波乗りジョーキゲン モダン超辛口

 ★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

超辛口

なのに

モダン！

超辛口

なのに

純米大吟醸！

みんな大好き

爽快辛口！

これぞ

上喜元の

真骨頂！

特選です！

只今　ブログ

ランキング　１位　

継続中！

みなさまの

おかげです！

深く感謝！！

何卒　

今後も応援

ワンクリック　

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超辛口なのに

モダン！

超辛口なのに

純米大吟醸！ 

山形の銘酒

上喜元から

今一押しの

辛口　新酒

入荷！

 波乗り

ジョーキゲン

モダン

超辛口

純米大吟醸

うすにごり

生

なみのり

じょうきげん

もだん

ちょうからくち

じゅんまいだいぎんじょう

うすにごり

なま

【コンセプト】----------------

超辛口なのにモダン！

そして

超辛口なのに純米大吟醸！

それが

波乗りジョーキゲン！

新酒第一弾は、

昨年同様

おりがらみ生の登場です。

青バナナ、

メロン、

白葡萄、

二十世紀梨などの青系の香り。

香り自体は控えめながらも

研ぎ澄まされた、

食事の邪魔をしない

綺麗な香りです。

微活性まではいきませんが、

瓶内二次発酵による

微量のガス感が心地よく、

昨年よりややアタックに

甘みを感じます。

切りたてメロンのような

みずみずしい旨味を

感じたかと思うと、

それ以上に

甘みは広がることはなく、

ストンと落ちるキレの良さ。

超辛口ながらも

ペラい印象はまったくなく

ありがちな

苦み・渋みもちゃんと

押さえられている、

バランスの良い仕上がりには

感服の一言。

-------------------------------

上喜元の

ニュータイプの

爽快辛口

純米大吟醸！

数量限定

売り切れごめん！

皆様のご来店

お待ちしております！

---------------------------------------

 ◆ 上喜元

 波乗り

ジョーキゲン

モダン

超辛口

純米大吟醸

うすにごり

生

なみのり

じょうきげん

もだん

ちょうからくち

じゅんまいだいぎんじょう

うすにごり

なま

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　３，５９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽きらり ＆ 山田錦 ＆ ふくひびき

精米歩合：　50％

日本酒度：　+16

酸度： 1.6

アミノ酸度： 0.7

アルコール度数：　16.3％

使用酵母：　山形ＫＡ酵母　他

 コンデション：　おりがらみ生

波乗りジョーキゲン

 ★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

暑い日に

最高！

みんな大好き

爽快辛口！

これぞ

上喜元の

真骨頂！

特選です！

只今　ブログ

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みなさまの

おかげです！

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超辛口なのに

モダン！

超辛口なのに

純米大吟醸！ 

山形の銘酒

上喜元から

今一押しの

夏酒

出ました！

 波乗り

ジョーキゲン

モダン

超辛口

純米大吟醸

うすにごり

生

なみのり

じょうきげん

もだん

ちょうからくち

じゅんまいだいぎんじょう

うすにごり

なま

【コンセプト】----------------

山形の銘酒

「上喜元」から

夏にドンピシャな酒入荷！

上喜元を醸す

酒田酒造の魅力と言えば

数多くの酒米を

自在に使い分けながらも

「　あっ！上喜元だ！　」と

わかる味わいを

見事に醸し出す

それぞれの異なる個性を

ひとつのお酒に

まとめあげることができる

技術力の高さにあります。

今回、

「超辛口なのにモダン」

「超辛口なのに純米大吟醸」

というコンセプトで

みずみずしく爽やかな

甘味を表現した

モダン超辛口タイプの

まったく新しい

夏の生酒が

完成いたしました。

幸水梨を思わす

みずみずしく

ミネラリーな香りと

オリ由来のミルキーな香り。

軽い瓶内二次発酵による

強めのガス感に、

梨やバナナのような甘みを

アタックに感じるも、

その甘味は広がること無く

スパッと切れる

スーパードライな味わいに

仕上がっています。

-------------------------------

上喜元が

チャレンジした

ニュータイプの

爽快辛口

純米大吟醸！

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

 ◆ 上喜元

 波乗り

ジョーキゲン

モダン

超辛口

純米大吟醸

うすにごり

生

なみのり

じょうきげん

もだん

ちょうからくち

じゅんまいだいぎんじょう

うすにごり

なま

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　３，５９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽きらり ＆ 山田錦

精米歩合：　50％

日本酒度：　+16

酸度： 1.2

アミノ酸度： 1.0

アルコール度数：　16％

使用酵母：　山形ＫＡ酵母　他

 コンデション：　おりがらみ生

上喜元 雄町 純大吟 うすにごり 生

**************************

＝　お知らせ　＝

黄金週間　営業のご案内

＜弊店休業日のご案内＞

５月１日（水）

５月６日（月）

　　　～ ８日（水）

は　　お休み　

となります。

黄金週間の　営業時間　は

通常通り

１０時　〜　１９時

でございます。

何卒よろしくお願いいたします。

*******************************

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

声を

大にして

言いたい！

上喜元 の

雄町 は

激うま

です！！

只今　ブログ

ランキング　１位　

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山形の銘酒

上喜元から

出ました！

 上喜元

JOKIGEN

毎日のみたい

ﾊｲｽﾍﾟｯｸな

純米

大吟醸酒。

じょうきげん

まいにちのみたい

はいすぺっくな

じゅんまい

だいぎんじょうしゅ。

【コンセプト】----------------

山形の銘酒

「上喜元」から

凄い酒入荷！

上喜元の名前の由来は

「酒は人のかたわらにあって

喜びをさらに喚起するもの。

このお酒を飲めば

誰もが上機嫌になるように」

から。

上喜元を醸す

酒田酒造の最大の特徴といえば

全国から集めた

数多い酒米を自在に使い分け

銘酒を生み出すこと。

どれを飲んでも

「上喜元だ」と

わかる味わいでありながら

それぞれの異なる酒米の個性を

ひとつのお酒にきちんと

表現しています。

そんな「上喜元」で

特にオススメの

酒米と言えば

ズバリ　「　雄町　」！

出ました！

妙に長い商品名が

ヒットしているという

巷の話から考えた

商品名が長～い

上喜元シリーズ！

今回　お酒の名前　が

「毎日飲みたい

ハイスペックな

純米大吟醸。」

の　登場　です。

すみません。

毎日飲みたいを

どう捉えるかではありますが

今回はスペックのとおり

上喜元では一押しの

「雄町」を使用した

おりがらみ生ですので

シュワッとジューシーな味わい！

飲んだ一口目から「旨い！」

と感じるわかりやすさ！

から「　毎日飲みたい　」と

名づけられました。

山形 KA 酵母の

お手本のような

穏やかながらも

洋梨やバナナのような

香りを感じ、

ピチピチとしたガス感、

じわーんと広がる

ジューシーな旨みと酸味、

キメの細かい

伸びやかな味わいを

お楽しみいただけます。

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

 ◆ 上喜元

JOKIGEN

毎日のみたい

ﾊｲｽﾍﾟｯｸな

純米

大吟醸酒。

じょうきげん

まいにちのみたい

はいすぺっくな

じゅんまい

だいぎんじょうしゅ。

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　３，４９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　雄町

精米歩合：　50％

日本酒度：　±0

酸度： 2.1

アミノ酸度： 1.1

アルコール度数：　16％

使用酵母：　山形ＫＡ酵母

 コンデション：　おりがらみ生

上喜元 酒和地

じょうきげん

しゅわっち

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

毎年 大絶賛！

微炭酸 で 爽快美味！

店主 イチオシ ！

夏に　

ピッタリ の １本 ！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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上喜元 の

「活性生酒」

シュワッチ！

（酒和地）

上喜元

純米吟醸

酒和地

じょうきげん

じゅんまいぎんじょう

しゅわっち

シュワッチ！

蔵元が

この名前に

値するお酒が

しぼれた時だけに

限定出荷する

生酒！

名前からすると

三ツ矢サイダーのような

「刺激的な酒か！」と

想像しますが・・・・

さにあらず。

上品さの中に

生酒の爽やかさを

満喫できる

食中酒にピッタリの

お酒です。

精米歩合50％と　

純米大吟醸クラス

の造りですが

価格は、　

１升瓶　２，９７０円

４合瓶　１，６５０円

と

「ほんまかいな？」　の　

超お買い得　価格です。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

・・・　ここがお勧め！！　・・・

①瓶内２次発酵による微発泡が、

　清涼感ある味わいを誘います。

②にごり酒独特の、

　ほのかな甘さと

　柔らかい口当たりで

　呑み飽きしません。

③純米吟醸の吟醸香と旨みが

　食中酒に最適！

④キンキンに冷やし、

　冷酒でお召し上がりください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆ 上喜元

純米吟醸

酒和地

じょうきげん

じゅんまいぎんじょう

しゅわっち

＜要冷蔵＞

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【蔵元コメント】

清涼感を持たせるために

搾りたてのお酒（オリを含む）を

ビン詰めし

封印しました。

上喜元 鶯 ～うぐいす～

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

天才杜氏

佐藤正一　謹製

 香味バランスが

絶妙！

キリッと

引き締まった

辛口純吟！

これぞ

上喜元！

只今　ブログ

ランキング　１位　

復活！

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山形の銘酒

上喜元から

初リリース！

 上喜元

才 - SAI - 

純米吟醸

“　鶯　”

じょうきげん

さい　＝サイ＝

じゅんまいぎんじょう

“　うぐいす　”

【推薦コメント】-------------

山形の銘酒

「上喜元」から

新シリーズ入荷！

上喜元の名前の由来は

「酒は人のかたわらにあって

喜びをさらに喚起するもの。

このお酒を飲めば

誰もが上機嫌になるように」

から。

上喜元を醸す

酒田酒造の最大の特徴といえば

全国から集めた

数多い酒米を自在に使い分け

銘酒を生み出すこと。

どれを飲んでも

「上喜元だ」と

わかる味わいでありながら

それぞれの異なる酒米の個性を

ひとつのお酒にきちんと

表現しています。

その

「才能」

「才知」

「多才さ」

を表現する

＜ど真ん中の味わい＞を

オリジナルでタンク1本

造っていただき、商品化したのが

この

「　才　ーSAIー　」

シリーズです。

透明感があり

嫌味のないということを前提に

リンゴや洋梨、ライチのような

華やかな香りを感じます。

近年の上喜元の特徴である

飲んだ瞬間に

パッと広がる鮮明な酸味と

旨味とのバランスが素晴らしく

辛口のキリッと

シャープな引き締まった印象を

受けます。

この味わいは

食事と一緒に楽しむことで

完成すると言えます。

塩辛、天ぷら塩

明太子の卵焼など

塩っ気のある料理との相性が

たいへん良いです。

-----------------------------

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

 上喜元

才 - SAI - 

純米吟醸

“　鶯　”

じょうきげん

さい　＝サイ＝

じゅんまいぎんじょう

“　うぐいす　”

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　３，４９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽きらり、山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3

酸度： 1.6

アミノ酸度： 1.3　

アルコール度数：　16％

使用酵母：　山形ＫＡ酵母

上喜元 特純 にごり酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ６２ 弾！

ピチピチした

にごり酒

好きなら　コレ！

おまたせ！！

山形の人気酒

上喜元

新酒

活性

にごり　

入荷！

めざせ

ランキング　１位　！

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開栓注意！

フレッシュ！

ジューシー！

キレある辛口

爽快 微発泡！

大変お待たせしました！

天才杜氏　

佐藤正一　が醸す！！

待望の　

上喜元のしぼりたて

“ 　おりがらみ 　”

生酒　

上喜元

 特別純米

にごり酒

生酒　

じょうきげん

とくべつじゅまい

にごりざけ

なまざけ

【蔵元コメント】-------------

ほんのり華やかな香り

にごり酒特有の発泡感が

心地よく広がります。

旨みと爽快なキレの

バランスを存分に

お楽しみくださいませ。

------------------------------

開栓注意！

新酒らしく　

若々しい、ピチピチの美酒。

人気酒のため

売り切れ御免！

欲しい方は

お急ぎくださ～い！

------------------------------------------

上喜元

 特別純米

にごり酒

生酒　

じょうきげん

とくべつじゅまい

にごりざけ

なまざけ

［山形県・酒田酒造］

★要冷蔵　生酒★

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽燦々　＆　五百万石

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+3

酸度：　1.5

アルコール：　16％　

酵母：　自社酵母

酒和地 しゅわっち

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

毎年 大絶賛！

微炭酸 で 爽快美味！

店主 イチオシ ！

夏に　

ピッタリ の １本 ！

只今

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上喜元 の

「活性生酒」

シュワッチ！

（酒和地）

上喜元

純米吟醸

酒和地

じょうきげん

じゅんまいぎんじょう

しゅわっち

シュワッチ！

蔵元が

この名前に

値するお酒が

しぼれた時だけに

限定出荷する

生酒！

名前からすると

三ツ矢サイダーのような

「刺激的な酒か！」と

想像しますが・・・・

さにあらず。

上品さの中に

生酒の爽やかさを

満喫できる

食中酒にピッタリの

お酒です。

精米歩合50％と　

純米大吟醸クラス

の造りですが

価格は、　

１升瓶　 ２，８６０円

４合瓶　 １，４３０円　

と

「ほんまかいな？」　の　

超お買い得　価格です。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

・・・　ここがお勧め！！　・・・

①瓶内２次発酵による微発泡が、

　清涼感ある味わいを誘います。

②にごり酒独特の、

　ほのかな甘さと

　柔らかい口当たりで

　呑み飽きしません。

③純米吟醸の吟醸香と旨みが

　食中酒に最適！

④キンキンに冷やし、

　冷酒でお召し上がりください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

◆ 上喜元

純米吟醸

酒和地

じょうきげん

じゅんまいぎんじょう

しゅわっち

＜要冷蔵＞

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　２，８６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４３０円　（税込）

【蔵元コメント】

清涼感を持たせるために

搾りたてのお酒（オリを含む）を

ビン詰めし

封印しました。

笑おう！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

初売りは

１月４日（火）

朝　１０時　から

皆様のご来店

お待ちいたしております！

只今　ブログ

ランキング　１位　

陥落！

１位復活は

みなさまのお情け

にかかっております！

何卒

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笑 門 来 福

笑う門には

福来る！

 上喜元

スマイル

特別純米

きたしずく

【蔵元コメント】-------------

上喜元の名前の由来は

「酒は人のかたわらにあって

喜びをさらに喚起するもの。

このお酒を飲めば

誰もが上機嫌になるように」

から。

そんな思いを

わかりやすくストレートに

表現した酒が、

この上喜元「スマイル」。

このお酒を囲って飲めば、

「誰もがワイワイ楽しめる」

「上機嫌になる」

をコンセプトに

誰が飲んでも美味しい！

と感じる王道の飲みやすさ。

どこまでも

飲み疲れしない

バランスの良さを追求した

お酒です！

透明感のある香りと

心地よいガス感。

どこまでも飲み続けられる

スッキリ感。

北海道産きたしずくを

使用した純米酒です。

北海道3種の

酒造好適米のなかで

最後に開発されたお米で

「雑味が少なく

柔らかい味の酒が

醸される」と

教科書には書いてありますが、

まさにその特徴を

うまく表現したような

上出来なお酒。

リンゴや和梨のような

香りがしますが、

透明感があり

あくまでも上品。

開栓直後は

微量のガス感があり、

ほどよい膨らみとともに

スーッときえてゆく、

さっぱりとした味わい。

どこまでの飲み続けられる

バランスの良いお酒です。

-----------------------------

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

 ■ 上喜元

スマイル

特別純米

きたしずく

 じょうきげん

すまいる

とくべつじゅんまい

きたしずく

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　３，３９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　北海道産 きたしずく

精米歩合：　60％

日本酒度：　±0

酸度： 1.3

アミノ酸度： 1.2　　

アルコール度数：　16％

使用酵母：自社酵母

上喜元 マスカット

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

※　注意　※

果物の

マスカット　は

全く

入っておりません。

皆様のおかげで

ランキング１位　

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山形の銘酒

上喜元！

名人　

佐藤正一　杜氏（社長）

が　醸す　

雄町　の　純米大吟醸　は

店主　水上　も　大好きな　1本

超おすすめ　！

一押しです　！！

そんな

“　雄町 の 純大吟　”

の　限定品　が　コレ！

上喜元

くだもの

マスカット

【推薦コメント】-------------

マスカットや

柑橘を思わす爽やかな香りと

熟した梨や乳を思わす

まろやかで深みのある

ミルキーな香りが

見事に調和した

バランスの良さ！

口に含んだ瞬間の微量のガス感

そして口の中で

マスカットが弾けるような

爽やかな酸味と

ポップな旨味を感じる

躍動感のある味わい。

よーく冷やして

その爽やかさと

苦味を感じながら

洋食と合わすのも良し！

温度が上がるにつれ

そのミルキーな旨味があらわれ

和食と合わすのも良し！

非常に守備範囲の広い

オススメの 1 本！！

-----------------------------

フルーティーで

爽やかな

限定品

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

■　上喜元

くだもの

マスカット

［山形県・酒田酒造］

４合瓶　・・　２，０９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　雄町

精米歩合：　50％

日本酒度：　+4　　

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　16％

使用酵母：　自社酵母

上喜元 「ともに」

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

佐藤社長　曰く

昨年好評だった

「be after」を装いあらたに

「これからの時代を皆様ともに

日本酒を楽しんでいけるように」

この苦難を

ともに一緒に乗り越えたいと

願いをこめて命名しました。

50%精米で

R2BYの上喜元の

至極の純米大吟醸

スペシャルブレンドです。

「少しずつ

日常を取り戻せるように

以前の日常を追い求めたい」

という気持ちをこめて

お送りいたします!

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

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【蔵元コメント】-------------

このお酒を

手に取っていただいた皆様と

笑顔で日本酒を楽しめる日々が

早く訪れることを

蔵人一同

心より願っております。

-----------------------------

コロナに負けるな！

蔵元からの

特別ご奉仕品！

 上喜元

純米大吟醸

スペシャル

ブレンド

「ともに」

昨年の冬から

今年の春にかけて

造られた

純米大吟醸を

贅沢にブレンドした

スペシャルな限定品

だ！

山田錦の純米大吟醸

も　ブレンド　されてます！

それが

１升瓶　２，６４０円

４合瓶　１，３２０円

と　

驚くべき

コスト

パフォーマンス！

数量限定

売り切れごめん！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

 ■ 上喜元

純米大吟醸

スペシャル

ブレンド

「ともに」

［山形県・酒田酒造］

１升瓶　・・　２，６４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦　他

精米歩合：　50％

日本酒度：　+1～+3　　

アルコール度数：　15％

使用酵母：自社酵母