2025年8月 5日 (火)

BUNRAKU NEW WAVE （青）生詰

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 蔵元史上

 

 

もっとも

 

 

攻めた

 

 

アルコール

 

 

10％　の

 

 

新感覚

 

 

日本酒！

 

 

 

 

 

 

只今

 

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超モダンな

 

 

爽快夏酒

 

 

入荷！

 

 

 

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 BUNRAKU

 

 

NEW WAVE

 

 

（青）

 

 

生詰

 

 

ぶんらく

にゅううえーぶ

＜あお＞

なまづめ

 

 

 

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【コンセプト】-----------------

 

蔵元史上

 

もっとも攻めた

 

アルコール10％の

 

新感覚日本酒！

 

 

今年より新登場！

北西酒造の

BUNRAKUシリーズ。

 

北西酒造には

４つのブランドがあります。

 

食中酒がコンセプトの

既存ブランド「文楽」。

 

水、米、酵母と

全て埼玉県産にこだわった

「オール県産」の

フルーティーなお酒

「AGEO」。

 

リンゴ酸の持つ

フレッシュな酸味を活かした

社長肝煎りの人気ブランド

「彩來（SARA）」。

 

その対抗馬として

若手を中心に考え生み出された

檸檬がコンセプトの

クエン酸が爽快な味わいを

演出する

「Bunraku Reborn」。

 

そして今回の

「BUNRAKU NEW WAVE」は、

若手メンバーを中心に考えた、

蔵元史上もっとも攻めた

アルコール10％の新感覚日本酒。

 

テーマは、

「令和世代に贈る、

はじめての日本酒」

です。

 

初々しく透明感があり、

メロンやグレープフルーツのような

爽やかな香りを感じます。

 

口当たりはあくまでも軽やかに、

チリチリとしたガス感が

フレッシュな印象を与え、

心地よい甘みとともに

「つるん」と消えてなくなる

軽快 さ 。

 

前回リリースした生酒に比べると

幾分スマートな印象で、

より軽快に楽しめます。

 

海外のクラフトビール

のようなイメージで

デザインされた

カジュアルなフォルム。

 

難しく飲むお酒ではなく、

アウトドアなどで

ワイワイ楽しみながら飲みたい、

今からの季節にぴったりなお酒に

仕上がっています！

 

 

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数量限定

 

売り切れ御免！

 

 

皆様のご来店　

 

お待ちしてま〜す！

 

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 ◆ BUNRAKU

 

 

NEW WAVE

 

 

（青）

 

 

生詰

 

 

ぶんらく

にゅううえーぶ

＜あお＞

なまづめ

 

［埼玉県・北西酒造］

 

 

 

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１升瓶　・・　３，４９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

 

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合：　50％　

日本酒度：　-3.5

酸度：　0.7

アミノ酸度：　0.6

アルコール度数：　10％

酵母：　明利小川酵母　コンディション：　純米大吟醸（生詰）

2025年8月 5日 (火) 新入荷, 日本酒, 新登場！, 地酒　埼玉, 地酒　関東, 日本酒：BUNRAKU NEW WAVE（埼玉県） | | コメント (0)

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