山三 純吟 山田錦 五割 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

2009年に

ﾐｼｭﾗﾝ３つ星

を獲得し、

その星を

返上するまでの10年間

維持し続けることで

世界的にも有名になった

『鮨さいとう』が選んだ

おすすめの日本酒は！

大変です！

首位陥落の

ピンチか？

お願いです

盤石 １位 への

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

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「鮨さいとう」が選んだ、握りと相性抜群の日本酒とは！

ＳＮＳ　で　話題沸騰！

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

山 三

 やまさん

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米吟醸

山田錦

五割

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

ごわり

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】-------------

兵庫県で契約栽培された

酒米「山田錦」を使用し

精米歩合50％まで

丁寧に磨き上げた

純米吟醸無濾過生原酒です。

穏やかでありながら

華やかな香り立ち。

ふくらみのある

上品な味わいが

美しく重なり、

口に含むと

やわらかな甘みが

静かに広がります。

後口は軽やかで

シャープなキレ。

山三酒造らしい、

フレッシュで

透明感のある味わいに

仕上がりました。

------------------------------

北陸では弊店だけ！

"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

今

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

酒米の王様

兵庫県産

山田錦で醸す

山三ﾌｧﾝ必飲の

レア酒！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

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◆ 山三

純米吟醸

山田錦

五割

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

ごわり

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　４，０７０円　（税込）

４合瓶　・・　２，２００円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産山田錦

精米歩合：　50％

日本酒度：　+1

酸度：　1.5

アミノ酸度：　1.3

アルコール度数：　15％　

*********************************

ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

**************

山三酒造

～やまさんしゅぞう～

**************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

--------------------------------

山三 純大 生 山恵錦

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2009年に

ﾐｼｭﾗﾝ３つ星を獲得し、

その星を

返上するまでの10年間

維持し続けることで

世界的にも有名になった

『鮨さいとう』が選んだ

おすすめの日本酒は！

大変です！

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「鮨さいとう」が選んだ、握りと相性抜群の日本酒とは！

ＳＮＳ　で　話題沸騰！

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

山 三

 やまさん

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】------------

長野県東御市八重原で

栽培された酒米「山恵錦」を

使用し、精米歩合45％まで

磨き上げた

「　純米大吟醸うすにごり　」

優しい果実香とまろやかな甘味

うすにごり由来の程よい渋みが

美しく調和します。

飲み進めるほどに心地よく

食事にそっと寄り添う味わい。

酒蔵再始動の初年度から

造り続ける

繊細さと艶やかさを追求した

１本です。

＜こだわり＞

当蔵は

すべて一仕込みあたり

600ｋｇという小仕込みで

全て手作業にて丁寧に

醸しております。

少量仕込みならではの

繊細な温度管理と

きめ細やかな工程管理により

酒米の個性を最大限に引き出した

上質な酒造りを実現しています。

------------------------------

北陸では弊店だけ！

"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

こだわりの

生産者が造る

地元ピカイチの酒米を

磨いて

もう最高！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいだいぎんじょう

さんけいにしき

よんわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，８５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県「太陽と大地」産 山恵錦

精米歩合：　45％

日本酒度：　-2

酸度：　1.5

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　15％　

-------------------------------------------

ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

**********************

山三酒造（やまさんしゅぞう）

**********************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

--------------------------------

山三 新酒 第1号！

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

★蔵元メッセージ★

おかげさまで

４期目

 最初の

新酒が

絞り上がりました！

ごめんなさい！

最初に

謝っときます！

入荷本数

ほんの

わずか

です！

ありがとうございます！

首位街道

爆走中！

今日も

皆様の

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数量限定！

売り切れ御免！

申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しください。

御免なさい！

店頭での販売は

お一人様

　１本　で

お願いします。

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2009年に

ﾐｼｭﾗﾝ３つ星を獲得し、

その星を

返上するまでの10年間

維持し続けることで

世界的にも有名になった

『鮨さいとう』が選んだ

オススメの 日本酒が

山 三

 やまさん

ＳＮＳ　で　話題沸騰！

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒　！

お待ちかね！

いよいよ

新酒が

登場だ～！

山三

純米吟醸

山恵錦

五割

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわり

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】---------

長野県東御市八重原地区

で契約栽培された

酒米「　山恵錦　」を

精米歩合５０％まで

丁寧に磨き上げた

純米吟醸無濾過生原酒

です。

昨年の55％精米歩合から

55％へとスペックを高め、

より透明感のある味わい

を目指しました。

口当たりなめらかで

穏やかな甘味を感じつつも

後味は

スッキリとキレがあり

山三らしいフレッシュで

澄んだ味わいを

お楽しみいただけます。

-------------------------

【山三のこだわり】-------

山三酒造では

すべて

一仕込みあたり

600ｋｇという

小仕込みで

すべて

手作業にて

丁寧に醸しております。

少量仕込みならではの

繊細な温度管理と

きめ細やかな

工程管理により

酒米の個性を

最大限に引き出した

上質な酒造りを

実現しています。

-------------------------

北陸では弊店だけ！

"　山 三　"

  　やまさん

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

純米吟醸

山恵錦

五割

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわり

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，６３０円 （税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県東御市八重原地区産 山恵錦

精米歩合：　50％

アルコール度数：　15％　

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ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

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 山三酒造

　やまさんしゅぞう

***************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

山三 純米吟醸 金紋錦

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

ごめんなさい！

最初に

謝っときます！

入荷本数

ほんの

わずか

です！

大変です！

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申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しください。

御免なさい！

店頭での販売は

お一人様

　１本　で

お願いします。

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2009年に

ﾐｼｭﾗﾝ３つ星を獲得し、

その星を

返上するまでの10年間

維持し続けることで

世界的にも有名になった

『鮨さいとう』が選んだ

オススメの 日本酒が

山 三

 やまさん

ＳＮＳ　で　話題沸騰！

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米吟醸

金紋錦

五割五分

無濾過

原酒

瓶燗火入れ

やまさん

じゅんまいぎんじょう

きんもんにしき

ごわりごぶ

むろか

げんしゅ

びんかんひいれ

【蔵元コメント】-------------

長野県で契約栽培された

酒米「金紋錦」を

精米歩合55％まで

磨き上げ、丹念に仕込んだ

純米吟醸無濾過原酒です。

瓶燗火入れを施すことで

フレッシュな香りはそのままに

口当たりは一層まろやかに！

米の旨みが引き立ち

奥行きのある味わいに

仕上がっております。

ぜひ食中酒として

幅広いお料理と共に

お楽しみください。

------------------------------

【山三のこだわり】-----------

山三酒造では

すべて

一仕込みあたり600ｋｇという

小仕込みで

すべて

手作業にて丁寧に醸しております。

少量仕込みならではの

繊細な温度管理と

きめ細やかな工程管理により

酒米の個性を

最大限に引き出した

上質な酒造りを

実現しています。

-------------------------------

北陸では弊店だけ！

"　山 三　"

  　やまさん

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

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◆ 山三

純米吟醸

金紋錦

五割五分

無濾過

原酒

瓶燗火入れ

やまさん

じゅんまいぎんじょう

きんもんにしき

ごわりごぶ

むろか

げんしゅ

びんかんひいれ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県産 金紋錦

精米歩合：　55％

アルコール度数：　15％　

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ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

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 山三酒造

　やまさんしゅぞう

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【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

山三 純大 山田錦 無濾過原酒

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ﾐｼｭﾗﾝ３つ星を獲得し、

その星を

返上するまでの10年間

維持し続けることで

世界的にも有名になった

『鮨さいとう』が選んだ

おすすめの日本酒は！

大変です！

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鮨さいとう が 選んだ 日本酒

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情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

山 三

 やまさん

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米大吟醸

山田錦

三割九分

無濾過

原酒

やまさん

じゅんまいだいぎんじょう

やまだにしき

さんわりきゅうぶ

むろか

げんしゅ

【蔵元コメント】-------------

兵庫県で契約栽培された

酒米「山田錦」を

贅沢に精米歩合３９％まで

磨き上げ、丹念に仕込んだ

純米大吟醸無濾過原酒です。

ふんわり広がる、

上品で柔らかな香り。

とろりとした

滑らかな口当たりに、

蜂蜜や熟した果実を思わせる

甘みが重なり、

口いっぱいに広がります。

すっと抜けるキレと

静かにほどける余韻が心地よく

日々の食卓にそっと寄り添う

上質な１本です。

------------------------------

【山三のこだわり】-----------

山三酒造では

すべて

一仕込みあたり600ｋｇという

小仕込みで

すべて

手作業にて丁寧に醸しております。

少量仕込みならではの

繊細な温度管理と

きめ細やかな工程管理により

酒米の個性を

最大限に引き出した

上質な酒造りを

実現しています。

-------------------------------

北陸では弊店だけ！

"　山 三　"

  　やまさん

コスパ最強！

酒米の王様

兵庫県産

山田錦で醸す

山三ﾌｧﾝ必飲の

レア酒！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

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◆ 山三

純米大吟醸

山田錦

三割九分

無濾過

原酒

やまさん

じゅんまいだいぎんじょう

やまだにしき

さんわりきゅうぶ

むろか

げんしゅ

[長野県・山三酒造]

４合瓶のみ　・・　２，７５０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産山田錦

精米歩合：　39％

アルコール度数：　16％　

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ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

***************

 山三酒造

　やまさんしゅぞう

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【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

山三 純吟 山田錦 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

銘酒の宝庫

長野から

古いのに新しい！

新進気鋭の酒蔵！

コスパの高さに

驚き！

おかげさまで

只今

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休眠蔵　を　復活！

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山三酒造（やまさんしゅぞう）

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【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

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情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米吟醸

山田錦

五割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】-------------

兵庫県で契約栽培された

酒米「山田錦」を使用し

精米歩合55％まで

丁寧に磨き上げた

純米吟醸無濾過生原酒です。

繊細な香りと

ふくらみのある上品な味わいが

調和し、口に含むと

優しい甘みが広がります。

後口はすっと切れる

軽快なキレが心地よく

山三酒造らしい

フレッシュで透明感のある

味わいに仕上がりました。

香りと味わいのバランスに優れ

食中酒としても

オススメの１本です。

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"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

今

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

酒米の王様

兵庫県産

山田錦で醸す

山三ﾌｧﾝ必飲の

レア酒！

数量限定

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皆様のご来店

お待ちしております！

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◆ 山三

純米吟醸

山田錦

五割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，７４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産山田錦

精米歩合：　55％

アルコール度数：　15％　

山三 純大 山恵錦

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

銘酒の宝庫

長野から

古いのに新しい！

新進気鋭の酒蔵！

コスパの高さに

驚き！

おかげさまで

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休眠蔵　を　復活！

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山三酒造（やまさんしゅぞう）

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【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

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情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

うすにごり

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわりごぶ

うすにごり

むろか

なまげんしゅ

北陸では弊店だけ！

"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

こだわりの

生産者が造る

地元ピカイチの酒米を

磨いて

もう最高！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

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◆ 山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

うすにごり

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいだいぎんじょう

さんけいにしき

よんわりごぶ

うすにごり

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，７４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県「太陽と大地」産 山恵錦

精米歩合：　45％

アルコール度数：　15％　

山三 純大45 山恵錦 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

銘酒の宝庫

長野から

古いのに新しい！

新進気鋭の酒蔵！

コスパの高さに

驚き！

おかげさまで

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守！

みなさまの応援

ワンクリック　

お願いします！　

↓　↓

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

**********************

山三酒造（やまさんしゅぞう）

**********************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

--------------------------------

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

北陸では弊店だけ！

"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

こだわりの

生産者が造る

地元ピカイチの酒米を

磨いて

もう最高！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

純米大吟醸

山恵錦

四割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいだいぎんじょう

さんけいにしき

よんわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，７４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県「太陽と大地」産 山恵錦

精米歩合：　45％

アルコール度数：　15％　

山三 山恵錦 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

銘酒の宝庫

長野から

古いのに新しい！

新進気鋭の酒蔵！

コスパの高さに

驚き！

おかげさまで

只今

ランキング　１位　

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休眠蔵　を　復活！

**********************

山三酒造（やまさんしゅぞう）

**********************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

--------------------------------

情熱の蔵元が贈る

新進気鋭の酒！

コスパ

最高！

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

山三

純米吟醸

山恵錦

五割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

北陸では弊店だけ！

"　山三　"

  やまさん

コスパ最強！

美味しく

飲んで欲しいから

無濾過生原酒！

こだわりの

生産者が造る

地元ピカイチの酒米を

磨いて

もう最高！

数量限定

売り切れ御免

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

純米吟醸

山恵錦

五割五分

無濾過

生原酒

やまさん

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

ごわりごぶ

むろか

なまげんしゅ

[長野県・山三酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県「太陽と大地」産 山恵錦

精米歩合：　55％

アルコール度数：　15％　

山三 三恵錦 純大吟 （王冠）

やまさん

さんけいにしき

じゅんまいだいぎんじょう

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

超限定

ごめんなさい！

入荷本数

少ない

です！

ゆえに

お取り置き

不可

です！

申し訳ありません！

只今

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注意

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

微発泡清酒です！

王冠です！

開栓後の保存は

1：ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰを使う

開栓後は炭酸が抜けない

ようにすることが重要です。

そのための効果的な方法が

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ用の

「ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰ」

を使うことがオススメです。

圧力をかけて

栓をするため

炭酸が抜けにくく

長く泡を楽しめます。

2：ﾗｯﾌﾟで密閉して保存する

もしｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰが

手元にない状態であれば

口にぴったりとﾗｯﾌﾟをかけて

輪ゴムで留める方法も

あります。

ただし

あくまで応急処置的な方法なので

あまりおすすめはしません。

ｽﾄｯﾊﾟｰがない場合は

なるべく早く飲み切るのが

ベターです。

 ＜保存期間の目安＞

どのような方法を

選んだとしても

開栓後は

なるべく早く

飲み切るように

してください。

目安は、

開栓から1〜2日程度。

つまり、

翌日中には飲み切るのが

ベストです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

信州の

あの！

新進気鋭の

蔵から

初登場！

２３年酒造年度

最後の最後に

どえらい

微発泡清酒

２タイプ

登場だ！

山三

三恵錦

純米大吟醸

うすにごり

 

山三

三恵錦

純米大吟醸

澱引き

【蔵元コメント】----------

2023BY・最後の一本🍶

長野県八重原産の

山恵錦を使用した

微発泡性の純米大吟醸！

シルキーな舌触り！

豊かな旨味！！

「うすにごり」ﾀｲﾌﾟ　と

「澱引き＝ｸﾘｱでﾌﾙｰﾃｨｰ」ﾀｲﾌﾟ

どちらも、

心地よい発泡感に

豊な甘さがありながらも

サラッとした後口の

爽やかなお酒　に

仕上がりました。

料理との相性も良く、

魚料理から肉料理まで

幅広く楽しむことが

出来ます。

是非、食中酒として

料理とのペアリングを

お楽しみください。

うすにごり、澱引き、

各450本限定と

なります。

-----------------------

情熱の蔵元が贈る

今期最後の酒！

ぜひお試しくださいませ。

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

三恵錦

純米大吟醸

うすにごり

 

◆ 山三

三恵錦

純米大吟醸

澱引き

[長野県・山三酒造]

各　750ｍｌ瓶　・・　１，９８０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県 八重原産 三恵錦

精米歩合：　45％

アルコール度数：　15％　

-------------------------------------------

ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

**********************

山三酒造（やまさんしゅぞう）

**********************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

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