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2024

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 澤の花

辛口純米

花ごころ

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 ◆ 澤の花

辛口純米

花ごころ

さわのはな

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はなごころ

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶　・・　２，４７５円（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 ひとごこち

精米歩合：　60%　

日本酒度：　+5

酸度：　1.5

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　15％

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信州の銘酒が

澤 の 花

 さわのはな

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厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

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Beau

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ミッシエル

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強力 ﾗｲﾊﾞﾙ

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酒千庵水上

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日本を

代表する

甘酸っぱい系

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冬季限定酒！

フルーティ

ショワショワ

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

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ミッシェル

この人気酒の

冬季限定酒

その名は

Beau

Michelle

snow

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ふぁんたじー

【蔵元から注意のコメント】-----

瓶内で

二次発酵するお酒です。

保管は必ず

冷蔵庫内で

立てて保管を

お願い致します。

また、お早目に

お召し上がりください。

開栓時に

少し栓を開けた際、

泡が上がってきた場合は

噴き出す恐れがございますので、

ガス抜きの為、

栓の開け閉めを

ゆっくり　何度か

行っていただき、

泡が落ち着いてから

栓をお取り下さい。

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甘美にして

爽快！

嗚呼

なんと

マーベラスな酒！

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒！

季節限定！

売り切れ御免！！

このチャンス

お見逃しなく！！！

皆様のご来店　

お待ちしてます！！

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◆ Beau

Michelle

snow

fantasy

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

500ｍｌ瓶　・・　１，７０５円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

精米歩合：　60％

アルコール度数：　9％

--------------------------------------------

伝説の酒！

--------------------------------------------

 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第２回  酒-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」で

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ　=　１位！

さらに総合部門でも

グランプリ　＝　見事１位！！

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて　大ブレイク！ 

売れに売れて、市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

-------------------------------------------

 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のｺﾝｻｰﾄが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

　酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐！

市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

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日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！

Beau Michelle “snow fantasy in summer”

ボー

ミッシエル

スノー

ファンタジー

イン

サマー

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夏の大本命！

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これ飲まなきゃ

日本酒は

語れない！

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ビックリする酒！

酒千庵水上

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒の

夏限定酒

その名は

Beau

Michelle

snow

fantasy

ｉｎ

summer

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

いん

さまー

【蔵元コメント】-------------

夏のBeau Michelle！

“snow fantasy in summer”

青のMichelle！

ほんのりガス感ある

シュワっとした味わい

優しい甘さが

暑い夏を癒します。 

瓶内二次発酵のお酒です。

保管は必ず

冷蔵庫内で

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Beau Michelleファン

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必飲の酒！

季節限定！

売り切れ御免！！

この機会を

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皆様のご来店　

お待ちしております！！

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◆ Beau

Michelle

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500ｍｌ瓶　・・　１，７０５円（税込）

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原材料：　米・米麹

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精米歩合：　60％

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京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

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日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！

Beau Michelle “cotton candy”

ボー

ミッシエル

コットン

キャンディー

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花見は近いぞ！

お花見

好適酒！

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蔵元　タンク１本のみ

の 限定醸造！

つまり

数が少ないから

特約店の間でも

熾烈な奪い合いになる

貴重な１本！

はじける美味しさ！

クセになる強発泡！！

信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒の

季節限定酒

がコレ！

その名は

Beau

Michelle

cotton

candy

ぼー

みっしえる

こっとん

きゃんでぃー

【蔵元から注意のコメント】-----

もっとカジュアルに！

　　　　　もっと楽しく！

アルコール分 8 ％で

ライトアルコール！

軽い甘さも際立ちます。

発泡性が高いので

その為、穴開き栓を使っております。

綿あめのように

にごりが　ふわり　と舞う様子、

際立つ甘さ　と　

はじけるガス感　から

“cotton candy”

（コットンキャンディー）

と名付けました。

うすにごり　と　泡

が楽しめる

フルートグラス等で

お楽しみください。

お買い上げ後は

すみやかに冷蔵庫内で

保管ください。

くりかえしますが

発泡性が高い為、

穴開き栓を使用しております。

決して

「　横にしないでください！　」

------------------------------

甘美にして

爽快！

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Beau Michelleファン

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◆ Beau

Michelle

cotton

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ぼー

みっしえる

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500ｍｌ瓶　・・　１，８１５円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

精米歩合：　60％

アルコール度数：　8％

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伝説の酒！

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 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第２回  酒-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」で

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「雅(みやび)部門」で

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蔵の法被が映り込んでいたため

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Michelle

ボー

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Beau

Michelle

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少し栓を開けた際、

泡が上がってきた場合は

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甘酸っぱい酒

と言えば

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ボー

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ブリス

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Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒に

年に一度だけ

販売される

超限定酒

再醸仕込み

（貴醸酒と同意）が

あるのをご存じか？

その名は

 Beau

Michelle

BLISS

ぼー

みっしえる

ぶりす

【蔵元コメント】--------------

『 濃厚 Michelle 』

落ち着いた季節に

お楽しみいただきたい

味わいです。

はちみつを溶いたような

とろみと甘み、

アルコールのボリューム感と

マッチし、甘酸っぱい余韻が

長く続きます。

------------------------------

甘美にして

キレ良し！

嗚呼　

なんと

マーベラスな酒！

Beau Michelleファン

再醸酒＆貴醸酒ファン

必飲の酒！

数量　

超～限定！

入荷本数極わずか！！

この機会を

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 ◆ Beau

Michelle

BLISS

ぼー

みっしえる

ぶりす

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

720ｍｌ瓶　・・　２，７５０円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹・日本酒（Beau Michelle）

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

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商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

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｢Beau Michelle」

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 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

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「KinKi Kids」のｺﾝｻｰﾄが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

　酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

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あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

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日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！

澤の花 純大 満ち月

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

長野に

美味い酒あり！

秋にオススメな

品の良い

食中酒だ！

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

********************

厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

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その秋酒が入荷！

夏の暑さに

名残惜しさを

感じながらも

落ち着きのある季節へ。

食欲の秋が

映える味わい。

 澤の花

純米大吟醸

満ち月

さわのはな

じゅんまいだいぎんじょう

みちづき

【蔵元コメント】----------------

長野県産美山錦 50％精米、

ひとごこち 50％精米を原料に

明利小川酵母を単独使用。

麹はオーソドックスな吟醸種麹

を使いました。

全てオーソドックスで

クラシックなもので醸した酒です。

全量 10kg ずつの洗米、

限定給水、

無風での手造り麹、

低温発酵もろみ、

原酒上槽、

上槽後は低温管理でのろ過、

生で瓶詰め、

バッチ式瓶燗機で瓶火入れ、

急冷、

を行いました。

酒にダメージを与えないように

心がけておりますので、

酒に若干のガス感が

残っております。

爽やか、ミネラル感のある香り、

リンゴ、洋ナシ、のような

吟醸香が香ります。

味わいは、

わずかにガス感があり、

ボリューム感のある

ナチュラルな旨味、甘味を

感じます。

8～15℃、

冷えた温度から

やや温度が上がってきた感じの

温度帯がジューシーな

味わいをお楽しみいただけ、

一番コンセプトに

合う味わいに思います。

また、温めた温度も

お楽しみいただけます。

40℃くらいのぬる燗も

良いですが、

50℃の熱めの燗の方が

おすすめです。

--------------------------------

この味わいで

この価格は

ミラクル（奇跡！）

税込み　1升瓶で

３，３００円　の

純大吟はお得！

コストパフォーマンス

高～い

オススメ酒　です！

数量限定売り切れ御免！

ご来店は　お早めに！！

-------------------------------------------

 ◆ 澤の花

純米大吟醸

満ち月

さわのはな

じゅんまいだいぎんじょう

みちづき

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶　・・　３，３００円（税込）

４合瓶　・・　１，８４８円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産  美山錦 ＆ ひとごこち

精米歩合：　50％

日本酒度：　+1.5

酸度：　1.5

アミノ酸度：　0.8

アルコール度数：　16％

澤の花 打上花火

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

夏に

美味しい！

食事に合う！

コスパ高い！

純米大吟醸

ならコレ！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

から

〝爽やか〟

＆〝軽やか〟

清涼感ある

フレッシュな

辛口

純米大吟醸

登場！ 

 澤の花

純米大吟醸

打上花火

さわのはな

じゅんまいだいぎんじょう

うちあげはなび

【蔵元コメント】-------------

夜空に

輝く

一瞬の花。

大切な

思い出も

心に刻んで🎇

長野県産

美山錦 50％精米を原料に

明利小川酵母と M310 を

ブレンドして醸した

夏本番をイメージした

純米大吟醸です。

2 種類の酵母のブレンドは

酒母で時間差投入にて

香りの強弱をしております。

イソアミルの方が

強くなるように

仕上げました。

醪管理は

低温発酵、

原酒上槽、

上槽後は

冷却装置付きタンクで

低温管理でのろ過、

生で瓶詰め、

バッチ式瓶燗機で

瓶燗急冷を行いました。

爽やかな香りに

わずかに華やかな香りが

絡んだ立ち香、

メロン、白桃のような

甘い吟醸香が香ります。

味わいは、

わずかにガス感があり、

上品な甘味を伴う軽やかな印象。

ガス感が全体を引き締め

清涼感ある

シャープなバランスの味わいを

保ちます。

フレッシュな飲み口です。

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早めに！！

-------------------------------------------

 ◆ 澤の花

純米大吟醸

打上花火

さわのはな

じゅんまいだいぎんじょう

うちあげはなび

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶　・・　３，３００円（税込）

４合瓶　・・　１，８４８円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 美山錦 

精米歩合：　50％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.8

アルコール度数：　16％

------------------------

信州の銘酒が

澤 の 花

 さわのはな

********************

厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

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snow fantasy in summer

ボー

ミッシエル

スノー

ファンタジー

イン

サマー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

夏の大本命！

ＳＮＳで

話題騒然！

これ飲まなきゃ

日本酒は

語れない！

目からうろこ！

ビックリする酒！

酒千庵水上

特撰！

日本を代表する

甘酸っぱい系

の

夏　限定酒！

フルーティで

ショワショワ

爽快系の

スパークリング！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒の

夏限定酒

その名は

Beau

Michelle

snow

fantasy

ｉｎ

summer

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

いん

さまー

【蔵元から注意のコメント】-----

瓶内二次発酵のお酒です。

保管は必ず

冷蔵庫内で

立てて保管を

お願い致します。

開栓時に

少し栓を開けた際、

泡が上がってきた場合は

噴き出す恐れがございますので、

ガス抜きの為、

栓の開け閉めを

ゆっくり　何度か

行っていただき、

泡が落ち着いてから

栓をお取り下さい。

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甘美にして

爽快！

嗚呼　

なんと

マーベラスな酒！

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒！

季節限定！

売り切れ御免！！

この機会を

お見逃しなく！！！

皆様のご来店　

お待ちしております！！

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◆ Beau

Michelle

snow

fantasy

ｉｎ

summer

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

いん

さまー

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

500ｍｌ瓶　・・　１，５４０円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

精米歩合：　60％

アルコール度数：　9％

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伝説の酒！

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 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第２回  酒-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」で

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ　=　１位！

さらに総合部門でも

グランプリ　＝　見事１位！！

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて　大ブレイク！ 

売れに売れて、市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

-------------------------------------------

 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のｺﾝｻｰﾄが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

　酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐！

市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

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日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！

Beau Michelle “cotton candy”

ボー

ミッシエル

コットン

キャンディー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第１６０弾！

蔵元　タンク１本のみ

の 限定醸造！

つまり

数が少ないから

特約店の間でも

熾烈な奪い合いになる

貴重な１本！

はじける美味しさ！

クセになる強発泡！！

只今

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒の

季節限定酒

その名は

Beau

Michelle

cotton

candy

ぼー

みっしえる

こっとん

きゃんでぃー

【蔵元から注意のコメント】-----

もっとカジュアルに！

　　　　　もっと楽しく！

アルコール分 8 ％で

ライトアルコール！

軽い甘さも際立ちます。

発泡性が高いので

その為、穴開き栓を使っております。

綿あめのように

にごりが　ふわり　と舞う様子、

際立つ甘さ　と　

はじけるガス感　から

“cotton candy”

（コットンキャンディー）

と名付けました。

うすにごり　と　泡

が楽しめる

フルートグラス等で

お楽しみください。

お買い上げ後は

すみやかに冷蔵庫内で

保管ください。

くりかえしますが

発泡性が高い為、

穴開き栓を使用しております。

決して

「　横にしないでください！　」

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甘美にして

爽快！

嗚呼　

なんと

マーベラスな酒！

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒！

季節限定！

売り切れ御免！！

この機会をお見逃しなく！！！

皆様のご来店　

お待ちしております！！

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◆ Beau

Michelle

cotton

candy

ぼー

みっしえる

こっとん

きゃんでぃー

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

720ｍｌ瓶　・・　１，６５０円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

精米歩合：　60％

アルコール度数：　8％

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伝説の酒！

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 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第２回  酒-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」で

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ　=　１位！

さらに総合部門でも

グランプリ　＝　見事１位！！

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて　大ブレイク！ 

売れに売れて、市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

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 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のｺﾝｻｰﾄが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

　酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐！

市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

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日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！