謎の日本酒を解明せよ。
その酒の名は
［ 非公開 ］
ひこうかい
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全問正解1％の超難問
全てが謎に包まれた１本の日本酒
あなたはこの酒を見破れるか
只今
ランキング １位
なんとか 死守中！
みなさまのお情け
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蔵元からの挑戦状！
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全てが謎に包まれた、
一本の日本酒。
明らかなのは、
アルコール度数、
原材料、
そして酒蔵だけ。
あなたは
この日本酒の正体を
暴くことができるか―。
信じるは、己の感覚。
原材料や製法、ブランド…
情報に溢れた日本酒の世界で、
自分の感覚で日本酒を楽しむ、
情報を楽しむのではなく
感覚を楽しむ。
そんな日本酒の魅力を
再発見していただくためのお酒。
それが菊の司酒造の
［非公開］なのです。
あなたは
全問正解率
「0.4％」
の非公開の謎を
解き明かすことができるか―。
ぜひ
チャレンジしてみてください。
🌕 全問正解者には
プレゼント 🌕
見事超難問の謎を解き明かし、
全問正解した方には
もれなく日本酒720mlを1本
プレゼントいたします。
さらに、
回答者全員の中から
抽選で酒蔵グッズもプレゼント。
正解発表は
2021年6月上旬を
予定しております。
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我こそは！
と思う貴方！
ぜひ１本
ご購入いただき
挑戦してください！！
数量限定 売り切れ御免！
皆様のご来店
お待ちしております。
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酒の名称
［ 非公開 ］
ひこうかい
［岩手県・菊の司酒造］
４合瓶 ・・ １，７６０円 （税込）
【酒質データ】
【原材料】 米（国産）、
米麹（国産米）、
醸造アルコール
【アルコール分】 15度
【特定名称】 非公開
【精米歩合】 非公開
【酵母】 非公開
【火入れ】 非公開
【醸造年度】 非公開
【日本酒度＆酸度】 非公開
※開封後は冷蔵保存し
お早めにお召し上がりください。
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菊の司酒造［非公開］2021｜出題内容
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① 特定名称は？
大吟醸酒／純米吟醸酒／本醸造酒／純米酒
の4択問題です。
② 精米歩合は？
70％／60％／50％／40％
の4択問題です。
③ 酵母は？
K1801×K901
ジョバンニの調べ×K901
K701
ゆうこの想い
の4択問題です。
④ 火入れの有無は？
有り（火入れ酒）／無し（生酒）
の2択問題です。
【ヒント】
日本酒は品質保持のために
火入れを施すことが一般的です。
火入れをしない酒は
「生酒（なまざけ）」と言い、
独特のフレッシュ感を
楽しめる代わりに、
品質が変化しやすい酒です。
⑤ 醸造年度は？
2020年度
2018年度
2016年度
2014年度
の4択問題です。
【ヒント】
菊の司酒造［非公開］
が醸造されたのは
いつでしょう？
ラベルに表記されている
「製造年月」は
お酒が瓶詰めされた
年月を表示しています。
⑥ 日本酒度＆酸度は？
日本酒度「-5」酸度「2.0」
日本酒度「-5」酸度「1.3」
日本酒度「+5」酸度「2.0」
日本酒度「+5」酸度「1.3」
の4択問題です。
【ヒント】
日本酒度とは
お酒の液体としての
比重を表す数値です。
マイナス（-）に振れるほど
糖分などのエキス分が多いこと
を示しており、
マイナスが甘口、
プラスが辛口である傾向がみられます。
日本酒には様々な「酸」が含まれており、
酸度を分析しています。
酸度が低い酒はキレイで上品な味わい、
酸度が高い酒はガッシリした
骨太な味わいになります。
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