春霞 NEXT5 COLOR’S 2022
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秋田
人気蔵元
５人衆の
超～限定酒！
春霞
ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ
登場！
皆様のお力を！
めざせランキング１位！
今日も 叱咤激励 の
ワンクリック
何卒お願いいたします！
↓ ↓
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君は ネクスト５
（ねくすとふぁいぶ）
を知っているか！？
【ＮＥＸＴ５について】-------------------
秋田の造る蔵元集団 NEXT5
「未来の秋田の日本酒業界は
俺達が牽引するんだ！！」
という強い気持ちと高い志を持ち、
術交流は勿論、
前代未聞の共同醸造酒の製造や、
話題性のあるイベント等を
積極的に行っております。
Next5メンバー
白瀑・山本 山本友文
ゆきの美人 小林忠彦
春霞 栗林直章
一白水成 渡辺康衛
新政 佐藤祐輔
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秋田の
人気 蔵元 集団
新政 ・ 山本 ・ 春霞
一白水成 ・ ゆきの美人
＝ ＮＥＸＴ５
（ネクストファイブ）
から 今年は
趣向を変えて
限定酒が発売！
８月発売は
春霞だ！
春霞
NEXT5
COLOR’S
2022
【企画説明】----------------
2010年の寅年に結成した
NEXT5も早いもので12年が経ち、
再び寅年を迎えました。
結成当時は売上の減少による
経営難や技術的な問題を
多く抱えていましたが、
皆様の応援のおかげで
何とか⽣き残る事が出来ました。
5⼈で定期的に開催してきた
利き酒会で嗅覚や味覚を鍛え、
共同醸造プロジェクトを通して
各社の技術を共有・研鑽し、
会場やテーマを変えて開催した
イベントで⽇本酒ファンの
裾野を微⼒ながら広げて参りました。
振り返れば、
どれかひとつが⽋けても
今の私たちはなかったと思う
活動ばかりです。
今回の企画では、
この歳⽉で5蔵が⾝につけた
蔵の特⾊を
味わっていただける商品を
⽉替わりで皆様に
お届けすることにいたしました。
この総決算的なお酒に
もっとも適したパッケージを考え、
2018年にリリースした
⽥根剛（たね つよし）さんの
デザインボトルを
再度⽤いることにいたしました。
新たに５種類のデザインを
追加で施し
12⽉にはセット商品の発表、
それにあわせてイベント開催も
予定しております。
これまでの共同醸造とは異なり、
原料⽶を改良信交に
統⼀すること以外は
各蔵の創造性に委ねています。
同じ酒⽶で蔵ごとの⼯夫を戦わせる、
12年の節⽬にふさわしい挑戦です。
技術を競わせる
我々の⼼地よい緊張感も、
お酒、パッケージデザインと⼀緒に
楽しんでいただけたらうれしいです。
◎全蔵使⽤⽶…秋⽥県産改良信交
◎精⽶歩合……５０％
◎使⽤酵⺟……各蔵ごとに違います
◎販売価格……3,800円（税込み）
◎販売店舗……各蔵取引酒販店
（各蔵によって異なります）
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【蔵元コメント】-----------------
春霞は、明治 7 年、
秋田県六郷（現美郷町）で
創業しました。
奥羽山脈の麓に位置し、
地下水が豊富で稲作が盛んな地域です。
NEXT5 に参加以来、
当蔵の酒造りは一歩一歩
前に進んで来ました。
これも皆様の温かいご支援のおかげと
感謝申し上げます。
当蔵ではおよそ 9 割に
秋田の酒米「美郷錦」を
用いています。
美郷錦は、タンパク質少なく
高精白に適しているなど
酒造用米として
十分な性質を備えているだけでなく、
北国らしい端正さがあるお米です。
これからも「美郷錦」を核として
酒造りをしてまいります。
今回、当蔵では
初めて改良信交を使うことに
なりました。
蒸し上がりはふんわりと柔らかく、
数ある秋田米の中でも
奥深さを感じました。
美郷錦とは明らかに違う肌触りでした。
普段使っていない米を体験できるのも
NEXT5 企画ならではです。
また、オリジナルの蔵付分離酵母
「亀山酵母」で醸造し、
春霞らしい
「ご飯のおかずとも相性の良い食中酒」
を目指しました。
穏やかな香りと味わいのバランスを
お楽しみいただければ幸いです。
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数量 超～限定！
売り切れご勘弁！！
欲しい方は
お早めにご来店くださ～い！！！
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◆ 春霞
NEXT5
COLOR’S
2022
はるかすみ
ねくすとふぁいぶ
からーず
にせんにじゅうに
［秋田県・栗林酒造店］
４合瓶 ・・ ３，８００円（税込）
【酒質データ】
原料米： 秋田県産 改良信交
精米歩合： 50％
酵母： 亀山酵母
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