亀の海 細雪 ～ささめゆき～

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

師走です！

冬ですね・・・・

北の方では　もう　

雪 の 知らせ が・・・

弊店にも

細 雪

ささめゆき

酒千庵水上

特撰です！

ショック！

ランキング　１位　

陥落　！

めざせ　１位！

首位　奪還！

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　

冬限定　

美味い酒！

新米新酒

しぼりたて

生酒

入荷　！

冬限定　

亀の海

細雪

純米吟醸

直汲み

無ろ過生

かめのうみ

ささめゆき

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

むろかなま

【蔵元コメント】--------

 長野県産ひとごこち

で醸した新酒！

純米吟醸無ろ過生です。

フレッシュ感を

大切にしたいという

こだわりから、

上槽し、ふな口から

垂れてきた

＜しぼりたて新酒＞の

「あらばしり」から

「中汲み」の部分を

静かに、直接壜詰め

いたしました。

含み香は

適度な吟醸香を感じ、

さわやかさを伴い、

ほんのりうすくにごった

新酒の決定版です。

--------------------------

フレッシュ感

凝縮！

リンゴ　を

かじったような

爽快感！

ほのかな

うすにごりで

まさに

細雪　！

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お急ぎくださいませ！

皆様 の ご来店　

お待ちしてます！

---------------------------------------

冬限定　

◆ 亀の海

細雪

純米吟醸

直汲み

無ろ過生

かめのうみ

ささめゆき

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

むろかなま

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　16％

亀の海 純吟 ひやおろし ﾃﾛﾜｰﾙｷﾖｶﾜ

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

懐が深い！

程よく熟した

フルーティーな

ひやおろし

コスパ最高！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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店主　試飲して

感動！

今年も美味い！

美酒の宝庫！

長野県　から　

酒千庵水上　特撰　

美味い秋酒

亀の海

純米吟醸

ひやおろし

生酛造り

Terroir

Saku

Kiyokawa

かめのうみ

じゅんまいぎんじょう

ひやおろし

きもとづくり

てろわーる

さく

きよかわ

【蔵元コメント】-------------

有機栽培米

“　山恵錦　”　で醸した

旨口系の生酛造り。

ふくよかで

ジューシーな味わい。

古来の酒母育成を用いても、

あくまで味わいは

心地よりバランスで、

軽やかに適度に感じる旨味。

しかしながら骨格もあって、

お燗にしても良し。

酒米は貴重な、

有機JAS認定栽培米の

「山恵錦」を 100％使用し、

キレイでモダンで

地域風土を詰め込んだ酒。

そんな酒です、

純米吟醸

生酛 テロワール キヨカワ。

-----------------------------

上品でコクがあり

それでいて

フルーティーな

すばらしく

香味のバランスが良い

秋酒！

この懐の深さは

生酛のなせる業！

美味しいです！

---------------------------------------

◆ 亀の海

純米吟醸

ひやおろし

生酛造り

Terroir

Saku

Kiyokawa

かめのうみ

じゅんまいぎんじょう

ひやおろし

きもとづくり

てろわーる

さく

きよかわ

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，９６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県佐久市清川産

　　　　　有機JAS認定栽培米「山恵錦」

精米歩合：　59％

日本酒度：　-7

酸度：　1.8

アミノ酸度：　1.1

アルコール度数：　16％

亀の海 夕やけ小やけ

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

夕やけ小やけで

日が暮れて　(^^♪

山のお寺の

鐘が鳴る～　(^^♪

亀の海 秋酒

登場　だ～！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上

特撰

ﾌﾙｰﾃｨｰ！

ｼﾞｭｰｼｰ！

激美味！

秋酒

入荷　！

秋限定

亀の海

夕やけ小やけ

純米吟醸

山田錦

かめのうみ

ゆうやけこやけ

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

【蔵元コメント】--------------

今年の秋酒は

山田錦の生熟成 氷温囲い！の

火入れバージョンです。

酒米の王様

山田錦を100％使用。

旨酸系（旨甘い酸味）の

味わいが広がります。

熟した果実のような

旨味や酸味が感じられます。

しっかり冷やして、

ゆっくりと飲みながら、

酒の温度が自然に戻るのと

味わいが広がるのを

グラスの中で楽しむのが

おすすめです。

-------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております。

---------------------------------------

秋限定

◆ 亀の海

夕やけ小やけ

純米吟醸

山田錦

かめのうみ

ゆうやけこやけ

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合：　59％

日本酒度：　-1.0

酸度：　1.9

アミノ酸度：　1.1

アルコール度数：　16％

酵母：　長野酵母Ｄ 

亀の海 蝉しぐれ 純吟 生

かめのうみ

せみしぐれ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

**************************

＝　お知らせ　＝

黄金週間　営業のご案内

＜弊店休業日のご案内＞

５月１日（水）

５月６日（月）

　　　～ ８日（水）

は　　お休み　

となります。

黄金週間の　営業時間　は

通常通り

１０時　〜　１９時

でございます。

何卒よろしくお願いいたします。

*******************************

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この

爽快感が

癖になる ！

一度飲んだら忘れられない

インパクト

あり あり！！

夏　に　

超～オススメ

の　美酒！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　

美味い

夏酒

が　入荷　！

-----------------------------------------

甘酸っぱい！

爽やかな果実様の味わいは

ズバリ

ぶどう　の

マスカット！

今のトレンド！

アルコール度数

13～14％　なのに

味わいがしっかりある

体に優しい低アル原酒！！

サッパリと食べたい

夏のお料理との

マリアージュが楽しめる

和風白ワイン風

カジュアルなお酒！

------------------------------------------

夏限定　

亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

【蔵元コメント】-------------

★マスカットを

連想させる

甘酸っぱい

爽やかな

果実様の味わい！

★アルコール度数

13～14％　の

原酒で

まるで

和風白ワインのような

食中酒！

日本の夏は暑い！

ということで、

初夏から真夏にも心地良く、

日本酒を親しんでいただくため

思い切って、

低アルコール原酒で、

甘酸っぱく、

かつ余韻もキレイな酒に

リニューアル。

長野酵母R（リンゴ酸高生産）

を用い

酒米は、長野県産

「ひとごこち」で醸し

まるで

白ワインのような

ニュアンスで

食中にも楽しめる

うれしさ。

720mlを

食事と共に

１本飲んでも

泥酔しない（笑）

心地良さ。

（個人差あります、、(-_-;)　）

ゆったりといただく

家飲みにも最適です。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免

欲しい方は

お早めにネ！

---------------------------------------

夏限定　

◆ 亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合：　59％

アルコール度数：　13.5％

亀の海 春うらら

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

華やかなパイン系

甘いリンゴ様の吟醸香!

ジューシー系

ふくよかな旨口で

とにかくフレッシュ！

ふな口 直汲み の

若干ピリっとガス感を

残した

季節限定酒

銘酒の宝庫

信州　佐久　から

人気　の　春酒

しぼりたて

無濾過生原酒

今年も登場！

皆様！

叱咤激励　の

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　の　

美味い酒！

新米新酒　

しぼりたて　生酒

が　入荷　いたしました！

亀の海

春うらら

純米吟醸

うすにごり

生

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

【蔵元コメント】--------

厳寒の地、

信州佐久では

待ち望んだ春の到来は

すぐそこです。

厳しい冬の期間に

仕込は最盛期を迎え、

また、さまざまな酒の種類が

しぼられる時期でもあります。

なかでも

華やかで味わい深い

純米吟醸の

新酒うすにごりを

限定で壜詰めいたしました。

吟醸香とともに、

米の旨味を重視し、

甘みを感じさせる余韻。

春の到来の喜びを、

華やかで

旨味が広がる酒質で

表現しました。

--------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

◆ 亀の海

春うらら

純米吟醸

うすにごり

生

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　16％

亀の海 純吟ひやおろし 生酛造り

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

懐が深い！

程よく熟した

フルーティーな

ひやおろし

コスパ最高！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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店主　試飲して

感動！

速攻で

蔵元に注文！！

美酒の宝庫！

長野県　から　入荷！　

酒千庵水上　特撰　

美味い秋酒

亀の海

純米吟醸

ひやおろし

生酛造り

Terroir

Saku

Kiyokawa

かめのうみ

じゅんまいぎんじょう

ひやおろし

きもとづくり

てろわーる

さく

きよかわ

【蔵元コメント】-------------

有機栽培米

“　山恵錦　”　で醸した

旨口系の生酛造り。

ふくよかで

ジューシーな味わい。

古来の酒母育成を用いても、

あくまで味わいは

心地よりバランスで、

軽やかに適度に感じる旨味。

しかしながら骨格もあって、

お燗にしても良し。

酒米は貴重な、

有機JAS認定栽培米の

「山恵錦」を 100％使用し、

キレイでモダンで

地域風土を詰め込んだ酒。

そんな酒です、

純米吟醸

生酛 テロワール キヨカワ。

-----------------------------

上品でコクがあり

それでいてフルーティーな

超～香味のバランスが良い

秋酒！

この懐の深さは

生酛のなせる業！

美味しいです！

---------------------------------------

◆ 亀の海

純米吟醸

ひやおろし

生酛造り

Terroir

Saku

Kiyokawa

かめのうみ

じゅんまいぎんじょう

ひやおろし

きもとづくり

てろわーる

さく

きよかわ

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県佐久市清川産

　　　　　有機JAS認定栽培米「山恵錦」

精米歩合：　59％

日本酒度：　-5

酸度：　1.9

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　16％

亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生

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この

爽快感が

癖になる ！

一度飲んだら忘れられない

インパクト

あり あり！！

夏　に　

超～オススメ

の　美酒！

只今

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　

美味い

夏酒

が　入荷　！

-----------------------------------------

甘酸っぱい！

爽やかな果実様の味わいは

ズバリ

ぶどう　の

マスカット！

今のトレンド！

アルコール度数

13～14％　なのに

味わいがしっかりある

体に優しい低アル原酒！！

サッパリと食べたい

夏のお料理との

マリアージュが楽しめる

和風白ワイン風

カジュアルなお酒！

------------------------------------------

夏限定　

亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

【蔵元コメント】-------------

★マスカットを

連想させる

甘酸っぱい

爽やかな

果実様の味わい！

★アルコール度数

13～14％　の

原酒で

まるで

和風白ワインのような

食中酒！

日本の夏は暑い！

ということで、

初夏から真夏にも心地良く、

日本酒を親しんでいただくため

思い切って、

低アルコール原酒で、

甘酸っぱく、

かつ余韻もキレイな酒に

リニューアル。

長野酵母R（リンゴ酸高生産）

を用い

酒米は、長野県産

「ひとごこち」で醸し

まるで

白ワインのような

ニュアンスで

食中にも楽しめる

うれしさ。

720mlを

食事と共に

１本飲んでも

泥酔しない（笑）

心地良さ。

（個人差あります、、(-_-;)　）

ゆったりといただく

家飲みにも最適です。

-----------------------------

---------------------------------------

夏限定　

◆ 亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち

精米歩合：　59％

アルコール度数：　13.5％

亀の海「春うらら」

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怒涛の新酒　第１１９弾！

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

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美味い酒！

新米新酒　

しぼりたて　生酒

が　入荷　いたしました！

亀の海

春うらら

純米吟醸

うすにごり

生

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

【蔵元コメント】--------

厳寒の地、

信州佐久では

待ち望んだ春の到来は

すぐそこです。

厳しい冬の期間に

仕込は最盛期を迎え、

また、さまざまな酒の種類が

しぼられる時期でもあります。

なかでも

華やかで味わい深い

純米吟醸の

新酒うすにごりを

限定で壜詰めいたしました。

吟醸香とともに、

米の旨味を重視し、

甘みを感じさせる余韻。

春の到来の喜びを、

華やかで

旨味が広がる酒質で

表現しました。

--------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

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◆ 亀の海

春うらら

純米吟醸

うすにごり

生

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　16％

亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生

**************************

＝　お知らせ　＝

黄金週間　営業のご案内

本日

５月５日（木）

＝ こどもの日 ＝

休まず　営業

させていただきます！

黄金週間の　営業時間　は

通常通り

１０時　〜　１９時

でございます。

何卒よろしくお願いいたします。

*******************************

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

この

爽快感が

癖になる ！

一度飲んだら忘れられない

インパクト

あり あり！！

夏　に　

超～オススメ

の　美酒！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　

美味い

夏酒

が　入荷　！

-----------------------------------------

甘酸っぱい！

爽やかな果実様の味わいは

ズバリ　ぶどう　の

マスカット　！

今のトレンド！

アルコール度数

13～14％　なのに

味わいがしっかりある

体に優しい低アル原酒！！

サッパリと食べたい

夏のお料理との

マリアージュが楽しめる

和風白ワイン風

カジュアルなお酒！

------------------------------------------

夏限定　

亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

【蔵元コメント】-----------------------

★マスカットを

連想させる

甘酸っぱい

爽やかな

果実様の味わい！

★アルコール度数

13.5％　の

原酒で

まるで

和風白ワインのような

食中酒！

★長野県産

新品種

「山恵錦」で醸す！

日本の夏は暑い！

ということで、

初夏から真夏にも心地良く、

日本酒を親しんでいただくため

思い切って、

低アルコール原酒で、

甘酸っぱく、

かつ余韻もキレイな酒に

リニューアル。

長野酵母R（リンゴ酸高生産）

を用い

酒米は、長野県産注目の新品種

「山恵錦」を使用。

まるで

白ワインのような

ニュアンスで

食中にも楽しめる

うれしさ。

720mlを

食事と共に

１本飲んでも

泥酔しない（笑）

心地良さ。

（個人差あります、、(-_-;)　）

ゆったりといただく

家飲みにも最適です。

-----------------------------------------

---------------------------------------

夏限定　

■ 亀の海

蝉しぐれ

せみしぐれ

純米吟醸

生酒

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 山恵錦

精米歩合：　59％

アルコール度数：　13.5％

亀の海 純大吟 無濾過生原酒

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

怒涛の新酒　第１５３弾！

銘酒の宝庫

信州　佐久　から

人気の

しぼりたて無濾過生原酒

今年も登場！

皆様！

叱咤激励　の

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　の　

美味い酒！

新米新酒　

しぼりたて　生酒

が　入荷　いたしました！

亀の海

純米大吟醸

無濾過

生原酒

かめのうみ

じゅんまいだいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】--------

 長野県産「美山錦」

で醸した新酒！

純米大吟醸無ろ過生原酒です。

じっくりと低温で

丁寧にもろみを熟成させ

華やかな含み香と

上品な米の旨味が調和した

芳醇な味わい。

上品系バランス良しです！

--------------------------

ゴージャス

フルーティー！ 

リンゴ系の

爽快感！！

数量限定　

売り切れ御免！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

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■ 亀の海

純米大吟醸

無濾過

生原酒

かめのうみ

じゅんまいだいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 美山錦　

精米歩合：　49％　

日本酒度： +2　

酸度： 1.7

アルコール度数： 16％