大雪渓 夏の純吟

だいせっけい

なつの

じゅんまいぎんじょう

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 苺や白桃を

思わせる

吟醸香も爽やか！

上品な旨味と

キレある

すっきり

洗練された

純米吟醸　！

ありがたや～

ﾗﾝｷﾝｸﾞ１位

爆走中！

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今日も

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

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昨年

世界的

ワイン品評会

IWC２０２５

「SAKE部門」

純米吟醸の部

にて

トロフィー受賞！

そんな　

長野の蔵元から

夏酒

限定入荷だ～！

大雪渓

夏の

純米吟醸

だいせっけい

なつの

じゅんまいぎんじょう

【おすすめコメント】--------

レトロラベルも情趣ある

長野・安曇野の

夏季限定・純米吟醸。

地元長野県産の

《美山錦》を使用し

香味を大切にした

一回火入れでお届けします。

苺や白桃を思わせる

吟醸香も爽やか

上品な旨味とキレのある

すっきり洗練された味わいは

幅広い料理と合わせやすく

飲み飽きせずに楽しめます。

キリッと冷やして

暑い季節ならではの美味しさを

お楽しみください。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

夏の

純米吟醸

だいせっけい

なつの

じゅんまいぎんじょう

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　59％　

日本酒度：　+2.0　

酸度：　1.6　

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　15％

酵母：　きょうかい 701＆1801酵母

大雪渓 純吟 Ｄ 雄町

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

絶体必飲！

価値ある

１本！

世界

最高峰

純米吟醸

入荷！

ありがたや～

ﾗﾝｷﾝｸﾞ１位

爆走中！

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＝　お知らせ　＝

黄金週間　営業のご案内

４月２９日（水）＝　昭和の日　＝

　　　　　　　～　

５月　５日（火）＝　こどもの日　＝

休まず　営業　させていただきます！

５月６日（水）　は　お休み　

黄金週間の　営業時間　は

通常通り

１０時　〜　１９時

でございます。

何卒よろしくお願いいたします。

*******************************

 昨年

世界的

ワイン品評会

IWC２０２５

「SAKE部門」

純米吟醸の部

にて

トロフィー受賞！

長野の

あの蔵元から

世界 1位 に輝いた

レアな酒

限定入荷だ～！

大雪渓

純米吟醸

D

雄町

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

おまち

 【おすすめコメント】--------

商品名の「D」は

「Drinker’s Delight Daisekkei」

の頭文字で

「大雪渓を通じて、喜び、

楽しみをお客様にお届けしたい」

との想いから名付けました。

２０２５年の

世界的なワイン品評会

IWC２０２５

「SAKE部門」

純米吟醸の部にて

トロフィー受賞！

すなわち

首席＝世界一 に

輝きました！

雄町 × ２種類の酵母

による芳醇で

ジューシーな味わい

信州・安曇野の

大自然に恵まれた環境で

育まれた「雄町」を使用し

醸した純米吟醸酒。

長野県で初めて

「雄町（長野県産）」と

明記された日本酒となります。

芳醇で

ジューシーな香りと甘味、

柑橘類のような

ほろ苦さが心地よい味わいの

ワンランク上の

純米吟醸となっています。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

純米吟醸

D

雄町

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

おまち

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　４，１８０円　（税込）

４合瓶　・・　２，４２０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 雄町　

精米歩合：　55％

アルコール度数：　15％

酵母：　1801酵母＆ Ｍ３１０

大雪渓 特純 無濾過生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

ピチピチと

フレッシュ ＆

幅のある旨味

信州安曇野の

しぼりたて

特別純米

生原酒！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまの

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銘酒の宝庫

信州 長野 から

爽快

辛口

フレッシュ

しぼりたて

の

ピッチピチ

新米 新酒

登場だ～！

大雪渓

槽場詰め

特別純米

無濾過

生原酒

だいせっけい

ふなばづめ

とくべつじゅんまい

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】----------

旨味と酸味、ガス感の

絶妙なバランスが

料理を引き立て、

飲み飽きしらずの

心地よさを演出。

和食には寄り添い、

洋食には調和。

-----------------------------

爽快　

ピチピチ　

辛口酒！！

弊店入荷本数　

極々わずか！

ご来店は　

お早目に〜！！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

槽場詰め

特別純米

無濾過

生原酒

だいせっけい

ふなばづめ

とくべつじゅんまい

むろか

なまげんしゅ

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，９２５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

日本酒度：　+3

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　17％ 

酵母：　熊本酵母、きょうかい1001号

大雪渓 純吟 Ｄ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

酒名の

「　Ｄ　」

ってなんだ？

とにかく

コスパ最高の

１本です！

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長野の

あの蔵元から

コスパの高い

限定酒

入荷だ～！

大雪渓

純米吟醸

D

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

 【おすすめコメント】--------

昨年同様に、

純米大吟醸と純米吟醸を

絶妙にブレンドしました。

商品名の「D」は

「Drinker’s Delight Daisekkei」

の頭文字で

「大雪渓を通じて、喜び、

楽しみをお客様にお届けしたい」

との想いから名付けました。

２０２５年の「純米吟醸D」は、

今流行の市場ニーズに合う酒質を

「大雪渓」が表現すると

どうなるのか？を

形にしてみました。

昨年は

カプロン酸エチル単体の香り

での表現となりましたが、

今年は３種の酵母を使用し、

カプロン酸エチル

（リンゴ、パイナップル系）

と

酢酸イソアミル

（バナナ、メロン系）の

香りの複合と、

「甘酸辛苦渋」の調和を

目指しました。

やわらかな口当たり、

しっとりとした甘味と

旨味は健在。

上品さも兼ね備えた

ゴージャスな逸品です！

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

純米吟醸

D

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 山田錦　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　15％

酵母：　1801酵母＆ 広島酵母＆Ｍ３１０

大雪渓 純吟 Ｄ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

酒名の

「　Ｄ　」

ってなんだ？

とにかく

コスパ最高の

１本です！

ありがたや～

ﾗﾝｷﾝｸﾞ１位

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長野の

あの蔵元から

コスパの高い

限定酒

入荷だ～！

大雪渓

純米吟醸

D

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

 【おすすめコメント】----------

発売から４年…。

沢山の方々より再発売の

ご要望をいただいていた

人気商品が満を持して登場！

前回同様に、

純米大吟醸と純米吟醸を

絶妙にブレンドしました。

商品名の「D」は

「Drinker’s Delight Daisekkei」

の頭文字で

「大雪渓を通じて、喜び、

楽しみをお客様にお届けしたい」

との想いから名付けました。

イチゴ、メロン、

パイナップルの様な

華やかな香りがインパクト大。

そしてやわらかな口当たり、

しっとりとした甘味と

旨味が広がります。

上品さも兼ね備えた

ゴージャスな逸品。

常温 ～ 冷やして

お楽しみください。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

純米吟醸

D

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

でぃ-

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，０００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 山田錦＆美山錦　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　15％

酵母：　きょうかい 1801酵母 ＆ 広島酵母

大雪渓 ｽﾍﾟｼｬﾙ ｴﾃﾞｨｼｮﾝ

大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元の

自信作！

出来栄え

最高 ！

大変です！

首位陥落！

お願いです

復活の

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

帰り咲かせてください

ランキング

１位　！

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辛口酒が

人気！

長野の

あの蔵元から

限定酒

入荷だ～！

大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

 【蔵元コメント】----------

「清冽な仕込み水の清らかさ」

を体感していただける、

直汲みした純米吟醸無濾過生原酒。

大雪渓酒造がある

安曇野らしさを

「洗練＋上品＋鮮度」で

表現いたしました。

綺麗な水、

美山錦の上品な旨み、

フレッシュで

ピチピチとした味わいの調和を

お楽しみください。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　16％ （原酒）

酵母：　きょうかい 1801 ＆ 1001

大雪渓 辛口純米 活性生酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元太鼓判！

ピチピチとした

炭酸が心地良い！

軽快でさわやかな

にごり酒！

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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毎年　評判の

あの人気酒！

蔵元秘蔵の隠し酒！

特別限定の夏酒

ちょっこり　入荷！

大雪渓

辛口純米

活性

うすにごり

生酒

だいせっけい

からくちじゅんまい

かっせい

うすにごり

なまざけ

 【蔵元コメント】----------

しぼりたての

「純米うすにごり」を

サーマルタンクの中で

２か月間貯蔵し

瓶詰めいたしました。

暑い夏に

オススメしたい日本酒として

ピチピチとした

フレッシュなガス感と

ドライで

スッキリとした味わいを

追求し、

飲みやすく

軽めのアルコール度数

＝14％　の特別純米生酒を

ご用意しました。

キリッと冷やして

サッパリとしたお料理と

合わせて

お楽しみいただきたい

１本です。

お酒に 炭酸ガス が

溶け込んでいるため

温度変化・貯蔵方法により

王冠が飛ぶ可能性が

ございます。

特に開栓後は、

立てて貯蔵ください。

-----------------------------

泡がいい！

爽快　ピチピチ　辛口酒！！

弊店入荷本数　

極々わずか！

ご来店は　お早目に〜！！

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

辛口純米

活性

うすにごり

生酒

だいせっけい

からくちじゅんまい

かっせい

うすにごり

なまざけ

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　59％

日本酒度：　+2

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　14％ 

酵母：　きょうかい701号＆1001号

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

大雪渓 活性うすにごり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元太鼓判！

ピチピチとした

炭酸が心地良い！

軽快でさわやかな

にごり酒！

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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毎年　評判の

あの人気酒！

蔵元秘蔵の隠し酒！

特別限定の夏酒

ちょっこり　入荷！

大雪渓

辛口純米

活性

うすにごり

生酒

だいせっけい

からくちじゅんまい

かっせい

うすにごり

なまざけ

 【蔵元コメント】----------

しぼりたての

「純米うすにごり」を

タンクの中で２か月間貯蔵し

瓶詰めいたしました。

暑い夏に

オススメしたい日本酒として

ピチピチとした

フレッシュなガス感と

ドライで

スッキリとした味わいを

追求し、

飲みやすく

軽めのアルコール度数

＝14％　の特別純米生酒を

ご用意しました。

キリッと冷やして

サッパリとしたお料理と

合わせて

お楽しみいただきたい

１本です。

お酒に 炭酸ガス が

溶け込んでいるため

温度変化・貯蔵方法により

王冠が飛ぶ可能性が

ございます。

特に開栓後は、

立てて貯蔵ください。

-----------------------------

泡がいい！

爽快　ピチピチ　辛口酒！！

弊店入荷本数　

極々わずか！

ご来店は　お早目に〜！！

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

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■ 大雪渓

辛口純米

活性

うすにごり

生酒

だいせっけい

からくちじゅんまい

かっせい

うすにごり

なまざけ

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４３０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　59％

日本酒度：　+2

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　14％ 

酵母：　きょうかい701号＆1001号

💣　　注意　　💣

栓が飛ぶ

危険性があります。

開栓後は

立てて保管

くださいませ！

大雪渓 純吟 山恵錦 生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元

最高スペックの

生原酒

蔵元自信の

出来栄え！

搾ってすぐに

サーマルタンクへ

低温で

じっくり熟成！

只今

ランキング　１位　

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長野の人気蔵元

チャレンジ商品！

大雪渓

純米吟醸

山恵錦

生原酒

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

なまげんしゅ

 【蔵元コメント】----------

長野県で

開発された新しい酒米

「山恵錦」を使用した

純米吟醸生原酒です。

一夏超すことにより

生熟が進み、ガス感はないですが、

白ぶどう様の上品な旨みと

酸苦渋のバランスが良い

旨口のお酒に仕上がりました。

穏やかな香りと

大雪渓らしいキレのある後口が

飲み飽きせず

しっかりとした味わいの

お料理に合わせても

お楽しみいただけます。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

■ 大雪渓

純米吟醸

山恵錦

生原酒

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

さんけいにしき

なまげんしゅ

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 山恵錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.8

アルコール度数：　16％ （原酒）

酵母：　きょうかい701号酵母

大雪渓 純米吟醸 山田錦 生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元

最高スペックの

生原酒

蔵元意欲作！

孰度を見極め

米のポテンシャルを

最大限に引き出す！

只今

ランキング　１位　

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長野の人気蔵元

チャレンジ商品！

大雪渓

純米吟醸

長野県産

山田錦

生原酒

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

ながのけんさん

やまだにしき

なまげんしゅ

 【蔵元コメント】----------

長野県で

ようやく品種登録された

「　山田錦　」

地元・安曇野を代表する農家

「宮澤ファーム」様に

育てていただき

全量使用して醸した

純米吟醸生原酒です。

熟したリンゴの様な吟醸香と

ジューシーで上品な甘み

クセなくキレイな仕込水を

感じさせる心地良い余韻

を楽しめる一本。

ガス感はないですが

熟成による

米のポテンシャルを

最大限に引き出しました。

大雪渓の

新たな可能性を

試すために醸した

蔵元のチャレンジ商品です。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

■ 大雪渓

純米吟醸

長野県産

山田錦

生原酒

だいせっけい

じゅんまいぎんじょう

ながのけんさん

やまだにしき

なまげんしゅ

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 山田錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　16％ （原酒）

酵母：　きょうかい1801号酵母