2024年4月 1日 (月)

Beau Michelle “cotton candy”

ボー

 

ミッシエル

 

コットン

 

キャンディー

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

花見は近いぞ!

 

 

お花見

 

 

好適酒!

 

 

 

 

 

皆様の一押しで

 

奪還できます!

 

ランキング 1位 !!

 

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蔵元 タンク1本のみ

 

の 限定醸造!

 

 

つまり

 

数が少ないから

 

特約店の間でも

 

熾烈な奪い合いになる

 

貴重な1本!

 

 

はじける美味しさ!

 

 

クセになる強発泡!!

 

 

Dscn1296

 

 

信州の銘酒

 

 

澤 の 花

 

 

 さわのはな

 

Sawanohana

 

を醸す

 

伴野酒造

(とものしゅぞう)

 

の人気酒!

 

 

 Beau

 

 

Michelle

 

 

ボー

ミッシェル

 

 

Dscn0076

 

 

 

この人気酒の

 

 

季節限定酒

 

 

がコレ!

 

 

Dscn1297

 

 

 

その名は

 

 

Beau

 

 

Michelle

 

 

cotton

 

 

candy

 

 

ぼー

みっしえる

こっとん

きゃんでぃー

 

 

Dscn1299

 

 

 

【蔵元から注意のコメント】-----

 

もっとカジュアルに!

     もっと楽しく!

 

アルコール分 8 %

ライトアルコール!

 

軽い甘さも際立ちます。

 

発泡性が高いので

その為、穴開き栓を使っております。

 

綿あめのように

にごりが ふわり と舞う様子、

際立つ甘さ と 

はじけるガス感 から

“cotton candy”

(コットンキャンディー)

と名付けました。

 

うすにごり と 泡

が楽しめる

フルートグラス等で

お楽しみください。

 

お買い上げ後は

すみやかに冷蔵庫内で

保管ください。

 

くりかえしますが

発泡性が高い為、

穴開き栓を使用しております。

決して

「 横にしないでください! 」

 

------------------------------

 

 

 

 

甘美にして

爽快!

 

 

嗚呼 

なんと

マーベラスな酒!

 

 

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒!

 

 

 

 

季節限定!

売り切れ御免!!

この機会をお見逃しなく!!!

 

皆様のご来店 

お待ちしております!!

 

-------------------------------------------

◆ Beau

 

 

Michelle

 

 

cotton

 

 

candy

 

 

ぼー

みっしえる

こっとん

きゃんでぃー

 

[長野県・伴野酒造(とものしゅぞう)]

 

 

Dscn1298

 

 

500ml瓶 ・・ 1,815円(税込)

 

【酒質データ】

原材料: 米・米麹

原料米:  長野県産 ひとごこち 

精米歩合: 60%

アルコール度数: 8%

 

 

 

--------------------------------------------

 

伝説の酒!

 

--------------------------------------------

 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第2回  酒-1グランプリ」で

「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ = 1位!

さらに総合部門でも

グランプリ = 見事1位!!

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて 大ブレイク! 

売れに売れて、市場から

あっ!という間に

消えてしまったという

伝説の酒! それが

「Beau Michelle」

 

-------------------------------------------

 

 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のコンサートが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

 酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐!

市場から

あっ!という間に

消えてしまったという

伝説の酒! それが

「Beau Michelle」

 

-----------------------------------------------

 

日本を代表する

 

 

甘酸っぱい酒

 

 

言えば

 

 

コレ!

 

Dscn0077-3

 

 

2024年2月24日 (土)

七笑 純吟 無濾過生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

「このブランド

 

    美味しいね!」

 

 

最近

 

口の肥えた

 

常連様方が

 

異口同音に

 

褒める

 

ブランドが

 

コレ!

 

 

 

七 笑

 

 

 ななわらい

 

 

ぜひ

お試しあれ!!

 

 

 

 

 

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長野県から

うまい

限定しぼりたて

入荷しました!

 

 

1_20240224000201

 

 

七笑

 

 

純米吟醸

 

 

しぼりたて

 

 

生原酒

 

 

ななわらい

じゅんまいぎんじょう

しぼりたて

なまげんしゅ

 

Dscn0342

 

 

【オススメポイント】--------------

 

季節商品の評価高く

進化する「七笑」より、

限定商品が発売となりました。

 

長野県有数の酒米の産地である

松川村で収穫された

「美山錦」を全量使用。

搾って直ぐに瓶詰めし

フレッシュ感を封じ込めました。

フレッシュでフルーティーな香り

「美山錦」らしい

軽快さがありながらも

無濾過・無加水ならではの

濃密な旨味と

ジューシーな甘味が

楽しめます。

 

-------------------------------

 

数量限定

売り切れ御免!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 七笑

 

 

純米吟醸

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

ななわらい

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

 

[長野県・七笑酒造]

 

2_20240224000201

 

1升瓶 ・・ 3,258円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,629円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 長野県松川村 産 美山錦

精米歩合: 55% 

日本酒度: ±0

酸度: 1.4

アミノ酸度: 1.3

アルコール度数: 16%

酵母: きょうかい1801号

2024年2月22日 (木)

赤い彗星 シャー

Dscn1210

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

ワイングラスで

 

 

おいしい

 

 

日本酒アワード

 

 

最高金賞

 

 

受賞酒

 

 

 

赤い彗星

 

 

 シャア 

 

 

入荷!

 

 

 

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見せて

 

 

もらおうか、

 

 

“彗”(シャア)

 

 

 

実力とやらを!

 

 

 

Donati2

 

 

 

彗星のごとき

鮮烈な

印象と余韻

 

一度飲むと

忘れない

味わい!

 

 

Dscn9772

 

 

 

 

ドナティ

 

 

初汲み

 

 

純米吟醸

 

 

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

 

 

Dscn1211

 

 

【蔵元コメント】-----------

 

長野県産「美山錦」使用。

 

彗シリーズの原点!

赤い「彗」(シャア)

 

搾り始めの

最初の部分=あらばしり

を直接汲み取り

瓶詰めした純米吟醸酒。

 

華やか

フルーティな香りが魅惑的!

 

透明感のある甘みと酸味が

爽やかに駆け抜け

スッと切れる後口で

食中酒にピッタリ!

 

 

------------------------------

 

 

Donati

 

 

シャア シリーズの

基本の1本!

 

コスパの高い

おすすめ酒です!!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 彗

 

 

ドナティ

 

 

初汲み

 

 

純米吟醸

 

 

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

 

[長野県・遠藤酒造場]

 

Dscn9773

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,870円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 美山錦

精米歩合:59% 

日本酒度: ±0

酸度: 1.5

アルコール度数: 15%

酵母: 1801酵母

2024年2月18日 (日)

亀の海 春うらら

★*@※★*@※★*@※★*@※★

 

Dscn11981

 

 

華やかなパイン系

 

甘いリンゴ様の吟醸香!

 

 

ジューシー系

 

ふくよかな旨口で

 

とにかくフレッシュ!

 

 

ふな口 直汲み の

 

若干ピリっとガス感を

 

残した

 

季節限定酒

 

 

 

銘酒の宝庫

信州 佐久 から

人気 の 春酒

しぼりたて

無濾過生原酒

今年も登場!

 

 

 

 

 

皆様!

 

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美酒の宝庫!

長野県から

またまた 

酒千庵水上 特撰 の 

美味い酒!

 

新米新酒 

しぼりたて 生酒

 

が 入荷 いたしました!

 

 

Dscn1198

 

 

亀の海

 

 

春うらら

 

 

純米吟醸

 

 

うすにごり

 

 

 

 

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

 

Dscn1199

 

 

【蔵元コメント】--------

 

厳寒の地、

信州佐久では

待ち望んだ春の到来は

すぐそこです。

厳しい冬の期間に

仕込は最盛期を迎え、

また、さまざまな酒の種類が

しぼられる時期でもあります。

 

なかでも

華やかで味わい深い

純米吟醸の

新酒うすにごりを

限定で壜詰めいたしました。

 

吟醸香とともに、

米の旨味を重視し、

甘みを感じさせる余韻。

 

春の到来の喜びを、

華やかで

旨味が広がる酒質で

表現しました。

 

--------------------------

 

 

数量限定 

売り切れ御免!

 

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!

 

---------------------------------------

◆ 亀の海

 

 

春うらら

 

 

純米吟醸

 

 

うすにごり

 

 

 

 

かめのうみ

はるうらら

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なま

 

[長野県・土屋酒造店]

 

 

Dscn1200

 

 

1升瓶 ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 ひとごこち 

精米歩合: 59%

アルコール度数: 16%

2024年1月29日 (月)

Complex - コンプレックス -


★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

昨年

 

 

IWCで

 

 

世界1位に

 

 

輝いた

 

 

ブランドから

 

 

超~隠し酒

 

 

登場!

 

 

 

十六代

 

 

九郎右衛門ファン

 

 

ワインファン

 

 

必飲?!

 

 

 

これは

 

 

美味いぞ!!

 

 

 

 

 

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酒蔵 × ワイナリー

の あたらしい カタチ

 

 

Dscn1135

 

 

山形県にある高畠ワインで、

赤ワイン

=マスカットベリーAを

熟成させるために

使用していたワイン樽を

長野県は

「十六代九郎右衛門」を醸す

湯川酒造店に送り

2年以上熟成させた

純米酒を入れ

さらに

730日間

熟成させました。

 

 

熟成期間 

 

あわせて

 

 

4年半

 

 

となります!

 

2_20240129134701

 

 

十六代九郎右衛門

 

× 高畠ワイン

 

FUSION 2023

 

 

Complex

 

 

- コンプレックス - 

 

 

 

3_20240129134701

 

 

 

【特徴】--------------------

 

山形県にある高畠ワインで、

マスカットベーリー A を

熟成させるために

使用していたワイン樽を、

長野県は

「十六代九郎右衛門」を醸す

湯川酒造店に送り、

 

2 年以上熟成させた

 

純米酒を入れ、

 

 

さらに 730 日間

 

樽熟成

 

させました。

 

 

熟成期間は

 

合計で 4 年半

 

となります。

 

きれいな黄金色をしています。

 

古酒にありがちな

紹興酒のような熟成香とは異なる、

麹が熟成したときの

ぷーんと甘く厚みのある

香ばしい香りに、

赤ワイン由来の

干しブドウの香り、

そして

しっかりとした樽香を感じます。

 

それは、

高貴なラム酒や

シェリー酒のようなイメージ。

 

スムースな口当たりに、

味わいは甘みを感じない

キレのある辛口で、

男性的なしっかりとた酸味は、

ステーキや

デミグラスソースを使った料理、

レバーパテ、熟成チーズなど、

しっかりとした味わいの料理との

相性が良いです

 

------------------------------

 

 

世界に

わずか 

264本 しか

生産されてない

超 レア な

美酒!

 

 

ワイン通にも

日本酒通にも

太鼓判!

 

ソムリエ様にも

納得していただける

味わい!

 

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------

 

十六代九郎右衛門

 

× 高畠ワイン

 

FUSION 2023

 

 

Complex

 

 

- コンプレックス - 

 

 

 

Dscn1134

 

4合瓶 ・・ 2,640円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 金紋錦

精米歩合: 80% 

日本酒度: +8.5

酸度: 2.1

アルコール度数: 17.6%

貯蔵樽: 赤ワイン樽(マスカットベーリー A)

樽貯蔵期間: 730 日間

貯蔵温度:  平均20℃

ボトリング本数: 264 本

コンディション:  火入れ

 

2024年1月19日 (金)

鼎 新酒 番外編

Dscn1091_20240119072901

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

リクエストに

 

 

お応えし

 

 

再入荷!

 

 

 

 

 

かなえ

 

 

番外

 

 

新酒

 

 

おりがらみ

 

 

 

 

 

絶体死守!

ランキング 1位 !

 

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酒千庵水上 で

人気急騰 の 

ブランド から

新酒 番外編

おりがらみ

が 再登場だ!!

 

 

 

 

純米吟醸

 

 

番外

 

 

おりがらみ

 

 

新酒

 

 

生酒

 

 

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

しんしゅ

なまざけ

 

Dscn1093

 

 

とにかく

 

フレッシュ!

 

 

物がモノだけに

超レアな 逸品!

 

今しか飲めない

特別な旬の限定酒!!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

------------------------------

◆ 鼎

 

 

純米吟醸

 

 

番外

 

 

おりがらみ

 

 

生酒

 

 

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

なまざけ 

 

[長野県・信州銘醸]

 

Dscn1092

 

1升瓶  ・・ 3,230円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,660円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 ひとごこち & 金紋錦

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16%

 

 

 

--------------------------------------------

 

【 鼎 とは 】

古代中国の金属製器。

三本の脚がついているもの。

王位の象徴として受け継がれる。

 

 

地酒ファン

 

400名が

 

選んだ

 

№1 が

 

鼎(かなえ)!

 

 

日本で 一二を争う(イチニヲアラソウ)

東京の人気地酒専門店が開催した

銘柄を見えなくしておこなう

ブラインド唎酒試飲会!

 

参加した強者地酒ファン

およそ400名!

 

その地酒専門店が

選りすぐった

精鋭50 蔵の銘酒の中で

『貴方の好みはどれですか!』

と 百戦錬磨の日本酒ファンに

最後に投票してもう

忖度ナシのガチンコ勝負!

 

あの! 山形の銘酒

「 十四代 中取り純米 生詰 」

が 2位!

 

そして!

鼎(かなえ)の

純米吟醸 生酒 が

 

堂々1位

 

に輝きました!!

 

 

 

 

2023年12月20日 (水)

鼎 番外 おりがらみ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

レア酒!

 

 

 

 

かなえ

 

 

番外

 

 

新酒

 

 

おりがらみ

 

 

 

 

 

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酒千庵水上 で

人気急騰 の 

ブランド から

新酒 番外編

おりがらみ

が 登場だ!!

 

 

 

 

純米吟醸

 

 

番外

 

 

おりがらみ

 

 

新酒

 

 

生酒

 

 

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

しんしゅ

なまざけ

 

Dscn1093

 

 

とにかく

 

フレッシュ!

 

 

物がモノだけに

超レアな 逸品!

 

今しか飲めない

特別な旬の限定酒!!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

------------------------------

◆ 鼎

 

 

純米吟醸

 

 

番外

 

 

おりがらみ

 

 

生酒

 

 

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

なまざけ 

 

[長野県・信州銘醸]

 

Dscn1092

 

1升瓶  ・・ 3,230円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,660円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 ひとごこち & 金紋錦

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16%

 

 

 

--------------------------------------------

 

【 鼎 とは 】

古代中国の金属製器。

三本の脚がついているもの。

王位の象徴として受け継がれる。

 

 

地酒ファン

 

400名が

 

選んだ

 

№1 が

 

鼎(かなえ)!

 

 

日本で 一二を争う(イチニヲアラソウ)

東京の人気地酒専門店が開催した

銘柄を見えなくしておこなう

ブラインド唎酒試飲会!

 

参加した強者地酒ファン

およそ400名!

 

その地酒専門店が

選りすぐった

精鋭50 蔵の銘酒の中で

『貴方の好みはどれですか!』

と 百戦錬磨の日本酒ファンに

最後に投票してもう

忖度ナシのガチンコ勝負!

 

あの! 山形の銘酒

「 十四代 中取り純米 生詰 」

が 2位!

 

そして!

鼎(かなえ)の

純米吟醸 生酒 が

 

堂々1位

 

に輝きました!!

 

 

 

 

2023年12月 3日 (日)

Beau Michelle “snow fantasy”

ボー

 

ミッシエル

 

スノー

 

ファンタジー

 

 

Dscn1068

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

雪だるま

 

 

強力ライバル

 

登場!

 

 

酒千庵水上

 

特撰!

 

 

 

日本を代表する

 

甘酸っぱい系

 

 

 

年に

 

1度の限定酒!

 

 

 

フルーティで

 

 

ショワショワ

 

爽快系の

 

 

スパークリング!

 

 

 

 

 

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Michelle20231116_72dpi2 

 

 

信州の銘酒

 

 

澤 の 花

 

 

 さわのはな

 

Sawanohana

 

を醸す

 

伴野酒造

(とものしゅぞう)

 

の人気酒!

 

 

 Beau

 

 

Michelle

 

 

ボー

ミッシェル

 

 

Dscn0076

 

 

この人気酒の

季節限定酒

 

Michelle20231116_72dpi22

 

 

その名は

 

 

Beau

 

 

Michelle

 

 

snow

 

 

fantasy

 

 

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

 

 

Dscn1066

 

 

【蔵元から注意のコメント】-----

 

瓶内で

二次発酵するお酒です。

 

保管は必ず

冷蔵庫内で

立てて保管を

お願い致します。

 

また、お早目に

お召し上がりください。

 

開栓時に

少し栓を開けた際、

泡が上がってきた場合は

噴き出す恐れがございますので、

ガス抜きの為、

栓の開け閉めを

ゆっくり 何度か

行っていただき、

泡が落ち着いてから

栓をお取り下さい。

 

------------------------------

 

2_20221118205101

 

 

甘美にして

爽快!

 

 

嗚呼 

なんと

マーベラスな酒!

 

 

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒!

 

Dscn1067

 

 

季節限定!

売り切れ御免!!

この機会をお見逃しなく!!!

 

Michelle202311162

 

 

皆様のご来店 

お待ちしております!!

 

-------------------------------------------

◆ Beau

 

 

Michelle

 

 

snow

 

 

fantasy

 

 

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

 

[長野県・伴野酒造(とものしゅぞう)]

 

1_20221118205101

 

500ml瓶 ・・ 1,705円(税込)

 

【酒質データ】

原材料: 米・米麹

原料米:  長野県産 ひとごこち 

精米歩合: 60%

アルコール度数: 9%

 

--------------------------------------------

 

伝説の酒!

 

--------------------------------------------

 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第2回  酒-1グランプリ」で

「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ = 1位!

さらに総合部門でも

グランプリ = 見事1位!!

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて 大ブレイク! 

売れに売れて、市場から

あっ!という間に

消えてしまったという

伝説の酒! それが

「Beau Michelle」

 

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 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のコンサートが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

「Beau Michelle(ボー・ミッシェル)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

 酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐!

市場から

あっ!という間に

消えてしまったという

伝説の酒! それが

「Beau Michelle」

 

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日本を代表する

 

 

甘酸っぱい酒

 

 

言えば

 

 

コレ!

 

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2023年11月 5日 (日)

西之門 別誂 純大吟 ひとごこち

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※

 

 

北陸初登場!

 

見つけちゃいました!

 

ダイヤの原石!!

 

 

 

ズバリ

 

弊店常連様が

 

大好きなタイプ!

 

 

 

米も

 

酵母も

 

水も

 

蔵人も

 

オール長野!

 

長野仕込み

 

の これこそ

 

地酒だ~!

 

 

 

 

 

皆様!

熾烈な

ランキング1位

争奪戦

激闘中!!

 

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💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 

 

 

西之門

 

 

輝かしい実績!

 

 

💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 

 

--------------------------------------

今年5月発表

令和4酒造年度全国新酒鑑評会 

 

 

金 賞 !

 

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今年5月発表

IWC2023

「SAKE部門」純大吟の部

 

 

ゴールド !

 

 

(金 賞)

 

 

-------------------------------------

今年9月発表

長野県清酒品評会

吟醸酒部門・純吟酒部門

両部門

 

 

ダブル入賞!

 

 

(県知事賞)

 

 

-------------------------------------

 

Dscn0964

 

 

出た!

 

フレッシュ&ジューシー!

 

 

弊店 常連 の 皆々様方 が

 

超~ 大好きな タイプ の 酒!

 

 

トレンド!

 

 =飲み疲れしない低アル原酒!

 

 

コスパ最強!

 

 

限定流通

 

 

西之門

 

 

純米大吟醸

 

 

ひとごこち

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

別誂

 

 

にしのもん

じゅんまいだいぎんじょう

ひとごこち

むろか

なまげんしゅ

べつあつらえ

 

 

Dscn0962

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

南国フルーツを

イメージした設計。

 

原酒ながら

軽く

そして

甘さと酸の

調和のとれた

すっきりとした後味と

キレをお楽しみください。

 

------------------------------

 

 

 

 

数量限定!

 

売り切れ御免!

 

皆様のご来店

 

お待ちいたしております!

 

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限定流通

 

 

西之門

 

 

純米大吟醸

 

 

ひとごこち

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

別誂

 

 

にしのもん

じゅんまいだいぎんじょう

ひとごこち

むろか

なまげんしゅ

べつあつらえ

 

[長野県・よしのや]

 

Dscn0961

 

 

1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,980円 (税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 ひとごこち  

精米歩合: 50% 

日本酒度: 非公開

酸度: 非公開    

アルコール度数: 15%(原酒)

酵母: 長野E酵母

 

2023年10月21日 (土)

西之門 純大 R酵母

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これは!

 

 

ズバリ 

 

 

シャインマスカット!

 

 

Masu

 

 

 

 

皆様!

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ランキング1位

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激闘中!!

 

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Dscn0853

 

 

北陸初登場!

 

見つけちゃいました!

 

ダイヤの原石!!

 

 

 

ズバリ

 

弊店常連様が

 

大好きなタイプ!

 

 

 

米も

 

酵母も

 

水も

 

蔵人も

 

オール長野!

 

長野仕込み

 

の これこそ

 

地酒だ~!

 

 

 

 

 

💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 

 

 

西之門

 

 

輝かしい実績!

 

 

💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 💡 

 

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今年5月発表

令和4酒造年度全国新酒鑑評会 

 

 

金 賞 !

 

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今年5月発表

IWC2023

「SAKE部門」純大吟の部

 

 

ゴールド !

 

 

(金 賞)

 

 

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今年9月発表

長野県清酒品評会

吟醸酒部門・純吟酒部門

両部門

 

 

ダブル入賞!

 

 

(県知事賞)

 

 

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出た!

 

爽快な酸味!

 

フレッシュ&ジューシー!

 

 

弊店 常連 の 皆々様方 が

 

超~ 大好きな タイプ の 酒!

 

 

トレンド!

 

 =飲み疲れしない低アル原酒!

 

 

コスパ最強!

 

 

限定流通

 

 

西之門

 

 

純米大吟醸

 

 

美山錦

 

 

R酵母仕込

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

にしのもん

じゅんまいだいぎんじょう

みやまにしき

あーるこうぼ

むろか

なまげんしゅ

 

 

Dscn0855

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

長野県で開発された

R酵母(リンゴ酸高生産性酵母)

で仕込んだ

プロトタイプの生原酒。

 

白ワインに多く含まれる

リンゴ酸のさわやかな酸と

甘さが調和した

ジューシーなお酒です。

 

カルパッチョ、焼き肉、

唐揚げ、トンカツなど

幅広くお楽しみください。

 

 

------------------------------

 

 

 

 

数量限定!

 

売り切れ御免!

 

皆様のご来店

 

お待ちいたしております!

 

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限定流通

 

 

西之門

 

 

純米大吟醸

 

 

美山錦

 

 

R酵母仕込

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

にしのもん

じゅんまいだいぎんじょう

みやまにしき

あーるこうぼ

むろか

なまげんしゅ

 

[長野県・よしのや]

 

 

Dscn0854

 

1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,980円 (税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 長野県産 美山錦  

精米歩合: 50% 

日本酒度: 非公開

酸度: 非公開    

アルコール度数: 14%(原酒)

酵母: 長野R酵母

 

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