2020年3月 5日 (木)

あべ ピンク!

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

怒涛の新酒 第122弾!

 

あべ

 

PINK

 

ピンク

 

発進!

 

 

酒千庵水上

 

初登場!

 

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Abesenmu

 

 

蔵元からのお願い!

 

「 本酒はフルーティーな香りも

  楽しんでもらいたいので、

  薄張りグラスやワイングラスにて

  お飲み下さい。」

 

 

人気ブランド

 

あべ

 

Dscn7203

 

 

あべ

 

たかね錦

 

純米吟醸

 

原酒

 

ピンク

 

初登場!

 

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【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

香り・味は甘めに!

 

 

ポイント2

後味はスッキリと!

 

あべシリーズの春酒のイメージが

根付いて来た「 たかね錦 」の

ピンクラベル。

たかね錦は美山錦の親にあたる酒米で、

スッキリとした味わいになることが

特徴で、新潟県内でよく使用される酒米です。

 

今年は、よりすっきりとした味わい

(酒米本来の)味わいになってきてると

思います。

今年はアルコールは14 度原酒となり、

とっても軽やかな飲み心地となっています。

 

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阿部酒造(検索)

 

あべ の 

 

春のイチオシ!

 

 

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人気酒 です!

 

ぜひ 

 

飲んでみて

 

ください!!

 

 

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■ あべ

 

たかね錦

 

純米吟醸

 

原酒

 

ピンク

 

[新潟県・阿部酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,850円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,200円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産 たかね錦

精米歩合: 60%

アルコール度数: 14% 

 

 

2020年2月29日 (土)

あべ シルバー 火入れ!

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

怒涛の新酒 第117弾!

 

あべ

 

シルバー

 

火入れ解禁!

 

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人気ブランド

 

あべ

 

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あべ

 

シルバー

 

定番純米吟醸

 

原酒

 

生詰

 

 

 

【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

オール五百万石で

米が硬い年!

= スッキリ食中酒

 

ポイント2

酸の主張は「あべ」

らしくハッキリと!

 

お待たせしました!

純吟 火入れ 解禁です!!あべシリーズ の

 

コチラの定番純米吟醸は

麹米は 精米歩合 50% という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

「 あべシリーズの入り口 」となるべく

造り上げました。

五百万石が非常に硬いビンテージです。

当社の造り方では

「米が溶けない年」 は

かなり贅沢な造りになってしまい、

通常の年よりも

酒の採れる量が70%程になります。

また、昨今の高温障害続きで

米どころである新潟は早急に

米の最適品種を見つける必要がある事、

そしてそんな契約農家さんを

毎年応援し続ける為にも、

年毎に米の豊作が変わった場合でも、

契約農家さんの米を全量買い、

フレキシブルに酒造りができるように、

オール五百万石 → オール県産米

という枠に変えて

定番酒は製造をして参ります。

 

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阿部酒造(検索)

 

あべ の 

 

定番 です!

 

ぜひ 

 

飲んでみて

 

ください!!

 

 

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★ 生詰 ★

 

■ あべ

 

定番 

 

純米吟醸

 

原酒

 

[新潟県・阿部酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,903円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産米(五百万石)

精米歩合: 55%

 ( 麹米=50% / 掛米=55% )

アルコール度数: 16% 

 

 

2020年2月22日 (土)

あべ スターシリーズ 新酒!

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 

第107 & 108弾!

 

全国の注目の的!

 

人気ブランド あべ の

スター シリーズ !

 

星の名前が付けられた

人気酒 の 

新米新酒 が

登場だ〜!!!

 

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数多ある 新潟銘酒 の中に

彗星のごとく現れ

今 人気 赤丸急上昇  の

日本酒ファン垂涎 の ブランド が

 

" あべ "

 

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その あべ と 並ぶ

人気シリーズが

☆ (スター) シリーズ!

 

Dscn6460

 

スターシリーズの

新米新酒 第一弾 

 

Dscn7138

 

 VEGA

 

( ベガ )

 

2019

 

ビンテージ

 

 

Dscn7142

 

生酒バージョン 

 

と 

 

火入れバージョン

 

が 入荷!

 

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【ベガとは・・・】(星&星座の解説)

夏の星座=こと座で最も明るい恒星(1等星)。

七夕のおりひめ星(織女星(しょくじょせい))

のこと。

わし座の「アルタイル」、

はくちょう座の「デネブ」とともに、

夏の大三角を形成している。

 

Natunodaisankaxtukei

 

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Dscn7140

 

【蔵元コメント】-------------------

圧倒的に飲みやすく、

圧倒的に杯が進む、

飲み心地が柔らかい日本酒!

甘みと酸味のバランスがとれた

旨口なテイストが

より飲み進めやすくなっています。

一世を風靡した新潟県の

”淡麗辛口” そのモダン系を

目指しています。

新潟の清酒文化は

新潟の酒蔵が受け継ぎます。

日本酒初心者の方へ

オススメのお酒です。

味もしっかりとありますので、

お酒単体で飲んでいただくのも

良いかと思います。

ワイングラスで

ぜひご堪能くださいませ!

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エレガントな甘みと酸味は

新潟酒の 新潮流 !

 

ぜひ一度 

新潟清酒の救世酒

" あべ "ンジヤーズ 

スターシリーズ を

呑んでみて下さい!

 

あなたを 虜にしますぞ!!

ホホホホホホホ 

 

阿部酒造(検索)

 

スターシリーズ(検索)

 

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■ VEGA

 

( ベガ )

 

2019

 

ビンテージ

 

生原酒

 

 

[新潟県・阿部酒造]

 

Dscn7137

 

4合瓶 ・・ 2,090円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 柏崎産 越淡麗

精米歩合: 非公開

アルコール度数: 13% 

飲み頃温度帯: 5℃~10℃

※「スター」シリーズはすべて"原酒"です!

 

------------------------------------------

------------------------------------------ 

■ VEGA

 

( ベガ )

 

2019

 

ビンテージ

 

火入れ酒

 

 

[新潟県・阿部酒造]

 

Dscn7136

 

4合瓶 ・・ 2,090円 (税込) 

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 柏崎産 越淡麗

精米歩合: 非公開

アルコール度数: 13% 

飲み頃温度帯: 5℃~10℃

※「スター」シリーズはすべて"原酒"です!

 

 

 

--------------------------------------

 

Dscn6065

 

数多ある 新潟銘酒 の中に

彗星のごとく現れ

今 人気 赤丸急上昇  の

日本酒ファン垂涎 の ブランド が

 

" あべ "

Dscn6351

 

その あべ と 並ぶ

人気シリーズが

☆ (スター) シリーズだ!!!

 

Dscn6460

 

☆☆☆【 スターシリーズ コンセプト 】☆☆☆

 ★(スター)シリーズは

H27BYから立ち上げたブランドです。

コンセプトは

------------------------------------

・テロワール(その土地の米を用いる)

・テーブル酒

 (晩酌酒としてスルスル飲めるようなライトな飲み口)

・720ml瓶展開のみ

・低アルコール原酒

 (原酒ながらアルコール度数 13−15度 を目指す)

・当蔵としての挑戦酒

 (他シリーズに比べ造り方が通常の清酒とは

  逸脱した造り方の作品が多いです。)

 

----------------------------------------


このシリーズは、テーブル酒がメインです。

ラベルには、酒米契約農家の圃場の写真を

使っています。

 

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このお酒で柏崎を知り、

柏崎に人が来る、

そして柏崎にお金を落とし、

地域を潤す。

そんな潤滑油に

このお酒がなれることを願います。

 

阿部酒造 6代目蔵元杜氏 阿部裕太

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

スターシリーズ は

星座の 1等星 の名前が

付けられています!

 

 

2020年2月19日 (水)

〆張鶴 純米吟醸 生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第104弾!

 

〆張鶴ファンの皆さま

大変 おまたせいたしました!

 

華やかで 爽やか ! 

超~ オススメの

しぼりたて!! 

〆張鶴 らしい 1本!!!

 

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昨年

大変ご好評を頂きました

あの しぼたて 

今年も入荷いたしました!!

 

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〆張鶴

 

純米吟醸

 

生原酒

 

【蔵元コメント】----------------------

 

 この度、宮尾酒造では

「〆張鶴 純米吟醸生原酒」を

発売いたします。

弊社の長年積み重ねた

純米酒造りの技術を生かし

高品質の山田錦を原料に使い

仕込みました。


華やかな吟醸香

お米の旨みを感じ

しぼりたての爽やかさも

お楽しみいただけます。


今年から1800㎖の販売も

開始致しました。

 

よろしくお願いします。

 

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この酒質で!

 

この香味!!

 

これはもう

 

純米大吟醸酒

 

と言っても

 

過言ではございません!!

 

 

皆様の ご来店 

お待ちいたしております。

 

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■ 〆張鶴

 

純米吟醸

 

生原酒

 

[新潟県・宮尾酒造]

 

Dscn7104

 

 

1升瓶 ・・ 3,993円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,980円 (税込)

 

Dscn7106

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 

精米歩合: 50%

日本酒度: +2.0   酸度: 1.4

アルコール分: 17%

 

 

2020年1月22日 (水)

キング オブ モダンライト

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怒涛の新酒 第76弾!

 

新潟に

 

ゴジラ

 

現る!

 

進化する新潟酒!

 

古き伝統の

 

殻を打ち破り!

 

G 登場!

 

 

いよいよ上がった 

復活 の 狼煙!

 

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 淡麗辛口 から 

ジューシー & フルーティー! へ

 

徳川3代将軍 家光公 治世の時代に

創業した 新潟県で2番目に古い 蔵元

峰乃白梅酒造 が 大変革!

 

今 全国の日本酒ファンから

熱いまなざしが向けられている蔵元の

改革の象徴こそ このブランドだ!

 

KING OF MODERN LIGHT

 キング オブ モダン ライト

 

今年は4年目!

ますます現代にマッチした

個性的な酒にグレードアップされました!

 

その 第1弾 がこれだ!!

 

KING OF MODERN LIGHT

 

純米吟醸プロトタイプ 生

 

 " G "

 

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3月に発売予定の純米吟醸

(五百万石米使用)の

酒質を大幅にリニューアルし、

またプロトタイプとして

この " G " を 

急遽発売! 

 

 

 

数量限定 売り切れ御免!!

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す!!!

 

------------------------------

■ KING OF

 

MODERN

 

LIGHT

 

純米吟醸

 

プロトタイプ

 

 生

 

 " G "

 

[新潟県・峰乃白梅酒造]

 

Dscn6994

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 五百万石

精米歩合: 60%

アルコール度数: 16%

 生原酒です。

 

2020年1月14日 (火)

あべ 定番純米  vol.2

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怒涛の新酒 第68弾!

 

あべ

 

ブラック

 

火入れバージョン 

 

入荷 

 

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人気ブランド

 

あべ

 

Dscn6065_20191123022001

 

令和元年BY

 

第4弾 !

 

Dscn6939

 

大変 お待たせしました!

 

あべ

 

ブラック

 

定番純米

 

火入れ ver

 

いよいよ

発売再開です!

 

 

【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

飲み飽きしない

定番酒を目指して

 

ポイント2

酸もクリアに

 

あべシリーズ の

新酒4発目 は、

定番酒の販売再開!

 

あべ 定番純米 火入れ酒。

 

コチラの定番純米酒は

麹米は 精米歩合 50% という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

あべシリーズの入り口 となるべく

造り上げました。

米が硬いビンテージです。

今期のテーマは

すっきり杯が進みやすいです。

 

-----------------------------------------

 

今年の定番酒はどうか?

ぜひ 飲んで 試してみてください!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

阿部酒造(検索)

 

 

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■ あべ

 

定番 純米 

 

vol.2( 火入)

 

[新潟県・阿部酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,245円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産米

精米歩合: 65%

 ( 麹米=50% / 掛米=65% )

アルコール度数: 15% 

 

 

2020年1月11日 (土)

峰乃白梅 純吟 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第65弾!

 

口当たりやわらかで

キレイなベリー系の旨味が

口の中いっぱいに広がる!! 

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 新潟流淡麗を

継承する蔵元の

エレガントな

しぼりたて純米吟醸生原酒

が登場だ!

 

Mnnhakubai_jgg18

 

 

峰乃白梅

 

純米吟醸

 

しぼりたて

 

みねのはくばい 

じゅんまいぎんじょう 

しぼりたて

 

125396

 

数量限定 売り切れ御免!!

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す!!!

 

------------------------------

峰乃白梅

 

純米吟醸

 

しぼりたて

 

[新潟県・峰乃白梅酒造]

 

125395

 

1升瓶 ・・ 3,190円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,595円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産山酒4号

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16%

酵母: 新潟酵母

 

【蔵元コメント】

 含んだ時の果実香と、ほのかな甘みを感じるほど良い酸味、きれいな喉越しのエレガントな食中酒です。

2019年12月23日 (月)

あべ シルバー 生

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怒涛の新酒 第52弾!

 

あべ

 

シルバー

 

今だけ 

 

おりがらみ

 

生酒!!

 

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人気ブランド

 

あべ

 

Dscn6065_20191123022001

 

令和元年BY

 

3弾 !

 

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あべ

 

シルバー

 

定番純米吟醸

 

生原酒

 

おりがらみ

 

Dscn6936

 

【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

オール五百万石で

米が硬い年!

= スッキリ食中酒

 

ポイント2

酸の主張は「あべ」

らしくハッキリと!

 

あべシリーズ の

新酒3発目 は、

定番のおりがらみ!

あべ 定番純米吟醸 生原酒。

 

コチラの定番純米吟醸は

麹米は 精米歩合 50% という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

「 あべシリーズの入り口 」となるべく

造り上げました。

五百万石が非常に硬いビンテージです。

当社の造り方では

「米が溶けない年」 は

かなり贅沢な造りになってしまい、

通常の年よりも

酒の採れる量が70%程になります。

また、昨今の高温障害続きで

米どころである新潟は早急に

米の最適品種を見つける必要がある事、

そしてそんな契約農家さんを

毎年応援し続ける為にも、

年毎に米の豊作が変わった場合でも、

契約農家さんの米を全量買い、

フレキシブルに酒造りができるように、

オール五百万石 → オール県産米

という枠に変えて

定番酒は製造をして参ります。

 

-----------------------------------------

 

 

 

今回も 入荷本数 極々わずか!

欲しい方はお急ぎくださ〜い!

 

阿部酒造(検索)

 

 

-------------------------------------

★ 生原酒 おりがらみ ★

■ あべ

 

定番 

 

純米吟醸

 

[新潟県・阿部酒造]

 

Dscn6937

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,903円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産米(五百万石)

精米歩合: 55%

 ( 麹米=50% / 掛米=55% )

アルコール度数: 16% 

 

Dscn6938

2019年12月22日 (日)

あべ 定番純米 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

怒涛の新酒 第50弾!

 

あべ

 

ブラック

 

今だけ 

 

おりがらみ

 

生酒!!

 

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人気ブランド

 

あべ

 

Dscn6065_20191123022001

 

令和元年BY

 

第2弾 !

 

Dscn6939

 

 

あべ

 

ブラック

 

定番純米

 

生原酒

 

おりがらみ

 

 

 

【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

飲み飽きしない

定番酒を目指して

 

ポイント2

酸もクリアに

 

あべシリーズ の

新酒2発目 は、

定番のおりがらみ!

あべ 定番純米 生原酒。

 

コチラの定番純米酒は

麹米は 精米歩合 50% という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

あべシリーズの入り口 となるべく

造り上げました。

この時期はおりがらみ。

試行錯誤をしながら

進化させていきます。

米が硬いビンテージです。

新酒らしさも相まって

スッキリとした味わいになっております。

 

-----------------------------------------

 

 

 

今回も 入荷本数 極々わずか!

欲しい方はお急ぎくださ〜い!

 

阿部酒造(検索)

 

 

-------------------------------------

★ 生原酒 おりがらみ ★

■ あべ

 

定番 純米

 

[新潟県・阿部酒造]

 

Dscn6940

 

1升瓶 ・・ 3,245円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産米

精米歩合: 65%

 ( 麹米=50% / 掛米=65% )

アルコール度数: 16% 

 

Dscn6941

2019年11月24日 (日)

あべ 令和 第1号!

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

怒涛の新酒 第21弾!

 

あべ

 

イエロー

 

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人気ブランド

 

あべ

 

Dscn6065_20191123022001

 

いよいよ 

 

令和元年BY

 

始動 !

 

Dscn6861

 

 

新酒 一発目 は 

 

あべ

 

イエロー

 

純米吟醸

 

生原酒

 

おりがらみ

 

Abe

 

【蔵元コメント】-----------------------

 

ポイント1 

キレ良くより食中酒らしく

 

ポイント2

新酒らしいフレッシュ感

 

あべシリーズ の

新酒一発目 は、

「 一本〆 」を用いた

純米吟醸生原酒。

 

「 一本〆 」の

お米の味も出しつつ

酸を適度に効かせ

より食中酒らしく

仕上げております。

 

また、

昨年よりも

さらに 「 キレ 」

を良くさせました。

 

新酒らしい

フレッシュでキレ良く

苦・渋 で 

バランス をとる

そんなお酒です。

 

なお、

柏崎・長岡地域の酒米は

非常に溶けが悪い為

今シーズンの味わいは

ライトになると

予測しております。 

 

-----------------------------------------

 

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今回も 入荷本数 極々わずか!

欲しい方はお急ぎくださ〜い!

 

阿部酒造(検索)

 

 

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★純米吟醸生原酒おりがらみ★

■ あべ

 

イエロー

 

[新潟県・阿部酒造]

 

Dscn6863

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,903円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 新潟県産 一本〆

精米歩合: 60%

アルコール度数: 16% 

 

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