亀の海 細雪 ～ささめゆき～

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

師走です！

冬ですね・・・・

北の方では　もう　

雪 の 知らせ が・・・

弊店にも

細 雪

ささめゆき

酒千庵水上

特撰です！

ショック！

ランキング　１位　

陥落　！

めざせ　１位！

首位　奪還！

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　

冬限定　

美味い酒！

新米新酒

しぼりたて

生酒

入荷　！

冬限定　

亀の海

細雪

純米吟醸

直汲み

無ろ過生

かめのうみ

ささめゆき

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

むろかなま

【蔵元コメント】--------

 長野県産ひとごこち

で醸した新酒！

純米吟醸無ろ過生です。

フレッシュ感を

大切にしたいという

こだわりから、

上槽し、ふな口から

垂れてきた

＜しぼりたて新酒＞の

「あらばしり」から

「中汲み」の部分を

静かに、直接壜詰め

いたしました。

含み香は

適度な吟醸香を感じ、

さわやかさを伴い、

ほんのりうすくにごった

新酒の決定版です。

--------------------------

フレッシュ感

凝縮！

リンゴ　を

かじったような

爽快感！

ほのかな

うすにごりで

まさに

細雪　！

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お急ぎくださいませ！

皆様 の ご来店　

お待ちしてます！

---------------------------------------

冬限定　

◆ 亀の海

細雪

純米吟醸

直汲み

無ろ過生

かめのうみ

ささめゆき

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

むろかなま

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　16％

越乃景虎 にごり酒

こしのかげとら

にごりざけ

★.。:*・☆.。:・★.。:*・☆.。:・★.。:

冬季限定！

今しか

飲めない

活性

にごり酒！

昔は

酒蔵でしか飲めなかった

しぼりたて ＝ 生酒

をご自宅で！！

絶対死守！

ランキング　１位　！

みなさまの

ワンクリック　が

必要です！

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雪国　

新潟から

雪のような

にごり酒！

しぼりたて

新酒入荷！

越乃景虎

にごり酒

こしのかげとら

にごりざけ

【蔵元コメント】-------------

酒蔵に足を運ばなければ

味わえなかった

新鮮な風味を

そのままお届けします。

活性タイプなので

瓶内で

酵母菌や酵素が

まだ生きています！

開栓時は

十分ご注意ください。

-------------------------------

矛盾

しているようですが

すっきりとした

にごり酒　です！

景虎なら納得 ？！

冷酒と

親の説教は後で効く・・

美味すぎるからといって

呑みすぎには

くれぐれも

ご注意ください！

早い者勝ちですぞ～　！！

皆様の ご来店　

お待ちいたしておりま～す。

----------------------------------------

★要冷蔵★

◆ 越乃景虎

にごり酒

こしのかげとら

にごりざけ

［新潟県・諸橋酒造］

１升瓶　・・　２，７５６円　（税込）

４合瓶　・・　１，３２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産 五百万石＆こしいぶき

精米歩合：　65％

日本酒度：　+6 （辛口）

酸度：　1.5

アミノ酸度：　1.0

越乃景虎 純米しぼりたて生原酒

こしのかげとら

じゅんまい

しぼりたて

なまげんしゅ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

純米の

新酒

しぼりたて

を限定蔵出し！

越後の銘酒

越乃景虎 から

新酒しぼりたて！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　

死守中！

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「越後の虎」

　　　えちごのとら

「越乃景虎」

　　　こしのかげとら

から　

しぼりたて 新酒　

入荷しました！

越乃景虎

純米

しぼりたて

生原酒　

槽口から

滴り落ちる　

生まれたて　の　

新鮮な新酒　！

新酒らしく　

ピチピチとして

さわやか　！　

原酒らしい

旨味　！

越後杜氏らしい

キレ　！

「さわやか・旨味・キレ」が

トリプルで楽しめる

この季節だけの　

贅沢極まりない　

味わいです。

冷酒と親の説教は後で効く・・

と昔から言われています。

美味すぎますので、

呑みすぎには

くれぐれもご注意

くださいね！

ハハハハハハ 　

入荷本数　

わずか　！

早い者勝ちですぞ～　！！

みなさまの

ご来店

お待ちしておりま～す。

--------------------------------------------

★要冷蔵★

◆ 越乃景虎

純米

しぼりたて

生原酒　

［新潟県・諸橋酒造］

１升瓶　・・　２，８６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４３６円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産 五百万石＆こしいぶき

精米歩合：　65％

日本酒度：　+3　（辛口）

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.3

アルコール度数：　17％

詳細なデータは非公開

澤の花 辛口純米 花ごころ

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寒くなって

きましたね！

燗酒推奨！

コスパ最高！！

超～オススメ！！！

辛口純米酒入荷！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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全国

燗酒ｺﾝﾃｽﾄ

2024

最高金賞

受賞酒

 澤の花

辛口純米

花ごころ

さわのはな

からくちじゅんまい

はなごころ

驚きのコスパ！

１升瓶　２，４７５円

４合瓶　１，４８５円

この品質で

この価格とは！

日本酒度＝＋５

蔵元自慢の

辛口定番酒！

オススメです！

-------------------------------------------

 ◆ 澤の花

辛口純米

花ごころ

さわのはな

からくちじゅんまい

はなごころ

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶　・・　２，４７５円（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 ひとごこち

精米歩合：　60%　

日本酒度：　+5

酸度：　1.5

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　15％

------------------------

信州の銘酒が

澤 の 花

 さわのはな

********************

厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

********************

スノーファンタジー

Beau

Michelle

snow

fantasy

ボー

ミッシエル

スノー

ファンタジー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

雪だるま

雪おんな

に

強力 ﾗｲﾊﾞﾙ

登場！

酒千庵水上

特撰！

日本を

代表する

甘酸っぱい系

の

冬季限定酒！

フルーティ

ショワショワ

爽快系

スパークリング！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

を醸す

伴野酒造

（とものしゅぞう）

の人気酒！

 Beau

Michelle

ボー

ミッシェル

この人気酒の

冬季限定酒

その名は

Beau

Michelle

snow

fantasy

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

【蔵元から注意のコメント】-----

瓶内で

二次発酵するお酒です。

保管は必ず

冷蔵庫内で

立てて保管を

お願い致します。

また、お早目に

お召し上がりください。

開栓時に

少し栓を開けた際、

泡が上がってきた場合は

噴き出す恐れがございますので、

ガス抜きの為、

栓の開け閉めを

ゆっくり　何度か

行っていただき、

泡が落ち着いてから

栓をお取り下さい。

------------------------------

甘美にして

爽快！

嗚呼

なんと

マーベラスな酒！

Beau Michelleファン

スパークリング酒ファン

必飲の酒！

季節限定！

売り切れ御免！！

このチャンス

お見逃しなく！！！

皆様のご来店　

お待ちしてます！！

-------------------------------------------

◆ Beau

Michelle

snow

fantasy

ぼー

みっしえる

すのー

ふぁんたじー

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

500ｍｌ瓶　・・　１，７０５円（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

原料米：　 長野県産 ひとごこち 

精米歩合：　60％

アルコール度数：　9％

--------------------------------------------

伝説の酒！

--------------------------------------------

 2015年4月,

京都 松尾大社で開かれた

日本酒イベント

「第２回  酒-1ｸﾞﾗﾝﾌﾟﾘ」で

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」が

ワイングラスがお似合いの

「雅(みやび)部門」で

グランプリ　=　１位！

さらに総合部門でも

グランプリ　＝　見事１位！！

に輝き、

その様子がNHKで全国放送され

商品名は伏せられていたが

蔵の法被が映り込んでいたため

バレて　大ブレイク！ 

売れに売れて、市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

-------------------------------------------

 2017年1月2日、

京セラドーム大阪で

人気アイドルデュオ

「KinKi Kids」のｺﾝｻｰﾄが

開かれた。

そのステージ上、

堂本剛さんから堂本光一さんへの

誕生日祝いとしてプレゼントされた

日本酒こそ

｢Beau Michelle(ﾎﾞｰ･ﾐｯｼｪﾙ)」。

"食前酒に良い"、

"ビートルズの音楽が流れる

　酒蔵で造られた"

などの解説付きで手渡されたため

この話題がSNSで拡散。

ふだん日本酒を呑まない

若い女性たちも虜にし

人気急騰で売れに売れて

完売の嵐！

市場から

あっ！という間に

消えてしまったという

伝説の酒！　それが

｢Beau Michelle」

-----------------------------------------------

日本を代表する

甘酸っぱい酒

と言えば

コレ！

かなえ の レア酒！

鼎

番外

新酒

おりがらみ

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酒屋あるある

番外酒に

不味い酒

なし！

絶体死守！

ランキング　１位　！

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酒千庵水上　で

人気急騰　の　

ブランド　から

新酒　番外編

おりがらみ

が　登場だ！！

鼎

純米吟醸

番外

おりがらみ

新酒

生酒

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

しんしゅ

なまざけ

とにかく

フレッシュ！

物がモノだけに

超レアな 逸品！

今しか飲めない

特別な

旬の限定酒！！

皆様のご来店

お待ちしてます！

------------------------------

◆ 鼎

純米吟醸

番外

おりがらみ

生酒

かなえ

じゅんまいぎんじょう

ばんがい

おりがらみ

なまざけ 

［長野県・信州銘醸］

１升瓶　　・・　３，４１０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，７５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　五百万石

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

--------------------------------------------

【　鼎　とは　】

古代中国の金属製器。

三本の脚がついているもの。

王位の象徴として受け継がれる。

地酒ファン

４００名が

選んだ

№１　が

鼎（かなえ）！

日本で　一二を争う（ｲﾁﾆｦｱﾗｿｳ）

東京の人気地酒専門店が開催した

銘柄を見えなくしておこなう

ブラインド唎酒試飲会！

参加した強者地酒ファン

およそ４００名！

その地酒専門店が

選りすぐった

精鋭50 蔵の銘酒の中で

『貴方の好みはどれですか！』

と　百戦錬磨の日本酒ファンに

最後に投票してもう

忖度ナシのガチンコ勝負！

あの！　山形の銘酒

「 十四代 中取り純米 生詰 」

が　２位！

そして！

鼎（かなえ）の

純米吟醸　生酒　が

堂々１位

に輝きました！！

山三 三恵錦 純大吟 （王冠）

やまさん

さんけいにしき

じゅんまいだいぎんじょう

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

超限定

ごめんなさい！

入荷本数

少ない

です！

ゆえに

お取り置き

不可

です！

申し訳ありません！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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注意

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

微発泡清酒です！

王冠です！

開栓後の保存は

1：ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰを使う

開栓後は炭酸が抜けない

ようにすることが重要です。

そのための効果的な方法が

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ用の

「ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰ」

を使うことがオススメです。

圧力をかけて

栓をするため

炭酸が抜けにくく

長く泡を楽しめます。

2：ﾗｯﾌﾟで密閉して保存する

もしｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞｽﾄｯﾊﾟｰが

手元にない状態であれば

口にぴったりとﾗｯﾌﾟをかけて

輪ゴムで留める方法も

あります。

ただし

あくまで応急処置的な方法なので

あまりおすすめはしません。

ｽﾄｯﾊﾟｰがない場合は

なるべく早く飲み切るのが

ベターです。

 ＜保存期間の目安＞

どのような方法を

選んだとしても

開栓後は

なるべく早く

飲み切るように

してください。

目安は、

開栓から1〜2日程度。

つまり、

翌日中には飲み切るのが

ベストです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

信州の

あの！

新進気鋭の

蔵から

初登場！

２３年酒造年度

最後の最後に

どえらい

微発泡清酒

２タイプ

登場だ！

山三

三恵錦

純米大吟醸

うすにごり

 

山三

三恵錦

純米大吟醸

澱引き

【蔵元コメント】----------

2023BY・最後の一本🍶

長野県八重原産の

山恵錦を使用した

微発泡性の純米大吟醸！

シルキーな舌触り！

豊かな旨味！！

「うすにごり」ﾀｲﾌﾟ　と

「澱引き＝ｸﾘｱでﾌﾙｰﾃｨｰ」ﾀｲﾌﾟ

どちらも、

心地よい発泡感に

豊な甘さがありながらも

サラッとした後口の

爽やかなお酒　に

仕上がりました。

料理との相性も良く、

魚料理から肉料理まで

幅広く楽しむことが

出来ます。

是非、食中酒として

料理とのペアリングを

お楽しみください。

うすにごり、澱引き、

各450本限定と

なります。

-----------------------

情熱の蔵元が贈る

今期最後の酒！

ぜひお試しくださいませ。

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 山三

三恵錦

純米大吟醸

うすにごり

 

◆ 山三

三恵錦

純米大吟醸

澱引き

[長野県・山三酒造]

各　750ｍｌ瓶　・・　１，９８０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県 八重原産 三恵錦

精米歩合：　45％

アルコール度数：　15％　

-------------------------------------------

ＳＮＳでも話題沸騰！

休眠蔵　を　復活！

**********************

山三酒造（やまさんしゅぞう）

**********************

【山三酒造について】---------------

＜蔵元　荻原社長　コメント＞

1867年（慶応３年）に信州上田で創業。

この地で栄えた真田家の家紋を模した

「真田六文銭」を中心に

地元で愛される酒造りを代々してきたが、

作り手の高齢化と設備の老朽化により、

2015年より事実上の休蔵状態に。

2021年事業承継し、酒造りを再始動。

主力商品として、

先代より引き継いだ

「真田六文銭」と、

酒蔵名を冠した

新たなブランド「山三」を

展開しております。

原料の選定、

醸造プロセス、

貯蔵条件など、

地域性を活かし

柔軟なアイデアや技術を取り入れ

新たな日本酒の創出に

日々奮闘しています。

原料に

地元長野県八重原の

「太陽と大地」

柳澤謙太郎氏が

丹精を込めて育てた

「山恵錦」

「ひとごこち」

「金紋錦」

の酒米を全量使用し、

手間を惜しまず、

丁寧かつ繊細な吟醸造りを

おこなっております。

柔らかな口当たりを持ちながらも

飲み飽きないように甘さを抑え、

冷やしても常温でも召し上がれて、

お料理も選ばず、

食事の最初から最後まで

じっくりと楽しんでいただけるお酒を

目指しています。

ひとごこち、

山恵錦、

金紋錦　の

３種類の酒米の

それぞれ異なった特徴や味わいを

楽しんでいただけたらと思います。

--------------------------------

大雪渓 ｽﾍﾟｼｬﾙ ｴﾃﾞｨｼｮﾝ

大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

蔵元の

自信作！

出来栄え

最高 ！

大変です！

首位陥落！

お願いです

復活の

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

帰り咲かせてください

ランキング

１位　！

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辛口酒が

人気！

長野の

あの蔵元から

限定酒

入荷だ～！

大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

 【蔵元コメント】----------

「清冽な仕込み水の清らかさ」

を体感していただける、

直汲みした純米吟醸無濾過生原酒。

大雪渓酒造がある

安曇野らしさを

「洗練＋上品＋鮮度」で

表現いたしました。

綺麗な水、

美山錦の上品な旨み、

フレッシュで

ピチピチとした味わいの調和を

お楽しみください。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！

----------------------------------------

◆ 大雪渓

直汲み

純米吟醸

生原酒

Special

Edition

だいせっけい

じかくみ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

すぺしゃる

えでぃしょん

[長野県・大雪渓酒造]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　16％ （原酒）

酵母：　きょうかい 1801 ＆ 1001

鼎 限定 純大吟

かなえ

げんてい

じゅんまいだいぎんじょう

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

年に一度の

限定品！

鼎シリーズ

最高峰！

精米歩合40%

の 純大吟 が

超～

お得！！

やばい！

ランキング　１位　

陥落　の　危機！

守れ　１位！

首位　存続！

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酒千庵水上　で

大人気　の　

ブランド　から

年に一度の

限定酒

が　登場！

ｼﾘｰｽﾞ 最高峰！

ｺｽﾊﾟも 最高！

鼎

限定

純米大吟醸

かなえ

げんてい

じゅんまいだいぎんじょう

華やかで

透明感のある

果実の様な香りに

メロメロ ！

地酒ファン！

鼎ファン！

ｺﾞｰｼﾞｬｽﾌﾙｰﾃｨ ﾌｧﾝ！

必飲の１本 ！

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしておりま～す！

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◆ 鼎

限定

純米大吟醸

かなえ

げんてい

じゅんまいだいぎんじょう

［長野県・信州銘醸］

１升瓶　　・・　４，３７８円　（税込）

４合瓶　　・・　２，１９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 美山錦

精米歩合： 40％

日本酒度： +2

酸度： 1.3

アルコール度数： 15％

--------------------------------------------

【　鼎　とは　】

古代中国の金属製器。

三本の脚がついているもの。

王位の象徴として受け継がれる。

地酒ファン

４００名が

選んだ

№１　が

鼎（かなえ）！

日本で　一二を争う（ｲﾁﾆｦｱﾗｿｳ）

東京の人気地酒専門店が開催した

銘柄を見えなくしておこなう

ブラインド唎酒試飲会！

参加した強者地酒ファン

およそ４００名！

その地酒専門店が

選りすぐった

精鋭50 蔵の銘酒の中で

『貴方の好みはどれですか！』

と　百戦錬磨の日本酒ファンに

最後に投票してもう

忖度ナシのガチンコ勝負！

あの！　山形の銘酒

「 十四代 中取り純米 生詰 」

が　２位！

そして！

鼎（かなえ）の

純米吟醸　生酒　が

堂々１位

に輝きました！！

新米新酒 第一号！

越の誉

９０

YELLOW

コシノホマレ

キューマル

イエロー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

日本酒ﾌｧﾝに朗報！

来た～

新米新酒！

キャピキャピの

しぼりたて

生酒だ！

令和６年酒造年度

新米新酒

第１号は

新潟から！

絶対死守！

ランキング　１位　！

みなさまの

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新潟の銘酒

越の誉（こしのほまれ）より、

今秋

収穫された

新米で仕込んだ

新酒しぼりたて生原酒

最速入荷です！！

★　★　★　★　★

しぼりたて

ジューシーな

お米のジュース！

精米歩合90％の

低精白

全国最速クラスの

しぼりたて

★　★　★　★　★

越の誉

９０

YELLOW

純米

無濾過

生原酒

こしのほまれ

きゅーまる

いえろー

じゅんまい

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】---------------

低精白純米無濾過生原酒シリーズ

「９０（キューマル）シリーズ」

の新酒しぼりたて。

昨年も早い段階で完売した

「９０YELLOW」

（キューマルイエロー）

が発売となりました。

香味豊かな地元の飯米

『葉月みのり』を、

外側の糠を取り除く程度に

磨いた精米歩合９０％で使用した

極早生品種の特性を生かした

全国でも最速クラスの

新米新酒しぼりたて

無濾過生原酒です。

しぼりたての

ジューシーな香味と

ガス感を残した

「お米のジュース」

とも言える味わい。

果物を思わせる香りと、

低精白ならではの

パンチの効いた

旨味・酸味が

広がります。

フレッシュで

フルーティーな

ピチピチな味わいを

ぜひご堪能くださいませ。

------------------------------

初物を食べると

（飲むと）

寿命が

７５日延びる！

（らしい・・・）

入荷本数極わずか！

欲しい方は急げ！！

皆様のご来店

お待ちしております。

--------------------------------------------

◆ 越の誉

９０

YELLOW

純米

無濾過

生原酒

こしのほまれ

きゅーまる

いえろー

じゅんまい

むろか

なまげんしゅ

[新潟県・原酒造］

１升瓶　 ・・　３，３００円　（税込）

４合瓶 　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　葉月みのり

精米歩合：　麹米＝60％・掛米＝90％　

日本酒度：　-4

酸度：　2.8

アミノ酸度：　1.5

アルコール度数：　16％

酵母： きょうかい701号

生酒： 　新米新酒しぼりたて