信州亀齢 ひとごこち 純吟 生

岡崎酒造

（　↑　クリックすると映像が見れます！）

岡崎酒造　その２

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

怒涛の新酒　第７８弾！

今　長野県　で

一番注目　の　酒蔵

と言えば

この蔵！

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君は

信州亀齢

（しんしゅうきれい）

を知っているか？

★情報　その１

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ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★全国の日本酒ランキング2020

（　↑　クリックして確認できます！）

堂々の　

第５位　！

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栄光の

第１位　！ 

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★情報　その２

【最優秀賞の快挙】------------------------

（蔵元 facebook ２０１５年１１月５日記事）

岡崎酒造 創業350周年の年に快挙です！

第86回関東信越国税局酒類鑑評会

において、

吟醸の部、純米の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が吟醸の部の

最優秀賞　(首席)　に選ばれました！

酒造場が最も多い

関東信越国税局が管轄する

長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県

の中で　首席　に選ばれ、

社員一同喜びつつも大変驚いております。

このような賞をいただけたのは、

関信局の先生、

県センターの先生、

福島県の鈴木先生、

その他多くの方からのご指導、

ご支援があったからです。

今後も受賞したことに思い上がることなく、

謙虚に、そしてチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので、

よろしくお願い致します。 

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★情報　その３

【特別賞(第2位)を受賞最優秀賞の快挙】-------

（蔵元 facebook ２０１9年10月31日記事）

今年の第90回関東信越国税局酒類鑑評会において、

吟醸の部、純米吟醸の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が

吟醸の部の特別賞(第2位)及び

長野県総代に選ばれました！

2015年の最優秀賞(第1位)に

続いての快挙です。

酒造場が最も多い 関東信越国税局 が

管轄する 長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県の中で

第2位に選ばれ、

社員一同大変喜んでおります。

今後も謙虚に、

してチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので

よろしくお願い致します。

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女性杜氏　だから　

お母さん杜氏だからと　

侮ることなかれ！

岡崎 美都里（みどり）さんの

技術は　凄い　！

とても　小さな　蔵　が

大きな蔵　に　実力で　勝つ！

小　が　大　に　勝つ！！

それが　

信州亀齢　　！

その信州亀齢の

令和元年ＢＹ　

新酒　第３弾！　

純米吟醸　の　しぼりたてが

登場だ！

２０１９ＢＹ

信州亀齢

ひとごこち

純米吟醸

無濾過生原酒

全国　数多の酒蔵　の中でも

注目度　ナンバーワン　といっても

過言ではありますまい！

数量限定　売り切れ御免！

欲しい方は　お早めに！ 

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２０１９ＢＹ

■　信州亀齢

ひとごこち

純米吟醸

無濾過生原酒

[長野県・岡崎酒造]

１升瓶 ・・　３，１０１円（税込） 

４合瓶 ・・　１，６３０円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県産　ひとごこち　

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

杜氏：　岡崎 美都里 

★女性杜氏は、繊細な勉強家。★

2003年から、

岡崎酒造の杜氏を務めるのは、

岡崎美都里です。

女性杜氏は日本に

25人ぐらいしかいませんが

その１人です。

東京農大で醸造学の勉強をし

大手酒販売会社に就職し

代々続く杜氏からも技術を学び

信州の自然で出来る

最高の日本酒を目指して

日々研究をしています。 

キング オブ モダンライト

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第７６弾！

新潟に

ゴジラ

現る！

進化する新潟酒！

古き伝統の

殻を打ち破り！

Ｇ　登場！

いよいよ上がった　

復活　の　狼煙！

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 淡麗辛口　から　

ジューシー　＆　フルーティー！　へ

徳川３代将軍　家光公　治世の時代に

創業した　新潟県で２番目に古い　蔵元

峰乃白梅酒造　が　大変革！

今　全国の日本酒ファンから

熱いまなざしが向けられている蔵元の

改革の象徴こそ　このブランドだ！

ＫＩＮＧ ＯＦ ＭＯＤＥＲＮ ＬＩＧＨＴ

 キング オブ モダン　ライト

今年は４年目！

ますます現代にマッチした

個性的な酒にグレードアップされました！

その　第１弾　がこれだ！！

KING OF MODERN LIGHT

純米吟醸プロトタイプ　生

 "　Ｇ　"

3月に発売予定の純米吟醸

（五百万石米使用）の

酒質を大幅にリニューアルし、

またプロトタイプとして

この　"　Ｇ　"　を　

急遽発売！ 

数量限定　売り切れ御免！！

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す！！！

------------------------------

■　KING OF

MODERN

LIGHT

純米吟醸

プロトタイプ

　生

 "　Ｇ　"

［新潟県・峰乃白梅酒造］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　五百万石

精米歩合：　60％

アルコール度数：　16％

 生原酒です。

亀の海 細雪（ささめゆき）

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

怒涛の新酒　第７０弾！

金沢は雪のない１月・・・

冬を　ぜひ　このお酒で

感じてください！

細雪　〜　ささめゆき　〜

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美酒の宝庫！

長野県から

またまた　

酒千庵水上　特撰　の　

美味い酒！

新米新酒　

しぼりたて　生酒

が　入荷　いたしました！

冬限定　

亀の海

細雪（ささめゆき）

純米吟醸

直汲無ろ過生

【蔵元コメント】-----------------------

 長野県産美山錦で醸した新酒！

純米吟醸無ろ過生です。

ふな口より、

静かに　あらばしり～中汲み

を　直接壜詰めし（ピチピチを瓶詰め！）

フレッシュ感を重視いたしました。

含み香は適度な吟醸香を感じ、

さわやかさを伴い、

ほんのりうすくにごった

新酒の決定版です。

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１升瓶　

３，０００円　を切る

見事な コスパ！

リンゴ　を

かじったような

爽快感！！

ほのかな うすにごりで

まさに　細雪　！！！

数量限定　売り切れ御免！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております！

---------------------------------------

冬限定　

■　亀の海

細雪（ささめゆき）

純米吟醸

直汲無ろ過生

［長野県・土屋酒造店］

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　長野県産 ひとごこち　

精米歩合：　59％

アルコール度数：　17％

あべ 定番純米 ｖｏｌ.２

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第６８弾！

あべ

ブラック

火入れバージョン　

入荷　！

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人気ブランド

あべ

令和元年ＢＹ

第４弾　！

大変　お待たせしました！

あべ

ブラック

定番純米

火入れ ｖｅｒ

いよいよ

発売再開です！

【蔵元コメント】-----------------------

ポイント１　

飲み飽きしない

定番酒を目指して

ポイント２

酸もクリアに

あべシリーズ　の

新酒４発目　は、

定番酒の販売再開！

あべ　定番純米　火入れ酒。

コチラの定番純米酒は

麹米は　精米歩合　50％　という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

あべシリーズの入り口　となるべく

造り上げました。

米が硬いビンテージです。

今期のテーマは

すっきり杯が進みやすいです。

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今年の定番酒はどうか？

ぜひ　飲んで　試してみてください！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

阿部酒造（検索）

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■　あべ

定番 純米　

vol.2( 火入)

[新潟県・阿部酒造]

１升瓶　・・　３，２４５円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産米

精米歩合：　65％

　（ 麹米＝50％ / 掛米＝65％ ）

アルコール度数：　15％　

峰乃白梅 純吟 しぼりたて

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怒涛の新酒　第６５弾！

口当たりやわらかで

キレイなベリー系の旨味が

口の中いっぱいに広がる！！ 

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 新潟流淡麗を

継承する蔵元の

エレガントな

しぼりたて純米吟醸生原酒

が登場だ！

峰乃白梅

純米吟醸

しぼりたて

みねのはくばい　

じゅんまいぎんじょう　

しぼりたて

数量限定　売り切れ御免！！

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す！！！

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峰乃白梅

純米吟醸

しぼりたて

［新潟県・峰乃白梅酒造］

１升瓶　・・　３，１９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産山酒４号

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

酵母：　新潟酵母

【蔵元コメント】

 含んだ時の果実香と、ほのかな甘みを感じるほど良い酸味、きれいな喉越しのエレガントな食中酒です。

日本で最も星に近い酒蔵 から・・・

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第６０弾！

ガス感フレッシュ！

味の厚みとコクがあり

上品な香りと

旨味が調和する！！

純米吟醸生原酒 

しぼりたて

初登場だ〜〜！

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 「　日本で最も　　星　　に近い酒蔵　」

＝　湯川酒造店　（長野県木曽郡木祖村）　は

標高936㍍　の　日本一か二の高さに

立地しています。

酒造期の中でも

極寒の12月～2月頃には

マイナス18℃まで気温が下がり、

決して酒造りに最適とは言い切れない

凍てつく環境ではありますが、

ここ木祖村でこそ培われてきた

寒さに強い酒造技術により、

たくましくも

優しさあふれる酒が醸し出されています！

そんな　星に近〜い酒蔵から

うま〜い　新酒しぼりたて　新入荷！

酒千庵水上　初お目見え　です！！！

木曽路

冬純

ふなくち

しぼりたて

数量限定　売切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！！

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■　木曽路

冬純

ふなくち

しぼりたて

[長野県・湯川酒造店]

１升瓶　・・　３，１６８円　（税込）

４合瓶　・・　１，５８４円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産ひとごこち　　

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+2

酸度： 1.6　

アミノ酸度：　1.3　　　

アルコール度数：　16度

酵母：　きょうかい９０１号

【蔵元コメント】

 フレッシュなガス感、

「ひとごこち」由来の

味の厚みとコクを携え、

上品な香りに旨味が調和しています。

あべ シルバー 生

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怒涛の新酒　第５２弾！

あべ

シルバー

今だけ　

おりがらみ

生酒！！

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人気ブランド

あべ

令和元年ＢＹ

第３弾　！

あべ

シルバー

定番純米吟醸

生原酒

おりがらみ

【蔵元コメント】-----------------------

ポイント１　

オール五百万石で

米が硬い年！

＝ スッキリ食中酒

ポイント２

酸の主張は「あべ」

らしくハッキリと！

あべシリーズ　の

新酒３発目　は、

定番のおりがらみ！

あべ　定番純米吟醸　生原酒。

コチラの定番純米吟醸は

麹米は　精米歩合　50％　という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

「　あべシリーズの入り口　」となるべく

造り上げました。

五百万石が非常に硬いビンテージです。

当社の造り方では

「米が溶けない年」　は

かなり贅沢な造りになってしまい、

通常の年よりも

酒の採れる量が70％程になります。

また、昨今の高温障害続きで

米どころである新潟は早急に

米の最適品種を見つける必要がある事、

そしてそんな契約農家さんを

毎年応援し続ける為にも、

年毎に米の豊作が変わった場合でも、

契約農家さんの米を全量買い、

フレキシブルに酒造りができるように、

オール五百万石　→　オール県産米

という枠に変えて

定番酒は製造をして参ります。

-----------------------------------------

今回も　入荷本数　極々わずか！

欲しい方はお急ぎくださ〜い！

阿部酒造（検索）

-------------------------------------

★ 生原酒 おりがらみ　★

■　あべ

定番　

純米吟醸

[新潟県・阿部酒造]

１升瓶　・・　３，６３０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９０３円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産米（五百万石）

精米歩合：　55％

　（ 麹米＝50％ / 掛米＝55％ ）

アルコール度数：　16％　

あべ 定番純米 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第５０弾！

あべ

ブラック

今だけ　

おりがらみ

生酒！！

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人気ブランド

あべ

令和元年ＢＹ

第２弾　！

あべ

ブラック

定番純米

生原酒

おりがらみ

【蔵元コメント】-----------------------

ポイント１　

飲み飽きしない

定番酒を目指して

ポイント２

酸もクリアに

あべシリーズ　の

新酒２発目　は、

定番のおりがらみ！

あべ　定番純米　生原酒。

コチラの定番純米酒は

麹米は　精米歩合　50％　という

大吟醸並の磨きを行い、

吟醸造りにて造った

あべシリーズの入り口　となるべく

造り上げました。

この時期はおりがらみ。

試行錯誤をしながら

進化させていきます。

米が硬いビンテージです。

新酒らしさも相まって

スッキリとした味わいになっております。

-----------------------------------------

今回も　入荷本数　極々わずか！

欲しい方はお急ぎくださ〜い！

阿部酒造（検索）

-------------------------------------

★ 生原酒 おりがらみ　★

■　あべ

定番　純米

[新潟県・阿部酒造]

１升瓶　・・　３，２４５円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　新潟県産米

精米歩合：　65％

　（ 麹米＝50％ / 掛米＝65％ ）

アルコール度数：　16％　

信州亀齢 美山錦 純吟無濾過生

岡崎酒造

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怒涛の新酒　第３７弾！

今　長野県　で

一番注目　の　酒蔵

と言えば

この蔵！

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君は

信州亀齢

（しんしゅうきれい）

を知っているか？

★情報　その１

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堂々の　

第６位　！

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栄光の

第１位　！ 

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★情報　その２

【最優秀賞の快挙】------------------------

（蔵元 facebook ２０１５年１１月５日記事）

岡崎酒造 創業350周年の年に快挙です！

第86回関東信越国税局酒類鑑評会

において、

吟醸の部、純米の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が吟醸の部の

最優秀賞　(首席)　に選ばれました！

酒造場が最も多い

関東信越国税局が管轄する

長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県

の中で　首席　に選ばれ、

社員一同喜びつつも大変驚いております。

このような賞をいただけたのは、

関信局の先生、

県センターの先生、

福島県の鈴木先生、

その他多くの方からのご指導、

ご支援があったからです。

今後も受賞したことに思い上がることなく、

謙虚に、そしてチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので、

よろしくお願い致します。 

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★情報　その３

【特別賞(第2位)を受賞最優秀賞の快挙】-------

（蔵元 facebook ２０１9年10月31日記事）

今年の第90回関東信越国税局酒類鑑評会において、

吟醸の部、純米吟醸の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が

吟醸の部の特別賞(第2位)及び

長野県総代に選ばれました！

2015年の最優秀賞(第1位)に

続いての快挙です。

酒造場が最も多い 関東信越国税局 が

管轄する 長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県の中で

第2位に選ばれ、

社員一同大変喜んでおります。

今後も謙虚に、

してチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので

よろしくお願い致します。

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女性杜氏　だから　

お母さん杜氏だからと　

侮ることなかれ！

岡崎 美都里（みどり）さんの

技術は　凄い　！

とても　小さな　蔵　が

大きな蔵　に　実力で　勝つ！

小　が　大　に　勝つ！！

それが　

信州亀齢　　！

その信州亀齢の

令和元年ＢＹ　

新酒　第２弾！　

純米吟醸　の　しぼりたてが

登場だ！

２０１９ＢＹ

信州亀齢

美山錦

純米吟醸

無濾過生原酒

全国　数多の酒蔵　の中でも

注目度　ナンバーワン　といっても

過言ではありますまい！

数量限定　売り切れ御免！

欲しい方は　お早めに！ 

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２０１９ＢＹ

■　信州亀齢

美山錦

純米吟醸

無濾過生原酒

[長野県・岡崎酒造]

１升瓶 ・・　３，１４１円（税込） 

４合瓶 ・・　１，６７１円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県産　美山錦　

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

杜氏：　岡崎 美都里 

★女性杜氏は、繊細な勉強家。★

2003年から、

岡崎酒造の杜氏を務めるのは、

岡崎美都里です。

女性杜氏は日本に

25人ぐらいしかいませんが

その１人です。

東京農大で醸造学の勉強をし

大手酒販売会社に就職し

代々続く杜氏からも技術を学び

信州の自然で出来る

最高の日本酒を目指して

日々研究をしています。 

信州亀齢 新酒しぼりたて

岡崎酒造

（　↑　クリックすると映像が見れます！）

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

怒涛の新酒　第３４弾！

今　長野県　で

一番注目　の　酒蔵

と言えば

この蔵！

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君は

信州亀齢

（しんしゅうきれい）

を知っているか？

★情報　その１

＜日本酒情報サイト＞---------------------

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★全国の日本酒ランキング2019

（　↑　クリックして確認できます！）

堂々の　

第６位　！

　　　*****************

 ★長野の日本酒ランキング2019

（　↑　クリックして確認できます！）

栄光の

第１位　！ 

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★情報　その２

【最優秀賞の快挙】------------------------

（蔵元 facebook ２０１５年１１月５日記事）

岡崎酒造 創業350周年の年に快挙です！

第86回関東信越国税局酒類鑑評会

において、

吟醸の部、純米の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が吟醸の部の

最優秀賞　(首席)　に選ばれました！

酒造場が最も多い

関東信越国税局が管轄する

長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県

の中で　首席　に選ばれ、

社員一同喜びつつも大変驚いております。

このような賞をいただけたのは、

関信局の先生、

県センターの先生、

福島県の鈴木先生、

その他多くの方からのご指導、

ご支援があったからです。

今後も受賞したことに思い上がることなく、

謙虚に、そしてチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので、

よろしくお願い致します。 

-----------------------------------------------

★情報　その３

【特別賞(第2位)を受賞最優秀賞の快挙】-------

（蔵元 facebook ２０１9年10月31日記事）

今年の第90回関東信越国税局酒類鑑評会において、

吟醸の部、純米吟醸の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が

吟醸の部の特別賞(第2位)及び

長野県総代に選ばれました！

2015年の最優秀賞(第1位)に

続いての快挙です。

酒造場が最も多い 関東信越国税局 が

管轄する 長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県の中で

第2位に選ばれ、

社員一同大変喜んでおります。

今後も謙虚に、

してチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので

よろしくお願い致します。

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女性杜氏　だから　

お母さん杜氏だからと　

侮ることなかれ！

岡崎 美都里（みどり）さんの

技術は　凄い　！

とても　小さな　蔵　が

大きな蔵　に　実力で　勝つ！

小　が　大　に　勝つ！！

それが　

信州亀齢　　！

その信州亀齢の

令和元年ＢＹ　が　

いよいよ本格始動！

まずは　純米のしぼりたてが

登場だ！

２０１９ＢＹ

信州亀齢

ひとごこち

純米

無濾過生原酒

全国　数多の酒蔵　の中でも

注目度　ナンバーワン　といっても

過言ではありますまい！

ぜひ　純米しぼりたて生　から

スタートして

コンプリート　

してみては いかが！？

数量限定　売り切れ御免！

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２０１９ＢＹ

■ 信州亀齢

ひとごこち

純米

無濾過生原酒

[長野県・岡崎酒造]

１升瓶 ・・　２，５００円（税込） 

４合瓶 ・・　１，４００円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　長野県産　ひとごこち　

精米歩合：　麹米＝55％・掛米＝70％

アルコール度数：　15％

杜氏：　岡崎 美都里 

★女性杜氏は、繊細な勉強家。★

2003年から、

岡崎酒造の杜氏を務めるのは、

岡崎美都里です。

女性杜氏は日本に

25人ぐらいしかいませんが

その１人です。

東京農大で醸造学の勉強をし

大手酒販売会社に就職し

代々続く杜氏からも技術を学び

信州の自然で出来る

最高の日本酒を目指して

日々研究をしています。