2024年4月21日 (日)

亀齢 Check「銀」純米無濾過生原酒

きれい

ちぇつく

「 ぎん 」

じゅんまい

むろかなまげんしゅ

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

コスパ最高!

 

 

広島の

 

亀齢

 

です!

 

 

 

 

 

ランキング 1位 

 

独走中!

 

みなさまの

 

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Check720_

 

 

「亀齢」(きれい)を醸す

亀齢酒造は

日本の銘醸地の一つ

広島県東広島市の

西条にある老舗酒蔵です。

 

西條は、

東の酒都灘・伏見ととも

に西の酒都と言われる町。

 

亀齢酒造は1868年創業で

酒銘は「鶴は千年、亀は万年」

の諺にあやかり

長命と繁栄を願って

名付けられました。

 

酒質はズバリ辛口志向!

 

柔らか甘口が多い広島でも

3本の指に入る辛口酒で

キレのよい

スッキリ辛口を

代々貫いています。

 

特に<地元の晩酌酒>

として抜群に人気のある

「亀齢 辛口純米八拾」は

精米歩合80%で仕込む

純米酒!

 

その純米酒の

タンクの中から

★もつとも良い!★

と感じた1本を

特別に<無濾過生>で

瓶詰めしたのが

この酒だ~! 

 

 

亀齢

 

 

Check

 

 

「銀」

 

 

純米

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

きれい

ちぇつく

「ぎん」

じゅんまい

むろかなまげんしゅ

 

 

Check7203_20240421011501

 

 

 

 【 この酒のオススメポイント! 】

 

数あるタンクの中で

 

杜氏が

 

「もっとも良い」と

 

感じた1本を選び

 

瓶詰め!

 

亀齢酒造で

もっとも売れているお酒に

「辛口純米八拾」

というお酒があります。

 

仕込み量は、1トン仕込みで

タンク30本分。

 

自家培養である

落ち着いた香りの「NK 酵母」と

透明感のある果実香を出す

「3号酵母」

(自称で協会とは関係なし)

とのブレンドでつくられるのですが、

そのタンクのうちの

3号酵母の中で

西垣杜氏が

<モロミの段階でもっとも良い>

と感じたものを

<1本だけ特別に詰めた>

無濾過生原酒が、

この「亀齢チェック銀」

となります。

 

 

ニュートラルかつ

 

凛とした辛口酒は

 

和食との相性バツグン!

 

今年のチェック銀は

メロンやスイカ、香草を思わせる

緑系の爽やかな香りを感じさせる

一本に仕上がってます。

 

例年通りの

スムースな口当たりはそのままに

みずみずしさを感じる

辛口純米酒です。

 

飛び抜けて

価格がリーズナブル!

 

コスパの高さ抜群の

おすすめ酒です!

 

--------------------------------

 

 

酒千庵水上 

初登場!

 

 

酒通が喜ぶ

 

爽やかな 

 

超辛口!

 

 

ぜひ、一度

お試しくださいませ!

 

 

--------------------------------------

◆ 亀齢

 

 

Check

 

 

「銀」

 

 

純米

 

 

無濾過

 

 

生原酒

 

 

きれい

ちぇつく

「ぎん」

じゅんまい

むろかなまげんしゅ

 

[広島県・亀齢酒造] 

 

Check720_2

 

 

 

1升瓶 ・・ 2,475円(税込)

4合瓶 ・・ 1,320円(税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: : 中生新千本

精米歩合: 80% 

日本酒度: +3

酸度: 1.6

アミノ酸度: 0.9

アルコール度数: 17.7% 

酵母: 自家酵母

コンディション:  無濾過生原酒

 

2024年4月16日 (火)

長陽福娘 アクティブスカイ “春夏編”

Dscn13341

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

 

日本酒度  +5 !

 

 

 

青リンゴを

 

 

思わす

 

 

シュワッと

 

 

爽快な

 

 

辛口生!

 

 

 

 

 

 

 

死守

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Dscn1332

 

山口県から

うまい 生酒

入荷しました!

 

青リンゴを思わす

シュワッと爽快な辛口生!

 

フレッシュ感満載の

超~おすすめ酒!

 

 

長陽福娘

 

 

アクティブスカイ

 

 

“春夏編”

 

 

純米吟醸

 

 

直汲み

 

 

<生>

 

 

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶすかい

はるなつへん

じゅんまいぎんじょう

じかぐみ

なま

 

 

Dscn1334

 

 

【味わい】--------------------

 

この「長陽福娘」を醸す

岩崎酒造は、

萩焼で有名な

萩市にある年間石数

300石程度の

知る人ぞ知る

小さな蔵元です。

 

青リンゴを思わす爽快な香り。

嫌らしさのない

素直で透明感のある香りです。

 

直汲みらしい

強めのガス感と

繊細な酸味が

口に含んだ瞬間の

さわやかさを演出。

 

リンゴの蜜のような

上品な旨味が広がり

引きの良い

辛口のキレを感じます。

 

--------------------------------

 

人気酒です!

早期完売必至!!

 

ご来店はお早めに!!!

 

--------------------------------------

◆ 長陽福娘

 

 

アクティブスカイ

 

 

“春夏編”

 

 

純米吟醸

 

 

直汲み

 

 

<生>

 

 

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶすかい

はるなつへん

じゅんまいぎんじょう

じかぐみ

なま

 

[山口県・岩崎酒造]

 

 

Dscn1333 

 

 

1升瓶 ・・ 3,390円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 60%

日本酒度: +5

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 16%

酵母: 山口 9H+協会 9 号

コンディション: 直汲み生

2024年4月14日 (日)

ride? Light 甘酸っぱい純米酒

Photo_20240414095401

 

 

・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

もぎたて

 

 

青りんご

 

 

のような

 

 

爽やかな

 

 

酸味に

 

 

メロメロ!

 

 

飲む人驚く

日本酒の新境地!

 

 

 

 

 

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あの 五橋 から

ユニークな 限定商品

今年も 入荷!!

 

Dscn8849-3

 

飲んで \(◎o◎)/!

 

日本酒ですが

これは日本酒ではありません。

でもやっぱり日本酒です!

 

とりあえず

飲んでみてください。

 

 

間違いないのは・・・

 

非常に

 

美味しい !

 

 

 

 

ride?

 

 

Light

 

 

甘酸っぱい

 

 

純米酒

 

 

3_20230604211301

 

 

【蔵元コメント】---------------

 

柔らかな甘味と

爽やかな酸味が調和した

Alc6%の

低アルコール純米酒です。

 

甘やかで爽やかな

青りんごの様な香りと

甘酸っぱくも軽快な味覚は

まさにLight。

 

これからの季節に

つめたく冷やして楽しめる

日本酒ビギナーにも

おすすめのお酒です。

 

---------------------------------

 

 

数量限定

売り切れ御免!

 

 

欲しい方は

お早めにどうぞ!!

 

 

--------------------------------------

◆ ride?

 

 

Light

 

 

甘酸っぱい

 

 

純米酒

 

[山口県・酒井酒造]

 

Photo_20230604211301

 

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山口県産 日本晴 

精米歩合: 70% 

アルコール度数: 6%

 

 

2024年2月14日 (水)

ride? 桃色にごり

Dscn1188

 

・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

あか〜い 

 

火を噴くあの山へ ♪

 

登ろう〜 

 

(合唱団 登ろう〜 ♬) 

 

 

そこ〜は 

 

地獄の釜の中

 

進もう〜 

 

(合唱団 進もう〜 ♬)

 

 

とざ〜ん電車が出来たので

 

誰でも〜 

 

(合唱団 登れる~ ♬)

 

 

なが〜れる煙は招くよ〜

 

みんなを〜 

 

(合唱団 みんなを〜 ♬)

 

 

ゆこう ゆこう 火の山へ〜

 

ゆこう ゆこう 火の山へ〜

 

 

あなたも 私も 

 

あなたも 私も〜~

 

 

みんなでゆこうよ 

 

火の山へ〜 🎶

 

 

 

ピンク 爆発

 

 

にごり酒 ! 

 

 

 

今年は

 

 

吹くのか?

 

 

吹かないのか??

 

 

 

 

 

めざせ 奪還

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銘酒

 

 

五橋 から

 

 

杜氏

 

 

渾身の1本

 

 

入荷!

 

 

Dscn11892

 

 

 

桃色にごり酒の

 

 

最高傑作!

 

 

Dscn1191

 

 

 

春の 桃色 

 

 

限定商品!

 

 

 

ピンク の

 

 

にごり酒!!

 

 

今年も 

 

 

入荷だ~!!!

 

 

 

Dscn1189

 

 

 

ride?

 

 

純米大吟醸

 

 

桃色にごり

 

 

らいど?

じゅんまいだいぎんじょう

ももいろにごり

 

 

Photo_20220213114101

 

 

 

開 栓 注 意!

 

 

桃色にごり酒

 

 

の 最高傑作!?

 

 

 

今年は吹くのか?

 

 

吹かないのか?

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

薄桃色の

キュートな見た目とは裏腹に、

情熱的な発泡性を持つにごり酒。

 

甘すぎない上品な甘味!

 

心地よい酸味とガス感!

 

そして後味も綺麗!

 

日本酒初心者だけでなく

日本酒好きにもオススメできる

桃色にごり酒だ!

 

パワフル魂全開で開栓注意!!!

 

基本吹く!と

思っていただければ幸いです!

(多少 個体差あり)

 

-------------------------------

 

 

物がモノだけに

 

製造本数 極々わずか!!

 

早い者勝ちですぞ〜!

 

 

皆様のご来店 

 

お待ちしております!

 

--------------------------------------

◆ 五橋

 

 

ride?

 

 

純米大吟醸

 

 

桃色にごり

 

 

ごきょう

らいど?

じゅんまいだいぎんじょう

ももいろにごり

 

[山口県・酒井酒造]

 

Dscn1190

 

 

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山口県産 山田錦 & 日本晴 

精米歩合: 50% 

日本酒度: -55

酸度: 4.9

アミノ酸度: 1.1

アルコール度数: 11度 

酵母: 赤色酵母&きょうかい28号

 

 

2023年11月22日 (水)

長陽福娘 “冬満喫♪”

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

アクティブ娘の

 

 

最終章!

 

 

絶妙なバランス

 

 

がウリの

 

 

今が飲み頃の

 

 

一本!!

 

 

 

 

 

死守

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Dscn1029

 

 

またまた

山口県から

うまい 生酒

入荷しました!

 

 

Dscn1028

 

 

長陽福娘

 

 

アクティブウインター

 

 

“ 冬満喫 ♪ ”

 

 

純米吟醸

 

 

おりがらみ

 

 

<生>

 

 

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶういんたー

ふゆまんきつ

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なま

 

Dscn1026

 

【味わい】--------------------

 

この「長陽福娘」を醸す

岩崎酒造は、

萩焼で有名な

萩市にある年間石数

300石程度の

知る人ぞ知る

小さな蔵元です。

 

冷蔵庫で

熟成させたことによる

熟した和梨や

りんごのような香りに、

白葡萄のような

爽やかな香りも感じます。

 

おりがらみ由来の

まったりとした飲み口と、

ガス感と

きめ細やかな酸による爽快感

という相反する味わいが

口の中で広がる楽しさがあります。

 

引き出された旨味と

辛口本来のキレの良さ。

 

この絶妙なバランスがウリの

今が飲み頃の一本です!

 

--------------------------------

 

人気酒です!

早期完売必至!!

 

ご来店はお早めに!!!

 

--------------------------------------

◆ 長陽福娘

 

 

アクティブウインター

 

 

“ 冬満喫 ♪ ”

 

 

純米吟醸

 

 

おりがらみ

 

 

<生>

 

 

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶういんたー

ふゆまんきつ

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なま

 

[山口県・岩崎酒造]

 

Dscn1027

 

 

1升瓶 ・・ 3,390円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 60%

日本酒度: +7

酸度: 1.6

アミノ酸度: 0.8 

アルコール度数: 16%

酵母: 山口 9H+協会 9 号

コンディション: おりがらみ生

2023年10月 7日 (土)

五橋トラタン ひやおろし

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

そこのあなた!

 

 

あなた あなた あなた ・・

 

 

安くて旨い酒には 

 

 

秘密 が  

 

 

あるんです!

 

 

 

 

 

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酒千庵 水上 に

今年も登場!

 

 

辛口の

 

 

ひやおろし 

 

 

驚きの 

コストパフォーマンス!!!

 

 

Dscn0833

 

 

五橋

 

 

トラタン

 

 

ひやおろし

 

 

Dscn0831 

 

 

 

 

【安いのに なぜ美味なのか?!】

 

トラタン村 での 

契約栽培 の 山田錦 の中で

等級がつかなかった、

いわゆる規格外米のみで醸す

純米造り の清酒

(酒税法上では普通酒に該当)。

 

取らぬ狸の皮算用 を

旗印に活動する

トラタン村民 が 

まさに 皮算用 

しながら作った

山田錦(規格外米) が 

原料米 ですから、

これこそ 

トラタン村 の 真骨頂 

なのであります。

 

※トラタン村とは・・

http://www.gokyo-sake.co.jp/toratan/about.html

 

※トラタン村の酒米

http://www.gokyo-sake.co.jp/toratan/people.html

 

-------------------------------

 

 

 トラタン村産

 

 

規格外

 

 

山田錦で醸した

 

 

スッキリ辛口酒!

 

 

口当たり

 

 

軽やかな

 

 

ひやおろし

 

 

ならコレ!

 

 

 

 

早期完売必至!

 

数量限定

売り切れ御免!

 

ご来店は 

お早目に〜!!

 

------------------------------------------------

◆ 五橋

 

 

トラタン

 

 

ひやおろし

 

[山口県・酒井酒造]

 

Dscn0832

 

1升瓶 ・・ 2,838円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山口県産 山田錦

(トラタン村の契約栽培米)

精米歩合: 麹米=60%  掛米=70%

日本酒度: +5

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.5

アルコール度数: 15% 

 

 

 

2023年10月 3日 (火)

五橋 純米 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

山口に

美味い酒あり!

その名は・・・

 

 

五橋 

 

 

ごきょう

 

 

 

 

 

只今

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毎年 早期完売 してしまう

人気の ひやおろし が

今年も 登場 !!

 

 

Dscn0830

 

 

吟醸香ほのかに、

 

軽快な中にも

 

しっかりと米の旨味が

 

感じられる

 

調熟した旬の酒!

 

 

五橋

 

 

純米

 

 

ひやおろし

 

 

ごきょう 

じゅんまい 

ひやおろし

 

 

Dscn0828

 

 

【オススメポイント】-----------

 

五連のアーチが美しい

錦帯橋がかかる岩国市の蔵元の

毎秋人気の純米ひやおろし。

 

地元山口県産の

《日本晴》と《山田錦》を使用し、

軟水仕込みで丁寧に醸した純米酒を、

ひと夏、

タンク貯蔵し味を乗せました。

 

ほのかに香る穏やかな吟醸香、

口当たり優しく、

やや高めの酸味とのバランスが

絶妙で、軽快な中にも

しっかりと米の旨味を感じられる

調熟の味わいが魅力。

 

食中酒として

秋の味覚を引き立ててくれます。

 


熟成による旨味がのったお酒は、

素材に旨味を感じられる料理と

好相性。

「さんまの塩焼き」

「きのこのホイル焼き」

「車エビ塩焼き」

「 タコの唐揚げ」

「カニ玉」

「小籠包」

「出汁巻き玉子」など

オススメです!

 

--------------------------------

 

数量限定 売り切れ御免!

 

ご来店は お早目に〜!!

 

------------------------------

◆ 五橋

 

 

純米

 

 

ひやおろし

 

[山口県・酒井酒造]

 

Dscn0829

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,705円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山口県産 日本晴&山田錦

精米歩合: 60% 

日本酒度: +4

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.4

アルコール度数: 15% 

酵母: きょうかい1801号  & 9E

 

 

 

2023年9月 2日 (土)

番外 燦然 薫る秋

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

人気の

 

 

燦然シリーズ

 

 

秋の番外編

 

 

初お目見え!

 

 

 

華やかな秋酒!

 

 

 

 

 

ショック!

 

ランキング 1位 

 

陥落!

 

めざせ1位!

 

首位奪還!

 

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岡山県から

またまた

うまい酒

入荷しました!

 

 

Dscn0725

 

 

燦然

 

 

薫る秋

 

 

純米

 

 

雄町

 

 

65

 

 

さんぜん

かおるあき

じゅんまい

おまち

ろくじゅうご

 

 

Dscn0724

 

【オススメ ポイント】-------

 

きらめき燦然シリーズは

すべて無濾過生原酒を

即詰めしたものですが、

今年は早々に

3 シリーズが完売となりました。

 

毎年、

その即詰めしたものを

少量だけ火入れして

冷蔵庫で熟成させています。

 

この時期に

ひやおろし的な扱いで

リリースしますが、

ガス感があり

未だフレッシュな印象を

保ったかたちの

番外秋酒となります。

 

 

完熟した桃 や

パインを思わすような

甘く濃密な香り。

 

 

ガス感の中に、

もったりとした甘みと

グレープフルーツを思わす

酸味が見え隠れし、

終始心地よい苦味が

味わいを引き締める

インパクのある味わい。

 

 

喉越し後も余韻が長く、

華やかな香りが続く、

アロマリッチな味わいを

ご堪能ください。

 

 

------------------------------

 

 

入荷本数極わずか!

 

 

皆様のご来店 

お待ちしておりま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 燦然

 

 

薫る秋

 

 

純米

 

 

雄町

 

 

65

 

 

さんぜん

かおるあき

じゅんまい

おまち

ろくじゅうご

 

[岡山県・菊池酒造]

 

Dscn0723

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 雄町

精米歩合: 65% 

日本酒度: -3

酸度: 1.4

アルコール度数: 17%

酵母: 1801酵母 

コンディション: 火入れ

2023年8月22日 (火)

五橋 ウヰスキン 樽貯蔵

ごきょう

ういすきん

たるちょぞう

 

 

・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

飲む人驚く

 

 

日本酒の新境地!

 

 

これは

 

何なんだ!

 

 

 

 

 

皆様!

守り抜く首位!

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出ました!

 

 

酒千庵水上

 

 

特撰!

 

 

Dscn0700-2

 

 

昨年

滅茶苦茶

よく売れた

あの伝説の奇酒が

今年はさらに

グレードアップ!

 

 

激ウマに

進化しましたぞ!

 

 

 

五橋

 

 

純米酒

 

 

ウヰスキン

 

 

樽貯蔵

 

 

ごきょう

じゅんまいしゅ

ういすきん

たるちょぞう

 

Dscn0701

 

 

【 蔵元 コメント 】-------

 

昨年発売した

ウイスキー酵母(レア!)で

仕込んだ日本酒

「純米酒 ウヰスキン」

1年間 ウイスキーの古樽

で寝かせた(熟成させた)

超レアな逸品です。

 

お!

おおーーー!!!

これ

ウイスキーの

香りじゃん!(嬉)

 

バニラのような・・

ウッディーな香り!

 

昨年の

「ウヰスキーン」を

はるかに

凌駕した仕上がり!

 

熟成に使った

ウイスキーの古樽は

洗浄したのですが・・・

この純米酒

しっかり

ウイスキーの香り

がします!

 

樽に含まれていた

ウイスキーの成分が

醸し出たとの噂も?!

 

冷やして飲めば

ワインのような雰囲気!

 

甘すぎない

綺麗な日本酒です!

 

-----------------------------

 

 

Dscn0702

 

 

個性的な香味で、

てんぷら・唐揚げなどの

揚げ物や

ニンニク料理、

エスニック料理、

スタミナ料理、

燻製料理 などと

合わせられる料理が

非常に幅広い

美味なる万能酒!

 

 

百聞は一因に如かず!

(ひゃくぶんはいちいんにしかず)

 

日本酒ファンの貴方!

 

五橋ファンの貴方!

 

探求心旺盛な貴方!

 

ぜひ 飲んでみて!!!

 

 

入荷本数

極わずか!

 

 

欲しい方は

お早めに!!

 

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◆ 五橋

 

 

純米酒

 

 

ウヰスキン

 

 

樽貯蔵

 

 

ごきょう

じゅんまいしゅ

ういすきん

たるちょぞう

 

[山口県・酒井酒造]

 

Dscn0699

 

4合瓶 ・・ 1,870円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 西都の雫&山田錦 

精米歩合: 55% 

日本酒度: -33

酸度: 3.4

アミノ酸度: 2.6

アルコール度数: 14.5%

酵母: ウイスキー酵母

火入れ酒

 

 

 

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 【吞みの市とは・・】

 

蚤の市はフリーマーケット。

ここでいうフリーは

free【自由】ではなくて

flea【蚤】です。

まさに「蚤の市」なのですが、

日本では

誰もが自由に参加できるように、

との思いからfree marketと

表記するようにしているんだそうです。

 

それなら「蚤の市」と言わずに

「自由市場」とすればいいけど、

本意とはかけ離れすぎるから

そうしないのでしょうか。

 

世が世なら楽市楽座でござろうか。

 

そんなことより「呑みの市」。

 

直訳すればdrink market

になるのでしょうが、

通常の手法にこだわらず

自由(free)な想いで

商品開発や

仕込みを行って造ったお酒を

ご案内するのが

「 呑みの市 」。

 

「呑みの市」も

フリーマーケットかもしれませんね。

 

決して

フリードリンクマーケット

ではありません。

 

 

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あの 五橋 から 

送られてきた 

少量生産の

奇酒・珍酒・レア酒

のサンプル 10酒 !

 

①店主 まず 10酒 を試飲して

 嫁さんと2人で検討会!

 

②「 美味い!

  これなら口の肥えた常連様も喜ぶぞ!」

 と その中から 太鼓判の

 3酒 を 厳選!

 蔵元に 応募(注文) !

 

③しかし 当然うまい酒だから

 他の酒屋さんも欲しい!(応募多数!)

 でも 本数 が めちゃくちゃ 少ない ・・・

 そこで 争奪戦 バトル 勃発 だ~ !!

 蔵元にて 厳正公正なる 

 「 抽選会 」 が開かれ

 

④見事 「 当選 」 

 いたしました!

 

そうして

ようやく仕入れることができた

ユニークな 限定商品

がこのシリーズです!

 

 

 

2023年8月 3日 (木)

きらめき燦然 純吟 朝日55<生>

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

まさに

 

フルーツ爆弾!

 

 

トロピカル&

 

ジューシー

 

の決定版!

 

 

猛暑に

 

勝つ!!

 

 

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

ワンクリック 

お願いいたします! 

 

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

岡山県から

またまた

うまい酒

入荷しました!

 

Dscn0653

 

 

きらめき

 

 

燦然

 

 

純米吟醸

 

 

朝日55

 

 

<生>

 

 

きらめき

さんぜん

じゅんまいぎんじょう

あさひ ごじゅうご

<なま>

 

 

Dscn0655

 

【オススメ ポイント】-------

 

まさにフルーツ爆弾!

 

トロピカル&

 

ジューシーの決定版!

 

岡山県の酒米といえば

「雄町」ですが

(山田錦の生産量も2位)

飯米といえば

「朝日」

となります。

 

コシヒカリのように

粘っこくなく、

ふくよかで

あっさりした特性により

寿司飯はもとより、

近年では酒米として

利用が注目されています。

 

そんな朝日米を

55%まで磨き、

香り酵母で醸した後、

ガス感を残すために

搾ってすぐに

瓶詰めした

フレッシュ&

フルーティーな1本。

 

白桃や

ラ・フランスのような

色っぽい

艷やかな甘い香りに、

マンゴーやパイナップル、

リンゴのような

トロピカルな香りが

合わさっています。

 

口に含んだ瞬間、

微量のガス感と酸味が

舌を刺激し、

フレッシュ感と

きめ細やかな印象を

与えます。

 

中味は

ラ・フランス

のような香味が

口の中に

いっぱいに広がる

ボリューム感と

ジューシーさ。

 

非常に香り高い

おすすめ酒です!

 

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Dscn0654

 

 

猛暑に

 

最適な生酒!

 

 

皆様のご来店 

お待ちしておりま〜す!

 

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◆ きらめき

 

 

燦然

 

 

純米吟醸

 

 

朝日55

 

 

<生>

 

 

きらめき

さんぜん

じゅんまいぎんじょう

あさひ ごじゅうご

<なま>

 

[岡山県・菊池酒造]

 

551800

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 朝日

精米歩合: 55% 

日本酒度: -4

酸度: 1.5

アルコール度数: 17%

酵母: 1801酵母 

コンディション: 無濾過生原酒(即詰)

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