2025年6月27日 (金)

大嶺 かすみ酒 再入荷!

 

 

 

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大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

 

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お待たせ!

 

 

再入荷

 

 

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大嶺ファンお待ちかね!

 

夏のかすみ酒だ!!

 

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

 

 

3_3_20250605230601

 

 

 

爽やかジューシー

 

 

 

イキイキとした

 

 

ガス感

 

 

 

夏に最高の1本!

 

 

 

 

酒千庵水上

 

 

特撰!

 

 

 

イチ押し!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!!

 

 

-------------------------------------

◆ 大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

3_2_20250605230601

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,200円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 山田錦

仕込み水: 弁天の湧水

精米歩合: 50%

アルコール度数: 14.5% 

 

 

---------------------------------------

 

 

 君は

 

 

「 大嶺 」を

 

 

  (おおみね)

 

 

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Ohmine-rogo

 

 

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銘酒・人気酒が

 

 

群雄割拠する

 

 

山口県の中でも

 

 

ひときわ

 

 

輝きを放つ

 

 

気鋭の酒 が 

 

 

 大 嶺 !

 

 

Oominegaikann2

 

 

 

「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

Oominegaikann1

 

 

最新の設備で

 

徹底した品質管理が

 

可能となり

 

その進化が

 

半端なく凄い!

 

Ohominekuranai2

 

 

若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

ジューシー感を追求!

 

バランス良く!

 

非常に完成度の高い!

 

美酒を醸し続け

 

飲む人感動!

 

 

Ohominekuranai1

 

 

2025年6月18日 (水)

醉心 純米吟醸 無圧搾り

すいしん

 

じゅんまいぎんじょう

 

むあつしぼり

 

 

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広島の銘酒

 

 

酔心 から

 

 

人気シリーズ

 

 

無圧搾り

 

 

夏バージョン

 

 

入荷!

 

 

 

 

 

 

大変です!

 

 

首位陥落の危機!

 

 

 

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広島の銘酒

 

酔心(すいしん)から

 

夏の限定酒が登場!

 

 

醉心

 

 

純米吟醸

 

 

無圧搾り

 

 

すいしん

 

じゅんまいぎんじょう

 

むあつしぼり

 

 

 

1800ml

 

 

 

<蔵元コメント>---------------

 

人気の「無圧搾り」シリーズ

の夏Ver。

 

通常の圧搾酒と違い、

強い圧力を掛けないので

渋味や雑味が抑制され、

華やかな香りと

クリアな味わいを実現しています。

 

華やかで上品な吟醸香が立ち、

爽快なキレとともに、

ほのかな甘味も感じられます。

 

 

--------------------------------

 

 

ピュアな贅沢品が

 

リーズナブルに楽しめる

 

無圧搾り

 

限定酒!

 

 

ぜひ飲んでおきたい1本!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしております。

 

 

--------------------------------------------

◆ 醉心

 

 

純米吟醸

 

 

無圧搾り

 

 

すいしん

 

じゅんまいぎんじょう

 

むあつしぼり

 

[広島県・醉心山根本店]

 

 

 

Photo_20250617185601

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,080円(税込)

4合瓶  ・・  1,650円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 広島県産米

精米歩合: 60% 

日本酒度: +1  

酸度: 1.5  

アミノ酸度: 1.5

アルコール度数: 15%

酵母: 自社酵母

 

2025年6月 6日 (金)

大嶺 3粒 かすみ生酒 山田錦

 

 

 

3_4

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

 

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弊店でも

 

 

人気急上昇!

 

 

大嶺!

 

 

夏の人気酒

 

 

初登場!

 

 

 

 

 

 

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大嶺ファンお待ちかね!

 

夏のかすみ酒だ!!

 

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

 

 

3_3_20250605230601

 

 

 

爽やかジューシー

 

 

 

イキイキとした

 

 

ガス感

 

 

 

夏に最高の1本!

 

 

 

 

酒千庵水上

 

 

特撰!

 

 

 

イチ押し!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!!

 

 

-------------------------------------

◆ 大嶺

 

 

3粒

 

 

かすみ

 

 

生酒

 

 

山田錦

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

かすみ

 

なまざけ

 

やまだにしき

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

3_2_20250605230601

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,200円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 山田錦

仕込み水: 弁天の湧水

精米歩合: 50%

アルコール度数: 14.5% 

 

 

---------------------------------------

 

 

 君は

 

 

「 大嶺 」を

 

 

  (おおみね)

 

 

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銘酒・人気酒が

 

 

群雄割拠する

 

 

山口県の中でも

 

 

ひときわ

 

 

輝きを放つ

 

 

気鋭の酒 が 

 

 

 大 嶺 !

 

 

Oominegaikann2

 

 

 

「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

Oominegaikann1

 

 

最新の設備で

 

徹底した品質管理が

 

可能となり

 

その進化が

 

半端なく凄い!

 

Ohominekuranai2

 

 

若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

ジューシー感を追求!

 

バランス良く!

 

非常に完成度の高い!

 

美酒を醸し続け

 

飲む人感動!

 

 

Ohominekuranai1

 

 

2025年5月17日 (土)

大嶺 夏のおとずれ

 

 

 

Dscn2278

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

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いよいよ

 

 

1升瓶

 

 

登場だ!

 

 

 

 

 

 

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春過ぎて

 

 

夏来にけらし・・・

 

 

 

_1

 

 

 

降り注ぐ陽光!

 

 

ラムネの清涼感!

 

 

新緑の爽やかさ!

 

 

 

瑞々しい林檎、

 

 

シャルドネのような

 

 

甘味と酸味が広がり

 

 

後半にかけて

 

 

白い花橘を連想する

 

 

清々しいフローラルを

 

 

帯びている夏酒! 

 

 

 

 

お待ちかね!

 

 

 

いよいよ

 

 

 

1升瓶

 

 

 

入荷!

 

 

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

 

Dscn2277

 

 

 

 【蔵元コメント】-------------

 

晴れやかな

清涼感に満ち溢れた

ワイングラスが似合う

夏の爽快酒。

 

フレッシュな林檎、

シャルドネを思わせる

果実香と甘酸っぱさが

広がります。

 

ぜひワイングラスで

お召し上がりくださいませ。

 

------------------------------

 

 

 

 

 

酒千庵水上

 

 

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◆ 大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

_3

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,960円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,420円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 山田錦

仕込み水: 弁天の湧水

精米歩合: 50%

アルコール度数: 13% 

 

 

---------------------------------------

 

 

 君は

 

 

「 大嶺 」を

 

 

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群雄割拠する

 

 

山口県の中でも

 

 

ひときわ

 

 

輝きを放つ

 

 

気鋭の酒 が 

 

 

 大 嶺 !

 

 

Oominegaikann2

 

 

 

「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

Oominegaikann1

 

 

最新の設備で

 

徹底した品質管理が

 

可能となり

 

その進化が

 

半端なく凄い!

 

Ohominekuranai2

 

 

若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

ジューシー感を追求!

 

バランス良く!

 

非常に完成度の高い!

 

美酒を醸し続け

 

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2025年4月25日 (金)

大嶺 夏酒

 

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大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

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降り注ぐ陽光!

 

 

ラムネの清涼感!

 

 

新緑の爽やかさ!

 

 

 

瑞々しい林檎、

 

 

シャルドネのような

 

 

甘味と酸味が広がり

 

 

後半にかけて

 

 

白い花橘を連想する

 

 

清々しいフローラルを

 

 

帯びている夏酒! 

 

 

 

 

弊店でも

 

 

人気急上昇!

 

 

大嶺!

 

 

夏の人気酒

 

 

初登場!

 

 

 

 

 

 

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春過ぎて

 

 

夏来にけらし・・・

 

 

 

_1

 

 

 

 

日本酒ファンお待ちかね!

 

夏酒シーズン到来だ!!

 

 

ビックニュース!!!

 

 

大嶺から

 

あの人気の夏酒が

 

酒千庵水上

 

初登場だ~!

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

_

 

 

 

 【蔵元コメント】-------------

 

晴れやかな

清涼感に満ち溢れた

ワイングラスが似合う

夏の爽快酒。

 

フレッシュな林檎、

シャルドネを思わせる

果実香と甘酸っぱさが

広がります。

 

ぜひワイングラスで

お召し上がりくださいませ。

 

------------------------------

 

 

 

 

 

酒千庵水上

 

 

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◆ 大嶺

 

 

3粒

 

 

夏の

 

 

おとずれ

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

なつの

 

おとずれ

 

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

_3

 

 

 

4合瓶のみ ・・ 2,420円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 山田錦

仕込み水: 弁天の湧水

精米歩合: 50%

アルコール度数: 13% 

 

 

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輝きを放つ

 

 

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「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

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最新の設備で

 

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可能となり

 

その進化が

 

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若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

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バランス良く!

 

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美酒を醸し続け

 

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2025年4月10日 (木)

大嶺 3粒火入れ 愛山

大嶺

 

 

3粒

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

 

おおみね

 

さんつぶ

 

ひいれ

 

 

あいやま

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

 

 

でた!

 

 

大嶺から

 

 

「愛山」

 

 

火入れ

 

 

 だ~!

 

 

 

 

酒米の最高峰

 

 

兵庫県

 

 

特A地区

 

 

特等米

 

 

凄さ

 

 

実感!

 

 

 

ジューシー

 

 

&フルーティー

 

 

の 極み 

 

 

なんなんだ!

 

 

 

店主感動!

 

 

他の追従を

 

 

許さぬ

 

 

美味さ

 

 

です!

 

 

 

 

 

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輝きを放つ

 

 

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Oominegaikann2

 

 

 

「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

Oominegaikann1

 

 

最新の設備で

 

徹底した品質管理が

 

可能となり

 

その進化が

 

半端なく凄い!

 

Ohominekuranai2

 

 

若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

ジューシー感を追求!

 

バランス良く!

 

非常に完成度の高い!

 

美酒を醸し続け

 

飲む人感動!

 

 

Ohominekuranai1

 

 

そんな

 

 

「大嶺」

 


 

 

北陸

 

 

買えるのは

 

 

弊店だけ!

 

 

Image_20241009_0001

 

 

この

 

 

大嶺

 

 

どの酒飲んでも

 

 

その完成度に

 

 

感動!

 

 

 

 

ぜひ ぜひ

 

 

弊店の常連様!

 

 

信州亀齢ファン や

 

 

花邑ファン

 

 

CEL-24ファン

 

 

の 皆様方 に

 

 

一度

 

 

お試しいただきたい

 

 

おすすめ酒

 

 

です!

 

 

 

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そんな 

 

酒千庵水上

 

一押しブランド

 

「大嶺」 から

 

愛山 の

 

火入れバージョン

 

満を持しての登場!

 

 

 

大嶺

 

 

3粒

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

 

おおみね

さんつぶ

ひいれ

あいやま

 

 

 

32

 

 

 

 【蔵元コメント】-------------

 

“酒米のダイヤモンド“

と呼ばれる

希少な「愛山」の中で、

最高峰の産地である

兵庫県吉川町特A地区の

契約農家にて生産した

特等米を使用。

 

愛山ならではのふくよかさが

大嶺酒造のミネラルと融合した

芳醇な果実味のお酒です。

 

ライチを思わせる

華やかで瑞々しい果実香、

丸みを帯びた酸の骨格と

ミネラルが多重に調和します。

 

 

<試飲コメント>

穏やかで甘い香りの

ライチ、

マスカット、

そして瑞々しいメロンのような

芳醇さがある。

後味は果実味と

ミネラル感が調和しながら、

花の便りを思わせる

爽やかな余韻が続く。

 


◎ぜひワイングラスで

 お楽しみください!

 

 

------------------------------

 

 

酒千庵水上

 

 

特撰です!

 

 

 

イチ押しです!

 

 

 

ホント

 

 

美味いです!

 

 

 

 

 

 

 

数量限定

 

売り切れご勘弁!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしております!!

 

 

-------------------------------------

◆ 大嶺

 

 

3粒

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

 

おおみね

さんつぶ

ひいれ

あいやま

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

33

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,960円 (税込) 

4合瓶 ・・ 2,420円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 米・米麹

使用米: 兵庫県特A地区産 愛山(特等米)

仕込み水: 弁天の湧水

精米歩合: 50%

アルコール度数: 15% 

 

 

<大嶺酒造の純米酒>


アルコール発酵中に

失われていく

各種旨味成分を

蔵元独自の研究により

最大抽出し、

旨味、甘味、酸味の

究極バランスを追求した

加水調整無しの

純米原酒。

 

2025年4月 7日 (月)

大嶺 2粒 愛山

 

おおみね

 

ふたつぶ

 

あいやま

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

 

 

酒米の

 

 

ダイヤモンド

 

 

愛山

 

 

で醸す!

 

 

 

大嶺の

 

 

最高峰!

 

 

 

これは

 

 

飲まなきゃね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

只今

 

ランキング 1位 

 

なんとか

 

死守中!

 

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3_20250407132601

 

 

 

 君は

 

 

「 大嶺 」を

 

 

  (おおみね)

 

 

知っているか?

 

 

Ohmine-rogo

 

 

クリックしてね → ★日本一に輝いた酒 ニュース その1

 

 

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銘酒・人気酒が

 

 

群雄割拠する

 

 

山口県の中でも

 

 

ひときわ

 

 

輝きを放つ

 

 

気鋭の酒 が 

 

 

 大 嶺 !

 

 

Oominegaikann2

 

 

 

「ひと口飲めば1年寿命が延びる」

 

と言われている伝説の水。

 

日本名水百選にも

 

選定されている

 

「別府弁天池」の湧水で

 

仕込む!

 

 

Ohominebentenwater_ohmine

 

 

2018年からは


自前の新蔵での酒造りが

 

スタート。

 

 

 

Oominegaikann1

 

 

最新の設備で

 

徹底した品質管理が

 

可能となり

 

その進化が

 

半端なく凄い!

 

Ohominekuranai2

 

 

若い蔵人たちにより

 

毎年、

 

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

 

飛び切りの鮮度と

 

ジューシー感を追求!

 

バランス良く!

 

非常に完成度の高い!

 

美酒を醸し続け

 

飲む人感動!

 

 

Ohominekuranai1

 

 

そんな

 

 

「大嶺」

 

 

 

 

Image_20241009_0001

 

 

 

「大嶺」の

 

フラッグシップ

 

第三弾!

 

 

 

4_20250407132601

 

 

 

大嶺

 

 

2粒

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

 

おおみね

ふたつぶ

ひいれ

あいやま

 

 

 

2_20250407132601

 

 

 

 【蔵元コメント】-------------

 

兵庫県特A地区

吉川町産の「 愛山 」の中から

酒米の等級で

最もランクの高い

「 特上 」を使用した、

ジューシーな果実味の

数量限定酒

 

「 愛山 」は希少性と

価格の高さから

“ 酒米のダイヤモンド “ 

呼ばれます。

その貴重な「 愛山 」

贅沢に 35%まで 削り、

芳醇な香りや

気品ある甘味のポテンシャルを

最大限に引き出した

「 渾身の一本 」です。

 

南国フルーツを思わせる

芳醇なアロマ。

 

口に含むと

凝縮したベリーのような

甘味と酸味があり、

アフターにかけて

柔らかいミネラル感と

花の蜜のような甘い余韻が続く。

 

ぜひワイングラスで

お召し上がりください。

 

<オススメのペアリング>

★ アスパラのベーコン巻き

★いちごのマスカルポーネ白和え

★サーモンのオイル漬け

 

------------------------------

 

 

酒千庵水上特撰!

 

イチ押し!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!!

 

 

-------------------------------------

◆ 大嶺

 

 

2粒

 

 

火入れ

 

 

愛山

 

 

おおみね

ふたつぶ

ひいれ

あいやま

 

[山口県・大嶺酒造]

 

 

 

5_20250407132601

 

 

 

4合瓶のみ ・・ 8,800円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料: 米・米麹

使用米: 兵庫県産 愛山

精米歩合: 35%

アルコール度数: 15% 

仕込水: 弁天の湧水 

 

<大嶺酒造の純米酒>


アルコール発酵中に

失われていく

各種旨味成分を

蔵元独自の研究により

最大抽出し、

旨味、甘味、酸味の

究極バランスを追求した

加水調整無しの

純米原酒。

 

2025年3月19日 (水)

五橋 純米酒 春ラベル

ごきょう

じゅんまいしゅ

はならべる

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

ほっとなごむ

 

 

春のお酒

 

 

 

梅・桃・桜、花々が

 

次々に開花していく

 

美しい季節が

 

やってきました。

 

 

 

美味しいお酒を

 

手にとって

 

本格的な春の訪れや

 

新生活に乾杯を!

 

 

 

 

 

皆様のおかげで

 

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Gokyo_1

 

 

 

次々に

 

開花していく

 

花々とともに

 

春はやってきます!

 

 

 

花がほころび

 

笑顔がほころぶ

 

春のお酒はまた格別!

 

 

 

春の料理を引き立て

 

装いも味わいも

 

春めくお酒!

 

 

 

新しい出会いや

 

新生活への門出など

 

人生の開花を

 

祝うお酒としても

 

ピッタリ!

 

 

 

ほっとなごむ

 

美味しいお酒とともに

 

日本の春を

 

楽しみましょう ♬

 

 

 

Dscn2156

 

 

 

山口の銘酒「五橋」から

 

しぼりたての

 

春酒 登場! 

 

 

五橋

 

 

純米酒

 

 

春ラベル

 

 

新酒

 

 

火入れ

 

 

バージョン

 

 

ごきょう

じゅんまいしゅ

はるらべる

しんしゅ

ひいれ

ばーじょん

 

 

 

Gokyo_2

 

 

 

【オススメポイント】----------

 

山口県産米を

100%使用した純米酒です。

 

春をイメージできる

華やかな香り!

 

ジュール式火入れを

行うことにより

生酒のような

フレッシュ感も楽しめる

軽快な口当たりの純米酒!

 

--------------------------------

 

 

 

香り華やか!

 

 

飲み口軽快!

 

 

バランスよく

 

 

フレッシュ感のある

 

 

春めく純米酒 !

 

 

 

数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

欲しい方は

 

お早めにどうぞ!

 

 

 

---------------------------------------------

五橋

 

 

純米酒

 

 

春ラベル

 

 

新酒

 

 

火入れ

 

 

バージョン

 

 

ごきょう

じゅんまいしゅ

はるらべる

しんしゅ

ひいれ

ばーじょん

 

[山口県・酒井酒造]

 

 

 

Dscn2157

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,124円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,672円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 日本晴、山田錦

精米歩合: 60%  

日本酒度: +1

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.1

アルコール度数: 15%

酵母: きょうかい1801号 & 9E

火入れ: ジュール式火入れ

2025年3月18日 (火)

華鳩 貴醸酒 生にごり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

まさに

 

 

大人の

 

 

デザート!

 

 

 

爽やかに

 

 

甘やかな

 

 

微発泡する

 

貴醸酒の

 

 

生にごり酒

 

 

 

 

 

只今

 

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なんとか 死守中!

 

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甘口

 

 

シュワッと酒

 

 

大好き さん

 

 

必飲?!

 

 

 

広島県から

 

うまい酒

 

入荷しました!

 

 

 

 

Dscn2129

 

 

 

元祖 

 

貴醸酒

 

蔵元の

 

ショワっとした

 

にごり酒だ~!

 

 

\(◎o◎)/!

 

 

華鳩

 

 

貴醸酒の

 

 

 

 

にごり酒

 

 

はなはと

きじょうしゅの

なま

にごりざけ

 

 

 

Dscn2130

 

 

 

------------------------------

 

この酒のオススメポイント!

 

榎酒造は、1899年に創業。

製造石数500石。

昭和49年に全国で初めて

「 貴醸酒 」を

醸造したことから

華鳩をご存知の方は

ワイン品評会IWC で

何度も金賞に輝いている

貴醸酒熟成古酒を

思い浮かべる人も

多いかと思います。

 

その蔵元の

新米新酒

にごり酒

がこの酒!

 

やっぱり

貴醸酒 です!

 

フルーティーな甘い香り。

とても濃厚な甘口

ありながら

発泡性 と

しっかりした酸味

により

後味は爽やかです。

 

-------------------------------

 

 

 

Dscn2132

 

 

 

数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 華鳩

 

 

貴醸酒の

 

 

 

 

にごり酒

 

 

はなはと

きじょうしゅの

なま

にごりざけ

 

[広島県・榎酒造]

 

 

 

Dscn2131

 

 

 

4合瓶 ・・ 1,870円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 広島県産 こいもみじ

精米歩合: 65% 

日本酒度: -55

酸度: 2.5

アルコール度数: 16%

酵母: 熊本酵母

2025年3月14日 (金)

天寶一 萌辛 直汲み生

 

てんぽういち

 

もえから

 

じかぐみなま

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

萌えいぶき(酒米)

 

 

の 超辛口

 

 

だから・・・

 

 

萌辛

 

 

=モエカラ!

 

 

そこんとこよろしく!

 

 

 

 

 

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Moekara3

 

 

 

広島県の

 

うまい酒

 

天寶一

 

(てんぽういち) 

 

登場!

 

 

 

Moekara2

 

 

 

天寶一

 

 

萌辛

 

 

純米吟醸

 

 

直汲み

 

 

生酒

 

 

てんぽういち

もえから

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

なまざけ

 

 

 

Jg_4

 

 

 

【ここがオススメ!】---------

 

萌えいぶき+超辛口

 

=モエカラ!

 

 

初挑戦にして

 

この味わい上出来! 

 

 

県が開発した新しい酒米

『萌えいぶき』を使い

辛口の純米吟醸生酒を

仕込みました。

 

「萌えいぶき」と辛口で

ズバリ=『モエカラ』!

 

青バナナやメロン、

溌剌とした

青リンゴのような香りに、

ライムのような爽やかな印象。

ガス感は弱め。

アタックに甘み、

味わいに厚みを感じ

中味以降に超辛口らしい

ビビッとした辛さ!

後口は、苦みを感じることなく

スッと消えてゆく

バランスの良さ!

 

上出来です!

 

 

------------------------------

 

 

超 レア な 美酒!

 

 

皆様のご来店 

 

お待ちしてま〜す!

 

--------------------------------------

◆ 天寶一

 

 

萌辛

 

 

純米吟醸

 

 

直汲み

 

 

生酒

 

 

てんぽういち

もえから

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

なまざけ

 

[広島県・天寶一]

 

 

 

Moekara3

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,390円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 広島県産 萌えいぶき

精米歩合:  60% 

日本酒度: +12

酸度:  1.8

アルコール度数: 16%

酵母: 広島令和1号酵母 

コンディション: 直汲み生

より以前の記事一覧

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