名倉山 無垢の酒

なぐらやま

むくのさけ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

人気シリーズ

無垢之酒

むくのさけ

第１弾！

あの　

人気ブランド　が

今年も登場！！

超特撰！

おすすめです

ぞ〜〜！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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無垢之酒　とは？

酒造りに適した

最も寒い季節に

その年の米質や

造りの特長を

十分に把握し醸される

「無垢之酒」。

生まれたての美味しさを

お楽しみ頂くため

加熱殺菌をせず

（無濾過・素濾過）

瓶詰しました。

また、搾りにもこだわり

上槽時の“責め”の部分を

一切使用しておりません。

無調整の味わいは

馥郁たる甘やかな香り

軽快にして豊醇な味わい。

そして

新酒ならではの

爽快な酸の躍動感と

ピュアな甘みを

楽しめます。

春の訪れと共に、

本来蔵元でしか味わえない

無垢な美味しさを

ご堪能下さい。

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無垢之酒 は

なぜピュアで

美味いのか？

上槽作業は、現在では

一般的な連続上槽機で

行います。

醪をポンプで

上槽機に送り込むと

少しずつ透明な新酒が

出始めます。

通常だと

醪が上槽機いっぱいになると

コンプレッサーで

圧搾空気を送り込み、

その圧力で

醪を搾っていきます。

しかし　

この「無垢之酒」は

圧搾空気によって

出てきた部分を

🌟　贅沢にも　🌟

除きました！

つまり　

伝統的な槽で搾る場合の

「責め」に当たる部分を

使用ておりません！

歩留まりは悪くなりますが、

圧力を加えることで

出てくる

「雑味成分を含んだお酒」

を加えないことにより

通常の 「しぼりたて」より

🌟 上品でクリアな！ 🌟

👑 ワンランク上の！ 👑

🌈 超〜SPECIALな！ 🌈

「　新酒しぼりたて　」

となります。

-------------------------

毎年　３月　の

お楽しみ！ 

店主も　

その　美味さ　に

感動！！ 

コストパフォーマンス

高すぎ！！！ 

ゲキウマ　シリーズ

＝　無垢之酒 

今年も厳選して　

仕入れました。 

その中の１本が

コレ！！！！

美酒王国　

福島の中でも

異彩を放つ実力蔵！

旨い日本酒の宝庫

福島県から

フレッシュ ＆

フルーティーな　

１本　入荷！

無垢之酒

名倉山

純米吟醸

生原酒

むくのさけ

なぐらやま 

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

きれいな甘さの中に感じる

爽やかなガス感と華やかさ！ 

ぜひ　ワイングラス　で

お楽しみくださ～い！

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店はお早目に〜！！

-----------------------------------------------

無垢之酒

◆ 名倉山

純米吟醸

生原酒

[福島県・名倉山酒造]

１升瓶　・・　３，６８５円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　55％

日本酒度： -4

酸度： 1.4

アミノ酸度： 0.9

アルコール度数： 16%

酵母： うつくしま煌酵母

天明 蔵椿

てんめい

くらつばき

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

天明が醸される

蔵の空気感　や

愛する郷土である

会津坂下町　を

より感じてもらうために

会津坂下生まれ　の

酒造好適米　と

県酵母　に

特化した

蔵〇シリーズ

第１弾！

ランキング１位

は　皆様の

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銘酒の宝庫

福島県！

日本酒ファン人気　の

天明　から

地元！地酒！！

にこだわった

新酒

入荷しました！

会津坂下生まれの

酒米使用

蔵〇シリーズ！

天明

Bange

Hanafubuki

Origarami

ichibi

Jyunmai

Sake

蔵椿

無濾過

原酒

てんめい

ばんげ

はなふぶき

おりがらみ

いちび

くらつばき

じゅんまい

さけ

むろか

げんしゅ

【蔵元コメント】----------------

蔵に咲く　白と赤の椿。

蔵に厳しい冬と

新しい年の訪れをくれる、蔵椿。

厳しい冬にささやかな安らぎを。

笑顔の輪が咲き拡がる春を願って。

いまここに、力強い花を咲かせよう。

僕らの願いを込めて、花咲け、蔵椿。

蔵の空気感を、会津坂下という、

愛する郷土をより感じていただきたく、

会津坂下産酒造好適米と

県頒布酵母に特化した、

蔵〇シリーズのご案内です。

使用米におきまして、

まずは蔵椿が華吹雪を使用。

そして春には蔵桜が山田錦。

夏には蔵藤が五百万石。

晩夏には蔵薔薇が夢の香を

予定しております。

すべて会津坂下町から

収穫される酒造好適米、

そして共通点は精米歩合５０％、

純米吟醸おりがらみ一火。　

すべて単独仕込み。

醪管理や着地するスペックでの

酒質の違いで蔵がある

会津坂下の土地を

表現できればと考えております。

--------------------------------

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様のご来店

お待ちしてま〜す！

--------------------------------------

◆ 天明

Bange

Hanafubuki

Origarami

ichibi

Jyunmai

Sake

蔵椿

無濾過

原酒

てんめい

ばんげ

はなふぶき

おりがらみ

いちび

くらつばき

じゅんまい

さけ

むろか

げんしゅ

［福島県・曙酒造］

１升瓶　・・　３，９１３円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　会津坂下産 華吹雪 100%

精米歩合：　50％

日本酒度：　±0

酸度：　1.6

アルコール度数：　14％

酵母：　非公開

製法：　おりがらみ一回火入

天明 中取り伍号 しぼりたて

てんめい

なかどり

ごごう

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お待たせ！

銘酒の宝庫

福島県

あの！

人気酒の

新米新酒

しぼりたて

続々登場！

連覇！

ランキング１位！

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銘酒の宝庫

福島県！

日本酒ファン人気　の

天明　から

待望の

新酒しぼりたて

入荷しました！

 新酒

天明

純米

生酒

中取り

伍号

おりがらみ

しんしゅ

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

ごごう

おりがらみ

【蔵元コメント】----------------

伍号のテーマは

“　僕らの甘　”

甘い。あま。かん。うま。

五味の一つ。

人を惹きつける。

僕らの甘。

甘いは旨い。

惹きつけられる。

酒造りの中。

玄米を噛んでも甘さはないが、

米に水を吸わせ熱を加え、

デンプンの構造を変えて

麹を造る。

さらに造った麹の

酵素を利用して、

そのデンプンを

糖分に替える糖化を起こし、

そこで生まれた糖分を

酵母に食べさせることで、

アルコールとガスが生まれる。

その糖分をいかに残すのか、

それにより、

お酒の甘さを左右させる。

日本酒における糖分は、

いかに力のある

麹を生み出せるのか、

いかに酵母に

気持ちよく食べさせるのか。

人と菌類や酵素類が

力を合わせることにより、

生み出される。

それが酒質の根幹を

担っているのです。

丁寧な仕事から生まれる、

存在感と良質な潤いが

共存する甘み。

そして酒質への反映手法。

それが「僕らの甘」。

そしてこれからも

この先へこだわりの

一つです。

味コンセプト

“地元産米　夢の香”　

“自社酵母と県酵母”　

“未来へ向け、新しいチャレンジ”

ふくしまにしかない米と酵母、

弊社だけのオリジナル酵母。

ふくしまで生きる

我々だからこそできる表現を。

若い蔵人たちが、

春先の優しい喜びを感じる

陽射しのようなお酒に

仕上げてくれました。

今回も速醸醪と

生酛醪の酒ブレンドです。

夢の香の

優しい味わいに、

速醸醪で

イチゴの様な

フルーツのような味わいを。

生酛醪でそれらに絡む、

速醸には出ない

酸味でアクセントを。

新酒の季節から、

春酒、さらには初夏酒、

夏酒へ。

日本酒の流れる四季を表現すべく、

アンカー伍号が

しっかりと

中取りシリーズをゴールへ、

そして次の季節へ、

導きます。

--------------------------------

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま〜す！

--------------------------------------

 新酒

◆ 天明

純米

生酒

中取り

伍号

おりがらみ

しんしゅ

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

ごごう

おりがらみ

［福島県・曙酒造］

１升瓶　・・　３，２３４円　（税込）

４合瓶　・・　１，６７５円　（税込）

【酒質データ】

原料米と精米歩合

　：　麹米＝福島県産 山田錦 精米歩合50％

　　　掛米＝福島県産 夢の香 精米歩合65％

日本酒度：　-5

酸度：　1.6

アルコール度数：　16％

酵母：　自社酵母

天明 中取り 肆号

てんめい

なかどり

よんごう

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待って

ました！

銘酒の宝庫

福島県の

あの！

人気酒の

新米新酒

しぼりたて

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銘酒の宝庫

福島県！

日本酒ファン人気　の

天明　から

待望の

新酒しぼりたて

入荷しました！

 新酒

天明

純米

生酒

中取り

肆号

おりがらみ

しんしゅ

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

よんごう

おりがらみ

【蔵元コメント】----------------

肆号のテーマは

“僕らの酸”

酸っぱい。すい。す。五味の一つ。

これは僕らの個性。

僕らの酸。酸でバランスをとる酒質。

これを始めたのは震災以降の

二代目の天明からです。

食べるのが大好きな僕自身、

食べることを楽しむことができる

蔵人たち。

個性溢れる酒が多い福島の酒の中で、

食事と共にある酒を目指す中で、

酸味という個性を選択するのは、

自然であり必然でした。

食に寄り添い

絡んでいきたかったのです。

天明が目指す食中酒に

酸は欠かせません。

食とは生きること、

その食に花を添えられるような

酒になりたい。

そんなことを願いながら

酒造りをしています。

天明らしい酸は、

引っ掛かりの無い

美しい透明感の中でこそ

個性として存在します。

それが天明らしい、

天明にしかない酸。

ずっと追い求める個性ある酸。

酸に特化した、

酸を中心とするお酒の販売は

とても珍しいです。

麹歩合を増やす、

温度経過を変える、

水管理を変える、

最近では白麹四段も。

天明にしかない酸は、

瑞々しいキュンキュンした

ＣＵＴＥな酸。

ココロが踊り、

食事がより進み

拡がるような酸味。

普段のお酒では、

旨味や甘みとバランスを取るため、

あまり目立つことがないですが。

今回は天明らしい酸が主役のお酒。

食べることが大好きな曙酒造が

こだわりぬいた個性ある酸味。

ぜひお楽しみください。

味コンセプト

赤磐雄町らしい

フルボディ感と

天明らしい酸で

バランスをとったお酒です。

協会１００１酵母、

うつくしま夢酵母Ｆ７０１

それぞれの仕込みをたてて、

上槽前に白麹四段で酸味を増やし

輪郭をはっきりさせることに

チャレンジをしております。

酒ブレンド、

１２年目を迎える天明の赤磐雄町、

宜しくお願い致します。

--------------------------------

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様のご来店　

お待ちしてま〜す！

--------------------------------------

 新酒

◆ 天明

純米

生酒

中取り

肆号

おりがらみ

しんしゅ

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

よんごう

おりがらみ

［福島県・曙酒造］

１升瓶　・・　３，４１０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７０５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　麹米＝福島会津産 山田錦

　　　　　掛米＝岡山県産 赤磐雄町

精米歩合：　麹米＝50％

　　　　　　掛米＝65％　

日本酒度：　-4

酸度：　2.0

アルコール度数：　15％

酵母：　うつくしま夢酵母Ｆ７０１+協会1001

★無濾過生原酒

天明 中取り 弐号

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

待って

ました！

銘酒の宝庫

福島県の

あの！

人気酒の

新米新酒

しぼりたて

続々登場！

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銘酒の宝庫

福島県！

日本酒ファン人気　の

天明　から

待望の

新酒しぼりたて

入荷！

 新酒

天明

純米

生酒

中取り

弐号

おりがらみ

しんしゅ

だいさんだん

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

にごう

おりがらみ

【蔵元コメント】----------------

弐号のテーマは

“僕らの美”

美。美味い。

おいしい。麗しい。

綺麗である。良い。

立派。優れている。

ぼくらの美。

天明の最良最美は

食と共にあり。

それを実現するために

主としているのが

天明らしい透明感です。

蔵を清潔に保つ、

力ある麹を造る、

酵母にストレスをかけない

管理をするために、

細かく分析をかける、

酵母を助ける水を打つ、

温度管理をするために

冷蔵庫は低温で一定化、

アルコールは原酒で

１６．３以上出さない、

しぼる部屋はマイナス設定、

しぼった後も０度の貯蔵タンク、

即時に瓶詰、

出荷までは−２度で管理、

出荷場も低温設定、

出荷は全てクール発送、

などなど。

最良最美を実現し、

最高の状態で

食に寄り添えるように、

天明を楽しんでいただける時間に

華を添えられるように、

僕らはできる限り

最大且つ最強の準備を施します。

それが“僕らの美”です。

味コンセプト

“ドライアンドライト”

味わいは軽やかに、

しかしながらただ軽いだけではなく、

味わいにアクセントと幅感を。

酵母はうつくしま夢酵母F７０１

を使用、

爽やかなバナナ香るお酒に

仕上げました。

--------------------------------

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様のご来店　

お待ちしてま〜す！

--------------------------------------

 新酒

◆ 天明

純米

生酒

中取り

弐号

おりがらみ

しんしゅ

だいさんだん

てんめい

じゅんまい

なまざけ

なかどり

にごう

おりがらみ

［福島県・曙酒造］

１升瓶　・・　３，４６５円　（税込）

４合瓶　・・　１，９４７円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 麹米＝福島県 会津産 山田錦

　　　　 掛米＝福島県 会津産 美山錦

精米歩合： 麹米＝50％

　　　　 　掛米＝65％　

酵母： うつくしま夢酵母F701

廣戸川 純吟 生酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

日本屈指の

銘醸地

福島の酒

と言えば

この酒！

この酒を

知らずに

今の日本酒は

語れない！

廣戸川

ひろとがわ

酒千庵水上　

絶体死守

ランキング１位　！

今日も　叱咤激励　の

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君は

廣戸川

ひろとがわ

を知っているか？

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グルメ雑誌

dancyu (ダンチュウ)

2024年3月号

「王道の日本酒」

～王道への道を

　駆け上がる3蔵の物語～

のなかで

「誠実な造りと

　真っ直ぐな旨さで

　着実に日本酒好きの

　心を掴んだ

　目が離せない！」と

大絶賛されたのが

廣戸川！

-----------------------------------

＜日本酒情報サイト＞---------------------

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★福島の日本酒ランキング2025

（　↑　クリックして確認できます！）

吟醸王国福島で

第2位　！ 

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一昨年のＧ７広島サミット

首相夫妻主催

夕食会 にて

振舞われたのが

「廣戸川 特別純米」！

ズバリ

日本の顏！

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令和５年

東北清酒鑑評会

（仙台国税局）

最優秀賞

ズバリ

東北６県で

　１位　！

------------------------------------------------

そんな

★廣戸川★

から

オール福島仕込みの

新米新酒しぼりたて

入荷！

廣戸川

純米吟醸

生酒

ひろとがわ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

【蔵元コメント】-------------

令和6酒造年度新酒です🍶

今期の

「純米吟醸 生酒」は

香り高く、

白桃やベリー系の様な

果実味を感じる

調和のとれた味わいに

仕上がりました。

TM-1と煌酵母を

掛け合わせて

使用しております。

相性の良い

２つの酵母から生まれる

味わいも是非

お楽しみください✨

搾り工程の改善を図り、

今まで以上に

丁寧な搾りを行うことで

余韻の良さや、

よりフレッシュ感のある

味わいが特徴のお酒に

仕上がりました🍶

この時期だけの

搾りたての味わいを

どうぞお楽しみ

くださいませ❄️

----------------------------

出荷規制のため

入荷本数

わずか！

欲しい方は

お急ぎください！

皆様のご来店

お待ちしてます！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

純米吟醸

生酒

ひろとがわ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　３，８５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　50％

アルコール度数：　15％（原酒）　

からはし 山田錦 無濾過生

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

お待たせ！

あの！

純米吟醸酒部門

世界　１位　

に輝いた酒！　

新酒

無濾過生原酒

が入荷！

おかげさまで

ランキング　１位　！

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あの！

ＩＷＣ　２０１７　で

純米吟醸酒部門

トロフィー　を獲得！

👑 純米吟醸酒部門 👑

👑 世界 １位 👑

に輝いた　酒 　！

新酒

しぼりたて

バージョンが

入荷いたしました！

純米吟醸

からはし

山田錦

無濾過

生原酒

【蔵元コメント】--------------

兵庫県産山田錦を

100％使用し、

超軟水「喜多方名水」で

じっくりと仕込まれた１本。

出荷直前まで

徹底した氷温貯蔵で

管理しています。

リンゴや

南国フルーツを思わせる

華やかな香り、

みずみずしく

酸味と甘みの

バランスがとれた

山田錦ならではの

ふくよかで

幅のある味わいと、

爽やかで

キレのある後味が

特徴です。

-------------------------------

純米吟醸部門で

世界１位＝最高賞

の酒！　

毎年

お客様から

「 発売はいつ？ 」

「 楽しみ！！ 」

と　

問い合わせ ＆ リクエスト

が　非常に多い

超～人気　の

新酒しぼりたて！！

ぜひ

飲んどかないと！！

飲んでみないと　

酒通　

とは言えませんぞ！！

数量限定・売り切れ御免！

ご来店は　

お早目に！！　

---------------------------------------

◆ からはし

純米吟醸

山田錦

無濾過

生原酒

［福島県・ほまれ酒造］

１升瓶 　・・　３，４６５ 円（税込）

４合瓶　 ・・   １，７２７円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産 山田錦　

精米歩合： 60％

アルコール度数： 16％

飲み頃温度： 12～15℃

おすすめ料理： 牛ステーキ、エビチリ、

　　　　　　　 酢豚など

名倉山 新酒！

名倉山

純米吟醸

Code-N

しぼりたて

生酒

『新(ニュウ)』

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

この香味で

この価格とは！？

酒通が舌を巻く

驚異の

コスト

パフォーマンス！

酒千庵水上

特撰！

皆様！

本日も

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＜　飲んだ人の感想　＞

濃密でとろみのある甘みと

なめらかでリッチな旨味。

余韻も長く、超お値打ち！

パイナップル様の香りに

フレッシュさが加わり

飲み飽きしない酒！

やわらかな甘味と

控えめな酸の

バランスが良く、

軽快な味わい！

 と　大絶賛　！！

旨い日本酒の宝庫

福島県から

ﾌﾚｯｼｭ＆ﾌﾙｰﾃｨｰな　

１本　入荷！

名倉山

純米吟醸

CODE-N

しぼりたて

生酒

新

なぐらやま

じゅんまいぎんじょう

こーどえぬ

しぼりたて

なまざけ

にゅう

【蔵元コメント】--------------

名倉山の酒造りに通じている

きれいなあまさをより追求すべく

「美酒(Nectar)」を

造り続ける事を

コンセプトとしている

シリーズになります。

また、

「名倉山(Nagurayama)」

の頭文字でもある「N」と、

新生名倉山、

新酒の頭文字である

『新(New)』の「N」、

全てのキーワードに

『N』が成り立っている事から、

Code-Nと名付けました。

味のきれいさと

後キレの良さを表現するために

もろみにストレスを

与えることなく

自然な発酵を意識し

醪を管理しました。

今年から麹室の床の熱源として

パネルヒーターを増設し、

温度管理が良くなった事により、

安定した麹力価、

強い麹を実現します。

それによりきれいな酒質、

きれいなあまさを追求

致しました。

味の印象としては、

名倉山の特徴である

甘さにアクセントとして

程よい酸味が合わさり、

ジューシーな酒質に

仕上がっています。

また、アミノ酸も低く仕上げ、

透明感のあるきれいな酒質、

しぼりたてならではの

フレッシュさはもちろん、

華やかで

フルーティーな香りがあります。

更にメロン様の果実味と

ジューシーさと

爽やかな酸味のバランスを

意識しましたので、

是非今年の名倉山も

ご期待頂ければと思います！

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

早めのご来店が

オススメです！

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◆ 名倉山

純米吟醸

CODE-N

しぼりたて

生酒

新

なぐらやま

じゅんまいぎんじょう

こーどえぬ

しぼりたて

なまざけ

にゅう

[福島県・名倉山酒造]

１升瓶　・・　３，０８０円（税込）

４合瓶　・・　１，８１５円（税込）

【酒質データ】

原材料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　麹米＝45％・掛米＝55％

アルコール度数：　15％ 

酵母： うつくしま煌酵母

再入荷！

年末の繁忙期のため

お電話での

ご注文・お取り置きは

承れません。

御免なさい。

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グルメ雑誌

dancyu (ダンチュウ)

2024年3月号

「王道の日本酒」

～王道への道を

　駆け上がる3蔵の物語～

のなかで

「誠実な造りと

　真っ直ぐな旨さで

　着実に日本酒好きの

　心を掴んだ

　目が離せない！」と

大絶賛されたのが

廣戸川！

その　廣戸川　から

超人気の

新米新酒生酒

再入荷！

ズバリ

シュワッと爽快

にごり酒　だ～！

只今

ブログランキング

　１位　

争奪戦　激戦中！

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超人気商品です！

お電話での

ご注文・お取り置きは

承れません。

御免なさい。

お待たせしました！

弊店屈指の人気酒！

あのにごり酒が

再入荷して参りました！

廣戸川

純米

にごり

生酒

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

【蔵元コメント】-------------

お待たせいたしました✨

新酒第一弾のご案内です🍶

福島県酒造好適米「夢の香」を

使用した純米にごり生酒です。

今期より酒造りの工程である

「搾り」を冷蔵環境で作業できる

設備が整い、

よりフレッシュな状態で

お酒をお届けすることが

出来るようになりました✨

私たち蔵人が日頃、

蔵の中で感じている香りを

体感していただけると思います🍶

そして新酒ならではの

フレッシュ感や発泡性も

併せてお楽しみください❄️

瓶内で酵母が元気に

発酵を続けております。

開栓時には

十分お気をつけて

開栓をお願いいたします💥

この季節の定番と

なってきました商品です。

今後もしぼりたてのお酒を

数回に分けて出荷いたします。

お楽しみにお待ちください⛄️

-------------------------------

製造本数に

限りがあります。

そのため何回かに分けて

蔵元から出荷されます！

１回の弊店への入荷本数も

限られておりますので

誠に恐縮ですが

お電話での

ご注文・お取り置きは

承れません。

御免なさい。

欲しい方は

お急ぎください！

皆様のご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

純米

にごり

生酒

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　60％

アルコール度数：　15％（原酒）　

 酵母：　福島県酵母「TM-1」&煌酵母

廣戸川 純米 にごり酒

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グルメ雑誌

dancyu (ダンチュウ)

2024年3月号

「王道の日本酒」

～王道への道を

　駆け上がる3蔵の物語～

のなかで

「誠実な造りと

　真っ直ぐな旨さで

　着実に日本酒好きの

　心を掴んだ

　目が離せない！」と

大絶賛されたのが

廣戸川！

その　廣戸川　から

超人気の

新米新酒生酒

入荷！

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お電話での

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承れません。

御免なさい。

お待たせしました！

弊店屈指の人気酒！

あのにごり酒が

入荷して参りました！

廣戸川

純米

にごり

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ひろとがわ

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にごり

なまざけ

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福島県酒造好適米「夢の香」を

使用した純米にごり生酒です。

今期より酒造りの工程である

「搾り」を冷蔵環境で作業できる

設備が整い、

よりフレッシュな状態で

お酒をお届けすることが

出来るようになりました✨

私たち蔵人が日頃、

蔵の中で感じている香りを

体感していただけると思います🍶

そして新酒ならではの

フレッシュ感や発泡性も

併せてお楽しみください❄️

瓶内で酵母が元気に

発酵を続けております。

開栓時には

十分お気をつけて

開栓をお願いいたします💥

この季節の定番と

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今後もしぼりたてのお酒を

数回に分けて出荷いたします。

お楽しみにお待ちください⛄️

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製造本数に

限りがあります。

そのため何回かに分けて

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１回の弊店への入荷本数も

限られておりますので

誠に恐縮ですが

お電話での

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承れません。

御免なさい。

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◆ 廣戸川

純米

にごり

生酒

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　60％

アルコール度数：　15％（原酒）　

 酵母：　福島県酵母「TM-1」&煌酵母