2020年9月10日 (木)

名倉山 純吟 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

秋酒 第16弾 入荷 

 

全国新酒鑑評会

12連覇の実力が 

キラリ! ✨

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

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名倉山

 

純米吟醸

 

ひやおろし

 

なぐらやま 

じゅんまいぎんじょう 

ひやおろし

 

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開栓と同時に

華やかな香りが漂い

さすが

全国新酒鑑評会

12連覇の実力!

エレガントな酸味と

ゴージャスな旨みが最高! !

 

価値ある1本です!

 

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全国でも注目の

福島県 会津 の銘酒!

 

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数量限定 売り切れ御免!

 

ご来店は お早目に〜!!

 

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■ 名倉山

 

純米吟醸

 

ひやおろし

 

なぐらやま 

じゅんまいぎんじょう 

ひやおろし

 

[福島県・名倉山酒造]

 

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1升瓶 ・・ 2,981円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,672円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 55%  

アルコール度数: 16% 

酵母: うつくしま煌酵母

 

【蔵元コメント】

蔵の特徴である

「きれいな甘さ」を目指し

華やかな中に

味わいのある酒を造りました。

 

 

2020年6月22日 (月)

會津龍が沢 純米大吟醸 夏ノ生酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

日本で今!

一番注目されている銘醸地 

福島県会津から

日本名水百選で仕込まれた

上品な立香と

さらりとした味わいが

 

🌕 キラリと光る 🌕

純米大吟醸 

 

夏限定

 

生酒

 

が 入荷!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

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福島県 会津 から

 

全量 会津産

 

美山錦を

 

精米45%まで 磨き!

 

 

日本名水百選で仕込んだ

 

 

極上の

 

純米大吟醸 

 

限定 夏酒 

 

が 入荷!

 

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 會津龍が沢

 

純米大吟醸

 

夏ノ生酒

 

あいずりゅうがさわ

じゅんまいだいぎんじょう

なつのなまざけ

 

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【蔵元コメント】------------------------

 

「會津龍が沢」(あいずりゅうがさわ)は

日本名水百選指定

「磐梯西山麓湧水群」を代表する

湧水地「龍ヶ沢」の名を冠とし

 会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む

「 会津 」にこだわった地酒です。

 

酒米は

地元 会津磐梯町産

契約栽培酒造好適米「美山錦」

を原料とし、

精米歩合を45%に磨き上げ、

優しい香りの中に

柔らかな甘みと

深い味わいある酒質に

仕上げております。


「夏ノ生酒」は

度数を抑えさっぱりとした飲み口で、

含み香はほんのりベリー系の

甘酸っぱさを連想させ、

喉越しのキレ・余韻引きも良く

暑い季節にもお楽しみいただける

味わいに仕上がりました。

 

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【 一度見たら忘れられない "ラベル" 】

 

湧水地「龍ヶ沢」は、

水の神様として崇められる

龍(龍の落とし子)と 五穀 を上げ

江戸時代に大規模な雨乞いが行われ

以来、枯れることなく

今も尚、豊富な水量で会津磐梯の地に

恵みを与え続けている湧水です。

 

会津磐梯山が「宝の山」と詠われるように

磐梯山からの恵み

「水」「米」「風土」を宝玉に例え

守り神とも称される

5本爪の皇帝龍が

宝玉を握る様で

恵みへの感謝と

酒質への自信を表現しました。

 

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 ■ 會津龍が沢

 

純米大吟醸

 

夏ノ生酒

 

あいずりゅうがさわ

じゅんまいだいぎんじょう

なつのなまざけ

 

[福島県・榮川酒造]

 

Dscn7756

 

1升瓶 ・・ 3,080円(税込)

4合瓶 ・・ 1,540円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県会津産 美山錦

精米歩合: 45%

アルコール度数: 14%

 

 

 

【蔵元コメント】

日本名水百選 

磐梯(ばんだい)の地下深水を仕込み水に

福島県会津産 契約栽培

「美山錦」で醸す新米新酒 です。

 

 

2020年6月11日 (木)

夏の隠し酒 オール福島!

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

各蔵 秘蔵の夏酒!

夏の隠し酒 シリーズ 

第3弾!!

 

蔵元太鼓判!

 

「夢の香」(酒米) と

「うつくしま夢酵母」 の 

オール福島 の組み合わせ!

 

只今

ランキング 1位 

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美酒王国 

福島の中でも

異彩を放つ!

 

全国新酒鑑評会

金賞 11連覇 の 

実力が  キラリ! ✨✨✨

 

酒千庵水上 の 

常連様の中にも

ファンが多い

名倉山 から

超レア な 

隠し酒 入荷!

 

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名倉山

 

純米吟醸酒

 

うつくしま

 

夢酵母

 

夢の香 

 

なぐらやま

じゅんまいぎんじょう

うつくしまゆめこうぼ

ゆめのかおり

 

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この価格で

この味わいとは!

さすが名倉山!! 

 

特撰デス!!  

 

二重丸◎デス!!! 

 

 

 

【用語解説】(クリックください!)

☆うつくしま夢酵母とは ・・・

☆酒造好適米 夢の香 とは ・・・

 

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■ 名倉山

 

純米吟醸酒

 

うつくしま

 

夢酵母

 

夢の香 

 

なぐらやま

じゅんまいぎんじょう

うつくしまゆめこうぼ

ゆめのかおり

 

[福島県・名倉山酒造]

 

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1升瓶 ・・ 2,873円(税込)

4合瓶 ・・ 1,617円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県産 夢の香

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16%

酵母: うつくしま夢酵母

 

 

 

【蔵元コメント】

全国新酒鑑評会において

金賞受賞酒多数の実績を誇る

福島県。

その福島県の酒造好適米

「夢の香」(ゆめのかおり)と

福島県ハイテクプラザで開発した

「うつくしま夢酵母」を使用して

醸したオール福島の

純米吟醸酒です。

 

2020年6月 2日 (火)

會津龍が沢 純米大吟醸 生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

日本で今!

一番注目されている銘醸地 

福島県会津から

日本名水百選で仕込まれた

上品な立香と

深みある味わいが

 

🌕 キラリと光る 🌕

純米大吟醸酒

それも 生酒

が 入荷!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

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福島県 会津 から

限定流通酒 が 入荷!

 

 會津龍が沢

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

あいずりゅうがさわ

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

 

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【蔵元コメント】------------------------

 

「會津龍が沢」(あいずりゅうがさわ)は

日本名水百選指定

「磐梯西山麓湧水群」を代表する

湧水地「龍ヶ沢」の名を冠とし

 会津の米・会津の水・会津の蔵人が仕込む

「 会津 」にこだわった地酒です。

 

酒米は

地元 会津磐梯町産

契約栽培酒造好適米「美山錦」

を原料とし、

精米歩合を45%に磨き上げ、

更に上品な立香!

深みある味わい!

スッキリ切れる喉越し!

をお楽しみいただける

逸品に仕上がりました。  

 

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-----------------------------------------

 

【 一度見たら忘れられない "ラベル" 】

 

湧水地「龍ヶ沢」は、

水の神様として崇められる

龍(龍の落とし子)と 五穀 を上げ

江戸時代に大規模な雨乞いが行われ

以来、枯れることなく

今も尚、豊富な水量で会津磐梯の地に

恵みを与え続けている湧水です。

 

会津磐梯山が「宝の山」と詠われるように

磐梯山からの恵み

「水」「米」「風土」を宝玉に例え

守り神とも称される

5本爪の皇帝龍が

宝玉を握る様で

恵みへの感謝と

酒質への自信を表現しました。

 

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 ■ 會津龍が沢

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

あいずりゅうがさわ

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

 

[福島県・榮川酒造]

 

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1升瓶 ・・ 3,190円(税込)

4合瓶 ・・ 1,595円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県会津産 美山錦

精米歩合: 45%

アルコール度数: 17%

 

Dscn7684

 

【蔵元コメント】

日本名水百選 

磐梯(ばんだい)の地下深水を仕込み水に

福島県会津産 契約栽培

「美山錦」で醸す新米新酒 です。

 

 

2020年5月16日 (土)

名倉山 純米吟醸 生酒

日本の夏

 

酒千庵水上 が 

ご提案する

 

夏酒 シリーズ!

 

 

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

 

いと涼し 夏の生酒 2020

 

爽やかな香りとみずみずしい味わい 

冬から春先にかけて搾られたお酒は、

夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、

まろみをおびます。

そのフレッシュな味わいを大切に、

いっさいの火入れをせずに低温熟成させ

本生でお届けするのが「夏の生酒」。

爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が

汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです  

 

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美酒王国 

福島の中でも

異彩を放つ!

 

全国新酒鑑評会

金賞11連覇 の 

実力が  キラリ! ✨✨✨

 

いと涼し 

夏の生酒 2020 

 

旨い日本酒の宝庫

福島県から

フレッシュ&フルーティーな 

1本 入荷 

 

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夏の生酒 

名倉山 純米吟醸 生酒

なぐらやま 

 

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ふくよかで 

上品な甘みと旨みが

見事に調和!

 

会津若松の夏酒 

"きれいな甘さ"を目指した

爽やかな純米吟醸生  だ~!

 

夏酒

名倉山 純米吟醸 生酒

なぐらやま 

 

Dscn6191

 

 

ぜひ ワイングラス で お楽しみくださ~い!

 

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■ 名倉山

 

純米吟醸

 

生酒

 

[福島県・名倉山酒造]

Dscn6192

 

 

1升瓶 ・・ 3,223円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,793円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16 %

酵母:  M310酵母

 

【蔵元コメント】

杜氏と蔵人が醸し出す

「きれいな甘さ」をめざし、

華やかな中にも

味わいのある新鮮さを

感じさせる純米吟醸酒。

 

 

2020年2月23日 (日)

令和二年 豊穣祈願祭

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 

第109 & 110弾!

 

 

今日は

 

天皇誕生日!

 

 

そんな祭日に

 

ふさわしい酒

 

飲んでますか!?

 

 

純米吟醸の極み

 

入荷!

 

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2月17日 に

発売された

美酒 2本 !

 

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なぜ 2月17日???

 

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実はこの日

全国の神社で

今年の五穀豊穣を祈念する祭祀

「祈年祭」(きねんさい)が

執り行われます!

 

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その神事にあやかり

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

願う酒がこの 2 酒!!

 

Dscn7156

 

 

 

獅子吼

 

豊穣祈願祭

 

純米吟醸

 

無濾過生原酒

 

ししく

ほうじょうきがんさい

じゅんまいぎんじょう

むろかなまげんしゅ

 

Dscn7155

 

 

 

会津龍が沢

 

豊穣祈願祭

 

純米吟醸

 

無濾過

 

うすにごり

 

生原酒

 

あいずりゅうがさわ

ほうじょうきがんさい

じゅんまいぎんじょう

むろか

うすにごり

なまげんしゅ

 

Dscn7153

 

 

 

2月は全国的には

純米大吟醸が醸されますが

あえて純米吟醸無濾過生原酒に

スポットを当て

コストパフォーマンスの高いお酒に

仕上げた「極みの酒」だ~! 

 

_720

 

720_s

 

皆様に幸あれ!

めでたく美味いお酒!

価格も超~リーズナブルで

コストパフォーマンスが非常に高〜い!

数量限定 売り切れ御免!!! 

皆様のご来店お待ちいたしております!

 

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■ 獅子吼

 

豊穣祈願祭

 

純米吟醸

 

無濾過生原酒

 

[石川県・小堀酒造店]

 

Sisiku01

 

1升瓶 ・・ 3,000円(税込)

4合瓶 ・・ 1,500円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 石川県 白山麓産 晩植栽培米 五百万石

精米歩合: 60%

日本酒度: +7

酸度: 1.6

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 18%

酵母: 協会9号

 

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【蔵元コメント】

白山麓産 晩植栽培米 五百万石 を

100%使用。

フレッシュでフルーティーな

新酒らしい爽やかな香りと

芳醇でふくらみのある味わい。

 

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■ 会津龍が沢

 

豊穣祈願祭

 

純米吟醸

 

無濾過

 

うすにごり

 

生原酒

 

[福島県・榮川酒造]

 

2020_

 

1升瓶 ・・ 2,860円(税込)

4合瓶 ・・ 1,430円(税込)

 

Dscn7154

 

【酒質データ】

原料米: 美山錦

精米歩合: 55%

日本酒度: +1

アルコール酸度: 1.8

度数: 16%

酵母: うつくしま煌酵母

 

Dscn7158 

 

【蔵元コメント】

名峰「会津磐梯山」の麓

日本名水百選に指定される

磐梯山山麓湧水群

「龍が沢」の地下深水を

仕込み水に

豊満な味わい

透明感のある酒質。

磐梯の恵=「會津龍が沢」。

 

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2020年2月10日 (月)

からはし 無濾過生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

怒涛の新酒 第95弾!

 

お待たせしました!

 

あの!

 

純米吟醸酒部門

 

世界 1位 に輝いた酒 

 

新酒 = 無濾過生原酒

入荷!

 

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あの! 

IWC 2017 で

純米吟醸酒部門

トロフィー を獲得 

 

 純米吟醸酒部門 で 世界 1位  

 

に輝いた  

 

新酒しぼりたてバージョンが

 

ようやく入荷いたしました!

 

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純米吟醸 

 

からはし 

 

山田錦

 

無濾過生原酒

 

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純米吟醸部門で

世界1位=最高賞 の酒! 

非常にお客様から

リクエストの多かった

人気酒!

新酒しぼりたて!!

 

ぜひ 

飲んどかないと!!

飲んでみないと 

酒通 とは言えませんぞ!!

 

数量限定・売り切れ御免!

ご来店は お早目に!! 

 

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■ 純米吟醸 

 

からはし 

 

山田錦

 

無濾過生原酒

 

 

[福島県・ほまれ酒造]

 

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1升瓶  ・・  3,300円(税込)

4合瓶  ・・  1,650円 (税込)

 

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【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 60%

酵母: 協会1801酵母

 

 

 

2020年2月 9日 (日)

會津龍が沢 おりがらみ生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

怒涛の新酒 第94弾!

 

日本名水百選 

 

で仕込んだ

 

會津龍が沢

 

あいずりゅうがさわ

 

令和2年

 

新米新酒

 

入荷! 

 

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福島の実力蔵

榮川酒造から

弊店でも人気赤丸急上昇の

限定流通ブランド「會津龍が沢」

純米大吟醸の新米新酒が登場!

 

 

會津龍が沢

 

あいずりゅうがさわ

 

おりがらみ

 

生原酒

 

 

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日本名水百選で仕込み!

 

原料米は 

全量 福島県会津産美山錦

    (酒造好適米)!!

 

米は磨きに磨き 

精米歩合45%!!!

 

ハイスペックの

純米大吟醸の新米新酒が

驚異のコスパ!!!

 

飲む人感動

間違いなし〜〜~!! 

 

【蔵元コメント】------------------------

弊社(榮川酒造)の

限定流通ブランド「會津龍が沢」の

令和二年

新米新酒を発売する運びとなりました。

「會津龍が沢」は

日本名水百選指定

「磐梯西山麓湧水群」を代表する

湧水地「龍ヶ沢」の名を冠とし、

会津 の米・会津の水・会津の蔵人が

仕込む「会津」にこだわった

地酒です。

酒米は地元会津磐梯町産

契約栽培酒造好適米

「美山錦」を原料とし、

精米歩合を45%に磨き上げ、

優しい香り の中に柔らかな甘みと

深い味わいある商品に仕上がります。 

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【 一度見たら忘れられない

  インパクトのあるラベルデザイン 】

湧水地「龍ヶ沢」は、

水の神様として崇められる龍

(龍の落とし子)と五穀を上げ

江戸時代に大規模な雨乞いが行われ、

以来、枯れることなく

今も尚、豊富な水量で 会津磐梯の地に

恵みを与え続けている湧水です。

会津磐梯山が「宝の山」と詠われるように、

磐梯山からの恵み「水」「米」「風土」を

宝玉に例え、守り神と も称される

5本爪の皇帝龍が宝玉を握る様で、

恵みへの感謝と

酒質への自信を表現しました。

 

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数量限定・売り切れ御免!

欲しい方は

お急ぎくださいませ!!

 

 

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■ 會津龍が沢

 

  あいずりゅうがさわ

 

おりがらみ

 

生原酒

 

[福島県・榮川酒造]

 

Dscn7081

 

1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,650円(税込)

 

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【酒質データ】

原料米: 福島県産 美山錦

精米歩合: 45%

アルコール度数: 16%

 

 

 

 

2020年1月 7日 (火)

名倉山 純米吟醸 しぼりたて生酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第61弾!

 

青リンゴのような

ピュアな香り!

 

ほのかな発泡感の後、

やわらかい旨味が広がる!!

 

きれいで

洗練された味わい!!!

 

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51nagurayama

 

旨い日本酒の宝庫

福島県から

フレッシュ&フルーティーな 

1本 入荷

 

名倉山 

 

純米吟醸 

 

しぼりたて

 

122728

 

 

Dscn2325

 

みずみずしい

軽快さの中に

きれいな甘さと

ふくらみを感じさせる

純米吟醸生酒 だ〜!

 

 

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ぜひ ワイングラス で 

お召し上がりください!

 

数量限定 売り切れ御免!  

 

ご来店は お早目に〜!!

 

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■ 名倉山 

 

純米吟醸 

 

しぼりたて

 

[福島県・名倉山酒造]

 

123741


   

 

1升瓶 ・・ 3,190円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,782円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 福島県産 夢の香 

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16% 

酵母: うつくしま煌酵母

 

【蔵元コメント】

新酒の華やかさと、

瑞々しい軽快さの内に、

きれいな甘さの味わいと

ふくらみを感じる

純米吟醸酒。

 

2019年11月23日 (土)

會津龍が沢 純米大吟醸 ヌーヴォー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

怒涛の新酒 第 17 弾!

 

本日

令和元年11月23日

(土曜日・祝日

 

解禁

 

豊穣感謝祭

 

企画酒!

 

 

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豊穣感謝祭

 

■ 會津龍が沢

 

   あいずりゅうがさわ

 

純米大吟醸

 

ヌーヴォー

 

<新酒>

 

[福島県・榮川酒造]

★無濾過うすにごり生原酒

 

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1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,650円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県産 夢の香

精米歩合: 50%

アルコール度数: 16%

使用酵母: うつくしま煌酵母

 

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【蔵元コメント】

日本名水百選 

磐梯(ばんだい)の地下深水を仕込み水に

福島県開発の酒造好適米「夢の香」で醸す

新米新酒。

高い香りに深みのある味わい

スッキリ切れるクリアな飲み口が特徴の

純米大吟醸無濾過うすにごり生原酒。


 

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【企画説明】

 

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

 

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを!

 

年内 

それも

11月23日 に

味わえる 贅沢!

 

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い!

 

日本酒ファンの

心くすぐる 

こだわり満載!

 

 

 

Houjyou

 

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

 

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。

 

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では

収穫したての新米を原材料として

10月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

11月23日(勤労感謝の日)の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

 

解禁日の11月23日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

 

11月23日は、

昭和22年まで収穫祭に当たる

新嘗祭(にいなめさい)という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

 

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

 

折しも今年は、令和元年という節目の年。

天皇が即位の礼の後に初めて行う

新嘗祭である

大嘗祭(だいじょうさい)の年

となります。

 

日本の伝統が息づく、

新たな実りに感謝する日に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)で、

日本酒の新しい楽しみ方を

ご堪能くださいませ!

 

 

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