2026年3月 6日 (金)

甲子 春酒 香んばし

 

甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

 

きのえね

 

じゅんまいだいぎんじょう

 

なまげんしゅ

 

はるざけ

 

かんばし

 

 

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

再入荷

 

 

春酒です!

 

 

 

香り華やか!

 

 

ピチピチ爽快!

 

 

 

期待どおりの

 

美味さです!

 

 

 

 

 

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これぞ「甲子」!

 

 

華やかなリンゴ感!

 

 

フレッシュ!

 

 

ジューシー!

 

 

ガス感 炸裂!

 

 

 

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甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

きのえね 

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

はるざけ

かんばし

 

 

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【蔵元コメント】---------

 

リンゴの様な香りと

 

ジューシーで

 

バランスの取れた

 

味わい !

 

厚みのある味わいと、

ガス感による軽快さを

併せ持つ飲み口。

 

直汲みならではの

開栓直後の

フレッシュな味わいと、

時間を置いた後の

生原酒ならではの

ボディ感や、

しっかりとした甘味がある

角の取れた味わいの変化も

お楽しみください。

 

日本酒ビギナーの方でも

楽しめる味わいです。

 

 

--------------------------

 

 

 

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華やか!

 

 

ピチピチ!

 

 

フレッシュ!

 

 

ジューシー!

 

 

酒千庵水上

 

 

特選です!

 

 

 

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数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

皆様の ご来店

 

お待ちしてま〜す!

 

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◆ 甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

きのえね 

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

はるざけ

かんばし

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

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1升瓶  ・・ 3,740円 (税込) 

4合瓶  ・・ 2,200円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米:

兵庫県産 山田錦(精米歩合=50%)

秋田県産 美山錦(精米歩合=50%)

 

日本酒度: -2.6

酸度: 1.5

アミノ酸度: 0.9

アルコール度数: 16%

酵母: きょうかい1801号酵母

2026年2月 9日 (月)

甲子 春酒 香んばし

 

甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

 

きのえね

 

じゅんまいだいぎんじょう

 

なまげんしゅ

 

はるざけ

 

かんばし

 

 

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

大雪ですが

 

 

春酒です!

 

 

 

香り華やか!

 

 

ピチピチ爽快!

 

 

 

期待どおりの

 

美味さです!

 

 

 

 

 

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これぞ「甲子」!

 

 

華やかなリンゴ感!

 

 

フレッシュ!

 

 

ジューシー!

 

 

ガス感 炸裂!

 

 

 

3_20250223185601

 

 

 

甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

きのえね 

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

はるざけ

かんばし

 

 

Photo_20240130160901

 

 

【蔵元コメント】---------

 

リンゴの様な香りと

 

ジューシーで

 

バランスの取れた

 

味わい !

 

厚みのある味わいと、

ガス感による軽快さを

併せ持つ飲み口。

 

直汲みならではの

開栓直後の

フレッシュな味わいと、

時間を置いた後の

生原酒ならではの

ボディ感や、

しっかりとした甘味がある

角の取れた味わいの変化も

お楽しみください。

 

日本酒ビギナーの方でも

楽しめる味わいです。

 

 

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華やか!

 

 

ピチピチ!

 

 

フレッシュ!

 

 

ジューシー!

 

 

酒千庵水上

 

 

特選です!

 

 

 

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数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

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◆ 甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

春酒

 

 

香んばし

 

 

きのえね 

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

はるざけ

かんばし

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

Dscn1155

 

 

1升瓶  ・・ 3,740円 (税込) 

4合瓶  ・・ 2,200円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米:

兵庫県産 山田錦(精米歩合=50%)

秋田県産 美山錦(精米歩合=50%)

 

日本酒度: -2.6

酸度: 1.5

アミノ酸度: 0.9

アルコール度数: 16%

酵母: きょうかい1801号酵母

2026年2月 7日 (土)

甲子 純大 生原 直汲み

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

じかくみ

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

ピチピチ

 

 

はじける

 

 

ガス感と

 

 

ほど良い酸味と

 

 

旨味が

 

 

絶妙!

 

 

超特撰です!

 

 

 

 

 

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もぎたて果実

 

 

のような

 

 

フレッシュで

 

 

ジューシーな

 

 

香味 炸裂!

 

 

これぞ

 

 

甲子(きのえね)

 

 

の 真骨頂!

 

 

 

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甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

直汲み

 

 

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

じかくみ

 

 

  

2_20260206193901

 

 

 

★ 蔵元コメント ★★★★★★

 

麹米に山田錦を使い、

掛米に千葉県で独自に造られた

飯米「ふさこがね」を

50%まで磨いて醸した

純米大吟醸生原酒直汲み。

 

甲子の新酒ならではの

フレッシュ感、

しっかりとした旨み。

ピチピチとはじけるガス感と

程良い酸味に、杯が進みます。

 

フルーツを連想させる

ジューシーさも

お楽しみください。

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

飲んで感動! 

 

 

 

虜になる

 

 

華やか & 爽快感! 

 

 

 

酒千庵水上

 

 

特選 です! 

 

 

 

数量限定 

 

売り切れ御免!

 

 

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----------------------------------------------

◆ 甲子

 

 

純米大吟醸

 

 

生原酒

 

 

直汲み

 

 

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

じかくみ

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

3_20260206193901

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,850円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,310円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 麹米=兵庫県産山田錦

     掛米=千葉県産 ふさこがね

精米歩合: 50%

日本酒度: -1.6

酸度: 1.0

アミノ酸度: 1.3

アルコール度数: 16%

酵母: きょうかい1801号酵母

 

 

2026年1月19日 (月)

甲子 大辛口 純米生原 初しぼり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

みんな大好き!

 

日本酒度 +9

 

大辛口

 

 

あの!

 

新政 発祥の

 

6号酵母仕込み!

 

 

甲子らしいガス感!

 

フレッシュ&ドライ!!

 

大辛口の

 

しぼりたて

 

純米生原酒だ~!

 

 

 

 

 

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【厳選辛口シリーズ寸評】******

 

★日本酒度 +9

 

★酸度 2.0

 

 

圧倒的ガス感!

 

ガス感無くなっても

辛口酒として楽しめる。

 

ピチピチ、酸味とキレ。

 

燗もよし。

 

************************

 

 

 

 

Dscn28088

 

 

 

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

プロが集まる

全国試飲会でのコメント

 

約500名の

業界人=プロが飲んで

唸った!

 

  -----------------

 

新酒の中でも

 

突出したガス感!

 

ピチピチすぎる!!

 

 

口に入れた瞬間に弾けるガス感。

 

その中にも

 

しっかりと米の旨みがあり、

 

若々しい苦味が食欲をそそる。

 

ライムやペパーミントを

 

彷彿とさせる爽やかな香味。

 

圧倒的なキレ。

 

( 会場でのコメント抜粋 )

 

@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

 

蔵元史上

 

 

一番辛い!

 

 

 

 

日本酒度

 

+9 で

 

米の旨味 を

 

しっかり表現

 

 

透明感 と

 

深み のある

 

大辛口 純米

 

しぼりたて!

 

登場だ〜〜!

 

 

 

甲子

 

 

純米

 

 

生原酒

 

 

大辛口

 

 

初しぼり

 

 

きのえね

じゅんまい

なまげんしゅ

おおからくち

はつしぼり

 

 

 

Kinoene_jmdry_20241218184801

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

千葉県

酒々井(しすい)町に

歴史を刻む老舗蔵の

大辛口の

純米しぼりたて。

 

千葉県産米を

精米効率のいい

「 扁平精米 」で

麹米=精米歩合 68%

掛米=精米歩合 80%

差をつけて

コストパフォーマンス

の良い

クリアな味わいの

日本酒度=+9

大辛口に仕上げました。

 

米の旨味と甘味に、

適度な苦味・渋味が相まって

キレの良い辛口です。

 

甲子らしい

炭酸ガスを残した

フレッシュさを

お楽しみください。

 

------------------------------

 

 

数量限定

 

売り切れ御免

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます。

 

 

-------------------------------------

◆ 甲子

 

 

純米

 

 

生原酒

 

 

大辛口

 

 

初しぼり

 

 

きのえね

じゅんまい

なまげんしゅ

おおからくち

はつしぼり

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

Dscn28077

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,080円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,540円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米:

 麹米=五百万石(千葉)

 掛米=ふさこがね(千葉)

精米歩合:<扁平精米>

 麹米=68%

 掛米=80%

日本酒度: +9

酸度: 2.0

アミノ酸度: 1.3

アルコール度数: 15%

酵母: きょうかい 601 号酵母

 

2026年1月12日 (月)

甲子 酒々井の諸事情

きのえね

しすいのしょじじょう

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

 

 

松下幸之助 氏 曰く

 

 

失敗とは

 

 

成功する前に

 

 

止めること。

 

 

成功するまで

 

 

続ければ

 

 

必ず成功する。

 

 

こけたら、

 

 

立ちなはれ! 

 

 

 

 

 

 

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これぞ

 

一期一会 の

 

珍酒・奇酒!

 

 

このチャンスを

 

逃すと

 

2度と飲めない

 

超レアな酒!

 

 

 

Dscn27888

 

 

 

失敗から

 

 

成功へ!

 

 

 

災い転じて

 

 

福となす!

 

 

かな??

 

 

 

 

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今回だけの緊急販売!

 

“失敗”から

 

生まれた特別限定酒!

 

 

甲子

 

 

酒々井の

 

 

諸事情

 

 

生酒

 

 

きのえね

 

しすいの

 

しょじじょう

 

なまざけ

 

 

 

3_20260111162901

 

 

 

『甲子』(きのえね)

 

川口幸一杜氏の

 

執念が

 

美味い酒になりました!

 

 

<諸事情とは・・・>--------

 

毎年11月に発売される

一日限定酒

「酒々井の夜明け」の

醸造が進む中、

仕込み工程に ミス が

起きてしまいました。(-_-;)

 

このお酒は

予期せぬ

”  失敗 ”から生まれた醪を、

川口杜氏が試行錯誤の上、

最大限に

良さを引き出すことで

完成したお酒です。

 

失敗の要因は、

醪初期に「 アルコール 」を

添加してしまったことでした。

そのため、

酵母を十分に増やすことに

大変苦労しましたが、

川口杜氏の腕により、

最終的にアルコールも

15%まで

上げることが出来ました。

また、

甘みが強くなった醪に

白麹を加えることで、

クエン酸由来の酸味を出し、

絶妙なバランスに

仕上げることができました。

 

今回だけの緊急発売商品で、

失敗から生まれた

特別な限定酒です。

 

今後は 発売予定

ありません。

 

-------------------------------

 

 

 

1_20260111162901

 

 

 

千葉の新聞でも紹介されました!

 

   ↓ クリック ↓

 

  千葉日報オンライン

 

 

 

Dscn27899

 

 

 

日本酒ファン

 

ワインファン

 

甲子ファン

 

甘酸っぱい系ファン

 

に 特にオススメ 

 

 1本 !

 

 

数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

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お待ちしてます!! 

 

 

-------------------------------------

◆ 甲子

 

 

酒々井の

 

 

諸事情

 

 

生酒

 

 

きのえね

 

しすいの

 

しょじじょう

 

なまざけ

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

Photo_20260111162901

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

< 普通酒  四段仕込み 生酒> 

アルコール度数: 15%

酵母: きょうかい1801号 

原料米: ふさこがね(千葉県)・山田錦(兵庫県) 

日本酒度: -13.1

酸度: 1.8

アミノ酸度: 1.1

精米歩合(麹・掛): 50%・70%(※四段目のみ精米70%) 

★四段目に「白麹」一部使用★ 

2026年1月 9日 (金)

甲子 純吟生原 初しぼり 

きのえね

 

じゅんまいぎんじょう

 

なまげんしゅ

 

はつしぼり

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:★.。:*・☆.。:*☆.。

 

 

 

超~華やか

 

 

吟醸香!

 

 

 

ボディ感ある

 

 

味わい!

 

 

 

炭酸ガスで

 

 

後味キリリ!

 

 

 

店主一押し!

 

 

 

しぼりたて

 

 

ジューシー

 

 

フルーティ系

 

 

の 王道 だ~!

 

 

 

 

 

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Kinoene

 

 

 

飲んで感動!

 

 

 

Kinoene2

 

 

 

店主一押し!

 

 

 

Kinoene3

 

 

酒千庵水上

 

 

特選です!

 

 

 

 

 

伸びやかで

 

白桃のような

 

ジューシーさと

 

クリア感!

 

程よく綺麗な甘み!

 

強烈なフレッシュさ!

 

 

 

Dscn2017

 

 

 

甲子

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

初しぼり

 

 

きのえね 

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

はつしぼり

 

 

 

Dscn2018

 

 

 

これほど

 

 

華やかで

 

 

綺麗に伸びる

 

 

フルーティーな

 

 

香りは

 

 

唯一無二!

 


白桃や、ブドウ、

 

花を想わせる香味!

 

 

口に入れた時の

 

インパクトと

 

その対比となるように

 

爽やかに消えていく後味!

 

 

フレッシュなガス感も健在!

 

 

 

Dscn2019

 

 

 

期間限定 

 

売り切れ御免!

 

 

皆様の ご来店

 

お待ちしておりま〜す!

 

----------------------------------------------

◆ 甲子

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

初しぼり

 

 

きのえね 

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

はつしぼり

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

Kinoene_1

 

 

1升瓶  ・・ 3,630円 (税込) 

4合瓶  ・・ 1,980円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米:

兵庫県産 山田錦(精米歩合=50%)

富山県産 五百万石(精米歩合=58%)

※扁平精米!

 

アルコール度数: 16%

 

酵母: きょうかい1801号酵母

 

 

 

 

2025年9月18日 (木)

甲子 純吟 原酒 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

去年の ひやおろし

 

今年の しぼりたて

 

今年の 夏の生酒

 

 

速攻完売!

 

 

 

 

みんな大好き!

 

 

甲 子

 

 

きのえね

 

 

 

いよいよ

 

今年の

 

ひやおろし が

 

登場だ!!!

 

 

 

 

 

只今

 

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心地良い

 

 

ガス感と旨味!

 

 

 

ジューシー & 爽快感

 

 

満載!

 

 

 

これぞ

 

 

The甲子!

 

 

 (きのえね) 

 

 

Dscn1739

 

 

甲子

 

 

きのえね

 

 

純米吟醸

 

 

原酒

 

 

ひやおろし

 

 

 

Dscn25300

 

 

 

【ここがオススメ!】---------

 

華やかなリンゴ様の吟醸香と

ほど良い酸味、

原酒らしい

力強い味わいが特長です。

 

-------------------------------

 

 

甲子ファンの

 

 

期待を

 

 

裏切らない

 

 

すばらしい

 

 

出来上がり

 

 

 

 

数量限定 売り切れ御免!

 

ご来店は お早目に〜!!

 

----------------------------------

◆ 甲子

 

 

きのえね

 

 

純米吟醸

 

 

原酒

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

Dscn25299

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,870円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 麹=兵庫県産山田錦 

      掛=千葉県産五百万石

精米歩合: 麹=50% 掛=58%  

日本酒度: -1.5

酸度: 1.8  

アミノ酸度: 1.1

アルコール度数: 16% 

酵母: きょうかい1801号

2025年8月 3日 (日)

甲子 ロードスター

きのえね

ろーどすたー

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

 

 

LODESTAR

 

 

とは?

 

 

古来より旅人の

 

 

道しるべ

 

 

ともなってきた

 

 

北極星のこと。

 

 

 

杜氏の目指す先、

 

 

道しるべとなる

 

 

北極星のごとき

 

 

酒がこれ!

 

 

 

 

 

 

大変です!

 

 

首位陥落の危機!

 

 

 

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『甲子』(きのえね)

 

川口幸一杜氏の

 

想いが込められた

 

限定酒!

 

 

甲子(きのえね)ファン

 

必飲!

 

 

弊店人気蔵元 の

 

限定 

 

純米吟醸酒 だ~!

 

 

 

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KINOENE

 

 

LODESTAR

 

 

きのえね

ろーどすたー

 

 

 

Dscn23822

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

口に広がるバナナ様の香り、

甘酸ジューシーな果実味、

生酒のような

フレッシュなガス感から

感じられる苦味。

 

絶妙なバランスは、

常に新しく輝き続ける味を

目指しています。

 

暑い夏に、

キリッと冷やして

楽しんでいただくのに

ピッタリの逸品です。

 

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日本酒ファン

 

甲子ファン

 

純吟ファン

 

に オススメ 

 

 1本 !

 

 

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◆ KINOENE

 

 

LODESTAR

 

 

きのえね

ろーどすたー

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

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1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,870円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米&精米歩合

  兵庫県産 山田錦=50%

  秋田県産 美山錦=58%

 

アルコール度数: 14%

酵母:  きょうかい1001号

2025年7月24日 (木)

鳴海 SPARKLNG

なるか

 

じゅんまい

 

うすにごり

 

すぱーくりんぐ

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

千葉県 勝浦

 

 

漁師町・港町から

 

 

活性 あわあわ!

 

 

炭酸ガス

 

 

強い系酒

 

 

入荷!

 

 

 

 

 

大変です!

 

 

首位陥落の危機!

 

 

 

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千葉県から

 

猛暑に飲みたい

 

強炭酸な 1本

 

入荷!

 

 

 

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ズバリ!

 

 

生酛!!

 

 

 

 

ズバリ!

 

 

大人の

 

 

ヤクルト

 

 

スパークリング!!

 

 

 

 

超~おすすめです!

 

 

 

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鳴海

 

 

純米

 

 

うすにごり

 

 

SPARKLNG

 

 

なるかのかぜ

じゅんまい

うすにごり

すぱーくりんぐ

 

 

 

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【蔵元コメント】----------

 

「鳴海」を醸す東灘醸造は、

5分ほど歩くと

勝浦湾が一望できる、

海と山に囲まれた、

千葉県勝浦という

港町に位置する蔵元です。

 

地元向けの銘柄「東灘」と、

直詰という手法で

フレッシュさを閉じ込めた

限定流通である

「鳴海(なるか)」の

2ブランドを展開しています。

 

2020年より、

「残草蓬莱」

「水府自慢」

「雄東」など

多くの人気銘柄を

手掛けてきた

菊池譲氏が移籍し

杜氏となりました。

 

菊池杜氏は、

今の若手が造る

甘みの強いお酒は

あまり好みではなく、

後切れが良く、

飲み続けられる酒質を

第一に考え

酒造りをしています。

 

このお酒も

まさにその考えを

具現化したような

菊池杜氏らしい味わいに

仕上がっています。

 

アルコール11度の

うすにごり生原酒

(スパーリングタイプ)

で発泡感強めなので

720ml瓶のみの販売です。

 

昨年に比べて

乳酸感を抑えて

甘みは増して、

さらに飲みやすくしました。

 

猛暑のこの時期に

ぴったりの味わいに

なっています。

 

 

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数量限定

 

売り切れ御免!

 

皆様のご来店 

 

お待ちしておりま〜す!

 

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◆ 鳴海

 

 

純米

 

 

うすにごり

 

 

SPARKLNG

 

 

なるか

じゅんまい

うすにごり

すぱーくりんぐ

 

[千葉県・東灘醸造]

 

 

 

Dscn23781

 

 

 

4合瓶のみ ・・ 1,760円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 秋田酒こまち

精米歩合: 66% 

日本酒度: 非公開

酸度: 非公開

アルコール度数: 11%(原酒)

酵母: 6号酵母 

 

2025年6月11日 (水)

甲子 夏涼 ( きのえね なつすずみ )

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

 

 

北陸も

 

 

梅雨入り!

 

 

 

夏に

 

 

キリリと冷やして

 

 

美味しい!

 

 

 

ズバリ

 

 

「 夏涼酒 」

 

 

なつすずみざけ

 

 

 

 

 

大変です!

 

 

首位陥落!

 

 

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華やか

 

 

ジューシー!

 

 

 

Kinoene12

 

 

 

夏にふさわしい

 

 

Alc. 13% の

 

 

コスパ最高な

 

 

純吟が

 

 

コレだ!

 

 

 

 

甲子

 

 

純米吟醸

 

 

夏涼

 

 

きのえね

じゅんまいぎんじょう

なつすずみ

 

 

 

Kinoene1

 

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

今年より

酒質を純米大吟醸から

純米吟醸に変更しました。

物価高騰のおり、

少しでも手に取りやすい価格で

お客様に飲んでいただきたい

との思いで当社の得意な純米吟醸に

変更しました。

 

原料米の掛米は

富山県産五百万石を58%まで扁平精米、

麹米・山田錦は精米歩合50%に自家精米。

全量MJPにて洗米しています。

 

生酒にて瓶詰後、

パストライザーにて火入を行っております。

 

◆味わい◆

熟したリンゴや洋梨などを

連想させる果物様のフルーティーで

華やかな吟醸香と、

スーッと口の中で

余韻を残しながら消えていく

低アルコールならではの

優しく透き通るような味わい。

 

そんな中にも

純米らしいしっかりとした

米の旨みも感じられる

奥深い味わいを

高い次元で調和させました。

 

落ち着いた

青藤色のラベルと相まって

涼しく過ごしやすい

初夏の夜にぴったりのお酒と

なっております。

 

◆相性の良い料理◆

どんなタイプの食事にも

合わせやすく、

食中酒として

お楽しみいただけます。

夏に旬を迎えるスズキや

コハダの魚料理など和食全般、

カルパッチョ、マリネなど、

洋食にも良く合います。

 

 

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甲子(きのえね)ファン

 

必飲!

 

 

弊店人気蔵元 の

 

夏の 限定酒 だ~!

 

 

 

数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!! 

 

 

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◆ 甲子

 

 

純米吟醸

 

 

夏涼

 

 

きのえね

じゅんまいぎんじょう

なつすずみ

 

[千葉県・飯沼本家]

 

 

 

Kinoene_jg

 

 

 

4合瓶のみ ・・ 1,760円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米と精米歩合: 

 麹米=兵庫県産 山田錦 50%

 掛米=富山県産 五百万石 58%

  ★扁平精米!

 

日本酒度: -1.5

酸度: 2.1

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 13%

酵母:  きょうかい1801号&1001号

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