わしが國 純大吟 雄町 ひやおろし

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Sake Competition 2014

純米大吟醸部門　

第１位 蔵元 が醸す！

THE 純大 雄町 ！！

ＴＨＥ　ひやおろし ！！！　

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宮城の新星！

山和（やまわ）ブランドで名を轟かす

山和酒造店　の　ひやおろし　が

酒千庵水上　初登場

ひやおろし

わしが國 純米大吟醸 雄町

　　わしがくに　　じゅんだいぎん　　おまち

市販酒のガチンコ勝負

ＳＡＫＥ ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ

２０１４年

純米大吟醸の部　で　首位！

今注目の蔵元 の　ひやおろし！

岡山県産「雄町」を使用し、

金沢酵母で仕込むことで、

爽やかな吟醸香と綺麗な酸、

雄町らしい旨味の余韻と辛さのある、

凛とした味わいの食中純米大吟醸に

仕上がりました。

非常に　

コストパフォーマンスが高い　ひやおろし！

弊店入荷本数　極わずか！！

売り切れ御免！！！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

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■　わしが國　純米大吟醸

　　　　　　　　 雄町　ひやおろし

　　　　　　　　　　　　　　　　　［宮城県・山和酒造店］

　　 　１升瓶　・・　３，８８８円　（税込）

　　 　４合瓶　・・　１，９４４円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 雄町

精米歩合：　50％　　

日本酒度：　+1　　　酸度：　1.8　　　アミノ酸度：　1.0　　　　

アルコール度数：　15％

【蔵元紹介】

1896年（明治29年）に創業。

蔵は県北西部、

ブナなどの森林を有する

船形山系からの豊富な伏流水と

田園に囲まれた自然豊かな場所に位置します。

創業以来の銘柄「　わしが國　」は

寛政前後より仙台藩の名物を歌った

「　わしが國さ　」より命名されました。

南部杜氏伝統の技を引き継いだ

若き蔵人達が情熱と技術で醸しています。 　

2014年には「Sake Competition」純米大吟醸の部で

栄えある1位に輝き、

2015年には宮城県七蔵によるユニット

「Date Seven」を発足するなど、急成長の蔵元です。

「　わしが國　雄町　」は、香りを抑え、

雄町ならではの旨味と苦味をやさしく引き出した、

バランスの良い味わい。

お酒だけでも、お料理と合わせても楽しめる

オールマイティな仕上がりです。