車坂 山廃純米大吟醸 生原酒
くるまざか
やまはいじゅんまい
だいぎんじょう
なまげんしゅ
★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。
怒涛の新酒 第150弾!
農口杜氏の愛弟子!
能登杜氏初の女性杜氏!
藤田 晶子 さん の
山廃純米
大吟醸
生原酒
令和元年仕込
入荷!
只今
ランキング 1位
なんとか 死守中!
みなさまのお情け
ワンクリック
お願いいたします!
↓ ↓
★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。
能登杜氏のホープ!
藤田杜氏の本領発揮!!
農口杜氏 直伝の の
山廃仕込み で醸された
「 山廃純米大吟醸 生酒 」
新米新酒 しぼりたて 入荷!!!
車坂
山廃純米
大吟醸
生原酒
くるまざか
やまはいじゅんまい
だいぎんじょう
なまげんしゅ
【蔵元コメント】------------------
1BYの造りも無事に皆造を迎えました。
そして、
今年の新酒の締めを飾るのは
もちろんこのお酒。
藤田晶子杜氏のフラグシップにして、
師へのオマージュでもある
山廃仕込の純米大吟醸酒です。
旨味、香り、酸を
トータルコーディネートし、
食中酒として
キレよく仕上げるという
車坂のコンセプトを
体現する1本。
火入れ熟成によって
調和がとれる前の
フレッシュな生原酒を
お届けいたします。
金沢酵母由来のバナナ様の香り。
マスカットを思わせる香りと
軽やかな酸味。
山田錦の旨味には品があり、
口当たりは
新酒ながらもやわらかく
繊細な印象です。
少し冷やして食前、
食中酒にどうぞ!
-----------------------------------
車坂 ますます楽しみですな!
皆さん これからも応援
よろしくお願いいたします !
-------------------------------------------
■ 車坂
山廃純米
大吟醸
生原酒
[和歌山県・吉村秀雄商店]
1升瓶 ・・ 4,070円(税込)
4合瓶 ・・ 2,035円(税込)
【酒質データ】
原料米: 山田錦
精米歩合: 50%
日本酒度: +5
酸度: 1.6
アミノ酸度: 1.4
アルコール度数: 16.4%
使用酵母 : 1401号
最近のコメント