亀泉 CEL-24 新酒

新酒だ！

新酒だ！

新酒だ！

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お待たせ！

強烈な

ｲﾝﾊﾟｸﾄ!

一度

飲んだら

忘れない！

もろ

ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ!

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　

いたしております！

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君は

亀泉

かめいずみ

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栄光の

第１位　！ 

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堂々の　

第１位　！

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旨い日本酒の宝庫

高知県　から

華やか

フルーティな

１本　入荷！

亀泉

純米吟醸

生原酒

CEl-24

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

せる-にじゅうよん

開栓と同時に

ゴージャス

フルーティな 香り　に

包まれる　

シ ・ ア ・ ワ ・ セ　(^^♪

まさにパイナップル！

貴腐ワイン的な

爽やかな酸を感じ、

甘やかジューシー！！

フレッシュ＆フルーティー

ファン必飲の　１本　！！！

高知の

人気酒

ナンバーワンなら

一度は皆さん

飲んどかないと！！

ぜひ　ワイングラス　で　

お召し上がりください！

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店は　

お早目に〜！！

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◆ 亀泉

純米吟醸

生原酒

CEL-24

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

せる-にじゅうよん

[高知県・亀泉酒造]

１升瓶　・・　３，７５１円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７６円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　国産米　

精米歩合：　50％　

アルコール度数：　14度　

酵母： CEL-24

【おすすめコメント】

林檎やパイナップルを思わせる香り。

酸味と甘みが絶妙のバランスで、

まるで白ワインのような味わい。

酔鯨 純吟 吟麗 しぼりたて

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酔鯨 の 新酒

２本目 入荷 ！

めざせ

ランキング１位　！

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辛口酒で

大人気　の　酔鯨　！！

今が旬！　

”しぼりたて” 新酒　

ならでは の

フレッシュな味わいが

お楽しみ頂ける

年に一度の　

限定純米吟醸酒

酔鯨

純米吟醸

吟麗

しぼりたて

生酒　 

土佐の高知　から　

酒千庵水上　に　

上陸　いたしました！

【蔵元コメント】--------------

吟麗シリーズの“しぼりたて”！

この酒は、北海道産の酒造好適米

「吟風」を使用しております。

「吟風」ならではの

芳醇な味わいと

「酔鯨 純米吟醸 吟麗」の

特徴である酸とキレ。

さらにしぼりたてならではの

フレッシュさと

力強さを兼ね備えた味わいが

特徴です。

比較的気温の高い

１０月から１１月にかけて

仕込むことから、

通常の吟麗よりも

発酵が旺盛になり、

酸度はより高くなります。

今しか味わうことのできない

貴重なお酒を

ぜひご賞味ください。

爽やかな吟醸香と

キレの良い後味は

お刺身や焼き物などの

魚介類と相性が抜群です！

-------------------------------

「美味過ぎ！」ですから

飲みすぎには

十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

皆様の　

ご来店

お待ちしてま～す。　

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

純米吟醸酒

吟麗

しぼりたて

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，１２４円　（税込）

４合瓶　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 北海道産 吟風

精米歩合： 50％　　

日本酒度： +7　　　

酸度： 1.8　　　

アミノ酸度： 1.2

アルコール：17％

酵母：熊本酵母

酔鯨 特純 しぼりたて 生酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

お待たせしました！

今年も　

入荷しましたぞ～！！

味わい豊かな

純米　”　生　” 　　

新鮮な生酒が

限定入荷！　 

絶対死守！

ランキング　１位　！

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辛口酒で　

人気の

酔鯨　！！

今が旬！　

しぼりたて　

特別純米生酒　

酔鯨

特別純米酒

しぼりたて

生酒

すいげい

とくべつじゅんまい

しぼりたて

なまざけ

酒造りの

最初に仕込む

純米酒　を

生酒　で　

瓶詰めした

“しぼりたて新酒”

新酒ならではの

フレッシュで

力強い味わいが

楽しめる一本！

「美味過ぎ！」

ですから、

飲みすぎには

十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

【蔵元コメント】------------

★「コンセプト」★

今年一番のしぼりたて、

味わい豊かな純米酒の

新鮮な生酒。

搾りたてのフレッシュな香りは

この季節ならでは！

味わい豊かな純米酒の力強く、

キレの良い味わいが特徴です。

★「造りのこだわり」★

原料米を吟醸酒レベルの

精米歩合５５％まで磨き、

素材の良さを引き出しました。

瓶詰後は低温で管理し、

新鮮な状態をキープ。

この時期しか飲めない

希少な一本を

ぜひお楽しみください。

-----------------------------

冬季限定！！

売り切れ御免！！！

皆様の　ご来店

お待ちしておりま～す。　

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

特別純米酒

しぼりたて

生酒

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，８６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　酒造用一般米

精米歩合：　55％

日本酒度：　+7

酸度：　1.9

アミノ酸度：　1.4

アルコール：　17％

【蔵元コメント】

おすすめの料理

焼き鳥やソテーなどの肉料理や

鍋料理や味の濃い目の料理とも

好相性！

おすすめの飲み方

キリっと冷やした冷酒がおすすめ。

温かい料理に合わせる場合は

少し温度を高めた室温程度も

良いです。

土佐しらぎく ひやおろし

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

土佐しらぎくの

秋酒！

辛口ファン

必飲？！

首位　死守　には

みなさまのお情け

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高知の銘醸蔵！

★　土佐しらぎく　★

秋の限定酒

入荷！

土佐しらぎく

土佐麗

特別純米

ひやおろし

とさしらぎく　

とさうらら

とくべつじゅんまい

ひやおろし　

【蔵元コメント】-------------

四国初！

高知県が導入した

新型精米機で

「原形精米」した

高知県酒造好適米

「土佐麗」を100％使用した

秋限定の特別純米酒です。

白ブドウ様の吟醸香

米の洗練された旨味が

やわらかに広がります。

きのこのホイル焼きｗｉｔｈすだち

秋鮭と野菜のマリネ　など

旬の味覚と共に

お楽しみください。

-----------------------------

原形精米とは

　⇓　⇓　⇓

高知の「原形精米」ニュース 

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様のご来店

お待ちしております！

------------------------------

◆ 土佐しらぎく

土佐麗

特別純米

ひやおろし

とさしらぎく　

とさうらら

とくべつじゅんまい

ひやおろし　

［高知県・仙頭酒造場］

１升瓶　・・　３，０００円　（税込）

４合瓶　・・　１，５００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　高知県産　土佐麗　

精米歩合：　60％

アルコール分：　15％

【土佐しらぎくについて】----------------

創業1903年。

自然あふれる小さな村で

醸し続けること100有余年。

温暖な気候の土地柄でありながら、

独自の醸造方法で

安定した味わいを

実現し続けています。

“心地よい飲みやすさ”を追求し

若い世代や海外の方など

日本酒に親しみのない方々にも

その魅力を

知っていただきたという思いで

手造りにこだわり醸しています。

SAKE COMPETITION 2017

において

全国の蔵元より出品された

518点の中で

純米吟醸部門 第1位　に　

輝いた実力のある蔵元です。

----------------------------

ひやおろし 久礼 純吟

☆.。:・★.。*☆.。:・★.。:*・☆.。・★.。

いよいよ 秋本番！

辛口ならコレ！！

魚なら

コレコレ！！！

やばい！

ランキング　１位　

陥落　の　危機！

守れ　１位！

首位　存続！

みなさまのお情け

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この秋に

美味しく

飲んで

いただきたく

わざわざ

洞窟で

ひと夏

熟成

させました！

【　超限定　洞窟囲い　】------

ひやおろし

四万十川源流

洞窟囲い　

春、3月。

できたての新酒を

一年中温度が一定の

四万十川源流域にある

洞窟で貯蔵し

ゆっくりと熟成させた

清酒「久礼」の

ひやおろし。

洞窟で

夏を越した酒は

静かに熟成し

酒の荒々しさが消え

丸みのある味に変わります。

冷やして、常温、お燗と

それぞれの温度帯で

微妙な味わいの違いを

お楽しみくださいませ。

-------------------------------

超オススメ

秋の辛口酒！

黒潮の

流れにのって集まった

大きなカツオを

釣り竿一本で釣り上げる

「鰹の一本釣り」で有名な

久礼湾にある

港町の酒蔵から

「日本最後の清流」

また柿田川・長良川とともに

「日本三大清流の一つ」

と呼ばれ

「名水百選」

「日本の秘境100選」にも

選ばれている

四万十川 （しまんとがわ）

源流の水で

仕込まれ

じっくり

洞窟で寝かせた

ひやおろしが　登場！

これぞ

魚を楽しむ酒！

酒千庵水上

おすすめの

辛口秋酒だ～！

四万十川源流

ひやおろし

超限定

洞窟囲い　

久礼

純米吟醸

しまんとがわげんりゅう

ひやおろし

ちょうげんてい

どうくつがこい

くれ

じゅんまいぎんじょう

みなさまのご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

四万十川源流

ひやおろし

超限定

洞窟囲い

◆ 久礼

純米吟醸

しまんとがわげんりゅう

ひやおろし

ちょうげんてい

どうくつがこい

くれ

じゅんまいぎんじょう

［高知県・西岡酒造店］

１升瓶　・・　　３，４６５円　（税込）

４合瓶　・・　　１，７９３円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　吟の夢

精米歩合：　50％

日本酒度：　+5　　　

酸度：　1.5

アルコール度：　17％

--------------------------------

＜高知　西岡酒造店＞

蔵元紹介コメント

【　風土　】

高知県中土佐町久礼は

高知市から南西に約５０キロ、

車で約５０分の所に位置し、

故青柳裕介の

「土佐の一本釣り」の町、

黒潮おどる鰹の国として、

また

清流四万十川源流域の町として

自然環境に恵まれたところです。

西岡酒造は、

この地で江戸時代中期の

天明元年（1781年）に、

初代井筒屋仁助が創業し、

現在十代目に至っている

約２４０年の歴史を持つ

高知県最古酒蔵です。

酒好きな土地と

社会生活に酒が潤滑材として

おおいに利用される土地です。

魚料理に代表される

「皿鉢(さわち)料理」と

それぞれに間髪をいれずに

酒を注ぎあう時に使う

「　可杯　(べくはい)　」も

よき地域性を表し、

酒豪の国・土佐らしい風物詩を

醸し出しています。

【　こだわり　】

 土佐の水と米に感謝し

狩猟採取の基本である

自然の恵みを

酒と共に味わってもらいたい

と願っています。

酵母は高知県の酵母を自家培養し

料理と合わせて

飲んでもらえる酒にしたいと

考えています。

できるだけ地元の水と米を使い、

地元でしかできない清酒を

全国の愛飲家の方にも

味わっていただきたく、

そして全国酒ではなく、

高知の地酒として

高知の料理

（鰹のタタキ等）

には

一番あう地酒を

目指しております。

--------------------------------

久礼 辛口純米 ひやおろし

☆.。:・★.。*☆.。:・★.。:*・☆.。・★.。

いよいよ 秋本番！

辛口ならコレ！！

魚なら

コレコレ！！！

やばい！

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この秋に

美味しく

飲んで

いただきたく

わざわざ

洞窟で

ひと夏

熟成

させました！

【　超限定　洞窟囲い　】------

ひやおろし

四万十川源流

洞窟囲い　

春、3月。

できたての新酒を

一年中温度が一定の

四万十川源流域にある

洞窟で貯蔵し

ゆっくりと熟成させた

清酒「久礼」の

ひやおろし。

洞窟で

夏を越した酒は

静かに熟成し

酒の荒々しさが消え

丸みのある味に変わります。

冷やして、常温、お燗と

それぞれの温度帯で

微妙な味わいの違いを

お楽しみくださいませ。

-------------------------------

超オススメ

秋の大辛口酒！

黒潮の

流れにのって集まった

大きなカツオを

釣り竿一本で釣り上げる

「鰹の一本釣り」で有名な

久礼湾にある

港町の酒蔵から

「日本最後の清流」

また柿田川・長良川とともに

「日本三大清流の一つ」

と呼ばれ

「名水百選」

「日本の秘境100選」にも

選ばれている

四万十川 （しまんとがわ）

源流の水で

仕込まれ

じっくり

洞窟で寝かせた

ひやおろしが　登場！

これぞ

魚を楽しむ酒！

酒千庵水上

おすすめの

大辛口食中酒

秋酒だ～！

四万十川源流

ひやおろし

超限定

洞窟囲い　

久礼

辛口

純米

+10

しまんとがわげんりゅう

ひやおろし

ちょうげんてい

どうくつがこい

くれ

からくち

じゅんまい

ぴらす じゅう

みなさまのご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

四万十川源流

ひやおろし

超限定

洞窟囲い

◆ 久礼

辛口

純米

+10

しまんとがわげんりゅう

ひやおろし

ちょうげんてい

どうくつがこい

くれ

からくち

じゅんまい

ぴらす じゅう

［高知県・西岡酒造店］

１升瓶　・・　　２，６４０円　（税込）

４合瓶　・・　　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　松山三井

精米歩合：　60％

日本酒度：　+10　　　

酸度：　1.7

アルコール度：　16％

--------------------------------

＜高知　西岡酒造店＞

蔵元紹介コメント

【　風土　】

高知県中土佐町久礼は

高知市から南西に約５０キロ、

車で約５０分の所に位置し、

故青柳裕介の

「土佐の一本釣り」の町、

黒潮おどる鰹の国として、

また

清流四万十川源流域の町として

自然環境に恵まれたところです。

西岡酒造は、

この地で江戸時代中期の

天明元年（1781年）に、

初代井筒屋仁助が創業し、

現在十代目に至っている

約２４０年の歴史を持つ

高知県最古酒蔵です。

酒好きな土地と

社会生活に酒が潤滑材として

おおいに利用される土地です。

魚料理に代表される

「皿鉢(さわち)料理」と

それぞれに間髪をいれずに

酒を注ぎあう時に使う

「　可杯　(べくはい)　」も

よき地域性を表し、

酒豪の国・土佐らしい風物詩を

醸し出しています。

【　こだわり　】

 土佐の水と米に感謝し

狩猟採取の基本である

自然の恵みを

酒と共に味わってもらいたい

と願っています。

酵母は高知県の酵母を自家培養し

料理と合わせて

飲んでもらえる酒にしたいと

考えています。

できるだけ地元の水と米を使い、

地元でしかできない清酒を

全国の愛飲家の方にも

味わっていただきたく、

そして全国酒ではなく、

高知の地酒として

高知の料理

（鰹のタタキ等）

には

一番あう地酒を

目指しております。

--------------------------------

亀泉 高育63号 ひやおろし

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋ですね・・

この酒

もろ

葡萄

ですわ！

大変です！

首位陥落！

お願いです

復活の

ワンクリック

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帰り咲かせてください

ランキング

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-----------------------------

旨い日本酒の宝庫

高知県　から

フレッシュな香りと

ガス感を残しつつ

少し丸い味わいになった

「ひやおろし」入荷！

亀泉

純米吟醸

原酒

高育６３号

ひやおろし

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく

ろくじゅうさんごう

ひやおろし

 【蔵元コメント】-----------

いよいよ

「ひやおろし」の季節が

やってまいりました。

しぼりたての新酒を

1 回火入れの後、

ひと夏

低温貯蔵することで、

フレッシュな香りと

ガス感を残しつつ、

円熟した味わいに

なっております。

世界で唯一

亀泉だけが使用している酒米

「風鳴子」

（開発時名称：高育63号）」

を100％使用。

バナナや

メロンのような甘い香りと

ふくらみのある旨み、

そしてシャープなキレのある

純米吟醸原酒です。

秋刀魚、茸、栗、etc.

お好みの秋の味覚と

お愉しみください。

----------------------------　

高知の人気

ナンバーワン蔵元

の　ひやおろし　なら

一度は皆さん

飲んどかないと！！

ぜひ

ワイングラス　で　

お召し上がりください！

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店は　

お早目に〜！！

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◆ 亀泉

純米吟醸

原酒

高育６３号

ひやおろし

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく

ろくじゅうさんごう

ひやおろし

[高知県・亀泉酒造]

１升瓶　・・　３，７４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　高知県産 風鳴子（高育63号）

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+4

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16.5度　

酵母： 　高知酵母（AA-41）

司牡丹 船中八策 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 辛口酒の中でも

群を抜く

シャープさ　と

キレ味は

「　ひやおろし　」

でも健在！

 秋　も「船中」から

目が離せません！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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高知の辛口酒の

定番といえば

船中八策

せんちゅうはっさく

その「船中八策」の

秋酒が登場！

司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

【蔵元コメント】--------------

毎秋人気！

土佐の超辛口！

船中八策の

ひやおろしバージョン

低温でゆっくり発酵させ、

ひと夏静かに

熟成させた純米原酒です。

熊本酵母ならではの

華やかでふくらみのある香りと、

綺麗でしっかりした味わいが調和。

ほどよく熟成して

口当たりまろやか、

超辛口らしく後キレ爽やか。

食材そのものの

美味しさを引き立て、

秋の食卓を楽しくしてくれます。

「究極の食中酒」

を目指したお酒は、

どんな料理も

引き立ててくれますが、

特に脂ののった戻りガツオや

ブリのお刺身や、

秋ナスやキノコの天ぷらなどと

抜群の相性を発揮。

トマトベースの

イタリアンと合わせるのも

面白く、

秋の食材を入れた

鶏肉のトマト煮込みなども

おすすめ。

 -----------------------------

華やな香りと

綺麗でしっかりした

味わいが見事に調和！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

------------------------------------------------

◆ 司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

[高知県・司牡丹酒造]

１升瓶　・・　３，５５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９３６円　（税込）

【酒質データ】

原料米：  山田錦・アケボノ・朝日

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+8

酸度： 1.7

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　17％　

酵母：　熊本酵母

酔鯨 純吟 吟麗 秋あがり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

夏越しの酒

～なつごしのさけ～　

秋あがり　

飲むたびに

深まる円熟の味わい

味覚の秋

楽しみ方色々　

年に一度の　

限定純米吟醸酒！

絶体死守

ランキング　１位　！

みなさま　

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弊店入荷の　

秋あがり　＆　ひやおろし　

のなかで

トップクラス　の　

人気酒　と言えば

この酒！

酔鯨

純米吟醸

吟麗

秋あがり

すいげい

じゅんまいぎんじょう

ぎんれい

あきあがり

今年も

登場だ！

【蔵元コメント】--------------

夏を越して熟成し

飲むと広がる

旨み。

秋の味覚と

合わせたい

純米吟醸酒。

秋といえば‥！

「食欲の秋」秋刀魚、松茸など

美味しいものがたくさんあります。

そんな旬のお料理と一緒に

ぜひ楽しんでいただきたい一本が

今年も出来上がりました。

北海道産の

酒造好適米「吟風」で醸し、

一回火入れを行い、

瓶貯・氷温貯蔵しました。

ひと夏を越えることによって

味の熟成が進み、

深い味わいに

仕上がっています。

しっかりとした旨味に

キレの良さが味の特徴です。

秋の味覚とともに

皆様の食卓を

秋の紅葉のように

彩ることができれば

幸いです。

-----------------------------

淡麗辛口！

秋に

ピッタリ　の

土佐の高知の

純米吟醸酒！

数量限定　

売り切れ御免！ 

皆様　

早めのご来店を　

おすすめ　

いたします！

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

純米吟醸

吟麗

秋あがり

すいげい

じゅんまいぎんじょう

ぎんれい

あきあがり

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，１２４円　（税込）  

４合瓶　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】 

原料米：　吟風　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+7

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.2

アルコール：　16％

久礼 ＣＥＬ うらら

くれ

せる　

うらら

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊

強烈な

個性を醸しだす

ＣＥＬ－２４　

飲んだこと

ありますか！

ＣＥＬ－２４　は

高知が生んだ

スペシャルな清酒酵母！

この酵母で

仕込んだ酒は

ヤバイ！

ぶっ飛んでます！

超ゴージャス

フルーティー好きな

貴方の心を鷲掴み！

期待を

裏切りませんよ！ 

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊

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 高知酵母「CEL-24」

******************************

高知酵母「CEL-24」は、

平成５年（１９９３年）に

高知県工業技術センターで

開発された、

吟醸酒用酵母です。

極めて華やかな香りを出す

高知酵母のひとつで、

「亀泉CEL-24」が

特に有名です。

頒布当初は

使用する酒蔵は

少なかったのですが、

醸造技術が確立されたことや、

その酒質への

人気の高まりがあり、

高知県内で使用する酒蔵が

増えています。

この酵母で仕込むと

カプロン酸エチルの香りが

飛び抜けて高くなりますが、

発酵力が弱いため、

日本酒度-１５前後となり、

非常に香りの高い

低アルコール原酒となります。

そのインパクトは抜群で、

グルコース濃度も

酸度も極めて高いので、

「一口飲んで、旨い！」と

思わず声が漏れてしまうような、

甘酸っぱいタイプとなります。 

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超限定　

高知の辛口人気酒

久礼（くれ）ブランド

から

あの！

ＣＥＬ－２４

限定発売！

久礼　の　王道　

「　辛口　」

からすると

まったく

真逆の酒！

ある意味

問題作です！

久礼

純米吟醸

CEL

うらら

くれ

じゅんまいぎんじょう

せる

うらら

飲用推奨温度

5℃　～　10℃

【蔵元コメント】--------------

「CEL-24」で仕込んだ酒は

カプロン酸エチルの香りが

飛び抜けて高くなり

グルコース濃度も酸度も

極めて高く、

「一口飲んで、旨い！」

と思わず声が漏れてしまうような

甘酸っぱいタイプとなります。

「ついつい杯が進む」

という土佐らしい

淡麗辛口の食中酒とは

真逆の酒質となります。

米は高知県の

新しい酒造好適米

「土佐麗」（とさうらら）、

酵母は高知酵母

「ＣＥＬ－２４」を

使用していますので

わかりやすく

「　ＣＥＬうらら　」

と名付けました。

ラベルは

メロンを

イメージしました。

白ワインのような

華やかな香りと

ほどよい酸味。

飲みやすい

低アルコール原酒。

きれいな甘味と酸味が

バランスよく広がる、

インパクトのある味わいを

お楽しみください。

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数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

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◆ 久礼

純米吟醸

CEL

うらら

くれ

じゅんまいぎんじょう

せる

うらら

［高知県・西岡酒造店］

１升瓶　・・　　３，１９０円　（税込）

４合瓶　・・　　１，６０１円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　土佐麗（とさうらら）

精米歩合：　60％

日本酒度：　-4　　　

酸度：　1.6

アルコール度：　14％（原酒）

酵母：　ＣＥＬ－２４

飲用推奨温度：　よく冷やして

　　　　　　　　＝　５℃～１０℃