酔鯨 特純 しぼりたて 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

お待たせしました！

今年も　

入荷しましたぞ～！！

味わい豊かな

純米　”　生　” 　　

新鮮な生酒が

限定入荷！　 

絶対死守！

ランキング　１位　！

みなさまの応援

ワンクリック　

お願いします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

辛口酒で　

人気の

酔鯨　！！

今が旬！　

しぼりたて　

特別純米生酒　

酔鯨

特別純米酒

しぼりたて

生酒

すいげい

とくべつじゅんまい

しぼりたて

なまざけ

酒造りの

最初に仕込む

純米酒　を

生酒　で　

瓶詰めした

“しぼりたて新酒”

新酒ならではの

フレッシュで

力強い味わいが

楽しめる一本！

「美味過ぎ！」

ですから、

飲みすぎには

十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

【蔵元コメント】------------

★「コンセプト」★

今年一番のしぼりたて、

味わい豊かな純米酒の

新鮮な生酒。

搾りたてのフレッシュな香りは

この季節ならでは！

味わい豊かな純米酒の力強く、

キレの良い味わいが特徴です。

★「造りのこだわり」★

原料米を吟醸酒レベルの

精米歩合５５％まで磨き、

素材の良さを引き出しました。

瓶詰後は低温で管理し、

新鮮な状態をキープ。

この時期しか飲めない

希少な一本を

ぜひお楽しみください。

-----------------------------

冬季限定！！

売り切れ御免！！！

皆様の　ご来店

お待ちしておりま～す。　

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

特別純米酒

しぼりたて

生酒

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，８６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　酒造用一般米

精米歩合：　55％

日本酒度：　+7

酸度：　2.0

アミノ酸度：　1.7

アルコール：　17％

【蔵元コメント】

おすすめの料理

焼き鳥やソテーなどの肉料理や

鍋料理や味の濃い目の料理とも

好相性！

おすすめの飲み方

キリっと冷やした冷酒がおすすめ。

温かい料理に合わせる場合は

少し温度を高めた室温程度も

良いです。

船中八策 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 辛口酒の中でも

群を抜くキレ味は

「　ひやおろし　」

でも健在！

秋の「船中」から

目が離せない！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまの

応援ワンクリック　

お願いします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

高知の辛口酒の

定番といえば

船中八策

せんちゅうはっさく

その「船中八策」の

秋酒が登場！

司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

【蔵元コメント】--------------

華やな香りと

綺麗でしっかりした

味わいが調和。

人気の

超辛口・純米原酒

ひやおろし

ふくらみがあり、

キレの良い純米原酒。

低温貯蔵にて

秋までの熟成を

ゆっくりと進めた

丸みのある味わい。

 -----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

------------------------------------------------

◆ 司牡丹

船中八策

ひやおろし

つかさぼたん

せんちゅうはっさく

ひやおろし

[高知県・司牡丹酒造]

１升瓶　・・　３，５５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９３６円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 山田錦・アケボノ 他

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+8

酸度： 1.6

アミノ酸度：　1.0　

アルコール度数：　17％　

亀泉 ひやおろし

亀泉

純米吟醸

原酒

高育６３号

ひやおろし

かめいずみ

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく

ろくじゅうさんごう

ひやおろし

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

高知

ナンバーワン

蔵元の

ひやおろし

登場！

絶体死守！

ランキング

１位　！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

君は

亀泉

かめいずみ

を　知っているか？

＜日本酒情報サイト＞----------

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★高知の日本酒ランキング2025

（　↑　クリックして確認できます！）

栄光の

第１位　！ 

-----------------------------

旨い日本酒の宝庫

高知県　から

フレッシュな香りと

ガス感を残しつつ

少し丸い味わいになった

「ひやおろし」入荷！

亀泉

純米吟醸

原酒

高育６３号

ひやおろし

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく

ろくじゅうさんごう

ひやおろし

 【蔵元コメント】-----------

いよいよ

「ひやおろし」の季節が

やってまいりました。

しぼりたての新酒を

1 回火入れの後、

ひと夏

低温貯蔵することで、

フレッシュな香りと

ガス感を残しつつ、

円熟した味わいに

なっております。

世界で唯一

亀泉だけが使用している酒米

「風鳴子」

（開発時名称：高育63号）」

を100％使用。

バナナや

メロンのような甘い香りと

ふくらみのある旨み、

そしてシャープなキレのある

純米吟醸原酒です。

秋刀魚、茸、栗、etc.

お好みの秋の味覚と

お愉しみください。

----------------------------　

高知の人気

ナンバーワン蔵元

の　ひやおろし　なら

一度は皆さん

飲んどかないと！！

ぜひ

ワイングラス　で　

お召し上がりください！

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店は　

お早目に〜！！

--------------------------------------------

◆ 亀泉

純米吟醸

原酒

高育６３号

ひやおろし

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく

ろくじゅうさんごう

ひやおろし

[高知県・亀泉酒造]

１升瓶　・・　４，１２５円　（税込）

４合瓶　・・　２，０６３円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　高知県産 風鳴子（高育63号）

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+4.5

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16.5％　

酵母： 　高知酵母（AA-41）

南 カラクチ THE BOON!

みなみ

からくち

ざぶーん

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

日本酒度 +9 ！

無濾過原酒！

爽やか キリッ！

まるで

高知のサーファー的な

男前な香味！

　.。o○　.。o○　.。o○

ＴＨＥ ＢＯＯＮ！

　.。o○　.。o○　.。o○

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守！

みなさまの応援

ワンクリック　

お願いします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

土佐 高知　の

爽快辛口酒！

みずみずしく

非常に爽やか！

男前な酒！

超~おすすめ！

南

カラクチ

THE BOON!

純米無濾過

原酒

みなみ

からくち

ざぶーん

じゅんまいむろか

げんしゅ

【味わい】--------------------

THE BOONシリーズは、

「南」というお酒の

「辛口」

「無骨さ

」「素直さ」を

ありのままに表現したい

という想いから、

AA-41酵母を使用した、

反香り系の

辛口純米酒に仕上げています。

地味な味わいを

予想していたのに反して、

毎年、非常に爽やかで

透明感のある、

バランスの良い味わいに

仕上がっています。

そして、

今年は特に上出来です！

昨年、

米が溶けなかったことを反省し、

今年は米をやや溶かし気味に

造ったとのことです。

溶かすことによる

雑味は感じられず、

香味がしっかりと

お酒に溶け込んだ、

メリハリのある味わいに

仕上がっています。

メロンや青バナナのような

爽やかな香りに、

ガス感はありませんが、

火入れとは思えない

みずみずしい口当たり。

ほどよい厚みのある旨味と

繊細な酸味のバランス。

口の中で転がすと

白ブドウのような香りが

広がります。

単調な辛口酒とは異なる、

「　起承転結　」がある　

辛口酒に仕上がっています。

------------------------------

残暑に飲みたい

超　レア　な

美酒です！

皆様のご来店　

お待ちしておりま〜す！

--------------------------------------

◆ 南

カラクチ

THE BOON!

純米無濾過

原酒

みなみ

からくち

ざぶーん

じゅんまいむろか

げんしゅ

［高知県・南酒造場］

１升瓶　・・　３，３９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 八反錦

精米歩合： 60％　

日本酒度：　+9

酸度：　1.75

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数： 16％

酵母： 　ＡＡ４１ 酵母

酔鯨 吟麗 秋あがり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

夏越しの酒

～なつごしのさけ～　

秋あがり　

飲むたびに

深まる円熟の味わい

味覚の秋

楽しみ方色々　

年に一度の　

限定純米吟醸酒！

絶体死守

ランキング　１位　！

みなさま　

応援の

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

弊店入荷の　

秋あがり　＆　ひやおろし　

のなかで

トップクラス　の　

人気酒　と言えば

この酒！

酔鯨

純米吟醸

吟麗

秋あがり

すいげい

じゅんまいぎんじょう

ぎんれい

あきあがり

今年も

登場だ！

【蔵元コメント】--------------

夏を越して熟成し

飲むと広がる

旨み。

秋の味覚と

合わせたい

純米吟醸酒。

秋といえば‥！

「食欲の秋」秋刀魚、松茸など

美味しいものがたくさんあります。

そんな旬のお料理と一緒に

ぜひ楽しんでいただきたい一本が

今年も出来上がりました。

北海道産の

酒造好適米「吟風」で醸し、

一回火入れを行い、

瓶貯・氷温貯蔵しました。

ひと夏を越えることによって

味の熟成が進み、

深い味わいに

仕上がっています。

しっかりとした旨味に

キレの良さが味の特徴です。

秋の味覚とともに

皆様の食卓を

秋の紅葉のように

彩ることができれば

幸いです。

-----------------------------

淡麗辛口！

秋に

ピッタリ　の

土佐の高知の

純米吟醸酒！

数量限定　

売り切れ御免！ 

皆様　

早めのご来店を　

おすすめ　

いたします！

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

純米吟醸

吟麗

秋あがり

すいげい

じゅんまいぎんじょう

ぎんれい

あきあがり

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，１２４円　（税込）  

４合瓶　・・　１，５９５円　（税込）

【酒質データ】 

原料米：　吟風　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+7

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.3

アルコール：　16％

久礼 特別純米 ＋９

☆.。:・★.。*☆.。:・★.。:*・☆.。・★.。

お盆です！

ご馳走三昧です！

海の幸に最高の

辛口生酒

限定入荷！

大変です！

首位陥落！

お願いです

激励の

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

復活！

ランキング

１位　！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。*☆.。:・★.。:*・☆.。・★.。

超オススメ

爽快辛口

キレのある

生酒！

黒潮の

流れにのって集まった

大きなカツオを

釣り竿一本で釣り上げる

「鰹の一本釣り」で有名な

久礼湾にある

港町の酒蔵から

「日本最後の清流」

また柿田川・長良川とともに

「日本三大清流の一つ」

と呼ばれ

「名水百選」

「日本の秘境100選」にも

選ばれている

四万十川 （しまんとがわ）

源流の水で

仕込まれた

限定生酒

登場！

これぞ

魚のご馳走を

楽しむ酒！

酒千庵水上

おすすめの

大辛口食中生酒だ～！

久礼

特別純米

+９

キリン柄

くれ

とくべつじゅんまい

にほんしゅど ぷらす９

きりんがら

--------------------------------

＜高知　西岡酒造店＞

蔵元紹介コメント

【　風土　】

高知県中土佐町久礼は

高知市から南西に約５０キロ、

車で約５０分の所に位置し、

故青柳裕介の

「土佐の一本釣り」の町、

黒潮おどる鰹の国として、

また

清流四万十川源流域の町として

自然環境に恵まれたところです。

西岡酒造は、

この地で江戸時代中期の

天明元年（1781年）に、

初代井筒屋仁助が創業し、

現在十代目に至っている

約２４０年の歴史を持つ

高知県最古酒蔵です。

酒好きな土地と

社会生活に酒が潤滑材として

おおいに利用される土地です。

魚料理に代表される

「皿鉢(さわち)料理」と

それぞれに間髪をいれずに

酒を注ぎあう時に使う

「　可杯　(べくはい)　」も

よき地域性を表し、

酒豪の国・土佐らしい風物詩を

醸し出しています。

【　こだわり　】

 土佐の水と米に感謝し

狩猟採取の基本である

自然の恵みを

酒と共に味わってもらいたい

と願っています。

酵母は高知県の酵母を自家培養し

料理と合わせて

飲んでもらえる酒にしたいと

考えています。

できるだけ地元の水と米を使い、

地元でしかできない清酒を

全国の愛飲家の方にも

味わっていただきたく、

そして全国酒ではなく、

高知の地酒として

高知の料理

（鰹のタタキ等）

には

一番あう地酒を

目指しております。

--------------------------------

みなさまのご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 久礼

特別純米

+９

キリン柄

くれ

とくべつじゅんまい

にほんしゅど ぷらす９

きりんがら

［高知県・西岡酒造店］

４合瓶のみ　・・　　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　松山三井

精米歩合：　60％

日本酒度：　+9　　　

酸度：　1.8

アルコール度：　18％

【蔵元コメント】--------------

 高知最古の造り酒屋として

２１世紀を迎え、

地元杜氏の手による酒造りを

本格化しました。

四万十川の源流に近いこともあり

周辺の肥沃な土地で

収穫できる米も

ふんだんに取り入れ

酒造りを進めていこうと

思います。

「久礼」という土地の

自然環境に感謝しつつ、

料理を食べながら飲む

食中酒を目指します。

今回のキリンラベルは

通常あまり出てこないお酒ですが、

久礼の辛口純米＋１０と

純米酒の火入れ調整用に作っている

中間のお酒です。

日本酒度+９という

久礼らしいシャープな辛さもあり、

食事にもあわせやすいお酒に

仕上がっています。

ラベルも

激熱のキリン（ジラフ）柄で

インパクト大！！

------------------------------

裏 司牡丹

ラベルの反転は

決して

印刷ミス

ではありません！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

みんな大好き

辛口　生酒！

土佐 の 銘酒

司牡丹 から

激レア

夏の生酒

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまの応援

ワンクリック

お願いします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

高知　の　辛口酒

といえば

司牡丹

つかさぼたん

その「司牡丹」から

人気　の　激レア

裏  バージョン

夏の生酒

登場！

司牡丹

純米

生酒

裏

つかさぼたん

じゅんまい

なまざけ

うら

ラベルの反転は

印刷ミス

ではございません。

【蔵元コメント】--------------

３つの香りの融合　

『今年』の味わい　

３つの香りとは、

①生酒ならではの

フレッシュで爽やかな香り。

②ほのかな柑橘類を想わせる

清々しい凛とした香り。

③ボタニカル系のナチュラルな香り。

という３つの香りが

絶妙に融合した

心地よい風のような香りを

持っています。

味わいは

ジューシーなうま味と

軽快でやわらかなコク、

そして爽やかで

しっかりとした酸味が

絶妙なバランスで

調和しながら

優雅に膨らみます。

後口は心地よく

スカッとキレていき、

全体に野の花のような

ナチュラルな生命力を

感じさせてくれます。

是非とも合わせたい

料理との相性　

爽やかなうま味のある

夏が旬の食材を使った料理や、

清涼感のある酢の物などが

オススメです。

和風なら

「茄子とピーマンの焼き浸し」、

「トマトとじゃこの豆腐サラダ」、

「きゅうりの塩もみ柚子胡椒風味」、

「ゴーヤとタマネギの甘酢和え」。

洋風なら

「夏野菜とタコのマリネ」、

「夏野菜のコンソメゼリー寄せ」

などがオススメです。

---------------------------------

日本酒度 ＋6

爽快辛口！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

------------------------------------------------

◆ 司牡丹

純米

生酒

裏

つかさぼたん

じゅんまい

なまざけ

うら

[高知県・司牡丹酒造]

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，５８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　あさひのゆめ(岐阜)、吟の夢(高知)、北錦(兵庫)　

精米歩合：　70％　

日本酒度：　+6

酸度： 1.7

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　16％　

酵母：　自社酵母

美丈夫 夏酒 金魚

びじょうふ

とくべつじゅんまい

なつざけ

きんぎょ

>゜))彡　>゜))彡　>゜))彡　>゜))彡

 辛口 

日本酒度 ＋4！

美丈夫　の

夏酒　入荷！

金魚

で〜す！

ホホホホホ

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまの応援

ワンクリック　

お願いします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

>゜))彡　>゜))彡　>゜))彡　>゜))彡

夏　に ドンピシャ！

爽快　辛口　夏酒！！　

美丈夫

特別純米

夏酒

金魚

びじょうふ

とくべつじゅんまい

なつざけ

きんぎょ

【蔵元コメント】---------------

”スキッと爽快”

"夏の風物詩と言われる

金魚をモチーフにしたラベル。

夏祭りの思い出を呼び起こす

どこか懐かしいような一本。

米の旨味と程よい酸味

キレの良さできれいな余韻を

楽しめます。

キリっと冷やして

涼しくお楽しみいただけます。

和食はもちろんビネガーや

オリーブオイルを用いた

洋の食卓にも合う

奥行きのある味わいです。

--------------------------------

夏 を 爽快に！

辛口 で 乾杯 ！！

ファン　多くて　

早期完売　必至！！

ご来店は　お早目に　！！！

-------------------------------------------

◆ 美丈夫

特別純米

夏酒

金魚

びじょうふ

とくべつじゅんまい

なつざけ

きんぎょ

［高知県・濱川商店］

１升瓶　・・　３，２００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　松山三井

精米：　60％

日本酒度：　+4

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.8

アルコール度：　15％

酵母：　ＡＡ－４１

酔鯨 “ 夏 ” 純米

すいげい

なつ

じゅんまい

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

あの

酔鯨から

今夏も

登場！

お願いです！

激励の

ワンクリック

絶体死守

ランキング

１位　！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

土佐 の

高知 から　

夏 の 辛口　

新登場　

夏の料理の味を

引き立てる

ドライな味わいの

純米酒

酔鯨

夏

純米

すいげいなつ

じゅんまい

【蔵元コメント】-------------

食中酒を醸す【酔鯨】らしく

コンセプトは

～夏の料理の味を引き立てる

ドライな味わいの純米酒～

酔鯨の純米造りの

オーソドックスな製法を

忠実に守り

素材の良さを引きだすために

精米歩合70％、

自社酵母（９号系）で

じっくりと醸した

すっきりとした後味の

夏にピッタリな純米酒です。

ドライな味わいはそのままに

爽やかな香りと優しい旨味を

お楽しみいただける一品です。

またほのかな苦味が心地よく、

夏のお料理の味をひきたてます。

夏の美味しい時間とともに

是非お楽しみください。

----------------------------

辛口酒　で　

弊店で人気抜群

の　酔鯨　！

夏　に　

ドンピシャな　

爽快辛口

純米酒　！

夏野菜を使った

お料理や

お魚料理との

相性抜群！

しっかり冷やして

冷酒でどうぞ！！

数量限定

売り切れごめん

ご来店はお早めに！！

---------------------------------------------

◆ 酔鯨

夏

純米

すいげいなつ

じゅんまい

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，４８５円　（税込）

【酒質データ】

精米歩合：　70％　　

日本酒度：　+7　

酸度：　1.4　　　

アミノ酸度：　1.1

アルコール：　15％

亀泉 純吟 生 高育63号

かめいずみ

じゅんまいぎんじょう

なまげしゅ

こういく63ごう

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

香りフルーティ！

味わい

すっきり辛口！

高知　で

人気

ナンバーワン

蔵元　から

夏酒　です！

大変です！

首位陥落！

お願いです

復活の

ワンクリック

ぜひぜひ！！！

帰り咲かせてください

ランキング

１位　！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

君は

亀泉　かめいずみ

を　知っているか？

＜日本酒情報サイト＞---------------------

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★高知の日本酒ランキング2025

（　↑　クリックして確認できます！）

栄光の

第１位　！ 

------------------------------------------

旨い日本酒の宝庫

高知県　から

味わいすっきり辛口!

香りフルーティ！

夏の純米吟醸

生原酒！

入荷しました！！

夏の生酒

亀泉

純米吟醸

生原酒

高育６３号

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく６３ごう

  　

夏 に おすすめ ！

爽やか

フルーティな

メロン

青りんご

の 香り！　

フレッシュ　＆

フルーティー　ファン

必飲の　１本　！！！

高知の人気

ナンバーワン蔵元

の夏酒なら

一度は皆さん

飲んどかないと！！

ぜひ

ワイングラス　で　

お召し上がりください！

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店は　お早目に〜！！

--------------------------------------------

◆ 亀泉

純米吟醸

生原酒

高育６３号

かめいずみ　

じゅんまいぎんじょう　

なまげんしゅ

こういく６３ごう

[高知県・亀泉酒造]

１升瓶　・・　４，１１４円　（税込）

４合瓶　・・　２，０５７円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　高知県産　風鳴子（高育63号）

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+3

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　16.5度　

酵母： 　高知酵母（AA-41）

【蔵元コメント】

 希少な高知県産酒米

「　風鳴子＝かぜなるこ　」

（開発時名称：高育63号）を使用。

メロンやバナナのような香りが特徴。

透明感がありみずみずしさが広がる味わいです。