金メダル 〜その2〜

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:

世界最大の日本酒コンクール！

SAKE COMPETITION

２０１9

総出品数 1919点の中から

世界一美味しい日本酒が決定しました！

弊店の　あの人気酒　が

金メダルです！

ホホホホホ

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純米部門　出品酒　４９５本　の　

激戦区　で　見事　上位　１０位以内に

入った　美味しい日本酒がコレ！

美丈夫　

純米　

慎太郎

＜蔵元解説＞----------------------------

 郷土の英雄、

中岡慎太郎の名を冠した純米酒。

米の旨みと程よい酸味、

キレの良さで

きれいな余韻を楽しめます。

冷やからぬる燗、

熱燗まで幅広く対応。

和食はむろんのこと、

ビネガーや

オリーブオイルを用いた

洋の食卓にも合う、

奥行きのある味わいです。

精米歩合６０％の純米酒です。

吟醸酒と同じく少量仕込、

低温発酵で丁寧に醸しました。

上立ち香、爽やかな酸味、

膨らみと切れの良さ、

どれをとっても

吟醸酒に匹敵する出来栄えです。

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冷やよし　燗よし！

ぜひ　

✨　金メダル　✨✨

ご賞味ください！

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■　美丈夫　

純米　慎太郎

［高知県・濵川商店］

【 SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 】　
　　　第４位　＝　GOLDメダル受賞
（部門出品数 495点中上位10点がGOLDメダル！）

１升瓶　・・　　２，７００円　（税込）

４合瓶　・・　　１，３５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：  愛媛県産 松山三井

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+3　　

酸度：　1.6　　

アミノ酸度：　1.0 　　　　

アルコール度：　15〜16％

 酵母：　協会701号酵母

【蔵元コメント】

疾風怒濤の時代を駆け抜けた中岡慎太郎。

土佐国安芸郡北川郷に生まれた彼は、

国難に立ち向かう幕末の志士であると同時に、

ふるさとを愛し、地元住民の飢餓を救おうと

海辺と農地とを奔走した

篤い心の持ち主でもありました。

土佐藩を去った後の慎太郎の帰郷は叶わず、

彼は坂本龍馬とともに京都で不帰の人となります。

彼を育み、広い世界へと誘った海を

どんな思いで眺めていたことでしょう。

慎太郎と彼の愛したふるさとの海に

ピュアな味わいの純米酒を捧げます。

この海を越えて、

広い世界へと旅立っていく人たちを祝して、

乾杯。 

*******************************

SAKE COMPETITION

 サケ コンペティション 

世界最多出品酒数を誇る

世界一美味しい

市販日本酒を決める品評会！

【コンクールの目的】

SAKE COMPETITIONは、

「　ブランドによらず

　　消費者が本当に美味しい日本酒に

　　もっと巡り会えるよう

　　新しい基準を示したい　」

という理念のもとに、

2012年から始まりました。

そのため、

審査対象は市販日本酒のみとなっており、

審査方法は、完全に銘柄を隠し、

日本酒の酒質のみで競うことに徹底しています。

ブランドや銘柄に左右されることなく、

どんなブランドでも1位をとるチャンスがある

品評会となっています。

【２０１９年の概要】

全国、そして世界から1919点が出品。

純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、

Super Premium、スパークリング、

海外出品酒の7部門に分かれ、

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審48名、決審52名の審査員による

ブラインドで審査が行われました。

その結果、

各部門上位10位にGOLDが決定しました。

※SUPER PREMIUM、

　スパークリング部門は上位3位、

　海外出品酒部門は上位1位がGOLD受賞※

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金メダル！ 〜その１～

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世界最大の日本酒コンクール！

SAKE COMPETITION

２０１9

総出品数 1919点の中から

世界一美味しい日本酒が決定しました！

弊店の　あの人気酒　が

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純米部門　出品酒　４９５本　の　

激戦区　で　見事　上位　１０位以内に

入った　美味しい日本酒がコレ！

美丈夫　特別純米酒

冷やよし　燗よし！

ぜひ　金メダル　ご賞味ください！

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■　美丈夫　特別純米酒

［高知県・濵川商店］

【 SAKE COMPETITION2019 純米酒部門 】　
　　　第２位　＝　GOLDメダル受賞
（部門出品数 495点中上位10点がGOLDメダル！）

１升瓶　・・　　２，５３８円　（税込）

４合瓶　・・　　１，２４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：  松山三井

精米歩合：　60％　

日本酒度：　+5　　

酸度：1.6　　

アミノ酸度：1.0 　　　　

アルコール度：　15〜16％

 酵母：　熊本酵母

【蔵元コメント】

 ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、

程よい酸味とキレの良さで

きれいな余韻が楽しめます。

合わせる料理の幅も広く、

食事の際に頼りになる特別純米酒です。

和食はむろんのこと、

ビネガーやオリーブオイルを用いた

洋の食卓にも合わせてみたくなる

奥行きのある味わいです。

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SAKE COMPETITION

 サケ コンペティション 

世界最多出品酒数を誇る

世界一美味しい

市販日本酒を決める品評会！

【コンクールの目的】

SAKE COMPETITIONは、

「　ブランドによらず

　　消費者が本当に美味しい日本酒に

　　もっと巡り会えるよう

　　新しい基準を示したい　」

という理念のもとに、

2012年から始まりました。

そのため、

審査対象は市販日本酒のみとなっており、

審査方法は、完全に銘柄を隠し、

日本酒の酒質のみで競うことに徹底しています。

ブランドや銘柄に左右されることなく、

どんなブランドでも1位をとるチャンスがある

品評会となっています。

【２０１９年の概要】

全国、そして世界から1919点が出品。

純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、

Super Premium、スパークリング、

海外出品酒の7部門に分かれ、

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審48名、決審52名の審査員による

ブラインドで審査が行われました。

その結果、

各部門上位10位にGOLDが決定しました。

※SUPER PREMIUM、

　スパークリング部門は上位3位、

　海外出品酒部門は上位1位がGOLD受賞※

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金魚～え 金魚 ♬

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夏酒！

ガンガン　入荷！！

今　売り場には・・・

かぶとむし・せみ

くじら・ねこ

竜（ドラゴン）？？

にぎやかです。　（笑）

今日は　金魚

で〜す！！！

ホホホホホ

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夏に　ドンピシャ！

爽快辛口　な　夏酒！！　

美丈夫

特別純米酒

夏酒

入荷！

夏　を　爽快　に！

辛口　で　乾杯！！

ファン　多くて　

早期完売　必至！！

ご来店は　お早目に　！！！

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■　美丈夫　

特別純米酒

夏酒

［高知県・濱川商店］

１升瓶　・・　　２，５３８円　（税込）

４合瓶　・・　　１，２４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　松山三井

精米：　60％

日本酒度：　+4

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.0

アルコール度：　15％

酵母：　ＫＡ－１

【蔵元コメント】

”スキッと爽快”

夏の特別純米酒です。

単なる淡麗辛口ではなく

酸味と旨味の

バランスのとれた

後切れの良い飲み飽きしない

食中純米酒に

仕上がっています。

　　　　　　　　　　　　
※夏季限定の商品となります。 

酔鯨 なつくじら

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

淡麗辛口　爽快な夏酒　

毎年　超 ～人気　の

数量限定　純米吟醸酒　が

今年も　入荷！

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辛口酒で　人気急上昇の　酔鯨　！！

夏にピッタリ　の　純米吟醸酒　が

土佐の高知　から　入荷！！！

酔鯨　純米吟醸

なつくじら　原酒

入荷本数　極わずか！

売り切れ御免！

皆様　早めのご来店を　おすすめ　します！

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■　酔鯨　純米吟醸

なつくじら　原酒

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，２４０円　（税込）

４合瓶　・・　１，６２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　北海道産　吟風

精米歩合：　50％　　

日本酒度：　+6　　酸度：　1.95　　

アミノ酸度：　1.3

アルコール：　17％

【蔵元コメント】

毎年大好評の夏の限定品！！

酒米としての評価が高まっている

「吟風」を使用し

夏酒にふさわしい

ドライな味わいに仕上げ

原酒で瓶詰めしました。

フレッシュな香りを大切にする為

蔵元から低温にて直送致しました。

酔鯨 吟麗 Ｓｕｍｍｅｒ

日本の夏

酒千庵水上　が　

ご提案する

夏酒　シリーズ！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

夏らしい

グリーンボトルに

“　鯨のしっぽ　”　の

爽やかなデザイン！

土佐 の 高知 から　

初夏 に　ぴったりの酒

入荷　

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辛口酒で　人気急上昇の　酔鯨　！！

初夏　に　ピッタリ　の　純米吟醸酒　が

入荷！！！

酔鯨　純米吟醸

吟麗　Ｓｕｍｍｅｒ

【商品の特徴】-----------------

これまでの造りの技と経験を生かし、

素材の旨みを引き出しました。

「松山三井（まつやまみい）」と

「中生新千本」を

精米歩合50%まで磨き、

しっかり造った麹と共に

低温でじっくりと醸しました。

香りは爽やかな柑橘系！

酸味が高く、

キレの良い味わいが特徴です。

さらりさらりと杯が進む

夏にピッタリなお酒です。

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入荷本数　極わずか！

売り切れ御免！

皆様　早めのご来店を

おすすめ　しま〜す！

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■　酔鯨　純米吟醸

吟麗　Ｓｕｍｍｅｒ

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，８８４円　（税込）

４合瓶　・・　１，５２３円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　愛媛産 松山三井　＆　広島県産　中生新千本

精米歩合：　50％　　

日本酒度：　+6　　　酸度：　1.8　　　

アミノ酸度：　1.2

アルコール：　16％

【蔵元コメント】

夏限定ボトル！！

酸味が高く、

キレの良い味わいが特徴の

”酔鯨”　は　夏にもピッタリ。

さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒。

涼しさを感じるＧｒｅｅｎボトルで

お届け致します。　　　

酔鯨 純吟 高育54号 生酒

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怒涛の新酒

第１０７弾！！

酔鯨　あの 新酒　入荷　！

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辛口酒で　大人気　の　酔鯨　！！

”　新酒　” 　ならでは の

フレッシュな味わいがお楽しみ頂ける

年に一度の　限定純米吟醸酒

酔鯨 純米吟醸

高育54号 新酒生酒　 

土佐の高知　から　

酒千庵水上　に　上陸　いたしました！

高知オリジナルの酒米

「吟の夢」（ぎんのゆめ）

で醸す　この　純米吟醸の生酒　は

米作りから、酒造りまで、

高知の土地で育まれた

まさに！

高知の地酒　そのものだ〜〜　。

爽やか　かつ　上品で

華やかな吟醸香　と

キレの良い後味は

魚貝類の旨みを引き立てます。

また、少し酸味のあるお料理との

相性も抜群です。

お刺身（旬のお魚と）、酢の物、

焼き物、蒸し料理、

魚や肉（豚・鳥）を使ったソテー　など

春のご馳走にピッタリな万能酒！

「　美味過ぎ！　」ですから、

飲みすぎ注意報　発令いたします！！

ハハハハハハ！

数量限定　売り切れご勘弁！

皆様の　ご来店　お待ちしてま～す。　

---------------------------------------------

■　酔鯨 純米吟醸

高育54号 新酒生酒　 

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　３，２４０円（税込）

４合瓶　・・　１，６２０円（税込）

【酒質データ】

原料米： 高知県産 吟の夢

精米歩合： 50％　　

日本酒度： +6.0　　

酸度： 1.65　

アミノ酸度： 1.2

アルコール：17％

酵母：熊本酵母

【蔵元コメント】

原料米「吟の夢」（高育５４号）は

高知県で初めて育成された酒造好適米です。

酵母には原料米のよさを引きだせるよう

伝統的な熊本酵母を使用し、

鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。

 キレの良い酸味と

生酒らしい力強い味わいが特徴です。

口に含むとしっかりと広がる旨み、

あと味引き締めるキレ良い酸味は

“土佐の生酒”をしっかりと表現しています。

春の新酒シーズンのみお楽しみ頂ける一本です。

亀泉純米吟醸生原酒 CEL-24

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第３８弾！

日本名門酒会　

厳選　しぼりたて　７４アイテム　の中で

プロ　２５８名が　試飲して選んだ

「　今　美味しい　！　」

しぼりたて　ベスト３　が

発表されました！

今日は　その

　第３位　の　ご紹介！

上位　の　酒となると

早期完売必至！

ご来店は　お早めに！！！

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開栓と同時に

ゴージャス フルーティな 香り　に

包まれる　シ ・ ア ・ ワ ・ セ　(^^♪

旨い日本酒の宝庫

高知県から

フレッシュな　１本　入荷！

東京・大坂・福岡で開催された

日本名門酒会　

しぼりたて試飲会

「新春新酒顔見世会」において

参加した プロ２５８名が

「今、美味しい！」と選んだ

珠玉の１本！

第３位がこの酒だ！！！

　亀泉　　純米吟醸　　　生原酒

かめいずみ　じゅんまいぎんじょう　なまげんしゅ

審査員のコメントは下記の通り！

個性的な

南国フルーツ系の香り

が印象的。

パインを思わせる

ジューシーであまやかな飲み口は

女性にもオススメしやすい。

と　大絶賛　！

ぜひ　ワイングラス　で　

お召し上がりください！

数量限定　売り切れ御免！ 　

ご来店は　お早目に〜！！

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■　亀泉　

純米吟醸生原酒　CEL-24

[高知県・亀泉酒造]

１升瓶　・・　３，６１８円　（税込）

４合瓶　・・　１，８１４円　（税込）

【おすすめコメント】

林檎やパイナップルを思わせる香り。

酸味と甘みが絶妙のバランスで、

まるで白ワインのような味わい。

香りよく爽やかに甘やか、

白ワインのようにフルーティな

純米吟醸生原酒

酔鯨 吟麗 しぼりたて

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第２４弾！

酔鯨　の　新酒　

２本目　入荷　！

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辛口酒で　大人気　の　酔鯨　！！

今が旬！　

”　しぼりたて　” 新酒　ならでは の

フレッシュな味わいがお楽しみ頂ける

年に一度の　限定純米吟醸酒

酔鯨 純米吟醸酒 吟麗 しぼりたて　 

土佐の高知　から　

酒千庵水上　に　上陸　いたしました！

爽やかな吟醸香とキレの良い後味は、

魚貝類の旨みを引き立てます。

また、少し酸味のあるお料理との相性も抜群です。

お刺身（旬のお魚と）、焼き物、蒸し料理、

魚や肉（豚・鳥）を使ったソテー　など

冬のご馳走にピッタリな万能酒！

「美味過ぎ！」ですから、

飲みすぎには十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。　

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■　酔鯨　純米吟醸酒

吟麗　しぼりたて

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，８８４円　（税込）

４合瓶　・・　１，５２３円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 福井県産 五百万石

精米歩合： 50％　　

日本酒度： +6.5　　　酸度： 2.0　　　アミノ酸度： 1.4

アルコール：17％

酵母：熊本酵母

【蔵元コメント】

生酒ならではのフレッシュ感と力強さが特徴です。

比較的気温の高い

１０月から１１月にかけて仕込むことから、

通常の「純米吟醸 吟麗」よりも発酵が旺盛になり

酸度は少し高くなります。

しぼりたての新酒ならではの

少し荒々しい味わいをお楽しみ下さい。

酔鯨 特別純米酒 しぼりたて 生酒

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お待たせしました！

今年も　入荷しましたぞ～！！

味わい豊かな

純米　”　生　” 　　　

 新鮮な生酒が限定入荷！　 

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辛口酒で　人気の　酔鯨　！！

今が旬！　しぼりたて　の　特別純米生酒　

酔鯨 特別純米酒

しぼりたて 生酒　

入荷しました！

酒造りの最初に仕込む純米酒を

生酒で瓶詰めした“しぼりたて新酒”！

新酒ならではのフレッシュで

力強い味わいが楽しめる一本！

「美味過ぎ！」ですから、

飲みすぎには十分ご注意下さい！

ハハハハハハ！

冬季限定！！

売り切れ御免！！！

皆様の　ご来店お待ち申し上げておりま～す。　

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■　酔鯨　特別純米酒

しぼりたて　生酒　

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，６６８円　（税込）

４合瓶　・・　１，２４２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　酒造用一般米

精米歩合：　55％　　

日本酒度：　+6.5　　　酸度：　2.0　　　アミノ酸度：　1.6

アルコール：　17％

【蔵元コメント】

今年一番のしぼりたて新酒。

味わい豊かな純米酒の生酒です。

酒造用玄米を吟醸酒レベルの

精米歩合５５％まで磨き、

素材の良さを引き出しました。

米の旨み豊かな純米酒の味わいに、

生酒のフレッシュな味わいがマッチした、

力強く、キレの良い純米生酒に仕上がりました。

酔鯨 中取り 純米酒

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冷やよし！

お燗よし！

合わせる肴を

選ばない！

まさに　

究極の　

辛口　食中酒！！

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原料米を55％まで磨き

究極の食中酒を目指す！

特別純米酒の

中取り（バランスの良い部分）だけ

を贅沢に瓶詰め！！　

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特約店　限定流通酒

酔鯨　中取り　純米酒　

-------------------　

入荷しました！

ふくらみのある旨味　と　

キレのよい後味　は

お料理のお供に最適です。

おお！！　

これぞ　究極の

辛口食中酒！！

皆様の　ご来店

お待ちしてま～す。　

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■　酔鯨　

中取り　純米酒

［高知県・酔鯨酒造］

１升瓶　・・　２，８３１円　（税込）

４合瓶　・・　１，３８２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　酒造用一般米

精米歩合：　55％　　

日本酒度：　+6.0　　　

酸度：　1.7　　　

アミノ酸度：　1.3

アルコール：15％

酵母：熊本酵母 　　 　　 　　 　　 　　 　　

【蔵元コメント】

仕込む酒米の特性を見極め、

精米から醸造まで

適切な管理を目指しました。

素材の良さを引き出すために

精米歩合は55％まで磨き

搾りの中間部分（中取り）のみを

瓶詰めしました。

素材の旨みと

キレの良い味わいが特徴です。

中取りのみを充填しましたので、

苦味や渋みが抑えられ、

上品な味わいとなっております。

【美味しい召し上がり方】

◇飲み頃温度： 10℃（花冷え） ・ 40℃（ぬる燗）

◇相性のよい料理の風味： あっさり系

◇このお酒に合う味付け：　醤油味

◇おすすめの一品： 料理全般（特に天ぷら）

◇このお酒と合う意外な一品：　春先の山菜天ぷら