“超活性酒” 篠峯 どぶろく 生 12

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の新酒　第 ２ 弾！

もしかしてだけど～　♪

もしかしてだけど〜〜　♬

清酒　と　どぶろく　の違い

知らないんじゃないの〜〜〜　🎶

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！　

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　篠峯　の　

“超活性酒”

入荷！

篠峯　

どぶろく　

生　１２

しのみね　

どぶろく　なま　　

あるこーるどすう　１２

【蔵元コメント】------------------

いよいよ令和２ＢＹ酒の

ご案内になります。

今期も最初は

“超活性酒”

『篠峯　どぶろく　生』

からスタートです。

アルコール１２％の

ソフト感が非常に好評です。

米粒感も適度に薄まり

飲みやすさとトロトロ感の

バランスが良くなっています。

 無添加の麹による

自然な甘さと酸味が織りなす

素朴な味わいと

とろとろシュワシュワな

触感は他では味わえない

驚きのうまさです。

----------------------------------

酒蔵謹製　

どぶろく　

です！

日本酒は　通常　濾す（こす）と

いう作業工程を行いますが

「どぶろく」は　その

濾す＝搾る　という　工程　を

行っておりません。

爽快な酸味　と

甘み　と　苦み　！！

これは　ヤバイ　にごり酒　！！！

 米　で醸したのに　

まるで　柑橘飲料　ですぞ〜！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

超活性酒

■　篠峯

どぶろく

生　１２

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　２，６４０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，３２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　赤磐雄町　＆　あきたこまち

精米歩合：　77％

日本酒度：　-20

酸度：　3.5

アミノ酸度：　1.5

アルコール分：　12％　　　

酵母：　№ 77 酵母

晩秋旨酒 篠峯 雄町

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋酒　第３９弾　入荷　

裏・篠峯

うら・しのみね

ろくまる

シリーズ

から

晩秋旨酒

３本立て！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　篠峯　の　

裏バージョン　

秋限定酒　

入荷！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

氷温　－５℃　で

熟成させた

円やかな 旨み が

のったお酒！

フルーティーな香り！

ジューシーな 甘さ と

クリアー な 酸味

が楽しめる

秋の旨酒！！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

篠峯

ろくまる

雄町

無濾過

生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる　

おまち　

むろか

なまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

【蔵元コメント】------------------

今回のご案内は、

ろくまるシリーズのうち

赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の

「赤磐雄町」バージョンです。

ろくまるシリーズ

「八反」バージョン同様、

「雄町」バージョンは

明利系酵母のみを使用して

醸しています。

吟醸香豊かで

上品な甘味のあるお酒で

雄町米の

ふくよかさが感じられ

氷温熟成による

味のふくらみと

ピチピチしたガス感が両方

楽しめる

オススメの逸品です！！

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの　雄町　は

爽やか華やかな吟醸香！

芳醇でフレッシュな味わい！

さすが！　

酒米の横綱　＝　赤磐雄町　の　真骨頂！

香味のバランスが絶妙なのであります！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

ろくまる

雄町

無濾過

生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる　

おまち　

むろか

なまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，３００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 赤磐雄町　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+2　　

酸度：　2.0　

アミノ酸度：　0.9

アルコール分：　16％　　　

酵母：　明利系　

晩秋旨酒 篠峯 山田錦

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋酒　第３８弾　入荷　

裏・篠峯

うら・しのみね

ろくまる

シリーズ

から

晩秋旨酒

３本立て！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

ワンクリック　お願いします！！！

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　篠峯　の　

裏バージョン　

秋限定酒　

入荷！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

氷温　－５℃　で

熟成させた

円やかな 旨み が

のったお酒！

フルーティーな香り！

ジューシーな 甘さ と

クリアー な 酸味

が楽しめる

秋の旨酒！！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

篠峯

ろくまる

山田錦

無濾過生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる

やまだにしき

むろかなまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

【蔵元コメント】------------------

 今回は裏・篠峯シリーズ

「ろくまる」　晩秋旨酒

＜山田錦バージョン＞　のご案内です。

今年も「ろくまる山田錦」バージョンの

原料米は、奈良県榛原市の

生駒農園さんのお米を

全量使用しています。

一昨年までは自社培養の明利系酵母、

昨年が明利系酵母と協会701とのＷ酵母、

今期は明利系酵母と協会9号のＷ酵母で

醸しております。

山田錦だからこその味わいの豊かさが、

吟醸酵母とのマッチングで

濃くなりすぎるのを和らげるためのＷ酵母です。

口中でなめらかさと

上質な甘みのコクが感じられ

氷温熟成による

味のふくらみと

ピチピチしたガス感が両方

楽しめる

オススメの逸品です！！

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの山田錦は

爽やか華やかな吟醸香！

芳醇でフレッシュな味わい！

さすが！　

酒米の王様　＝　山田錦　の　真骨頂！

香味のバランスが絶妙なのであります！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

ろくまる

山田錦

無濾過生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる

やまだにしき

むろかなまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　奈良県産 山田錦　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+3

酸度：　2.2

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　16％　　　

酵母：　明利系 + 協会９号　

晩秋旨酒 篠峯 八反

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋酒　第３７弾　入荷　

裏・篠峯

うら・しのみね

ろくまる

シリーズ

から

晩秋旨酒

３本立て！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

ワンクリック　お願いします！！！

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　篠峯　の　

裏バージョン　

秋限定酒　

入荷！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

氷温　－５℃　で

熟成させた

円やかな 旨み が

のったお酒！

フルーティーな香り！

ジューシーな 甘さ と

クリアー な 酸味

が楽しめる

秋の旨酒！！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::

篠峯

ろくまる

八反

無濾過生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる

はったん　

むろかなまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

【蔵元コメント】------------------

 今回は裏・篠峯シリーズ

「ろくまる」のご案内です。

広島八反３５号米で仕込んだ

「八反」は明利系酵母単独仕込みで

カプロン系の香りがあり

八反らしい繊細な味わいが特徴です。

甘すぎることなく

くど過ぎることもなく

穏やかな旨味を

楽しめるお酒になっています。

特に

氷温熟成による

味のふくらみと

ピチピチしたガス感が両方

楽しめる

オススメの逸品です！！

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの八反は

爽やか華やかな吟醸香！

シャープでフレッシュな味わい！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

ろくまる

八反

無濾過生原酒

晩秋旨酒

しのみね　

ろくまる

はったん　

むろかなまげんしゅ

ばんしゅううまざけ

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　広島県産 八反３５号　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+2　　

酸度：　2.0　　

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　16％　　　

酵母：　明利系酵母

夏飲み 篠峯 第３弾！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

猛暑　に

飲みたい

爽快　

篠峯

第３弾！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

から

猛暑のこの時期だからこそ

飲んでいただきたい

オススメの　発泡清酒

を　緊急仕入れいたしました！

篠峯

純米吟醸

活性

にごり酒

生原酒

もろみ

しのみね　

じゅんまいぎんじょう　

かっせい

にごりさけ

なまげんしゅ

もろみ

【蔵元コメント】------------------

今回のご案内は、

真夏におススメの

シュワシュワ　 .。o○

発泡　の　「にごり酒」　です！

程よい濁り感で

後口キレの良い

純米吟醸にごり酒

「もろみ」！！

微発泡で、

５０％精米ならではの

綺麗な味わいの

にごり酒です。

暑い夏に

しっかりと冷やして

ガス感と

綺麗な酸味が楽しめる

シュワシュワ

爽快な　「　にごり酒　」

です。

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

ショワショワ爽快！

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

純米吟醸

活性

にごり酒

生原酒

もろみ

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　富山県産 雄山錦　　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+5　　

酸度：　2.0　

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　17％　　　

酵母：　協会９号　

夏飲み 篠峯 第２弾！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

猛暑　に

飲みたい

爽快　

篠峯

第２弾！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

から

猛暑のこの時期だからこそ

飲んでいただきたい

オススメの無濾過生原酒

を　緊急仕入れいたしました！

篠峯

ろくまる

雄町

純米吟醸

無濾過

生原酒

しのみね　

ろくまる　

おまち

じゅんまいぎんじょう　

むろか

なまげんしゅ

【蔵元コメント】------------------

今回のご案内は、

ろくまるシリーズのうち

赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の

「赤磐雄町」バージョンです。

ろくまるシリーズ

「八反」バージョン同様、

「雄町」バージョンは

明利系酵母のみを使用して

醸しています。

吟醸香豊かで

上品な甘味のあるお酒で

雄町米の

ふくよかさも感じられます。

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの　雄町　は

爽やか華やかな吟醸香！

芳醇でフレッシュな味わい！

さすが！　

酒米の横綱　＝　赤磐雄町　の　真骨頂！

香味のバランスが絶妙なのであります！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■ 篠峯

ろくまる

雄町

純米吟醸

無濾過

生原酒

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 赤磐雄町　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+2　　

酸度：　2.0　

アミノ酸度：　0.9

アルコール分：　16％　　　

酵母：　明利系　

夏飲み 篠峯 第１弾！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

猛暑　に

飲みたい

爽快　

篠峯

第１弾！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

から

猛暑のこの時期だからこそ

飲んでいただきたい

オススメの無濾過生原酒

を　緊急仕入れいたしました！

篠峯

ろくまる

山田錦

純米吟醸

うすにごり

生原酒

しのみね　

ろくまる　

やまだにしき　

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

なまげんしゅ

【蔵元コメント】------------------

 今回は裏・篠峯シリーズ

「ろくまる」　

＜山田錦バージョン＞　のご案内です。

今年も「ろくまる山田錦」バージョンの

原料米は、奈良県榛原市の

生駒農園さんのお米を

全量使用しています。

一昨年までは自社培養の明利系酵母、

昨年が明利系酵母と協会701とのＷ酵母、

今期は明利系酵母と協会9号のＷ酵母で

醸しております。

山田錦だからこその味わいの豊かさが、

吟醸酵母とのマッチングで

濃くなりすぎるのを和らげるためのＷ酵母です。

フレッシュでジューシーな酸味もあって

飲み心地の良いお酒です。

ラベルもグリーンを基調に

爽やかなパッケージになります。

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの山田錦は

爽やか華やかな吟醸香！

芳醇でフレッシュな味わい！

さすが！　

酒米の王様　＝　山田錦　の　真骨頂！

香味のバランスが絶妙なのであります！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

ろくまる

山田錦

純米吟醸

うすにごり

生原酒

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　奈良県産 山田錦　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+2　　

酸度：　2.2　　

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　16％　　　

酵母：　明利系 + 協会９号　

唯々 茜空の約束

ただただ　あかねぞらのやくそく

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

今日　は

　立秋　！

残暑お見舞い

申し上げます！

早速　

酒千庵水上　第１号

秋 酒

入荷して参りました！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

「　伝説の杜氏　」

農口尚彦杜氏　の　愛弟子

３０代の若きエース！

能登杜氏の新星！！

若手の注目株

中村　尚人　杜氏が醸した

“　ただただ　”　美味い酒！

それが　 滋賀県・竹内酒造のブランド　

"唯々"（ただただ）なのだ〜〜！

-------------------------------

 蔵元曰く・・・

「唯々」という名前の由来は、

"ただただ"美味しく

味わってほしいという思いから

つけられたブランド名です。

---------------------------------

今日は　立秋　！

暦の上では

秋　の　スタート！

"　唯々　"　（ただただ）

の　秋酒　入荷しました！

唯々　思い出シリーズ

茜空の約束

-純米吟醸酒-

このラベルを

描かれたのが

金沢市在住の

イラストレーター

市村　淳一　先生！

これも何かのご縁！

うれしいですね！！

数量限定

売り切れ御免

ご来店はお早めに！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

---------------------------------------

唯々　思い出シリーズ

茜空の約束

-純米吟醸酒-

［滋賀県・竹内酒造］

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

4合瓶 　・・　１，４８５円　（税込） 

【酒質データ】

原料米：　兵庫県特Ａ地区産山田錦　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+5　　

酸度：　1.8

アミノ酸度：　1.0

アルコール度数：　17.2%

酵母：　ｋ７酵母

ＲＯＫＵＭＥＩ 鹿鳴

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

鹿鳴とは？

「鹿鳴」は

（ろくめい）

鹿が鳴いて

仲間を呼び

野原で

よもぎを食べる姿を

歌った

詩の名前

出典：『詩経』「小雅・鹿鳴」

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

銘酒　春鹿　で

おなじみ　の　

奈良　の　

今西清兵衛商店　から

地酒専門店　限定　の

意欲作　入荷！

その名は・・・

鹿鳴

ろくめい

【蔵元曰く】-------------------------------

「詩経」小雅の「鹿鳴」は

群臣や賓客をもてなす宴会で詠じる歌

であるところから

宴会で客をもてなす音楽、

宴会の事とあります。

このお酒でおもてなしという意味と、

蔵元からの情報を発信するという意味を

この「鹿鳴」という名に込めました。

この酒は、

限られた日本酒専門店へのみ

出荷いたしております。

---------------------------------------------

今回は　雄町　バージョンだ！

鹿鳴

雄町

純米吟醸

生原酒

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

鹿鳴

雄町

純米吟醸

原酒

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

げんしゅ

【鹿鳴　雄町　の　こだわり】--------------

新たな試みとして

岡山県産「雄町」を使用し

酵母ブレンド醸造に

（協会1401号＆協会1801号をブレンド）

挑戦！

精米歩合55％の純米吟醸を

醸しました。

優しい吟醸の香り

膨らみのある酸と

軽快なお米の味わいが特徴で

一般的な「雄町酒」の味わいとは

違うタイプに仕上がりました。

---------------------------------------------

---------------------------------------------

【酒質データ】（生原酒・原酒　共通）

酒米：　岡山県産　雄町

精米歩合：　55％

日本酒度：　+1

アルコール度数：　17％

---------------------------------------------

数量限定品です！

ご来店はお早めに！！

--------------------------------------------

■　鹿鳴

雄町

純米吟醸

生原酒

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

［奈良県・今西清兵衛商店］

１升瓶　・・　３，５２０円（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円（税込）

--------------------------------------------

--------------------------------------------

■　鹿鳴

雄町

純米吟醸

原酒

ろくめい

おまち

じゅんまいぎんじょう

げんしゅ

［奈良県・今西清兵衛商店］

１升瓶　・・　３，３００円（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円（税込）

--------------------------------------------

【蔵元紹介】

日本の酒発祥の地、

南都・奈良で伝統の酒造りを今に伝える蔵

奈良は日本の酒発祥の地。

「諸白造り」「段仕込み」「火入れ」など、

室町時代にかけて奈良で確立された画期的な技法と、

奈良を指す地名”南都”より「南都諸白」と呼ばれた

伝統を今に伝える銘醸蔵。

常に酒質向上に努め、発泡純米酒や木桶造り、

リキュールなどにも挑戦し続けている。

篠峯 山田錦 生酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

♪　奈良の銘醸蔵

　　夏酒　第２弾　♫

酒米の王様

山田錦　100％使用

篠峯　（しのみね）

夏の定番酒　シリーズ！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

今日も　叱咤激励　の

ワンクリック　

何卒お願いいたします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド　「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　憧れの蔵元から

夏酒　の　純米吟醸無濾過生　入荷！

篠峯

純米吟醸

山田錦

夏色生酒

しのみね　

じゅんまいぎんじょう　やまだにしき　

なついろ　なまざけ

【蔵元コメント】------------------

今回ご案内するのは篠峯夏酒定番の

『夏色』です。

『夏色』は6号酵母の特徴を活かした、

柑橘系のシャープな酸味と

爽やかな果実香のある爽快なお酒です。

夏酒だからと言って

よくある薄ぺらな酒ではなく、

旨みがあり味わいはキリっとキレ良く、

原酒でアルコール１５％台と

軽快感も持ち合わせたオススメ酒です。

----------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特に夏酒のこれは

爽やか上品な吟醸香！

シャープでフレッシュな味わい！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

■　篠峯

純米吟醸

山田錦

夏色生酒

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+7　　

酸度：　2.4　　

アミノ酸度：　0.9

アルコール分：　15.6％　　　

酵母：　きょうかい６号