ポルチーニ 🍄

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.

秋酒　第１５弾　入荷　

週末は　酒千庵水上　で

キノコ狩り！！

毎年　人気　爆発！

売り切れ　必至！！

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イタリアンラベル

三井の寿　

秋純吟　

「Ｐｏｒｃｉｎｉ」

（ポルチーニ）

酒千庵水上 に　今年も登場 ！

"　ポルチーニ　"　とは　

イタリアの　キノコ のこと！

上品で華やかな香りと

秋あがりして　まろやか　な　

バランスの良い味わい！！

秋　にピッタリの美味しさです。

数量限定！ 売り切れ御免！

皆様の　ご来店

お待ちいたしておりま～す。！！

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■ 三井の寿

秋純吟

Ｐｏｒｃｉｎｉ

（ポルチーニ）

［福岡県・みいの寿］

１升瓶　・・　２，８０８円（税込）

４合瓶   ・・  １，４０４円（税込）

【酒質データ】

原料米：　吟のさと

日本酒度：　+3

酸度：　1.6

アミノ酸度：　1.6

精米歩合：　60％

アルコール度数：15％

【蔵元コメント】

今年も、イタリアンラベルの冷おろし、

秋純吟「Ｐｏｒｃｉｎｉ」（ポルチーニ）を

発売させて頂きます。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、

イタリアの松茸と言われるくらい

香り高いキノコです。

そのポルチーニのように

香り高い純米吟醸に仕上げ

ふくよかな香りの中に

やわらかな酸味が感じられ

食中酒にもピッタリの味わいが

特徴のお酒になります。

お米も　“　吟のさと　” 　という

母親とおじいさんが山田錦

（要は４分の３が山田錦系統）

という新しい酒米を使用しました。

今年は昨年より日本酒度を

切らしているので

よりスッキリした飲み口に

なっております。

早くしないと 飛んでくぞ (^^♪

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜

夏酒！

ガンガン　入荷！！

今　売り場には・・・

くじら・かぶとむし・きんぎょ・・・

ねこ・竜　・・・・

にぎやかです。　（笑）

今日は　セミ

で〜す！！！

ホホホホホ

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三井の寿（みいのことぶき）

イタリアンラベル

生詰

夏純吟「Ｃｉｃａｌａ」

（チカーラ） 

今年も登場 ！

華やかで爽快な香味は、

これからの季節に

ドンピシャの１本！！

数量限定！

売り切れ御免！

早くしないと

飛んでくぞ　！！

（　蝉だけに・・・（苦笑）　）

皆様のご来店

お待ちいたしておりま～す。

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■　三井の寿　夏純吟

Ｃｉｃａｌａ

〜 チカーラ ～

［福岡県・みいの寿］

１升瓶 ・・ 　２，８０８円（税込）

４合瓶  ・・  １，４０４円（税込）

【酒質データ】

原料米：　夢一献

精米歩合：　60％

アルコール度数：　15％

【蔵元メッセージ】

「チカーラ」とは

イタリア語で　“　セミ　” 　を意味し、

茶瓶に詰め、木にとまっている

「セミ」をイメージしたラベルで、

夏にピッタリの

リンゴ酸高生産の特許酵母＝「夢酵母」で

純米吟醸を醸しています。

リンゴ酸とは、

果物のリンゴと同様に、

冷やすと「キリッとした酸味」を

常温になると「優しい甘味」を

感じるのが特徴になります。

生詰めになりますので、

要冷蔵で、

良く冷やしてお飲み下さい。

ひやがーでん

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

地酒の国から

僕らのために ♬ 

来たぞ　われら～の

うる〜とら　ドラ～イ　🎶

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うるとら どらい

ひやがーでん

酒千庵 初登場！

 天吹（あまぶき）

うるとらDRY

超辛口純米酒　

冷庭　＝　ひやがーでん

夏こそ

この酒　＝　うるとらDRY！

スッキリ辛口だから・・・

爽やか陽気な初夏！

じっとりとうっとうしい梅雨！！

カラッと暑い猛暑の真夏にも！！！

ドンピシャ！　よ～く似合う

超辛口純米酒だ〜〜〜！！！！！

クセのないサッパリとした飲み口！

呑み手を選ばない

バランスのとれた爽やかな超辛口！！

超辛口でありながら

ほんのりとふくらむ上品な香り！！！
 

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す！

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■　天吹

うるとらDRY

超辛口純米酒

冷庭 （ひやがーでん） 

[佐賀県・天吹酒造]

 

１升瓶　・・　２，９１６円　（税込）

４合瓶　・・　１，４５８円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　佐賀県産　さがの華　　

精米歩合：　60％　

　日本酒度：　+10　　　酸度：　1.9

アルコール度数：　15％

酵母：月下美人

＊製造後一回火入れ加熱。出荷時非加熱で瓶詰。

【蔵元コメント】

キリとよーく冷やして、

ワイングラスが似合う

爽やかな口当たり。

おいし食事をさらに美味くてれる

うまいもんと仲良しな純米酒です。  

東一 純米 山田錦 生 これで最後！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第　７３　弾！！

東一ファンの皆さま　の　

熱いリクエストにお応えし！

あの人気酒　再入荷　いたしました！

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東一　山田錦　

純米酒　生酒

これを今買わなきゃどうするの？？

という超お勧め酒　再入荷　！

あの！　

東一（あずまいち）　の

“　純米酒 生　”　＝　“　純生　”　

です。

「なんだ　６４％精米歩合の　純米酒か」

などとバカにすることなかれ！

山田錦らしい　ボリューム　のある　うまみ！！

まるで純米吟醸酒のような

フレッシュ感！！！

たまりません！！！

圧巻の　純米生酒　です！

これで１升瓶　

２，５９２円　は

安すぎます！！

超お勧め＆お買い得な逸品！！

受注分だけ瓶詰めし

あとは全部火入れしてしまうため

追加不可の超限定品！

入荷本数極わずか！！

売り切れ御免！！！

ご来店お急ぎくださいませ！！

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■　東一　山田錦

純米酒　生酒

［佐賀県・五町田酒造］

１升瓶　・・　　２，５９２円　（税込）

4合瓶　・・　　１，２９６円　（税込）　

【成分値】

原料米： 山田錦

精米歩合：64％　

アルコール度数：16〜17％

最後の再入荷！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第　７２ 弾！

御代わり（おかわり）　登場！

実は、年末入荷分は

あっという間に（ブログで紹介する前に）

売り切れちゃった　あの　人気酒！

お待たせしました！

再登場です！！！！

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みなさ〜ん　！

これが最後の入荷で～す！

欲しい方は　お急ぎくださ〜い！

飲んで感動する美味さ！

店主一押しの

【　東一（あずまいち）の生酒　】

東一　純米吟醸　生酒

★★★★★★★★★★★★★★★★

　　手塩にかけて育てた山田錦を

　精米歩合49％まで磨きました！！

　味わいは【　純米大吟醸　】なのに

　　価格は【　純米吟醸　】だ！！！

★★★★★★★★★★★★★★★★ ★　

今しか飲めない貴重な美酒。　

皆様のご来店お待ちいたしております！

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■ 東一　純米吟醸　生酒

［佐賀県・五町田酒造］

　★　要冷蔵　生酒　★

１升瓶　・・　３，８８８円（税込）

４合瓶　・・　１，９４４円（税込）

東一 純大吟 生

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第６５ 弾！

あの！

甘みタップリ！米の旨み前代未聞！

香り・含み香強烈！キレは宇宙レベル！

しかもとがった部分皆無

異次元的ななめらかさで、油断すると

一晩で１升瓶飲み干す恐れあり！

と絶賛された酒が　

今年も入荷！

今日も　ワンクリック　お願いします！　

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日本全国の　東一ファン　の皆様！

たいへん長らくお待たせをいたしました！！

あの！！

東一 純米大吟醸 おりがらみ 生酒

入荷いたしましたぞ〰　

入荷本数　極わずか！

ガンガン売れてます！！

ほしい方は　お早目に　

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■ 東一 純米大吟醸

“おりがらみ”　生酒

［佐賀県・五町田酒造］

（４合瓶のみ箱入りです！）

１升瓶　・・　５，４００円（税込）

４合瓶　・・　２，７００円（税込）

※「おりがらみ」です。「おり」はほんの＜ちょこっと＞です。

【酒質データ】

原料米：福岡県産 山田錦　　

精米歩合：39％

アルコール度数：16％

ご存知ですか？

「　東一 　純大吟　“おりがらみ”　」は、

講談社刊 イブニングコミック

“実在ゲキウマ地酒日記”で

大絶賛されています！

日本酒ファン必読！

“実在ゲキウマ地酒日記”を

おすすめします！

本も　お酒も　ダブルで　

ぜひ　ご購入　くださいませ！！

“実在ゲキウマ地酒日記”の作者によれば

「　東一 　純大吟　“おりがらみ”　」は、

「地酒原器」（作者の造語）に認定されたゲキウマ酒！

作者曰く・・・

「入手困難な東一の中でも、

　特にネツトでも見たことがないバージョン！」

「甘みタップリ！米の旨み前代未聞！香り・含み香強烈！

　キレは宇宙レベル！しかもとがった部分皆無

　異次元的ななめらかさで、

　油断すると一晩で１升瓶飲み干す恐れあり！」

とめちゃ褒めです。

ちなみに、作者によれば、地酒原器とは、

メートル原器のように　　

ある地酒のうまさがゲキウマ級かどうかを判断するための　　

基準になる絶対的な“うまさの原器”のような地酒　　

のことであり、この「東一」が「神亀」と交代して　　

約１０年ぶりに新地酒原器誕生となったそうな。

めでたしめでたし！

うまい日本酒 中国・四国・九州エリア

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

只今　書店にて発売中の

月刊誌　一個人　２月号　は　

保存版　

日本酒特集号

「うまい日本酒　

　この冬、

　飲みたい７０本が決定！」

　だ〜〜！

日本酒ファンや

日本酒に最近ハマりつつある貴方なら

飲んでみたいでしょう？　

この７０本のこの冬飲みたいうまいさけ　

酒千庵水上にも　何本か　あります！

今日のご紹介は

中国・四国エリア　

九州・沖縄エリア　で

絶賛された　４本　だ〜！！

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一個人　２月号は

一個人　２月号　を　

まだ　ご購入されてない方！

ぜひ　購入したい方　は　下記をクリック！

　　↓　　　↓　　　

一個人　２月号は

～保存版特集～

うまい日本酒　

この冬、

飲みたい７０本が決定！ 

と　日本酒特集　が組まれました！

その中で

～自宅で飲む７０本！～

地酒礼讃！

４７都道府県の晩酌酒

と　７０本の美味い酒が紹介されました！

日本酒ファンなら　飲んでみたいですよね！

ご安心ください！

弊店取り扱いの人気酒が

紹介されておりますよ！

本日のご紹介は

その中で選ばれた

広島県・山口県・高知県・福岡県の

代表酒　４本だ！！

中国・四国エリア

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★広島県代表★

■ 酔心 軟水の辛口純米酒

［広島県・酔心山根本店］　

１升瓶　・・　２，２６８円（税込）

【酒質データ】

原料米：　広島県産米　

精米歩合：　65％

アルコール度数：　15％

【蔵元コメント】

広島伝統の軟水仕込み

厳選された広島県産米と、

超軟水の名水なめらかで

柔らかな辛口軟水で醸し上げた

辛口のお酒。

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★山口県代表★

■ ファイブ　

グリーン生原酒

［山口県・酒井酒造］　

１升瓶　・・　３，０２４円（税込）

４合瓶　・・　１，５１２円（税込）

【酒質データ】

原料米：　

精米歩合：70％

アルコール度数：　16％

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★高知県代表★

■ 司牡丹　オマチ サーティン

［高知県・司牡丹酒造］　

４合瓶　・・　１，１８８円（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 雄町　

精米歩合：　60％

アルコール度数：　13％

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九州・沖縄エリア

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★福岡県代表★

■ 繁桝 吟のさと 純米吟醸 

［福岡県・高橋商店］

４合瓶 　・・ 　１，１８８円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　福岡県八女産　吟のさと

精米歩合：　55％

アルコール度数：　15〜16％

【蔵元コメント】

高品質な原料米を求めるニーズに応え

「山田錦」の酒米品質を備えた

「吟のさと」を福岡県が開発。

米のうま味と

ふくらみを感じさせる味わいの酒

です。

東一 純米 山田錦 生

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怒涛の新酒

第３５弾！＆　３６弾！！

東一ファンの皆さま！

大変お待たせしました！！

冬の　あの人気酒　いよいよ　入荷！

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東一　山田錦　

純米酒　生酒 シリーズ

これを今買わなきゃどうするの？？

という超お勧め酒　入荷　しました！

あの！　

東一（あずまいち）　の

“　純米酒 生　”　＝　“　純生　”　

です。

>「なんだ　６４％精米歩合の　純米酒か」

などとバカにすることなかれ！

山田錦らしい　ボリューム　のある　うまみ！！

まるで純米吟醸酒のようなフレッシュ感！！！

たまりません！！！

圧巻の　純米生酒　です！

これで１升瓶　２，５９２円　は安すぎます！！

超お勧め＆お買い得な逸品！！

受注分だけ瓶詰めし

あとは全部火入れしてしまうため

追加不可の超限定品！

入荷本数極わずか！！

売り切れ御免！！！

ご来店お急ぎくださいませ！！

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■　東一　山田錦

純米酒　生酒

［佐賀県・五町田酒造］

１升瓶　・・　　２，５９２円　（税込）

4合瓶　・・　　１，２９６円　（税込）　

【成分値】

原料米： 山田錦

精米歩合：64％　

アルコール度数：16〜17％

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■　東一 　山田錦　

純米酒　「うすにごり」　生酒

［佐賀県・五町田酒造］

　１升瓶　・・　　２，５９２円　（税込み）

　4合瓶 　・・　　１，２９６円　（税込み）　

※「うすにごり」ですが「おり」はほんの＜ちょこっと＞です。

【成分値】　

原料米： 山田錦　　

精米歩合：64％　　　

アルコール度数：16〜17％

東一 純米吟醸

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日本だけでは

ございません。

フランスでも

高い評価を

いただきました！

国の宝で

ございます！！

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国際的に評価されました！

弊店　で　１番人気　の　

東一　（あずまいち）

と言えば　この酒！

　東一　 　純米吟醸

あずまいち　じゅんまいぎんじょう

入荷　であります！

ご存じ　日本酒ファン　あこがれの銘酒！

「山田錦」を４９％まで磨き上げた純米吟醸酒。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、

落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し

料理との相性も良く食中酒としておすすめの１本。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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■　東一 　純米吟醸

［佐賀県・五町田酒造］

１升瓶　　・・　３，８８８円　（税込）

４合瓶　　・・　１，９４４円　（税込）

【酒質データ】 　

原料米：　山田錦

精米歩合：　４９％

アルコール度数：　16〜17％　　　

酵母：　自社培養9号系酵母

ポルチーニ ！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。

秋酒　第１２弾　入荷　

台風一過！

週末は　酒千庵水上　で

キノコ狩り！！

毎年　人気　爆発！

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イタリアンラベル

三井の寿　

秋純吟　「Ｐｏｒｃｉｎｉ」

　　　　（ポルチーニ）

酒千庵水上 に　今年も登場 ！

"　ポルチーニ　"　とは　

イタリアの　キノコ のこと！

上品で華やかな香りと

秋あがりして　まろやか　な　

バランスの良い味わい！！

秋　にピッタリの美味しさです。

数量限定！ 売り切れ御免！

皆様の　ご来店 お待ちいたしておりま～す。！！

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■ 三井の寿 秋純吟

「Ｐｏｒｃｉｎｉ」　（ポルチーニ）

［福岡県・みいの寿］

　　１升瓶　・・　２，８０８円（税込み）

　　４合瓶   ・・  １，４０４円（税込み）

【酒質データ】

原料米：　吟のさと

精米歩合：　60％

アルコール度数：15％

【蔵元コメント】

今年も、イタリアンラベルの冷おろし、

秋純吟「Ｐｏｒｃｉｎｉ」（ポルチーニ）を

発売させて頂きます。

「ポルチーニ」とは茸の名前で、

イタリアの松茸と言われる位

香り高いキノコです。

というわけで、お酒も香り高い

純米吟醸酒を詰めており

やわらかな酸味も食中酒にピッタリです。

お米も　“　吟のさと　” 　という

母親とおじいさんが山田錦

（要は４分の３が山田錦系統）

という新しい酒米を使用しました。

今年は昨年より辛口！

スッキリした飲み口となっております。