月夜のキホーツル
月夜の
キホーツル
(基峰鶴)
純米吟醸
無濾過生
つきよの
きほうつる
じゅんまいぎんじょう
むろかなま
☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆
まるで
コンクールに
出品する酒
のような
優美な味わい
を
ご堪能あれ!
大変です!
首位陥落!
お願いです
復活の
ワンクリック
ぜひぜひ!!!
帰り咲かせてください
ランキング
1位 !
↓ ↓
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佐賀県に美酒あり!
山椒は小粒で
もぴりりと辛い!
今後が
非常に楽しみな
有望蔵元の
新酒生酒
登場だ!
月夜の
キホーツル
(基峰鶴)
純米吟醸
無濾過生
つきよの
きほうつる
じゅんまいぎんじょう
むろかなま
【おすすめポイント】---------
佐賀県の最東端で
福岡県との県境にある
基山町にある基山商店。
代表銘柄の
「基峰鶴(きほうつる)」は、
町内にそびえる基山(きざん)
という山を悠然と
鶴が飛んでいる様から
名付けられたお酒です。
杜氏の小森賢一郎さんを筆頭に、
真面目でひたむきに
酒造りを頑張る姿は
どこか応援したくなる
蔵元であります。
まだ基峰鶴を知らない方にも
飲んでもらいたいということで、
地元の飯米
「さがびより」を使用し、
県が開発した
佐賀はがくれ酵母「SAWA-1」
との組み合わせです。
全体の香りの印象としては
パインやマンゴーのような
トロピカルな香りをベースに、
リンゴのような
溌剌としたイメージと、
白桃やイチゴを思わす
優美な甘い香りも感じ取れます。
ふっくらとした
みずみずしい口当たりに、
やわらかく伸びやかな甘みが
口に広がり、
余韻も長く
リッチなイメージではありますが、
「濃い」や「ボリュームがある」
というよりはあくまでも上品です。
その香り高く気品のある味わいは、
まるで出品酒のようなイメージも!
開栓すぐは
やや硬さを感じるスッキリとした
味わいですが、
時間が立つにつれ
味わいに丸みが出
て優美な味わいへと
変化していきます。
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これから来ますよ
この酒=基峰鶴は!
非常に楽しみな
ブランドですぞ!
数量限定
売り切れ御免!
ご来店は
お早目に〜!!
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◆ 月夜の
キホーツル
(基峰鶴)
純米吟醸
無濾過生
つきよの
きほうつる
じゅんまいぎんじょう
むろかなま
[佐賀県・基山商店]
1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)
4合瓶 ・・ 1,815円 (税込)
【酒質データ】
原料米: さがひより
精米歩合: 60%
日本酒度: +2
酸度: 1.7
アミノ酸度: 0.9
アルコール度数: 15%
酵母: :SAWA-1
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