2020年3月31日 (火)

秀鳳 特純 無濾過生原酒 雄町 中汲み

しゅうほう 

とくべつじゅんまい

むろかなまげんしゅ

おまち なかぐみ

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第156弾!

 

酒造好適米 の

西の横綱  

 

雄町

 

 

今年も 登場だ~!!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

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秀鳳ファンの皆さま

大変おまたせいたしました!

いよいよ

酒米の西の横綱

雄町 で醸された

特別純米 が 登場!

 

Dscn7336

 

 

それも 

季節限定 の 生原酒 だ~!!

 

秀鳳

 

特別純米

 

無濾過生原酒

 

雄町

 

中汲み

 

Dscn7337

 

 

この酒質の高さで

この価格とは!!!

 

Odoroki

 

驚異のコストパフォーマンス!!!!

店主 特選ですぞ~!!!!!

 

Dscn7339

 

雄町ファン 必飲!

数量限定!

売り切れ御免!

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

 

-------------------------------------------

■ 秀鳳

 

特別純米

 

無濾過生原酒

 

雄町

 

中汲み

 

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

Dscn7338

 

1升瓶 ・・ 3,080円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,540円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 雄町 

精米歩合: 55% 

アルコール度数: 17%

 

【蔵元コメント】

全国的に人気が高く

歴史ある

酒造好適米として知られる

「雄町」を用いた

特別純米の生原酒です。

 

 

 

 

 

2020年3月30日 (月)

攻め! 雅山流!!

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第155弾!

 

 

作詞・作曲 新藤 雅信

 

あの 雅山流 の

 

蔵元杜氏 が 贈る! 

 

心震える

 

ラブソングをあなたに 🎼

 

実際に演奏が可能です。

 

 

 

只今

ランキング 1位 

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数量限定酒

 

攻めの愛情を

 

あなたに!!

 

 

雅山流

 

純米大吟醸

 

原酒

 

攻め

 

 

今年も 入荷!!

 

Dscn7351

 

【新藤 雅信 杜氏(社長) コメント】

 

山形県開発の

酒造好適米「出羽燦々」を

自社田で栽培し

鑑評会出品酒の手法で醸された

数量の少ない

特別な純米大吟醸の

「攻め(せめ)」です。

 

出品酒に求められる

高次元の

デラックスさを追求し仕込まれた

幅があり、香り華やかで

ハイクオリティーな

純米大吟醸の「攻め(せめ)」

です。

 

上槽からの壜詰めまで

極力時間をかけず

酸化させないプロセスを

導入しております。

フレッシュな味わいをそ

のままお届けいたします。

 

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昔のあなたに

 

捧げる

 

ラヴソング 🎼

 

Dscn7354

 

鑑評会出品酒=芸術品クラス

超高級酒が なななんと!

ハイ! このお値段です!

 

1升瓶 ・・  4,180円(税込)

4合瓶 ・・  2,090円(税込)

 

非常に お買い得 となっております!!

( 「攻め」だからリーズナブル!! )

 

Dscn7353

 

Dscn7352

 

雅山流ファン 必飲 の1本!

数量限定 売り切れごめん!!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!!

 

-------------------------------------------

数量限定酒

 

攻めの愛情を

 

あなたに!!

 

 

■ 雅山流

 

純米大吟醸

 

原酒

 

攻め

 

[山形県・新藤酒造店]

 

Dscn7350

 

1升瓶 ・・  4,180円(税込)

4合瓶 ・・  2,090円(税込)

<要冷蔵> 

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々

(自社田栽培米) 

精米歩合: 40%

アルコール分: 16%

酵母: 新山形酵母

杜氏: 蔵元 新藤 雅信

 

 

2020年3月29日 (日)

出羽桜 桜花吟醸酒 40周年記念酒

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第154弾!

 

吟醸酒部門

 

世界 1位

 

の 日本酒

 

おかげさまで

 

40周年!

 

 そんなわけで・・・

 

記念酒

 

発売!

 

 

只今

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【 あの! IWC 2016 で

 

  吟醸酒部門 トロフィー を獲得 】

 

 吟醸酒部門 で 世界 1位  

 

に輝いた  が 今年で

 

40周年!

 

その 40周年 を 記念して

限定酒が 発売 されましたぞ〜!

 

出羽桜

 

桜花吟醸酒

 

40周年

 

記念酒

 

でわざくら

おうかぎんじょうしゅ

よんじゅっしゅうねん

きねんしゅ 

 

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Dscn7362

 

*************************************

Oukaginjo1_8l

 

出羽桜 桜花吟醸酒

でわざくら おうかぎんじょうしゅ

の 記念バージョンだ〜〜!

 

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【 蔵元 コメント 】----------------------------

 

■ 1980年の発売から 40周年、

 有難うございます!

 

この度、「出羽桜 桜花吟醸酒」が

1980 年の誕生から 40 周年を迎えました。

これも偏に、

発売 以来多大なるご支持を賜った

皆様のお陰と、心より感謝申し上げます。

 

これまでの感謝の気持ちを込め、

発売当時の中吟を想わせる

「記念酒」を発売する運びとなりました。

発売当時同様に、

山形県産米を使用し、精米歩合は 55%、

お買い求め易い価格となっております。

私どもの

「吟醸酒」の歴史が始まった当時の息吹を

感じていただければ幸いでございます。

 


■ 1970年代当時

「吟醸酒」は影の存在だった

 

今から 40 年前、

吟醸酒は主に品評会のために造られるもので、

一般の方々には馴染みのないお 酒でした。

永年に亘り吟醸酒を造り続けてきた弊社は、

品評会のためだけではなく、

一般の人々の ために、

高品質でリーズナブルな価格の吟醸酒を

市販することを決意しました。

「香り華やかで、 優しい飲み口の吟醸酒を、

一人でも多くの方々に!」との

強い思いがあってのことです。

 

 


■ 出羽桜の名より

 「吟醸酒」 そのもの

 を広めたい

 

発売当時は「出羽の中吟」の名称で

親しまれていました。

ラベル中央にブランド名の「出羽桜」

ではなく「吟醸酒」と

大きく配置したのも、

吟醸酒という言葉そのものを

お伝えしたかったからです。

 

吟醸酒の

「フルーティーな香りと、

淡麗でふくよかな味わい」は、

瞬く間に高い評価を得て、

日本に「吟醸酒ブーム」を

作り出しました。

 

 

■ 世界に羽ばたく

 「桜花吟醸酒」

 

2005 年には

地酒人気銘柄ランキング本の吟醸酒部門で

12 年連続第 1 位を獲得。

 

Img055

 

また、化粧品 SK-Ⅱの

香り成分の開発モデルになるなど、

全国で知られる吟醸酒となりました。

さらに、2019 年には

メリーチョコレート様とコラボし、

桜花吟醸酒を使用したチョコレートが

発売されました。

 

国外でもその魅力は高く評価され、

「吟醸」の魅力は日本を飛び出し、

世界に羽ばたいています。

 

---------------------------------------------

 

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Dscn7358
 

 

ぜひ 記念酒 は 飲んどかないと!

みなさまの ご来店 

お待ちいたしております! 

 

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■ 出羽桜

 

桜花吟醸酒

 

40周年

 

記念酒

 

[山形県・出羽桜酒造]

 

Dscn7363

 

1升瓶 ・・ 2,640円 (税込)  

4合瓶 ・・ 1,375円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産米

精米歩合: 55%

日本酒度: +3

 酸度: 1.2 

アルコール度数: 15%

酵母: 小川酵母

酒質: 吟醸酒

火入れ: 瓶火入方式

 

Dscn7361

2020年3月21日 (土)

秀鳳 山田錦 純大吟 生原酒

しゅうほう やまだにしき

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第145弾!

 

秀鳳 の 真打  

 

山田錦

 

47

 

ヤマダニシキ  

フォーティーセブン

 

今年も 登場だ~!!

 

 

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秀鳳ファンの皆さま

大変おまたせいたしました!

いよいよ

酒米の王様

山田錦 で醸された

純米大吟醸が登場!

 

Dscn7318

 

 

それも 

季節限定 の 生原酒 だ~!!

 

秀鳳

 

純米大吟醸

 

山田錦

 

生原酒

 

 

Dscn7316

 

この酒質の高さで

この価格とは!!!

 

Odoroki

 

驚異のコストパフォーマンス!!!!

店主 特選ですぞ~!!!!!

 

 

まさに 真打 登場!

数量限定!

売り切れ御免!

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

 

-------------------------------------------

■ 秀鳳

 

純米大吟醸

 

山田錦

 

生原酒

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

Dscn7317

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,650円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 

精米歩合: 47% 

アルコール度数: 17%

 

Dscn7319

 

 

 

 

 

2020年3月12日 (木)

雅山流 影の伝説 神力

がさんりゅう

かげのでんせつ

しんりき

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第135弾!

 

雅山流 から 

超レア な 逸品!

 

神の

 

ご加護が

 

あります

 

ように!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

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影伝 神力

 

かげでん しんりき  

 

初リリースだ〜〜!

 

 

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雅山流

 

影の伝説

 

神力

 

しぼりたて

 

大吟醸

 

生詰

 

がさんりゅう

かげのでんせつ

しんりき

 

Dscn7257

 

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★ 新藤 雅信 杜氏 からの コメント ★

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近年復活した

幻の酒造好適米「神力」を使用した

大吟醸のしぼりたて生詰め酒です。

 


熊本県の一人の生産者が栽培を手掛けた、

貴重な酒米と組み合わせたのは、

最新の新山形酵母と、

協会7号系の遺伝子を持つ自己分離酵母。

「神力」の持つ能力を最大限に発揮させ、

綺麗でクセのない味わいに仕上げ、

適度な華やかさと、

懐かしさを感じさせる雰囲気の

しぼりたて大吟醸になりました。


復活米「神力」と

最新技術の融合で、

幻の酒米「神力」の魅力を

余すところなくお伝えします。

 

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雅山流ファン 必飲 の1本!

 

Dscn7254

 

数量限定 売り切れごめん!!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!!

 

-------------------------------------------

■ 雅山流

 

影の伝説

 

神力

 

しぼりたて

 

大吟醸

 

生詰

 

[山形県・新藤酒造店]

 

Dscn7256

 

1升瓶 ・・  4,180円(税込)

4合瓶 ・・  2,090円(税込)

<要冷蔵> 

 

【酒質データ】

原料米:  熊本県産 神力

精米歩合: 50%

アルコール分: 16%

酵母: 山形KA系新山形酵母

    & 7号系事故分離酵母

杜氏: 蔵元社長 新藤 雅信

 

2020年3月 6日 (金)

裏 雅山流 瑠華

うら がさんりゅう りゅうか

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

怒涛の新酒 第123弾!

 

雅山流 から 

 

超レア な 逸品!

 

 

なななんと!

 

4合瓶が初登場!!

 

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山形が誇る

 

酒造好適米

 

雪女神 で 

 

仕込む!

 

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繊細な酒質と

 

上品な香り!

 

絶妙なバランスが光る

 

至極の逸品!!

 

 

数量限定酒

 

裏 雅山流

 

瑠華

 

純米大吟醸

 

無濾過原酒

 

うら がさんりゅう

りゅうか

じゅんまいだいぎんじょう

むろかげんしゅ

 

Dscn7209




【 新藤 雅信 杜氏(社長)の コメント 】

 

山形県で開発された

最新の酒造好適米「雪女神」を使用し、

鑑評会出品を念頭に醸された

この純米大吟醸は

数量限定の特別な逸品です。

数量の少ない特別な作品です。

 

出品酒に求められる高次元での

香味バランスを追及し

華やかな香りと

すっきりとした口当たりで

山田錦の純米大吟醸に劣らない

上品な味わいに仕上がっております。

 

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Dscn7210




酒造好適米の新星 = " 雪女神 " と 

" 1801酵母 " で 醸された

雅山流ファン 必飲 の1本!

 

Dscn7206

 

数量限定 売り切れごめん!!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!!

 

-------------------------------------------

数量限定酒

 

■ 裏 雅山流

 

瑠華

 

純米大吟醸

 

無濾過原酒

 

 

[山形県・新藤酒造店]

 

Dscn7208

 

1升瓶 ・・ 4,840円(税込)

4合瓶 ・・ 2,420円(税込)

 

<要冷蔵> 

【酒質データ】

原料米:  山形県産 雪女神 

精米歩合: 40%

アルコール分: 16%

酵母: 1801酵母

杜氏: 社長 新藤 雅信

 

 

2020年2月17日 (月)

出羽桜 雪女神

Dscn5197

 

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

 

山形の銘醸蔵 出羽桜から

 

日本酒ファン 注目の的!

 

雪女神 の 純大吟 今年も入荷

 

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♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

 

 

山形・出羽桜酒造から

 

Dscn5201

 

出羽桜 

 

純米大吟醸 

 

雪女神

 

ゆきめがみ

 

四割八分

 

入荷しました!

 

Dscn5199

 

 

山形県の酒米開発の結晶である

『 雪女神 』 (ゆきめがみ) を

精米歩合: 48% 

まで磨いて仕込まれた

純米大吟醸酒!!

 

「価格以上に満足感のある純米大吟醸」

と 蔵元 も 自負する 自信作 だ〜!!!!

 

Dscn5198

 

 

【 蔵元 コメント】----------------

 

雪女神

〜 山形県の酒米開発の集大成 〜

 

酒造好適米「雪女神」は、

大吟醸仕込みに適した専用米として、

山形県が新たに開発 した酒米です。

 

精米歩合は 48%、

値頃感、

そして、

価格以上の満足感のある純米大吟醸

と自負しております。

 

濃密でフルーティーな香り、

米の旨味が広がる心地よい余韻。

 

しなやかで透明感のある酒質は、

まさに女神の味わいです。

 

------------------------------------------

 

日本酒ファン!

出羽桜ファン!!

雪女神ファン!!!

必飲 ですぞ 〜〜!!!!!

 

皆様の ご来店 

お待ちいたしておりま〜す。

 

------------------------------------

■ 出羽桜 

 

純米大吟醸 

 

雪女神

 

ゆきめがみ

 

四割八分

 

[山形県・出羽桜酒造]

 

Yukimegami


1升瓶  ・・  3,630円 (税込)

4合瓶  ・・  1,815円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 雪女神

精米歩合: 48%

日本酒度: -3   酸度: 1.3  

アルコール度数: 16%

酵母: 山形酵母

 

Dscn5200

 

【雪女神について】

平成13年に「出羽の里」と「蔵の華」を交配させ、

平成27年に品種登録。

千粒重が27g以上で大粒、

玄米の粗タンパク質の含有率が7%以下、

心白の発現率は70%以上、

と優れた酒米適性を有しています。


それらに加え、心白の形状が小さく、

点状に出現するため、

高精米でも米が砕けにくく、

優れた大吟醸仕込みの適性を持っています。

心白が大きすぎると、

精米時に米が砕けやすく、

高精米に向きません。
 

【「GI 山形」について】

GIとは

Geographical Indication

(地理的 表示)の略語で、

高い品質をもった産品の地理的な名称を、

国が保護する制度。

平成28年12月16日に、

日本酒の産地名「山形」は、

地域ブランドとして保護される

地理的表示(GI)制度に、

国税庁から指定されました。

日本酒では全国で2例目の指定になります。


「GI YAMAGATA」のシールは、

審査を受けて合格したお酒の証になります。
 

 

2020年2月13日 (木)

初孫 美咲

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第98弾!!

 

春 よ 来い ♫ 

 

早く来い 🎶  

 

これからの季節に

 

ぜひ! 

 

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世界が認めた

 

 

最優秀酒蔵

 

 

から

 

 

 

Dscn7092_20200213000101

 

春が待ち遠しい季節に、

一足先に

春の味わいが入荷!

 

香り華やかで、

爽やか!!

 

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初孫でおなじみの東北銘醸から

 

春の限定酒 

 

 

初孫

 

 

純米大吟醸

 

 

美咲

 

 

はつまご 

じゅんまいだいぎんじょう 

みさき

 

 

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入荷本数 極わずか!!

 

  春らしい逸品 

 

みなさまの ご来店 

 

お待ちしてま〜す!

 

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--------------------------------------------

春限定

 

■ 初孫

 

 

純米大吟醸

 

 

美咲

 

 

[山形県・東北銘醸]

 

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1升瓶 ・・  2,970円 (税込)

4合瓶 ・・  1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 美山錦   

精米歩合: 50%

酵母:山形酵母

 

Dscn7096

 

【蔵元コメント】

春の訪れを告げる

「初孫 美咲 〜みさき~ 」

純米大吟醸!

ふわっと広がる爽やかな吟醸香と

軽快ですっきりとした味わいが特長。

春の旬の料理と一緒に

おすすめの季節限定酒です。

冷蔵庫で冷やして、

ワイングラスで

香りと旨さをお楽しみ下さい

2020年2月 8日 (土)

出羽燦々 33

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第93弾!

 

今 大注目 の 

 

山形県の蔵元  

 

から 精米歩合 33%

 

の レア生酒 が!!!

 

ところが 

値段 が

 

リーズナブル!!

 

ありがたや~ ありがたや~ 

 

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蔵一押し の 純米大吟醸

数量限定 の 生酒 が 

今年も入荷しました!

 

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秀鳳 

 

純米大吟醸

 

生原酒 

 

出羽燦々

 

磨き

 

三割三分

 

【蔵元コメント】-----------------

 

山形県産

酒造好適米

出羽燦々(でわさんさん)を

贅沢に33%まで磨いた

純米大吟醸です。

爽やかな果実の様な

香りをご堪能くださいませ!

 

---------------------------------

 

Dscn7042

 

 

売り切れ御免!

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

-------------------------------------------

■ 秀鳳 

 

純米大吟醸

 

生原酒 

 

出羽燦々

 

33%

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

Dscn7041

 

1升瓶 ・・ 3,666円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,833円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 出羽燦々 

精米歩合: 33% 

アルコール度数: 17%

 

 

2020年2月 6日 (木)

秀鳳 出羽の里 生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第91 弾!

 

全国で

 

1升瓶 500本

 

4合瓶 500本

 

の限定酒!

 

入荷!! 

 

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われらの人気ブランド

秀鳳 から

限定 しぼりたて 新酒 

入荷!!

 

秀鳳

 

純米吟醸

 

出羽の里

 

生原酒 

 

しゅうほう 

じゅんまいぎんじょう

でわのさと

なまげんしゅ 

 

Dscn7037

 

この酒質の高さで 

この価格とは!

 

驚異の

コストパフォーマンス!!

 

店主 特選 です!!!

 

秀鳳 を 

「初めて試してみようかな?」

と思っている貴方!

ぜひ飲んでみてください!!

 

 

皆様のご来店

お待ちいたしておりま~す!

 

---------------------------

■ 秀鳳

 

純米吟醸

 

出羽の里

 

生原酒 

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

Dscn7038

 

1升瓶 ・・ 2,970円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽の里 

精米歩合: 55% 

アルコール度数: 17%

 

Dscn7039

 

【蔵元コメント】

山形県産出羽の里を用いた

純米吟醸生原酒です。

非常にジューシーに

仕上がってます。

 

【蔵元ホームページ】

 

https://www.shuhosyuzo.com/

 

 

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