2026年10月11日 (日)

秀鳳 純吟 八反

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

あの!

 

 

秀鳳 から

 

 

今が 旬 の

 

 

ひやおろし !

 

 

 

 

 

復活!

 

ランキング 1位 

 

 

ありがとうございます!

 

 

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Dscn26111

 

 

 

弊店 で

 

 

人気 の

 

 

山形の銘酒

 

 

秀鳳 !

 

 

しゅうほう

 

 

 

今年も

 

ひやおろし 

 

が 登場だ~!

 

 

 

秀鳳

 

 

純米吟醸

 

 

八反

 

 

しゅうほう

じゅんまいぎんじょう

はったん

 

 

 

Dscn26122

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

希少な広島県産酒造好適米

「 八反 」(はったん)

を用いた

純米吟醸を冬に火入し

低温で貯蔵した

「 ひやおろし 」の

お酒です。

 

-----------------------------

 

 

早くしないと 

 

なくなるぞ~~!

 

 

数量限定!

 

売り切れ御免!

 

皆様のご来店

 

お待ちしております!

 

 

---------------------------------------

◆ 秀鳳

 

 

純米吟醸

 

 

八反

 

 

しゅうほう

じゅんまいぎんじょう

はったん

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

 

 

Dscn26133

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,997円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 広島県産 八反 

精米歩合: 50% 

日本酒度: -2

酸度: 1.3

アミノ酸度: 0.7

酵母: 山形酵母

アルコール度数: 16%

 

2026年7月24日 (金)

初孫 爽快辛口 純吟 生詰め

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

 蔵元直送

 

 

限定酒!

 

 

 

注文分だけ

 

 

瓶詰めする

 

 

希少=超レア な

 

 

夏酒 確保~!

 

 

 

 

 

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暑い夏に最高な

 

爽快辛口!!

 

 

 

初孫

 

 

爽快辛口

 

 

純米吟醸

 

 

生詰 

 

 

はつまご

そうかいからくち

じゅんまいぎんじょう

なまづめ

 

 

 

Hatumago

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

美山錦100%使用。

 

生詰の爽やかで

程よいキレイな香り、

初孫らしいシャープなキレ味と

透明感のある後口が

特徴です。

 

アルコール14%の

軽快な風味は

夏にピッタリです。

 


キリッと冷やして

お召し上がりください。

 

-----------------------------

 





入荷本数

 

極わずか!

 

 

 夏らしい逸品 

 



こんなに美味しくて!

 

財布に優しい!

 

非常にお買い得!

 

特選です!!

 

 

みなさまの 

ご来店 

お待ちしてま〜す!

 

 

--------------------------------------------

直送限定酒 

 

◆ 初孫

 

 

爽快辛口

 

 

純米吟醸

 

 

生詰 

 

 

はつまご

そうかいからくち

じゅんまいぎんじょう

なまづめ

 

[山形県・東北銘醸]

 

 

 

Dscn1532

 

 

 

1升瓶 ・・  3,300円 (税込)

4合瓶 ・・  1,650円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 美山錦   

精米歩合: 55% 

日本酒度: +7

酸度: 1.5

アルコール度数: 14% 

 

2026年7月 2日 (木)

秀鳳 純吟 BEACH SIDE

*@※★*@※★*@※★*@※★

 

 

秀鳳

 

 

の

 

 

夏酒!

 

 

 

 

 

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あ~今年も

 

 

夏が来た~♪

 

 

 

Dscn31355

 

 

 

 

お久しぶりの入荷!

 

 

 秀鳳

 

 

純米吟醸

 

 

BEACH

 

 

SIDE

 

 

しゅうほう

じゅんまいぎんじょう

ビーチ

サイド 

 

 

 

 

Dscn31366

 

 

 

 

【蔵元コメント】------------

 

多酸生成山形酵母

「YK-2408」 と

山形酵母

「NF-KA」 をブレンド。

 

極低温で発酵させた

甘味と酸味が

ハッキリしている

アルコール度数

17%の原酒です。

 

ロックで飲んでも

また炭酸割りで飲んでも

味が薄く感じず

しっかりとした味わいが

楽しめます。

 

-----------------------------

 

 

 

 

Dscn31344

 

 

 

フルーティで 

 

甘酸っぱい !

 

 

秀鳳ファン

 

必飲の1本!

 

 

夏を楽しむ限定品!

 

 

ぜひご堪能くださいませ。

 

-------------------------------------------

◆ 秀鳳

 

 

純米吟醸

 

 

BEACH

 

 

SIDE

 

 

ビーチ

 

 

サイド

 

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

 

 

 

Dscn31377




 

1升瓶 ・・ 3,410円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,876円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々

精米歩合: 55% 

日本酒度: -4   

酸度: 1.7 

アミノ酸度: 0.7  

アルコール度数: 17%

 

 

【蔵元コメント】

南国をイメージする味と香りを

瓶とラベルで表現しました。

そのままお飲みいただいても ♪

ロックスタイルでも ♬

炭酸割りでも 🎶

お楽しみいただけます。

 

 

 

2026年6月14日 (日)

上喜元 酒和地

 

 

じょうきげん

 

 

しゅわっち

 

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

 

毎年 大絶賛!

 

微炭酸 で 爽快美味!

 

店主 イチオシ !

 

夏に 

 

ピッタリ の 1本 !

 

 

 

 

 

奪取

 

ランキング 1位 !

 

 

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Dscn23691

 

 

 

上喜元 の

 

 

「活性生酒」

 

 

シュワッチ!

 

 

(酒和地)

 

 

 

Dscn23661

 

 

 

活性

 

 

にごり酒

 

 

生

 

 

上喜元

 

 

純米吟醸

 

 

酒和地

 

 

 

かっせい

 

にごりさけ

 

なま

 

じょうきげん

 

 

じゅんまいぎんじょう

 

 

しゅわっち

 

 

 

Dscn23651

 

 

 

シュワッチ!

 

 

 

Dscn236801

 

 

 

蔵元が

 

この名前に

 

値するお酒が

 

しぼれた時だけに

 

限定出荷する

 

生酒!

 

 

 

名前からすると

 

三ツ矢サイダーのような

 

「刺激的な酒か!」と

 

想像しますが・・・・

 

さにあらず。

 

 

上品さの中に

 

生酒の爽やかさを

 

満喫できる

 

食中酒にピッタリの

 

お酒です。

 

 

精米歩合50%と 

 

純米大吟醸クラス

 

の造りですが

 

価格は、 

 

1升瓶 3,465円

 

4合瓶 1,980円

 

と

 

「ほんまかいな?」 の 

 

お買い得 価格です。

 

 

 

1_20260613174701

 




ーーーーーーーーーーーーーーーー

 

・・・ ここがお勧め!! ・・・

 

①瓶内2次発酵による微発泡が、

 清涼感ある味わいを誘います。

 

②にごり酒独特の、

 ほのかな甘さと

 柔らかい口当たりで

 呑み飽きしません。

 

③純米吟醸の吟醸香と旨みが

 食中酒に最適!

 

④キンキンに冷やし、

 冷酒でお召し上がりください。

 


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

活性にごり酒

 


◆ 上喜元

 

 

純米吟醸

 

 

酒和地

 

 

 

じょうきげん

 

 

じゅんまいぎんじょう

 

 

しゅわっち

 

 

<要冷蔵>

 

[山形県・酒田酒造]

 

 

 

Dscn23671

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,465円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,980円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 他

精米歩合: 50%

日本酒度: +2

酸度: 1.6

酵母: 自社酵母

アルコール度数: 16%

 

 

【蔵元コメント】

夏に向けての

スタートダッシュに

ふさわしい

爽やかに、軽やかに

楽しんでいただける

活性生酒です。

瓶内二次発酵による

シュワっとしたガス感、

軽やかな旨味と

軽快な呑み心地が

これからの

暑くなる季節を

涼しく演出します。

 

2026年6月 6日 (土)

大山 夏 十水

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

 

 

十水ファン

 

 

爆増中!

 

 

 

夏に

 

 

キリリと冷やして

 

 

美味しい!

 

 

 

ズバリ

 

 

「 夏涼酒 」

 

 

なつすずみざけ

 

 

 

 

 

ありがとう!

 

 

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華やか

 

 

ジューシー!

 

 

 

Natutomizu2

 

 

 

Alc. 13% の

 

 

夏仕様の

 

 

十水(とみず)!

 

 

 

 

大山

 

 

特別純米酒

 

 

夏の十水

 

 

おおやま

とくべつじゅんまいしゅ

なつのとみず

 

 

 

Natutomizu

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

純米大吟醸をブレンド

 

フルーティ&ジューシーな

 

Alc.13度の

 

夏の「十水」!

 

十石の米に対して

十石の水で仕込む

濃厚仕込みで人気の

「特別純米酒 十水」に、

同じく十水で仕込んだ

純米大吟醸を

絶妙な配合でブレンドした、

夏仕様の「十水」です。

 

アルコール度数を13度に抑え、

軽快な味わいに仕上げました。

 

香味のフレッシュさを大切にした

一度火入れでお届け。

 

ジューシーな味わいと

透明感あるフルーティな香り、

軽快でキレ良い味わいは、

キリリと冷やして

暑い季節にぴったり。

 

幅広い夏の味覚と合わせて、

食卓を楽しくしてくれます。

 

 

------------------------------

 

 

 

Natutomizu_20260603192501

 

 

 

大山(おおやま)ファン

 

必飲!

 

 

弊店人気蔵元 の

 

夏の 限定酒 だ~!

 

 

 

数量限定

 

売り切れ御免!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!! 

 

 

-------------------------------------

◆ 大山

 

 

特別純米酒

 

 

夏の十水

 

 

おおやま

とくべつじゅんまいしゅ

なつのとみず

 

[山形県・加藤喜八郎酒造]

 

 

 

Natutomizu2

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,685円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,035円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 はえぬき 

精米歩合: 60% 

日本酒度: -8

酸度: 1.6

アミノ酸度: 1.2

アルコール度数: 13%

酵母:  山形酵母

2026年6月 4日 (木)

米鶴 純米 蛍ラベル

 

よねつる

 

じゅんまい

 

ほたるらべる

 

 

 

3_20260603190401

 

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:

 

 

冷やしておいしい!

 

 

爽やかな純米!

 

 

 

 

 

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自然豊かな

 

山形県の銘酒

 

「米鶴」から

 

これからの季節に

 

ピッタリの

 

甘酸っぱい夏酒

 

登場!

 

 

 

 

米鶴

 

 

純米

 

 

蛍ラベル

 

 

よねつる

じゅんまい

ほたるらべる

 

 

 

4_20260603190401

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

山形県工業技術センター

開発による

「「リンゴ酸高生成」の

新酵母で醸した

夏限定の純米酒!


アルコール度数=14度と

軽やかで

やや甘酸っぱい香味が

特徴です。

 

爽やかな香りと

なめらかな口当たり

 酸味とほどよい苦味が

後味を引き締めます。

 

冷やしてはもちろん

氷や炭酸で割っても

爽やかに楽しめます!

 

 

<お召し上がり方 >

◎オンザロック

◎冷やして

◎ぬる燗

 

 

------------------------------

 

 

 

2_20260603190401

 

 

 

●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●

 

* 米鶴酒造と蛍 *

 

蔵元がある

山形県高畠町二井宿地区は

今でもゲンジボタルが生息する

水清く、自然豊かな場所です。

 

蛍が舞う里の水で

仕込んだ

暑い季節にピッタリの

純米酒です。

 

●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●

 

 

今だけの限定酒!

 

皆様のご来店

 

お待ちしてま~す!

 

 

--------------------------------------------

◆ 米鶴

 

 

純米

 

 

蛍ラベル

 

 

よねつる

じゅんまい

ほたるらべる

 

[山形県・米鶴酒造]

 

 

 

1_20260603190401

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,500円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,800円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 はえぬき&出羽の里

精米歩合: 70%

アルコール分: 14%

甘辛・濃淡: やや甘口・やや淡麗

 

2026年6月 3日 (水)

米鶴 ピンクのかっぱ 純米

 

よねつる

ぴんくのかっぱ

じゅんまいしゅ

 

 

 

Photo_20260602215601

 

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:

 

 

まるでロゼ!

 

 

甘みと

 

 

酸味が

 

 

クセになる!

 

 

 

 

 

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1_20260602215601

 

 

ピンク色のお酒!

 

 

まるでロゼワイン!

 

 

甘酸っぱい爽やかな味わい!

 

 

 

アルコール度数10%

 

軽やかな 純米酒! 

 

 

 

2_20260602215601

 

 

 

米鶴

 

 

ピンクの

 

 

かっぱ

 

 

純米酒

 

 

よねつる

ぴんくの

かっぱ

じゅんまいしゅ

 

 

 

720ml_20260602215601

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

赤色酵母使用による

ピンク色の純米酒。

 

甘酸っぱい爽やかな味わいで

幅広いお料理との相性も抜群。

 

冷やして

グラスで楽しんで頂くも良し

ぬる燗で

落ち着いて楽しんで頂くも良し

の1本です。

 

------------------------------

 

 

ピンクのかっぱ製造物語

(クリックしてみて!)

 

 

●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●

 

なぜ「ピンク色」なのか?

 

この「ピンクのかっぱ純米酒」が

なぜピンク色なのか

それは使われている酵母に

秘密があります。

 

この酵母は

「赤色酵母(アデニン要求性酵母)」

といい、

菌の内部に「赤い色素を蓄積する」

という変わった特徴をもつ酵母です。

 

この酵母が

お酒のもと(もろみ)が

発酵するにつれて増えていき

最終的にはもろみが

濃いピンク色に

染まって見えるほどになります。

 

そのもろみから

独自の方法を用いて

「ピンク色を保ったまま搾る」

ことで

透き通った

ピンク色のお酒が

出来上がるのです。

 

●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○●○◎○● 

 

 

今だけの限定酒!

 

皆様のご来店

 

お待ちしてま~す!

 

 

--------------------------------------------

◆ 米鶴

 

 

ピンクの

 

 

かっぱ

 

 

純米酒

 

 

よねつる

ぴんくの

かっぱ

じゅんまいしゅ

 

[山形県・米鶴酒造]

 

 

 

3_20260602215601

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,800円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,000円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産米

精米歩合: 70%

アルコール分: 10%

甘辛・濃淡: 甘口・やや淡麗

 

2026年5月29日 (金)

米鶴 爽快辛口 純生

 

よねつる

そうかいからくち

じゅんまいなまざけ

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*・★.。:

 

 

辛口ながら

 

 

ほどよい旨味!

 

 

爽やかな辛口!

 

 

山形の夏の

 

 

純米生酒

 

 

限定入荷!

 

 

 

 

 

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2_20260528220501

 

 

 

山形から

 

夏の爽快辛口

 

生酒入荷! 

 

 

米鶴

 

 

爽快辛口

 

 

純米生酒

 

 

よねつる

そうかいからくち

じゅんまいなまざけ

 

 

 

 

18_20260528220501

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

美しい田園風景が広がる

山形玉置地方の蔵元の

夏の純米生酒。

 

山形の自然が育んだ

《出羽の里》と《出羽きらり》

を蔵人自ら丁寧に精米し

「きょうかい701号」酵母で

醸した、爽やかな辛口酒です。

 

香り爽やかで、

すっきりした辛口ながら

ほどよい旨味を感じられ

夏にぴったりの

みずみずしい味わいを

お楽しみいただけます。

 

夏野菜など

旬の味覚と合わせてどうぞ。

 

------------------------------

 

 

今だけの限定夏酒!

 

皆様のご来店

 

お待ちしてま~す!

 

--------------------------------------------

◆ 米鶴

 

 

爽快辛口

 

 

純米生酒

 

 

よねつる

そうかいからくち

じゅんまいなまざけ

 

[山形県・米鶴酒造]

 

 

 

2_20260528220501

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,630円 (税込み)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産出羽の里&出羽きらり

精米歩合: 70%

日本酒度: +5  

酸度: 1.6  

アルコール分: 15%

酵母: きょうかい701号

 

 

2026年5月16日 (土)

出羽桜 微発泡 とび六

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜

 

 

日本酒ファン

 

注目の的!

 

 

爽やかな微発泡 !

 

 

IWC 2017

 

 

スパークリングの部

 

 

世界 1位 の酒 

 

 

今年も 入荷!

 

 

 

 

 

おかげさまで

 

ランキング 1位 

 

連覇中!

 

 

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Dscn2301

 

 

 

IWC2017 で

 

スパークリングの部

 

【最高賞】

 

トロフィー 

 

を獲得 ! 

 

 

ズバリ

 

 

👑 スパークリング部門 👑

 

 

👑 世界 1位 👑 

 

 

に輝いた酒

 

入荷!

 

 

 

Dscn2300

 

 

 

出羽桜

 

 

微発泡

 

 

吟醸にごり

 

 

とび六

 

 

(本生)

 

 

でわざくら

びはっぽう

ぎんじょうにごり

とびろく

(ほんなま)

 

 

 

Dscn2298

 

 

 

 

【蔵元コメント】---------------

 

乾杯の酒!

 

焼肉などの

脂っこい食事と

相性の良い酒!

 

そんな要望に

お応えするのが

吟醸にごり酒

「とび六」です。

 

「とび六」は 

吟醸生酒の

奥深くも優しい味わいに加え

微発泡の爽やかな喉越し

ドライタイプの甘すぎない風味が

絶妙です。

 

 

「開栓の注意」

 

「とび六」は

発泡しております。

 

冷たいまま

 

振らずに

 

キャップを

 

ゆるめたり

 

締めたり

 

を繰り返し

 

ガスを

 

十分抜いてから

 

開栓して下さい。

 

------------------------------

 

 

Dscn1485

 

 

<とび六> マメ知識!

気泡は元気な酵母の証し

「とび六」ならではの

シュワシュワした飲み口。

この気泡は、酵母が

アルコール発酵する際に出す

炭酸ガスです。

酵母が元気な状態でビン詰し、

マイナス5℃の氷温蔵で

大切に熟成いたしました。

 

とび六の楽しい飲み方

一度で二度美味し

いお奨めの飲み方です。

沈んだオリの上澄みのお酒と

その後のオリで

濃くなっているお酒。

さっぱりした飲み口と

まったりとした

オリ酒の風味の飲み口。

とび六1本で2通りの味わいを

楽しむことができます。

また、氷を浮かべて

レモンを搾ったり

ジュースで割ったりと

色々と試してみてください。

なお、開栓時の吹きこぼれには

十分注意してください。

また、発泡性吟醸にごり酒(本生)

ですので、開栓後は

お早めに飲みきってください。

 

とび六ネーミングの由来

どこかしら

愛嬌を感じる名称の「とび六」。

六の意味は?人名なのか?などなど

様々イメージがわくネーミングです。

実は「とび六」は濁り酒の呼び名に

由来しています。

濁り酒のことをご存じのように

「 どぶろく 」といいますが、

他にも

< どびろく >

< どびろくしゅ >

といいます。

ここから

「 とび六 」 という

名前をつけました。

 

 

-------------------------------------------

 

季節限定

 

売り切れ御免!

 

 

今呑まないと

 

後悔しますぞ!!

 

 

皆様の ご来店 

 

お待ちしてます。

 

 

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◆ 出羽桜

 

 

微発泡

 

 

吟醸にごり

 

 

とび六

 

 

(本生)

 

 

でわざくら

びはっぽう

ぎんじょうにごり

とびろく

(ほんなま)

 

[山形県・出羽桜酒造]

 

 

 

Tobiroku1

 

 

 

720ml瓶  ・・  1,925円 (税込)

300ml瓶 ・・    770円(税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産米

精米歩合: 50%

日本酒度: -3  

酸度: 1.5  

アルコール度数: 15%

酵母: 小川酵母

 

 

2026年5月 2日 (土)

秀鳳 特純 『雄町』 生原酒

しゅうほう 

とくべつじゅんまい

おまち

なまげんしゅ

 

 

 

**************************

 

= お知らせ =

 

黄金週間 営業のご案内

 

5月5日(火)

 

=こどもの日 まで

 

休まず 営業 !

 

 

5月6日(水)は

 

 お休み 

 

 

黄金週間の

 

 営業時間 は

 

通常通り

 

10時 〜 19時

 

でございます。

 

*******************************

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

 

雄町ファン

 

 

必飲?!

 

 

 

酒造好適米 

 

 

西の横綱  

 

 

雄 町

 

 

おまち

 

 

生原酒

 

 

登場だ~!!

 

 

 

 

 

只今

 

ランキング 1位 

 

連覇中!

 

みなさまの

 

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

 

1_20250516012701

 

 

 

Dscn30531

 

 

 

秀鳳ファンの皆さま

 

大変

 

おまたせいたしました!

 

 

へいお待ち!

 

 

へい雄町!

 

 

いよいよ

 

酒米の

 

 

西の横綱

 

 

雄 町 

 

 

で醸された

 

特別純米酒 

 

登場!

 

 

 

Dscn30542

 

 

 

それも

 

 

今だけ!

 

 

 限定 の

 

 

生原酒 だ~!!

 

 

 

秀鳳

 

 

特別純米

 

 

雄町

 

 

生原酒

 

 

しゅうほう

とくべつじゅんまい

おまち

なまげんしゅ

 

 

 

Dscn30553

 

 

 

【蔵元コメント】****

 

全国的に人気が高く

歴史ある酒造好適米の

「  雄町 」 を用いた

特別純米の旨みが

凝縮した部分を

詰めた生原酒です。

 

「 雄町 」特有の

濃厚な味わいを

楽しめます。

 

 

****************

 

 

この酒質の高さで

 

この価格とは!!!

 

 

驚異の

 

コスト

 

パフォーマンス!

 

 

店主特選

 

ですぞ~!!

 

 

雄町ファン必飲!

 

 

数量限定!

 

売り切れ御免!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしております!

 

 

-------------------------------------------

◆ 秀鳳

 

 

特別純米

 

 

雄町

 

 

生原酒

 

 

しゅうほう 

とくべつじゅんまい

おまち

なまげんしゅ

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

 

 

Dscn30555

 

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,815円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米:  雄町 

精米歩合: 55% 

アルコール度数: 17%

酵母: 山形酵母YK009

 

 

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