2021年2月22日 (月)

秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第91弾!

 

今 大注目 の 

 

山形県の蔵元

 

から

 

精米歩合 33%

 

 

 レア生酒 

 

が!!!

 

ところが 

値段 が

 

リーズナブル!!

 

ありがたや~ ありがたや~ 

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

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Dscn8504-4

 

蔵一押し の 純米大吟醸

数量限定 の 生酒 が 

今年も入荷しました!

 

Dscn8502

 

秀鳳

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

出羽燦々

 

磨き

 

三割三分

 

Dscn8504-2

 

【蔵元コメント】-----------------

 

山形県産

酒造好適米

出羽燦々(でわさんさん)を

贅沢に33%まで磨いた

純米大吟醸です。

爽やかな果実の様な

香りをご堪能くださいませ!

 

---------------------------------

 

Dscn8503

 

 

売り切れ御免!

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

-------------------------------------------

■ 秀鳳

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

出羽燦々

 

33%

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

Dscn8504-3

 

1升瓶 ・・ 3,666円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,833円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 出羽燦々 

精米歩合: 33% 

アルコール度数: 17%

 

Dscn85052

2021年2月15日 (月)

影の伝説 美山錦

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:

 

 

怒涛の新酒 第 80  弾!!

 

 

神出鬼没!

 

 

影の伝説

 

 

現る 💥

 

 

 

 

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♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:

 

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

雅山流・影の伝説

 

“かげのでんせつ”

 

という名の

 

忍び寄る悦び。

 

『 何物にも捕らわれない

  自由な発想で』

 

この雅山流の持つ意味は

そのままに

社長自らが 今年 

飲みたいと思った酒

をシリーズ化した

まさに神出鬼没の

わがままで贅沢な酒質。

 

衝撃の逸品!!

 

それが 

 

影の伝説!

 

 

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

 

Dscn8448

 

そんな

超レアな

 

影伝シリーズ

 

かげでん しりーず

 

 

今回は

 

美山錦 の

 

大吟醸だ~!!

 

 

Dscn8444

 

 

雅山流

 

 

影の伝説

 

 

大吟醸

 

 

美山錦

 

 

新酒

 

 

がさんりゅう

かげのでんせつ 

だいぎんじょう

みやまにしきしんしゅ

 

Dscn8445

 

数量限定 売り切れごめん!!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!!

 

-------------------------------------------

■ 雅山流

 

 

影の伝説

 

 

大吟醸

 

 

美山錦

 

 

新酒

 

 

がさんりゅう

かげのでんせつ 

だいぎんじょう

みやまにしきしんしゅ

 

[山形県・新藤酒造店]

 

Dscn8446

 

1升瓶 ・・  4,180円(税込)

4合瓶 ・・  2,090円(税込)

<要冷蔵> 

 

【酒質データ】

原料米:  山形県産 美山錦 

精米歩合: 50%

アルコール分: 16%

杜氏: 蔵元社長 新藤 雅信

 

【蔵元コメント】

奇麗で伝統的な香味の

自己採取酵母を使用した

大吟醸

 

Dscn8447

 

2021年2月14日 (日)

初孫 純米大吟醸 美咲

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第 79 弾!!

 

春 よ 来い ♫ 

 

早く来い 🎶 

 

 

 

 

只今

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世界が

 

「最優秀酒蔵」

 

と 認めた

あの蔵元から!

 

Dscn8443-2

 

 

非常に

コストパフォーマンス

高い

 

純米大吟醸

新米新酒

 

が入荷!!

 

 

Suika2019

 

 

春が待ち遠しい季節に、

一足先に

春の味わい!

 

香り華やかで、

爽やか!!

 

 

Dscn8439

 

 

春の限定酒 

 

初孫

 

 

純米大吟醸

 

 

美咲

 

 

はつまご

じゅんまいだいぎんじょう

みさき

 

Dscn8440-2

 

 

 

入荷本数 極わずか!!

  春らしい逸品 

 

Dscn8438

 

みなさまの ご来店 

お待ちしてま〜す!

 

--------------------------------------------

春の限定酒 

 

■ 初孫

 

 

純米大吟醸

 

 

美咲

 

 

はつまご

じゅんまいだいぎんじょう

みさき

 

[山形県・東北銘醸]

 

Dscn8441

 

 

1升瓶 ・・  2,970円 (税込)

4合瓶 ・・  1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 美山錦   

精米歩合: 50%

日本酒度: +3

酸度: 1.3

酵母:山形酵母

 

 

Dscn8442-2

 

【蔵元コメント】

春の訪れを告げる

「初孫 美咲 〜みさき~ 」

純米大吟醸!

 

ふわっと広がる爽やかな吟醸香と

軽快ですっきりとした味わいが特長。

 

春の旬の料理と一緒に

おすすめの季節限定酒です。

 

冷蔵庫で冷やして、

ワイングラスで

香りと旨さをお楽しみ下さい

2021年2月10日 (水)

裏 雅山流 瑠華

うら がさんりゅう りゅうか

 

★*@※★*@※★*@※★*@※★

 

怒涛の新酒 第 74 弾!

 

 

 繊細な酒質と

 

上品な香り!

 

絶妙な

 

バランスが光る

 

至極の一品!

 

 

 

只今

ランキング 1位 

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山形が誇る

 

酒造好適米

 

雪女神 で 

 

仕込む!

 

鑑評会

 

出品酒

 

クラス

 

 

Dscn8421

 

 

 

数量限定酒

 

裏 雅山流

 

瑠華

 

純米大吟醸

 

無濾過原酒

 

うら がさんりゅう

りゅうか

じゅんまいだいぎんじょう

むろかげんしゅ

 

Dscn8422-2




新藤 雅信 杜氏(社長)の コメント

 

山形県で開発された

最新の酒造好適米「雪女神」を使用し、

鑑評会出品を念頭に醸された

この純米大吟醸は

数量限定の特別な逸品です。

数量の少ない特別な作品です。

 

出品酒に求められる高次元での

香味バランスを追及し

華やかな香りと

すっきりとした口当たりで

山田錦の純米大吟醸に劣らない

上品な味わいに仕上がっております。

 

--------------------------------------

 

Dscn8424




酒造好適米の新星

 = " 雪女神 " と 

" 山形酵母 " で 醸された

雅山流ファン 必飲 の1本!

 

Dscn8421

 

数量限定 売り切れごめん!!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!!

 

-------------------------------------------

数量限定酒

 

■ 裏 雅山流

 

瑠華

 

純米大吟醸

 

無濾過原酒

 

 

[山形県・新藤酒造店]

 

Dscn8423

 

1升瓶 ・・ 4,840円(税込)

4合瓶 ・・ 2,420円(税込)

 

<要冷蔵> 

【酒質データ】

原料米:  山形県産 雪女神 

精米歩合: 40%

アルコール分: 16%

酵母: 山形酵母

杜氏: 社長 新藤 雅信

 

 

2020年12月24日 (木)

初孫 出羽燦々 純大 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

怒涛の新酒  第39弾!

 

 

驚異の

 

コスト

 

パフォー

 

マンス!

 

 

3,000円を

 

切る

 

うまい純大吟!

 

迷ったら 

ぜひ 

この1本!!!

 

 

 

皆様のおかげで

ランキング1位 

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驚異の

 

コスパ!

 

Dscn8331  

 

世界が認めた!

 

初孫でおなじみの東北銘醸!!

 

その

 

最優秀 酒蔵 

 

初孫 から

 

今だけ! =限定= の

 

新酒しぼりたてが入荷!

Dscn8338_20201223233001

 

季節限定酒 

 

初孫

 

出羽燦々

 

しぼりたて

 

純米大吟醸

 

限定酒

 

はつまご 

でわさんさん

しぼりたて

じゅんまいだいぎんじょう

げんていしゅ

 

 

Dscn8337_20201223233001

 

 

入荷本数 極わずか!

 

Dscn8333

 

華やかな香味で

 

非常にお買い得!

 

お勧めです!!

 

Dscn8332

 

みなさまの 

 

ご来店 

 

お待ちしてま〜す!

 

----------------------------------------

■ 初孫

 

出羽燦々

 

しぼりたて

 

純米大吟醸

 

限定酒

 

はつまご 

でわさんさん

しぼりたて

じゅんまいだいぎんじょう

げんていしゅ

 

[山形県・東北銘醸]

 

Dscn8335

 

1升瓶 ・・  2,970円 (税込)

4合瓶 ・・  1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々   

精米歩合: 50% 

日本酒度: +3  

酸度: 1.4

アルコール度数: 15〜16% 

酵母:山形酵母

 

Dscn8334

 

【蔵元コメント】

山形県オリジナル酒米

「出羽燦々でわさんさん」

100%使用の

純米大吟醸の新酒しぼりたてです。


出羽燦々の

やわらかい旨さと

新酒の香りが特長。


清潔なワイングラスを用い、

 

13℃頃が美味しい飲み頃温度です。

グラスを廻しながら

フルーティな香りをお楽しみください。

 

2020年11月28日 (土)

米鶴 かっぱ!

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第18 弾!

 

弊店で 一番 売れる

 

新酒 しぼりたて

 

といえば コレ!!

 

只今

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Dscn4584

 

「 店頭試飲販売で

1日120本以上売れる

人気商品!」 (蔵元 談)

 

 

「 普段から飲める

超辛口純米酒の

季節限定商品! 」 

 

人気の生酒!!




新酒 

 

米鶴

 

かっぱ

 

特別純米

 

超辛口

 

うすにごり

 

本生

 

入荷しました!

 

Dscn4586

 

期間限定 売り切れ御免!!

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま〜す!!!

 

★ こんな方にオススメ ★★★★★★★★

 

気軽に飲めて

美味しい日本酒をお探しの方。

 

本物の日本酒の味を体験してみたい

日本酒初心者。

 

蔵元のレベルを判断するのに

底辺の酒を見たいプロ。

 

冬季限定でお手ごろの価格、

希少性も高くておいしい商品を

お求めの欲張りな方。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

----------------------------------------------

★要冷蔵★

■ 米鶴

 

かっぱ

 

特別純米

 

超辛口

 

うすにごり

 

本生

 

[山形県・米鶴酒造]

 

Dscn4585

 

1升瓶 ・・ 2,365円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,234円 (税込)

 

2020年11月23日 (月)

秀鳳 純大 新米新酒 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

怒涛の新酒 第 13 弾!

 

 

令和2年度の新米で

 

五穀豊穣を祝い

 

醸します!

 

 

豊穣感謝祭

 

ほうじょうかんしゃさい

 

純米大吟醸

 

ヌーヴォー

 

新米新酒

 

 

本日解禁

 

 

只今

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Dscn8288

 

 

------------------------------------------

豊穣感謝祭

 

■ 秀鳳

 

 しゅうほう

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

<新米新酒>

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

1800ml

 

1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,650円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々

精米歩合: 45%

アルコール度数: 17%

 

 

【蔵元コメント】

本醸造年度の初めの仕込みとして

今年の酒造りを占うお酒となっております。

前醸造年度の造りをふまえ

造りの見直しを行います。

その成果を是非味わっていただければと

思います。

 

Dscn8289

 

-------------------------------------------

 

【企画説明】

 

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

 

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを!

 

年内 

それも

11月23日 に

味わえる 贅沢!

 

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い!

 

日本酒ファンの

心くすぐる 

こだわり満載!

 

予約承り中です!!

 

R2houjyoukannsyasai

 

 

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

 

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。

 

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では

収穫したての新米を原材料として

10月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

11月23日(勤労感謝の日)の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

 

解禁日の11月23日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

 

11月23日は、

昭和22年まで収穫祭に当たる

新嘗祭(にいなめさい)という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

 

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

 

今年は、感染症の世界的な流行により

日常の行動や生活様式を見直す必要に

迫られる年となりました。

 

そのような状況下の今

日本の伝統に立ち返り、

「新たな実りに感謝する日」に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)

を味わうこと。

それは日本酒を通して過去と現在、

未来をつなぐ貴重な機会になるかと

思います。

2020年11月10日 (火)

出羽桜 純大吟 氷点下熟成『和醸旨酒』

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

あの!

 

出羽桜から

 

山田錦と

 

雄町で

 

醸した

 

超~こだわりの

 

限定純大吟が

 

初登場!

 

 

只今

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山田錦と

 

雄町の

 

夢の競演!

 

 

山形の

卓越した技術力を持つ

人気蔵元 出羽桜 が

日本酒ファンの心くすぐる

数量限定酒を発売!

 

 

Photo_20201109182301

 

 

出羽桜

 

純米大吟醸

 

氷点下熟成

 

和醸旨酒

 

でわざくら

じゅんまいだいぎんじょう

ひょうてんかじゅくせい

『わじょううまさけ』 

 

 

 

【蔵元コメント】-------------------------

 

今回ご紹介の純米大吟醸は、

本社蔵仕込みの原酒を

出羽桜が誇る

氷点下貯蔵蔵である

酒眠蔵での熟成を経て、

味が乗ったお酒を

特別にボトリングしました。

 

香り豊かで含みもジューシー、

且つまろやかな味わいで

さばけの良いお酒です。

 

数慮限定・売り切れ御免!

 

コロナ禍で

なかなか外に出られない昨今、

夜長のお供に

こだわりの一本のご提案です。

 

-------------------------------------------

 

物がモノだけに

弊店入荷本数も極わずか!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております。

 

-----------------------------------

■ 出羽桜

 

純米大吟醸

 

氷点下熟成

 

和醸旨酒

 

でわざくら

じゅんまいだいぎんじょう

ひょうてんかじゅくせい

『わじょううまさけ』 

 

 

[山形県・出羽桜酒造]

 

Photo_20201109182301

 

4合瓶 ・・ 2,420円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 & 雄町

精米歩合: 50%

日本酒度: +1

酸度: 1.6

アルコール度数: 16%

酵母:山形酵母 

 

 ★鮮度重視!

  こだわりの「瓶火入れ」

  こだわりの「氷点下貯蔵」

 

2020年10月20日 (火)

<予約受付中> 豊穣感謝祭 秀鳳

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

令和2年度の新米で

 

五穀豊穣を祝い

 

醸します!

 

 

豊穣感謝祭

 

ほうじょうかんしゃさい

 

純米大吟醸

 

ヌーヴォー

 

新米新酒

 

 

<発売日>

令和元年11月23日

(月曜日・祝日

 

<ご注文締切日>

10月30日(金)

 

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

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720ml_20201018143501

 

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豊穣感謝祭

 

■ 秀鳳

 

 しゅうほう

 

純米大吟醸

 

生原酒

 

<新米新酒>

 

[山形県・秀鳳酒造場]

 

1800ml

 

1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,650円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々

精米歩合: 45%

アルコール度数: 17%

 

 

【蔵元コメント】

本醸造年度の初めの仕込みとして

今年の酒造りを占うお酒となっております。

前醸造年度の造りをふまえ

造りの見直しを行います。

その成果を是非味わっていただければと

思います。

 

<発売日>

令和元年11月23日

(月曜日・祝日

 

<ご注文締切日>

10月30日(金)

 

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

 

-------------------------------------------

 

【企画説明】

 

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

 

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを!

 

年内 

それも

11月23日 に

味わえる 贅沢!

 

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い!

 

日本酒ファンの

心くすぐる 

こだわり満載!

 

予約承り中です!!

 

R2houjyoukannsyasai

 

 

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

 

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)。

 

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)では

収穫したての新米を原材料として

10月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

11月23日(勤労感謝の日)の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

 

解禁日の11月23日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

 

11月23日は、

昭和22年まで収穫祭に当たる

新嘗祭(にいなめさい)という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

 

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

 

今年は、感染症の世界的な流行により

日常の行動や生活様式を見直す必要に

迫られる年となりました。

 

そのような状況下の今

日本の伝統に立ち返り、

「新たな実りに感謝する日」に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー(新酒)

を味わうこと。

それは日本酒を通して過去と現在、

未来をつなぐ貴重な機会になるかと

思います。

 

11月23日に酒千庵水上でも

解禁致します。

お楽しみに!

 

2020年10月16日 (金)

初孫 香が星(かがぼし)

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

秋酒 第42弾 入荷 

 

驚異の

 

コスト

 

パフォー

 

マンス!

 

 

3,000円を

 

切る

 

うまい純大吟!

 

迷ったら 

ぜひ 

この1本!!!

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

初孫

 

香が星(かがぼし)

 

純米大吟醸 

 

驚異のコスパ!

 

 

Dscn8208

 

 

世界が認めた!

 

初孫でおなじみの東北銘醸!!

 

その

 

最優秀 酒蔵 

 

初孫 から

 

今だけ! =限定= の

 

秋酒が入荷!

 

Dscn5398

 

季節限定酒 

 

初孫

 

香が星

 

純米大吟醸

 

はつまご 

かがぼし 

じゅんまいだいぎんじょう

 

 

Dscn8205

 

 

入荷本数 極わずか!

 

 

Dscn5401_2

 

< 香が星とは・・・ >

 

「香が星(かがぼし)」とは、

 

蔵のある山形県庄内地方特有の方言で、

 

「まぶしい」

 

「キラキラ光って目を開けていられない」

 

という意味。

 

Dscn8207

 

 

名前の如く

 

キラリと光る美味し酒!!

 

華やかな香味で

 

非常にお買い得!

 

お勧めです!!

 

みなさまの 

 

ご来店 

 

お待ちしてま〜す!

 


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■ 初孫

 

香が星

 

純米大吟醸

 

はつまご 

かがぼし 

じゅんまいだいぎんじょう

 

[山形県・東北銘醸]

 

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1升瓶 ・・  2,970円 (税込)

4合瓶 ・・  1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 出羽燦々   

精米歩合: 50% 

日本酒度: +3  

酸度: 1.4

アルコール度数: 15〜16% 

酵母:山形酵母

 

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【蔵元コメント】

夜になると虫の音が聞こえるようになってきました。

平野の田んぼは黄色味を帯びてきて、

稲穂が実りの重さでだんだんと垂れて来ました。

秋限定の新商品「香が星」を発売しております。

「香が星(かがぼし)」とは、

蔵のある山形県庄内地方特有の方言で、

「まぶしい」

「キラキラ光って目を開けていられない」

という意味です。

出羽燦々100%使用の純米大吟醸

燦々と光る米に引っ掛けて

ネーミングしました。

今年の冬に仕込んだ純米大吟醸は、

搾った後、蔵の中で静かに熟成の時間を過ごし、

深みのあるまろやかな味わいに仕上がりました。

吟醸の爽やかな香りと

ふくらみのある旨さがしっかりと調和した味わいです。

これからの秋のおいしい料理にぴったりです。

 

 

 

 

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