2023年12月 3日 (日)

雪の茅舎 花朝月夕

ゆきのぼうしゃ

かちょうげっせき

 

 

Dscn1070

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

やったね!

 

 

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)

 

 

 

東北で

 

 

第2位!

 

 

 

 

 

酒千庵水上 も

絶体死守

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Dscn1069

 

 

秋田の銘酒

雪の茅舎 が

やりました!

 

 

 

令和5年

 

 

東北清酒鑑評会

 

 

(仙台国税局)

 

 

 

評価員特別賞

 

 

Dscn10691

 

 

仙台国税局HPより】------

 

各部門において、

品質評価の成績が

優秀な出品酒を

「優等賞」とし、

当該出品酒を出品した製造場を

表彰する。

 

また、

出品区分ごとに

上位3場を決定し、

 

その中で

 

最も優秀な成績

 

を収めた

 

製造場に対し 「最優秀賞」

 

他の2場に対し

 

 

「評価員特別賞」

 

 

を授与する。

 

------------------------------

 

 

銘酒の宝庫!

 

 

人気酒 が

 

 

群雄割拠する

 

 

東北6県 で

 

 

吟醸酒部門

 

 

2位に選ばれし酒!

 

 

 

 

雪の茅舎

 

 

大吟醸

 

 

花朝月夕

 

 

ゆきのぼうしゃ

だいぎんじょう

かちょうげっせき

 

Dscn1071

 

 

この酒

 

 

全国新酒鑑評会 でも

 

 

金賞受賞 した

 

 

優れモノですぞ!

 

 

Dscn1072

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

酒造好適米『山田錦』を

35%まで磨き、

低温で長期間醸した

究極の大吟醸です。

 

華やかな香りと

繊細な味が調和し、

研ぎ澄まされた

高貴な気品が漂います。

 

品評会用として醸された

「清酒の芸術品」です。

 

--------------------------------

 

 

 

 

 

雪の茅舎

 

最高峰!

 

 

感動の逸品を

 

ぜひご堪能くださいませ!!

 

 

------------------------------------

◆ 雪の茅舎

 

 

大吟醸

 

 

花朝月夕

 

 

ゆきのぼうしゃ

だいぎんじょう

かちょうげっせき

 

[秋田県・齋彌酒造店]

 

4合瓶 ・・ 6,050円(税込)

 

Dscn10692

2023年11月21日 (火)

雪の茅舎 純吟 生酒

ゆきのぼうしゃ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

 

先日

 

11月10日に

 

発表された

 

東北清酒鑑評会!

 

 

吟醸酒の部で

 

雪の茅舎の最高峰

 

「花鳥月夕」が

 

数多の銘醸蔵が

 

群雄割拠する

 

全国屈指の

 

美酒・銘酒の激戦区

 

東北で お見事 !

 

上位3位内に入賞!

 

★評価員特別賞★

 

に輝きました!

 

 

そんな

 

すごい技術力は

 

定番酒にも

 

一切手を抜かず

 

活かされ

 

キラリと光ってます!

 

 

おまたせ

 

新酒しぼりたて

 

入荷だ!

 

 

 

 

 

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Dscn1022

 

 

NHKの番組

プロフェッショナル

仕事の流儀

に 出演 した

秋田の伝説の杜氏

高橋 藤一 名人 

が 世に贈る 

美味い酒 

 

Takahashi_2

 

新酒しぼりたて

第 1 弾 !

 

 

雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

生酒

 

 

ゆきのぼうしゃ

じゅんまいぎんじょう

なまざけ

 

Dscn1020

 

 

 

派手すぎず

 

華やかな吟醸香!

 

透明感の中に

 

お米の自然な甘味を感じる

 

雪の茅舎 

 

生酒 シリーズの中で

 

特に人気の高い1本!!

 

 

キメ細やかな酸味と

 

アミノ酸を抑えた

 

スッキリとしたのど越し!

 

 

今年も 

 

ぜひ この清涼感を

 

ご堪能くださいませ!!

 

 

 

期間限定酒!

 

弊店入荷本数に

 

限りがございます!!

 

ご来店は お早めに!!!

 

 

---------------------------------------------

◆ 雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

生酒

 

[秋田県・齋彌酒造店]

 

 

Dscn1021

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,815円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 & あきた酒こまち

精米歩合: 55%

日本酒度: +3 

酸度: 1.5

アミノ酸度: 0.8

アルコール度数: 16%

要冷蔵酒

2023年10月24日 (火)

山本 ミッドナイトブルー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

もうすぐ、

 

時計の針は

 

12時を回ろうとしています。

 

 

今日と明日が出会う時、

 

クロスオーバーイレブン…

 

 

今宵も ワイングラスで 

 

こいつをいただく。

 

 

ミッドナイトブルー

 

 

大人の贅沢。 

 

至福の時間。

 

夜の浪漫飛行。

 

 

 

ふと 気が付けば 

 

ボトルが 空 に

 

なっ て  い  た ・・・

 

 

 

 

 

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弊店 の 人気酒 !

 

 

山本

 

 

ピュアブラック

 

 

の弟分!

 



Dscn0913


 

 

山本

 

 

ミッドナイト

 

 

ブルー

 

 

純米吟醸 

 

 

やまもと

みっどないとぶるー

じゅんまいぎんじょう

 

 

Dscn0910

 

 

上品で華やかな吟醸香と

 

柑橘系フルーツを思わせる

 

爽快な味わいとキレ!

 

 

フルーティーな

 

 

辛口

 

 

といえば

 

 

この酒

 

 

オススメです!

 

 

Dscn0912

 

 

ぜひ一度

ご賞味くださいませ!

皆様のご来店

お待ちしております。

 


---------------------------------------------

◆ 山本

 

 

ミッドナイト

 

 

ブルー

 

 

純米吟醸 

 

 

やまもと

みっどないとぶるー

じゅんまいぎんじょう

 

[秋田県・山本合名会社]

 

Dscn0911

 

 

1升瓶 ・・ 3,580円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産 酒こまち

精米歩合:麹米=50% 掛米=55%

日本酒度: +2   

酸度: 1.6

アミノ酸度: 0.9  

アルコール度数:15%

酵母:こまち R-5

 

【蔵元コメント】

ピュアブラックの弟分として

彗星の如くデビューした

ミッドナイトブルー。

 

香りが敢えて控え目で

柑橘系のフルーツのような

ジューシーな酸味と

日本刀のような

鋭い切れ味が特徴の

ピュアブラックに対して、

 

この

ミッドナイトブルー は

上立つリッチな香りと、

穏やかな味わいが特徴の

純米吟醸酒です。

 

2023年10月14日 (土)

花邑 純大 山田錦

Dscn08851

 

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

 

 

ごめんなさい!

 

 

最初に

 

 

謝っときます!

 

 

 

入荷本数

 

 

ほんの

 

 

わずか

 

 

です!

 

 

 

 

 

絶対死守!

 

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「花邑」(はなむら)は

 

呑む人の心を華やかにし

 

人々の和をつくりあげる


そんな酒でありたい。

 

 

「一盃で記憶に残る味わい」

 

を醸し出すよう

 

こだわっております。

 

 

Box02_img01_20231011185301

 

 

 <蔵元ホームページより>------

 

高品質な酒造りを模索している中、

十四代醸造元、高木酒造様より、

雄町、陸羽田という酒米のご紹介と、

仕込みについて

お話をいただく機会がありました。

 

その際に「花邑」という

ネーミングもくださいました。

 

それを持ち帰り、

自社の蔵人が

これまで培ってきた

ノウハウに

試行錯誤を重ねた後、

「花邑」が完成しました。

 

その後、原料米に

各地の様々な酒造好適米を使用し

花邑のバリエーションを

増やしております。

 

両関酒造が

現在の姿になるきっかけを

くださった

高木酒造様には

心より感謝を申し上げます。

 

 

---------------------------------

 

Dscn0885

 

 

日本酒ファンの間で

 

 

熱い視線を浴びている

 

 

秋田の老舗蔵元

 

 

両関(りょうぜき)

 

から

 

 

あの!

 

銘酒 十四代 が

 

この酒の誕生に大きく

 

かかわった

 

 

限定流通酒

 

 

花 邑 

 

 

Photo_20231011185401

 

 

酒米の王様

 

山田錦 入荷だ~~!

 

 

 

 

両関

 

 

純米大吟醸

 

 

花邑

 

 

山田錦

 

 

りょうぜき

じゅんまいだいぎんじょう

はなむら

やまだにしき

 

 

 

720ml

 

 

【蔵元コメント】--------

 

 

花邑シリーズ

 

 

最高峰!

 

 

<酒米の王様>

といわれる

“山田錦”を

45%まで高精米し、

新たに 花邑の純米大吟醸 

として加わりました。

 

山田錦由来の

重厚感ある味わいと

花邑ならではの

香り高く

上品な旨みを兼ねそなえた

逸品に仕上がりました!

 

愛山につづく純米大吟醸

数量はごくわずかです!

 

瓶火入れ1回の純米大吟醸酒!

 

適度に冷やしてお楽しみください。

 

 

-------------------------

 

 

4合瓶あり〼!

 

 

入荷本数

 

極々わずか!

 

早期完売必至!!

 

皆様のご来店

 

お待ちしております。

 

-------------------------------------

◆ 両関

 

 

純米大吟醸

 

 

花邑

 

 

山田錦

 

 

りょうぜき

じゅんまいだいぎんじょう

はなむら

やまだにしき

 

[秋田県・両関酒造]

 

 

Dscn0884

 

1升瓶 ・・ 5,830円 (税込)

4合瓶 ・・ 2,915円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 45%

日本酒度: -7.8

酸度: 1.5

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 16% 

 

2023年9月26日 (火)

両関 純吟 翠玉 山田錦

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

花邑 (はなむら)

 

 

ファン必飲?!

 

 

 

 

花邑(はなむら)

 

 

兄弟分

 

 

翠玉(すいぎょく)

 

 

の レア酒

 

 

極々 少量 入荷!

 

 

 

 

欲しい方は

 

 

お急ぎくださ~い!

 

 

 

 

 

 

 

 

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店主太鼓判!

 

 

花邑ファンの

 

 

期待を

 

 

決して

 

 

裏切らない

 

 

美味しさ!

 

 

 

 

豪雪地帯で

水に恵まれ

良質な米の産地

としてしられる

秋田県 湯沢 !

 

 

「東北の灘」

と呼ばれた

この銘醸地で

創業 約150年!

そんな老舗蔵元

両関酒造 から

限定流通酒

入荷!

 

 

Box03_img01

 

 

 

あの!

 

 

花邑(はなむら)

 

 

で 

 

 

日本酒ファンの間で

 

 

熱い視線を浴びている

 

 

秋田の老舗蔵元

 

 

両関(りょうぜき)

 

 

限定流通酒

 

翠玉シリーズ!

 

 

2_20230925172601

 

 

両関

 

 

純米吟醸

 

 

翠玉

 

 

山田錦

 

 

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

 

 

 

 

 

翠玉」

 

 

=すいぎょく=

 

 

とは

 

 

エメラルド

 

 

の和名。

 

 

その名前には、

 

 

美しく

 

 

クリアな宝石の

 

 

イメージが

 

 

込められています。

 

 

 

Photo_20230925172601

 

 

 

【蔵元コメント】---------------

 

花邑(はなむら)の

醸造技術を応用し、

豊かな自然にはぐくまれた

秋田県産米にこだわって

醸す「翠玉」(すいぎょく)。

 

 

澄みきった香りと、

しっとりとした旨味は

花邑(はなむら)に

勝るとも劣らない風味を

醸しております。

 

特にこの酒は

地酒専門酒販店

日本酒にこだわりをもつ料飲店

消費者様向けに

お応えできる酒質を目指し、

醸しあげた純米吟醸酒。

 

地元

「秋田県湯沢市山田地区」の

農家が、あえて寒冷地での栽培に

挑戦した「山田錦」を

大吟醸並みに磨き、醸した

純米吟醸です。

 

穏やかな香りと

口に含んだ時の

しっとりとした旨みは

まるで宝石

「翠玉」(すいぎょく)

= エメラルド

のようなお酒です。

 

 

-------------------------------

 

 

蔵元得意の

芳醇旨口!

 

 

皆様のご来店

お待ちしております。

 

-------------------------------------

◆ 両関

 

 

純米吟醸

 

 

翠玉

 

 

山田錦

 

 

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

すいぎょく

やまだにしき

 

 

[秋田県・両関酒造]

 

 

2_20230925172601

 

 

4合瓶のみ」 ・・ 1,980円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県産山田錦

精米歩合: 50%

日本酒度: +0.3

酸度: 1.4

アミノ酸度: 0.7

アルコール度数: 16% 

 

2023年9月23日 (土)

山本 サンセットオレンジ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

 

あの!

 

 

新政6号酵母

 

 

で仕込んだ

 

 

山本 です!

 

 

 

 

 

めざせ

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山本 から

9月の限定品

登場!

 

 

Dscn0799

 

 

 

山本

 

 

サンセット

 

 

オレンジ 

 

 

Dscn0801

 

 

あの!

 

超人気酒=新政(あらまさ)を

 

醸すときに使われる

 

酵母=新政 6 号酵母 

 

で醸した

 

“ 山本 ” ですぞ!

 

 

ちなみに、

何故名前が

「サンセットオレンジ」なのか

というと、

蔵元=山本社長が

日本海に沈む夕陽を見ながら

黄昏ているときに、

ふと思いついた商品

だからだそうです。

 

お酒の風味と名称に

まったく

関係はございません...(笑)

 

 

 

数量限定!

 

売り切れ御免!!

 

 早くしないと

 

なくなるぞ〜〜!!!

 

 

 

---------------------------------------------

◆ 山本

 

 

サンセット

 

 

オレンジ 

 

 

[秋田県・山本合名会社]

 

Dscn0800

 

1升瓶 ・・ 3,580円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 美山錦

精米歩合:55%

日本酒度: +2

酸 度: 1.7

アミノ酸度: 0.8

アルコール度数: 15%

酵母: 新政6号酵母

2023年9月17日 (日)

花邑 純大 愛山

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

 

 

ごめんなさい!

 

 

最初に

 

 

謝っときます!

 

 

 

入荷本数

 

 

ほんの

 

 

わずか

 

 

です!

 

 

 

 

絶対死守!

 

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「花邑」(はなむら)は

 

呑む人の心を華やかにし

 

人々の和をつくりあげる


そんな酒でありたい。

 

 

「一盃で記憶に残る味わい」

 

を醸し出すよう

 

こだわっております。

 

 

Dscn0787

 

 

 

 

 <蔵元ホームページより>------

 

高品質な酒造りを模索している中、

十四代醸造元、高木酒造様より、

雄町、陸羽田という酒米のご紹介と、

仕込みについて

お話をいただく機会がありました。

 

その際に「花邑」という

ネーミングもくださいました。

 

それを持ち帰り、

自社の蔵人が

これまで培ってきた

ノウハウに

試行錯誤を重ねた後、

「花邑」が完成しました。

 

その後、原料米に

各地の様々な酒造好適米を使用し

花邑のバリエーションを

増やしております。

 

両関酒造が

現在の姿になるきっかけを

くださった

高木酒造様には

心より感謝を申し上げます。

 

 

---------------------------------

 

 

日本酒ファンの間で

 

 

熱い視線を浴びている

 

 

秋田の老舗蔵元

 

 

両関(りょうぜき)

 

から

 

 

あの!

 

銘酒 十四代 が

 

この酒の誕生に大きく

 

かかわった

 

 

限定流通酒

 

 

花 邑 

 

 

最高峰入荷だ~~!

 

 

 

 

両関

 

 

純米大吟醸

 

 

花邑

 

 

愛山

 

 

りょうぜき

じゅんまいだいぎんじょう

はなむら

あいやま

 

 

Dscn0788

 

 

【蔵元コメント】--------

 

 

花邑シリーズ

 

 

最高峰!

 

 

“酒米のダイヤモンド”

といわれる「愛山」を

45%まで

磨き上げた

純米大吟醸を

今年も発売いたします!

 

「愛山」ならではの

濃醇な旨味と、

瓶火入れ1回による

芳醇な吟醸香を

適度に冷やして

お楽しみ下さい。

 

 

-------------------------

 

入荷本数

 

極々わずか!

 

早期完売必至!!

 

皆様のご来店

 

お待ちしております。

 

-------------------------------------

◆ 両関

 

 

純米大吟醸

 

 

花邑

 

 

愛山

 

 

りょうぜき

じゅんまいだいぎんじょう

はなむら

あいやま

 

[秋田県・両関酒造]

 

Dscn0786

 

 

1升瓶 ・・ 5,940円 (税込)

 

 

【酒質データ】

原料米: 愛山

精米歩合: 45%

日本酒度: -6.5

酸度: 1.4

アミノ酸度: 0.8

アルコール度数: 16% 

 

2023年9月 8日 (金)

雪の茅舎 純吟 ひやおろし

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

NHKの番組

プロフェッショナル

仕事の流儀

に 出演 した

秋田の伝説の杜氏

 

高橋 藤一 名人 

 

が 世に贈る 

 

ひやおろし

 

第2弾!

 

 

 

 

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

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秋田の人気酒

 

雪の茅舎

 

ゆきのぼうしゃ

 

 

Dscn0750

 

 

 

ひやおろし 

 

 

第2弾!

 

 

 

 

 

雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

ひやおろし

 

 

ゆきのぼうしゃ

じゅんまいぎんじょう

ひやおろし

 

 

Dscn0751

 

 

【オススメポイント】---------

 

透明感ある

クリアな旨味が特徴の

通年商品の中でも

特に人気の

「純米吟醸酒」の

★秋限定バージョン★だ~!

 


落ち着いた

上品な風味に

純米酒らしい

幅のある味わい

吟醸造りの

キメ細やかな

酸と香りが特徴!

 

純米吟醸の中でも

純米酒の特徴を引き出し

純米の風味に

ほのかな吟醸香を

お楽しみいただけます。

 

雪の茅舎らしい

雑味の無い

クリアな旨みは

残暑が厳しい

昨今の初秋

冷酒~常温がオススメ!

 

----------------------------

 

 

期間限定酒!

 

弊店入荷本数に

限りがございます!!

 

ご来店は お早めに!!!

 

----------------------------------------

◆ 雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

ひやおろし

 

 

[秋田県・齋彌酒造店]

 

 

Dscn0752

 

 

1升瓶 ・・ 3,300円(税込)

4合瓶 ・・ 1,815円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田錦 & あきた酒こまち

精米歩合: 55%

日本酒度: +1.2

酸度: 1.7

アミノ酸度: 0.8

アルコール度数: 15.7%

 

2023年9月 4日 (月)

山本 フォレストグリーン

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

限定酒!

 

山本 

 

フォレスト

 

グリーン

 

ぜひ 飲んでみまっし!!!

 

 

 

 

 

皆様のおかげで

ランキング1位 

死守 いたしております!

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Dscn0747

 

 

今年も登場!!

 

 

山本 

 

 

フォレスト

 

 

グリーン

 

 

 

Dscn0748

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

このお酒は

山田錦と美山錦を親に持つ

「美郷錦」を使ったお酒で、

秋田県の大潟村で

作られたものを使用しています。

 

秋田県内で

「美郷錦」の生産者は

10人もおらず、

貴重な秋田県産の美郷錦です。

 

ジューシーな味わいの中に

やわらかな酸が感じられ、

スパッと切れの良い後味の

お酒です。

 

-------------------------------

 

 

まるで

 

メロン!

 

 

 

残暑に

爽やかな酒!

 

 

美味しいです!!

 

 

 

数量限定! 

売り切れ御免!!

 早くしないと 

なくなるぞ〜〜!!!

 

 

貴方を 爽やかに

癒してくれまっせ! 

 

 

皆様の ご来店 

お待ちいたしております。

 

---------------------------------------------

◆ 山本 

 

 

フォレスト

 

 

グリーン

[秋田県・山本合名会社]

 

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1升瓶 ・・ 3,580円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,790円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 秋田県大潟村産 美郷錦

精米歩合: 55%

日本酒度: +3

酸 度: 1.8

アミノ酸度: 0.8

アルコール度数: 15%

酵母: 秋田酵母 №12

2023年8月31日 (木)

雪の茅舎 山田穂 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

人気ブランド

 

 

雪の茅舎

 

 

秋の限定酒

 

 

初登場!

 

 

 

 

 

ショック!

 

ランキング 1位 

 

陥落!

 

めざせ1位!

 

首位奪還!

 

みなさまのお情け

ワンクリック 

お願いいたします!

 

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秋田の人気酒

雪の茅舎

(ゆきのぼうしゃ)!

 

 

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秋限定

 

ひやおろし

 

初入荷!

 

 

 

 

雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

山田穂

 

 

ひやおろし

 

 

ゆきのぼうしゃ

じゅんまいぎんじょう

やまだぼ

ひやおろし

 

 

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【蔵元コメント】---------------

 

夏季の限定生酒同様に

山田錦の母株品種

『山田穂』を贅沢に

全量使用した新商品です。

 

優しい甘みが特徴の『山田穂』。

熟成により味わいが太くなり、

深いコクのある余韻を

お楽しみいただける

無濾過原酒です。

 

純米吟醸ひやおろし同様に

冷酒~常温がオススメです。

 

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弊店常連様から

 

 

絶大な支持を

 

 

いただいております

 

 

超人気蔵元 の

 

 

希少酒!

 

 

秋限定

 

 

ひやおろし

 

 

です!

 

 

このチャンスを逃すと

 

来年まで

 

飲めませんぞ〜!

 

欲しい方はお早めにネ!

 

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◆ 雪の茅舎

 

 

純米吟醸

 

 

山田穂

 

 

ひやおろし

 

 

ゆきのぼうしゃ

じゅんまいぎんじょう

やまだぼ

ひやおろし

 

[秋田県・齋彌酒造店]

 

Dscn0719

 

1升瓶 ・・ 4,400円(税込)

4合瓶 ・・ 2,200円(税込)

 

【酒質データ】

原料米: 山田穂

精米歩合: 55%

日本酒度: +2.8

酸度: 1.5

アミノ酸度: 0.7

アルコール度数: 15.8%

 

 

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