2017年6月29日 (木)

開運 雄町

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へい お待ち!

赤磐雄町 の 火入れ 純米!

開運 から 今年も登場!!

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 開運ファン 雄町ファン 

垂涎の 1本!

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開運 純米 雄町 

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入荷いたしました!

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数量限定 売り切れ御免!

欲しい方は お早目に!!

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開運 純米 雄町 

                 [静岡県・土井酒造場]

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   1升瓶のみ  ・・ 3,024円(税込)

【酒質データ】

原料米: 岡山県産 赤磐雄町

精米歩合:55%

日本酒度:+2  酸度:1.5    

アルコール分: 15% 

【蔵元コメント】

ブランド米=赤磐雄町(あかいわおまち)を

55%まで磨き醸した純米火入れ酒です。

今年の雄町は弊社の造りと相性バッチリ!

かなりの自信作です。

雄町の男性的な旨み、

女性的な酸が織りなす味の妙を

お楽しみください。

2017年6月27日 (火)

開運 純米 山田錦 も 金メダル!

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今期 乗りに乗っている 

開運 から!

SAKE COMPETITION 2017

★ 純米酒部門 ゴールド ★

の酒 入荷!

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2017

https://sakecompetition.com/?page_id=1906

2012年から始まったこのコンペティションは

年々注目度が上がり

今年は、

453蔵、総出品数 1730点。

その中で

純米酒部門 で ゴールド 受賞

になった酒がコレだ!

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 開運 純米 山田錦

かいうん じゅんまい やまだにしき 

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市販酒のガチンコ勝負!

純米酒部門で

金賞 の酒 ならば

ぜひ 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! bullettrain

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■ 開運 純米 山田錦  

               [静岡県・土井酒造場]

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   1升瓶  ・・  3,024円(税込)

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【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 55%

日本酒度: +5

酸度: 1.2

アルコール度数: 16%

酵母: 静岡酵母

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2017年6月24日 (土)

SAKE COMPETITION 2017 1位

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SAKE COMPETITION 2017

★ 純米大吟醸部門 第1位 ★

の酒 入荷!

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2017

https://sakecompetition.com/?page_id=1906

2012年から始まったこのコンペティションは

年々注目度が上がり

今年は、

453蔵、総出品数 1730点。

その中で

純米大吟醸部門(414点出品)で

堂々 1位 になった酒がコレだ!

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 開運  純米大吟醸  

かいうん じゅんまいだいぎんじょう 

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【蔵元 コメント】------------------------------

今月6月にありました

SAKE COMPETITION2017 で

開運はみごと

★純米大吟醸部門★

開運純米大吟醸 

    = 1位(ゴールド)

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★純米酒部門★

開運 純米 山田錦 = 4位(ゴールド)

開運 純米 雄町 = 14位(シルバー)

★純米吟醸部門★

開運 純米吟醸 山田錦 = 25位(シルバー)

となり

軒並み好成績を得ることができました。

この結果に満足せず

更に次の高みを目指して頑張りたいと思います。

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市販酒のガチンコ勝負!

純米大吟醸部門で

1位 の酒 ならば

ぜひ 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! bullettrain

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■ 開運 純米大吟醸  

               [静岡県・土井酒造場]

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    4合瓶  ・・  3,996円(税込)

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 40%

日本酒度: +2

アルコール度数: 16~17%

酵母: 静岡酵母

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【蔵元コメント】 

兵庫県特A地区の山田錦を

40%まで自家精米した酒米で

仕込んだ純米大吟醸。

華やかな香りを引き出した大吟醸よりも

少し控えめな香りとなりますが、

その爽やかで軽やかな香りが

「純米」の魅力です。

そして、米由来の力強い味わいは、

まさに土井酒造場の純米酒の

最高峰といっていいでしょう。

純米大吟醸を芸術品に例える人もいますが、

私たちは「呑んで美味しいお酒」を目指しています。

2017年6月23日 (金)

吟醸酒 世界1位!

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吟醸酒部門

世界 1位 の酒 入荷!

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【 あの! IWC 2017 で

    吟醸酒部門

         トロフィー を獲得 】

crown 吟醸酒部門 で 世界 1位 crown 

に輝いた  入荷!

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開運 吟醸 

かいうん ぎんじょう

今年の

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)  

の SAKE部門 で

吟醸酒部門で

最高賞に輝いた

= トロフィー = ( 1位  )

の称号を獲得しました!

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【 蔵元 コメント 】----------------------------

ロンドンで 5月17日(水)に発表されました

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)では

吟醸酒の部で弊社

「開運 吟醸」

が部門トップであるトロフィーを獲得しました。

2回目のチャレンジで

まさかのトロフィーを獲得して、

皆造のお祝いの席でその知らせを聞いて

皆で大喜びでした。

7月のロンドンで

今回の9部門のトロフィーの中から

今年度のチャンピオン酒が選ばれる予定です。

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吟醸部門で

世界1位=最高賞 の酒 ならば

ぜひ 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! bullettrain

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■ 開運 吟醸  

               [静岡県・土井酒造場]

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    1升瓶  ・・  3,187円(税込)

    4合瓶  ・・  1,728円(税込)

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 50%

日本酒度: +7

アルコール度数: 16~17%

酵母: 静岡酵母

【蔵元コメント】 

山田錦を50%まで精白し、

大吟醸と同じように

長期低温醗酵で丁寧に造った

土井酒造自慢の吟醸酒。

『飲みやすく、飲みあきせず、

しかも手頃な価格で飲んで頂ける吟醸酒』

を目指しました。

お求めやすい価格設定ながら、

瑞々しい果実香にキリッとしたキレの良さ。

大吟醸にも負けない商品と自負しています。

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