開運 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

蔵元、杜氏、蔵人　が

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

いえいえ

迷わずに

ぜひ　

この１本！！！

大変です！

首位陥落！

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ランキング

１位　！

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ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

 

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟　非常に 完成度 が高い　🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様のご来店　

お待ちしておりま～す！！

-------------------------------------------

◆ 開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，２７８円　（税込）

４合瓶　・・   １，６３９円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」の　最高の米　です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

開運 涼々

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夏酒の王道！

開運　涼々

今年も登場だ～！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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【　蔵元コメント　】----------

すっきりした酸と

清々しい香りが

これからの暑い季節に

ピッタリです。

お肉、魚はもちろん

夏野菜のきゅうり、なすなどと

合わせるのもお勧めです。

夏の限定商品です。

是非お試しください。

------------------------------

開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

力強い芳醇辛口酒の開運ですが、

「初夏に飲んでいただきたい酒」

をコンセプトに

静岡酵母で醸された

心地よい酸と

スッキリと軽快な香味が

特徴の　季節限定酒　がこの酒！

穏やかで上品な落ち着きのある吟醸香！

しっかり

旨味がありながらも

キリっと締まった

清涼感溢れる後口の

キレ良い

夏季限定酒です！

数量限定　売り切れ御免！ 

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す。

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◆ 開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

 ［静岡県・土井酒造場］

１升瓶  ・・  ３，２７８円 （税込）

４合瓶  ・・  １，６３９円 （税込）

★１回瓶燗火入れの生詰純米★

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3　　

酸度：　1.5

アルコール度数：　15％

酵母：　静岡酵母

開運 無濾過純米 生酒 山田錦

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お待たせ！

安定した

高い酒質で

人気の開運！　

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人気ブランド

の中でも

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超人気ブランド　開運　！

待望の　新酒しぼりたて　

が　入荷　してまいりました！

開運

無濾過純米

生酒

山田錦

かいうん

むろかじゅんまい

なまざけ

やまだにしき

プチプチした炭酸ガスを含み

フレッシュ感たっぷりな

純米しぼりたて！

無濾過ならではの

力強い濃厚な旨味！

透明感ある酒質！

瑞々しい

果実を思わせる香りと

キレの良い後口！

調和のとれた

バランスの良さが

見事な

無濾過生原酒の

傑作です！

これを飲まなきゃ　

何飲むの？？

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま～す。

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◆ 開運

無濾過純米

生酒

山田錦

かいうん

むろかじゅんまい

なまざけ

やまだにしき

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　　３，２７８円（税込）

４合瓶　・・　　１，６３９円（税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦　

精米歩合： 55％

日本酒度： +4

酸度： 1.5

アミノ酸度： 0.9　　

アルコール度数：　17～18％

酵母： 静岡酵母

【蔵元コメント】

冬の大人気商品！

山田錦を使用し醸した純米を

搾ったそのままで出荷します。

香り、味ともに

文句のない一品です。

するすると飲めてしまうので

飲みすぎ注意です。

開運 純米 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

蔵元、杜氏、蔵人　が

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

ぜひ　

この１本！！！

只今

ランキング　１位　

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ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

 

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟　非常に 完成度 が高い　🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様の　

ご来店　

お待ちいたしておりま～す！！

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◆ 開運

純米

ひやおろし　

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，２７８円　（税込）

４合瓶　・・   １，６３９円　（税込）　　　　　　

★箱は別売りです！

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」の　最高の米　です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

開運 涼々

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夏酒の王道！

開運　涼々

今年も登場だ～！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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【　蔵元コメント　】----------

すっきりした酸と

清々しい香りが

これからの暑い季節に

ピッタリです。

お肉、魚はもちろん

夏野菜のきゅうり、なすなどと

合わせるのもお勧めです。

今年もタンク３本の限定商品です。

是非お試しください。

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開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

力強い芳醇辛口酒の開運ですが、

「初夏に飲んでいただきたい酒」

をコンセプトに

静岡酵母で醸された

心地よい酸と

スッキリと軽快な香味が

特徴の　季節限定酒　がこの酒！

穏やかで上品な落ち着きのある吟醸香！

しっかり旨味がありながらも

キリっと締まった清涼感溢れる酒！

数量限定　売り切れ御免！ 

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す。

---------------------------------------------

◆ 開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

 ［静岡県・土井酒造場］

１升瓶  ・・  ３，２７８円 （税込）

４合瓶  ・・  １，６３９円 （税込）

★１回瓶燗火入れの生詰純米★

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+6　　　

酸度：　1.4

アルコール度数：　15％

酵母：　静岡酵母

開運 無濾過純米 生酒 山田錦

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怒涛の新酒　第 ４９ 弾！

開運 祈願！

安定した

高い酒質で

人気の開運！　

その

人気ブランド

の中でも

特にオススメの

季節限定酒がコレ！

めざせ

ランキング　１位　！

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日本酒ファン　垂涎の的！

超人気ブランド　開運　！

待望の　新酒しぼりたて　

が　入荷　してまいりました！

開運

無濾過

純米

生酒

山田錦

かいうん

むろか

じゅんまい

なまざけ

やまだにしき

プチプチした炭酸ガスを含み

フレッシュ感たっぷりな

純米しぼりたて！

無濾過ならではの

力強い濃厚な旨味！

透明感ある酒質！

瑞々しい

果実を思わせる香りと

キレの良い後口！

調和のとれた

バランスの良さが

見事な

無濾過生原酒の

傑作です！

これを飲まなきゃ　

何飲むの？？

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま～す。

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◆ 開運

無濾過

純米

生酒

山田錦

かいうん

むろか

じゅんまい

なまざけ

やまだにしき

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　　３，２７８円（税込）

４合瓶　・・　　１，６３９円（税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦　

精米歩合： 55％

日本酒度： +4

酸度： 1.5

アミノ酸度： 0.9　　

アルコール度数：　17～18％

酵母： 静岡酵母

【蔵元コメント】

冬の大人気商品！

山田錦を使用し醸した純米を

搾ったそのままで出荷します。

香り、味ともに

文句のない一品です。

するすると飲めてしまうので

飲みすぎ注意です。

開運 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ４７ 弾！

ワイングラスで

おいしい日本酒アワード

2018・19・20

３年連続

メイン部門

最高金賞　＆　金賞　

受賞

の　実績あり！

新春に

超オススメ！

めざせ

ランキング１位！　

今日も　叱咤激励　の

ワンクリック　

何卒お願いいたします！

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コスパ

高すぎ！

お買い得

ですぞ！！

ワイングラスでおいしい

日本酒アワード　

２０１８・１９・２０

メイン部門

【最高金賞　＆　金賞】

３年　連続　受賞　

した　生酒　！　

しぼりたて　

新酒　登場だ！

開運

祝酒

特別本醸造

生原酒

しぼりたて

新酒

かいうん

いわいざけ

とくべつほんじょうぞう

なまげんしゅ

しぼりたて

しんしゅ

【蔵元コメント】---------------

新酒の季節、

毎年一番はじめに搾るお酒です。

アルコール度数は19％と

かなり高めですが、

フルーティーな香りで

度数の高さを感じさせません。

キリッと冷やした

『開運 生しぼりたて』の

キレの良さは、

濃厚な冬のお料理を

しっかり受け止めます。

特にすき焼きなどの鍋料理、

焼き肉やステーキなどの

肉料理との相性は抜群で、

口の中をさっぱりと

洗い流しながら、

お料理のおいしさを

存分に引き立ててくれます。

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は　お早目に！！　

---------------------------------------

■ 開運

祝酒

特別本醸造

生原酒

しぼりたて

新酒

かいうん

いわいざけ

とくべつほんじょうぞう

なまげんしゅ

しぼりたて

しんしゅ

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　２，６４０ 円（税込）

４合瓶　・・　 １，３２０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　他　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+5

酸度：　1.6

アルコール度数：　19〜20％

酵母：　静岡酵母

ＭＡＣＨＯ？ 70

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ２７ 弾！

今年　来てます！

この酒は！！

酒千庵水上

猛烈プッシュです！

ハハハハハ

数量限定

売り切れ御免

早くしないと

なくなるよ！

皆様！

熾烈な

ランキング１位

争奪戦

激闘中！！

叱咤激励　の

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群馬に

天才杜氏 現る！

令和２年

令和３年

関東甲信越国税局

鑑評会

純米酒部門

２年連続

最優秀賞受賞

２年連続首位ですぞ Σ（・□・；）

その

高い技術力で

醸された

ユニークな酒

入荷しました！

大盃

ＭＡＣＨＯ

？

７０

おおさかずき

まっちょ

くえっしょん

ななじゅう

【蔵元コメント】-------------

令和２年＆３年

関東甲信越国税局鑑評会

純米酒の部

２年連続最優秀賞受賞

の技術力で醸した

純米生酒です。

人気のマスクマッチョマンを

マイナーチェンジして

発売いたします。

研ぎ澄まされたボディ。

安定感のある実力。

キレてます！！

------------------------------

酒千庵水上

今年

猛烈プッシュ の

超～オススメ酒蔵です！

ご期待ください！！！

今回の

覆面マッチョは

「 受注生産 」で

弊店が

注文した分のみの

入荷です。

おかわり＝追加は

できません。

ゆえに数量超～限定

売り切れごめん！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------------

◆ 大盃

ＭＡＣＨＯ

？

７０

おおさかずき

まっちょ

くえっしょん

ななじゅう

[群馬県・牧野酒造]

１升瓶　・・　３，０８０円（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　非公開

精米歩合：　70％

アルコール度数：　15％

開運 純米 ひやおろし

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の秋酒　第 ３ 弾　

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

社員全員　が　

きき酒し

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

ぜひ　

この１本！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

【蔵元からのメッセージ】------

秋酒ひやおろしの発送開始します。

8月に社員全員で利き酒を行い

最も熟成状態の良い純米酒を

選び瓶詰しました。

蔵の奥

もっとも温度変化の少ない場所で

ゆっくりと熟成させた

フレッシュ感と熟成感が

絶妙なバランスを持つ

爽快ながら旨味あふれるお酒です。

---------------------------------

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟非常に 完成度 が高い🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様の　

ご来店　

お待ちいたしておりま～す！！

-------------------------------------------

◆ 開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　・・   １，５４０円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」のブランド米（最高の米）です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

臥龍梅 純吟 超辛口 Extra Dry

がりゅうばい

じゅんまい

ぎんじょう

ちょうからくち

えくすとら

どらい

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

飲食店様御用達！

辛口好き様御用達！

決定！

夏に最高！

ｷﾚｷﾚ の 辛口！！

ｴｸｽﾄﾗ ﾄﾞﾗｲ ！！！

（超辛口）

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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辛口ファンが

大好きな

タイプの

夏酒　入荷！

臥龍梅

純米吟醸

超辛口

Extra Dry

がりゅうばい

じゅんまいぎんじょう

ちゅからくち　

えくすとら どらい

【蔵元コメント】-------------

日本酒度＝＋１０！

エクストラ ドライ ！

総米約600ｋｇの

酒造好適米五百万石を

こだわりの限定吸水、

低温長期発酵で

繊細な醪管理をおこないながら

醸した　「　超辛口酒　」。

香りは適度に！

ドライな喉ごしと

しっかりと米の旨みのある

後口のキレの良い

芳醇超辛口酒。

これからの

夏季の食中酒に

オススメの１本です。

良く冷やして

冷酒でサッパリと

キレキレの爽快な後口を

お楽しみ下さい。

--------------------------

ちょっと 暑い日 に！

とっても 暑い日 にも！

最適な

キレキレの

爽快超～辛口！

数量限定

売り切れごめん

みなさまのご来店

お待ちしております！

-------------------------------------

◆ 臥龍梅

純米吟醸

超辛口

Extra Dry

がりゅうばい

じゅんまいぎんじょう

ちゅからくち　

えくすとら どらい

［静岡県・三和酒造］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　五百万石

精米歩合：　55％

日本酒度：　+10

酸度：　1.3

アルコール度数：　16%

------------------------------------------

【 臥龍梅 がりゅうばい 命名の謂れ 】

------------------------------------------

 「臥龍」（がりゅう）という言葉の出典は

中国四大奇書のひとつに数えられる

長編歴史小説「三国志演義」に遡る。

この小説は、魏、蜀、呉、三国対立時代の

中国を背景に英雄豪傑の活躍と

運命を描いたもので、その書中

「劉備玄徳」（りゅうびげんとく）が

在野の賢人

「諸葛孔明」（しょかつこうめい）を

三顧の礼をもって自軍に迎え入れる下りに

「臥龍」（がりゅう）という言葉が出てくる。

「臥龍」は寝ている龍、

まだ雲雨を得ないため天にのぼれず

地にひそみ隠れている龍のことで

転じて、まだ志をのばす機会を得ないで

民間にひそみ隠れている

英雄＝「諸葛孔明」の例え。

日本では、戦国時代末期

徳川幕府を開いた「徳川家康」が

幼少の一時期、今川家の人質として

蔵元＝三和酒造 近隣の

「清見寺」（せいけんじ）という

禅寺で暮らし

寺の庭の一隅に

一枝の「　梅　」を接木したと

伝えられている。

「諸葛孔明」の故事と同じように

「清見寺」にあった頃の「徳川家康」は

地にひそみ隠れていたが、

後に龍が天にのぼるがごとく天下人となった。

「徳川家康」の植えた「　梅　」は

三百年の月日を経て大木に成長し、

今も、毎年春三月には

凛とした風情で花を咲かせている。

さながら　龍が臥したような

見事な枝振りもあいまってか

この梅は何時の頃からか

「臥龍梅」（がりゅうばい）と

呼ばれるようになった。

三和酒造では、「臥龍」の故事に習い

やがては天下の美酒と謳われることを願って

酒名を「臥龍梅」（がりゅうばい）と

命名したとのこと。