IWC2017 GOLDメダル受賞！

記念すべき　ブログ　２９０１号　は

山形県が誇る酒米　雪女神　35％精米歩合　の

超コスパが高い　純大吟だ～～！！！！

これは　美味い！！

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あの！　ＩＷＣ　２０１７　で

純米大吟醸酒部門

　ゴールドメダル　　

に輝いた　酒　入荷！

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弊店で　

人気急上昇の

　秀鳳　から！

今年５月に発表された

ＩＷＣ　２０１７

（インターナショナル・ワイン・チャレンジ２０１７）　

において　

純米大吟醸部門　の

出品酒　３４１　本　の　中 で

上位１４本以内＝「ゴールドメダル」受賞

の　栄冠に輝いた酒　ついに　入荷！！

【　ＩＷＣ　とは　】------------------------------

ＩＷＣ（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）　とは

世界のワイン・ジャーナリズムをリードする

ロンドンで開催され、

世界最大規模・最高権威に評価される

ワイン・コンペティションのこと。

ワインのコンペティションとして始まったＩＷＣだが、

2007年よりSAKE部門が設立された。

毎年数多くの蔵元が選りすぐりの酒を出品し

競い合う。

純米酒や純米大吟醸　などの

９つのカテゴリーごとで

審査員によるブラインド・テイスティングを行い、

優秀賞を得た日本酒には

それぞれ、金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒

の称号が与えられる。

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秀鳳 純米大吟醸 雪女神

しゅうほうじゅんまいだいぎんじょうゆきめがみ

全国で

１升瓶　＝　２００本

４合瓶　＝　２００本

の　超～　レア　な　

極上酒だ～！

早くしないと　なくなるぞ～～！

数量限定！

売り切れ御免！

世界が認めた　

純米大吟醸部門

金メダル　の酒　ならば

ぜひ　飲んどかないと

酒通　とは言えませんぞ！！

ご来店は　お早目に！！　

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■ 秀鳳 純米大吟醸 雪女神 

　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　４，６４４円　（税込）

　　　４合瓶　・・　２，３２２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産 雪女神　

精米歩合：　35％　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

蔵元が弊店を訪問されました！感謝！！

秀鳳 金賞受賞酒

父の日　ギフト　好適品！

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去る　５月１８日　に発表された

全国新酒鑑評会で

弊店の人気蔵元　秀鳳　が

栄えある　金賞　受賞　！

またひとつ　勲章が　増えましたぞ！

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弊店で　人気急上昇の　秀鳳！

全国新酒鑑評会　で　見事　金賞受賞！！

その　金賞受賞酒　が　入荷しました！

平成二十九年

全国新酒鑑評会　

秀鳳　金賞受賞酒　大吟醸

しゅうほうきんしょうじゅしょうしゅだいぎんじょう

秀鳳は、やはり　リーズナブル！！

ギフト用の木箱入りで

４合瓶で　４，３２０円　！

全国で

４合瓶　＝　８００本

の　レア　な　極上酒だ～！

早くしないと　なくなるぞ～～！

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■ 秀鳳　金賞受賞酒　大吟醸

　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　４合瓶　・・　４，３２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　

精米歩合：　35％　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

【純米酒大賞２０１６】---------------------------

http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2016/jushosyu_list2016.html

昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　

を決める　コンクール　で　

　　【主　催】純米酒大賞制定委員会

　　【運　営】株式会社フルネット

出品酒　214　本　の　中

★　秀鳳　純米大吟醸　山田穂45　

　　　　　　＝　グランプリ　（全部門の頂点＝総合１位）

★  秀鳳　純米酒　つや姫

　　　　　　＝　最高金賞　（純米酒部門　１位）

★  秀鳳　特別純米　無濾過　美山

　　　　　　＝　金賞　（特別純米部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米吟醸　八反

　　　　　　＝　金賞　（純米吟醸酒部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米大吟醸　山田錦

　　　　　　＝　金賞　（純米大吟醸部門　で　金賞）

と　　５本　も　上位入賞！

それも　特定名称別４部門の全部門　で　金賞以上！

の快挙！

秀鳳 愛山（あいやま）

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日本酒ファン　注目の的！　＝　秀鳳　から

あの人気の酒米　＝　愛山　

で仕込まれた　純米大吟醸　

酒千庵水上　初入荷！

秀鳳ファン！　愛山ファン！！　の皆さま

全国でわずか

１升瓶換算　７００本　限定ですぞ！！！

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人気の酒造好適米　＝　愛山！

【蔵元資料より抜粋】--------------------------

兵庫県だけで栽培されている酒造好適米で、

山田錦と同等以上の千粒重と

心白率を有している米で、

育成されてから40年以上経過している。

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そんな　愛山　（あいやま）　で　醸した

秀鳳 （しゅうほう）　だ～～～！！！！

秀鳳 純米大吟醸 愛山 原酒

この酒米で！　

この精米歩合で！

この価格とは！

やはり

秀鳳は　お買い得　です！

全国で

１升瓶換算　＝　７００本

の　レア　な　極上酒！

早くしないと　なくなるぞ～～！

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■ 秀鳳 純米大吟醸　愛山 

　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　４，３２０円　（税込）

　　　４合瓶　・・　２，１６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産　愛山　

精米歩合：　45％　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

【　純米酒大賞２０１６　で高い評価！　】

昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　

を決める　コンクール　で　

　　【主　催】純米酒大賞制定委員会

　　【運　営】株式会社フルネット

http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2016/jushosyu_list2016.html

出品酒　214　本　の　中

★　秀鳳　純米大吟醸　山田穂45　

　　　　　　＝　グランプリ　（全部門の頂点＝総合１位）

★  秀鳳　純米酒　つや姫

　　　　　　＝　最高金賞　（純米酒部門　１位）

★  秀鳳　特別純米　無濾過　美山

　　　　　　＝　金賞　（特別純米部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米吟醸　八反

　　　　　　＝　金賞　（純米吟醸酒部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米大吟醸　山田錦

　　　　　　＝　金賞　（純米大吟醸部門　で　金賞）

と　　５本　も　上位入賞！

それも　特定名称別４部門の全部門　で　金賞以上！

の快挙！

純米酒大賞 グランプリ 受賞酒

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昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　を決める

コンクール　で　

出品酒　214　本　の　中

総合第１位　＝　最高賞「グランプリ」受賞

の　栄冠に輝いた酒

２８ＢＹバージョン　ついに　入荷！！

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弊店で　人気急上昇の　秀鳳！

昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　

を決める　コンクール　で　

　　【主　催】純米酒大賞制定委員会

　　【運　営】株式会社フルネット

出品酒　214　本　の　中

★　秀鳳　純米大吟醸　山田穂45　

　　　　　　＝　グランプリ　（全部門の頂点＝総合１位）

★ 秀鳳　純米酒　つや姫

　　　　　　＝　最高金賞　（純米酒部門　１位）

★ 秀鳳　特別純米　無濾過　美山

　　　　　　＝　金賞　（特別純米部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米吟醸　八反

　　　　　　＝　金賞　（純米吟醸酒部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米大吟醸　山田錦

　　　　　　＝　金賞　（純米大吟醸部門　で　金賞）

と　　５本　も　上位入賞！

それも　特定名称別４部門の全部門　で　金賞以上！

の快挙！

【蔵元コメント】------------------------------

このたびは、「純米酒大賞２０１６」におきまして

「グランプリ」を受賞させていただき

身に余る思いです。

誠にありがとうございます。

杜氏以下、蔵人一人一人が一つの輪となって

酒造りに精進した結果だと思います。

このたびの受賞を心に刻み

飲んで旨いといわれる日本酒を目指し

より一層精進することをお約束いたします。

改めて、今回の受賞に感謝いたします。

（フルネット　ホームぺージより引用）

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【純米酒大賞２０１６】---------------------------

http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2016/jushosyu_list2016.html

＜フルネットホームページより引用＞

「純米酒大賞」は、

“優れた純米酒を発掘し表彰する”ことにより、

純米酒の品質向上と消費拡大を目的として

２００９年に初開催、

今年で８回目の開催を迎えました。

近年、純米酒

（特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒を含む）

の製造数量は、年々増加し、

「特定名称酒」の分野では、

６年前に醸造アルコール添加酒

（本醸造酒、特別本醸造酒、吟醸酒、大吟醸酒を含む）

の製造数量を上回り、

その差は広がる一方の状況にあります。

これは、消費者ニーズが日本酒本来の姿である

「純米酒」にシフトしていることを証明しています。

純米酒大賞制定委員会では、

そうしたニーズと流れに呼応し

「純米酒大賞２０１６」を開催します。

審査は、１１月１７日（木）に都内のホテルで行い、

特定名称別４部門に対して

全国９６の酒蔵からエントリーされた

出品酒２１４点中から、

４部門の「金賞」と「最高金賞」受賞酒を選出、

更に、頂点となる

最高賞「グランプリ」受賞酒を選出しました。

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その　２０１６年に

最高賞＝「グランプリ」　に輝いた酒　の

２８ＢＹ新酒バージョン　が　

入荷いたしました！

秀鳳 純米大吟醸 山田穂45

しゅうほうじゅんまいだいぎんじょうやまだぼ

全国で

１升瓶　＝　１８０本

４合瓶　＝　１８０本

の　超～　レア　な　

極上酒だ～！

早くしないと　なくなるぞ～～！

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

---------------------------------------

■ 秀鳳 純米大吟醸

　　　　　　　　　　山田穂 ４５　

　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，９９６円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，９９８円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田穂　

精米歩合：　45％　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

秀鳳 つや姫 生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

目をつむってごらん！

ほら　山形の田んぼ　が　うかんでくるよ！！

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「飯米で造った酒は香味がイマイチ・・・　　」

という　常識　を　覆してくれる　！

コストパフォーマンスが非常に高い

うまい酒が　入荷　して参りました！

その名は・・・

秀鳳　　純米大吟醸　　つや姫

しゅうほう　 じゅんまいぎんじょう　　つやひめ

「この酒、ホントに飯米（つや姫）で造ったの？？」

と　うれしい驚き　が　体感　できます！

山形県の米・水・杜氏　・・・

オール「山形」＝山形づくし　の　１本　！

１升瓶　５００本

４合瓶　５００本

限りの　希少な酒

皆様のご来店　お待ちいたしております！

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■ 秀鳳　純米大吟醸　

 つや姫　生原酒

　　　　　　　　　　　　　　　［山形県・秀鳳酒造場］

　　　１升瓶　・・　３，５６４円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，７８２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：山形県産　特別栽培米"　つや姫　"　　

精米歩合：　45％

日本酒度：　±0　　　　酸度：　1.3　　

アルコール度数：　17％

【　“　つや姫　”とは　】

　　↓　　↓　　↓

http://www.tuyahime.jp/

秀鳳 純米大吟醸 山田錦 原酒

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秀鳳　の　真打 

　山田錦　　　　４７

ヤマダニシキ　　フォーティーセブン

いよいよ　火入れ新酒　

登場だ～！！

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秀鳳ファンの皆さま！

大変おまたせいたしました！

いよいよ

酒米の王様

山田錦　で醸された

純米大吟醸　原酒

火入れバージョン　が

満を持しての　登場　です！

この酒質の高さで

この価格とは！！！

驚異のコストパフォーマンス！！！！

店主　特選ですぞ～！！！！！

まさに　真打　登場！

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■ 秀鳳 純米大吟醸 山田錦 ４７　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，２４０円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，６２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　

精米歩合：　47％　

日本酒度：　-1　　　　酸度： 1.3　

アルコール度数：　17％

【蔵元コメント】

輪郭が鮮明な吟醸香。

雑味なく、ほどよいふくらみと

旨みのある小味の効いた吟味は

「山田錦」の特徴が存分に発揮された

酒質になっています。

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

秀鳳 純吟 出羽の里

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

山形セレクション認定！

秀鳳　出羽の里　

入荷しました！！ 

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このマーク

「ＧＩ山形」

ご存知ですか？

解説は下記のアドレスをクリック！

http://www.nikkei.com/article/DGXLASFB22HAP_S6A221C1L01000/

われらの人気ブランド

秀鳳　から

山形の宝　が　入荷しましたぞ～！！

山形セレクション認定

秀鳳　純米吟醸　出羽の里

しゅうほう　じゅんまいぎんじょう　　　でわのさと

【山形セレクションとは・・・】---------------------

山形が持っているたくさんの素材の中から

本県独自の高い基準「山形基準」をもって選りすぐり、

まさに

　「山形の宝」　

として世に発信する取り組みです。

県が指定する認定機関において

第三者による審査会を設置し、

厳正な審査を行い認定しています。

-------------------------------------------

この酒質の高さで　

　　　　　　　　　この価格とは！

驚異のコストパフォーマンス！！

店主　特選　です～！！！

秀鳳　を　

「初めて試してみようかな？」

と思っている貴方！

ぜひ飲んでみてください！！

皆様のご来店

お待ちいたしておりま～す！

-------------------------------------------

山形セレクション認定

■ 秀鳳 純米吟醸 出羽の里 原酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　２，９１６円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，４５８円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産 出羽の里　

精米歩合：　55％　

日本酒度：　-3　　　　酸度： 1.2　　　　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

秀鳳 純吟 雄町 原酒

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

２０１６年　夏に開催された

第８回雄町サミット　で

  「優等賞」　を　受賞　した　

秀鳳 純米吟醸 雄町 原酒　！

待望の　新酒生酒　

いよいよ　登場だ～！！

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＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

雄町サミット　が　昨年８月

東京で開催されました！

岡山県産雄町で醸された日本酒が大集合！

専門家による利き酒評価された結果が

コレだ～！

　↓

http://home.oy.zennoh.or.jp/topics/2016/08/30/index.html

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

「第８回　雄町サミット」

　　　　　　　（審査：平成２８年８月２日東京にて開催）

全国から １９４点 の出品があり

＜　吟醸酒の部  ＞

 秀鳳 純米吟醸　雄町　原酒

＜　純米酒の部  ＞

 秀鳳 特別純米　無濾過　雄町

 が　見事　優等賞　に選ばれました。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

その　優等賞　に選ばれた

秀鳳 純米吟醸　雄町　原酒

 の　新酒　　

入荷して参りました！

秀鳳ファン＆雄町ファン

必飲の１本！

ぜひご堪能くださいませ。

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■ 秀鳳　純米吟醸　雄町　原酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，１３２円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，５６６円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 雄町　（備前米雄町100％）

精米歩合：　50％　

日本酒度：　+1　　　酸度：　1.2

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

秀鳳 純大 出羽燦々 火入れ酒

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※

磨き三割三分！

高価な酒造好適米を

67％も削った

芸術品クラスの美酒が・・・

ハイ！　

このお値段です！！

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酒千庵水上　で　

お客様からのリピートの割合が高い人気ブランド！

　秀鳳　　（しゅうほう）

生酒バージョン　が

滅茶苦茶　ご好評だった　あの酒の

新酒　火入れバージョン　入荷！

秀鳳　純米大吟醸原酒

出羽燦々　磨き三割三分

全国で

１升瓶　８００本

４合瓶　８００本

の　数量限定品　！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■　秀鳳　純米大吟醸　原酒

　　　　 出羽燦々　磨き三割三分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，６００円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，８００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　出羽燦々　

精米歩合：　33％　

日本酒度：　±0　　　　酸度： 1.3　　　　

アルコール度数：　17％

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/

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【　フルネット主催　

　　　純米酒大賞２０１６　で　

　　　　　　　　　　輝かしい成績　】

昨年１１月に開催された

「今年の旨さナンバーワン純米酒」　を決める

コンクール　で　

出品酒　214　本　の　中

★　秀鳳　純米大吟醸　山田穂45　

　　　　　　＝　グランプリ　（全部門の頂点＝総合１位）

★ 秀鳳　純米酒　つや姫

　　　　　　＝　最高金賞　（純米酒部門　１位）

★ 秀鳳　特別純米　無濾過　美山

　　　　　　＝　金賞　（特別純米部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米吟醸　八反

　　　　　　＝　金賞　（純米吟醸酒部門　で　金賞）

★ 秀鳳　純米大吟醸　山田錦

　　　　　　＝　金賞　（純米大吟醸部門　で　金賞）

と　

５本　も　上位入賞！

それも　特定名称別４部門の全部門　で　金賞以上！

の快挙！

その実力おそるべし！！！！

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http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2016/jushosyu_list2016.html

＜フルネットホームページより＞

「純米酒大賞」は、

“優れた純米酒を発掘し表彰する”ことにより、

純米酒の品質向上と消費拡大を目的として

２００９年に初開催、

今年で８回目の開催を迎えました。

近年、純米酒

（特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒を含む）

の製造数量は、年々増加し、

「特定名称酒」の分野では、

６年前に醸造アルコール添加酒

（本醸造酒、特別本醸造酒、吟醸酒、大吟醸酒を含む）

の製造数量を上回り、

その差は広がる一方の状況にあります。

これは、消費者ニーズが日本酒本来の姿である

「純米酒」にシフトしていることを証明しています。

純米酒大賞制定委員会では、

そうしたニーズと流れに呼応し

「純米酒大賞２０１６」を開催します。

審査は、１１月１７日（木）に都内のホテルで行い、

特定名称別４部門に対して

全国９６の酒蔵からエントリーされた

出品酒２１４点中から、

４部門の「金賞」と「最高金賞」受賞酒を選出、

更に、頂点となる

最高賞「グランプリ」受賞酒を選出しました。

「秀鳳 山田錦 純大吟」 真打登場！

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北陸で！

　　石川県で！！

　　　　金沢市で！！！

秀鳳　を　購入できる　酒屋は

酒千庵水上　だけ　です！

秀鳳　の　真打 

　山田錦　　　　４７

ヤマダニシキ　　フォーティーセブン

　　　　いよいよ　登場だ～！！

皆様　ワンクリック　お願いします！

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秀鳳ファンの皆さま

大変おまたせいたしました！

いよいよ

酒米の王様

山田錦　で醸された

純米大吟醸が登場です！

それも　

季節限定　の　生原酒　だ～！！

この酒質の高さで

この価格とは！！！

驚異のコストパフォーマンス！！！！

店主　特選ですぞ～！！！！！

まさに　真打　登場！

数量限定！

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

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■　秀鳳　純米大吟醸

　　　　　　　 山田錦　４７　生原酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　[山形県・秀鳳酒造場]

　　　１升瓶　・・　３，２４０円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，６２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　

精米歩合：　47％　

日本酒度：　-3　　　　酸度： 1.1　　　　

アルコール度数：　17％

【蔵元コメント】

輪郭が鮮明な吟醸香。

雑味なく、ほどよいふくらみと

旨みのある小味の効いた吟味は

「山田錦」の特徴が存分に発揮された

酒質になっています。

【蔵元ホームページ】

https://www.shuhosyuzo.com/