2018年9月21日 (金)

豊の秋 純米吟醸 ひやおろし

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秋酒 第35弾 入荷 


日本酒度 +4.5 !

きょうかい1801酵母仕込 !

瓶貯蔵 !


華やか 辛口 食中酒!

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島根 松江 の 銘醸蔵 

米田酒造 " 豊の秋 " から

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香り華やか!

旨味充分!

余韻すっきり!

深まる秋を楽しむ

純米吟醸原酒!!

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豊の秋 純米吟醸

ひやおろし 

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入荷いたしました!

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これからの季節にオススメで~す!

皆様の ご来店 

お待ちいたしております!!

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■ 豊の秋 純米吟醸

ひやおろし 

[島根県・米田酒造]

44toyonoaki

1升瓶  ・・ 3,218円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,728円 (税込) 

【酒質データ】

原料米: 五百万石

精米歩合: 58%

日本酒度: +4.5

酸度: 1.6

アミノ酸度: 1.1

アルコール分: 16% 

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【蔵元コメント】

口中で華やかな吟醸香が広がり、

米の甘み・旨味を感じる味わい。

すっきりとした後口の余韻も特徴の

純米吟醸ひやおろし。

Toyonoaki

【 豊の秋 〜 米田酒造 〜 】

http://www.toyonoaki.com/

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飲むほどにほっとする

神々の国・出雲の名酒

できるだけ

木製の道具を使用しての酒造り

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相手が生き物だからこそ、

人の手で接するという蔵の理念が、

きめ細かく芳醇な味わいに通う。

茶心が今も息づく松江にて、

出雲の神々も喜ぶ、

飲むほどにほっとする酒を醸す。

<造りのこだわり>

原料米は自家精米の

酒造好適米を使用しています。

精米機などの自動化を進めるとともに、

木のぬくもりを大切に、

杉の暖気樽など

できるだけ木製の道具を使うようにしています。

原料処理(米の手洗いなど)には

特に力を入れています。

相手が生き物であるからこそ、

伝統の手作業で接したいと考えています。

2017年2月16日 (木)

日本酒を相撲にたとえたら・・・

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金沢にも 人気力士 集合!

ご自宅で 熱戦 を 

ご堪能されて は いかが!!

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ダンチュウ3月号は

日本酒特集号!

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特集記事の1発目は ユニーク!

【日本酒を相撲にたとえたら。】 

~ブームと無縁!? 真の「実力酒」の大勝負~

( ダンチュウ3月号 14~19ページ )

18力士(18本)紹介されております!

Dancyu

弊店にはその中の

実力派人気力士(日本酒)や兄弟力士が

11人(11酒)

早く皆様に 大勝負 ・ 名勝負 を

ご披露したいと いまかいまかと

出番を待っております!

トントトントン、やぐら太鼓の音色に包まれて、

いざ 皆様の 食卓場所 宴会場所 

開幕で~す。

※お詫び※

  「龍力 特純 生酛」

 人気ありすぎて蔵元にも在庫なし

 しばらく休場です。

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【幕内五番勝負】 登場 力士

★豊の秋 特別純米

 (島根県・米田酒造)

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★一ノ蔵 山廃純米酒 "円融"

(宮城県・一ノ蔵)

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★住吉 特別純米 "銀"

(山形県・樽平酒造)

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★酔鯨 純米吟醸 高育54号

(高知県・酔鯨酒造)

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【これより三役】 登場 力士

★千代むすび 純米吟醸 強力50

(鳥取県・千代むすび酒造)

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★開運 吟醸 

(静岡県・土井酒造場)

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★宗玄 純米 石川門

(石川県・宗玄酒造)

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★繁桝 酒是日本魂 純米吟醸

(福岡県・高橋商店)

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★上喜元 大吟醸

(山形県・酒田酒造)

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【結びの一番】 登場 力士

★五橋 大吟醸

(山口県・酒井酒造)

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★東一 純米大吟醸

(佐賀県・五町田酒造)

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