川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 責めﾌﾞﾚﾝﾄﾞ

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みんな大好き！

攻め！　責め！

コスパの高さが

人気の秘密です！！

只今

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愛媛県の

海沿いの蔵元　謹製！

「海の酒」＝　「川亀」

魚との相性抜群だ〜〜！

愛媛県八幡浜

川亀酒造

総石数約300石。

全量酒造好適米を使用し

地元流通の普通酒含め全商品

限定吸水、槽搾り　と

小規模造りながら妥協しない

こだわりの酒を醸す蔵元！

蔵の位置する宇和海八幡浜は

関サバ・関アジ・トラフグ　

などの　魚場　となっている

新鮮な海の幸の宝庫！

魚介類と相性抜群の

海酒＝ 川亀。

今回の入荷は

限定酒の中でも

特に人気の高い

責めブレンドの

純米吟醸酒だ〜〜

川亀

純米吟醸

無濾過

生原酒

責め

ブレンド 

かわかめ

じゅんまいぎんじょう

むろかなまげんしゅ

せめぶれんど

４月～５月に搾った

純米大吟醸　＆　純米吟醸酒

の　責め部分のみ　を

味わいを調整しながら

ブレンドした

コストパフォーマンス抜群の

人気商品！

 
今年は川亀では　初の

愛山使用タンクも

ブレンド。

おお〜！！　

これは

テンションあげあげ⤴⤴⤴

数量限定　

売り切れ御免

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す。

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■ 川亀

純米吟醸

無濾過

生原酒

責め

ブレンド 

［愛媛県・川亀酒造］

１升瓶 ・・ ２，９７０円（税込）

４合瓶 ・・ １，４８５円（税込）

【酒質データ】

原料米：　（　）内はブレンド比率です！

　　　　山田錦（47％）

　　　　雄町（15％）

　　　　愛山（15％）

　　　　しずく媛（15％）

　　　　松山三井（8％）
　

精米歩合：　40〜55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.6　　　

アルコール度数：　17〜18％

川亀 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

お待たせしました！

愛媛の人気酒！

華やかな香りとキレ！

限定給水！

上槽は槽しぼり！

ど真ん中！

エエとこ取りの

中汲み　だ～

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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愛媛県の海沿いの蔵元が醸す

「海の酒」

魚との相性抜群！

華やかでキレの良い

生原酒入荷！

川亀

純米吟醸

中汲み

無濾過

生原酒 

かわかめ

じゅんまいぎんじょう

なかぐみ

むろかなまげんしゅ

新聞に包まれ　

おお〜！！　

これは特別感ありあり！！　

テンションあげあげ⤴⤴⤴

飲む前から　

酒飲みの心を　

鷲掴み！

華やか系　

辛口系　が　

お好きな貴方！

オススメの美酒です！！

数量限定　

売り切れ御免

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す。

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■　川亀

純米吟醸

中汲み

無濾過

生原酒 

［愛媛県・川亀酒造］

１升瓶 ・・ ３，５２０円（税込）

４合瓶 ・・ １，７６０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　＆　しずく媛　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+5

酸度：　1.4　　　

アルコール度数：　17〜18％

【　蔵元コメント　】

香味のバランスが良いとされる

中汲み部分のみを詰めた生原酒。

香り華やかに

若々しいフレッシュ感と

キレの良い後口です。

川亀 純吟 中汲み 無濾過生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒

第５２弾！

華やかな香りとキレ！

酒米の王様

山田錦　を　原料に

限定給水、上槽は槽しぼり！

ど真ん中！良いとこ取りの

中汲み　だ～

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愛媛県の海沿いの蔵元が醸す

「海の酒」

魚との相性抜群の

華やかでキレの良い

新酒しぼりて　入荷！

川亀　純米吟醸　中汲み　

無濾過生原酒　３０ＢＹ

新聞に包まれ　

「おお！！　これは特別感ありあり　で　

　テンションあげあげ！　」

と　飲む前から　酒飲みの心を　鷲掴み！

華やか系　辛口系　が　お好きな貴方　に

ピッタリの　美酒です！！！！

数量限定　売り切れ御免

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま〜す。

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■　川亀　純米吟醸　中汲み　

無濾過生原酒　３０ＢＹ

［愛媛県・川亀酒造］

１升瓶 ・・ ３，４５６円（税込）

４合瓶 ・・ １，７２８円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+4　　　酸度：　1.4　　　

アルコール度数：　17〜18％

【　蔵元コメント　】

生酒専用タンクで仕込んだ

カプロン酸エチルの

非常に華やかな香りと

キレの良い後口。

川亀 純吟 中汲み 無濾過生原酒

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

華やかな香りとキレ！

２大酒造好適米

山田錦＆五百万石　を原料に

限定給水、上槽は槽しぼり！

ど真ん中！良いとこ取りの

中汲み　だ～

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愛媛県の海沿いの蔵元が醸す

「海の酒」

魚との相性抜群の

華やかでキレの良い

新酒しぼりて　今年も入荷！

川亀　純米吟醸　中汲み　

無濾過生原酒　２８ＢＹ

新聞に包まれ　

「おお！！　これは特別感ありあり　で　

　テンションあげあげ！　」

と　飲む前から　酒飲みの心を　鷲掴み！

華やか系　辛口系　が　お好きな貴方　に

ピッタリの　美酒です！！！！

数量限定　売り切れ御免

皆様の ご来店 お待ちいたしておりま〜す。

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■　川亀　純米吟醸　中汲み　

　　　　　　　無濾過生原酒　２８ＢＹ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［愛媛県・川亀酒造］

　 　　　１升瓶 ・・ ３，２４０円（税込）

　 　　　４合瓶 ・・ １，６２０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　＆　五百万石

精米歩合：　55％

日本酒度：　+5　　　酸度：1.3　　　

アルコール度数：　17〜18％

【　川亀酒造合資会社　】

http://www.ehime-syuzou.com/kuramoto/34.php

山廃造りや麹蓋による、

手間暇かけたこだわりのお酒

明治32年（1899年）に河野屋の屋号で

百石酒屋として産声をあげた川亀酒造。

その蔵名は地区名である「川舞」と創業者である

「二宮亀三郎」の一文字が由来です。

平成12年からは、それまでの杜氏制から

社員による酒造りに転換。

原料であるお米は酒造好適米である山田錦や

雄町などを中心に酒質に応じて使い分け

仕込み水は蔵前に流れる五反田川の伏流水を

何も手を加えず使用しています。

川亀酒造では創業から今日まで

「たとえ小さくても品質にこだわりを持った

特徴のある蔵元でありたい」との想いから

心を込め手造りが可能な量だけを醸しています。

愛情を込め、お米一粒一粒を丁寧に原料処理し

麹蓋による手間暇かけた製麹

徹底した温度管理など、どの工程も手を抜かず

目指すのは派手さはなくても洗練されたお酒。

さらに、山廃造りや麹蓋などの

伝統的な手法を守りつつ

自社酵母の開発など新たな挑戦を続けています。