春霞 わき水 ラベル

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春霞

はるかすみ

やわらかな

甘み

と　

酸味

夏の酒

入荷！

大変です！

ランキング　１位　

から　陥落　

の　ピンチ！

みなさまのお情け

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で

ぜひ　１位　に　！

ご支援

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日本酒度　-7

酸度　1.7

アルコール度数　15％　

の　原酒　！

だから

甘みと酸味で

夏に　ドンピシャリ　の　

食中酒　だ〜〜！！！

究極の食中酒

春霞　！

日本酒ファン　

注目度　急上昇　の

秋田の銘醸蔵

栗林酒造店　から

夏酒入荷！　

春霞

純米吟醸

わき水ラベル

【蔵元コメント】---------------

ラベルは

地元 秋田県美郷町のわき水 を

デザインしました。

美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、

町中には数十のわき水が

点在しています。

当蔵も山からの

地下水の恵みを受けており、

地下 30 ｍの地下水

「栗林の仕込水」で

醸造しています。

米は 蔵の主力品種、

契約栽培の 美郷錦 100 ％、

酵母はオリジナルの蔵付分離

「亀山酵母」。

ほのかな甘味と酸味が特徴的です。

やわらかな甘味と

酸味を意識して醸造し、

アルコール 15 度台原酒 に

仕上げました。

暑い季節、

冷やして

じっくりとお召し上がり下さい。

食中～食後がお奨めです。

-------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆さまのご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------------

◆ 春霞

純米吟醸

わき水ラベル

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，７０５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦 　（美郷町産）　　

精米歩合：　55％　

日本酒度：　-7

酸度： 1.7

アルコール度数：　15％

酵母：　亀山酵母（蔵付分離）

【　水の町　】

 清水の郷・秋田県美郷町。

ここは町内に126カ所もの湧水が確認され、

名水百選（環境庁）にも選定された水の町。

奥羽山脈のふもと、

扇状地の上にあるため地下水が豊富で、

各家庭でも地下水を汲み上げて使用するのが

一般的です。

当蔵で使用している仕込水も、

地下25メートルから汲み上げた地下水。

その水温は年間を通して約12度前後で、

水質は軟水。

一説には「酒を造るにはよく湧く軟水が良い」

といわれるなど、

仕込み水は酒の味を大きく左右しています。

春霞 田んぼ ラベル

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春霞

はるかすみ

爽快辛口

夏の酒

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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日本酒ファン

注目度　

急上昇　ブランド

春霞！

から

日本酒度 +６！

ｱﾙｺｰﾙ度数 15％！

の

爽快辛口

夏酒！

入荷　だ〜〜！！！

春霞

純米吟醸

田んぼ

ラベル

はるかすみ

じゅんまいぎんじょう

たんぼ

らべる

【蔵元コメント】-------------

原料米は

蔵の主力品種

契約栽培米

"美郷錦"100％。

酵母は

オリジナルの

蔵付分離

"亀山酵母"。

ラベルは

地元・秋田の

初夏の風景、

田植え直後の

田んぼを

イメージしました。

きれいな旨味、

ドライな後味、

冷やしてさわやかに

お召し上がりいただける

食中酒

がコンセプトの

純米吟醸酒です。

今季は

日本酒度+6、

アルコール 15 度台

の原酒。

6月出荷予定の

『わき水ラベル』と

対をなす、

辛口でドライな味わいです。

-------------------------------

数量限定！

季節限定！

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！！！

-------------------------------------------

◆ 春霞

純米吟醸

田んぼ

ラベル

はるかすみ

じゅんまいぎんじょう

たんぼ

らべる

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，７０５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦 　（美郷町産）　　

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+６

酸度： 1.3　　　　

アルコール度数：　15％

酵母：　亀山酵母（蔵付分離）

春霞 木の葉ラベル

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

秋酒　

春霞（はるかすみ）の

木の葉

ラベル

めざせ

ランキング　１位　！

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深まる秋に乾杯！　　

オススメの１本は

コレ！

勢いのある

秋田県の銘酒の中でも

「手に入りにくくなる」　と　

予想された　評判の蔵元！

春霞　！

その　注目度ナンバーワンの

「　春霞　」　＝　秋田の銘醸蔵

栗林酒造店　から

あえて

米を削らない酒

入荷！　

春霞

木の葉

ラベル

美郷錦

精米歩合

80％

はるかすみ

このは

らべる

みさとにしき

せいまいぶあい

80％

【　蔵元コメント　】----------

蔵を象徴する主力品種

「美郷錦」で仕込んだ

低精白（精米歩合 80 ％）

の限定品。

いちょうの葉が風に舞う

「木の葉ラベル」。

美郷錦の

可能性・多様性を表現する

「花」 「田んぼ」「わき水」

「木の葉」シリーズ。

あえて米を削らず、

精米歩合 80% で仕込んだ

純米酒です。

秋の味覚といっしょに

じっくり味わえます。

---------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております。

-------------------------------------

◆ 春霞

木の葉

ラベル

美郷錦

精米歩合

80％

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦　　

精米歩合：　麹＝50％　掛＝80％　

日本酒度：　+3　　　

酸度： 1.7　　

アルコール度数：　16％

酵母：　熊本酵母

春霞 NEXT5 COLOR’S 2022

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

秋田

人気蔵元

５人衆の

超～限定酒！

春霞

ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

登場！

皆様のお力を！

めざせランキング１位！

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君は　ネクスト５

　（ねくすとふぁいぶ）

を知っているか！？

【ＮＥＸＴ５について】-------------------

秋田の造る蔵元集団　NEXT5

「未来の秋田の日本酒業界は

俺達が牽引するんだ！！」

という強い気持ちと高い志を持ち、

術交流は勿論、

前代未聞の共同醸造酒の製造や、

話題性のあるイベント等を

積極的に行っております。

Next5メンバー

白瀑・山本　 山本友文

ゆきの美人　 小林忠彦

春霞　　　　 栗林直章

一白水成　　 渡辺康衛

新政　　　　 佐藤祐輔 

-------------------------------------------

秋田の

人気 蔵元 集団

新政 ・ 山本 ・ 春霞

一白水成 ・ ゆきの美人

＝　ＮＥＸＴ５

（ネクストファイブ）

から　今年は

趣向を変えて

限定酒が発売！

８月発売は

春霞だ！

春霞

NEXT5

COLOR’S

2022 

【企画説明】----------------

 2010年の寅年に結成した

NEXT5も早いもので12年が経ち、

再び寅年を迎えました。

結成当時は売上の減少による

経営難や技術的な問題を

多く抱えていましたが、

皆様の応援のおかげで

何とか⽣き残る事が出来ました。

5⼈で定期的に開催してきた

利き酒会で嗅覚や味覚を鍛え、

共同醸造プロジェクトを通して

各社の技術を共有・研鑽し、

会場やテーマを変えて開催した

イベントで⽇本酒ファンの

裾野を微⼒ながら広げて参りました。

振り返れば、

どれかひとつが⽋けても

今の私たちはなかったと思う

活動ばかりです。

今回の企画では、

この歳⽉で5蔵が⾝につけた

蔵の特⾊を

味わっていただける商品を

⽉替わりで皆様に

お届けすることにいたしました。

この総決算的なお酒に

もっとも適したパッケージを考え、

2018年にリリースした

⽥根剛（たね つよし）さんの

デザインボトルを

再度⽤いることにいたしました。

新たに５種類のデザインを

追加で施し

12⽉にはセット商品の発表、

それにあわせてイベント開催も

予定しております。

これまでの共同醸造とは異なり、

原料⽶を改良信交に

統⼀すること以外は

各蔵の創造性に委ねています。

同じ酒⽶で蔵ごとの⼯夫を戦わせる、

12年の節⽬にふさわしい挑戦です。

技術を競わせる

我々の⼼地よい緊張感も、

お酒、パッケージデザインと⼀緒に

楽しんでいただけたらうれしいです。

◎全蔵使⽤⽶…秋⽥県産改良信交

◎精⽶歩合……５０％

◎使⽤酵⺟……各蔵ごとに違います

◎販売価格……3,800円（税込み）

◎販売店舗……各蔵取引酒販店

（各蔵によって異なります）

--------------------------------

【蔵元コメント】-----------------

春霞は、明治 7 年、

秋田県六郷（現美郷町）で

創業しました。

奥羽山脈の麓に位置し、

地下水が豊富で稲作が盛んな地域です。

NEXT5 に参加以来、

当蔵の酒造りは一歩一歩

前に進んで来ました。

これも皆様の温かいご支援のおかげと

感謝申し上げます。

当蔵ではおよそ 9 割に

秋田の酒米「美郷錦」を

用いています。

美郷錦は、タンパク質少なく

高精白に適しているなど

酒造用米として

十分な性質を備えているだけでなく、

北国らしい端正さがあるお米です。

これからも「美郷錦」を核として

酒造りをしてまいります。

今回、当蔵では

初めて改良信交を使うことに

なりました。

蒸し上がりはふんわりと柔らかく、

数ある秋田米の中でも

奥深さを感じました。

美郷錦とは明らかに違う肌触りでした。

普段使っていない米を体験できるのも

NEXT5 企画ならではです。

また、オリジナルの蔵付分離酵母

「亀山酵母」で醸造し、

春霞らしい

「ご飯のおかずとも相性の良い食中酒」

を目指しました。

穏やかな香りと味わいのバランスを

お楽しみいただければ幸いです。

---------------------------------

数量　超～限定！

売り切れご勘弁！！

欲しい方は

お早めにご来店くださ～い！！！

------------------------------

◆ 春霞

NEXT5

COLOR’S

2022 

はるかすみ

ねくすとふぁいぶ

からーず

にせんにじゅうに

［秋田県・栗林酒造店］

４合瓶　　・・　３，８００円（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田県産 改良信交　　

精米歩合：　50％

酵母：　亀山酵母

春霞 花ラベル

はるかすみ　

はならべる

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１２９弾！

春霞

はるかすみ

春の酒

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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日本酒通の間で　

高く評価されている　

名水仕込みの蔵元！

春霞

その　

銘酒「春霞」を醸造する

栗林酒造店　から

２０２２年春

限定酒　入荷！　

春霞

花ラベル

純米

【蔵元コメント】--------------

毎年好評をいただいている

純米新酒の

一度火入れ（ビン燗）です。

新酒らしく

はつらつとした味わいです。

低温でゆっくりと発酵。

箱麹で丁寧に造りました。

穏やかな香り、

新酒のきめ細やかな味わい。

ぜひお料理と共に

お召し上がりください。

-------------------------------

爽やかな香味が

春らしい！

辛口　食中酒！！

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております。

-------------------------------------------

■ 春霞

花ラベル

純米酒

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦 　

精米歩合：　麹＝50％　掛＝60％　

日本酒度：　+3

酸度： 1.5　　　　

アルコール度数：　16％

酵母：　亀山酵母（蔵付分離）

春霞 純吟 生

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★

怒涛の新酒　第１２７弾！！

昨年

サライ　３月号

日本酒特集号　で

いま吞むべき

極上の日本酒

に　選ばれた　１本　！

春霞

緑ラベル

純米吟醸

生酒

年に一度だけ！

季節限定酒

今年も入荷！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

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秋田　の　

人気蔵元　

栗林酒造店　の

銘酒　"　春霞　"

から　年に一度の　

限定酒　入荷　！

春霞

純米吟醸

緑ラベル

生

上品で爽やかな

香味が絶品！！

こだわりの品を

紹介する

雑誌　サライ　で

「今呑むべき１本」

に選ばれたのも

納得の美酒だ～！

数量限定　

売り切れ御免　！

皆様のご来店　

お待ちいたしております。

----------------------------------------------

■ 春霞

純米吟醸

緑ラベル

生

［秋田県・栗林酒造店］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）　　　　　　　　

【酒質データ】

原料米：　秋田県産 美郷錦

精米歩合：　50％

日本酒度：　+2.0　

酸度：　1.7　

アルコール度数：　16%

酵母：　熊本酵母KA-4

【蔵元コメント】

「純米吟醸　緑ラベル」の

新酒バージョンです。

蔵で最も力を入れている

酒米「美郷錦」で仕込んだお酒で

現在の春霞の出発点とも言える１本。

春霞を初めて飲む方にも是非ともお奨めです。

おだやかながら張りのある味わいです。

～　美郷錦　について　～

美郷錦は、山田錦と美山錦の掛け合わせで

生まれました。

栗林酒造店では町名「美郷町」に因んで

地元農家との契約栽培を積極的に

行っております。

この「緑ラベル」や人気純米酒「赤ラベル」

などを含め、当蔵の原料米の約８割が

美郷錦です。

春霞 純米 赤ラベル 新酒 生

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★＠※

怒涛の新酒　第 ５９ 弾！

秋田　

NEXT 5

（ネクスト・ファイブ）

の キラ星 の ひとつ

春霞

（はるかすみ）

しぼりたて

生酒　

入荷！

栗林社長の実直な人柄と

湧水で有名な

六郷の軟水の清らかさが

目に浮かぶような

実直にして包容力のある味わい。

皆様！

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日本酒ファン 垂涎の的 ！

【NEXT 5（ネクスト・ファイブ）】

「次世代の秋田の日本酒を担おう」

秋田の造る蔵元集団

の 人気蔵元 の ひとつ！

栗林酒造店　から

今年も新酒が入荷！　

春霞

純米

赤ラベル

生酒

仕込み水の良さ！

作り手の真面目さ！！

が　素直　に　現れている

しぼりたての　新酒生　！

上品な米の味と

爽やかな酸味が

食中酒にピッタリ！！

昔は蔵に行かなければ

飲めなかった

フレッシュな香味を

ぜひご堪能くださいませ！！

【蔵元コメント】-------------

 秋田の地酒

「春霞」 の

令和3 年度

純米新酒 第一弾です。

食中向き定番純米酒

「赤ラベル」の新酒生。

全量契約栽培の

｢美郷錦」仕込み。

お米と水から醸される

やわらかな味わいの食中酒を

イメージし醸造しております。

旬の食材は、

ぜひ旬のお酒と合わせて

お楽しみください。

-------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております。

-------------------------------------------

■ 春霞

純米

赤ラベル

生酒

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦　　

精米歩合：　麹米＝50％  掛米＝60％　

アルコール度数：　16度

酵母：　熊本酵母

春霞 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

秋酒　第２７弾　入荷　

春霞（はるかすみ）の

栗ラベル

秋バージョン　だ～！

只今

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なんとか　死守中！

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深まる秋に乾杯！　　

オススメの１本は

コレ！

勢いのある

秋田県の銘酒の中でも

「手に入りにくくなる」　と　

予想された　評判の蔵元！

春霞　！

その　注目度ナンバーワンの

「　春霞　」　＝　秋田の銘醸蔵

栗林酒造店　から

ひやおろし入荷！　

春霞

栗ラベル

黄

山田錦

ひやおろし

はるかすみ

くりらべる

きい

やまだにしき

ひやおろし

【　蔵元コメント　】----------

山田錦×熊本酵母の

王道の組み合わせです。

春霞では唯一、

県外産米で仕込んだお酒です。

夏を越してから

グンと酒質があがる

と毎年感じております。

---------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております。

-------------------------------------

■　春霞

栗ラベル

黄

山田錦

ひやおろし

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　山田錦　　

精米歩合：　60％　

アルコール度数：　16％

酵母：　熊本酵母

【蔵元コメント】

秋の味覚と相性のいい

食中向けのひやおろし。

米の旨味と酸の味わいが

しっかりと感じられます。

「山田錦」で丁寧に仕込んだお酒を

瓶燗火入れ、瓶貯蔵しました。

冷でも常温に近い温度でも

お楽しみいただける

落ち着いた味わいです。

さんまやナスなど旬の食材はもちろん

ごはんのおかずとも相性よし。

ゆっくりとお召し上がりください。

春霞 花ラベル

はるかすみ　

はならべる

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第102弾！

春霞

はるかすみ

春の酒

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

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サライ３月号は

「日本酒特集号」！

その　雑誌サライ　で　

高く評価された　

名水仕込みの銘酒を

世に送る蔵元が

春霞

だ～～！

その　秋田の銘酒「春霞」を醸造する

栗林酒造店　から

２０２１年春

限定酒　入荷！　

春霞

花ラベル

【蔵元コメント】------------------------

毎年好評をいただいている

純米新酒の一度火入れ（ビン燗）です。

新酒らしくはつらつとした味わいです。

低温でゆっくりと発酵。

箱麹で丁寧に造りました。

穏やかな香り、

新酒のきめ細やかな味わい。

ぜひお料理と共に

お召し上がりください。

--------------------------------------------

爽やかな香味が春らしい！

辛口　食中酒！！

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちいたしております。

-------------------------------------------

■　春霞

花ラベル

[秋田県・栗林酒造店]

１升瓶　・・　２，７５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，３７５円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　秋田県産 美郷錦 　

精米歩合：　麹＝50％　掛＝60％　

日本酒度：　+3

酸度： 1.5　　　　

アルコール度数：　16％

酵母：　亀山酵母（蔵付分離）

春霞 純米吟醸 緑ラベル 生

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★＠※

怒涛の新酒　第 ９３ 弾！！

日本酒ファン　必見！

サライ　３月号

は　日本酒特集号！

いま吞むべき

極上の２０本

に　選ばれた　１本　！

春霞

緑ラベル

純米吟醸

生酒

年に一度だけ！

季節限定酒

ですぞ～！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

今日も　叱咤激励　の

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＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★＠※

サライ３月号は

「日本酒特集号」！

その　雑誌サライ　で　

高く評価された　

希少な　生酒　が

コレだ～～！

秋田　の　人気蔵元

　"　春霞　"

の　年に一度の　

限定酒　！

春霞

純米吟醸

緑ラベル

生

上品な香味で絶品！！

数量限定　売り切れ御免　！！

皆様のご来店　お待ちいたしております。

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■ 春霞

純米吟醸

緑ラベル

生

［秋田県・栗林酒造店］

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶 　・・　１，６５０円　（税込）　　　　　　　　

【酒質データ】

原料米：　秋田県産 美郷錦

精米歩合：　50％

日本酒度：　+2.0　

酸度：　1.7　

アルコール度数：　16%

酵母：　熊本酵母KA-4

【蔵元コメント】

「純米吟醸　緑ラベル」の

新酒バージョンです。

もちろん、蔵で最も力を入れている

酒米「美郷錦」で仕込んだお酒で

現在の春霞の出発点とも言える１本。

春霞を初めて飲む方にも是非ともお奨めです。

おだやかながら張りのある味わいです。

～　美郷錦　について　～

美郷錦は、山田錦と美山錦の掛け合わせで

生まれました。

栗林酒造店では町名「美郷町」に因んで

地元農家との契約栽培を積極的に

行っております。

この「緑ラベル」や人気純米酒「赤ラベル」

などを含め、当蔵の原料米の約８割が

美郷錦です。