2020年10月26日 (月)

超限定! まんさくの花

*@※★*@※★*@※★*@※★

 

その名に

 

偽りなし!

 

 

日本酒ファンも

そうでない方も

ぜひ 

飲んでいただきたい!

蔵元 出血大サービスの

 

“ 超 ”  限定酒!

 

只今

ランキング 1位 

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日本酒ファン 垂涎の的 !

「まんさくの花」 

季節限定 シリーズ 

蔵元 渾身 の 1本 !!

 

Dscn8224

 

 

純米大吟醸

 

低温瓶囲い原酒

 

瓶燗一度火入

 

まんさくの花

 

『 超限定 』

 

 

Dscn8226

 

 

【 蔵元コメント 】----------------------

 

中身はもちろん価格にこだわった

コスパに優れる1本です。

 

「山田錦」で麹を造り

掛米に「秋田酒こまち」を使用。

酒米の特徴を出すべく

小仕込みで丁寧に醸し上げた上

「純米大吟醸

「生詰=一度火入れ」

「原酒」 と

お酒本来の味わいを

最大限表現しました。

 

一年に二回の

"  超  "限定商品を

まんさくファンはもちろん

一人でも多くのお客様に

お呑み頂ければと思います。

 

自社B酵母のもろみから

吟醸香や甘みのバランスに

秀でる株を再選抜した

改良型自社B酵母を使用しました。

 

正統派の純米大吟醸で

香りと甘みのバランスがとれています。

秋田酒こまちの

品の良い上質な味わいを

ご堪能いただける仕上がりです。

 

-----------------------------------------

 

「この味でこの価格!」

とにかく、

コスパ優れる 一本!

 

----------------------------------------------

■ まんさくの花

 

純米大吟醸

 

低温瓶囲い原酒

 

瓶燗一度火入

 

『 超限定 』

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Dscn8225

 

1升瓶 ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,848円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米:

兵庫県産 山田錦 & 秋田県産 秋田酒こまち

精米歩合: 45% 

アルコール度数: 16%

酵母: 自社酵母B(改良)

 

2020年10月25日 (日)

まんさくの花 亀ラベル

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一度見たら

 

忘れられない

 

愛らしいラベル!

 

 

一度飲んだら

 

忘れられない

 

美味しいお酒!!

 

 

リピータ続出の

 

人気酒です!!!

 

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あの!

人気の酒米 = 亀の尾 

で仕込んだ

秋あがりして

今がまさに飲み頃の

美味い酒が

今年も入荷!

 

Dscn8231

 

 

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

 

亀ラベル

 

Dscn8232

 

【蔵元コメント】--------------------------

 

当社では2001年から

地元の農家と協力し

亀の尾のお酒の製造に

取り組んできました。

様々な酒質に挑戦し、

現在は7種類の亀の尾の

お酒を発売しています。

 

このお酒は

当社の亀ラベルの元祖、

最もベーシックな55%精米の

亀の尾です。

 

華やかな香りと、

亀の尾の

しっかりとした酸味や

旨味をお楽しみいただける

バランスの良い仕上がりが

特徴です。

 

--------------------------------------------

 

Dscn8234

 

日本酒ファン

まんさくの花ファン

垂涎の的 !

 

数量限定 売り切れ御免!

欲しい方はお早めに

ご来店くださいませ!!

 

------------------------------------

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

 

亀ラベル

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Dscn8233

 

1升瓶 ・・ 3,520円 (税込) 

4合瓶 ・・ 1,848円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 亀の尾

精米歩合: 55% 

日本酒度: ±0

酸度: 1.4

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 16.4%

酵母: 自社酵母B(改良)

 

 

2020年10月24日 (土)

杜氏選抜! 今一番のオススメ?!

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こっ!

 

この酒だ!!

 

 

杜氏の イチ押し!!

 

今 一番

オススメ の お酒! 

 

ピンクラベル!!

 

 

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

  春のピンクラベルと

  酒質は異なります。

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

 

 

 

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まんさくの花 

杜氏選抜 シリーズ は

どれを飲んでも美味しい!

 

なぜか???

 

まんさくの花 の 新酒の中で

特に 「 コレだ! 」 と

杜氏が選んだ 超オススメ の

しぼりたて原酒 を

杜氏 自ら監修のもと瓶詰めを行い

手書きのラベルで発売する

こだわり の シリーズだから!

 

だから 美味い!

だから 人気酒 !!

 

Dscn8229

 

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

杜氏選抜

 

ピンクラベル

 

Dscn8230

 

【蔵元コメント】--------------------------

 

春のピンクラベルの酒質とは

異なります。

 

今年の酒米は

総じて溶けない傾向にあり

美山錦も同様です。

このお酒は、純米大吟醸並みの

長期低温発酵で醸しました。

 

夏を越したことで

美山錦特有の苦渋感がとれて

味の奥に充分な旨みを感じます。

 

--------------------------------------------

 

Dscn8228

 

日本酒ファン

まんさくの花ファン

垂涎の的 !

 

数量限定 売り切れ御免!

欲しい方はお早めに

ご来店くださいませ!!

 

------------------------------------

■ 令和1酒造年度

 

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

杜氏選抜

 

ピンクラベル

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Dscn8227

 

1升瓶 ・・ 2,970円 (税込) 

4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 美山錦

精米歩合: 55% 

日本酒度: -0.5

酸度: 1.4

アミノ酸度: 1.0

アルコール度数: 16.4%

酵母: K-1001酵母

 

 

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

春のピンクラベルと酒質は

異なります。

※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※

 

 

2020年9月29日 (火)

まんさくの花 美郷錦70

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秋田の銘酒

「 まんさくの花 」 

の 人気シリーズ

 

巡米酒 第3弾 !

 

 

「美郷錦」

 

  みさとにしき

 

入荷!

 

 

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Dscn8140

 

 

コスト

 

パフォーマンス

 

最強 の

 

シリーズ!

 

 

Junmai_matome_image

 

毎回 話題性豊富!

酒千庵水上での 人気 

うなぎのぼり!!

まんさくの花 から 

日本酒ファンなら

「飲んでみたい!」

と必ずや思う 

おもろい 企画 

 

まんさくの花

 

『 巡米 』

 

シリーズ

 

 

 


****  企画コンセプト  *********

 

酒米の違いを愉しむ、

特別な純米酒飲み比べシリーズです。

 

酒米は時代の流れに合わせて

毎年新しい品種が誕生しています。

中には生産コストの問題や

流行の波にのまれて

姿を消しつつある酒米も、、、。


当社では

ひとつひとつの酒米の可能性を信じ、

酒米の個性を活かしたお酒造りを

模索してきました。

 

その中で生まれたのが、

「巡米シリーズ」です。


日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで

綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、

あえて低精米(70%)にすることで

お米の味わいや特徴を

最大限に引き出そうと考えました。

 

低精米でも 純米吟醸に

勝るとも劣らない味わいを

引き出せるのは、

これまで多種多様なお酒造りに

挑戦してきた当社蔵人の技術と

経験の蓄積があるからこそ

成せる技です。

 

今年は新たに

「星あかり」

「朝日」

「百田」が仲間入りし、

全9種類を発売します。


当社のこだわり溢れる飲み比べを

ぜひご堪能ください。

 

******************************

 

 

今回 は 秋田が生んだ

超人気酒米

「美郷錦」(みさとにしき)でかもした

 

純米 一度火入れ 原酒!

 

まんさくの花

 

巡米

 

美郷錦 70

 

 

Misatonishiki70_image

 

Dscn8142

 

 

【蔵元コメント】-----------

 

美しい酸味が特徴

 

希少米「美郷錦」!

 


美郷錦(みさとにしき)は

「山田錦」や

「美山錦」という

スーパースターを

両親に持ち

平成14年に

秋田県で誕生しました。

 

無限の可能性を

秘めながらも

栽培の難しさから

「希少米」と

なってしまいました。

 

芯のある酸味を持ちますが

程よい旨味の余韻を

残して消えるので

とても美しい味わいです。

 

-----------------------------

数量限定 売り切れ御免!

秋田県の蔵元 日の丸醸造 

渾身の企画!!

 

『美郷錦とは?』 を

知りたい貴方 に

ピッタリ!!!

 

 

いっぺん 飲んでみまっしま!!!

ご来店は お早めに!!!!

 

 

 

-------------------------------------

< 今後の発売予定 >

2020年 11月 : 愛山

2020年 12月 : 百田

2021年  1月 : 秋田酒こまち

2021年  3月 : 亀の尾

2021年  4月 : 星あかり

2021年  5月 : 山田錦

 

※出荷の順番は熟度により

変更する場合があります。

 

-------------------------------------

純米 一度火入れ 原酒!

 

■ まんさくの花

 

巡米

 

美郷錦 70

 

[秋田県・日の丸醸造]


Dscn8141



1升瓶 ・・ 2,640円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,375円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 美郷錦

精米歩合: 70% 

日本酒度: +2.5

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.0  

アルコール度数: 18%

酵母: 秋田酵母№12

 

【蔵元コメント】

芯のある

力強い酸味と

程よい旨味を

持ち合わせながらも

切れ味があり

少しの旨味の余韻を残して

すっと消えていきます。 

2020年9月 6日 (日)

まんさくの花 朝日70

Dscn8060_20200905055401

 

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※

 

秋田の銘酒

「まんさくの花」

の 人気シリーズ

 

初登場

「 朝日 」

 

 

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Junmai_matome_image

 

毎回 話題性豊富!

酒千庵水上での 人気 

うなぎのぼり!!

まんさくの花 から 

日本酒ファンなら

「飲んでみたい!」

と必ずや思う 

おもろい 企画 

 

まんさくの花

 

『 巡米 』

 

シリーズ

 

****  企画コンセプト  *********

 

酒米の違いを愉しむ、

特別な純米酒飲み比べシリーズです。

 

酒米は時代の流れに合わせて

毎年新しい品種が誕生しています。

中には生産コストの問題や

流行の波にのまれて

姿を消しつつある酒米も、、、。


当社では

ひとつひとつの酒米の可能性を信じ、

酒米の個性を活かしたお酒造りを

模索してきました。

 

その中で生まれたのが、

「巡米シリーズ」です。


日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで

綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、

あえて低精米(70%)にすることで

お米の味わいや特徴を

最大限に引き出そうと考えました。

 

低精米でも 純米吟醸に

勝るとも劣らない味わいを

引き出せるのは、

これまで多種多様なお酒造りに

挑戦してきた当社蔵人の技術と

経験の蓄積があるからこそ

成せる技です。

 

今年は新たに

「星あかり」

「朝日」

「百田」が仲間入りし、

全9種類を発売します。


当社のこだわり溢れる飲み比べを

ぜひご堪能ください。

 

******************************

 

 

 

 

今回 は 初リリース!

酒千庵水上 の ご常連様には

なじみのある 話題の酒米

「 朝日 」でかもした

 

純米 一度火入れ 原酒!

 

まんさくの花

 

巡米

 

朝日70

 

 

Dscn8061_20200905055401

 

 

【蔵元コメント】-----------

 

酒米の違いを呑み比べる

「巡米酒」シリーズから

初登場の『 朝日 』が

登場!!

 

『 朝日 』は

明治時代から

食されているお米で

現在でも

最高の食米と

評されることも

あります。

 

旨味に秀でた

古き良き印象の

日本酒が醸されます。

 

原料米としては

まだ歴史が浅く

これからヒットが

感されるお米です。

 

---------------------------

 

Asahi70_image

 

 

***************

🌾 朝日米とは 🌾

 

お米の三大始祖「 朝日 」

 

「朝日」(あさひ)は

コシヒカリやあきたこまちのルーツであり

「雄町」や「亀の尾」と並び

様々なお米の始祖的存在です。

 

東の「亀の尾」

西の「朝日」と言われ

最高の食米と呼び声高い米ながら

酒米としての魅力は未知数です。

 

***************

 

Dscn8062_20200905055401



数量限定 売り切れ御免!

秋田県の蔵元 日の丸醸造 

渾身の企画!!

 

『朝日とは?』 を

知りたい貴方 に

ピッタリ!!!

 

 

いっぺん 飲んでみまっしま!!!

ご来店は お早めに!!!!

 

 

 

-------------------------------------

< 今後の発売予定 >

2020年  9月 : 美郷錦

2020年 11月 : 愛山

2020年 12月 : 百田

2021年  1月 : 秋田酒こまち

2021年  3月 : 亀の尾

2021年  4月 : 星あかり

2021年  5月 : 山田錦

 

※出荷の順番は熟度により

変更する場合があります。

 

-------------------------------------

純米 一度火入れ 原酒!

 

■ まんさくの花

 

巡米

 

朝日70

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Photo_20200905055301




1升瓶 ・・ 2,695円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,430円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 朝日 

精米歩合: 70% 

日本酒度: ±0

酸度: 1.6   

アルコール度数: 18%

酵母: 秋田酵母№12

 

【蔵元コメント】

ふくよかな旨味を持ち、

優しさと温かさに溢れた味わい。

上品な甘味と軽やかな酸味の

バランスに優れています。

 

2020年8月13日 (木)

おとこのかちわり

まんさくの花

 

漢のかち割り

 

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★*@※★*@※★*@※★*@※★@※

 

強炭酸!

 

高アルコール!

 

衝撃

 

スパークリング!

 

漢のかち割り

 

おとこのかちわり

 

猛暑に克!

 

 

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毎回 話題性豊富!

 

酒千庵水上での

人気 うなぎのぼり!!

 

あの!

「まんさくの花」

ブランドから  

超レアな夏酒 !

入荷しました。

 

Kinkin01

 

 

まんさくの花

 

衝撃スパークリング

 

漢のかち割り

 

おとこのかちわり

 

Dscn7964

 

 

【蔵元コメント】-------------------------

 

 強炭酸、

高アルコールの超異端児日本酒!

 

当社の人気夏酒

「かち割りまんさく」に

強炭酸を充填しました。

 

「漢(おとこ)のかち割り」

と名付けたこの商品は、

日本酒の香りと味わいが

口の中で爆発的に広がる

まさに漢の味わい!

全国どこを探しても出会えない

超衝撃作です。

 

2017年に発売して

ご好評いただいたものの、

作業量が非常に多く発売を

断念していた商品です。

 

口の中で香りが弾ける、

唯一無二の味わいがお楽しみいただけます。

 

こちらは

限定本数が極めて少ないため

お早めにご購入下さい。

 

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Dscn7965

 

Otokonokachiwari_b1

 

数量限定 売り切れ御免!

ご来店は お早めに!!

 

Dscn7966

 

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■ まんさくの花

 

衝撃スパークリング

 

漢のかち割り

 

おとこのかちわり

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Dscn7963

 


4合瓶 ・・ 1,540円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 吟の精 & ぎんさん

精米歩: 60%

日本酒度: +5   

酸度: 1.8

アミノ酸度: 1.2 

アルコール度数: 19%

酵母: 協会9号酵母

 

Dscn7967

 

 

2020年8月 1日 (土)

まんさくの花 雄町70

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※

 

秋田の銘酒

「 まんさくの花 」 

の 人気シリーズ

 

今年 も

「 雄町 」

から スタート!

 

 

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毎回 話題性豊富!

酒千庵水上での 人気 

うなぎのぼり!!

まんさくの花 から 

日本酒ファンなら

「飲んでみたい!」

と必ずや思う 

おもろい 企画 

 

まんさくの花

 

『 巡米 』

 

シリーズ

 

Omachi70_image

 


****  企画コンセプト  *********

 

酒米の違いを愉しむ、

特別な純米酒飲み比べシリーズです。

 

酒米は時代の流れに合わせて

毎年新しい品種が誕生しています。

中には生産コストの問題や

流行の波にのまれて

姿を消しつつある酒米も、、、。


当社では

ひとつひとつの酒米の可能性を信じ、

酒米の個性を活かしたお酒造りを

模索してきました。

 

その中で生まれたのが、

「巡米シリーズ」です。


日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで

綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、

あえて低精米(70%)にすることで

お米の味わいや特徴を

最大限に引き出そうと考えました。

 

低精米でも 純米吟醸に

勝るとも劣らない味わいを

引き出せるのは、

これまで多種多様なお酒造りに

挑戦してきた当社蔵人の技術と

経験の蓄積があるからこそ

成せる技です。

 

今年は新たに

「星あかり」

「朝日」

「百田」が仲間入りし、

全9種類を発売します。


当社のこだわり溢れる飲み比べを

ぜひご堪能ください。

 

******************************

 

 

Dscn6447

 

今回の新入荷は!

超人気酒米

「雄町」でかもした

 

純米 一度火入れ 原酒!

 

まんさくの花

 

巡米

 

雄町70

 

 

 

 

Dscn6449

 

 

【蔵元コメント】-----------

 

雄町は山田錦を含む

多くの酒米のルーツ。

酒米の始祖であり、

背丈や粒重が大きく

繊細さと力強さを兼ね備えた

魅力的な酒米です。

 

「雄町」で醸したお酒は、

米の特質を反映した特有の

ふっくらとした旨酒に

仕上がることから、

「 オマチスト 」

と呼ばれる

熱狂的なファンが急増中です。

 

-----------------------------

数量限定 売り切れ御免!

秋田県の蔵元 日の丸醸造 

渾身の企画!!

 

『雄町とは?』 を

知りたい貴方 に

ピッタリ!!!

 

 

いっぺん 飲んでみまっしま!!!

ご来店は お早めに!!!!

 

Omachi702

 

-------------------------------------

< 今後の発売予定 >

2020年  8月 : 朝日

2020年  9月 : 美郷錦

2020年 11月 : 愛山

2020年 12月 : 百田

2021年  1月 : 秋田酒こまち

2021年  3月 : 亀の尾

2021年  4月 : 星あかり

2021年  5月 : 山田錦

 

※出荷の順番は熟度により

変更する場合があります。

 

-------------------------------------

純米 一度火入れ 原酒!

 

■ まんさくの花

 

巡米

 

雄町70

 

[秋田県・日の丸醸造]

 




Dscn6448



 

1升瓶 ・・ 2,750円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 岡山県産 雄町

精米歩合: 70% 

日本酒度: +2.0

酸度: 2.0   

アルコール度数: 17%

酵母: 秋田酵母№12

 

【蔵元コメント】

程良い甘味があり、

味の奥には辛味や旨味が感じられます。

程よい吟醸香と

透き通るような美しい酸味が

バランス良く主張し、

お米の味を愉しめます。

喉を通った後の余韻が絶妙で、

もう一杯飲みたいと

感じられるお酒です。

 

2020年5月 8日 (金)

まんさくの花 ピンクラベル

*@※★*@※★*@※★*@※★*@

 

こっ!

 

この酒だ!!!

 

 

杜氏の イチ押し!!

 

今 一番

オススメ の お酒! 

 

ピンクラベル!!!

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

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Dscn7568

 

まんさくの花 

杜氏選抜 シリーズ は

どれを飲んでも美味しい!

 

なぜか???

 

まんさくの花 の 新酒の中で

特に 「 コレだ! 」 と

杜氏が選んだ 超オススメ の

しぼりたて原酒 を

杜氏 自ら監修のもと瓶詰めを行い

手書きのラベルで発売する

こだわり の シリーズだから!

 

だから 美味い!

だから 人気酒 !!

 

Dscn7567

 

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

杜氏選抜

 

ピンクラベル

 

Dscn7570

 

【蔵元コメント】--------------------------

 

今年は、秋田県産美山錦を

100%使用しました!

当社が今年度美山錦単体で醸したのは

この「ピンクラベル」と

夏の「爽々酒」のみになります。

 

今年の酒米は

総じて溶けない傾向にあり

美山錦も同様です。

このお酒は、純米大吟醸並みの

長期低温発酵で醸しました。

 

透明感のある酒質で

味の一番奥側に美山錦の苦渋が

ほんの少し顔を出します。

 

飲みやすさと飲みごたえの

両方を兼ね備え

コストパフォーマンスに優れた

1本です!

 

--------------------------------------------

 

Dscn7569

 

日本酒ファン

まんさくの花ファン

垂涎の的 !

 

------------------------------------

■ 令和1酒造年度

 

まんさくの花

 

純米吟醸

 

一度火入れ

 

原酒

 

杜氏選抜

 

ピンクラベル

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

Dscn7566_20200506105001

1升瓶 ・・ 2,970円 (税込) 

4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 美山錦

精米歩合: 55% 

日本酒度: +3.0

酸度: 1.6   

アミノ酸度: 0.8 

アルコール度数: 16.4%

酵母: K-1001酵母

 

 

2020年5月 7日 (木)

まんさくの花 超限定

**********************

= お知らせ =

 

本日=5月7日(木)は

酒千庵水上 お休み

をいただきます。

 

何卒よろしくお願いいたします。

 

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その名に

 

偽りなし!

 

 

日本酒ファンも

そうでない方も

ぜひ 

飲んでいただきたい!

蔵元 出血大サービスの

 

“ 超 ”  限定酒!

 

只今

ランキング 1位 

なんとか 死守中!

みなさまのお情け

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日本酒ファン 垂涎の的 !

「まんさくの花」 季節限定 シリーズ 

蔵元 渾身 の 1本 !!

 

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純米大吟醸

 

低温瓶囲い原酒

 

瓶燗一度火入

 

まんさくの花

 

『 超限定 』

 

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【 蔵元コメント 】----------------------

 

中身はもちろん価格にこだわった

コスパに優れる1本です。

 

「山田錦」で麹を造り

掛米に「吟の精」を使用。

酒米の特徴を出すべく

小仕込みで丁寧に醸し上げた上

「純米大吟醸

「生詰=一度火入れ」

「原酒」 と

お酒本来の味わいを

最大限表現しました。

 

一年に二回の

"  超  "限定商品を

まんさくファンはもちろん

一人でも多くのお客様に

お呑み頂ければと思います。

 

例年以上に美しく

非常に癖のない1本です。

程よい甘みと華やかな香りが調和した

優しい口あたりのお酒です。

 

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「この味でこの価格!」

とにかく、

コスパ優れる 一本!

 

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■ まんさくの花

 

純米大吟醸

 

低温瓶囲い原酒

 

瓶燗一度火入

 

『 超限定 』

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

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1升瓶 ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,848円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米:

兵庫県産 山田錦 & 秋田県産 吟の精

精米歩合: 45% 

アルコール度数: 16%

酵母: 自社酵母

 

2020年2月12日 (水)

まんさくの花 純米生原酒 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

怒涛の新酒 第97弾! 

 

昨年 

秋田県内限定 で

大人気だった

「四季の純米シリーズ」

から

冬の新酒 が 

北陸 初登場 !!

 

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日本酒ファン 垂涎の的 !

「まんさくの花」 

季節限定 シリーズ 

 

純米

 

生原酒

 

まんさくの花 

 

しぼりたて 

 

入荷しました!

 

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【蔵元コメント】-------------------

 

蔵の人気酒

「純米 まんさくの花」の

新酒です。

比較的低価格帯の商品ですが

原料処理から もろみ管理まで

吟醸造りを徹底した

コストパフォーマンスに大変優れた

お酒となっております。

 

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店主 飲んで

その メロンの様な 美味さに

感動!!

 

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入荷本数 

極々わずか!

売り切れ御免!

ご来店は お早めに!!!!

 

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■ 純米

 

生原酒

 

まんさくの花 

 

しぼりたて 

 

[秋田県・日の丸醸造]

 

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1升瓶 ・・ 2,640円 (税込) 

4合瓶 ・・ 1,430円 (税込)

 

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 秋田酒こまち

精米歩合: 麹米=50% 掛米=60%

日本酒度: +2.5

酸度: 1.7

アミノ酸度: 1.0 

アルコール度数: 17%

酵母: 協会10号

 

【蔵元コメント】

穏やかながらも美しい香りと

透明感のある酒質です。

含んだ瞬間は

軽快な印象を受けますが

その後、芯の通った酸味が

口の中に広がる

骨格のしっかりした

お酒です。

 

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