信州（長野）に美味い酒あり！

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各蔵　秘蔵の夏酒！

夏の隠し酒　シリーズ　

第４弾！！

蔵元太鼓判！

無農薬栽培した

「美山錦」を

あえて　

80％ 精米歩合　で　

仕込んだ

意欲作　！

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フレッシュで

フルーティーな吟醸香！

爽やかで若々しい

心地よい酸が感じられ！

ジューシーな辛口酒だ〜！

信濃錦　

特別栽培米

命まるごと

特別純米生原酒

全国で　わずか

１升瓶　２１６本

４合瓶　２１６本

の　希少な　生原酒　だ　〜！

当然　弊店入荷本数　も

極々わずか！

ご来店は　お早目に〜！！

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■　信濃錦　

特別栽培米　

命まるごと

特別純米生原酒

[長野県・宮島酒店]

１升瓶　・・　３，０２４円　（税込）

４合瓶　・・　１，５１２円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　無農薬　長野県産 美山錦　

精米歩合：　80％

日本酒度：　+5　　　

酸度：　2.4

アミノ酸度：　1.6

アルコール度数：　18〜19％ 

酵母：　明利小川酵母

【蔵元コメント】

地元の伊那谷にて

蔵元総出で草取りを行い

無農薬で栽培した

「　美山錦　」を

あえて高精白とせずに

仕込んだ特別純米生原酒。

ＭＪＰ方式の洗米機との

相乗効果により

精米歩合80％でありながら

とてもクリアで柔らかな

お酒に仕上がりました。

信濃錦 純正あま酒

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今、空前のあま酒ブーム！

売れすぎて生産が間に合わない

「こだわりのあま酒」

ようやく入荷しました。

糖類や添加物は一切使っていない

安心・安全なノンアルコール飲料ですぞ〜。

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信濃錦　純正あま酒

しなのにしき

入荷しました！

今朝の　ＮＨＫ　の　情報番組

あさイチ　の　放送　でも

取り上げられるくらい

注目の的！

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http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/161205/1.html

「飲む点滴！　驚きの甘酒パワー」

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麹で造ったあま酒は

糀の働きで生成する

「ブドウ糖・ビタミンB・必須アミノ酸」の

点滴に似た成分が含まれていて

江戸時代には夏バテ（疲労）防止の

栄養補給の役割をしていました。

また肌によい天然の麹酸がふくまれています。

風邪の予防　や

脳のエネルギー源＝「ブドウ糖」も

豊富なので　受験生　にも オススメ　！

【　信濃錦　純正あま酒　】-------------------

米と米糀のみで造られた昔ながらの甘酒。

糖類、食塩、保存料などは一切不使用。

有機肥料・減農薬で契約栽培した《美山錦》を

糀米70%・掛米73%に精白して造られ

これに酵母を入れれば

高品質な日本酒が造れてしまうほど贅沢な造り。

お米のツブがそのまま残る真っ白な甘酒は、

軽く雅びやかな甘さで、上等な和菓子を

いただくような心地。

スプーンですくえるほど濃厚なのに、

マシュマロのようにふんわりと優しく軽く舌にふれ、

極上に上品な甘味が淡雪のように溶けていく

絶品です。

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皆様の ご来店　お待ちいたしておりま～す。

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★ノンアルコール飲料★

■　信濃錦　純正あま酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［長野県・宮島酒店］

　　　　750ｇ　・・　８３２円　（税込）

【蔵元コメント】

農薬の使用を限定した地元米を全量使用。

お米のツブが残るトロリとした甘酒は、

まるで「栗きんとん」のような、

ふんわり軽く雅びやかな甘さ。

信濃錦 れとろらべる 無濾過生原酒

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

日本名門酒会

『品質管理委員会』

2014年開催の第59回、

2015年開催の第61回、

吟醸酒部門において、

２年連続　第1位　を

獲得した

信濃錦「純米吟醸 れとろらべる」。

その　実力ある　お酒の

“しぼりたて無濾過生原酒”　が

酒千庵水上　初登場！

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新酒特有のフレッシュで

フルーティーな吟醸香！

爽やかで若々しい

心地よい酸が感じられ！

ジューシーな辛口酒だ〜！

 信濃錦 れとろらべる 無濾過生原酒

しなのにしき

酒千庵水上　初登場！

数量限定　売り切れ御免！ 　

ご来店は　お早目に〜！！

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■ 信濃錦 れとろらべる

　　　　　　　　　　　　 無濾過生原酒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[長野県・宮島酒店]

　　　１升瓶　・・　３，２４０円　（税込）

　　　４合瓶　・・　１，６２０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　長野県産 美山錦　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+1　　　酸度： 1.8　　　アミノ酸度：1.3

アルコール度数：　17〜18度 

酵母： 1801号酵母＆1401酵母

【推薦コメント】

日本名門酒会『品質管理委員会』

2014年開催の第59回、2015年開催の第61回

吟醸酒部門において、

第1位を獲得した信濃錦「純米吟醸 れとろらべる」。

実力あるこのお酒の“しぼりたて無濾過生原酒”

を発売いたします。

レギュラー商品は、アルコール15度台へ

加水したタイプですが、

今回は、しぼりたてのフレッシュさを

そのままお楽しみいただけるよう、

無濾過の原酒としてリリースです。

更にベストタイミングで上槽するため、

お正月返上で醪管理をし

年明け早々に搾りました。

受注数量のみ瓶詰しての限定発売です。