2017年7月12日 (水)

石川 の ひやおろし 

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梅雨 も明けておりませんが

石川名物!

ひやおろし の ご案内 で〜す!

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おかげさまで 11年目!

今年も豊かな味わいです!

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今年もキャンペーンスタート!

秋のお楽しみ!

石川 の ひやおろし maplebottle

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来る9月8日(金曜日)

石川県内一斉発売!

(ご予約締切=8月22日<火>)

 ↓ クリックすると 大きく なります ↓

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石川 の ひやおろし maplebottle

のご予約は 酒千庵水上か

お近くの石川県内の酒屋さんまで!!




石川 の ひやおろし

今年も よろしくお願いいたします。

2016年9月17日 (土)

サケマルシエ 2016

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今年も あります!

石川の地酒と美食の祭典 

SAKE MARCHE 

"サケマルシエ" 

スケジュール 押さえといてね!!

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      石川の地酒と美食の祭典

   SAKE MARCHE "サケマルシエ"

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日時: 2016年10月29日(土)

会場: しいのき迎賓館

 

2016年4月21日 (木)

平成27酒造年度金沢国税局酒類鑑評会 

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優等賞受賞製造者及び製造責任者(杜氏等)

が発表されました!

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https://www.nta.go.jp/kanazawa/shiraberu/sake/jizake/h27/jusho.htm

【吟醸の部】

<富山県>

羽根屋

立山

<石川県>

福正宗

加賀鶴

加賀ノ月

宗玄

萬歳楽

日榮

手取川正宗

<福井県>

黒龍

常山

北の庄

一本義

一乃谷

花垣

【 金沢酵母吟醸の部】

<富山県>

三笑楽

立山

<石川県>

加賀鶴

池月

加賀ノ月

宗玄

奥能登の白菊

菊姫

萬歳楽

天狗舞

手取川正宗

<福井県>

黒龍

雪きらら

一乃谷

花垣

2015年9月11日 (金)

酒造組合企画 "石川ひやおろし"

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秋 が来た!

ひやおろし 第18弾 入荷 sign03

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お待たせ〜!

秋のお楽しみ!

石川県酒造組合 企画 !

石川 の ひやおろし maplebottle

本日=9月11日(金曜日)

石川県内一斉発売!

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「石川 の ひやおろし 」シリーズ

弊店は、店頭在庫のみ!

今年も よろしくお願いいたしま〜す。

酒千庵水上が推す

石川 の ひやおろし maplebottle

は これだ!

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■ 菊姫 純米 ひやおろし

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4合瓶 ・・ 1,944円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=18 %

【蔵元コメント】

速醸純米の生詰酒。

柔らかく上品な旨みを味わうことが出来ます。

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■ 萬歳楽 ひやおろし 純米生詰

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4合瓶 ・・ 1,620円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=17%

【蔵元コメント】

秋上りしたやわらかな口あたり。

ふくよかな香りと旨みが広がる

綺麗な後味のひやおろしです。

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■ 天狗舞 山廃純米 ひやおろし

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4合瓶 ・・  1,512円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=18%

【蔵元コメント】

天狗舞の定番商品。

山廃純米のひやおろしです。

一度だけの蔵出し。

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■ 純米大吟醸 ひやおろし 手取川

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4合瓶 ・・ 1,944円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=16.5%

【蔵元コメント】

熟成による香味を十分にお楽しみ下さい。

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■ 獅子の里 絆 純米吟醸

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4合瓶 ・・  2,000円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=16%

【蔵元コメント】

ひと夏を越して成熟したやわらかな味わいと

熟成香が秋の味覚を引き立てます。

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■奥能登の白菊

      純米大吟醸 無濾過火入

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4合瓶 ・・  3,132円(税込)

【酒質データ】

アルコール度数=18%

【蔵元コメント】

丁寧に上品に醸した純米大吟醸を

無濾過無加水で火入し熟成させました。

2015年9月 2日 (水)

映画を肴に能登杜氏の酒を飲む!

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金沢の茶屋街で

「一献の系譜」上映会 !

監督と能登の酒造りを語る集い!

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金沢の主計町茶屋街にある

日本酒バー「SAKEBAR數(KAZOE)」

(金沢市主計町3、TEL 090-6814-6773)

で9月6日、映画「一献の系譜」の上映会が開催されます!

開催時間は、

第1部=12時~15時、

第2部=16時30分~19時30分、

第3部=21時~24時。

各回15人入替制。

参加費8,000円。

興味のある方はぜひ

<日本酒バー「SAKEBAR數(KAZOE)」>

☎ 090-6814-6773

までお問い合わせください!

【詳細情報は下記をクリック】

金沢経済新聞HP

http://kanazawa.keizai.biz/headline/2505/

2015年7月28日 (火)

石川 ひやおろし 予約受付中!

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ご心配をかけて 申し訳ございません!

ブログ 復活 !

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お待たせ〜!

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秋のお楽しみ!

石川 の ひやおろし maplebottle

来る9月11日(金曜日)

石川県内一斉発売!

(ご予約締切=8月25日<火>)

 ↓ クリックすると 大きく なります ↓

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石川 の ひやおろし maplebottle

のご予約は 酒千庵水上か

お近くの石川県内の酒屋さんまで!!

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石川 の ひやおろし

今年も よろしくお願いいたします。

2015年6月22日 (月)

奥能登の白菊 純米吟醸

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先週の土曜日放送

北陸朝日放送の "土曜はドキドキ" のなかで

金子アナウンサーが試飲して 絶賛 した 1本!

能登・輪島から 入荷して参りました!!

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能登の人気酒

奥能登の白菊 純米吟醸

 おくのとのしらぎく  じゅんまいぎんじょう

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入荷しました!

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北陸朝日放送の "土曜はドキドキ" のなかで

金子アナウンサーが 絶賛 した 1本!

http://www.hab.co.jp/doyodoki/2015/06/post-149.html

皆様のご来店 お待ちいたしております!

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■ 奥能登の白菊 純米吟醸 

                [石川県・白藤酒造]

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    1升瓶 ・・ 4,104円 (税込)
    4合瓶 ・・ 2,052円 (税込)      

【酒質データ】

原料米:山田錦&五百万石

精米歩合:55%

日本酒度:-4前後   酸度:1.5

アルコール度数:16%

酵母:K-10

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【蔵元コメント】

山田錦、五百万石55%

低温で長い日数をかけ

ゆっくりゆっくり丁寧に醸しました。

当蔵の個性が出ている

代表的なお酒です。

そのため甘口でありながら重くない

口あたりのやさしい

おだやかなお酒です。

瓶火入れ &瓶貯蔵のこだわり酒です。

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