山本 ミッドナイトブルー

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

もうすぐ、

時計の針は

12時を回ろうとしています。

今日と明日が出会う時、

クロスオーバーイレブン…

今宵も　ワイングラスで　

こいつをいただく。

ミッドナイトブルー

大人の贅沢。　

至福の時間。

夜の浪漫飛行。

ふと　気が付けば　

ボトルが　空　に

なっ て  い 　た　・・・

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

今日も　叱咤激励　の

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

弊店　の　人気酒　！

山本

ピュアブラック

の弟分！

　

山本

ミッドナイト

ブルー

純米吟醸 

やまもと

みっどないとぶるー

じゅんまいぎんじょう

上品で華やかな吟醸香と

柑橘系フルーツを思わせる

爽快な味わいとキレ！

フルーティーな

辛口

といえば

この酒

オススメです！

ぜひ一度

ご賞味くださいませ！

皆様のご来店

お待ちしております。

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◆ 山本

ミッドナイト

ブルー

純米吟醸 

やまもと

みっどないとぶるー

じゅんまいぎんじょう

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 秋田県産　酒こまち

精米歩合：麹米＝50％　掛米＝55％

日本酒度：　+2　　　

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.9　　

アルコール度数：15％

酵母：こまち Ｒ－５

【蔵元コメント】

ピュアブラックの弟分として

彗星の如くデビューした

ミッドナイトブルー。

香りが敢えて控え目で

柑橘系のフルーツのような

ジューシーな酸味と

日本刀のような

鋭い切れ味が特徴の

ピュアブラックに対して、

この

ミッドナイトブルー　は

上立つリッチな香りと、

穏やかな味わいが特徴の

純米吟醸酒です。

山本 サンセットオレンジ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

あの！

新政6号酵母

で仕込んだ

山本　です！

めざせ

ランキング１位！　

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山本　から

９月の限定品

登場！

山本

サンセット

オレンジ 

あの！

超人気酒＝新政（あらまさ）を

醸すときに使われる

酵母＝新政 6 号酵母　

で醸した

“　山本　”　ですぞ！

ちなみに、

何故名前が

「サンセットオレンジ」なのか

というと、

蔵元＝山本社長が

日本海に沈む夕陽を見ながら

黄昏ているときに、

ふと思いついた商品

だからだそうです。

お酒の風味と名称に

まったく

関係はございません．．．(笑)

数量限定！

売り切れ御免！！

 早くしないと

なくなるぞ〜〜！！！

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◆ 山本

サンセット

オレンジ 

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 美山錦

精米歩合：55％

日本酒度： ＋2

酸 度： 1.7

アミノ酸度： 0.8

アルコール度数： 15%

酵母：　新政６号酵母

山本 フォレストグリーン

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限定酒！

山本 

フォレスト

グリーン

ぜひ　飲んでみまっし！！！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

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今年も登場！！

山本 

フォレスト

グリーン

【蔵元コメント】--------------

このお酒は

山田錦と美山錦を親に持つ

「美郷錦」を使ったお酒で、

秋田県の大潟村で

作られたものを使用しています。

秋田県内で

「美郷錦」の生産者は

１０人もおらず、

貴重な秋田県産の美郷錦です。

ジューシーな味わいの中に

やわらかな酸が感じられ、

スパッと切れの良い後味の

お酒です。

-------------------------------

まるで

メロン！

残暑に

爽やかな酒！

美味しいです！！

数量限定！　

売り切れ御免！！

 早くしないと　

なくなるぞ〜〜！！！

貴方を　爽やかに

癒してくれまっせ！　

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております。

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◆ 山本 

フォレスト

グリーン

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 秋田県大潟村産 美郷錦

精米歩合：　55％

日本酒度： ＋3

酸 度： 1.8

アミノ酸度： 0.8

アルコール度数： 15%

酵母：　秋田酵母 №12

山本 ドキドキ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

ドキ♪　ドキ🎶

ドキ♪　ドキ🎶 

君は赤道小町　！

恋はアツアツ亜熱帯　♫

君は赤道小町　！　

抱けば火傷をするかも 　♬

めざせ絶対王者！

栄光のランキング　１位　

連覇！！！！

みなさまのお力で

なんとか！

応援！

叱咤激励！

お情けの

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夏と言えば

この酒　　♥

山本

ドキドキ

純米吟醸

【蔵元＝山本社長 コメント】----

リンゴ酸という特定の酸を

通常の３倍も生成する

特殊な酵母で仕込みました。

リンゴ酸は温度が低い方が

より美味しく

感じられる酸らしいので、

しっかり冷やして

お楽しみください。

ちなみに　

「　ドキドキ　」　は

私が夏をイメージした時に

思い付いたフレーズで、

特に深い意味はありません。

-------------------------------

夏を

最高 に

超〜 爽やかに

する　１本！

グビグビ

やって

ください！

数量限定！　

売り切れ御免！！

早くしないと　

なくなるぞ〜〜！！！

冷た〜 く　

冷やして　

ぜひ一度　

ご賞味下さい　

皆様のご来店

お待ちいたしております。

---------------------------------------------

◆ 山本

ドキドキ

純米吟醸 

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）　　

【酒質データ】

原料米：　美山錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+1

酸度：　2.0

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　15％

酵母：　№７７

【蔵元コメント】

今回ご案内する商品は

リンゴ酸多産生酵母で仕込んだ

限定酒です。

アルコール度数は15度台。

キンキンに冷やして

「　グビッっ　」と

飲み干して欲しいです。

スパークリング ★ 山本

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

いつ入荷？

と

問い合わせが

非常に

多かった酒

入荷

しましたぞ！

ごめんなさい！

出荷規制で

十分な量

確保できませんでした。

(-_-;)

欲しい方は

お早めに

ご来店

くださいませ。

奪還！

ランキング１位　！！

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猛暑にピッタリ！

日本酒　の　

爽快な泡物！！

シュワシュワ

あわあわ！！！

スパークリング清酒

だ〜！！！！！

.。o○　.。o○　.。o

シャープな泡立ちで

ビシッとキメる

瓶内二次発酵の

“ シュワリ ” 感 

.。o○　.。o○　.。o

スパークリング

★

山本

【蔵元コメント】-------------

エクストラドライな

口当たりの

スパークリング日本酒。

瓶詰め時はやや甘口ですが、

瓶内の生きた酵母が

糖分を食べて２次発酵をし、

切れ味のするどい

スパークリング★山本　に

生まれ変わります。

おりは少な目で、

口当たりもサラリとしていて

お食事との相性もバッチリです。

スパークリング★山本のベースは

ピュアブラックです。

-------------------------------

爽快な泡　と　

バランスの良い香味！

これからの季節に

ドンピシャ　だ〜〜！！

数量限定！　

売り切れ御免！！

 早くしないと　

なくなるぞ〜〜！！！

皆様の　ご来店　

お待ちいたしております。

---------------------------------------------

◆ スパークリング

★

山本

［秋田県・山本合名会社］

４合瓶　・・　１，８９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 秋田酒こまち

精米歩合：　麹米＝50％　掛米＝55％　

日本酒度：　+11

酸度：　1.9

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　14％

酵母：　秋田酵母 №１２

山本 インディゴブルー

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

山本社長曰く

秋田県の

新たな好適酒造米

「一穂積」を、

協会 7 号酵母で

醸したお酒。

この組み合わせで

醸されたお酒は

この商品が

初であろう！ 

皆様のおかげで

ランキング１位　

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リンゴ様

の香りで

爽快辛口！

あの！

山本から

6月酒

数量限定で

ちょっこり

入荷！

欲しい方は　

お急ぎくださ〜い！

山本

純米吟醸

ｲﾝﾃﾞｨｺﾞﾌﾞﾙｰ

やまもと

じゅんまいぎんじょう

いんでぃごぶるー

【蔵元コメント】------------

秋田で誕生した酒造好適米

「一穂積」（いちほずみ）

を使用した 山本 の　

自信作です！

「一穂積」は

五百万石のような

軽快で淡麗、

後味にふくらみのある

お酒ができる

お米です！

是非ご賞味ください！

--------------------------------

数量限定 

売り切れご勘弁！

今呑まないと

後悔しますぞ！！ 

皆様の ご来店

お待ちいたしております。

---------------------------------------------

◆ 山本

純米吟醸

ｲﾝﾃﾞｨｺﾞﾌﾞﾙｰ

やまもと

じゅんまいぎんじょう

いんでぃごぶるー

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田県産 一穂積（いちほずみ）

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　15％

酵母： 　協会７号酵母

山本 純吟『和韻』

やまもと

じゅんまいぎんじょう

わいん

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

ちょっと　

あんた　

聴いた～？？

ワイン酵母仕込みの

日本酒やといね！

どんな香味　

するんやろぅ？？？？

まあ　

買うて

飲んでみまっし！

山本　純吟　和韻

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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弊店の人気ブランド！

山本　から　

これからの季節に

ピッタリの

美味い酒　登場！

山本

純米吟醸

和韻

やまもと

じゅんまいぎんじょう

わいん

【　蔵元コメント　】-----------

この　お酒　は　数年前

「蔵元と一緒にお酒を造ろう」

という企画で　創造　された

非常にユニークなお酒なのです！

この商品は、

ワイン酵母由来の

個性的な酸味が特徴です。

蔵元の山本が

オーストラリアで購入した、

シャルドネ用ワイン酵母と

秋田伝統のAK-1 を使用しました。

昨年はワイン酵母が勝ってしまい、

狙いの酒質にならず

出荷しませんでしたので、

2 年ぶりの出荷となります。

----------------------------------

ズバリ　特徴　は

ワイン酵母が生み出す

魅惑の酸味！！

冷やすと

キュートな酸味が

めちゃくちゃ

美味！！！

よ～く冷やして　

ワイングラスで　

飲むと　絶品　です！

（たまらんですわ！）

ぜひ

よーく冷やして

お召し上がり

ください！！

数量限定

売り切れごめん！

皆様のご来店

お待ちしております。

--------------------------------------------

◆ 山本

純米吟醸

和韻

やまもと

じゅんまいぎんじょう

わいん

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７９０円   （税込）

【酒質データ 】

原料米：　麹米＝美山錦　掛米＝吟の精

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3　　

酸度：　2.1　

アミノ酸度：　0.8

アルコール度数：　15％

酵母：　AK－１（清酒酵母）

　　　＆ シャルドネ用ワイン酵母

山本 きょうかい１号酵母

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

非常にレア！

貴重！

一期一会

の酒！

飲む価値

アリアリ！！

皆様のおかげで

ランキング１位　

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マニア必飲？！

きょうかい１号酵母！

飲んだことありますか？

１号酵母ですよ！！

これ飲まないと

１号酵母

一生飲めない

かも

しれませんよ！

この 絶好の機会

チャンスを

お見逃しなく！！

🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕

秋田県の

山内杜氏組合

設立１００周年

記念限定酒

山本

純米大吟醸

きょうかい

１号

酵母仕込み

やまもと

じゅんまいだいぎんじょう

きょうかい1ごう

こうぼじこみ

🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕🌕

【蔵元コメント】-------------

秋田県の

山内杜氏組合の

設立 100 周年を

記念して

仕込んだ限定酒。

設立と同じ時期に

使われていた

「きょうかい 1 号酵母」を

現代の技術で

今に蘇らせました。

当時は

食米で仕込んでいたので

精米歩合は 90～95%、

モロミは常温発酵だったので

10 日程度で

搾っていたそうです。

今回は精米歩合 50%、

モロミ日数は 29 日。

秋田の新しい酒造好適米

百田（ひゃくでん）で

仕込みました。

------------------------------

数量限定

売り切れ

ご勘弁！

欲しい方は　

お急ぎくださ〜い！

皆様の ご来店

お待ちしております。

---------------------------------------------

秋田県の

山内杜氏組合

設立１００周年

記念限定酒

◆ 山本

純米大吟醸

きょうかい

１号

酵母仕込み

やまもと

じゅんまいだいぎんじょう

きょうかい1ごう

こうぼじこみ

［秋田県・山本合名会社］

４合瓶　・・　２，２００円 （税込）

　
【酒質データ】

原料米：　百田（ひゃくでん）

精米歩合：　50％

日本酒度：　+1

酸度：　1.8

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　15％

酵母：　きょうかい１号酵母

山本 うきうき

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第１２１弾！

試飲して

ウハウハ！

今年の

うきうきは

特に

美味い！

特撰です！！

太鼓判です！！！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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春の　昂揚感　満開！

林家ぺー＆パー子夫妻

の心を鷲掴み！

あの！　

山本　から

ビビットピンク　

の　限定酒

入荷いたしました！

うきうき

山本 

純米吟醸

うすにごり

生

【蔵元コメント】--------------

春の山本と言えばこれ！

純米吟醸うすにごり生

「うきうき」のご案内です。

昨年は 3 月の後半まで、

まん延防止等重点措置が

発令されており、

自粛ムードが漂っている

世の中でしたが、

今年は自粛ムードも

なくなりつつあり、

久しぶりに行動制限のない

春がやってきそうです。

そんな春の訪れに

ぴったりなお酒がこの

「うきうき」です！

陽気な春の訪れを

感じさせるラベルは

お花見などのイベントでも

大活躍すること間違いなし！

低アルコールで

飲みやすいお酒なので、

生原酒に疲れた方にも

オススメです！

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う き う き　〜　　　

わくわく〰〰　

春爛漫感　　が　

待ち遠しい　♥

ぜひ一度　

ご賞味下さいませ　

皆様の　ご来店

お待ちいたしております。

----------------------------------------

◆ うきうき

山本 

純米吟醸

うすにごり

生

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米： 秋田県産　吟の精

精米歩合： 55％

日本酒度： +1

酸度： 1.5

アミノ酸度： 0.8

アルコール度数：　14％

酵母： Ｒ-5 と ＡＫ-1

山本 ６号＆７号 生酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９１ 弾！

怒涛の新酒　第 ９２ 弾！

山本！

６号　７号　発進！！

皆様の一押しで

奪還できます！

ランキング　１位　！！

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今年も登場　！

酒通の　

山本ファン から

「　まだか？　まだか？」

と　強～い　リクエスト　

をいただいておりました！

あの ゲキウマ の酒　

入荷しました！

協会6号

協会7号

酵母　の　飲み比べ！

日本酒ファン！　　

山本酒ファン！　　

しぼりたてファン！

マニア！！

必飲の１本です！ 

数量限定

売り切れご勘弁！

今呑まないと

後悔しますぞ！！ 

皆様の ご来店

お待ちいたしております。

【蔵元コメント】------------

季節限定酒！

「６号酵母仕込み」

「７号酵母仕込み」

のお酒です。

この商品は温故知新の考えに基づき、

『　２種類の

　　クラシック酵母で

　　醸したお酒を

　　並べて飲み比べよう　』

という趣旨で

１０年ほど前に商品化しました。

純粋な酵母の違いを

体感していただけたらと

思います。

------------------------------

６号酵母　？　

７号酵母 ？

さて　貴方は

どっち？？

迷ったら

両方　

飲んじゃいましょうよ！　

ハハハハハ　

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◆ 山本

純米吟醸

６号酵母

生原酒

やまもと

じゅんまいぎんじょう

ろくごうこうぼ

なまげんしゅ

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込） 　

【酒質データ】

原料米：　掛米＝吟の精　

　　　　　麹米＝秋田酒こまち

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.6

アルコール度数：　16％

酵母：　６号酵母

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◆ 山本

純米吟醸

７号酵母

生原酒

やまもと

じゅんまいぎんじょう

ななごうこうぼ

なまげんしゅ

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，５８０円 （税込）

４合瓶　・・　１，７９０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　掛米＝吟の精　

　　　　　麹米＝秋田酒こまち

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2

酸度：　1.7

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16％

酵母：　７号酵母