2017年9月 7日 (木)

勝山 縁 ひやおろし

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独眼竜 政宗(伊達 正宗)を 藩祖とする

仙台藩 御用達 の 酒蔵 !

うまさに ひとめぼれ !

ひやおろし が 登場だ!!

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毎年 大人気 の ひやおろし !

ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

今年も 入荷だ~

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創業は 元禄元年 !(犬公方=綱吉の時代)

あの 伊達政宗 の 仙台伊達家 御用蔵 !!

★ 仙台伊達家勝山酒造 ★の

ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

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ひやおろし は 季節限定品 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ ひやおろし 勝山

            特別純米 縁

           [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]


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    1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,782円 (税込)

【酒質データ】

原料米:宮城県産 ひとめぼれ

精米歩合:55%  

アルコール度数:15%

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【蔵元コメント】

宮城を代表する食用米「ひとめぼれ」を使用し

限定吸水 や 袋しぼり

といった贅沢な造りで醸した特別純米酒です。

氷温貯蔵にてゆっくりと熟成させ、

まろやかで濃醇な旨味が増し、

香味のバランスがとれ、

まさに今飲み頃をむかえました。

秋の訪れととともに

さらに味わい深くなった「縁」をお楽しみ下さい。

2016年11月25日 (金)

勝山 純米吟醸 献 【 限定 本生酒 】

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SAKE COMPETITION 2016

★ 純米吟醸部門 第1位 ★

SAKE COMPETITION 2015

に続いての 2連覇 した酒!

数量限定で 

28BY 新酒 登場 !

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2016

純米吟醸部門で 

堂々 1位 になった酒 !

2015年 に続いて 

大会 2連覇 した酒!

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★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

  勝山  純米吟醸  献

  かつやま じゅんまいぎんじょう けん

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

28BY しぼりたて 新酒 

いよいよ登場!

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受注分のみ瓶詰された

超~限定品!

(だから 追加 はできません!!)

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数量限定 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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限定 本生酒 要冷蔵

■ 勝山 純米吟醸 献

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 5,400円 (税込)

    4合瓶 ・・ 2,700円 (税込)

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:50%  

アルコール度数: 16%

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2016年8月 6日 (土)

JAL賞 も 受賞!

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SAKE COMPETITION 2016

  各部門の 1位 の中から

 

  唯一 1本だけ 選ばれる

 

 特別賞 も 受賞だ!!

    凄い!!!

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2016

各部門の1位から選ばれ、

日本航空国際線のビジネスクラスでの提供が決定!

Jal


栄えある JAL賞 

選ばれた酒 も コレだ!

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勝山  純米吟醸  献

かつやま じゅんまいぎんじょう けん

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香り華やかにして

バランス絶妙!

スーッと入って

余韻が素晴らしい!!

いや〜 非の打ちどころがない

大満足の 1本 です。

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蔵元 早期完売 必至 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ 勝山 純米吟醸 献

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 5,400円 (税込)

    4合瓶 ・・ 2,700円 (税込)

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:50%  

日本酒度:+2   酸度:1.5   アミノ酸度:0.7     

アルコール度数:16%

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【蔵元コメント】

食中酒として料理を美味しく食べ続けられるように

上品な糀造りをしております。

その上で健全発酵を行い

まとまりのある清楚な味に仕上げました。

香りは、 フルーツ系・柑橘系 (マスカット・グレープフルーツ)

穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で

口の中に広がる吟醸香と旨味が

綺麗に調和した純米吟醸酒です。

2016年8月 5日 (金)

驚異の 2連覇 !

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SAKE COMPETITION 2016

★ 純米吟醸部門 第1位 ★

の酒 入荷!

SAKE COMPETITION 2015

に続いての 2連覇 です!

凄い!!!

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2016

2012年から始まったこのコンペティションは

年々注目度が上がり

今年は、

409蔵、総出品数 1462点。

(海外出品を含む416蔵、 1483点)

その中で

純米吟醸部門で

堂々 1位 になった酒がコレだ!

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勝山  純米吟醸  献

かつやま じゅんまいぎんじょう けん

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それも 2015年 に続いての 

大会 2連覇 ですぞ!

【蔵元 コメント】------------------------------

うちの蔵は、

全国新酒鑑評会にはお酒を出品していません。

ひと冬に造るたった1本(仕込み)のお酒で

評価してもらうのではなく、

多くの人たちに飲んでもらっている

市販酒で評価してほしいと思ってきましたので、

このコンペを重視しています。

そして、昨年と今年と2年連続して、

純米吟醸酒部門で1位になれたことを

とても嬉しく思います。

受賞した「献」は、大吟醸酒の良さを維持しながら、

純度の高いきれいな旨味を出すことを目指して

造っています。

和食に合わせると、料理を引き立たせるとともに、

酒自身もより光り輝くような

食中酒を狙っているのです。

純米酒とも純米大吟醸酒とも違う、

純米吟醸酒の世界で評価されたことを、

蔵人とともに喜びたいです。

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香り華やかにして

バランス絶妙!

スーッと入って

余韻が素晴らしい!!

いや〜 非の打ちどころがない

大満足の 1本 です。

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蔵元 早期完売 必至 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ 勝山 純米吟醸 献

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 5,400円 (税込)

    4合瓶 ・・ 2,700円 (税込)

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:50%  

日本酒度:+2   酸度:1.5   アミノ酸度:0.7     

アルコール度数:16%

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【蔵元コメント】

食中酒として料理を美味しく食べ続けられるように

上品な糀造りをしております。

その上で健全発酵を行い

まとまりのある清楚な味に仕上げました。

香りは、 フルーツ系・柑橘系 (マスカット・グレープフルーツ)

穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で

口の中に広がる吟醸香と旨味が

綺麗に調和した純米吟醸酒です。

2015年11月30日 (月)

究極の市販酒! 第1位

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SAKE COMPETITION 2015

★ 純米吟醸部門 第1位 ★

の酒 入荷!

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「 誰もが買える市販酒で

   美味しいお酒はどの酒か?」

ガチンコ勝負でランキング付!

今年 9月14日 にその結果が発表されました!

そのコンテストは!

SAKE COMPETITION 2015

2012年から始まったこのコンペティションは

年々注目度が上がり

今年は総出品数が 1028点 。

その中で

純米吟醸部門で

堂々 1位 になった酒がコレだ!

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勝山  純米吟醸  献

かつやま じゅんまいぎんじょう けん

Dscn2136

香り華やかにして

バランス絶妙!

スーッと入って

余韻が素晴らしい!!

いや〜 非の打ちどころがない

大満足の 1本 です。

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蔵元 完売 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ 勝山 純米吟醸 献

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

Dscn2135


    1升瓶 ・・ 5,400円 (税込)

    4合瓶 ・・ 2,700円 (税込)

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:50%  

日本酒度:+2   酸度:1.5   アミノ酸度:0.7     

アルコール度数:16%

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【蔵元コメント】

食中酒として料理を美味しく食べ続けられるように

上品な糀造りをしております。

その上で健全発酵を行い

まとまりのある清楚な味に仕上げました。

香りは、 フルーツ系・柑橘系 (マスカット・グレープフルーツ)

穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で

口の中に広がる吟醸香と旨味が

綺麗に調和した純米吟醸酒です。

2015年9月 5日 (土)

ひやおろし 勝山 特別純米 縁(えん)

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。・★.。

秋 が来た!

ひやおろし 第12弾 入荷

独眼竜 政宗(伊達 正宗)を 藩祖とする

仙台藩 御用達 の 酒蔵 !

うまさに ひとめぼれ !

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毎年 大人気 の ひやおろし !

モダン酒道 提唱者 

伊澤 治平 蔵元 が 世に問う!

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ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

今年も 入荷だ~

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創業は 元禄元年 !(犬公方=綱吉の時代)

あの 伊達政宗 の 仙台伊達家 御用蔵 !!

★ 仙台伊達家勝山酒造 ★の

ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

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ひやおろし は 季節限定品 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ ひやおろし 勝山 

 特別純米 縁(えん)

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,782円 (税込)

【酒質データ】

原料米:宮城県産 ひとめぼれ

精米歩合:55%  

日本酒度:±0   酸度:1.7   アミノ酸度:1.2     

アルコール度数:15%

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【蔵元コメント】

宮城を代表する食用米「ひとめぼれ」を使用し

限定吸水 や 袋しぼり

といった贅沢な造りで醸した特別純米酒です。

氷温貯蔵にてゆっくりと熟成させ、

まろやかで濃醇な旨味が増し、

香味のバランスがとれ、

まさに今飲み頃をむかえました。

秋の訪れととともに

さらに味わい深くなった「縁」をお楽しみ下さい。

2014年9月18日 (木)

ひやおろし 勝山 縁 (えん)

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

昨年 弊店で 大人気 だった あの酒!

モダン酒道 提唱者 

伊澤 治平 蔵元 が 世に問う!

人気の ひやおろし  

今年も 入荷だ~

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創業は 元禄元年 !(犬公方=綱吉の時代)

あの 伊達政宗 の 仙台伊達家 御用蔵 !!

★ 仙台伊達家勝山酒造 ★から

ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

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入荷しました!

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ひやおろし は 季節限定品 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

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皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ ひやおろし 勝山 

 特別純米 縁(えん)

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 3,024円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,620円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:宮城県産 ひとめぼれ

精米歩合:55%  

日本酒度:±0   酸度:1.6   アミノ酸度:1.0     

アルコール度数:15%

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【蔵元コメント】

宮城を代表する食用米「ひとめぼれ」を使用し

限定吸水 や 袋しぼり

といった贅沢な造りで醸した特別純米酒です。

「ひとめぼれ」のまろやかな旨味と

調和のとれた 味わいのバランスが整い、

飲み頃になりました。

秋の味覚のお供にお楽しみ下さい。

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2013年11月26日 (火)

勝山 特別純米 縁 【生酒】

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜

創業は 元禄元年 !

(犬公方=綱吉の時代)

あの 独眼流政宗 = 伊達政宗 で有名な

仙台伊達家 御用蔵 から

新酒が 登場 !!

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♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜

仙台伊達家勝山酒造 から 

勝山 特別純米 縁 【生酒】 

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入荷しました!

仙台宮城を代表する米「 ひとめぼれ 」を使用し、

「 限定吸水 」 や 「 袋しぼり 」 といった

鑑評会出品酒と同じ贅沢な造りで醸した

「 しぼりたて 生酒 」 = 「 フレッシュな新酒 」 

である 【 特別純米酒 】 です!

Katuyama_005

この酒は 全国で

1升瓶 1,000本 限り

4合瓶 1,000本 限りの 

季節限定品 !

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■ 勝山 特別純米 縁 【生酒】

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,940円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,575円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:宮城県仙台市産 ひとめぼれ

精米歩合:55%  

日本酒度:-1   酸度:1.3  アミノ酸度:0.9     

アルコール度数:15%

酵母:宮城マイ酵母ひとめぼれ55%

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2013年9月18日 (水)

ひやおろし 勝山 特別純米 縁   

ひやおろし かつやま とくべつじゅんまい えん

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

酒千庵 水上 初登場 の 蔵元 です!

モダン酒道 提唱者 

伊澤 治平 蔵元 が 世に問う!

ひやおろし  入荷だ~

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創業は 元禄元年 !(犬公方=綱吉の時代)

あの 伊達政宗 の 仙台伊達家 御用蔵 !!

★ 仙台伊達家勝山酒造 ★から

ひやおろし 勝山 

特別純米 縁(えん)

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入荷しました!

蔵元曰く

「 ★ 縁 (えん) ★は、

 皆様とのステキなご縁がありますように

 との願いを込めて醸された純米酒です。

 仙台北西に位置する泉ヶ岳から流れる水で

 栽培されたひとめぼれ米と泉ヶ岳の地下水、

 そして同じ泉ヶ岳山麓に位置する

 勝山泉蔵において

 宮城が誇る「宮城マイ酵母」により醸された、

 まさに仙台のテロワールから産まれた酒です。」

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ひやおろし は 季節限定品 !

弊店入荷本数 極わずか!!

売り切れ御免!!!

皆様の ご来店 お待ち申し上げておりま~す。

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■ ひやおろし 

        勝山 特別純米 縁

             [宮城県・仙台伊達家勝山酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,940円 (税込み)

    4合瓶 ・・ 1,575円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:宮城県仙台市産 ひとめぼれ

精米歩合:55%  日本酒度:+1   酸度:1.5     

アルコール度数:15%

酵母:宮城マイ酵母

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【蔵元コメント】

宮城を代表する食用米「ひとめぼれ」を使用し

限定吸水 や 袋しぼり

といった贅沢な造りで醸した特別純米酒です。

香りは、柑橘系 (グレープフルーツ)。

味わいは、「ひとめぼれ」の特徴である

濃醇な旨みを出しながら、

さらりと飲める酒質に仕上がりました。

【相性の良い料理】

あっさり系や醤油味系のお料理との相性が良いです。

お造りやお寿司がオススメです。

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Hiyaoroshi25_041

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