竹葉 冷美酒

とかいて

ちくは

クールビシュ 

と　読みます！ 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

あの 震災 から

復活！

能登の銘酒

竹葉　から

夏酒　登場！

只今

ランキング　１位

ギリギリ 死守中！

みなさま！

お助けワンクリック　

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能登の国から

旬の酒！

竹葉

純米吟醸酒

冷美酒

ちくは

じゅんまいぎんじょう

くーるびしゅ

【蔵元コメント】ーーーーーー

 石川県の酒造好適米

「　能登産 五百万石　」　

で仕込んだ

夏限定の純米吟醸酒。

暑気払いとして

クールに楽しんでいただきたく

氷をイメージした

涼やかなラベルを

まとわせました。

＜楽しみ方＞

良く冷やしてお飲みください。

グラスの飲み口に塩をまぶし、

レモンなどの柑橘を搾った

ソルティードック風にすると、

酸味と塩味とコクの調和が

お楽しみいただけます。

＜おすすめのペアリング＞

●青りんごの要素に合わせて

→セロリの浅漬け、

　ピーマン炒め、青菜の胡麻和え

●コクと酸味に調和させて

→蟹のトマトクリームパスタ

●爽やかな酸味を活かして

→レモンのチキン煮

◎オリーブオイルを使った

　お料理には

　特に相性が良いです！

ーーーーーーーーーーーーーー

数量限定

売り切れごめん！

ご来店はお早めに！

---------------------------------------------

◆ 竹葉

純米吟醸酒

冷美酒

ちくは

じゅんまいぎんじょう

くーるびしゅ

［石川県・数馬酒造］

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 五百万石

精米歩合：　60％

アルコール：　15％

竹葉 てをとりちくは 生貯蔵酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　の

委託醸造シリーズ

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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委託醸造への経緯（蔵元ＨＰより）

数馬酒造は2020年より

全量能登産のお米で

日本酒を醸してまいりました。

契約農家様と協力して、

能登の耕作放棄地を開墾し、

水田に戻した農地は

東京ドーム6個分に及びます。

そうした中、

酒造りの最盛期ともいえる1月に

令和6年能登半島地震が発生。

日本酒醸造が三ヶ月間停止し、

大切に育てていただいた

お米の全てを

今期中に日本酒にすることが、

私たちの力だけでは

到底叶えられなくなりました。

能登の契約農家様たちに

今後も能登の地でお米を

変わらず栽培していただけるよう、

私たちにできることは

お預かりしたお米を

しっかりと日本酒にして、

皆様にお届けすることと

考えております。

そうした想いを受け止めてくださり、

委託醸造という形で

お力をお貸し

いただくこととなりました。

お力をお借りして

「能登を醸す」

ことが出来ますことを

感謝しております。

------------------------------

手を取り合って

完成！

世界に

１０２０本　

しかない

希少酒！

竹葉

てをとりちくは

生貯蔵酒

ちくは

てをとりちくは

なまちょぞうしゅ

【蔵元コメント】-------------

能登半島地震によって、

酒造りの中断を余儀なくされた

数馬酒造の手を取り、

白山市の吉田酒造店が

能登産のお米を使って

優しいお酒を醸しました。

「能登を醸す」を理念に

能登の契約農家とともに歩む

数馬酒造の思いを

受け止め誕生したお酒です。

-----------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

-----------------------------------------------

◆ 竹葉

てをとりちくは

生貯蔵酒

ちくは

てをとりちくは

なまちょぞうしゅ

[石川県・数馬酒造＆吉田酒造店]

４合瓶　・・　　２，２００円（税込）

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 石川門

精米歩合：　60％　

アルコール度数：　13％

竹葉 ｉｎ 赤武

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　から

委託醸造シリーズ

第３弾　入荷！

あの！

岩手の人気蔵

赤武酒造に

委託して

醸造された

一期一会　の

希少酒だ～！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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岩手　の

赤武

を醸す

赤武酒造

謹製！

数量限定！

売り切れ御免！

申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しくださいませ。

御免なさい！

店頭での販売は

お一人様

　１本　で

お願いします。

委託醸造への経緯（蔵元ＨＰより）

数馬酒造は2020年より

全量能登産のお米で

日本酒を醸してまいりました。

契約農家様と協力して、

能登の耕作放棄地を開墾し、

水田に戻した農地は

東京ドーム6個分に及びます。

そうした中、

酒造りの最盛期ともいえる1月に

令和6年能登半島地震が発生。

日本酒醸造が三ヶ月間停止し、

大切に育てていただいた

お米の全てを

今期中に日本酒にすることが、

私たちの力だけでは

到底叶えられなくなりました。

能登の契約農家様たちに

今後も能登の地でお米を

変わらず栽培していただけるよう、

私たちにできることは

お預かりしたお米を

しっかりと日本酒にして、

皆様にお届けすることと

考えております。

そうした想いを受け止めてくださり、

委託醸造という形で

お力をお貸し

いただくこととなりました。

お力をお借りして

「能登を醸す」

ことが出来ますことを

感謝しております。

------------------------------

竹葉

能登を醸す

in

赤武酒造

ちくは

のとをかもす

いん

あかぶしゅぞう

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

---------------------------------------

このお酒は

赤武　で　おなじみの

赤武酒造が

数馬酒造に委託され

能登産ゆめみずほ

で仕込んだ

限定酒です！

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◆ 竹葉

能登を醸す

in

赤武酒造

ちくは

のとをかもす

いん

あかぶしゅぞう

[　販売＝石川県・数馬酒造　]

[　製造＝岩手県・赤武酒造　]

１升瓶　・・　３，５２０円（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 ゆめみずほ

精米歩合：　60％　

アルコール度数：　15％

★冷蔵推奨

★１回火入れ酒

竹葉 ｉｎ 岡崎酒造

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　から

委託醸造シリーズ

第２弾　入荷！

あの！

信州亀齢

を醸す

岡崎酒造に

委託して

醸造された

一期一会　の

希少酒だ～！

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長野　の

信州亀齢

を醸す

岡崎酒造

謹製！

数量限定！

売り切れ御免！

申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しくださいませ。

御免なさい！

店頭での販売は

お一人様

　１本　で

お願いします。

委託醸造への経緯（蔵元ＨＰより）

数馬酒造は2020年より

全量能登産のお米で

日本酒を醸してまいりました。

契約農家様と協力して、

能登の耕作放棄地を開墾し、

水田に戻した農地は

東京ドーム6個分に及びます。

そうした中、

酒造りの最盛期ともいえる1月に

令和6年能登半島地震が発生。

日本酒醸造が三ヶ月間停止し、

大切に育てていただいた

お米の全てを

今期中に日本酒にすることが、

私たちの力だけでは

到底叶えられなくなりました。

能登の契約農家様たちに

今後も能登の地でお米を

変わらず栽培していただけるよう、

私たちにできることは

お預かりしたお米を

しっかりと日本酒にして、

皆様にお届けすることと

考えております。

そうした想いを受け止めてくださり、

委託醸造という形で

お力をお貸し

いただくこととなりました。

お力をお借りして

「能登を醸す」

ことが出来ますことを

感謝しております。

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竹葉

能登を醸す

in

岡崎酒造

ちくは

のとをかもす

いん

おかざきしゅぞう

竹葉

能登産

五百万石

純米吟醸

岡崎酒造製造

ちくは

のとさん

ごひゃくまんごく

じゅんまいぎんじょう

おかざきしゅぞうせいぞう

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

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このお酒は

信州亀齢　で　おなじみの

岡崎酒造が

数馬酒造に委託され

能登産五百万石で

岡崎酒造にて仕込まれた

限定酒です！

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◆ 竹葉

能登産

五百万石

純米吟醸

岡崎酒造製造

ちくは

のとさん

ごひゃくまんごく

じゅんまいぎんじょう

おかざきしゅぞうせいぞう

[　販売＝石川県・数馬酒造　]

[　製造＝長野県・岡崎酒造　]

４合瓶　・・　１，９８０円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 百万石乃白

精米歩合：　55％　

アルコール度数：　15％

竹葉 能登を醸す in 車多酒造 百万石乃白 特別純米

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　から

委託醸造シリーズ

入荷！

只今

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委託醸造への経緯（蔵元ＨＰより）

数馬酒造は2020年より

全量能登産のお米で

日本酒を醸してまいりました。

契約農家様と協力して、

能登の耕作放棄地を開墾し、

水田に戻した農地は

東京ドーム6個分に及びます。

そうした中、

酒造りの最盛期ともいえる1月に

令和6年能登半島地震が発生。

日本酒醸造が三ヶ月間停止し、

大切に育てていただいた

お米の全てを

今期中に日本酒にすることが、

私たちの力だけでは

到底叶えられなくなりました。

能登の契約農家様たちに

今後も能登の地でお米を

変わらず栽培していただけるよう、

私たちにできることは

お預かりしたお米を

しっかりと日本酒にして、

皆様にお届けすることと

考えております。

そうした想いを受け止めてくださり、

委託醸造という形で

お力をお貸し

いただくこととなりました。

お力をお借りして

「能登を醸す」

ことが出来ますことを

感謝しております。

------------------------------

竹葉

能登を醸す

in

車多酒造

百万石乃白

特別純米

ちくは

のとをかもす

いん

しゃたしゅぞう

ひゃくまんごくのしろ

とくべつじゅんまい

【このお酒は・・・】

（蔵元ＨＰより）

車多酒造様で醸された

竹葉 能登を醸す

in 車多酒造

百万石乃白 特別純米

の製造にあたっては、

能登産の酒米「百万石乃白」と、

麹や割り水の歩合を記した配合表、

品温の経過簿をお渡して、

ご進行いただきました。

車多様とはかねてから

石川県酒造連合組合を通じた

活動でもお世話になっております上、

岡田杜氏とは弊社醸造責任者が

能登杜氏組合を通じて

交流があったことから、

互いの蔵の味は

旧知とも言える関係性がありました。

お胸を借りるという言葉そのままに

全幅の信頼をおいて

お任せさせていただきました。

仕上がった日本酒は

美しいふくらみと

清らかさを携えた

きれいな味わいになりました。

その中でも車多様が何度もおっしゃる

「数馬酒造らしさ」

を尊重して醸してくださったことが

ひしひしと伝わり、

大きなお心と

高い技術力への尊敬の念とともに、

とめどない感謝が湧き上がります。

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数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

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◆竹葉

能登を醸す

in

車多酒造

百万石乃白

特別純米

ちくは

のとをかもす

いん

しゃたしゅぞう

ひゃくまんごくのしろ

とくべつじゅんまい

[石川県・数馬酒造＆車多酒造]

４合瓶　・・　１，９８０円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 百万石乃白

精米歩合：　55％　

アルコール度数：　15％

竹葉 百万石乃白 大吟醸 Saved by 車多酒造

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　から

あの！

能登半島地震にも耐え

生き残った　

竹葉　の『もろみ』　

を　預かり　

加賀の蔵元　が　

日本酒として　

完成させた

「Saved byシリーズ」

（せーぶど ばい しりーず）

第２弾！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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【蔵元コメント】--------

令和6年

能登半島地震に際しまして

石川県内の酒蔵様に

もろみを救出いただき、

圧搾および瓶詰めを

施していただいた日本酒

が完成！

今回　販売することと

なりました。

＜各酒蔵の酒との

　ブレンド酒では

　ございません＞

商品は

Saved by

（セーブドバイ）

シリーズ

として、

石川県内を中心に

発売いたします。

お客様におかれましては

お見かけの際や

お手にとってくださった

際には、

InstagramやXにて

「#竹葉」をつけて

ご投稿頂けますと

有難く存じます。 

-----------------------------

竹葉

百万石乃白

大吟醸

Saved by

車多酒造

ちくは

ひゃくまんごくのしろ

だいぎんじょう

せいぶどばい

しゃたしゅぞう

【このお酒は・・・】---------

能登半島地震によって

酒造りが断念される中、

吉田酒造店様によって

もろみが救出され、

無事に日本酒とすることが

できました。

能登と白山の地で

結実した味わいを

お楽しみください。

-------------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

-----------------------------------------------

◆ 竹葉

百万石乃白

大吟醸

Saved by

車多酒造

ちくは

ひゃくまんごくのしろ

だいぎんじょう

せいぶどばい

しゃたしゅぞう

[石川県・数馬酒造]

４合瓶　・・　３，３００円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　石川県産 百万石乃白

精米歩合：　50％　

アルコール度数：　17％

竹葉 純大吟 Saved by 吉田酒造店

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒　

竹葉　から

あの！

能登半島地震にも耐え

生き残った　

竹葉　の『もろみ』　

を　預かり　

加賀の蔵元　が　

日本酒として　

完成させた

「Saved byシリーズ」

（せーぶど ばい しりーず）

いよいよ完成！

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【蔵元コメント】--------

令和6年

能登半島地震に際しまして

石川県内の酒蔵様に

もろみを救出いただき、

圧搾および瓶詰めを

施していただいた日本酒

が完成！

今回　販売することと

なりました。

＜各酒蔵の酒との

　ブレンド酒では

　ございません＞

商品は

Saved by

（セーブドバイ）

シリーズ

として、

石川県内を中心に

発売いたします。

お客様におかれましては

お見かけの際や

お手にとってくださった

際には、

InstagramやXにて

「#竹葉」をつけて

ご投稿頂けますと

有難く存じます。 

-----------------------------

竹葉

純米大吟醸

Saved by

吉田酒造店

ちくは

じゅんまいだいぎんじょう

せいぶどばい

よしだしゅぞうてん

【このお酒は・・・】---------

能登半島地震によって

酒造りが断念される中、

吉田酒造店様によって

もろみが救出され、

無事に日本酒とすることが

できました。

能登と白山の地で

結実した味わいを

お楽しみください。

-------------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

-----------------------------------------------

◆ 竹葉

純米大吟醸

Saved by

吉田酒造店

ちくは

じゅんまいだいぎんじょう

せいぶどばい

よしだしゅぞうてん

[石川県・数馬酒造]

１小瓶　・・　５，５００円（税込）

４合瓶　・・　２，７５０円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　石川県産 石川門

精米歩合：　50％　

アルコール度数：　15％

竹葉 活性 にごり酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

能登の銘酒

竹葉新酒　第2弾！　

「活性にごり酒」！

いきいきとした

もろみの旨み！

爽やかな微発泡！！

人気の

冬季

限定酒だ〜！！！

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活性

にごり酒

登場！

竹葉

活性

にごり酒

ちくは

かっせい

にごりざけ

【蔵元コメント】---------------

冬の味覚に脂が乗ってきた

冬季に発売される限定酒です。

瓶詰めした後も

瓶内での発酵が続くため、

県外にはほとんど出回らない

希少な酒です。

少量のもち米を使い、

柔らかな甘味を表現しています。

にごり酒ならではの

いきいきとしたもろみの旨み、

爽やかな微発泡、

スッキリとした後口を

お楽しみいただけます。

能登の米、能登の水で醸す

能登の地酒です。

-------------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

欲しい方は

お早めに！ 

-----------------------------------------------

◆ 竹葉

活性

にごり酒

ちくは

かっせい

にごりざけ

[石川県・数馬酒造]

４合瓶 ・・　１，４３０円（税込）　

【酒質データ】

精米歩合：67％　

アルコール度数：　18％

竹葉 瓶内後発酵 純米酒

ちくは

びんない ご はっこう

じゅんまいしゅ 

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

世界が認めた！

ＩＷＣ2023

ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ ﾜｲﾝ ﾁｬﾚﾝｼﾞ

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ部門にて

最高位

を受賞した酒！

極々少量

入荷！

只今

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ＩＷＣ2023

ＳＡＫＥ部門　

スパークリング部門

最高賞の「トロフィー」

受賞酒！　

つまり　

世界一美味い

スパークリング酒が

この酒だ！

竹葉

瓶内後発酵

純米酒

ちくは

びんないごはっこう

じゅんまいしゅ 

【　蔵元コメント　】---------

IWC2023

ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ

スパークリング部門にて

最高位を受賞しました

「　竹葉 瓶内後発酵純米酒　」

を数量限定にて販売しました。

この酒は、

能登産米100％にて醸す

低アルコールの

うすにごり酒です。

微発泡感を帯びた

スパークリング酒であり、

瓶内二次発酵により

柔らかな泡感を

生み出しています。

みずみずしい

果汁のような酸味と

ほんのりとした淡い甘味が

味わえます。

柔らかな微発泡は

とても優しく、

軽やかな余韻を

心地よく楽しめます。

先日のサケマルシェにて

特別にご用意したところ、

きめ細やかな泡感や

日本酒とは思えない清涼感、

後口の心地よい余韻など、

数々のお褒めのお言葉を頂戴し、

嬉しさとともに

確かな自信へと繋がりました。

皆様にも

ぜひ味わっていただきたく、

数に限りがございますが

数量限定で発売させていただきます。

心待ちにされていた方も

いらっしゃると思います。

世界に認められた

能登のスパークリング日本酒を

どうぞご賞味くださいませ。

生酒のため

瓶内での発酵が続いています。

長期保存は

開栓時に強い発泡を引き起こし

危険な可能性がありますので

お控えください。

常時、冷蔵庫保管にて

お願いいたします。

開栓時に

吹き出しの恐れがあります。

開栓時は

十分に冷やしてから

ゆっくりと

中のガスを抜くようにして

お開けください。

吹き出す恐れがありますので、

ボウルなどを受け皿にすると

安心です。

-------------------------------

数量限定　

売り切れ御免！

お早目に

ご来店くださ〜い！！

---------------------------------------------

◆ 竹葉

瓶内後発酵

純米酒

ちくは

びんないごはっこう

じゅんまいしゅ 

[石川県・数馬酒造]

500ｍｌ瓶　・・　１，９８０円

【酒質データ】

原材料：　米（能登産）・米麹（能登産米）

精米歩合：　67％　

アルコール度数：　10％

竹葉 しぼりたて 生原酒

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

能登の漁師酒！

新米新酒

しぼりたて　

今年も登場！

只今

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なんとか　死守中！

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能登の地酒　

新米新酒

しぼりたて

生酒　第一号！

竹葉

しぼりたて

生原酒

季節限定！　

旬の逸品！！

【　蔵元コメント　】---------

今年最初の新酒

「竹葉 しぼりたて生原酒」は

透明感のあるまろやかさと

キレが特長です。

爽やかな甘い香り

柔らかな口当たりから始まり

果汁感のある軽快な酸味と

丸みのある甘みを感じさせます。

のどごしには

「しぼりたて」らしい

シャープな辛味も感じ

すっきりとした飲み心地です。

●●　おすすめの飲み方　●●

12℃ほどに冷やして。

また、48℃～53℃ほどの

熱燗もぜひお試しください。

●●　おすすめのペアリング　●●

しっかりとしたお酒の強度もあり

包容力は抜群です。

ブリのお刺身や白子の焼き物

お醤油ベースの魚介鍋など

脂ののった冬の味覚とともに

お楽しみください。

----------------------------------

「初物を食べると

　寿命が７５日延びる！」

数量限定　

売り切れ御免！

お早目に

ご来店くださ〜い！！

---------------------------------------------

◆ 竹葉

しぼりたて

生原酒

[石川県・数馬酒造]

１升瓶　・・　２，８６０円

４合瓶　・・　１，４３０円

【酒質データ】

原材料：　米・米麹・醸造アルコール

精米歩合：　67％　

アルコール度数：18％