風香 純米無圧採り 生原酒

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夏に楽しむ！

ピュアでパワフルな　純米生原酒　入荷！！

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奈良県の銘醸蔵

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）から

夏の　生原酒　入荷しました！

風香　純米無圧採り　生原酒 

含み香は　まるで　プリンスメロン　！

上槽時に圧力をかけずにほとばしる

ピュアな原酒部分だけを集めただけに

味わいは、爽快で、パワフルで、ジューシー！！

米の味を　しっかり感じたい貴方にピッタリ！！！

オンザロックもオススメです！！！！

ぜひ 一度 お召し上がりくださいませ。

皆様のご来店 お待ち申し上げておりま～す。

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■ 風香　純米無圧採り　生原酒

                                         ［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　　  １升瓶 ・・ ２，９１６円 （税込み）

　　　    4合瓶 ・・ １，４５８円 （税込み）

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米歩合：65％

日本酒度：±0　　　 酸度：1.7　　　アミノ酸度：0.6

アルコール度：17％

【蔵元コメント】

山田錦100％の純米酒。

搾り機に一切の力を加えず、

滴り落ちたお酒だけを瓶詰めしました。

柔らかな甘みと、

無圧採りならではの 豊かで上品な味わいと香り

を堪能できる限定生原酒です。

キリッとよく冷やして、

またはロックでも美味しくお召し上がり頂けます。

                              

ＵＫ－０１ （ゆーけーわん）

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どーも　すみません！

１升瓶　確保　できませんでした。

（とほほほほ・・）　

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

若手蔵人だけで造った

ジューシー　な美酒！！

梅乃宿 純米吟醸 ＵＫ－０１　

数量限定　売り切れ御免！！

ぜひ　一度　お召し上がりくださいませ！！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

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　　　　 若い蔵人が

　　 同世代の人達に

　　“　語りかけるお酒　”

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■ 純米吟醸　ＵＫ－０１

　　　　　　　（ユーケーワン）

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　4合瓶　 ・・　１，４０４円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米歩合：60％

日本酒度：+1.2　　　酸度：1.9　　アミノ酸度：0.9

アルコール度：16％　

　

【蔵元コメント】

若い蔵人たちが同世代の人達に

「　語りかけるお酒を醸したい」　

との思いから生まれたお酒、

それが

“ＵＫ－０１　（ユーケーワン）”

＜梅乃宿蔵人の酒ナンバーワン！＞

爽やかな香りと

ふわっと広がる旨みを表現しつつ

麹を工夫することにより

やわらかな甘みが生まれました。

絶妙な甘みと酸味のバランスを

お楽しみください。

なお、火入れをしておりますが

商品の品質保持のため

冷蔵庫での保存をお願いいたします。

風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒

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酒米の王様「　山田錦　」を 50％ まで 磨き上げ

鑑評会出品酒クラスの醸造に用いる「１８酵母」で醸し

酒袋につめ、 吊るし　、

ポタポタ したたり 落ちる

ピュアな 雫（しずく）だけを集めた　この酒　が

美味くないはずがありません！！！

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

限定流通ブランド　“　風香シリーズ　”　から

希少価値が高く、超美味な季節限定酒　！

風香 純米大吟醸 袋吊り生原酒　　

入荷いたしました！！

酒米の王様「　山田錦　」

華やか系酵母「　１８０１酵母　」

鑑評会用搾り「　吊下げしずく取り　」

の　「　純大吟　」　とくれば・・・　

その価値、日本酒好きの貴方なら　

わかるでしょうよ！！　

数量限定、売り切れ御免！！！！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

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■ 風香（ふうか）

　　純米大吟醸　袋吊り生原酒

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　4合瓶のみ　 ・・　２，０４８円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米歩合：50％

日本酒度：+1.0　　 酸度：　1.5　　アミノ酸度：　1.1

酵母：1801酵母

【蔵元コメント】

麹造りにもこだわった

華やかで透明感のある純米大吟醸。

低温発酵した醪を袋吊りにし、

搾り落ちた雫だけを瓶詰めした

贅沢な逸品です。

華やかな香り

澄みきったおいしさの中にある

深く豊かな味わいをお楽しみください。

梅乃宿 山香 本醸造

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朝晩　すつかり　秋らしくなりました。

日本酒飲んで　リラックス　してください！

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奈良県の銘醸蔵　梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

新ブランド　“　山風香　”　（さんぷうか）　シリーズ

山香（さんか）の　普段呑み最適酒！

梅乃宿　山香　本醸造

うめのやど　さんか　ほんじょうぞう

登場です！！！

麹米＝「山田錦」

掛米＝「アケボノ」

使用で、この酒も非常に　

「　コストパフォーマンスが高い　」　仕上がり

となっております。

この酒も　価格は　酒屋泣かせ　の低価格！！

梅乃宿恐るべし・・・・・

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

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梅乃宿の蔵人も愛飲する、飲み飽きない本醸造

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■ 梅乃宿　山香　本醸造

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　１，７０１円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　　　８５０円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦・アケボノ

精米歩合：65％

日本酒度：+3.2　　　酸度：1.3　　

アルコール度：15％　　

【蔵元コメント】

ほんのりとした香りと

ほどよい旨みが特徴の晩酌酒。

個性を抑え、

そのぶん食事がすすむ味わいを目指して

杜氏が名人の技を発揮し、

醪に合った最適な調整を施しています。

毎晩飲んでも飲み飽きない

コストパフォーマンスに優れた

梅乃宿の定番酒。

常温から燗でお楽しみください。

梅乃宿 山香 純米吟醸

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梅乃宿

山香シリーズのコンセプトは、

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　　　どっしりと構えた葛城山のように

　　　　　時代を経ても変わらない

　　梅乃宿の伝統の味が魅力の日本酒

　　　　　　　先代から受け継ぐ

　　　　　調和のとれた風味が自慢

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

新ブランド　“　山風香　”　（さんぷうか）　シリーズ ！

梅乃宿　山香　純米吟醸

うめのやど さんか じゅんまいぎんじょう

入荷いたしました～！

「山田錦」を麹米、掛米に「アケボノ」を使用し、

非常に　「　コストパフォーマンスが高い　」　

仕上がりとなっております。

この酒も　価格は　酒屋泣かせ　の低価格！！

梅乃宿恐るべし・・・・・

皆様のご来店　お待ち申し上げておりま～す。

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品のあるおだやかな香りと

　　　　　　　　　山田錦の旨みが生きた純米吟醸

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■ 梅乃宿　山香　純米吟醸

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　２，６２５円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　１，３１２円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦・アケボノ

精米歩合：60％

日本酒度：+3.3　　　酸度：1.4　　

アルコール度：16％　　

【蔵元コメント】

「山田錦」から生まれる品のある香りと

キレの良い味を高いレベルで調和させました。

甘み、辛み、酸味、苦み、渋みが

絶妙なバランスで共存する

飲み口の良いハイスタンダードです。

日常的に、

そしてちょっといいお酒をいただきたい日に。

冷やからぬる燗まで、

温度によって変わる多彩な表情をお楽しみください。

梅乃宿 風香 純米

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常に搾りたてのような

フレッシュな味わいが楽しめる 新しい日本酒！

それが　梅乃宿　風香　シリーズです。 　

瓶詰め後も氷温貯蔵することによって実現した 　

新酒のような味と香りを

ぜひご堪能下さい。

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梅乃宿酒造　の　

新ブランド　“　山風香　”　シリーズ

待望の　第２弾　！

その弐！

風香　純米

ふうか　　じゅんまい

入荷いたしました～！！

風香　純米　は　山田錦　を100％使用。

山田錦ファン垂涎の　「　贅沢なスペック　」

となっておりますが

価格は　お買い得！！

こちらも非常にコストパフォーマンスが高い

逸品に仕上がっております。

梅乃宿恐るべし・・・・・

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

【　“　山風香　”　ブランド　について　】

　　　↓　　↓　　↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2013/07/post-b485.html

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　山田錦100％

　　　　　　若さが魅力のフレッシュな純米酒

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“　黒の風香　”と呼んでください！

■ 風香　純米

　　　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　２，４１５円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　１，２０７円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米：65％

日本酒度：+5.9　　酸度：1.2　　

アルコール度：15％　　

【蔵元コメント】

「山田錦」を惜しみなく使い

辛さと甘みを爽やかな香りのもとで共存させた

親しみやすい純米酒です。

最初の一杯から飲みたいと思わせる

心地よい若さが魅力となっています。

合わせる料理を選ばない

コストパフォーマンスに優れた純米酒です。　

梅乃宿 風香 純米吟醸

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金の風香！

　　　　　　銀の風香！

　　　　　　　　　　　　黒の風香！

　　　　　　　　　　　　　　　　　もう飲みましたか？

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の

新ブランド　“　山風香　”　（さんぷうか）　シリーズ

待望の　第２弾　！！

その壱

風香　　純米吟醸　

ふうか　じゅんまいぎんじょう

入荷いたしました～！！

備前雄町　を　100％使用　と

日本酒ファン垂涎の　「　贅沢なスペック　」

となっておりますが、

非常にコストパフォーマンスが高い（高すぎる！）

逸品に仕上がっております。

梅乃宿恐るべし・・・・・

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雄町だけに

皆様の　ご来店　「　お待ち　」申し上げておりま～す。

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と　どうしても　書いてしまう　親父かな・・・・

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　　備前雄町のボディ感と

　　　　ドライな口あたりを高いレベルで　

　　　　　　　　　　　　　　両立させた時代の味　

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“　銀の風香　”と呼んでください！

■ 風香　純米吟醸

　　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　２，７３０円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　１，３６５円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：備前雄町

精米：60％

日本酒度：+3.7　　酸度：1.5　　

アルコール度：16％　　

【蔵元コメント】

岡山県産の「備前雄町」を100％使用し

雄町米のボディ感を保ったまま

フルーティで爽やかな香りと

サラリとした飲み口を引き出した

純米吟醸酒です。

甘みの少ないドライな口あたりは

まさに時代の味。

お酒そのものを楽しみながら

料理の味をも引き立てる

梅乃宿の自信作です。

きりりと冷やしてお楽しみください。　

梅乃宿 純米吟醸 ＵＫ－０１

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　若い力と感激に ♪

　燃えよ若人胸を張れ　♫

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

若手蔵人だけで造った

ジューシー　な美酒！！

梅乃宿 純米吟醸 ＵＫ－０１　

数量限定　売り切れ御免！！

ぜひ　一度　お召し上がりくださいませ！！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥

　　　　 若い蔵人が

　　 同世代の人達に

　　“　語りかけるお酒　”

∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥

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■ 純米吟醸　ＵＫ－０１

　　　　　　　（ユーケーワン）

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　２，７３０円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　１，３６５円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米歩合：60％

日本酒度：+0.8　　　酸度：1.8　　アミノ酸度：1.1

アルコール度：16％　　

【蔵元コメント】

若い蔵人たちが同世代の人達に

「　語りかけるお酒を醸したい」　

との思いから生まれたお酒、

それが

“ＵＫ－０１　（ユーケーワン）”

＜梅乃宿蔵人の酒ナンバーワン！＞

フルーティーでふくよかな香りと、

濃い目の料理にも良く合う

しっかりとした味わいが特徴のお酒です。

火入れをしておりますが

商品の品質保持のため

要冷蔵でお願いいたします。

風香 純米大吟醸

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麹造りにもこだわった

　　　　　　華やかで透明感のある

　　　　　　　　　　　　　　　　　新しい純米大吟醸　

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奈良県の銘醸蔵　

梅乃宿酒造（うめのやどしゅぞう）　の　

新ブランド　“　山風香　”　（さんぷうか）　から

初登場　第一弾！！

風香　純米大吟醸

ふうか　じゅんまいだいぎんじょう

入荷いたしました！！

新ブランド　の　実力は　いかに？

なぜ　水上　が　第一弾に　

この　“　純大吟　”　を選んだのか？

飲めば　わかります　！

ぜひ　一度　お召し上がりくださいませ！！

皆様の　ご来店　お待ち申し上げておりま～す。

【　“　山風香　”　ブランド　について　】

　　　↓　　↓　　↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2013/07/post-b485.html

【　“　風香　”　ブランド　について　】

常に搾りたてのようなフレッシュな味わいが楽しめる

新しい日本酒です。

瓶詰め後も氷温で貯蔵することによって実現した

新酒のような味と香りが自慢です。

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■ 風香　純米大吟醸

　　　　　　　　　　　　　　　　［奈良県・梅乃宿酒造］

　　　１升瓶　 ・・　３，４６５円　（税込み）

　　　4合瓶　 ・・　１，７３２円　（税込み）　　　

【酒質データ】

原料米：山田錦

精米：50％

日本酒度：+1.7　　酸度：1.3　　

アルコール度：16％　　

【蔵元コメント】

「山田錦」を50％まで磨き

華やかですっきりとした

新しい純米大吟醸を醸しました。

香りに負けない風味を出すために

杜氏が麹造りにも時間をかけた

こだわりの逸品です。

口の中に広がる

純米大吟醸ならではの深い味わいに

新酒の若さがもたらす微かな刺激が加わり

絶妙なハーモニーをつくりだしています。

高級な白ワインのような後味は風香ならでは。

きりりと冷やしてお楽しみください。　

梅乃宿 新ブランド ！

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１２０周年の節目に

「新しい酒文化を創造する蔵」

として生まれ変わる

新ブランド　スタート　だ～！！

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歴史ある蔵

奈良県の　梅乃宿酒造　が

非常に　コストパフォーマンスの高い

新ブランド　を　立ち上げました！

その名は・・・

“　山風香　”　さんぷうか

【山香】（さんか）

　～　好熟成を目指した伝統の酒　～

【風香】（ふうか）

　～　常にフレッシュな味わいをお楽しみ頂ける革新の酒　～

２つのタイプ　全６酒　を　試飲させていただきましたが

これは　「　素晴らしい！！」　

酒千庵水上　が　太鼓判　

を押します！！！

というわけで

酒千庵水上では　これから　順次　

品揃えさせていただきます！！

お楽しみに！！！！

梅乃宿ニュース（山風香について）

　↓　　↓　　↓

http://umenoyado.com/news/687

山風香ブランド　６酒　の詳細

　↓　　↓　　↓

http://umenoyado.com/cat-sake/sanpuka