ひやおろし
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今週末
８月7日（土）は
立秋 ・・・
石川名物！
ひやおろし の
ご案内 で〜す！
皆様のおかげで
ランキング１位
死守 いたしております！
今日も 叱咤激励 の
ワンクリック
何卒お願いいたします！
↓ ↓
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おかげさまで １５年目！
今年も豊かな味わいです！
今年もキャンペーンスタート！
秋のお楽しみ！
石川 の
ひやおろし 
来る９月３日（金曜日）
石川県内一斉発売！
（ご予約締切＝８月２０日＜金＞）
↓ クリックすると 大きく なります ↓
石川 の
ひやおろし
のご予約は
酒千庵水上 か
お近くの
石川県内の
酒屋さんまで！！
お酒の詳細は
このＱＲコードで！！
↓ ↓
ひやおろし
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梅雨も明けていませんが ・・・
石川名物！
ひやおろし の
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おかげさまで １４年目！
今年も豊かな味わいです！
今年もキャンペーンスタート！
秋のお楽しみ！
石川 の ひやおろし
来る９月１１日（金曜日）
石川県内一斉発売！
（ご予約締切＝８月２４日＜月＞）
↓ クリックすると 大きく なります ↓
石川 の ひやおろし
のご予約は 酒千庵水上か
お近くの石川県内の酒屋さんまで！！
お酒の詳細はこのＱＲコードで！！
↓ ↓
石川 の ひやおろし
今年も よろしくお願いいたします。
ひやおろし
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今日は 大暑（たいしょ） です！
梅雨も明けていませんが ・・・
石川名物！
ひやおろし の
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おかげさまで １3年目！
今年も豊かな味わいです！
今年もキャンペーンスタート！
秋のお楽しみ！
石川 の ひやおろし
来る９月１３日（金曜日）
石川県内一斉発売！
（ご予約締切＝８月２３日＜金＞）
↓ クリックすると 大きく なります ↓
石川 の ひやおろし
のご予約は 酒千庵水上か
お近くの石川県内の酒屋さんまで！！
お酒の詳細はこのＱＲコードで！！
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石川 の ひやおろし
今年も よろしくお願いいたします。
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夏真っ盛り ですが ・・・
石川名物！
ひやおろし の
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おかげさまで １２年目！
今年も豊かな味わいです！
今年もキャンペーンスタート！
秋のお楽しみ！
石川 の ひやおろし
来る９月８日（土曜日）
石川県内一斉発売！
（ご予約締切＝８月２１日＜火＞）
↓ クリックすると 大きく なります ↓
のご予約は 酒千庵水上か
お近くの石川県内の酒屋さんまで！！
石川 の ひやおろし
今年も よろしくお願いいたします。
今だけ の 夏 限定酒！
夏酒
獅子の里 Oryzae （ｵﾘｾﾞｰ）
今年も 登場 !
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【農口尚彦研究所 販売情報】------------
純米大吟醸酒 生酒
１升瓶 ４合瓶 好評発売中！
↓ ↓ ↓
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html
山廃吟醸酒 生酒
１升瓶 ４合瓶 好評発売中！
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http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html
山廃純米酒 生酒
１升瓶 ４合瓶 好評発売中！
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http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html
石川県内特約店 限定
純米酒 〜小松産五百万石～
１升瓶 好評発売中！
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http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html
本醸造 生酒
１升瓶 ４合瓶 好評発売中！
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http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html
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なぜ？
「 オリゼー 」
と名付けたか？？
日本の国菌である糀菌
｢アスペルギルス・オリゼー｣を称えて
糀の神秘の力を表現するために
「 オリゼー 」と名付けたそうです！
ワンクリック お願いしま～す！
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獅子の里 夏純米
『 Oryzae （ｵﾘｾﾞｰ） 』
入荷しました！
【蔵元コメント】-------------------------------
まだ梅雨入り前ですが、
暦では立夏を過ぎましたので、
季節限定酒の夏純米オリゼーを
発売開始致します。
ラベルの絵文字は
蒸米に糀菌が根をはり
花を咲かせている様子です。
米という大地に根をはり
花を咲かせるので糀（こうじ）
とよんでおります。
夏の疲れを癒す
柔らかく爽やかな旨味の純米酒です。
お料理の味わいを
この糀の糖化酵素で引き立てて
食欲が増進します。
是非ともよろしくお願いいたします。
夏の逸品としまして、
純米『Oryzae』を出荷させていただくことになりました。
糀の糖化酵素の力でお料理の味わいを
いっそう膨らませて引き立てる
味わいの相乗効果を楽しむ純米酒となります。
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是非一度ご賞味くださいませ！
ご来店お待ちいたしておりま～す！
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■ 獅子の里 夏純米
『 Oryzae （ｵﾘｾﾞｰ） 』
［石川県・松浦酒造］
４合瓶 ・・ １，４００円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 広島県産 八反錦
精米歩合： 65％
日本酒度： -1 酸度： 1.6
アルコール度数： 15％
酵母： 熊本酵母
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夏に人気だったあの酒が
秋あがりして
再び 登場だ 〜！
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獅子の里 ファンに朗報！
秋あがり
獅子の里 純米
『 Oryzae （ｵﾘｾﾞｰ） 』
入荷しました！
数量限定 売り切れ御免！
是非一度ご賞味くださいませ！
ご来店お待ちいたしておりま～す！
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■ 獅子の里 純米 秋あがり
『 Oryzae （ｵﾘｾﾞｰ） 』
［石川県・松浦酒造］
１升瓶 ・・ ２，７００円 （税込）
４合瓶 ・・ １，４００円 （税込）
【酒質データ】
原料米： 広島県産 八反錦
精米歩合： 65％
アルコール度数： 15％
酵母： 熊本酵母
【蔵元コメント】
ひと夏を越してやわらかくまろやかなに
仕上がった秋あがりの純米酒です。
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秋 が来た！
獅子の里 から 秋あがり
入荷 
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獅子の里 ファンに朗報！
秋上がり
獅子の里 純米吟醸
『 絆 （きずな） 』
入荷しました！
数量限定 売り切れ御免！
是非一度ご賞味くださいませ！
ご来店お待ちいたしておりま～す！
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■ 獅子の里 純米吟醸
秋あがり『 絆 （きずな） 』
［石川県・松浦酒造］
【酒質データ】
原料米： 岡山県産雄町 ＆ 広島県産 八反錦
精米歩合： 60％
日本酒度： +3 酸度： 1.6
アルコール度数： 16％
酵母： 熊本酵母
【蔵元コメント】
いよいよ９月となり鈴虫の音も聞こえ、
秋の気配が感じられるようになりました。
秋は旬の食材に恵まれ食欲の秋となります。
そしてお酒も一夏を超えて
香味がまとまり真の香が
ほのかにきらめくようになってまいります。
獅子の里の秋あがりとして、
美味しいお料理を
皆さんで楽しんでいただく事を願いまして
「 絆 」をおすすめさせていただきます。
春の新酒は華やかな香りでフレッシュですが、
一夏越すと香はほのかに
きらめきやわらな味わいへと変化していきます。
縦・横・斜め、様々な「 絆 」が深まりますよう
願っております。
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今年も あります！
石川の地酒と美食の祭典
ＳＡＫＥ ＭＡＲＣＨＥ
"サケマルシエ"
スケジュール 押さえといてね！！
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石川の地酒と美食の祭典
ＳＡＫＥ ＭＡＲＣＨＥ "サケマルシエ"
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日程／2017年10月21日（土）10:30～17:30
会場／しいのき迎賓館
石川県が誇る27の酒蔵ブースと33の飲食ブースによる、
地酒とお料理のマリアージュをお届けします。
※時間が30分繰り上がりました。※
詳しくはサケマルシェ公式サイトで。
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梅雨 も明けておりませんが
石川名物！
ひやおろし の ご案内 で〜す！
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おかげさまで １１年目！
今年も豊かな味わいです！
今年もキャンペーンスタート！
秋のお楽しみ！
石川 の ひやおろし
来る９月８日（金曜日）
石川県内一斉発売！
（ご予約締切＝８月２２日＜火＞）
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お近くの石川県内の酒屋さんまで！！
石川 の ひやおろし
今年も よろしくお願いいたします。
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獅子の里 夏純米 オリゼー
http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2017/05/post-55b9.html
オリゼー の姿が コレだ！！
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＜蔵元フェースブックより ＞
写真は糀オリゼーのマイクロスコープ
🔍拡大写真です。
原料米八反錦（広島県産）
精米歩合65%
日本酒度－3
酸度1.6
アミノ酸1.2
糀オリゼーはお米（穀物）のデンプン質を
ブドウ糖に糖化してくれます。
この神秘の力がお料理の味わいを
更に膨らませてくれます。
新鮮で穏やかな香りと
食欲を誘う生き生きとした酸が凝縮した純米酒です。
まだ梅雨入りもしておりませんが
夏バテ防止となる食中酒です。
どうぞよろしくお願いいたします。
jizake_ [1] お酒の勉強 ご挨拶 しぼりたて・新酒 ひやおろし ますの寿し むぎ焼酎 スパークリングワイン ニュース マスコミ出演 マスコミ掲載 ランキング ワイン ワイン：国産ワイン ワイン：能登ワイン（石川県） ワイン：赤ワイン 予告 再入荷 参加者募集 和リキュール：子宝（こだから） 地域行事 地酒 地酒 三重 地酒 中国 地酒 九州 地酒 京都 地酒 佐賀 地酒 信越 地酒 兵庫 地酒 北海道 地酒 北陸 地酒 千葉 地酒 和歌山 地酒 四国 地酒 埼玉 地酒 大分 地酒 奈良 地酒 宮城 地酒 富山 地酒 山口 地酒 山形 地酒 岐阜 地酒 岡山 地酒 岩手 地酒 島根 地酒 広島 地酒 愛媛 地酒 愛知 地酒 新潟 地酒 東北 地酒 東海 地酒 栃木 地酒 滋賀 地酒 石川 地酒 福井 地酒 福岡 地酒 福島 地酒 秋田 地酒 群馬 地酒 能登 地酒 茨城 地酒 金沢 地酒 長崎 地酒 長野 地酒 関東 地酒 関西 地酒 静岡 地酒 香川 地酒 高知 大衆グルメ 感謝！ 推薦図書 掲載御礼！ 新入荷 新登場！ 旅行・地域 日本酒 日本酒お役立ちサイト 日本酒： 三井の寿（福岡県） 日本酒： 竹葉（石川県） 日本酒：59醸～ごくじょう〜（長野県） 日本酒：〆張鶴（新潟県） 日本酒：あたごのまつ（宮城県） 日本酒：あべ（新潟県） 日本酒：からはし（福島県） 日本酒：くどき上手（山形県） 日本酒：さんずい（新潟県） 日本酒：ちょうきゅう（和歌山県） 日本酒：まんさくの花・日の丸・真人（秋田県） 日本酒：やまとしずく・晴田・刈穂・出羽鶴（秋田県） 日本酒：よこやま（長崎県） 日本酒：わしが國（宮城県） 日本酒：一ノ蔵（宮城県） 日本酒：一乃谷（福井県） 日本酒：一品・サバデシュ（茨城県） 日本酒：七冠馬（島根県） 日本酒：七水（栃木県） 日本酒：七笑（長野県） 日本酒：三千櫻（岐阜県） 日本酒：上喜元（山形県） 日本酒：上川大雪（北海道） 日本酒：不動（千葉県） 日本酒：中島屋（山口県） 日本酒：久礼（高知県） 日本酒：亀の海（長野県） 日本酒：亀泉（高知県） 日本酒：亀齢（広島県） 日本酒：五 ファイブ 日本酒：五橋・五＜ファイブ＞（山口県） 日本酒：五橋（山口県） 日本酒：今西（奈良県） 日本酒：仙禽（栃木県） 日本酒：仙鳴郷（神奈川県） 日本酒：会津士魂・名倉山（福島県） 日本酒：会津龍が沢（福島県） 日本酒：伝心・一本義（福井県） 日本酒：住吉・樽平（山形県） 日本酒：佐久の花（長野県） 日本酒：作（三重県） 日本酒：信州亀齢（長野県） 日本酒：信濃錦（長野県） 日本酒：倭姫（奈良県） 日本酒：兆久・超久・紀伊国屋文左衛門（和歌山県） 日本酒：兆久・超久・長久 日本酒：八海山（新潟県） 日本酒：六十餘洲（長崎県） 日本酒：出羽ノ雪・和田来（山形県） 日本酒：出羽桜（山形県） 日本酒：初孫・砂潟（山形県） 日本酒：加賀鶴（石川県） 日本酒：勝山（宮城県） 日本酒：北光正宗（長野県） 日本酒：千代むすび（鳥取県） 日本酒：千歳鶴（北海道） 日本酒：南部美人（岩手県） 日本酒：南（高知県） 日本酒：原田（山口県） 日本酒：司牡丹（高知県） 日本酒：名倉山（福島県） 日本酒：和田来（山形県） 日本酒：唯々・明尽（滋賀県） 日本酒：喜楽長（滋賀県） 日本酒：四季桜（栃木県） 日本酒：國権（福島県） 日本酒：土佐しらぎく（高知県） 日本酒：土佐鶴（高知県） 日本酒：土田・譽國光 （群馬県） 日本酒：基峰鶴（佐賀県） 日本酒：大七（福島県） 日本酒：大倉（奈良県） 日本酒：大典白菊（岡山県） 日本酒：大山（山形県） 日本酒：大嶺（山口県） 日本酒：大慶・初桜・奥能登の初桜 日本酒：大慶・初桜（石川県） 日本酒：大江山（石川県） 日本酒：大盃・ＭＡＣＨＯ（群馬県） 日本酒：大那（栃木県） 日本酒：大雪渓（長野県） 日本酒：天の戸（秋田県） 日本酒：天上夢幻・花ノ文（宮城県） 日本酒：天吹（佐賀県） 日本酒：天喜（埼玉県） 日本酒：天寶一（広島県） 日本酒：天寿・鳥海山（秋田県） 日本酒：天明（福島県） 日本酒：天狗舞（石川県） 日本酒：奥の松（福島県） 日本酒：奥能登の白菊（石川県） 日本酒：奥（愛知県） 日本酒：姿・杉並木（栃木県） 日本酒：安芸虎・赤野（高知県） 日本酒：宗玄（石川県） 日本酒：富久長（広島県） 日本酒：寒紅梅（三重県） 日本酒：寫樂（福島県） 日本酒：小左衛門（岐阜県） 日本酒：山の井（福島県） 日本酒：山三（長野県） 日本酒：山川流・梅錦（愛媛県） 日本酒：山縣（山口県） 日本酒：峰乃白梅（新潟県） 日本酒：川亀（愛媛県） 日本酒：川鶴（香川県） 日本酒：常きげん（石川県） 日本酒：廣戸川（福島県） 日本酒：彗 “シャア”（長野県） 日本酒：御慶事（茨城県） 日本酒：恵那山（岐阜県） 日本酒：房島屋（岐阜県） 日本酒：手取川・吉田蔵（石川県） 日本酒：日高見（宮城県） 日本酒：早瀬浦（福井県） 日本酒：旭日（滋賀県） 日本酒：春心（石川県） 日本酒：春毅・越乃雪舟・かたふね（新潟県） 日本酒：春霞（秋田県） 日本酒：春鹿（奈良県） 日本酒：有磯・曙・初嵐（富山県） 日本酒：望・燦爛（栃木県） 日本酒：木曽路（長野県） 日本酒：来福（茨城県） 日本酒：東一（佐賀県） 日本酒：東洋美人（山口県） 日本酒：松の司（滋賀県） 日本酒：林・黒部峡（富山県） 日本酒：林・黒部狭（富山県） 日本酒：根知男山（新潟県） 日本酒：梅乃宿（奈良県） 日本酒：梵（福井県） 日本酒：楯野川（山形県） 日本酒：武勇（茨城県） 日本酒：水芭蕉・谷川岳（群馬県） 日本酒：池亀（福岡県） 日本酒：浅間山（群馬県） 日本酒：浦霞（宮城） 日本酒：清泉・夏子物語（新潟県） 日本酒：満寿泉（富山県） 日本酒：澤の花、Beau Michelle（長野県） 日本酒：瀧澤・新聞の酒（長野県） 日本酒：無風～むかで～（岐阜県） 日本酒：燦然（岡山県） 日本酒：獅子の里（石川県） 日本酒：獅子吼（石川県） 日本酒：甲子正宗（千葉県） 日本酒：男山（北海道） 日本酒：白嶺・香田・酒呑童子（京都府） 日本酒：白瀑・山本（秋田県） 日本酒：白露垂珠・竹の露（山形県） 日本酒：百十郎（岐阜県） 日本酒：真澄（長野県） 日本酒：神心（岡山県） 日本酒：神泉（石川県） 日本酒：福小町（秋田県） 日本酒：秀よし（秋田県） 日本酒：秀鳳（山形県） 日本酒：立山（富山県） 日本酒：笑四季（滋賀県） 日本酒：篠峯・千代（奈良県） 日本酒：米鶴（山形県） 日本酒：紀伊国屋文左衛門（和歌山県） 日本酒：繁桝（福岡県） 日本酒：美丈夫（高知県） 日本酒：羽根屋・富美菊（富山県） 日本酒：能登末廣（石川県） 日本酒：臥龍梅（静岡県） 日本酒：花垣（福井県） 日本酒：花邑・翠玉・両関（秋田県） 日本酒：苗加屋・若鶴（富山県） 日本酒：若戎・義左衛門（三重県） 日本酒：荷札酒・加茂錦（新潟県） 日本酒：菊の司（岩手県） 日本酒：菊姫（石川県） 日本酒：華鳩（広島県） 日本酒：菱湖・ＫＯＭＬ・峰乃白梅 日本酒：萩の鶴（宮城県） 日本酒：萩乃露（滋賀県） 日本酒：萬歳楽（石川県） 日本酒：蓬莱泉（愛知県） 日本酒：蔵王桜（奈良県） 日本酒：西の関（大分県） 日本酒：西之門（長野県） 日本酒：西條鶴（広島県） 日本酒：謙信（新潟県） 日本酒：豊の秋（島根県） 日本酒：豊能梅・土佐金蔵（高知県） 日本酒：赤武（岩手県） 日本酒：越の誉（新潟県） 日本酒：越乃景虎（新潟県） 日本酒：越乃雪月花（新潟県） 日本酒：越前岬（福井県） 日本酒：車坂・鉄砲隊（和歌山県） 日本酒：農口尚彦研究所（石川県） 日本酒：遊穂・ほまれ（石川県） 日本酒：都美人（兵庫県） 日本酒：酒峰加越・加賀吟醸・加賀の月（石川県） 日本酒：酔心（広島県） 日本酒：酔鯨（高知県） 日本酒：醴泉（岐阜県） 日本酒：醸す森・深然・苗場山 日本酒：醸す森・深然・苗場山（新潟県） 日本酒：金陵（香川県） 日本酒：銀盤（富山県） 日本酒：長生舞（石川県） 日本酒：長陽福娘（山口県） 日本酒：開華（栃木県） 日本酒：開運（静岡県） 日本酒：阿櫻（秋田県） 日本酒：雅山流・裏雅山流・影の伝説（山形県） 日本酒：雨後の月（広島県） 日本酒：雪の茅舎（秋田県） 日本酒：雪中梅（新潟県） 日本酒：霞城壽（山形県） 日本酒：飛良泉（秋田県） 日本酒：香露（熊本県） 日本酒：鳴海（千葉県） 日本酒：黒帯・加賀鳶・福正宗（石川県） 日本酒：鼎・瀧澤（長野県） 日本酒：龍力・ドラゴン（兵庫県） 日本酒：Ｗ・蓬莱（岐阜県） 日本酒：ＷＡＫＡＺＥ（わかぜ） 日記・コラム・つぶやき 書籍・雑誌 本格焼酎 本格焼酎お役立ちサイト 本格焼酎：やきいも黒瀬【鹿児島酒造】［鹿児島県］ 本格焼酎：克【東酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：千亀女【若潮酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：南風の会【さつま無双】（鹿児島県） 本格焼酎：富乃宝山・吉兆宝山【西酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：導師【櫻の郷酒造】（宮崎県） 本格焼酎：明るい農村・農家の嫁【霧島町蒸留所】（鹿児島県） 本格焼酎：晴耕雨読【佐多宗二商店】（鹿児島県） 本格焼酎：楔＝くさび【大海酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：渾身【落合酒造場】［宮崎県］ 本格焼酎：相良仲右衛門・相良兵六【相良酒造】［鹿児島県］ 本格焼酎：胡坐・すくも・麦の地平線【池亀酒造】（福岡県） 本格焼酎：蔵の師魂【小正醸造】（鹿児島県） 本格焼酎：赤兎馬【濱田酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：黒糖朝日【朝日酒造】（鹿児島県） 本格焼酎：黒騎士・つくし【西吉田酒造】 本格焼酎：ＴＥＴＳＵＵＭＡ・鉄馬【オガタマ酒造】（鹿児島県） 梅酒・和リキュール 梅酒・和リキュール：上喜元 梅酒・和リキュール：中野ＢＣ 梅酒・和リキュール：吉村秀雄商店 梅酒・和リキュール：子宝（こだから） 梅酒・和リキュール：景虎梅酒［新潟県］ 梅酒・和リキュール：梅乃宿【梅乃宿酒造】（奈良県） 梅酒・和リキュール：池亀酒造 梅酒・和リキュール：研醸 梅酒・和リキュール：美丈夫 梅酒・和リキュール：西吉田酒造 梅酒・和リキュール：角玉梅酒・健美麗 梅酒・和リキュール：赤兎馬柚子・赤兎馬梅酒 梅酒・和リキュール：鶯屋ばばあの梅酒（和歌山県） 梅酒・和理キュール：竹葉（石川県） 気になる～ 生酒 発売予告 石川酒６８号 私本 新潟清酒達人検定 傾向と対策 米焼酎 粕とり焼酎 美味なお店 芋焼酎 蔵元だより 豊穣感謝祭 酒千庵水上会 金澤三水会 鑑評会・コンクール情報 長期熟成酒・古酒 麦焼酎 ＮＥＸＴ５（ﾈｸｽﾄ ﾌｧｲﾌﾞ）
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