廣戸川 別撰 純大吟

ひろとがわ

べつせん

じゅんまいだいぎんじょう

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

やったね！

廣戸川（ひろとがわ）

東北の頂点！

ナンバーワン！

第1位！

酒千庵水上　も

絶体死守

ランキング１位　！

今日も　叱咤激励　の

ワンクリック　

何卒お願いいたします！

↓　↓

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

今年のＧ７広島サミット

首相夫妻主催の夕食会 にて

振舞われた

「廣戸川 特別純米」！

その　廣戸川　が

またまたやりました！

令和５年

東北清酒鑑評会

（仙台国税局）

最優秀賞

【仙台国税局ＨＰより】------

各部門において、

品質評価の成績が

優秀な出品酒を

「優等賞」とし、

当該出品酒を出品した製造場を

表彰する。

また、

出品区分ごとに

上位３場を決定し、

その中で

最も優秀な成績

を収めた

製造場に対し

「最優秀賞」

他の２場に対し

「評価員特別賞」を授与する。

------------------------------

銘酒の宝庫！

人気酒 が

群雄割拠する

東北６県 の

最高峰に選ばれし酒！

★廣戸川純米大吟醸★

その酒をベースに

さらに こだわって

市販されたのがこの酒だ！

廣戸川

別撰

純米大吟醸

ひろとがわ

べつせん

じゅんまいだいぎんじょう

出荷規制のため

入荷本数

わずか！

欲しい方は

お急ぎください！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

別撰

純米大吟醸

ひろとがわ

べつせん

じゅんまいだいぎんじょう

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　６，６００円　（税込）

４合瓶　・・　３，３００円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県天栄村 産 夢の香　

精米歩合：　40％

アルコール度数：　16％　

七水 純米吟醸 ５５ 雄町

しちすい

じゅんまいぎんじょう

５５

おまち

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

今　栃木　で

一番注目　の

ブランド

と言えば

この酒！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

今日も　叱咤激励　の

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君は

七　水

 しちすい

を知っているか？

＜その１＞-------------------

日本酒情報サイト

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

 ★栃木の日本酒ランキング2023

（　↑　クリックして確認できます！）

栄光の

第１位 ！ 

------------------------------

＜その２＞--------------------

アジア最大級の

日本酒 コンクール

「Oriental Sake Awards」

（以下、OSA）において！

なんと　全部門　の　トップ！

アジアのナンバーワン！

輝く

SAKE OF

THE YEAR

ズバリ

第１位 ！ 

今年９月に発表された

「　O S A　２０２３　」

147蔵356銘柄が

エントリーする

このアジア最大級の

日本酒コンクールにおいて

出品酒「　356本　」の

トップ！

＝ 最高峰

＝ Sake of the Year

に　輝いたのが

「七水 純米吟醸55 雄町」！

Oriental Sake Awards 2023受賞酒発表

------------------------------

＜その３＞--------------------

世界最大規模のワイン品評会

ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ･ﾜｲﾝ･ﾁｬﾚﾝｼﾞ

（以下、ＩＷＣ）

「ＳＡＫＥ部門」

＜純米大吟醸の部＞

において

世界

第１位 ！ 

2021年７月に発表された

「　ＩＷＣ　」！

「ＳＡＫＥ部門」

＜純米大吟醸の部＞

において

出品酒「　４９９本　」の

トップ！

＝ 最高賞

＝ トロフィー

に　輝いたのが

「　七水　純米大吟醸 」！

ＩＷＣ2021「ＳＡＫＥ部門」　トロフィー

------------------------------

その　七水　から

日本酒ファン垂涎の的！

 Oriental Sake Award 2023

において

🏆SAKE OF THE YEAR🏆

に輝いた銘酒

緊急入荷！

七水

純米吟醸

55

雄町

しちすい

じゅんまいぎんじょう

ごじゅうご

おまち

【蔵元コメント】------------

「七水」の

フラッグシップとなる人気酒！

フレッシュさのある

アップル系の甘い香り、

ふくらみのる旨味と

ドライ感のある酸味が

融合した ジューシータイプ。

「雄町感」あふれる味わい。

-----------------------------

アジア　

ナンバーワン

の酒！

是非一度

お試しくださいませ！

-----------------------------------------------

🏆SAKE OF

　　THE YEAR 2023🏆

◆ 七水

純米吟醸

55

雄町

しちすい

じゅんまいぎんじょう

ごじゅうご

おまち

[栃木県・虎屋本店]

４合瓶 ・・　１，８８１円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　雄町　

精米歩合：　55％

日本酒度：　-2.5

酸度：　1.5

アルコール度数：　16％

ＩＷＣ（ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ）

純米吟醸部門　での受賞歴

★2018　金メダル

★2019　銀メダル

★2020　金メダル

★2021　金メダル

★2022　銅メダル

★2023　銅メダル

再入荷 廣戸川 にごり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

再入荷しました！

今年の

サライ2月号　に続き

ダンチュウ３月号　でも

大注目された　ブランド！

廣戸川

ひろとがわ

この酒を飲まずして

日本酒の「今」を

語れるのだろうか？！

只今

ブログランキング

　１位　

争奪戦　激戦中！

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dancyu (ダンチュウ)

2022年3月号

新しい

“地酒の時代”

です！

日本酒2022

-------------------------------------------

日本酒ファン必携の書！

読んで　飲んだら

貴方の日本酒ライフ（人生）が

さらに　ワンダフル　に

なること間違いなし！！！

その特集の中で

進化にぶっとぶ

「どぶろく＆にごり酒」

として

弊店人気 の

あの！ にごり酒 が

絶賛されました！

**************************

サライ２月号で

今呑むべき１５蔵の

一つに選ばれた

廣戸川！

人気の「にごり酒」が

ダンチュウ３月号でも

高く評価されました！

非常によいお酒 です。

百聞は一飲に如かず！

ぜひお試しくださいませ。

廣戸川

純米

にごり

生酒

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

【蔵元コメント】-------------

酵母のブレンドにより

華やかさとキレのバランスが

良い酒質に仕上がりました。

定番の廣戸川より

麹歩合を5％上げることにより

甘みと酸味のある

それでいて

廣戸川らしい味わいと

なっています。

-------------------------------

出荷規制のため

入荷本数

わずか！

欲しい方は

お急ぎください！

皆様のご来店

お待ちいたしております！

-------------------------------------

◆ 廣戸川

純米

にごり

生酒

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

[福島県・松崎酒造]

１升瓶　・・　３，１９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香　

精米歩合：　60％

酸度：　1.5

アルコール度数：　16％　

準グランプリ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆.。:*★.。

全米日本酒歓評会

純米部門

準グランプリ

名倉山

「会津士魂」

　あいづしこん

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今年5月

全国新酒鑑評会で

福島県は

金賞受賞数

日本一　９連覇

の記録達成！

その吟醸王国の中でも

特に異彩を放つのが

「名倉山」

驚異の  福島県　最多

13回連続　金賞受賞

蔵元なのだ！

その蔵元の

渾身作　が

お見事！

世界に認められました！

全米日本酒歓評会

純米部門

準グランプリ

受賞

【ニュース】------------------

海外で最も歴史ある

日本酒の審査会

「第２２回全米日本酒歓評会」の

結果が9月２１日発表され、

名倉山酒造の

「会津士魂　特別純米」が

純米部門の

準グランプリに

輝いた。

全米日本酒歓評会は

米国内での日本食や

日本酒の

人気の高まりを受け

２００１年から

実施されている。

今年度は

９月１３～１５日まで

米国ハワイで開かれ、

４部門に

１６５蔵元から５７６点

応募があった。

４部門から

金賞１５７点、

銀賞１４８点を選考し、

部門ごとに

金賞の中から

特に優れている酒

グランプリ（１位）と

準グランプリ（２位）が

選ばれた！

------------------------------

「挑戦」をテーマに

毎年成長する酒！ 

会津士魂

あいづしこん

【会津士魂のこだわり】--------

「挑戦」をテーマに、

毎年成長する酒をめざす！

① 全量瓶貯蔵

② 出荷まで-5℃で低温管理

③ 無濾過・無加水

-------------------------------

今年の

全米日本酒歓評会

その！

準グランプリ

受賞酒がコレだ！

会津士魂

特別純米

あいづしこん

とくべつじゅんまい

日本酒ファン

名倉山ファン

に　オススメ　

の　１本　！

皆様のご来店

お待ちしております！！　

-------------------------------------

全米日本酒歓評会

純米部門

準グランプリ

受賞

◆ 会津士魂

特別純米

あいづしこん

とくべつじゅんまい

[福島県・名倉山酒造］

１升瓶　・・　２，６４０円（税込）

４合瓶　・・　１，４３０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　福島県産 夢の香（ゆめのかおり）

精米歩合：　55％

日本酒度：　-2

酸度：1.2

アルコール度数：　16％（原酒）

Kura Master2022 ﾌﾟﾗﾁﾅ賞 彗

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

赤い彗星

 シャア 

お見事！　👏　👏

Kura Master 2022

ﾌﾟﾚﾐｱﾑ純米部門

✨ プラチナ賞 ✨

受賞

そして　

全部門の

✨ 上位16銘柄 ✨

に選ばれました！

コンクールに

出品・エントリーされた

日本酒は１１１０種類！

上位１６位入賞率　は

ズバリ　1.4％未満　？！

の　栄冠　を

勝ち取りました！

只今

ランキング　１位　！

みなさまのお情け

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見せて

もらおうか、

“彗”（シャア）の

実力とやらを！

彗星のごとき

鮮烈な

印象と余韻

一度飲むと

忘れない

味わい！

ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい

日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2022

で　最高金賞　

受賞だけじゃない！

Kura Master2022で

純米酒部門プラチナ賞受賞

そして　

全部門で上位１６位内入賞

を果たしました！

彗

ドナティ

初汲み

純米吟醸

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

【蔵元コメント】-----------

長野県産「美山錦」使用。

彗シリーズの原点！

赤い「彗」（シャア）

搾り始めの

最初の部分＝あらばしり

を直接汲み取り

瓶詰めした純米吟醸酒。

華やか

フルーティな香りが魅惑的！

透明感のある甘みと酸味が

爽やかに駆け抜け

スッと切れる後口で

食中酒にピッタリ！

ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい

日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2022

で　最高金賞　を

受賞しました。

------------------------------

シャア　シリーズの

基本の１本！

コスパの高い

おすすめ酒です！！

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま〜す！

--------------------------------------

■　彗

ドナティ

初汲み

純米吟醸

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

［長野県・遠藤酒造場］

１升瓶　・・　３，６３０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 美山錦

精米歩合：60％　

日本酒度： ±0

酸度： 1.5

アルコール度数： 15％

酵母： 1801酵母

世界1位の大吟醸 入荷！

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

世界 １位

大吟醸酒　

入荷　！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

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凄いぞ！

大吟醸部門で世界１位！

出羽桜

大吟醸酒

でわざくらだいぎんじょうしゅ

IWC 2022　

 トロフィー　

*********************************

【IWCトロフィー受賞！】

世界最大級の

ワインコンペティション

ＩＷＣ

＝ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙﾜｲﾝﾁｬﾚﾝｼﾞ

にて

「出羽桜 大吟醸酒」　が

大吟醸酒部門

トロフィー（１位）に

輝きました！

1,732銘柄の出品がある中、

金賞は80銘柄のみと

非常に狭き門での受賞、

更にこの中で

各部門の最も優秀な1銘柄だけが

受賞できる「トロフィー賞」

という

大変高い評価をいただくことが

できました。

全ての銘柄の中での

最高賞「チャンピオン・サケ」は

7月7日の予定です。

これからも

おいしいお酒をお届けできるよう

研鑽を続けて参ります！ 

*********************************

ご自分へ

のご褒美に！

父の日の

贈り物に！

世界が認めた

美味い酒！！

----------------------------------------------

◆ 出羽桜

大吟醸酒

でわざくら

だいぎんじょうしゅ

［山形県・出羽桜酒造］

４合瓶　 ・・　 ３，８５０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合：　40％

アルコール度数：　16％

【蔵元コメント】

和紙のように繊細で優雅な味わいと

美しい香りが特徴の大吟醸酒です。

1976年に発売した当時、

日本で初めて「手すき和紙」に

墨書きで施したラベルデザインを採用し、

そのデザインは

正にその味わいを表しています。

日本の技が詰まった１本は

食卓を優雅に彩ります。

最高金賞 彗 純米吟醸

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

赤い彗星

 シャア 

お見事！　👏　👏

ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい

日本酒ｱﾜｰﾄﾞ　2022

ﾌﾟﾚﾐｱﾑ純米部門

✨　最高金賞　✨

を　受賞！

入賞率　5.1％　の

栄冠を勝ち取りました！

只今

ランキング　１位　！

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

見せて

もらおうか、

“彗”（シャア）の

実力とやらを！

彗星のごとき

鮮烈な

印象と余韻

一度飲むと

忘れない

味わい！

第４弾！

彗

ドナティ

初汲み

純米吟醸

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

【蔵元コメント】-----------

長野県産「美山錦」使用。

彗シリーズの原点！

赤い「彗」（シャア）

搾り始めの

最初の部分＝あらばしり

を直接汲み取り

瓶詰めした純米吟醸酒。

華やか

フルーティな香りが魅惑的！

透明感のある甘みと酸味が

爽やかに駆け抜け

スッと切れる後口で

食中酒にピッタリ！

ﾜｲﾝｸﾞﾗｽでおいしい

日本酒ｱﾜｰﾄﾞ2022

で　最高金賞　を

受賞しました。

------------------------------

シャア　シリーズの

基本の１本！

コスパの高い

おすすめ酒です！！

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま〜す！

--------------------------------------

■　彗

ドナティ

初汲み

純米吟醸

しゃあ

どなてぃ

はつぐみ

じゅんまいぎんじょう

［長野県・遠藤酒造場］

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８１５円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 美山錦

精米歩合：60％　

日本酒度： ±0

酸度： 1.5

アルコール度数： 15％

酵母： 1801酵母

甲子 純米大吟醸 生酒 山田錦40

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまざけ

やまだにしき

よんじゅう

☆.。:・★.。:*・☆.。:*★.。:*☆

緊急入荷！

権威ある

南部杜氏

自醸清酒

鑑評会

優等賞

受賞酒

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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甲子（きのえね）ファン

必飲！

弊店人気蔵元　の

芸術品クラスの

華やかな

純米大吟醸生酒が

驚きの価格で緊急入荷！

超限定　200本　限り！

兵庫の山田錦

40％精米歩合の

鑑評会優等賞酒受賞酒なら

一万円クラスか？？？

いえいえ

なんと

税込　３，９６０円　です！

ギョギョギョ！！！！

甲子

純米大吟醸

生酒

山田錦

４０

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまざけ

やまだにしき

よんじゅう

【蔵元コメント】--------------

一年で最も気温の下がる

大寒の時期に

40％にまで磨かれた

酒米の最高峰

「山田錦」を使用し

総米600ｋｇにて

洗米から麹造り

そして仕込みまで

丁寧に手仕込みした吟醸醪を

30日近く⾧期低温発酵させて

醸した極上の逸品です。

熟したリンゴや

洋梨などを連想させる

果物様の

フルーティーで

華やかな吟醸香と

口の中で余韻を残しながら

後味の切れの良い味わいの

純米大吟醸酒です。

令和2酒造年度

南部杜氏自醸清酒鑑評会

純米の部　

優等賞（上位入賞酒）

です！

------------------------------

日本酒ファン

甲子ファン

生酒ファン

に　オススメ　

の　１本　！

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております！！　

-------------------------------------

■　甲子

純米大吟醸

生酒

山田錦

４０

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまざけ

やまだにしき

よんじゅう

［千葉県・飯沼本家］

１升瓶　・・　３，９６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　40％

アルコール度数：　16%

酵母：  Ｍ３１０酵母

五橋 大吟醸 西都の雫

・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

全国新酒鑑評会

🌕　金賞酒！　🌕

超～美味しい！

だから　お値段も

それは　それ・・・

お高くて当たり前？！

　ちょっと待った！　

私は

商人（あきんど）で

ござんす！

お客様のために

探しましたぞ～～！

コスパの高い

美味しいお酒を！！！

ホホホホホ

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　いたしております！

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・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

やるね！　

五橋（ごきょう）！

山口県独自の

酒造好適米

「西都の雫」を

使用し

今年も快挙！

お見事！！

令和３年

（令和２年酒造年度）

全国新酒鑑評会

金賞受賞！

五橋

大吟醸

西都の雫

 ごきょう

だいぎんじょう

さいとのしずく

【蔵元コメント】------------

山口県オリジナル酒米

「西都の雫」で醸す

大吟醸酒。

高貴な吟醸香が

やさしく漂います。

軽快でソフトな甘味と

適度な酸味が調和しています。

西都の雫とは…

幻の米「穀良都」

（こくりょうみやこ）

を母方に、

「西海222号（親：山田錦）」

を父方として、

交配・選抜した

山口県独自の酒米です。

-----------------------------

日本酒ファンの貴方！

五橋ファンの貴方！

ぜひ　飲んでみて！！！

入荷本数

極わずか！

欲しい方は

お早めに！！

--------------------------------------

🌕　金賞受賞酒　🌕

五橋

大吟醸

西都の雫

 ごきょう

だいぎんじょう

さいとのしずく

[山口県・酒井酒造]

４合瓶　・・　３，６３０円（税込）

【酒質データ】

原材米：　山口県産 西都の雫　＆　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　40％　

日本酒度：　+1～+2　

酸度：　1.5～1.6　

アミノ酸度：　1.0～1.1　

アルコール度数：　16％

酵母：　きょうかい1801号＆９Ｅ

信州亀齢 山田錦 純吟 火入れ

しんしゅうきれい

やまだにしき

じゅんまいぎんじょう

ひいれ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

おめでとうございます！

とうとう

全国

日本酒ランキング

２位！

２位ですよ！

やったね！

信州亀齢！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

君は

信州亀齢

（しんしゅうきれい）

を知っているか？

★情報　その１

＜日本酒情報サイト＞---------------------

ＳＡＫＥ　ＴＩＭＥ

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（　↑　クリックして確認できます！）

堂々の　

第２位　！

　　　*****************

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栄光の

第１位　！ 

--------------------------------------------

★情報　その２

【最優秀賞の快挙】------------------------

（蔵元 facebook ２０１５年１１月５日記事）

岡崎酒造 創業350周年の年に快挙です！

第86回関東信越国税局酒類鑑評会

において、

吟醸の部、純米の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が吟醸の部の

最優秀賞　(首席)　に選ばれました！

酒造場が最も多い

関東信越国税局が管轄する

長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県

の中で　首席　に選ばれ、

社員一同喜びつつも大変驚いております。

このような賞をいただけたのは、

関信局の先生、

県センターの先生、

福島県の鈴木先生、

その他多くの方からのご指導、

ご支援があったからです。

今後も受賞したことに思い上がることなく、

謙虚に、そしてチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので、

よろしくお願い致します。 

-----------------------------------------------

★情報　その３

【特別賞(第2位)を受賞最優秀賞の快挙】-------

（蔵元 facebook ２０１9年10月31日記事）

今年の第90回関東信越国税局酒類鑑評会において、

吟醸の部、純米吟醸の部とも優秀賞となり、

「亀齢 大吟醸」が

吟醸の部の特別賞(第2位)及び

長野県総代に選ばれました！

2015年の最優秀賞(第1位)に

続いての快挙です。

酒造場が最も多い 関東信越国税局 が

管轄する 長野県、新潟県、群馬県、

埼玉県、栃木県、茨城県の中で

第2位に選ばれ、

社員一同大変喜んでおります。

今後も謙虚に、

してチャレンジ精神を持って

酒造りに精進して参りますので

よろしくお願い致します。

----------------------------------------------

女性杜氏　だから　

お母さん杜氏だからと　

侮ることなかれ！

岡崎 美都里（みどり）さんの

技術は　凄い　！

とても　小さな　蔵　が

大きな蔵　に　実力で　勝つ！

小　が　大　に　勝つ！！

それが　

信州亀齢　　！

その信州亀齢の

看板商品！

２０２０BY

信州亀齢

山田錦

純米吟醸

火入れ

しんしゅうきれい

やまだにしき

じゅんまいぎんじょう

ひいれ

全国　数多の酒蔵　の中でも

注目度　ナンバーワン　といっても

過言ではありますまい！

数量限定　売り切れ御免！

欲しい方は　お早めに！ 

-----------------------------------------------

２０２０BY

■ 信州亀齢

山田錦

純米吟醸

火入れ

 しんしゅうきれい

やまだにしき

じゅんまいぎんじょう

ひいれ

[長野県・岡崎酒造]

１升瓶 ・・　３，５００円（税込） 

４合瓶 ・・　１，８０１円（税込）　

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦　

精米歩合：　55％

アルコール度数：　16％

杜氏：　岡崎 美都里 

岡崎酒造

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岡崎酒造　その２

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★女性杜氏は、繊細な勉強家。★

2003年から、

岡崎酒造の杜氏を務めるのは、

岡崎美都里です。

女性杜氏は日本に

25人ぐらいしかいませんが

その１人です。

東京農大で醸造学の勉強をし

大手酒販売会社に就職し

代々続く杜氏からも技術を学び

信州の自然で出来る

最高の日本酒を目指して

日々研究をしています。