2018年6月22日 (金)

入荷しました! 農口の夏酒!

Dscn5219


農口の夏!

日本の夏!!

季節限定・売り切れ御免!!!

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

酒千庵 水上

営業時間は 午前10時~午後8時まで

お電話も その時間帯で お願いいたします。

休業日は 毎週 水曜日 でございます。

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

Dscn5223


【 入荷しました! 】

wave 夏酒 wave

農口尚彦研究所 夏酒

<要冷蔵 生酒>

Dscn5220


-----------------------------

農口尚彦研究所 夏酒

-----------------------------

<要冷蔵 生酒>

【蔵元コメント】

季節酒シリーズ 第一弾!

農口尚彦研究所

「夏酒」発売のお知らせです!!

実は、農口杜氏が「農口五彩シリーズ」

とは別に実験的に造っていたお酒があります。

そのうちの一つを

四季をテーマにした季節の限定酒として

シリーズで販売することに致しました。

それぞれの季節による味わいの変化を

シリーズでお楽しみ頂きたいと思っております。

そのシリーズ第一弾は

農口尚彦研究所「夏酒」!

「夏酒」は、夏季の限定酒にふさわしく

涼しげな瑠璃色のボトルに詰め

ラベルは「水の流れ」や「入道雲」を思わせる

水彩によるデザインとなっております。

 

お米は

石川県産の五百万石を100%使用!

「農口五彩シリーズ」と比べると

夏季の限定酒にふさわしく

アルコール度数は低く、柔らかく、

爽やかな味わいとなっております。

しかし旨味もキレも しっかり!

 

杜氏が渾身をこめてつくった

夏限定の生酒、

夏の味覚と共に

ぜひ冷酒でお楽しみにくださいませ。

  ---------------------------------------

<要冷蔵=生酒> 

■ 農口尚彦研究所 夏

         [石川県・農口尚彦研究所]

Dscn5221


    1升瓶 ・・  3,240円 (税込)

    4合瓶 ・・  1,620円 (税込)

Dscn5222

【酒質データ】

原料米: 石川県産 五百万石

アルコール度数: 16度


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

2018年6月13日 (水)

予告! 農口尚彦研究所 夏酒

弊店発売予定日は!

6月21日(木)午後 から

 

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

酒千庵 水上

営業時間は 午前10時~午後8時まで

お電話も その時間帯で お願いいたします。

休業日は 毎週 水曜日 でございます。

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

Photo

【 近日発売 】

wave 夏酒 wave

農口尚彦研究所 夏酒

<要冷蔵 生酒>

2

6月21日(木)午後 から 

店頭販売予定!

-----------------------------

農口尚彦研究所 夏酒

-----------------------------

<要冷蔵 生酒>

【蔵元コメント】

季節酒シリーズ 第一弾!

農口尚彦研究所

「夏酒」発売のお知らせです!!

実は、農口杜氏が「農口五彩シリーズ」

とは別に実験的に造っていたお酒があります。

そのうちの一つを

四季をテーマにした季節の限定酒として

シリーズで販売することに致しました。

それぞれの季節による味わいの変化を

シリーズでお楽しみ頂きたいと思っております。

そのシリーズ第一弾は

農口尚彦研究所「夏酒」として

6月20日(水)より 蔵元出荷いたします。

(酒千庵水上には翌日以降入荷予定)。

「夏酒」は、夏季の限定酒にふさわしく

涼しげな瑠璃色のボトルに詰め

ラベルは「水の流れ」や「入道雲」を思わせる

水彩によるデザインとなっております。

 

お米は

石川県産の五百万石を100%使用!

「農口五彩シリーズ」と比べると

夏季の限定酒にふさわしく

アルコール度数は低く、柔らかく、

爽やかな味わいとなっております。

しかし旨味もキレも しっかり!

 

杜氏が渾身をこめてつくった

夏限定の生酒、

夏の味覚と共に

ぜひ冷酒でお楽しみにくださいませ。

  ---------------------------------------

<要冷蔵=生酒> 

■ 農口尚彦研究所 夏

         [石川県・農口尚彦研究所]

4

    1升瓶 ・・  3,240円 (税込)

    4合瓶 ・・  1,620円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 石川県産 五百万石

アルコール度数: 16度


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

2018年6月 8日 (金)

出羽桜 とび六

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

日本酒ファン 注目の的!

爽やかな微発泡・吟醸酒 sign03

IWC 2017

スパークリングの部

世界 1位 の酒 

今年も 入荷!

ワンクリック お願いします。


日本酒 ブログランキングへ

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

【 昨年の IWC 2017 で

    スパークリングの部

         トロフィー を獲得 】

Dscn4134

昨年

crown スパークリングの部 で 世界1位  crown 

に輝いた  入荷!


出羽桜 微発泡

吟醸にごり とび六(本生)

Dscn4136_2

---------------------------------------------

山形の銘酒 出羽桜(でわざくら) の 

今だけ! 

季節限定酒 sign01 

あわあわ 爽快 sign03

出羽桜

微発泡吟醸にごり とび六

Xtobil300_gif_pagespeed_ic_i4yjdgpq

Tobibinl

「 お  お ~ !

     ゲキウマ です~~!! 

【蔵元 推薦コメント】----------------------------

ご紹介するお酒は

「微発泡 吟醸にごり とび六」です。

夏場にかけて発売する季節商品ですが、

毎年楽しみにしていただいている方が多く、

今年も多数お問合せをいただきました!

暑くなる季節にぴったりの爽快な微発泡酒です。

ぜひお楽しみ下さい!!    

------------------------------------------

<とび六> マメ知識!

気泡は元気な酵母の証し

「微発泡 吟醸にごり とび六」ならではの

シュワシュワした飲み口。

この気泡は酵母がアルコール発酵する際に出す

炭酸ガスです。

酵母が元気な状態でビン詰し、

マイナス5℃の冷蔵蔵(くら)で

大切に熟成いたしました。

とび六の楽しい飲み方

一度で二度美味しいお奨めの飲み方です。

沈んだオリの上澄みのお酒と、

その後のオリで濃くなっているお酒。

さっぱりした飲み口と、

まったりとしたオリ酒の風味の飲み口。

とび六1本で2通りの味わいを楽しむことができます。

また、氷を浮かべてレモンを搾ったり、

ジュースで割ったりと色々と試してみてください。

なお、開栓時の吹きこぼれには

十分注意してください。

また、発泡性吟醸にごり酒(本生)ですので

開栓後はお早めに飲みきってください。

とび六ネーミングの由来

どこかしら愛嬌を感じる名称の「とび六」。

六の意味は?人名なのか?などなど

様々イメージがわくネーミングです。

実は「とび六」は濁り酒の呼び名に

由来しています。

濁り酒のことをご存じのように

「どぶろく」といいますが、

他にも、どびろく、どびろくしゅ、といいます。

ここから、「とび六」という名前をつけました。

-------------------------------------------

季節限定 売り切れ御免!

今呑まないと 後悔しますぞ!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

-----------------------------------------------

【開栓注意!】

「微発泡 吟醸にごり とび六」は

発泡しております。

冷たいまま、

振らずにキャップをゆるめたり締めたりを繰り返し、

ガスを十分抜いてから開栓下さい。

Dscn4135_2

------------------------------------------------

 ■ 出羽桜 微発泡 

        吟醸にごり とび六(本生)

                    [山形県・出羽桜酒造]

Xtobil720_gif_pagespeed_ic_sfzriqw4


   720ml瓶 ・・ 1,620円 (税込)

   300ml瓶 ・・   680円 (税込)

【酒質データ】

原料米:山形県産米

精米歩合: 50%

日本酒度: -3   酸度: 1.5  

アルコール度数: 15〜16%

酵母: 小川酵母

【蔵元コメント】

乾杯の酒、

焼肉などの脂っこい食事と相性の良い酒、

出羽桜がそんな要望にお応えするのが

吟醸にごり酒の「とび六」です。

「とび六」は、

吟醸生酒の奥深くも優しい味わいに加え、

微発泡の爽やかな喉越し、

ドライタイプの甘すぎない風味が絶妙です。

〜 開栓の注意 〜

「とび六」は発泡しております。

冷たいまま、振らずに

キャップをゆるめたり締めたりを繰り返し、

ガスを十分抜いてから開栓して下さい。

2018年6月 5日 (火)

別誂 雅山流 夏しぼり

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

夏 の 超〜限定酒 ! 

雅山流ファン 必飲の1本!!

ワンクリック お願いします。


日本酒 ブログランキングへ

♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜☆.:*:'゜♪.:*:'゜

「 清涼感があり 」

「 バナナのような華やかな香り」

の スペシャル商品!

と蔵元太鼓判!


Dscn3040




雅山流 から  夏にピッタリ!

純米大吟醸酒 生詰

別誂

雅山流 純米大吟醸 夏しぼり

Dscn3025



入荷しました!

Dscn3038


数量 超〜限定 !! 

売り切れ御免!!!

ご来店お急ぎくださ ~~ い sign03

Dscn2621_2



---------------------------------------------

★ 純米大吟醸・生詰 ★

■ 別誂・雅山流

        純米大吟醸 夏しぼり

                                       [山形県・新藤酒造店]

Dscn3041


   4合瓶 ・・  2,160円(税込)

【酒質データ】

原料米:  出羽燦々

精米歩合: 50%

アルコール分: 14%

酵母: 新 山形酵母

杜氏: 蔵元専務 新藤 雅信





日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

2018年6月 3日 (日)

夏の酒 仙禽 かぶとむし 2018

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

When was your childhood days ?

  あなたの少年時代はいつでしたか?  

ワンクリック お願いします! 


日本酒 ブログランキングへ

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。

最も新鮮な味わいを提供するために

製造計画の最後に仕込んだ " かぶとむし "

透明感とリッチなリンゴ酸が

昨年を大きく上回る味わいになりました。

        仙禽  薄井 一樹

Dscn5191

店主 53歳の おじさん でございますが

気持ちだけはいつまでも

少年時代=青春 でありたいものです・・・

Dscn5194

本格日本酒コミック

「いっぽん!! しあわせの日本酒」

(集英社 グランドジャンプ編集部)

もう読まれましたか????

Main_ippon

1巻 の中の 3本目 に

この 「かぶとむし」 が 

主役で登場しておりますぞ~!

Dscn4111


Img001

漫画のご購入は

  ↓  ↓

Dscn5192

仙禽の夏! 日本の夏!!

夏の酒 仙禽 かぶとむし 2018

Dscn5196

あの人気酒が

今年も 登場 でございます!

 ホホホホホ

Dscn5193

【蔵元コメント】--------------------------------

今年も夏が近づいてきました。

季節の節目、

夏を感じさえる日本酒が欲しくなる陽気です。

毎年恒例!

リンゴ酸の軽快でシャープな酸と

低アルコールの呑みやすさを両立し、

輪郭はハッキリと『仙禽』であり、

低アルコールのクリアさと立体感を両立した

新しいコンセプトを打ち出しています。

オレンジやピンクグレープフルーツ

を思わせる、柑橘類の香り。

口に含むと存在感があり

キラキラとした美しい酸味と甘み。

フィニッシュは軽快でキレがあり、

ライトで軽快な心地よいアルコール感。

透明感あふれる繊維のような心地よさ、

夏を演出するには必要にして

十分なアロマとフレーバー。

今年の「大人のレモンスカッシュ」

一皮むけました。

完全復活です!!

仙禽の夏の風物詩にご期待ください!

-------------------------------------------

Dscn4108

よ~く冷やして 

ワイングラスで 飲むと

絶品です! (たまらんですわい!)

Dscn5192_2

数量限定売り切れ御免!

ご来店は お早めに!!

真夏日! 

 猛暑日に!! 

   特に オススメ です!!!

--------------------------------------------

 仙禽 かぶとむし 2018

   せんきん 

                     [栃木県・せんきん]

Dscn5195

     1升瓶 ・・ 3,456円(税込)

     4合瓶  ・・ 1,728円(税込)

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 山田錦

      (ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 50%

アルコール度数: 14%

★ 無濾過生原酒 ★

【相性の良い料理】(蔵元からのコメント)

軽快なリンゴ酸の性格を重視し

果物や野菜、貝料理との相性が良い。

油のある豚肉などの料理と

リンゴ酸が油を補い合って相性が良い。

● オススメのお料理 例 ●

<モッツァレラチーズとトマトのサラダ>

Sarada

<ホタテとグレープフルーツのサラダ>

Sennkinnurara3

<シーフードマリネハーブ風味>

Sennkinnurara5

<岩カキ>

Iwagaki


--------------------------------------------


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

2018年6月 2日 (土)

杜氏選抜 ピンクラベル

まんさくの花

純米吟醸 生原酒 

杜氏選抜 ピンクラベル

Dscn5186

まんさくの花 杜氏選抜 シリーズは

杜氏が選んだオススメのしぼりたて原酒を

自ら監修のもと瓶詰めを行い

手書きのラベルで発売する

まんさくの花 ブランドの 人気酒 です!


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

今 一番

オススメ の お酒! 

杜氏の イチ押し!!

ピンクラベル!!!

ワンクリック お願いします。


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★@※★@※

日本酒ファン 垂涎の的 !

「まんさくの花」 季節限定 シリーズ 

杜氏の イチ押 が この酒!!

純米吟醸生原酒

まんさくの花 

杜氏選抜 ピンクラベル

Dscn5187


 

蔵元曰く・・・

**************************************

香り控えめな味吟醸で

香りの系統は やや 酢酸イソアミル よりです。

今年度原料処理工程を改善したことで

香りの軽さや心地よさが

一段と良くなったように感じます。

生酒特有のヒネも非常に少なく

いつまでも飲み飽きしない

食中酒としてオススメしたい1本です。

***************************************

入荷本数 極々わずかで

売り切れ御免!

ご来店は お早めに!!!!

----------------------------------------------

■ 純米吟醸 生原酒 まんさくの花

  杜氏選抜 ピンクラベル

                    [秋田県・日の丸醸造]

Dscn5185

   1升瓶 ・・ 2,916円 (税込) 

   4合瓶 ・・ 1,458円 (税込)

Dscn5188


Dscn5189

【酒質データ】

原材料米: 秋田県産 秋田酒こまち

精米歩合: 55% 

日本酒度: +3.5    酸度: 1.6   アミノ酸度: 1.0 

アルコール度数: 17%

酵母: K-1001酵母

https://www.jozo.or.jp/koubo/koubo/%e6%b8%85%e9%85%92%e7%94%a8%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%83%97%e3%83%ab%e9%85%b5%e6%af%8d%e3%82%b9%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%83%88%e9%85%b5%e6%af%8d/attachment/image31/


2018年5月17日 (木)

ひと夏の恋 ♥

“ひと夏の恋” 

それは・・・

「夏の暑い中でも日本酒を楽しんでほしい」

という願いを込めて名づけられ、

また、「夏のたくさんの出会いに祈りを込めて」

という思いもあるのだそうです!!

夏酒

愛宕の松

あたごのまつ

ひと夏の恋 純米吟醸

 


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

涼を楽しむ

夏限定の爽やかな酒!

 

まさに

 究極の食中酒 

を 追求する

新澤醸造店らしい

飲み飽きしない芸術品! 

 

あたごのまつ の テッパン夏酒 

今年も登場だ~!!!

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

Dscn5127

“ あたごのまつ ” 

“ 伯楽星 ” でお馴染みの

新澤醸造店(にいざわじょうぞうてん)から

★ 夏 の 人気酒! ★

愛宕の松

        “ひと夏の恋” 

           純米吟醸

入荷いたしました!!!

Dscn5129

皆様のご来店、お待ち申し上げております。

----------------------------------------------

■愛宕の松 純米吟醸

                           “ひと夏の恋” 

                    [宮城県・新澤醸造店]

Dscn5128

     1升瓶 ・・ 2,937円(税込)

        4合瓶 ・・ 1,836円(税込)

★火入れ酒です。★

【酒質データ】

原料米: 特別栽培米 契約栽培 ひとめぼれ   

精米歩合: 55%

日本酒度: +3   酸度: 1.7   アミノ酸: 1.1

アルコール度数: 16%

杜氏:新澤巌夫

Dscn5130

【蔵元コメント】

メロンやバナナを思わせる香味が

フワッと広がっては

優しい甘さが包み込みます。

フィニッシュは

爽やかな酸味が

口中を引き締め、

食欲がわいてくる逸品です。

2018年5月16日 (水)

開運  涼々

夏酒

開運 特別純米 涼々

かいうん  とくべつじゅんまい  りょうりょう

勢いが止まらない 開運 !

今年の静岡県新酒鑑評会では

吟醸の部 第1位 = 県知事賞受賞!

純米の部でも 第3位 = 会長賞受賞!!

能登杜氏自醸清酒 55名の能登杜氏の中の

第10位 = 珠洲市議会議長賞受賞!!!

と 快進撃 !!!!!!

その!

抜群の安定感で静岡県を代表する銘酒【開運】より

新酒『純米 無濾過』、秋の『純米 ひやおろし』

と並ぶ人気の夏酒がいよいよ発売だ〜!

 


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

春過ぎて 夏きにけらし ・・・

Jitou

開運 の テッパン夏酒 

今年も登場だ~!!!

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

Dsc036131450x675


★★★★★★★★★★★★★★ 

  開運 特別純米酒 涼々

            りょうりょう 

★★★★★★★★★★★★★★ 

Dscn2978

すっかり定着した夏に合う日本酒。

爽やかな風のような香りと

すっきりとした酸が心地よいお酒です。

Dscn1451


数量限定 売り切れ御免! 

皆様のご来店 お待ちいたしておりま〜す。

---------------------------------------------

■ 開運 特別純米酒 涼々

                                          [静岡県・土井酒造場]

Dscn2979



    1升瓶 ・・ 2,970円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,485円 (税込)

★1回瓶燗火入れの生詰純米★

 

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合: 55%

日本酒度: +5   酸度: 1.3

アルコール度数: 15〜16%

酵母: 静岡酵母

【蔵元コメント】

「初夏に飲んでいただきたいお酒」

をコンセプトに静岡酵母で

醸された スッキリ と 軽快な

初夏の限定純米酒です。

穏やかに落ち着いた香り。

しっかり旨味がありながらも

キリっと締まった酒質で

爽やかさを感じていただける夏酒。

五味のバランスに優れた

一回火入れ商品です。

2018年5月15日 (火)

御慶事 純米吟醸 夏の生酒

いと涼し 

夏の生酒 2018 第13 弾

香り華やか!

淡麗タイプでありながら

ジューシー!!

ほどよい甘みの

純米吟醸生!

夏の生酒 

御慶事 純米吟醸 生酒

ごけいじ      じゅんまいぎんじょうなまざけ


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

いと涼し 夏の生酒 2018

爽やかな香りとみずみずしい味わい 

 

冬から春先にかけて搾られたお酒は、

夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、

まろみをおびます。

そのフレッシュな味わいを大切に、

いっさいの火入れをせずに低温熟成させ

本生でお届けするのが「夏の生酒」。

爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が

汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです  wave

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

世界 が憧れる 日本酒 78

の 1本 に 選ばれた 夏酒 !

完熟果実のような香り!

淡麗タイプでありながらジューシーな

ほどよい甘みのある純米吟醸生!!

22gokeiji_2


御慶事 純米吟醸 生酒

  ごけいじ じゅんまいぎんじょう  なまざけ

入荷致しました!

123988


期間限定 売り切れ御免!

お急ぎくださ~い!!

皆様の ご来店

お待ちいたしておりま〜す!!! 

★ 蔵元コメント ★★★★★★★★★★★★★★

2017 パーカーポイント

shine  90pts shine  獲得酒

生酒は通常、

一番搾りが完了した

直後の年末に販売されますが、

このお酒は

“夏限定”の「夏の生酒」

としています。

花、フルティーさ、

ミネラルな香りが芳醇で、

スッキリとしてピュア。

松のような、

ほのかな酸のかおりが複雑さが特徴です。

甘く、スパイシーな口当たりで

バランスがよく、

スッキリとした味わいの「夏の生酒」です。

涼やかな青いラベルの

御慶事はいかがですか?ぜ

ひこの機会にご賞味下さい!

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

( 蔵元フェースブックの写真より ↓ )

Gokeiji_2


Gokeiji_1

---------------------------------------

■ 御慶事 純米吟醸 生酒 

                [茨城県・青木酒造]

22gokeiji



  1升瓶 ・・ 3,348円 (税込)

  4合瓶  ・・ 1,836円 (税込)        

【酒質データ】

原料米: 茨城県産 ひたち錦

精米歩合: 55%

アルコール度数: 16%

酵母: 茨城酵母

【蔵元コメント】

茨城県産米「ひたち錦」を

100%使用して造った純米吟醸。

華やかな香りと、

ジューシーな甘みが楽しめます。

------------------------------------------

Sakura2

【 パーカーポイント とは ? 】

(海外から大注目の日本酒はいずれも高得点!)

パーカーポイントとは、

世界で最も有名なワイン評論家、

ロバート M. パーカー, Jr. 氏によって確立された

ワインの評価法のこと。

特定のスポンサーを持たずに中立の立場を貫き、

ワインの価格や 知名度などに関係なく

100点満点で評価されるパーカーポイントは、

ワインの重要な評価基準として信頼され、

世界中で用いられている。

世界中のワインのうち、

本当によいワインとされる85点以上の評価 を得るものは、

ほんの1%に過ぎないとされる。

2016年、ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケート社の

ワイン評論家、 マーティン・ハオ氏によって、

初めてパーカーポイントを適用した

日本酒テイスティングが行われた。

今回の評価対象は「純米大吟醸酒・純米吟醸酒」。

テイスティングの際、

日本で流通していた純米大吟醸酒・純米吟醸酒のうち

評価に値すると判断された銘柄、

約800種類( 1蔵元につき1商品)から選定。

選ばれた78本の日本酒を評価したものだ。

日本酒の世界的評価基準はこれまで存在しなかったため、

パーカーポイントという1つの基準の確立は

非常に画期的なことだといえる。

今回、パーカーポイントによって 90点以上 の

「格別」「傑出」 の評価を受けた

純米大吟醸酒および純米吟醸酒が

78種類も誕生したこ とは、

日本酒における新たな価値観創出の第一歩である。

---------------------------------------------

<世界が憧れる日本酒78>

ワイン評論家、ロバート・M・パーカーJr.氏が確立した

パーカーポイントは、価格や知名度に左右されない

100点満点の評価法として世界中で信頼されています。

2016年9月1日、ワインの世界的格付け会社として知られる

ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートが、

日本酒におけるパーカーポイントを初めて発表しました。

候補となった800本あまりの

日本酒(純米大吟醸酒および純米吟醸酒)の中から、

78本の日本酒が90点以上の高得点を獲得。

本書では、90点以上のパーカーポイントを獲得した

78本の日本酒の写真と使用米、精米歩合、酵母、

日本酒度、酸度、アルコール度数、

価格といったデータおよび、

ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケートのワイン評論家、

マーティン・ハオ氏によるテイスティング・コメントを

掲載しています。

また、全国各地の蔵元に足を運び、

それぞれの日本酒の特筆すべき点を取材、蔵元の住所、

電話番号、URLに加えて、直接注文や

見学の可否も記載しました。

高得点から順に並べた「パーカーポイント・ランキング」や、

都道府県別の分布図、

日本酒に関する基礎知識のコラム、

さらに、掲載されている日本酒を飲んだらチェックできる

2つ折りのしおりも挟んでいます。

海外でも「SAKE」として親しまれ、

“世界が憧れる"日本酒の魅力を詳しく紹介した

オールカラーの一冊です。

<御慶事の高い評価は

    パーカーポイント 

        だけじゃないぞ~>

SAKE COMPETITION 2015

純米吟醸部門 第3位 (347本中の3位)

SAKE COMPETITION2016 

純米吟醸部門 SILVER受賞(466本中の24位)

今年の ダンチュウ3月号 でも

 4ページ にわたり 

杜氏が 紹介さました! 

16406497_571612643035386_9707509284

2018年5月14日 (月)

亀泉 純吟 生原酒 高育63号

いと涼し 

夏の生酒 2018 第12 弾

香りフルーティ!

味わいすっきり辛口!!

高知 土佐 の

夏の純米吟醸原酒! 

夏の生酒 

亀泉 純米吟醸 生原酒 高育63号

かめいずみ じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ こういく63ごう


日本酒 ブログランキングへ

********************************************

【農口尚彦研究所 販売情報】------------

純米大吟醸酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-4f6d.html

山廃吟醸酒 生酒

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/02/post-761e.html

山廃純米酒 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-bce4.html

石川県内特約店 限定

純米酒 〜小松産五百万石~

1升瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/post-21e8.html

本醸造 生酒 

1升瓶 4合瓶 好評発売中!

  ↓  ↓  ↓

http://sake-mizukami.cocolog-nifty.com/sake/2018/04/4-fca1.html

*********************************************

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

いと涼し 夏の生酒 2018

爽やかな香りとみずみずしい味わい 

 

冬から春先にかけて搾られたお酒は、

夏を迎える頃に荒々しさがやわらぎ、

まろみをおびます。

そのフレッシュな味わいを大切に、

いっさいの火入れをせずに低温熟成させ

本生でお届けするのが「夏の生酒」。

爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が

汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです  wave

ワンクリック お願いしま~す!


日本酒 ブログランキングへ

*@※★*@※★*@※★*@※★*@※★

Dscn5122

開栓と同時に

爽やか フルーティな 香り に

包まれる シ ・ ア ・ ワ ・ セ (^^♪

旨い日本酒の宝庫

高知県から

フレッシュ & 辛口 な

1本 入荷

夏の生酒 

亀泉 純米吟醸 生原酒 高育63号

かめいずみ じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ こういく63ごう

Dscn5119


まさに バナナ!

フレッシュ !

フルーティー  !!

爽快辛口 !!!

夏に オススメ の

1本だ~ !!!!!

Dscn5121


今年の「新酒しぼりたて」王者が

夏の 「生酒ランキング」 でも

連覇を 狙う !?

新春新酒顔見世会で

圧倒的な人気を誇った亀泉!

今期は装いを新たにして

「夏の生酒」でも更なる躍進を狙ってます!

Kita


この酒も

ぜひ ワイングラス で 

お召し上がりください!

数量限定 売り切れ御免!  

ご来店は お早目に〜!!

--------------------------------------------

夏の生酒 

■ 亀泉 純米吟醸

         生原酒 高育63号

                  [高知県・亀泉酒造]

14kameizumi

   1升瓶 ・・ 3,424円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,712円 (税込)

【酒質データ】

原材料米: 高知県産 風鳴子 

精米歩合: 55% 

アルコール度数: 16〜17% 

日本酒度: +4   酸度: 1.6   アミノ酸度: 0.9

酵母: 高知酵母(AA-41)

Dscn5120

【おすすめコメント】

高知土佐ならではの酒にこだわる蔵元の

夏の純米吟醸生原酒。

原料米に高知県ならではの

酒米《風鳴子(高育63号)》を使用し、

高知県が開発した

高知酵母AA-41を使い醸されました。

バナナを思わせるフルーティな吟醸香と、

辛口のスッキリとした口当たりが調和した、

夏に嬉しい味わいです。

より以前の記事一覧

その他のカテゴリー

お酒の勉強 | ご挨拶 | しぼりたて・新酒 | ひやおろし | ますの寿し | むぎ焼酎 | スパークリングワイン | ニュース | マスコミ出演 | マスコミ掲載 | ランキング | ワイン | ワイン:国産ワイン | ワイン:能登ワイン(石川県) | ワイン:赤ワイン | 予告 | 再入荷 | 参加者募集 | 和リキュール:子宝(こだから) | 地酒 三重 | 地酒 中国 | 地酒 九州 | 地酒 京都 | 地酒 佐賀 | 地酒 信越 | 地酒 兵庫 | 地酒 北陸 | 地酒 千葉 | 地酒 和歌山 | 地酒 四国 | 地酒 埼玉 | 地酒 大分 | 地酒 奈良 | 地酒 宮城 | 地酒 富山 | 地酒 山口 | 地酒 山形 | 地酒 岐阜 | 地酒 岩手 | 地酒 愛知 | 地酒 新潟 | 地酒 東北 | 地酒 東海 | 地酒 栃木 | 地酒 石川 | 地酒 福井 | 地酒 福岡 | 地酒 福島 | 地酒 秋田 | 地酒 能登 | 地酒 茨城 | 地酒 金沢 | 地酒 長野 | 地酒 関東 | 地酒 関西 | 地酒 静岡 | 地酒 高知 | 大衆グルメ | 感謝! | 推薦図書 | 掲載御礼! | 新入荷 | 新登場! | 旅行・地域 | 日本酒 | 日本酒お役立ちサイト | 日本酒: 三井の寿(福岡県) | 日本酒: 竹葉(石川県) | 日本酒:〆張鶴(新潟県) | 日本酒:あたごのまつ(宮城県) | 日本酒:からはし(福島県) | 日本酒:くどき上手(山形県) | 日本酒:まんさくの花・日の丸・真人(秋田県) | 日本酒:やまとしずく・晴田・刈穂・出羽鶴(秋田県) | 日本酒:わしが國(宮城県) | 日本酒:一ノ蔵(宮城県) | 日本酒:一乃谷(福井県) | 日本酒:三千櫻(岐阜県) | 日本酒:上喜元(山形県) | 日本酒:不動(千葉県) | 日本酒:亀泉(高知県) | 日本酒:五橋(山口県) | 日本酒:今西(奈良県) | 日本酒:仙禽(栃木県) | 日本酒:仙鳴郷(神奈川県) | 日本酒:住吉・樽平(山形県) | 日本酒:作(三重県) | 日本酒:信濃錦(長野県) | 日本酒:八海山(新潟県) | 日本酒:六十餘洲(長崎県) | 日本酒:出羽桜(山形県) | 日本酒:初孫・砂潟(山形県) | 日本酒:加賀鶴(石川県) | 日本酒:勝山(宮城県) | 日本酒:千代むすび(鳥取県) | 日本酒:南部美人(岩手県) | 日本酒:南(高知県) | 日本酒:司牡丹(高知県) | 日本酒:名倉山(福島県) | 日本酒:和田来(山形県) | 日本酒:喜楽長(滋賀県) | 日本酒:四季桜(栃木県) | 日本酒:國権(福島県) | 日本酒:土佐鶴(高知県) | 日本酒:大七(福島県) | 日本酒:大山(山形県) | 日本酒:大那(栃木県) | 日本酒:天の戸(秋田県) | 日本酒:天喜(埼玉県) | 日本酒:天寿・鳥海山(秋田県) | 日本酒:天狗舞(石川県) | 日本酒:奥の松(福島県) | 日本酒:奥能登の白菊(石川県) | 日本酒:姿・杉並木(栃木県) | 日本酒:安芸虎・赤野(高知県) | 日本酒:宗玄(石川県) | 日本酒:富久長(広島県) | 日本酒:寒紅梅(三重県) | 日本酒:寫樂(福島県) | 日本酒:山の井(福島県) | 日本酒:山川流・梅錦(愛媛県) | 日本酒:川亀(愛媛県) | 日本酒:川鶴(香川県) | 日本酒:常きげん(石川県) | 日本酒:御慶事(茨城県) | 日本酒:房島屋(岐阜県) | 日本酒:手取川・吉田蔵(石川県) | 日本酒:日高見(宮城県) | 日本酒:早瀬浦(福井県) | 日本酒:春毅・越乃雪舟・かたふね(新潟県) | 日本酒:春霞(秋田県) | 日本酒:春鹿(奈良県) | 日本酒:来福(茨城県) | 日本酒:東一(佐賀県) | 日本酒:東洋美人(山口県) | 日本酒:根知男山(新潟県) | 日本酒:梅乃宿(奈良県) | 日本酒:梵(福井県) | 日本酒:楯野川(山形県) | 日本酒:池亀(福岡県) | 日本酒:浅間山(群馬県) | 日本酒:浦霞(宮城) | 日本酒:清泉・夏子物語(新潟県) | 日本酒:満寿泉(富山県) | 日本酒:無風~むかで~(岐阜県) | 日本酒:獅子の里(石川県) | 日本酒:甲子正宗(千葉県) | 日本酒:白嶺・香田・酒呑童子(京都府) | 日本酒:白瀑・山本(秋田県) | 日本酒:白露垂珠・竹の露(山形県) | 日本酒:真澄(長野県) | 日本酒:神泉(石川県) | 日本酒:秀よし(秋田県) | 日本酒:秀鳳(山形県) | 日本酒:立山(富山県) | 日本酒:笑四季(滋賀県) | 日本酒:米鶴(山形県) | 日本酒:紀伊国屋文左衛門(和歌山県) | 日本酒:繁桝(福岡県) | 日本酒:美丈夫(高知県) | 日本酒:羽根屋・富美菊(富山県) | 日本酒:花垣(福井県) | 日本酒:苗加屋・若鶴(富山県) | 日本酒:菊姫(石川県) | 日本酒:華鳩(広島県) | 日本酒:萩の鶴(宮城県) | 日本酒:萬歳楽(石川県) | 日本酒:蓬莱泉(愛知県) | 日本酒:蔵王桜(奈良県) | 日本酒:西の関(大分県) | 日本酒:謙信(新潟県) | 日本酒:豊の秋(島根県) | 日本酒:越の誉(新潟県) | 日本酒:越乃景虎(新潟県) | 日本酒:越乃雪月花(新潟県) | 日本酒:越前岬(福井県) | 日本酒:車坂・鉄砲隊(和歌山県) | 日本酒:農口尚彦研究所(石川県) | 日本酒:遊穂・ほまれ(石川県) | 日本酒:酒峰加越・加賀吟醸・加賀の月(石川県) | 日本酒:酔鯨(高知県) | 日本酒:醴泉(岐阜県) | 日本酒:金陵(香川県) | 日本酒:長生舞(石川県) | 日本酒:開華(栃木県) | 日本酒:開運(静岡県) | 日本酒:阿櫻(秋田県) | 日本酒:雅山流・裏雅山流・影の伝説(山形県) | 日本酒:雨後の月(広島県) | 日本酒:雪の茅舎(秋田県) | 日本酒:雪中梅(新潟県) | 日本酒:霞城壽(山形県) | 日本酒:飛良泉(秋田県) | 日本酒:香露(熊本県) | 日本酒:黒帯・加賀鳶・福正宗(石川県) | 日本酒:龍力・ドラゴン(兵庫県) | 日記・コラム・つぶやき | 書籍・雑誌 | 本格焼酎 | 本格焼酎お役立ちサイト | 本格焼酎:やきいも黒瀬【鹿児島酒造】[鹿児島県] | 本格焼酎:克【東酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:千亀女【若潮酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:南風の会【さつま無双】(鹿児島県) | 本格焼酎:富乃宝山・吉兆宝山【西酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:導師【櫻の郷酒造】(宮崎県) | 本格焼酎:明るい農村・農家の嫁【霧島町蒸留所】(鹿児島県) | 本格焼酎:晴耕雨読【佐多宗二商店】(鹿児島県) | 本格焼酎:楔=くさび【大海酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:渾身【落合酒造場】[宮崎県] | 本格焼酎:相良仲右衛門・相良兵六【相良酒造】[鹿児島県] | 本格焼酎:胡坐・すくも・麦の地平線【池亀酒造】(福岡県) | 本格焼酎:蔵の師魂【小正醸造】(鹿児島県) | 本格焼酎:赤兎馬【濱田酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:黒糖朝日【朝日酒造】(鹿児島県) | 本格焼酎:黒騎士・つくし【西吉田酒造】 | 本格焼酎:TETSUUMA・鉄馬【オガタマ酒造】(鹿児島県) | 梅酒・和リキュール | 梅酒・和リキュール:上喜元 | 梅酒・和リキュール:中野BC | 梅酒・和リキュール:吉村秀雄商店 | 梅酒・和リキュール:子宝(こだから) | 梅酒・和リキュール:景虎梅酒[新潟県] | 梅酒・和リキュール:梅乃宿【梅乃宿酒造】(奈良県) | 梅酒・和リキュール:池亀酒造 | 梅酒・和リキュール:研醸 | 梅酒・和リキュール:美丈夫 | 梅酒・和リキュール:西吉田酒造 | 梅酒・和リキュール:角玉梅酒・健美麗 | 梅酒・和リキュール:赤兎馬柚子・赤兎馬梅酒 | 梅酒・和リキュール:鶯屋ばばあの梅酒(和歌山県) | 気になる~ | 生酒 | 発売予告 | 私本 新潟清酒達人検定 傾向と対策 | 米焼酎 | 粕とり焼酎 | 美味なお店 | 芋焼酎 | 蔵元だより | 酒千庵水上会 | 金澤三水会 | 鑑評会・コンクール情報 | 長期熟成酒・古酒 | 麦焼酎

最近のトラックバック

カテゴリー

2018年7月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
フォト
無料ブログはココログ