予約受付中 “ お渡し日＝11/22ごろ ”

甲子

純米大吟醸

生原酒

あけのそら

きのえね

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

あけのそら

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

ご予約承り中！

昨年　大人気だつた企画！

酒の名前が

『 甲子 酒々井の夜明け 』から

『 甲子 あけのそら　』に

大人の事情で

変更となりましたが

酒質は昨年と同じグレードです！

予約受注販売酒！

弊店ご予約締切日　

11月4日（月）

お渡し予定日

11月22日（金）頃

ご予約受付は

弊店 店頭にて承ります！

絶対死守

ランキング１位　！

今日も　叱咤激励　の

ワンクリック　

何卒お願いいたします！

↓　↓

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★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

今回ご紹介の

『甲子あけのそら』は

完全数量限定品です。

予約受注分だけ

瓶詰めされて

即出荷！

鮮度抜群！

ピッチピチの

“　新米新酒しぼりたて　”

です。

みなさまから

ご予約分を差し引いて

残った分だけ

店頭にて

販売いたします。

ゆえに

絶体　飲みたい方　は

ご予約くださいませ！

甲子

新米新酒しぼりたて

あけのそら

純米大吟醸

生原酒

あけのそら　

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

 【蔵元コメント】-------------

＜ご挨拶＞

300年以上の歴史を持つ

飯沼本家が

一日限定でお届けする

今年初物の純米大吟醸！

今季の純米大吟醸の初搾りの日、

上槽から24時間以内に

瓶詰め・出荷を行ないます。

初搾りで自然の恵みや

作物の収穫を祝い、

今しか味わえない

贅沢を共有しましょう。

今年の日本酒造りの

幕開けを告げる1本を、

ぜひお楽しみください。

＜お酒について＞

毎年11月に

発売していました

日本酒ヌーヴォー

「酒々井の夜明け」が

発送店専用商品

「あけのそら」として

リニューアルいたしました！

令和6酒造年度

純米大吟醸の

日本酒ヌーヴォーになります。

華やかな吟醸香

発酵によるガス感により

酸を感じますので

後味はキリリとして

サッと消えていく

キレのある味わいに

仕上がっています。

ガスが抜けると

円みのある柔らかい味わいになり

2度楽しめるお酒と

なっております。

-----------------------------

純米大吟醸の

ヌーヴォー

新米新酒だ！

＜発売日＞

令和６年１１月２２（金）

＜ご注文 締切日＞

１１月４日（月）

ご予約は店頭にて！

お待ちしております。

----------------------------------------------

◆甲子

新米新酒しぼりたて

あけのそら

純米大吟醸

生原酒

きのえね

あけのそら　

じゅんまいだいぎんじょう

なまげんしゅ

［千葉県・飯沼本家］

４合瓶のみ 　・・　２，４２０円　（税込）　

【酒質データ】

原料米：　ふさこがね　＆　山田錦

精米歩合：　50％

アルコール度数：　16%

酵母：　きょうかい1801号酵母

10/27 金沢マラソンのため・・・

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★＠※

10/27　（日）　

営業時間　変更　の　お知らせ

とりあえず　ワンクリック

お願いしま～す！

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＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＠※★＠※

１０月２７日の日曜日は

金沢マラソン

弊店

交通規制にぐるりと

囲まれております！

と　いうわけで

１０月２７日（日曜日）は

午前中

お休み

とさせていただき

営業時間は

１３：００

～ １９：００

まで

と　変更　させて

いただきます。

ご迷惑をおかけしますが

お許しくださいませ。

【　金沢マラソン２０２４　】

http://kanazawa-marathon.jp/

※交通規制の情報

http://kanazawa-marathon.jp/roadinfo/index.html

りっしゅんあさしぼり

立春朝搾り

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

これから

良い年に

なってほしい ！

萬歳楽 なのに

レアなお酒！

ご予約受付中！

只今　ブログ

ランキング　１位　

争奪戦　激闘中！

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ご予約

受付中

 

萬歳楽

立春朝搾り

純米吟醸

生原酒

春を迎える

祝い酒

2月4日（日）は立春の日。

春の始まりを寿ぐめでたきこの日、

朝に搾り上がったばかりのお酒を

その日のうちにお手元にお届けする

〈立春朝搾り〉。

生まれたての新酒で、

生まれたての春を祝いましょう。

立春とは

２月４日は立春の日。

立春の日は

旧暦のお正月にあたります。

その前日の夜、

節分に豆まきをするのは、

邪気を払い福を呼び込み、

新しい春を迎えるため。

一年でもっとも寒い時ですが、

みぞれ雪が降る中にも

梅がほころび始めるなど、

この日から

寒さも和らぎ、

日射しものびていきます。

２０２４年の干支は

　「　 甲辰（きのえたつ ）　」。

正式には立春のこの日から

干支が改まります。

今年がよい年となるよう

願いながら、

萬歳楽立春朝搾り 

をお楽しみください。

〈立春朝搾り〉

は当日搾り

さて、春を迎える

めでたき立春の日に

ふさわしい祝い酒が

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉。

節分の夜から一晩中、

もろみを搾り続け、

立春の早朝に

搾りあがったばかりの生原酒を、

その日の夜に

皆さまが召し上がられるように

手配にいたします。

朝できたばかりのお酒を

夜に飲めるのだから、

このうえなく新鮮。

もちろん

いっさいの火入れをしない生酒、

しかも原酒です。

酒蔵でしか味わえない

フルーティな香気と、

躍動感あふれる

生まれてたて新酒の味わいを

居ながらにして楽しめます。

立春の日の朝に

産声をあげたばかりのお酒で、

生まれたての春を祝いませんか。

杜氏 泣かせの

〈立春朝搾り〉 

搾り上がりが2月４日と

決まっている立春朝搾りは、

できあがりが早すぎたり

遅くなったりしないいよう、

完璧な管理と微妙な調整が必要。

「大吟醸より神経を使う」という　

杜氏　泣かせのお酒なのです。

また、搾り上がったら

すぐに瓶詰めして

出荷しなければならないため、

この日、蔵人たちは夜中から、

ときには徹夜での作業を行います。

〈立春朝搾り〉を

その日のうちに

飲んでいただくため、

当日皆さまにお渡しできるように

いたします。

また、基本的に注文分しか

瓶詰いたしませんので

確実に入手するためには

ご予約ください。

蔵元近郊地域でしか

飲めない

地域限定酒

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉は

石川県でも　極わずか　の

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉

参加加盟店

でしか購入できない

超レアな逸品です。

萬歳楽　立春朝搾り　は、

地域限定酒。

「その地域のお酒を造る人、

届ける人、飲む人が、

一緒に春の到来を祝う」

という

地酒ならではの意味合いも

込められた、

イベント酒でもあるのです。

お祓いつきで

めでたさひとしお 

この酒は　絞った当日に

白山比咩神社

にてお祓いを受けます。

お酒を造る人・届ける人・飲む人……

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉

に関わるすべての人の

無病息災、家内安全、商売繁盛

を祈願。

皆さまに幸多かれと、

穢れのない新酒をお届けします。

----------------------------------------------

◆ 萬歳楽

立春朝搾り

純米吟醸

生原酒

[石川県・小堀酒造店]

４合瓶のみ　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

純米吟醸生原酒です！

原料米：石川県産 晩植 五百万石

精米歩合：55％

※晩植五百万石　とは・・

稲を通常より遅く植える栽培方法「晩植」で

収穫した五百万石を１００％使用いたしました。

遅く植えることで米が実を結ぶ時期が

寒暖の差の生じる秋になるため

米の味わいに深みが加わると言われています。

【お知らせ】

ご予約は　酒千庵水上　まで！

＜令和６年１月２３日（火）まで＞

お支払いは　前払金　でお願いいたします。

お渡しは　２月４日（日）午後から　弊店にて！

予約受付中「 秀鳳 新米新酒 純大吟 」

予約受付中！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

令和５年度の新米で

五穀豊穣を祝い

醸します！

豊穣感謝祭

ほうじょうかんしゃさい

純米大吟醸

ヌーヴォー

新米新酒

＜発売日＞

令和５年１１月２３日

（木曜日・祝日）

＜ご注文締切日＞

１０月３１日（火）

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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予約受付中！

令和５年度の新米で

五穀豊穣を祝い

醸します！

豊穣感謝祭

新米新酒

純米大吟醸

ヌーヴォー

------------------------------------------

豊穣感謝祭

◆ 秀鳳

　しゅうほう

純米大吟醸

生原酒

＜新米新酒＞

[山形県・秀鳳酒造場]

１升瓶　・・　３，５２０円（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産 出羽燦々

精米歩合：　45％

アルコール度数：　16％

【蔵元コメント】

新米と新酒を祝う場に相応しい

華やかな香りと

優しい甘みが特徴のお酒です。

しぼりたての生酒らしい

フレッシュでピチピチした飲み口を

お愉しみください。

＜発売日＞

令和元年１１月２３日

（木曜日・祝日）

＜ご注文締切日＞

１０月３１日（火）

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

-------------------------------------------

【企画説明】

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを！

年内　

それも

１１月２３日　に

味わえる　贅沢！

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い！

日本酒ファンの

心くすぐる　

こだわり満載！

予約承り中です！！

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）。

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）では

収穫したての新米を原材料として

１０月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

１１月２３日（勤労感謝の日）の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

解禁日の１１月２３日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

１１月２３日は、

昭和２２年まで収穫祭に当たる

新嘗祭（にいなめさい）という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

この日本の伝統に立ち返り、

「新たな実りに感謝する日」に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

を味わうこと。

それは日本酒を通して過去と現在、

未来をつなぐ貴重な機会になるかと

思います。

１１月２３日に酒千庵水上でも

解禁致します。

お楽しみに！

りっしゅんあさしぼり

立春朝搾り

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

めでたさ 満載 ！

萬歳楽 なのに

レアなお酒！

ご予約受付中！

只今　ブログ

ランキング　１位　

争奪戦　激闘中！

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春を迎える

祝い酒

2月4日（土）は立春の日。

春の始まりを寿ぐめでたきこの日、

朝に搾り上がったばかりのお酒を

その日のうちにお手元にお届けする

〈立春朝搾り〉。

生まれたての新酒で、

生まれたての春を祝いましょう。

立春とは

２月４日は立春の日。

立春の日は

旧暦のお正月にあたります。

その前日の夜、

節分に豆まきをするのは、

邪気を払い福を呼び込み、

新しい春を迎えるため。

一年でもっとも寒い時ですが、

みぞれ雪が降る中にも

梅がほころび始めるなど、

この日から

寒さも和らぎ、

日射しものびていきます。

２０２３年の干支は

　「　 癸卯（ みずのとう）　」。

正式には立春のこの日から

干支が改まります。

今年がよい年となるよう

願いながら、

萬歳楽立春朝搾り 

をお楽しみください。

〈立春朝搾り〉

は当日搾り

さて、春を迎える

めでたき立春の日に

ふさわしい祝い酒が

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉。

節分の夜から一晩中、

もろみを搾り続け、

立春の早朝に

搾りあがったばかりの生原酒を、

その日の夜に

皆さまが召し上がられるように

手配にいたします。

朝できたばかりのお酒を

夜に飲めるのだから、

このうえなく新鮮。

もちろん

いっさいの火入れをしない生酒、

しかも原酒です。

酒蔵でしか味わえない

フルーティな香気と、

躍動感あふれる

生まれてたて新酒の味わいを

居ながらにして楽しめます。

立春の日の朝に

産声をあげたばかりのお酒で、

生まれたての春を祝いませんか。

杜氏 泣かせの

〈立春朝搾り〉 

搾り上がりが2月４日と

決まっている立春朝搾りは、

できあがりが早すぎたり

遅くなったりしないいよう、

完璧な管理と微妙な調整が必要。

「大吟醸より神経を使う」という　

杜氏　泣かせのお酒なのです。

また、搾り上がったら

すぐに瓶詰めして

出荷しなければならないため、

この日、蔵人たちは夜中から、

ときには徹夜での作業を行います。

〈立春朝搾り〉を

その日のうちに

飲んでいただくため、

当日皆さまにお渡しできるように

いたします。

また、基本的に注文分しか

瓶詰いたしませんので

確実に入手するためには

ご予約ください。

蔵元近郊地域でしか

飲めない

地域限定酒

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉は

石川県でも　極わずか　の

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉

参加加盟店

でしか購入できない

超レアな逸品です。

萬歳楽　立春朝搾り　は、

地域限定酒。

「その地域のお酒を造る人、

届ける人、飲む人が、

一緒に春の到来を祝う」

という

地酒ならではの意味合いも

込められた、

イベント酒でもあるのです。

お祓いつきで

めでたさひとしお 

この酒は　絞った当日に

白山比咩神社

にてお祓いを受けます。

お酒を造る人・届ける人・飲む人……

〈　萬歳楽　立春朝搾り　〉

に関わるすべての人の

無病息災、家内安全、商売繁盛

を祈願。

皆さまに幸多かれと、

穢れのない新酒をお届けします。

----------------------------------------------

◆ 萬歳楽

立春朝搾り

純米吟醸

生原酒

[石川県・小堀酒造店]

４合瓶のみ　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

純米吟醸生原酒です！

原料米：石川県産 晩植 五百万石

精米歩合：55％

※晩植五百万石　とは・・

稲を通常より遅く植える栽培方法「晩植」で

収穫した五百万石を１００％使用いたしました。

遅く植えることで米が実を結ぶ時期が

寒暖の差の生じる秋になるため

米の味わいに深みが加わると言われています。

【お知らせ】

ご予約は　酒千庵水上　まで！

＜令和５年１月２４日（火）まで＞

お支払いは　前払金　でお願いいたします。

お渡しは　２月４日（土）午後から　弊店にて！

富山ブレンド ２０２２

ご予約

承り中！

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.

この酒を

　一杯　

飲むだけで

富山の

16蔵の酒を

いっぺんに

飲むことができる

（飲んだことになる！）

夢の企画酒です！

めざせ

ランキング１位！　

今日も　叱咤激励　の

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富山ブレンド

★発売日★

１２月２日（金）

【富山県酒造組合　コメント】--

2020 年 2021 年

富山県内だけでなく、

全国各地からも問合せが殺到した

「富山ブレンド」を

今年も発売させていただくことに

なりました。

今年も

富山県酒造組合加盟の

各酒造メーカーの力を結集し、

昨年、一昨年より

さらにグレードアップさせた

「富山ブレンド」を

１２月２日から

発売いたします。

お酒の力、

富山の地酒の力、

そして各蔵の意気込みを、

どうぞ感じ取っていただければ

幸いです。

発売間近！

ご期待ください！

--------------------------------

限定品のため　

無くなり次第　終了　！！

売り切れ御免です！！！

欲しい方は

ご予約ください！

皆様からの　

ご予約　

待ちいたしておりま～す。

-----------------------------

◆ 富山

ブレンド

［富山県・１６蔵］

１升瓶：　２，９７０円（税込）

４合瓶：　１，４８５円 （税込）

【酒質データ】

データは　非公開

アルコール度数：　16％

神心 新米新酒 ヌーヴォー

店頭にて

予約受付中！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

令和4年度の新米で

五穀豊穣を祝い

醸します！

豊穣感謝祭

ほうじょうかんしゃさい

純米大吟醸

ヌーヴォー

新米新酒

＜発売日＞

令和４年１１月２３日

（水曜日・祝日）

＜ご注文締切日＞

１０月３１日（月）

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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豊穣感謝祭

■ 神心

　かみこころ

純米大吟醸

無濾過生原酒

『中取り』

＜新米新酒＞

[岡山県・嘉美心酒造]

１升瓶　・・　３，５２０円（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産　アキヒカリ

精米歩合：　50％

アルコール度数：　16％

使用酵母：　協会901号酵母

【蔵元コメント】

新酒らしく香り華やかで

ピチピチとした

フレッシュさを重視した

純米大吟醸無濾過生原酒うすにごり。

岡山産「アキヒカリ」を使用することで

米の旨みもしっかりと味わえ

まさに香りと旨みが織りなす造形美。

備中流伝統技法で醸す

杜氏渾身の芸術作品を

存分にご堪能ください。

-------------------------------------------

【企画説明】

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを！

年内　

それも

１１月２３日　に

味わえる　贅沢！

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い！

日本酒ファンの

心くすぐる　

こだわり満載！

予約承り中です！！

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）。

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）では

収穫したての新米を原材料として

１０月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

１１月２３日（勤労感謝の日）の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

解禁日の１１月２３日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

１１月２３日は、

昭和２２年まで収穫祭に当たる

新嘗祭（にいなめさい）という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

今年は、感染症の世界的な流行により

日常の行動や生活様式を見直す必要に

迫られる年となりました。

そのような状況下の今

日本の伝統に立ち返り、

「新たな実りに感謝する日」に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

を味わうこと。

それは日本酒を通して過去と現在、

未来をつなぐ貴重な機会になるかと

思います。

１１月２３日に酒千庵水上でも

解禁致します。

お楽しみに！

ご予約受付ます！

吉田蔵ｕ

石川門

生酒

新酒しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.

新ブランド

吉田蔵ｕ

新酒

しぼりたて

12月中頃

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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お願いいたします！

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手取川でおなじみの

吉田酒造店

新シリーズ　

吉田蔵ｕ

新酒

しぼりたて

-----------------------

予約受付ます！

弊店予約 締め切り

11月14日（日）

発売日

１２月中頃

-----------------------

吉田蔵の会

限定商品です！

金沢市内

１１店舗

限定！！

-------------------------------

■ 吉田蔵

ｕ

石川門

生酒

新酒

しぼりたて

[石川県・吉田酒造店]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 石川門

精米歩合：　60％

アルコール分：　13 ％（原酒）

【ここが売り！】

★柔らか

★フレッシュ

★微発泡

【蔵元コメント】

冬〜春のみ限定で発売する

「吉田蔵 u 」

しぼりたて生酒(2021BY)。

搾ったそのままを

すぐに瓶に詰め

生酒のまま出荷する

スーパーフレッシュタイプ。

薄っすらと

澱が残っている場合が

ございます。

そのままの味わいと

発酵の若々しいエネルギーを

お楽しみください。

地元の素材にこだわり

モダン山廃で醸した

ナチュラルで優しいお酒。

乳酸や酵素剤など

表示義務のない添加物は

一切使用していません。

「石川門」は、繊細で

扱いが難しいお米ですが

丁寧に醸してあげると

優しい甘みと軽快な旨み

程良い苦みが

いいアクセントの

お酒です。

おすすめの飲み方は

冷蔵庫で良く冷やし

ぜひワイングラスで

お召し上がりください。

「モダン山廃」は

爽やかな酸味と

ほどよい旨みの絶妙なバランスが

特徴なので、和食だけでなく

ワイングラスが似合うお料理

（洋食・中華・エスニック料理など◎）

にカジュアルに寄り添います。

管理方法＝要冷蔵 

ご予約受付ます！

吉田蔵ｕ

百万石乃白

生酒

新酒しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.

新ブランド

吉田蔵ｕ

新酒

しぼりたて

12月中頃

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

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手取川でおなじみの

吉田酒造店

新シリーズ　

吉田蔵ｕ

新酒

しぼりたて

-----------------------

予約受付ます！

弊店予約 締め切り

11月14日（日）

発売日

１２月中頃

-----------------------

吉田蔵の会

限定商品です！

金沢市内

１１店舗

限定！！

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■ 吉田蔵

ｕ

百万石乃白

生酒

新酒

しぼりたて

[石川県・吉田酒造店]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 百万石乃白

精米歩合：　60％

アルコール分：　13 ％（原酒）

【ここが売り！】

★透明感

★ミネラル

★微発泡

【蔵元コメント】

冬〜春のみ限定で発売する

「吉田蔵 u 」

しぼりたて生酒(2021BY)。

搾ったそのままを

すぐに瓶に詰め

生酒のまま出荷する

スーパーフレッシュタイプ。

薄っすらと

澱が残っている場合が

ございます。

そのままの味わいと

発酵の若々しいエネルギーを

お楽しみください。

地元の素材にこだわり

モダン山廃で醸した

ナチュラルで優しいお酒。

乳酸や酵素剤など

表示義務のない添加物は

一切使用していません。

「百万石乃白」は

2020年にデビューした

期待の新星。

クリアな味わいと

特有のミネラル感が特徴の

キレイなお酒です。

おすすめの飲み方は

冷蔵庫で良く冷やし

ぜひワイングラスで

お召し上がりください。

「モダン山廃」は

爽やかな酸味と

ほどよい旨みの絶妙なバランスが

特徴なので、和食だけでなく

ワイングラスが似合うお料理

（洋食・中華・エスニック料理など◎）

にカジュアルに寄り添います。

管理方法＝要冷蔵 

予約受付中！ 秀鳳 新酒

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令和３年度の新米で

五穀豊穣を祝い

醸します！

豊穣感謝祭

ほうじょうかんしゃさい

純米大吟醸

ヌーヴォー

新米新酒

＜発売日＞

令和元年１１月２３日

（火曜日・祝日）

＜ご注文締切日＞

１０月３１日（日）

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

ワンクリック　

お願いいたします！

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豊穣感謝祭

■ 秀鳳

　しゅうほう

純米大吟醸

生原酒

＜新米新酒＞

[山形県・秀鳳酒造場]

１升瓶　・・　３，３００円（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山形県産 出羽燦々

精米歩合：　45％

アルコール度数：　16％

【蔵元コメント】

今期の酒造りを占う

今季初仕込みになります。

昨年より後味を軽快にするように

麹歩合や発酵の過程などを

見直します。

出来上がりを

楽しみに

お待ちください。

＜発売日＞

令和元年１１月２３日

（火曜日・祝日）

＜ご注文締切日＞

１０月３１日（日）

※「豊穣感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー」は

数量限定品のため、締め切り日前に

完売する場合がございます。

ご了承ください。

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【企画説明】

五穀豊穣と

日本酒の豊釀を

祝うための酒。

新米新酒

それも

純米大吟醸

のしぼりたてを！

年内　

それも

１１月２３日　に

味わえる　贅沢！

価格もリーズナブルで

コストパフォーマンスが

高〜い！

日本酒ファンの

心くすぐる　

こだわり満載！

予約承り中です！！

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

のピチピチとしたフレッシュさを

いち早く味わう贅沢。

五穀豊穣と日本酒の豊釀を祝うための酒。

それが

豊醸感謝祭純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）。

純米大吟醸は本来

厳冬期に醸されるものですが

豊醸感謝祭

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）では

収穫したての新米を原材料として

１０月に仕込み

職人の技を存分に活かすことで、

１１月２３日（勤労感謝の日）の

解禁日に合わせて

最高峰のお酒を醸すことに

チャレンジしました。

解禁日の１１月２３日は

日本古来の伝統が息づく、

「新たな実りに感謝する日」。

１１月２３日は、

昭和２２年まで収穫祭に当たる

新嘗祭（にいなめさい）という祭日でした。

新嘗祭とは現在でも行われている宮中祭祀で、

天皇が五穀の新穀を天神地祇に勤め、

また、自らもこれを食すことで

その年の収穫に感謝する儀式です。

今年は、感染症の世界的な流行により

日常の行動や生活様式を見直す必要に

迫られる年となりました。

そのような状況下の今

日本の伝統に立ち返り、

「新たな実りに感謝する日」に、

出来たての

純米大吟醸ヌーヴォー（新酒）

を味わうこと。

それは日本酒を通して過去と現在、

未来をつなぐ貴重な機会になるかと

思います。

１１月２３日に酒千庵水上でも

解禁致します。

お楽しみに！