2014年11月 9日 (日)

新・雪国の酒蔵

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ここに美酒あり!

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地元 金沢 の能登印刷出版部様 からのご依頼で

編集協力 させていただいた

「 日本酒 に 関する 本 」が

いよいよ 発売 です!

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 新・雪国の  酒 蔵 ここに美酒あり!

  (発行所=梧桐書院 制作=能登印刷出版部)


雪国の酒蔵 「 60蔵 の 今 」を知ることができる

日本酒ファン 必携 の 1冊 です。

この本を肴に 掲載されている銘酒を楽しむのも一興かと。

読者自身がまるでその蔵を今訪ねているような、

蔵元に蔵の中をじっくり案内されているかのような、

そんな「 蔵巡り 」をしているような感覚を味わえますぞ。

弊店の取扱い蔵元に関する情報は

また後日!

また、弊店でも 準備出来次第 店頭にて

この本を販売させていただきま〜す!

(もうしばらく お待ちください!)

「待てない!」と言う方は

ぜひ アマゾン(下記をクリック)で

ご購入くださいませ!

<発売日: 2014/11/12>

【内容紹介】

雪国の澄んだ水、

良質な米と

伝統の酒造技術から生まれる

深い味わい。

蔵元周辺の特産、

見どころも掲載した

超厳選酒蔵と日本酒ガイド。 

2014年4月11日 (金)

雪中梅 季節限定酒

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明日ありと思う心の仇桜

          夜半に嵐の吹かぬものかは

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なんとか 週末まで もたないかな・・・

お花見好適酒 続きます!

ご来店はお早めに!!

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春の限定酒

雪中梅 純米酒

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入荷しました!

「 ブルーのラベル 」 の 

「純米酒」 だ~。

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春と秋 年2回 

数量限定 で 発売 の 貴重な1本 です。

今回も ごくごく少量入荷 のため

品切れの際はご容赦願います。 

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甘みと旨みがじんわり口中に広がり

シャープな酸が感じられ美味です!!

甘みと酸味で お燗も オススメ で~す!!!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

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■ 雪中梅 純米酒

                    [新潟県:丸山酒造場]

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      4合瓶 ・・  1,620円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:五百万石

精米歩合:63%

日本酒度:-3.0  酸度:1.6  アミノ酸度:1.6

アルコール:15.5% 

酵母:協会7号&10号酵母

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2013年11月28日 (木)

雪中梅 特別本醸造

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ぜひ お燗して 

飲んでいただきたい!

うまいぞ~~!!! bottle

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雪中梅の冬の限定酒

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

入荷いたしました!!

数量 超限定!

売り切れ御免 の 早い者勝ち!!

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皆様のご来店お待ちいたしております!!

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■雪中梅 特別本醸造

                  [新潟県:丸山酒造場]

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  4合瓶のみ ・・ 2,200円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:五百万石  精米歩合:60%

日本酒度:-3.5  酸度:1.2  アミノ酸度:1.2

アルコール度数:16.2%  酵母:10号酵母

2013年10月 4日 (金)

雪中梅 純米酒

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10月1日に

あの! 雪中梅 から 

新商品 登場!!

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せっちゅうばい じゅんまいしゅ

雪中梅 純米酒 

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夏に限定発売される

「 特別純米酒 」とは全くの別物!

新たな 「 ブルーのラベル 」 の 

「 純米酒 」 だ~。

Maruyama_003

甘みと旨みがじんわり口中に広がり

シャープな酸が感じられ美味!

甘みと酸味で お燗も オススメ で~す!!

Maruyama_002

ぜひ 新商品 を いっぺん 飲んでみて下さいな!

皆様の ご来店 お待ちいたしております。

入荷本数 極々わずか! 

お急ぎ下さいませ!!

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■ 雪中梅 純米酒

                                [新潟県:丸山酒造場]

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   4合瓶 ・・  1,575円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:五百万石

精米歩合:63%

日本酒度:-3.0  酸度:1.7  アミノ酸度:1.5

アルコール:15.5% 

酵母:協会7号&10号酵母

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【お知らせ】

来年は 春=お花見の頃 と 

10月 の 2回販売となります。

2013年5月17日 (金)

平成24酒造年度 全国新酒鑑評会

の入賞酒目録が

本日 発表 されました!!

詳細は下記を クリック !!

 ↓  ↓  ↓

http://www.nrib.go.jp/kan/h24by/h24bymoku_top.htm 

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何と言っても 喜楽長!

全国新酒鑑評会 10連覇 は凄い !

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2012年10月 3日 (水)

越後・謙信 SAKE まつり 2012

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上杉謙信 お好きですか?

皆様からの

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今年も 開催されます!!

新潟へ GO!!

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Photo

http://kenshinsake.com/index.php

日時:2012年

   10月27日(土) 11:00~20:00

   10月28日(日) 10:00~16:00  

会場:新潟県上越市本町3・4・5丁目商店街

試飲代:1,000円

      18蔵元の酒・ワインすべて!

【概要】

上越地域には、

特徴ある地場産品のひとつとして日本酒を始め、

ワイン、どぶろく、地ビールなど様々な

"SAKE"があります。

 まつり当日は、試飲代1,000円で1

8の蔵元で造られる清酒・ワインの試飲ができます。

 また、"SAKE"に合う特産品や

お土産も数多く販売されるなど、

上越の食文化がまるごと味わえます。

 さらに、当日しか入手できない

「まつり酒」の限定発売も行うほか、

杜氏の皆さんによる伝統の酒づくり唄の披露や

謙信公武者行列、

音楽ライブなどのイベントも多数開催します。

2012年7月22日 (日)

雪中梅 特別純米酒

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夏の超限定酒!!

「 雪中梅 特別純米酒 」 が

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入荷してまいりました!



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手に入りにくい雪中梅の中の

さらに季節限定品とあって

すでに沢山のご予約をいただいておりまして

店頭販売分 は ほんのわずか です!!

1本(720ml) 3,080円とちょっとお高いですが

酒通といえども中々飲めない

希少価値の高い逸品です。

ご自分で楽しまれるばかりでなく、

ご贈答品としてもいかがでしょうか。

皆様のご来店 お待ちいたしております!!

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■ 雪中梅 特別純米酒 

                [ 新潟県・丸山酒造場 ]

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   4合瓶 ・・  3,080円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:五百万石、山田錦

精米歩合:55%

日本酒度:-4.5  酸度:1.3  アミノ酸度:1.3

アルコール:15.6% 

酵母:協会10号酵母

【蔵元コメント】

当蔵の「特別純米酒」は、

吟醸酒に準じた造りをしておりますが、

華やかな香りを目的としてはおりません。

夏季限定販売のために、

そのまま冷やしてお飲みになる

ことが多いと思いますが、

小さなグラスでの オンザロックもよろしいですし、

40℃くらいのぬる燗でも、

是非、お試しいただきたいお酒です。

よろしくお願い申し上げます。

2012年5月19日 (土)

平成23酒造年度 全国新酒鑑評会

の入賞酒目録が

昨日 発表されました!!

詳細は下記を クリック !!

 ↓  ↓  ↓  ↓

http://www.nrib.go.jp/kan/h23by/pdf/h23by_moku.pdf

2012年2月 6日 (月)

にいがた日本酒手帖

金の達人 たるもの

これを買わねば何を買う!

つうことでポチッとな!!

内容紹介

にいがた日本酒手帖~新潟の酒全92蔵~

人気企画の日本酒特集がついに単行本に !

新潟県内完全網羅の全92蔵を紹介。

県内下越・中越・上越エリア別蔵元紹介は

おすすめ銘柄付き!!

~常に進化を続けているから~

新潟清酒はウマい新潟清酒を継承、

進化させようと活動する人々を紹介。

~地酒自慢の酒屋が教える~ 晩酌酒&ハレの日の酒

新潟県内でも地酒が自慢の酒屋さんに

「いつも飲むなら?」「大事なときにのむなら?」

とっておきのおすすめ銘柄を教えてもらいました。

そのほか、日本酒造りの現場やイロハ、

新潟の地酒が飲めるお店など

いつのまにか日本酒が飲みたくなってしまう一冊です!!

2011年11月29日 (火)

雪中梅 特別本醸造

せっちゅうばい とくべつほんじょうぞう

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雪中梅の冬の限定酒

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

雪中梅 特別本醸造

11月分入荷したのですが・・・

あれよあれよと売れちゃって

メール会員様や

ブログの読者の皆様に

ご案内する前に

あと 4本 

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となっちまいました。

12月にも ちょっこり 入荷する予定ですが・・・

ハハハハハハ coldsweats01

ぜひ お燗して 飲んでみまっし!

うまいげんぞ~~!!! bottle

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■雪中梅 特別本醸造

               [新潟県:丸山酒造場]

Sextyuubai_006

  4合瓶のみ ・・ 2,200円 (税込み)

【酒質データ】

原料米:五百万石  精米歩合:60%

日本酒度:-3.5  酸度:1.2  アミノ酸度:1.2

アルコール度数:16.2%  酵母:10号酵母

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