2024年3月 9日 (土)

再入荷! 天明 一火 閏号

 

てんめい

いちび

うるうごう

 

Dscn1246

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

超~贅沢!

 

酒米の王様

 

「 山田錦 」 を

 

「 精米歩合30% 」にまで

 

磨きに磨き

 

「 コンクール出品酒クラス 」に 

 

使用される「 1801酵母 」で

 

仕込まれた

 

「 純米大吟醸 」 が

 

こんな「 低価格 」で 

 

良いのでしょうか!?

 

 

 

いいんです!!

 

 

( 蔵元 宣う! )

 

 

 

 

飲めるのは

 

 

4年に一度!

 

 

ハイスペック なのに

 

 

ハイコストパフォーマンス!

 

 

超~お買い得

 

 

の1本です!

 

 

 

 

 

めざせ!

 

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初回入荷は

 

あっ

 

という間に完売!

 

 

3月入荷分 登場!

 

欲しい方はお早めに!

 

 

 

Dscn1229_20240309213501

 

 

 

蔵の威信をかけた

 

4年分の成長を具現化した

 

最高峰の酒が

 

お手頃価格で

 

超~うれしい!!

 

Dscn1249

 

 

福島の銘酒

天明でおなじみの

曙酒造 プレゼンツ!

 

 

Dscn1248

 

 

 

天明

 

 

一火

 

 

閏号

 

 

1460d

 

 

+1Ð

 

 

NEW

 

 

ENCOUNTER

 

 

てんめい

いちび

うるうごう

1460にち

と 1にち

あたらしい

であい

 

 

Dscn1247

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

それは奇跡のめぐり逢い。

 

新しい出逢い。

 

そして、

 

人々が繋いだ長い歴史。

 

約20年前、父と父の兄、

会津坂下御池田地域で

作付けされた山田錦。

地域の方と協力を図り、

毎年作付けを増やし、実績を作り、

製造スタッフも田圃を手伝い、

震災も乗り越え、

ようやく福島県の奨励品種に選定。

会津坂下産山田錦

(福島県産山田錦)と

正式に名乗れるようになりました。

 

会津坂下産山田錦100%の

閏号になります。

 

 

超特別な酒

 

=『閏号』(うるうごう)=

 

 

閏号は4年に一度、

 

天明銘柄では通常使用しない

 

「 カプロン酸系酵母 」

 

使用し、

 

“ 香る純米大吟醸 ” を 

 

楽しんでいただく

 

というテーマと共に、

 

< 4年分の

 

酒質向上に

 

触れていただく >

 

素晴らしい機会も

 

含んでおります。

 

震災以降、取り組んできた

火入酒の酒質向上と、

熱ストレス軽減を目指した造りと管理。

そして前回の火入閏号は、

福島県春季鑑評会において

県知事賞をいただいております。

 

将来の夢、実現のため、

 

磨き上げてきた酒造技術と

 

酒質をフル活用した一本

 

になります。

 

------------------------------

 

Dscn1227

 

 

数量限定

売り切れご勘弁!

 

皆様のご来店 

お待ちいたしておりま〜す!

 

--------------------------------------------

◆ 天明

 

 

一火

 

 

閏号

 

 

1460d

 

 

+1Ð

 

 

NEW

 

 

ENCOUNTER

 

 

てんめい

いちび

うるうごう

1460にち

と 1にち

あたらしい

であい

 

[福島県・曙酒造]

 

 

Dscn1228

 

1升瓶 ・・ 6,000円 (税込)

 

4合瓶 ・・ 3,000円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 福島県産山田錦

精米歩合: 30%

アルコール度数: 16%

酵母: 1801酵母

 

2023年12月29日 (金)

今期最終! 雪だるま

Yuki2_20231229014201

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

 

毎年

入荷と同時に

アッちゅう間に

完売してしまう

 

雪だるま!

 

お待たせしました

 

最終入荷 です!!

 

 

今期最後!

 

 

これを逃すと

 

 

来年の

 

 

11月まで

 

 

飲めませ!

 

 

 

 

 

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御免なさい。

 

 

 

Dscn9305-2_20221112221701

 

雪やこんこ ♪

 

あられやこんこ ♪

 

降つても 降つても

 

まだ降りやまぬ ♪

 

犬は喜び 庭かけまはり ♪

 

猫はこたつで丸くなる (^^♪

 

 

Dscn9306_20231215232101

 

 

お待たせしました!

お正月に間に合った

再び入荷 です!!

 

 

それも

 

 

最終入荷 です!!

 

 

 

今期最後!

 

 

これを逃すと

 

 

来年の

 

 

11月まで

 

 

飲めません

 

 

ぞ!!

 

 

Yukidaruma72002_20231229014201

 

 

仙禽

 

 

雪だるま

 

 

せんきん

ゆきだるま

 

 

2022_20221112231601

 

 

蔵元 メッセージ】-----------

 

毎年 冬の風物詩 として

「雪だるま」を

ご愛飲いただきまして

ありがとうございます。

 

例年供給量が少なく

大変ご迷惑を

お掛けしております。

 

なにぶん

生産方法が複雑なため

量産に至ることが

できません。

 

「シルキーさ」を追求し、

全身に醪(モロミ)を

かぶりながら

上槽中の笊濾しを

二重にして

キメの細かさを

アップさせました。

 

通常の商品同様

アミノ酸を削減し

クリア感を重視。

 

シルクのような

飲み口を実現するために

醪を何度も何度も

粗濾しし

和三盆のような豊満な甘味と

絹のような滑らかさ。

 

一本いっぽん

全て手詰めによって

瓶詰めされ

瓶内で二次発酵中です!

 

少しずつ 

シュワッと発泡感が

出てきています。

 

昨年を越える酒質に

仕上がったことは

言うまでもありません。

 

------------------------------

 

 

数量限定売り切れ御免!

 

 

これが最後

 

 

=最終入荷 です!!

 

 

今シーズン最後!

 

 

これを逃すと

 

 

来年の冬まで

 

 

飲めません!

 

 

ご来店は お早めに!!

 

--------------------------------------------

しぼりたて活性にごり酒

 

 

◆ 仙禽

 

 

雪だるま

 

 

 [栃木県・せんきん]

 

 

Yukidaruma72002_20221112221701

 

1升瓶 ・・ 3,900円(税込)

4合瓶 ・・ 1,950円(税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 栃木県さくら市産 山田錦

(ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 麹米 = 50%

      掛米 = 60%

アルコール度数: 13%

 

 

【蔵元コメント】

もぎたてのマスカット

梨のようなみずみずしさ。

新酒の若々しい香りが

広がり、

芳醇でありながら

透明感あふれる甘みと

しっとりとした

苦味が広範囲にわたって

口中を埋め尽くします。

 

後半は

ピリピリとしたガス感が

爽快感と清涼感を

少しドライに

そして少し余韻を残します。

 

シルクのように

きめ細かい

繊細なテクスチャー。

より密度が濃くなって

上質が増しました。

 

仙禽の冬です。

 

透明感あふれる

活性にごり酒を

お楽しみください。

 

 

2023年12月22日 (金)

廣戸川 純米にごり 生酒 再入荷!

Dscn1076_20231215233401

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

今秋の

 

東北清酒鑑評会

 

純米酒の部 で

 

最優秀賞 に 輝いた

 

実力ナンバーワンの

 

蔵元の

 

新米新酒生酒

 

再入荷!

 

 

ズバリ

 

シュワッと爽快

 

にごり酒 だ~!

 

 

 

 

 

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お待たせしました!

 

弊店屈指の人気酒!

 

あのにごり酒が

 

再び

 

入荷して参りました!

 

 

 

廣戸川

 

 

純米

 

 

にごり

 

 

生酒

 

 

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

 

Dscn1078

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

酵母のブレンドにより

華やかさとキレのバランスが

良いタイプのお酒です。

 

今期のにごりは

特に甘みが酸と苦味と調和した

バランスの良い酒質に

仕上がりました。

 

-------------------------------

 

出荷規制のため

1回の入荷本数

わずか!

 

欲しい方は

お急ぎください!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

-------------------------------------

◆ 廣戸川

 

 

純米

 

 

にごり

 

 

生酒

 

 

ひろとがわ

じゅんまい

にごり

なまざけ

 

[福島県・松崎酒造]

 

Dscn1077

 

1升瓶 ・・ 3,520円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,760円 (税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 福島県産 夢の香 

精米歩合: 60%

酸度: 1.9

アルコール度数: 16% 

  

 

2023年12月16日 (土)

大雪警報発令!(雪だるま)

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★

 

 

毎年

入荷と同時に

アッちゅう間に

完売してしまう

 

雪だるま!

 

お待たせしました

 

再入荷

 

販売 再開 です!!

 

 

 

 

 

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承れません。

 

御免なさい。

 

 

 

Dscn9305-2_20221112221701

 

雪やこんこ ♪

 

あられやこんこ ♪

 

降つても 降つても

 

まだ降りやまぬ ♪

 

犬は喜び 庭かけまはり ♪

 

猫はこたつで丸くなる (^^♪

 

 

Dscn9306_20231215232101

 

 

お待たせしました!

再入荷 です!!

 

 


仙禽

 

 

雪だるま

 

 

せんきん

ゆきだるま

 

 

2022_20221112231601

 

 

蔵元 メッセージ】-----------

 

毎年 冬の風物詩 として

「雪だるま」を

ご愛飲いただきまして

ありがとうございます。

 

例年供給量が少なく

大変ご迷惑を

お掛けしております。

 

なにぶん

生産方法が複雑なため

量産に至ることが

できません。

 

「シルキーさ」を追求し、

全身に醪(モロミ)を

かぶりながら

上槽中の笊濾しを

二重にして

キメの細かさを

アップさせました。

 

通常の商品同様

アミノ酸を削減し

クリア感を重視。

 

シルクのような

飲み口を実現するために

醪を何度も何度も

粗濾しし

和三盆のような豊満な甘味と

絹のような滑らかさ。

 

一本いっぽん

全て手詰めによって

瓶詰めされ

瓶内で二次発酵中です!

 

少しずつ 

シュワッと発泡感が

出てきています。

 

昨年を越える酒質に

仕上がったことは

言うまでもありません。

 

------------------------------

 

 

数量限定売り切れ御免!

 

ご来店は お早めに!!

 

--------------------------------------------

しぼりたて活性にごり酒

 

 

◆ 仙禽

 

 

雪だるま

 

 

 [栃木県・せんきん]

 

 

Yukidaruma72002_20221112221701

 

1升瓶 ・・ 3,900円(税込)

4合瓶 ・・ 1,950円(税込)

 

 

 

【酒質データ】

原料米: 栃木県さくら市産 山田錦

(ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 麹米 = 50%

      掛米 = 60%

アルコール度数: 13%

 

 

【蔵元コメント】

もぎたてのマスカット

梨のようなみずみずしさ。

新酒の若々しい香りが

広がり、

芳醇でありながら

透明感あふれる甘みと

しっとりとした

苦味が広範囲にわたって

口中を埋め尽くします。

 

後半は

ピリピリとしたガス感が

爽快感と清涼感を

少しドライに

そして少し余韻を残します。

 

シルクのように

きめ細かい

繊細なテクスチャー。

より密度が濃くなって

上質が増しました。

 

仙禽の冬です。

 

透明感あふれる

活性にごり酒を

お楽しみください。

 

 

2023年12月 8日 (金)

12月分最終入荷 UA雪だるま

 

再入荷!

 

 

12月分

 

 

Dscn1038_20231209024801

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

少量入荷のため

 

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特別な

 

 

雪だるま

 

 

入荷!

 

 

Photo_20231123234902

 

 

仙禽 と

 

ユナイテッドアローズ との

 

コラボ商品

 

冬の限定酒

 

登場!

 

 

Photo_20231123234901

 

 

仙禽

 

 

UA

 

 

雪だるま

 

 

2023

 

 

せんきん

ゆないてっどあろーず

ゆきだるま

 

 

Dscn0139_20231123234801

 





【蔵元コメント】--------------

 

2020年より

ユナイテッドアローズとの

取り組みを行って参りました。

日本酒と洋服という

異なるジャンルでのコラボは

既存の日本酒愛飲層だけでなく

新しい市場創造が

出来たのでないかと

感じております。

 

仙禽の伝統的な技術をベースに

ユナイテッドアローズが

酒造りにも参加する中で

革新的なコラボレーション。

 

フレッシュでジューシーな

しぼりたて新酒をベースに

豊満な甘味と

シルクのような舌ざわり

特徴のにごり酒

「仙禽 雪だるま」をベースに

5種類の仙禽を

アッサンブラージュしました。

 

-------------------------------

 

 

 

 

仙禽ファン 

 

垂涎の1本 

 

ですぞ~!!

 

 

ごめんなさい!

 

 

入荷本数 少ない

 

 

です!

 

 

みなさまのご来店

 

お待ちいたしておりま~す。

 

------------------------------------------

◆ 仙禽

 

 

UA

 

 

雪だるま

 

 

2023

 

 

せんきん

ゆないてっどあろーず

ゆきだるま

 

 

[栃木県・せんきん]

 

Dscn1037

 

4合瓶 ・・ 3,190円(税込)

 

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 亀ノ尾

    栃木県さくら市産 山田錦

      (ドメーヌ・さくら )

精米歩合: 90% 

アルコール度数: 13% 

 

 

仕様=アッサンブラージュ

設計=ユナイテッドアローズ

製造=せんきん

 

 

2023年11月11日 (土)

七水 再入荷!

 

 

七水

 

 

純米吟醸55

 

 

雄町

 

 

しちすい

じゅんまいぎんじょう

55

おまち

 

 

Dscn0928_20231111162201

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:

 

 

今 栃木 で

 

 

一番注目 の

 

 

ブランド

 

 

と言えば

 

 

この酒!

 

 

 

弊店登場と同時に

 

 

爆売れ

 

 

即完売

 

 

しましたので

 

 

おかわり

 

 

緊急入荷!

 

 

 

 

 

皆様のおかげで

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君は

 

 

七 水

 

 

 しちすい

 

 

を知っているか?

 

 

Dscn09261

 

 

<その1>-------------------

 

日本酒情報サイト

 

SAKE TIME

 

 

 ★栃木の日本酒ランキング2023

( ↑ クリックして確認できます!)

 

栄光の

 

第1位 ! 

 

------------------------------

 

 

<その2>--------------------

 

アジア最大級の

日本酒 コンクール

「Oriental Sake Awards」

(以下、OSA)において!

 

なんと 全部門 の トップ!

 

アジアのナンバーワン!

 

 

輝く

 

 

SAKE OF

 

 

THE YEAR

 

 

ズバリ

 

 

第1位 ! 

 

 

 

今年9月に発表された

「 O S A 2023 」

 

147蔵356銘柄が

エントリーする

このアジア最大級の

日本酒コンクールにおいて

出品酒「 356本 」の

トップ!

= 最高峰

= Sake of the Year

に 輝いたのが

「七水 純米吟醸55 雄町」!

 

Oriental Sake Awards 2023受賞酒発表

 

 

------------------------------

 

 

<その3>--------------------

 

世界最大規模のワイン品評会

インターナショナル・ワイン・チャレンジ

(以下、IWC)

「SAKE部門」

<純米大吟醸の部>

において

 

 

世界

 

第1位 ! 

 

 

2021年7月に発表された

「 IWC 」!

「SAKE部門」

<純米大吟醸の部>

において

 

出品酒「 499本 」の

トップ!

= 最高賞

= トロフィー

に 輝いたのが

「 七水 純米大吟醸 」!

 

IWC2021「SAKE部門」 トロフィー

 

 

------------------------------

 

 

その 七水 から

 

日本酒ファン垂涎の的!

 

 Oriental Sake Award 2023

 

において

 

🏆SAKE OF THE YEAR🏆

 

に輝いた銘酒

 

緊急入荷!

 

 

七水

 

 

純米吟醸

 

 

55

 

 

雄町

 

 

 

しちすい

じゅんまいぎんじょう

ごじゅうご

おまち

 

 

Dscn0927

 

【蔵元コメント】------------

 

「七水」の

フラッグシップとなる人気酒!

 

フレッシュさのある

アップル系の甘い香り、

ふくらみのる旨味と

ドライ感のある酸味が

融合した ジューシータイプ。

「雄町感」あふれる味わい。

 

-----------------------------

 

 

アジア 

 

ナンバーワン

 

の酒!

 

是非一度

 

お試しくださいませ!

 

 

-----------------------------------------------

🏆SAKE OF

  THE YEAR 2023🏆

 

 

◆ 七水

 

 

純米吟醸

 

 

55

 

 

雄町

 

 

 

しちすい

じゅんまいぎんじょう

ごじゅうご

おまち

 

 

[栃木県・虎屋本店]

 

Dscn0926

 

 

4合瓶 ・・ 1,881円(税込) 

 

【酒質データ】

原料米: 雄町 

精米歩合: 55%

日本酒度: -2.5

酸度: 1.5

アルコール度数: 16%

 

 

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)

純米吟醸部門 での受賞歴

 

★2018 金メダル

★2019 銀メダル

★2020 金メダル

★2021 金メダル

★2022 銅メダル

★2023 銅メダル

 

 

 

2023年9月 2日 (土)

再入荷! 線香花火2023

2023_20230902175201

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

 

 

再入荷いたしました!

 

今季最後のチャンス!

 

入荷本数極わずか!

 

お急ぎくださいませ!

 

 

 

申し訳ございませんが

 

電話でのお取り置きは

 

承っておりません。

 

 

 

 

只今

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9月最終入荷!

 

 

今年は

 

 

これで

 

 

最後だ~!!

 

 

 

ゆく夏を惜しみ

秋の気配を

そこはかとなく感じる

夏の終わりの頃・・・

 

まだまだ

暑さは続いていますが

暦の上では “ 秋 ” 。

 

線香花火 の

繊細さが似合う頃合い。

 

 

2022_20220823103801

 

 

 

 

 

 

2023

 

 

せんきん

せんこうはなび

 

 

 

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酸の魔術師

 = 薄井専務の真骨頂!

人間の本能に

訴えかける美味さ!!

 

呑む人 感動 の  逸品!!!    

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

昨年10月に収穫した

最も 「 さくら 」の地に

馴染んだ収穫量を誇る

「 山田錦 」

 

「 ドメーヌ・さくら 山田錦 」

からなる 

モダン と クラッシック を

“ 仙禽 線香花火 ”のために

限定醸造し

アッサンブラージュ。

 

往年の仙禽らしい

「あまずっぱい」

ジューシーさと

クリアな飲み口を表現。

 

モダンとクラッシックの

集合体は

最も秋の入り口にふさわしい

熟成を経たはずです。

 

ゆく夏に後ろ髪を

引かれる味わいに

染まっています。

 

------------------------------

 

9月最終入荷!

 

今年はこれが最後だー!

 

売り切れ御免!!

 

欲しい方は

お早めに

ご来店

くださいませ!!!

 

--------------------------------------

 

 

 

 

 

2023

 

 

せんきん

せんこうはなび

 

[栃木県・せんきん]

 

 

2020-720

 

 

4合瓶  ・・ 1,950円(税込)

1升瓶 ・・ 3,900円(税込)

 

【酒質データ】

<原料米>

栃木県さくら市産 山田錦

   (ドメーヌ・さくら山田錦) 

<精米歩合>

麹米=50% 掛米=60%

アルコール度数: 13%

★ アッサンブラージュ

★ 無濾過原酒 

★ 火入れ

 

 

【蔵元コメント】

軽快なレモングラスや

ライチを思わせる香り。

 

口に含むと、存在感があり、

ジュわっと甘味と酸味が同時に

押し寄せてきます。

 

「軽くて余韻あり」。

 

相反する味わいの集合体は

アッサンブラージュから成るもの。

 

クリアで重心が高く

アフターは軽快に余韻が長く、

近づく秋に、

その余韻が感傷的になります。

 

ひと夏を越し、

芳醇で美しい酸味には独自のキレ味、

熟成によりバランス感のとれた

円熟した酸味と甘味。

 

ミネラル感あふれる

シルクのような心地よさ、

夏から秋にかけて

季節の節目にふさわしい

珠玉の味わいを

お楽しみください。

 

ゆく夏に

後ろ髪を引かれる、

深く、軽い味わいです。

 

 

2023年6月 3日 (土)

かぶとむし 再入荷!

 

お待たせ!

 

 

再入荷

 

 

しました!

 

 

Kabutomusi-3_20230603122001

 

 

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

 

When was your

childhood days ?

 

あなたの少年時代は

いつでしたか?

 

 

 

 

只今

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なんとか 死守中!

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Kabutomusi-2

 

✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑

 

無事に

上槽しました。

 

昨年よりも

さらにクリアに。

 

大人の

レモンスカッシュ

健在です。

 

歴代一番の仕上がり!

 

ご期待ください

 

 

✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑ ✑

 

 

仙禽の夏!

日本の夏!!

 

夏の酒

 

 

仙禽

 

 

かぶとむし

 

 

2023

 

 

Dscn9840-2_20230527115801

 

 

 

あの人気酒が

 

今年も 登場 

 

でございます!

 

ホホホホホ(笑)

 

 

 

【蔵元コメント】--------------

 

今年も夏が近づいてきました。

季節の節目、

夏を感じさせる日本酒が

欲しくなる陽気です。

 

毎年恒例になりました

リンゴ酸の軽快でシャープな酸と

低アルコールの呑みやすさを

両立し、輪郭はハッキリと

『仙禽』であり、

低アルコールのクリアさと

立体感を両立した

新しいコンセプトを

打ち出しています。

 

昨年よりも

「酸」に磨きをかけ

キラキラした酸を演出しました。

 

透明感、ライトさの追求は

もちろんのこと

「アルコール度数」

「アミノ酸」を

極力減らすことによって

抜けの良い軽さ、

爽やかさを演出。

味の出やすい晩稲品種の

山田錦ですが

夏のお酒だけは

シンプルな味付けに

とにかくクリアに

酸と向き合い

なおして仕上げました。

 

グレープフルーツや

レモンのトップノート、

爽やかな柑橘類の香り。

口に含むと存在感があり

明らかに昨年と異なる

キラキラとした美しい酸味。

まるで果実をかじってギュッと

あふれ出すかのような

ジューシーな酸味が

口中を支配します。

 

後半は軽快でキレがあり、

ライトで淡く、心地よい酸味。

透明感があってみずみずしい

夏を演出するには必要にして

十分なアロマとフレーバー。

 

今年も

「大人のレモンスカッシュ」

健在です!

 

仙禽の夏の風物詩。

歴代一番の仕上がりです!

 

確実にコロナを

吹き飛ばします!

 

-------------------------------

 

よ~く冷やして 

ワイングラスで 飲むと

絶品です! 

(たまらんですわい!)

 

 

これからの

梅雨(つゆ)や夏日(なつび)

は言うに及ばず

真夏日! 

猛暑日!! 

熱帯夜!!!

に オススメ です!!!

 

--------------------------------------------

 仙禽 

 

 

(せんきん)

 

 

かぶとむし

 

 

2023

 

[栃木県・せんきん]

 

Dscn9842-2

 

1升瓶 ・・ 3,600円(税込)

4合瓶  ・・ 1,800円(税込)

 

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 山田錦

   (ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 麹米=50% 掛米=60%

アルコール度数: 14%

★ 無濾過生原酒 ★

 

 

2023年5月 3日 (水)

再入荷! エックス!!

X_page0001_20230503111301

 

 

 

これで最後!

 

 

 

やった!

 

 

黄金週間に

 

 

間に合った!!

 

 

 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

その名は『X』。

 

瓶内二次発酵した

スパークリング。

 

まったく新しい

ナチュール

 

début!! 

     

 

 

ごめんなさい!

 

入荷本数 少ない です!

 

ゆえにお取り置き不可です!

 

申し訳ありません!

 

 

 

 

 

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奪還できます!

 

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開栓注意!

 

 

苦節6年!

 

漸く完成!

 

 

 

 

オーガニッ

 

 

ナチュー

 

 

 

 

 

202

 

 

スパークリング

 

 

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

えっくす

にせんにじゅうさん

すぱーくりんぐ

 

 

X



【蔵元コメント】--------------

 

仙禽

オーガニックナチュール

の新作!

 


新作は長年に渡り

「瓶内二次発酵」の試作を

行ってきました。


今までの

仙禽 オーガニックナチュール

個性を残しつつ、

適度なガス圧へ

何度も調整を重ね、

今回のリリースに

至りました。

 


ナチュールの持つ

元々の「自然」という

大テーマをさらに

アップデートさせた

新時代の日本酒です。

 

-----------------------------

 

X_page0001-1

 

仙禽ファン 

垂涎の1本 

ですぞ~!!

 

 

 

ごめんなさい!

 

入荷本数

少ない です!

 

ゆえに

お取り置き不可です!

 

申し訳ありません!

 

 

みなさまのご来店

お待ちいたしておりま~す。

 

------------------------------------------

 

 

開栓注意!

 

 

◆ 仙 禽

 

 

オーガニッ

 

 

ナチュー

 

 

 

 

 

202

 

 

スパークリング

 

 

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

えっくす

にせんにじゅうさん

すぱーくりんぐ

 

[栃木県・せんきん]

 

X-2

 

4合瓶 ・・ 2,300円(税込)

 

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 亀ノ尾

      (ドメーヌ・さくら )

精米歩合: 90%以上 

アルコール度数: 14% (原酒)

 

★ 超古代製法★

・酵母無添加(蔵付き酵母)

・木桶仕込み(新木桶)

・生酛酒母

・無濾過生原酒

・瓶内2次発酵

・スパークリング

・活性にごり酒 

 

141582452_2822715137997660_4465044353709

 

 

**************************

 

= お知らせ =

 

 

今日

 

 

水曜日も

 

 

休まず 営業!

 

 

 

 営業時間 

通常通り

10時 〜 19時

でございます。

 

何卒よろしく

お願いいたします。

 

*******************************

 

2023年4月30日 (日)

再入荷! うら春鹿

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

 

再入荷!

 

 

裏春鹿

 

 

 

杜氏

佐藤秀明を筆頭に

蔵人が

丹精込めて醸した

入魂の酒。

 

 

ウラ 春鹿

 

 

コスパ

 

 

最高!!

 

 

 

 

 

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ウラ

 

春鹿ラベル 

 

シリーズ

 

再入荷!

 

 

特別限定品

 

 

春鹿

 

 

無圧搾り

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

はるしか

むあつしぼり

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

 

Dscn0422

 

 

ラベルに注目!

何か変でしょう!!

 

 

Dscn0421

 

 

そう! 

裏文字なのです!!

 

 

ハッキリ言いましょう

この酒 凄い です!

 

 

コスパ 

めちゃ高いです!!



どこが凄いか??

蔵元コメントの

赤字の部分です!

( 日本酒通ならわかるはず!)

 

 

 

【 蔵元コメント  】-------

 

ウラ春鹿シリーズも

4年目のシーズンとなりました。

 

今回も

無圧搾り生原酒

を数量限定で発売いたします。

 

もろみを搾る際、

圧力を掛けず

自然に滴り落ちる

珠(たま)の様な

雫(しずく)を

一滴一滴

1 0 0 0 L分だけ集め

火入れや加水処理をせず

生原酒のまま

瓶詰めいたしました!

 

杜氏

佐藤秀明をはじめ、

蔵人が丹精込めて醸した

入魂の酒。

 

各酒 1 0 0 0 L

というごく少量のため

極々限定した

酒販店だけに

【ウラ春鹿ラベルシリーズ】

として特別限定出荷

させていただきました!

 

春鹿こだわりの酒

ぜひご堪能くださいませ。 

 

---------------------------

 

物がモノだけに

弊店入荷本数 極わずか!

 

皆様のご来店

お待ちいたしております!

 

--------------------------------------------

特別限定品

 

 

◆ 春鹿

 

 

無圧搾り

 

 

純米吟醸

 

 

生原酒

 

 

はるしか

むあつしぼり

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

 

[奈良県・今西清兵衛商店]

 

Dscn0421-2

 

1升瓶 ・・  3,520円 (税込)

4合瓶 ・・  1,760円 (税込)


【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合: 60%  

アルコール: 17%

 

 

 

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