2019年1月28日 (月)

うまい日本酒 関東・甲信越エリア

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 

只今 書店にて発売中の

月刊誌 一個人 2月号 は 

 

保存版 

日本酒特集号

「うまい日本酒 

 この冬、

 飲みたい70本が決定!」

 だ〜〜!

 

日本酒ファンや

日本酒に最近ハマりつつある貴方なら

飲んでみたいでしょう? 

 

この70本のこの冬飲みたいうまいさけ 

酒千庵水上にも 何本か あります!

今日のご紹介は

関東・甲信越北エリア で

絶賛された 2本 だ〜!!

 

 

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一個人 2月号は

 

Itikojinn31024

 

一個人 2月号 を 

まだ ご購入されてない方!

ぜひ 購入したい方 は 下記をクリック!

  ↓   ↓   

 

 

 

一個人 2月号は

~保存版特集~

うまい日本酒 

この冬、

飲みたい70本が決定! 

 

Itokojinn31023

と 日本酒特集 が組まれました!

 

その中で

 

~自宅で飲む70本!~

地酒礼讃!

47都道府県の晩酌酒

 

と 70本の美味い酒が紹介されました!

 

日本酒ファンなら 飲んでみたいですよね!

 

ご安心ください!

 

弊店取り扱いの人気酒が

紹介されておりますよ!

 

本日のご紹介は

その中で選ばれた

栃木県・新潟県の

代表酒 2本だ!!

 

 

関東・甲信越エリア

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★栃木県代表★

■ クラッシック

仙禽 無垢

せんきん  むく

 [栃木県・せんきん]

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1升瓶 ・・ 2,808円(税込)

4合瓶 ・・ 1,512円(税込)

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 山田錦

      (ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 麹米=40% 掛米=50%

アルコール度数: 15%

★ 無濾過原酒 瓶囲い 瓶火入れ★

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蔵元 薄井専務 が 「私の本命晩酌酒!」

と 大絶賛 する 逸品!!

クラッシック仙禽 無垢 

「 誰もが買える市販酒で

美味しいお酒はどの酒か? 」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2018

難関の 純米酒 部門 !

部門出品酒 456本 の中で

見事 上位10本に ノミネート

すなはち 

 金メダル 受賞 

堂々の  4位 

の優れもの!

Dscn4985


酒千庵水上 だけでなく

SAKE COMPETITION 2018 の

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審37名、決審41名の審査員が太鼓判! 

この価格で

この味わいとは! 

脱帽!!!

特撰デス!!  

二重丸◎デス!!! 

ぜひ一度 ご賞味くださいませ!!

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★新潟県代表★

■ 〆張鶴 純米吟醸 純 

[新潟県・宮尾酒造]

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1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 新潟県村上市岩船郡産「五百万石」

精米歩合:50%

日本酒度:+2

アルコール分:15%

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日本酒ファン必見の書

002

「地酒人気銘柄ランキング」

2017~18年版

この 本 

1993年の初出版以来、

今回で 通算 13回目 を数え、

発行24周年 を 迎えた 良書 です。

その 24年間 13回 

純米吟醸部門 で

連続 1位 の酒

 〆張鶴  純米吟醸  純

しめはりつる じゅんまいぎんじょう じゅん

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 不変 不動 の 人気を誇る

純米吟醸 の 王様 

です。

酒千庵 水上は

〆張鶴 の 正規特約店 。

ぜひ ご来店 くださいませ!


001




2018年11月14日 (水)

小悪魔 ♥

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新鮮魚介系和食 

好適酒!

 

ワイングラスで美味しい

日本酒アワード2018

プレミアム純米部門 

金賞受賞酒 

は いかが ♬

 

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Hakuro1_2

 

白露垂珠(はくろすいしゅ)

ファンの皆さま!

 

小悪魔 登場 で~す!

 

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はくろすいしゅ 

純米吟醸  Fairy55

 (フェアリー55) 

小悪魔Version 

 

入荷しました!

 

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華やか スッキリ ! 

 

Dscn5648

 

数量限定 & 売り切れ御免!

ご来店は お早めに!!

 

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■ はくろすいしゅ 純米吟醸 

~ Fairy55 ~ (小悪魔)

[山形県・竹の露合資会社]

 


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1升瓶 ・・ 2,916円(税込)

4合瓶 ・・ 1,512円(税込)

 

Dscn5651

 

【酒質データ】

原料米: 山形県産 酒造好適米

精米歩合: 55%

Koakuma2

2018年10月18日 (木)

東一 純米吟醸

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日本だけでは

ございません。


フランスでも

高い評価を

いただきました!


国の宝で

ございます!!

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国際的に評価されました!

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弊店 で 1番人気 の 

東一 (あずまいち)

と言えば この酒!

 東一   純米吟醸

あずまいち じゅんまいぎんじょう

入荷 であります!

Dscn5541

ご存じ 日本酒ファン あこがれの銘酒!

「山田錦」を49%まで磨き上げた純米吟醸酒。

山田錦の持ち味を十分に引き出し、

落ち着いた香りと幅のあるしなやかな味わいが調和し

料理との相性も良く食中酒としておすすめの1本。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。

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■ 東一  純米吟醸

[佐賀県・五町田酒造]

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1升瓶  ・・ 3,888円 (税込)

4合瓶  ・・ 1,944円 (税込)

【酒質データ】  

原料米: 山田錦

精米歩合: 49%

アルコール度数: 16〜17%   

酵母: 自社培養9号系酵母

2018年7月27日 (金)

チャンピオンサケ 再入荷!

早期完売で

御免ね ご免ね~~

再入荷 いたしました!

チャンピオン・サケ

つまり 1639銘柄 の頂点

世界 1位 に 輝いた 

奥の松 あだたら吟醸

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 世界 1位  

再入荷 したぞ〜 ! 


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【速報】

 

奥の松 あだたら吟醸

 

*******************

 

インターナショナル

 

ワインチャレンジ

 

2018

 

*******************

 

チャンピオン・サケ 受賞!

2018年7月10日(ロンドン・現地時間)に

「インターナショナル ワイン チャレンジ(IWC) 2018」

のアワードセレモニーが開催され、

『奥の松 あだたら吟醸』が

〝チャンピオン・サケ″の栄冠に 輝きました!

〝チャンピオン・サケ″は、

IWCのSAKE部門に出品された

全1,639銘柄の中 から選ばれた

各カテゴリーのトロフィー受賞酒の内、

最も優れた出品酒に与えられる

【No.1】、イコール ≪世界一≫の称号です!


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あの! 

IWC 2018 で 

チャンピオン・サケ

つまり 1639銘柄 の頂点

世界 1位 に 輝いた 

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奥の松 あだたら吟醸

おくのまつ  

Dscn5165


今回 IWC の チャンピオン・サケ に輝いた

「 奥の松 」は、

全国新酒鑑評会において6年連続で

最多の金賞数と注目を集める

「 福島県 」の中でも、

★ 10年連続 金賞受賞 ★ と

屈指の実力蔵です。

日本でも、

そして世界でも評価された

最高品質のお酒!!

日本人の日本酒ファンだけでなく

外国人のお客様にも

ぜひ飲んでいただきたい

オススメのお酒だ!!

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皆様!

とりあえず 1639 銘柄 の 頂点!

チャンピオン・サケ は 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! 

-------------------------------------

■ 奥の松 吟醸酒

             [福島県・奥の松酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,160円 (税込)  

    4合瓶; ・・ 1,080円 (税込) 

【酒質データ】

原料米: あきたこまち

精米歩合: 60% 

日本酒度: +3.5   酸度: 1.3 

アルコール度数: 15%

酵母: 奥の松酵母

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【蔵元コメント】

ふくよかで爽やかな香り。

なめらかな喉ごし。

バランスのとれた味わい。

ひとクラス上の美味しさを

お手頃の価格で実現した逸品。

2018年7月22日 (日)

純米 微発泡にごり生原酒 shushushu

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夏に爽快!

 日本酒 の 泡物!

     (スパークリング)

   シュワシュワ あわあわ!

その ご紹介 3本目!

山本 ・ やまとしずく の次は・・・

花垣 だ〜!

ぜひ 飲んでみまっし!!!

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IWC2018 「SAKE部門」 

スパークリングの部

 金賞 受賞

 

 

ワイングラスでおいしい

日本酒アワード  2017

スパークリングSAKE部門

 最高金賞 受賞  

 

 

ワイングラスでおいしい

日本酒アワード 2016

スパークリングSAKE部門

 金賞 受賞  




越前大野の銘醸蔵 

花垣 から

微発泡 純米にごり酒 

今年も 登場 です!


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花垣 微発泡

純米にごり生原酒

"Shu ShuShu "

  (しゅしゅしゅ)

Dscn5271

夏に ピッタリ の 

活性発泡にごり酒 !!

花垣ファン! 

夏酒ファン! 

ショワショワ活性酒ファン!

必飲 の 1本です!!!

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皆様の ご来店 

お待ちいたしておりま〜す。


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想像を超える驚きと味わいを

    この瓶に詰め込みました 



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■ 花垣 微発泡

         純米にごり生原酒

         "Shu ShuShu "

                     (しゅしゅしゅ)

                                      [福井県・南部酒造場]

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   4合瓶  ・・   1,620円(税込)

 

保存方法:要冷蔵

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【蔵元コメント】

人気商品「純米にごり酒」の生原酒です。

酵母が生きているため、

瓶内二次発酵により発生した

炭酸ガスのきめ細かな泡が楽しめます。

やや甘口のもろみの旨味と、

シュワっと弾ける爽やかさ。

毎年変わるトレンドカラーの

ラベルにご注目を。

吹き出す場合がありますので、

開栓にご注意ください。

2018年7月14日 (土)

1639銘柄 の 頂点! 最高峰だ〜!!

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奥の松 あだたら吟醸

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 世界 1位  

に輝いたぞ〜 ! 


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【速報】

 

奥の松 あだたら吟醸

 

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インターナショナル

 

ワインチャレンジ

 

2018

 

*******************

 

チャンピオン・サケ 受賞!

2018年7月10日(ロンドン・現地時間)に

「インターナショナル ワイン チャレンジ(IWC) 2018」

のアワードセレモニーが開催され、

『奥の松 あだたら吟醸』が

〝チャンピオン・サケ″の栄冠に 輝きました!

〝チャンピオン・サケ″は、

IWCのSAKE部門に出品された

全1,639銘柄の中 から選ばれた

各カテゴリーのトロフィー受賞酒の内、

最も優れた出品酒に与えられる

【No.1】、イコール ≪世界一≫の称号です!


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あの! 

IWC 2018 で 

チャンピオン・サケ

つまり 1639銘柄 の頂点

世界 1位 に 輝いた 

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奥の松 あだたら吟醸

おくのまつ  

Dscn5165


今回 IWC の チャンピオン・サケ に輝いた

「 奥の松 」は、

全国新酒鑑評会において6年連続で

最多の金賞数と注目を集める

「 福島県 」の中でも、

★ 10年連続 金賞受賞 ★ と

屈指の実力蔵です。

日本でも、

そして世界でも評価された

最高品質のお酒!!

日本人の日本酒ファンだけでなく

外国人のお客様にも

ぜひ飲んでいただきたい

オススメのお酒だ!!

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皆様!

とりあえず 1639 銘柄 の 頂点!

チャンピオン・サケ は 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! 

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■ 奥の松 吟醸酒

             [福島県・奥の松酒造]

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    1升瓶 ・・ 2,160円 (税込)  

    4合瓶; ・・ 1,080円 (税込) 

【酒質データ】

原料米: あきたこまち

精米歩合: 60% 

日本酒度: +3.5   酸度: 1.3 

アルコール度数: 15%

酵母: 奥の松酵母

Dscn5168

【蔵元コメント】

ふくよかで爽やかな香り。

なめらかな喉ごし。

バランスのとれた味わい。

ひとクラス上の美味しさを

お手頃の価格で実現した逸品。

2018年6月26日 (火)

534本の中の 第4位 です!

世界最大の日本酒コンクール!

「 SAKE COMPETITION 2018 」

GOLD受賞酒 とは・・・・

【出品総数】:454蔵、総出品数 1772点

全国、そして世界から1772点が出品、

純米酒、

純米吟醸、

純米大吟醸、

吟醸、

Super Premium、

スパークリング、

海外出品酒

の7部門に分かれ、

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審37名、決審41名の審査員による

ブラインドで審査が行われました。

その結果、

各部門上位10位にGOLDが決定しました。

* SUPER PREMIUM、スパークリング部門は

  上位3位 が GOLD受賞

*海外出品酒部門は上位1位 が GOLD受賞

【出品総数】

454蔵、総出品数 1772点 !

 

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全国新酒鑑評会 10連覇!

IWC2018 では 

純米酒 月弓が 首位=トロフィー!!

凄いぞ 名倉山 !

またまたやりました!!

純米吟醸 の 

善き哉(よきかな) が

なななんと!!!!

SAKE COMPETITION 2018

★ 純米吟醸部門 金メダル ★

のりのりだぞ〜 名倉山 !  

飲み人 

その美味さに 

コストパフォーマンスの高さに!!

感動の涙!!   

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「 誰もが買える市販酒で

美味しいお酒はどの酒か? 」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2018

戦国乱世のごとき

超難関の 純米吟醸酒 部門 !

部門出品酒 534本 の中で

見事 上位10本に ノミネート !

すなはち 

 金メダル 受賞 

堂々の  4位  

の酒が コレ !!!

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名倉山 純米吟醸酒 善き哉 

なぐらやま じゅんまいぎんじょう よきかな

Dscn5236



酒千庵水上 だけでなく

SAKE COMPETITION 2018 の

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審37名、決審41名の審査員が太鼓判! 

この価格で

この味わいとは! 

脱帽!!!

特撰デス!!  

二重丸◎デス!!! 

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皆様!

とりあえず 金メダル は 飲んどかないと!!

飲んでみないと 酒通 とは言えませんぞ!!

ご来店は お早目に!! 

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■ 名倉山 純米吟醸酒

  善き哉 〜 よきかな 〜

[福島県・名倉山酒造]

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    1升瓶 ・・ 3,380円(税込)

    4合瓶 ・・ 1,998円(税込)

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 50%

アルコール度数: 16%

酵母: M310

【蔵元コメント】

吟醸仕込みで

贅沢に造りました。

酸味がありながら軽さと

柔らかみが感じられる

飲み飽きない酒です。

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【栄光の軌跡 〜名倉山~ 】

今回 の

SAKE COMPETITION 2018

★ 純米吟醸部門 金メダル ★

を獲得した 「 名倉山 」 は、

全国新酒鑑評会において6年連続で

最多の金賞数と注目を集める

「 福島県 」の中でも、

★ 10年連続 金賞受賞 ★ と

屈指の実力蔵です。

また

今年 山形県 で開催された

IWC 2018

(インターナショナルワインチャレンジ)  

の SAKE部門 では

名倉山 純米酒 月弓

なぐらやま じゅんまいしゅ げっきゅう

純米酒部門で最高賞に輝いた

= トロフィー = ( 1位  )

の称号を獲得しました!

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日本でも、

そして世界でも評価された

最高品質のお酒!

2016年・2017年 ともに

純米部門 の トロフィー受賞酒 が

7月に発表される

「 チャンピオンサケ 」 に

輝いております。

「 名倉山 月弓 」 にも 

< 2018年 チャンピオンサケ >

受賞の期待が 大きくかかってます!!!!




2018年6月25日 (月)

456本の中の 第4位 です!

世界最大の日本酒コンクール!

「 SAKE COMPETITION 2018 」

GOLD受賞酒 とは・・・・

【出品総数】:454蔵、総出品数 1772点

全国、そして世界から1772点が出品、

純米酒、

純米吟醸、

純米大吟醸、

吟醸、

Super Premium、

スパークリング、

海外出品酒

の7部門に分かれ、

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審37名、決審41名の審査員による

ブラインドで審査が行われました。

その結果、

各部門上位10位にGOLDが決定しました。

* SUPER PREMIUM、スパークリング部門は

  上位3位 が GOLD受賞

*海外出品酒部門は上位1位 が GOLD受賞

【純米酒部門】GOLD 10点/予審通過 166点/部門出品数 456点

【出品総数】

454蔵、総出品数 1772点 !

 

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仙禽 の 看板 晩酌酒!

クラッシック仙禽 無垢 が

  せんきん  むく

SAKE COMPETITION 2018

★ 純米酒部門 金メダル ★

すごいぞ〜 仙禽 !  

飲み人 

その美味さに 

コストパフォーマンスの高さに!!

感動の涙!!   

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【 仙禽の世界 ~仙禽ワールド~ 】-------------

『 クラッシック 仙禽 』 とは・・・

仙禽の酒質の特徴である「酸味」「甘み」を上質に

控えめにまとめる。

旨み主体の味わい構成となり、香りはおだやか

味わいはスマートで旨味重視なため、総体的に

一歩下がって料理をサポートする酒質。

飲用温度帯は常温付近が美味しい。

和食やだし汁中心のお料理との相性抜群!

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仙禽 の 食中酒 の 十八番 

と言えば ・・・

この酒!

クラッシック仙禽 無垢 2018 

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蔵元 薄井専務 が 「私の本命晩酌酒!」

と 大絶賛 する 逸品!!

クラッシック仙禽 無垢 2018 

「 誰もが買える市販酒で

美味しいお酒はどの酒か? 」

ガチンコ勝負でランキング付!

SAKE COMPETITION 2018

難関の 純米酒 部門 !

部門出品酒 456本 の中で

見事 上位10本に ノミネート

すなはち 

 金メダル 受賞 

 

堂々の 

 4位 

 でございます!

Dscn4985


酒千庵水上 だけでなく

SAKE COMPETITION 2018 の

技術指導者、有識者、蔵元からなる、

予審37名、決審41名の審査員が太鼓判! 

この価格で

この味わいとは! 

脱帽!!!

特撰デス!!  

二重丸◎デス!!! 

ぜひ一度 ご賞味くださいませ!!

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■ クラッシック仙禽 無垢 2018

             せんきん  むく

                     [栃木県・せんきん]

Dscn4983


     1升瓶 ・・ 2,808円(税込)

     4合瓶 ・・ 1,512円(税込)

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 山田錦

      (ドメーヌ・さくら 山田錦)

精米歩合: 麹米=40% 掛米=50%

アルコール度数: 15%

★ 無濾過原酒 瓶囲い 瓶火入れ★

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2018年6月24日 (日)

南部美人 純米大吟醸

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。・★.。

SAKE COMPETITION 2018

純米大吟醸 部門 第1位 

の酒 入荷!

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凄い!

南部美人 純米大吟醸

なんぶびじん    じゅんまいだいぎんじょう

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今回の! 

SAKE COMPETITION 2018 で

 純米大吟醸 部門 = 1位  

 

に輝きました!

Dscn5230

「 誰もが買える市販酒で

美味しいお酒はどの酒か? 」

ガチンコ勝負でランキング付!

6月11日 にその結果が発表されました!

SAKE COMPETITION 2018

純米大吟醸 部門 で

1位 !

南部美人 純米大吟醸

なんぶびじん    じゅんまいだいぎんじょう

Dscn5231

注目度 急上昇 !

日本酒ファン

南部美人ファン

垂涎の1本 !!

1位の酒  

やっぱり 飲んどかないと!!

飲んでみないと 

日本酒 とは言えませんぞ!!

早くしないと

売り切れちゃいますよ!!!

ご来店は お早目に!! 

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■ 南部美人 純米大吟醸

[岩手県・南部美人]

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    1升瓶 ・・ 10,800円(税込)

    4合瓶 ・・  5,400円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 山田錦

精米歩合: 35%

日本酒度: +1    酸度: 1.4 

アルコール度数: 16~17%

酵母: ジョバンニ 他

【蔵元コメント】

南部美人 純米大吟醸は、

南部美人の商品の中でも

最高峰に位置する日本酒で、

JALのファーストクラスで

機内酒にも採用されたこともあります。

芳醇な香りと

濃密な味わいが

バランス良く表現された

格調高いお酒です。

特別な日に飲んでいただきたいお酒です。

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SAKE COMPETITIONとは…

https://sakecompetition.com/ より 要旨抜粋

「日本一 美味しい市販酒」

が決まるきき酒イベント。

出品酒世界最多、

唯一日本酒だけのコンペティションとして

今年で7回目を迎えた。

今、日本酒は国内外で非常に注目され

ているが、まだまだ“日本酒は分かりにくい”

という点で問題が残っている。

ラベルに記載されている情報が少なすぎて、

消費者は何を拠り所に選んだらよいのかわからない。

また一言で「日本酒」といっても品質はさまざま。

そこで 日本酒の品質を正しく評価し、

料理に合わせておいしい日本酒の

選択基準を作りたいと考えた。

そこで、日本に流通している

できるだけ多くの日本酒を集め、

同じ人間が一斉に評価をする必要があり

それが2012年より開催している

「SAKE COMPETITION」である。

SAKE COMPETITIONを重ねることにより、

日本酒が世界各国の食中酒として選ばれるべく、

品格及び飲用特性の評価基準を明確にしていき

世界各国で行われている

きき酒コンテストの頂点としての

「INTERNATIONAL SAKE COMPETITION」を

日本酒の母国である

この日本で行えるようにしたいと考えている。

【 SAKE COMPETITION 2018 】

454蔵、総出品数 1772点 !

世界最大の日本酒コンクール!

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2018年6月23日 (土)

仙禽 醸 〜 かもす 〜

【出品総数】

454蔵、総出品数 1772点 !

 

世界最大の日本酒コンクール!

「 SAKE COMPETITION 2018 」

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SAKE COMPETITIONとは…

https://sakecompetition.com/ より 要旨抜粋

「日本一 美味しい市販酒」

が決まるきき酒イベント。

出品酒世界最多、

唯一日本酒だけのコンペティションとして

今年で7回目を迎えた。

今、日本酒は国内外で非常に注目され

ているが、まだまだ“日本酒は分かりにくい”

という点で問題が残っている。

ラベルに記載されている情報が少なすぎて、

消費者は何を拠り所に選んだらよいのかわからない。

また一言で「日本酒」といっても品質はさまざま。

そこで 日本酒の品質を正しく評価し、

料理に合わせておいしい日本酒の

選択基準を作りたいと考えた。

そこで、日本に流通している

できるだけ多くの日本酒を集め、

同じ人間が一斉に評価をする必要があり

それが2012年より開催している

「SAKE COMPETITION」である。

SAKE COMPETITIONを重ねることにより、

日本酒が世界各国の食中酒として選ばれるべく、

品格及び飲用特性の評価基準を明確にしていき

世界各国で行われている

きき酒コンテストの頂点としての

「INTERNATIONAL SAKE COMPETITION」を

日本酒の母国である

この日本で行えるようにしたいと考えている。

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SAKE COMPETITION 2018

★ Super Premium部門 第1位 ★

の酒 入荷!

ワンクリック お願いします!!


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仙禽 の プレミアムブランド

蔵の頂点に立つフラッグシップ!

29BY 新酒

仙禽   醸 

せんきん  かもす

Dscn5224

【 蔵元からのコメント 】-----------------------

当蔵の頂点に立つフラッグシップの登場です。

『ドメーヌ・さくら』、すなわち当蔵の地下水(仕込み水)

と同じ水脈上の田園に限定し作付けした

<亀ノ尾><山田錦><雄町>を

すべて結集させた作品です。

 

フランス・ボルドーの技法

= 「アッサンブラージュ」 =

<複数のブドウ品種をブレンドして

 ひとつのワインに仕上げる。    >

という高度なブレンド技術が

ボルドーワインの基盤にあります。

「時をかけて自然に作りあげる」

という意味が「醸(かもす)」にはあります。

この思想の元に仕上がった

三種類の品種の作品が、

仙禽の技術に、

アッサンブラージュによって、

創りあげられました。

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仙禽(せんきん) の

プレミアムシリーズ の中の

最高峰 

29BY 新酒

仙禽   醸 

せんきん  かもす

市販酒 の 最高峰 に

輝きました!!

Dscn5227

「 誰もが買える市販酒で

美味しいお酒はどの酒か? 」

ガチンコ勝負でランキング付!

6月11日 にその結果が発表されました!

そのコンテストは!

SAKE COMPETITION 2018

2012年から始まったこのコンペティションは

年々注目度が上がり

今年は総出品数が 1772点 。

その中の

Super Premium 部門 で

29BY 新酒

仙禽   醸 

せんきん  かもす

堂々の 1位 でございます!

Dscn5228


限定極少量!

物がモノだけに 入荷本数 極々わずか!

SAKE COMPETITION 2018

Super Premium 部門 で

1位 取っちゃったから

さらに 人気急騰!

注目度 急上昇  

日本酒ファン

仙禽ファン 

垂涎の1本 ですぞ~!!

早くしないと

売り切れちゃいますよ!!!

ご来店は お早目に!! 

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■ 仙禽 醸   

せんきん かもす

[栃木県・せんきん]

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4合瓶 ・・ 10,800円(税込)

 

【酒質データ】

原料米:栃木県さくら市産 山田錦 + 亀ノ尾 + 雄町

      (ドメーヌ・さくら )

精米歩合: 山田錦 7%

        亀ノ尾 35%

        雄町  40%

ブレンド比率: 山田錦 : 亀ノ尾 : 雄町

            60 :  27  : 13

アルコール度数: 16% (原酒)

★ アッサンブラージュ

★ 袋しぼり 斗瓶囲い 

★ 無ろ過原酒 瓶囲い 瓶火入れ


Dscn5226

【蔵元コメント】

白桃やラ・フランス様な香り、

クリアでみずみずしい

果実の香りがエレガント。

口に含めば、繊細さと厚みのある、

相反する味わいの構成が複雑性を形成します。

絹のようになめらか、

シルキーな質感と緻密な厚みは

個性ある三種の品種が織り成す

無二の味わいとなっています。

山田錦の「品格」、

亀ノ尾の女性的だが「野性的」であること、

雄町の男性らしい「力強さ」

を全て兼ね揃えた味わいは、

仙禽の頂点にふさわしい作品となりました。

適した飲用温度帯 : 8℃ ~ 12℃

適した飲用容器 : シャンパーニュグラス

Sennkinnurara_2

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