2017年6月 2日 (金)

石川の " 夏のにごり酒 "

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「 石川の地酒歳時記 夏 」

夏のにごり酒 wave 

中には 120本限定 の蔵元も!

お気に入り 即予約 しないと

すぐ 無くなるかもよ・・・!

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    石川の地酒歳時記 夏

   夏のにごり酒

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七夕の夜空に見える天の川のことを

ミルキーウェイとも言います。

そんな夏に、冷やして美味しい

にごり酒をご用意しました。

キリリと冷やしたにごり酒を飲みながら

夏の星空に思いを馳せてはいかがでしょう。




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【 酒千庵水上 予約締切 】

 平成29年6月20日(火)

【 発 売 日 】

 平成29年7月7日(金) 

★お申し込みは石川県内のお酒屋さんでOKです!

★数量限定の為、売り切れ御免!

  ご予約はお早めに!!

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【 21蔵 の 夏のにごり酒 】

 ◎サイズは全て 720ml です。

 ◎価格は全て税込価格です。

 ◎数量限定の為、商品によっては売り切れ御免! 

   ご予約はお早めに!!

 ◎火入れしてありますが 要冷蔵 です。

2017年5月 6日 (土)

宗玄 蔵元直送 夏の生酒

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もう 夏酒 登場! wave

宗玄 の 限定流通 だぞ〜!

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能登杜氏の名人 = 坂口杜氏 

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坂口杜氏 が 得意とする

山田錦&金沢酵母 の 美酒

夏バージョン が 早くも お目見えだ〜 wave

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夏の生酒 

宗玄 純米生酒

ゆったりした旨みとすっきりした甘み、

奥能登夏の純米生 だ~!

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石川県の 地酒 = 宗玄 なのに

地元では 極一部の店舗でしか 購入できない

幻の 宗玄 ですぞ!

ホホホホホ

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さくらんぼのような

爽やかで心地よい甘みが

口中でゆっくりと広がります。

後味も軽快でスッとキレる。

夏にピッタリのお酒です。

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宗玄ファン 坂口杜氏ファン 必飲 の 1本

ぜひ 飲んでみまっし!

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■ 宗玄 純米生酒

                    [石川県・宗玄酒造]

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   1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,642円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 55% 

日本酒度: +3.5   酸度: 1.65   アミノ酸度: 1.2

アルコール度数: 15% 

酵母: 自社酵母

 

2017年3月 9日 (木)

明日発売! 萬・天・手・宗

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「 吟醸 初しぼり 生原酒 」 

発売開始! 

弊店 店頭販売  

今年も 

萬歳楽・天狗舞・手取川・宗玄 

の 4アイテム!

入荷本数極々わずか!!

お急ぎくださ〜い!! bullettrain

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    石川の地酒歳時記 春

 吟醸 初しぼり 生原酒

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ふだんあまり口にすることができない

蔵元自慢の吟醸・純米吟醸の

しぼりたて原酒を

生のまま瓶詰めしました。

手間ひまをかけ

蔵人の技術を結集した

おいしい新酒をぜひお楽しみください。

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■小堀酒造店 

 萬歳楽 大吟醸初しぼり

「かぐわしく豊かな吟醸香、フレッシュでありながら

 なめらかでふくらみのある味わいです。」

300mℓ =1,188円

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■車多酒造 

 天狗舞 山廃純米大吟醸初しぼり

「車多酒造が得意とする山廃仕込みの技を駆使し

 て醸した、“THE 天狗舞”の純米大吟醸」

300mℓ =1,080円

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■吉田酒造店

   手取川 純米大吟醸初しぼり

「自社培養の金沢酵母で仕込んだ新酒の

 純米大吟醸をご堪能下さい。」

300mℓ =999円

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■宗玄酒造

     宗玄 純米大吟醸初しぼり

「フレッシュで芳醇な山田錦の旨み広がる

 後キレの良い純米大吟醸。」

300mℓ =1,296円

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2017年2月28日 (火)

宗玄 山田錦 精米歩合55% 生

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"" 西 の 大関 "" に選ばれた

あの しぼりたて 新酒 入荷!

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待ちに待った坂口さんのあの新酒!!

★雑誌「食楽」で

  <西の大関>に選ばれたことのある銘酒★

黒瓶(くろびん)が 入荷いたしました。

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宗玄 純米 山田錦 無濾過生原酒 

仕込み 29号  (精米歩合55%) 

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今年のできは どうか??

坂口杜氏の自信作!

これを飲まなきゃ宗玄は語れない!!

ぜひ、ご自分の舌でお確かめくださいませ!!

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~ 坂口杜氏の自信作 ~

■ 宗玄 純米

   山田錦 無濾過 生 原酒

            仕込み 29号

              (精米歩合55%) 

                  [石川県・宗玄酒造]

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   1升瓶 ・・ 3,780円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,890円 (税込)

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

【酒質データ】

原料米:兵庫県産 山田錦

精米歩合:55%

アルコール:17%~18%

【蔵元コメント】

まろやかな口当たりと

米のふくよかな旨味が広がります!!

宗玄 八反錦 新酒だよ!

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雑誌 「 一個人 」 2015年 3月号

決定!至福の日本酒ランキング

で  2位  になった 銘酒 

今年も 登場!

ぜひ一度 ご賞味 下さいませ sign03

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能登杜氏の 名人

宗玄の坂口杜氏が醸す!

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宗玄 八反錦 純米無濾過生原酒 

そうげん はったんにしき じゅんまいむろかなまげんしゅ

入荷しました!

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これだけの充実した味わいはさすが! 

純米酒と表記されてますが

このバランスは もう純米吟醸酒 !! 

名人の匠の技がなせる美味さです!

これを飲まなきゃ宗玄!

いや!!能登杜氏について語れませんぞ~~!

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~ しぼりたて新酒 ~ 

■ 宗玄 八反錦55%  

     純米無濾過生原酒 

              仕込み22号

                      [石川県・宗玄酒造]

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   1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,620円 (税込)      

※保存は冷蔵保存をお願いします。※

【酒質データ】

原料米:広島県産 八反錦

精米歩合:55%  

アルコール:17%~18%

【蔵元コメント】

口中で旨みと

酸がバランスよく溶け合う純米酒です。



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一個人 2015年3月号 日本酒大特集 の

2015年度頂上銘柄はこれだ!

【 決定!至福の日本酒ランキングベスト140 】

<今最もおいしい日本酒グランプリ>

無ろ過・生原酒部門 堂々2位

に ノミネート されました。

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2017年2月16日 (木)

日本酒を相撲にたとえたら・・・

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金沢にも 人気力士 集合!

ご自宅で 熱戦 を 

ご堪能されて は いかが!!

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ダンチュウ3月号は

日本酒特集号!

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特集記事の1発目は ユニーク!

【日本酒を相撲にたとえたら。】 

~ブームと無縁!? 真の「実力酒」の大勝負~

( ダンチュウ3月号 14~19ページ )

18力士(18本)紹介されております!

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弊店にはその中の

実力派人気力士(日本酒)や兄弟力士が

11人(11酒)

早く皆様に 大勝負 ・ 名勝負 を

ご披露したいと いまかいまかと

出番を待っております!

トントトントン、やぐら太鼓の音色に包まれて、

いざ 皆様の 食卓場所 宴会場所 

開幕で~す。

※お詫び※

  「龍力 特純 生酛」

 人気ありすぎて蔵元にも在庫なし

 しばらく休場です。

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【幕内五番勝負】 登場 力士

★豊の秋 特別純米

 (島根県・米田酒造)

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★一ノ蔵 山廃純米酒 "円融"

(宮城県・一ノ蔵)

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★住吉 特別純米 "銀"

(山形県・樽平酒造)

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★酔鯨 純米吟醸 高育54号

(高知県・酔鯨酒造)

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【これより三役】 登場 力士

★千代むすび 純米吟醸 強力50

(鳥取県・千代むすび酒造)

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★開運 吟醸 

(静岡県・土井酒造場)

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★宗玄 純米 石川門

(石川県・宗玄酒造)

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★繁桝 酒是日本魂 純米吟醸

(福岡県・高橋商店)

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★上喜元 大吟醸

(山形県・酒田酒造)

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【結びの一番】 登場 力士

★五橋 大吟醸

(山口県・酒井酒造)

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★東一 純米大吟醸

(佐賀県・五町田酒造)

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ダンチュウ3月号を

早速 購入されたい方は 下記をクリック!

  ↓   ↓   

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編集部の詳細な情報は下記をクリック!

  ↓   ↓   ↓   ↓

http://go.president.jp/webmail/184832/228039713/69b4c0423bde174daa6762f3024b2a36e0c0da664b241e3ca022a9d6320dd8d7

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2017年1月14日 (土)

石川19蔵 吟醸初しぼり

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「 吟醸 初しぼり 生原酒 」

今年は 19種類!

ご予約は おはやめに!!

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今年も ご案内が 来ました!   

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    石川の地酒歳時記 春

 吟醸 初しぼり 生原酒

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ふだんあまり口にすることができない

蔵元自慢の吟醸・純米吟醸の

しぼりたて原酒を

生のまま瓶詰めしました。

手間ひまをかけ

蔵人の技術を結集した

おいしい新酒をぜひお楽しみください。

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【 酒千庵水上 予約締切 】

 平成29年2月7日(火)

【 発 売 日 】

 平成29年3月10日(金) 

★お申し込みは石川県内のお酒屋さんでOKです!

★数量限定の為、

 商品によっては予約をお断りする場合があります!

 ご予約はお早めに!!

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【 19蔵の 吟醸初しぼり 】

 ◎サイズは全て300mlです。

 ◎価格は全て税込価格です。

 ◎弊店 予約締切日 =  平成29年2月7日(火)

 ◎発 売 日= 平成29年3月10日(金)

 ◎★数量限定の為、商品によっては

  予約をお断りする場合があります!

  ご予約はお早めに!!

1:久世酒造店 長生舞 純米吟醸生原酒初しぼり

「酒米は金沢産五百万石を使い当社独特の硬水仕

 込み長期低温発酵によりコシがありしっかりした

 お酒に仕上げました。」

300mℓ =886円(税込)

2 :武内酒造店 御所泉 純米吟醸あらばしり・初しぼり

「地元金沢でもなかなか手に入らない幻の名酒。

 香りが高く飲みやすい無濾過生純米吟醸原酒。」

300mℓ =777円

3 :中村酒造 日榮 吟醸初しぼり

「生まれたばかりの新鮮な風味と爽快な吟醸香、

 スッキリとした旨味が実感できます。」

300mℓ= 756円

4 :福光屋 福正宗 純米大吟醸・生原酒 初しぼり

「鮮烈な吟醸香、新酒のキレと

 原酒のコクのある味わいが特長です。」

300mℓ= 1,080円

5 :やちや酒造 前田利家公 純米吟醸初しぼり

「フルーティな香りと、酒米の旨味が調和した

 フレッシュな味わいのお酒です。」

300mℓ =864円

6: 小堀酒造店 萬歳楽 大吟醸初しぼり

「かぐわしく豊かな吟醸香、フレッシュでありながら

 なめらかでふくらみのある味わいです。」

300mℓ =1,188円

7 :車多酒造 天狗舞 山廃純米大吟醸初しぼり

「車多酒造が得意とする山廃仕込みの技を駆使し

 て醸した、“THE 天狗舞”の純米大吟醸」

300mℓ =1,080円

8 :吉田酒造店 手取川 純米大吟醸初しぼり

「自社培養の金沢酵母で仕込んだ新酒の

 純米大吟醸をご堪能下さい。」

300mℓ =999円

9 :加越 加賀ノ月 大吟醸初しぼり

「上立ち香・含み香ともに強烈で、

 ナイフのような切れ味のしぼりたて生原酒です。」

300mℓ =1,080円

10: 鹿野酒造 常きげん 参五磨大吟醸初しぼり

「地元産山田錦を35%まで磨き、長期低温発酵させて

 醸した大吟醸。杜氏入魂の酒。」

300mℓ =1,500円

11: 東酒造 神泉 純米吟醸初しぼり

「しぼりたてを瓶に入れ、旨みと香りのバランス

 が良好な無濾過生原酒の純米吟醸です。」

300mℓ =853円

12 :宮本酒造店 夢醸 大吟醸初しぼり

「一般流通していない稀少な限定少量生産!!

 無濾過の無垢な味わいと芳醇な香りをお楽しみ

 下さい。」

300mℓ =1,188円

13 :鳥屋酒造 池月 純米吟醸初しぼり

「酒米石川門で醸しました。酸味と旨みが程よく

 調和されたキレの良い酒」

300mℓ= 800円

14 :御祖酒造 ほまれ 純米大吟醸初しぼり

「しぼりたて未発売の限定品です。

 旨みと酸、穏やかで控えめな吟醸香の食中酒です。」

300mℓ =1,000円

15 :数馬酒造 竹葉 無濾過大吟醸初しぼり

「熟した果実を思わせるフルーティーな吟醸香と

 スッキリした喉ごしの無濾過の大吟醸生酒。」

300mℓ =1,188円

16 :清水酒造店 能登誉 純米吟醸初しぼり

「ご好評を頂いている能登誉純米吟醸の

 しぼりたて無濾過生原酒。

 新鮮でさわやかな味わいです。」

300mℓ =1,026円

17 :宗玄酒造 宗玄 純米大吟醸初しぼり

「フレッシュで芳醇な山田錦の旨みが広がる、

 後切れの良い純米大吟醸。」

300mℓ =1,296円

18 :中島酒造店 能登末廣  純米吟醸初しぼり

「フレッシュで旨味のある槽搾り無濾過生原酒。

  特別に数量限定で瓶詰めしました。」

300mℓ =864円

19 :松波酒造 大江山 純米吟醸初しぼり

「木製の槽で丁寧に搾った生原酒。

 春を心待ちにする乾杯に最適、

 酒米石川門の新酒。」

300mℓ= 929円

 

2016年12月15日 (木)

新酒! 宗玄 純米生原酒

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宗玄 の 純米酒 しぼりたて

酒千庵水上 には もう登場 だぞ〜!

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新酒しぼりたて

宗玄 純米生原酒

発売開始!

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能登杜氏の名人 = 坂口杜氏 

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坂口杜氏 が 得意とする

山田錦&金沢酵母 の 美酒

新酒しぼりたて 

宗玄 純米生原酒 

が 早くも お目見えだ〜 !

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能登杜氏の手で精魂込めて醸された

しぼりたてならではのフレッシュ感と

米の濃醇な味わいが豊かな純米酒だ〜!

宗玄ファン 坂口杜氏ファン 必飲 の 1本

ぜひ 飲んでみまっし!



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■ 宗玄 純米生原酒

 新酒 しぼりたて

                    [石川県・宗玄酒造]

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   1升瓶 ・・ 3,240円 (税込)

   4合瓶 ・・ 1,642円 (税込)

【酒質データ】

原料米: 兵庫県産 山田錦 

精米歩合: 65% 

日本酒度: +6   酸度: 1.7   アミノ酸度: 1.2

アルコール度数: 17% 

酵母: 金沢酵母

2016年9月17日 (土)

サケマルシエ 2016

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今年も あります!

石川の地酒と美食の祭典 

SAKE MARCHE 

"サケマルシエ" 

スケジュール 押さえといてね!!

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      石川の地酒と美食の祭典

   SAKE MARCHE "サケマルシエ"

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日時: 2016年10月29日(土)

会場: しいのき迎賓館

 

2016年9月10日 (土)

名人 坂口杜氏 得意の山田錦!

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9月9日

宗玄 の 山田錦

解禁!

ひやおろし 第24弾 入荷!

特約店 限定 の

特別な ひやおろし です sign03

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能登杜氏を代表する銘酒

宗玄(そうげん) から

特約店限定の

旬の逸品 “ ひやおろし ” 解禁だ〜!

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奥能登黒峰山系の清らかな伏流水で醸す。

映画「一献の系譜」でも話題になった

能登杜氏「坂口幸夫」が

酒米の王様 " 山田錦 " で醸した 

渾身の1本!

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限定流通商品

純米 山田錦 ひやおろし  原酒 

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能登杜氏 トップ の ひやおろし!

皆様のご来店 お待ちいたしております!!

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限定流通 宗玄

   純米 山田錦 ひやおろし 原酒 

                     [石川県・宗玄酒造]

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    1升瓶 ・・ 3,564円 (税込)

    4合瓶 ・・ 1,782円 (税込)

【酒質データ】  

原料米: 兵庫県産 山田錦

精米歩合:55%

アルコール:17% 

日本酒度: +3   

※保存は冷暗所保存をお勧めします。

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