開運 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

蔵元、杜氏、蔵人　が

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

いえいえ

迷わずに

ぜひ　

この１本！！！

大変です！

首位陥落！

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帰り咲かせてください

ランキング

１位　！

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ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

 

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟　非常に 完成度 が高い　🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様のご来店　

お待ちしておりま～す！！

-------------------------------------------

◆ 開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，２７８円　（税込）

４合瓶　・・   １，６３９円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」の　最高の米　です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

開運 涼々

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夏酒の王道！

開運　涼々

今年も登場だ～！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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【　蔵元コメント　】----------

すっきりした酸と

清々しい香りが

これからの暑い季節に

ピッタリです。

お肉、魚はもちろん

夏野菜のきゅうり、なすなどと

合わせるのもお勧めです。

夏の限定商品です。

是非お試しください。

------------------------------

開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

力強い芳醇辛口酒の開運ですが、

「初夏に飲んでいただきたい酒」

をコンセプトに

静岡酵母で醸された

心地よい酸と

スッキリと軽快な香味が

特徴の　季節限定酒　がこの酒！

穏やかで上品な落ち着きのある吟醸香！

しっかり

旨味がありながらも

キリっと締まった

清涼感溢れる後口の

キレ良い

夏季限定酒です！

数量限定　売り切れ御免！ 

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す。

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◆ 開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

 ［静岡県・土井酒造場］

１升瓶  ・・  ３，２７８円 （税込）

４合瓶  ・・  １，６３９円 （税込）

★１回瓶燗火入れの生詰純米★

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+3　　

酸度：　1.5

アルコール度数：　15％

酵母：　静岡酵母

開運 無濾過純米 生酒 山田錦

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

お待たせ！

安定した

高い酒質で

人気の開運！　

その

人気ブランド

の中でも

特にオススメの

季節限定酒がコレ！

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日本酒ファン　垂涎の的！

超人気ブランド　開運　！

待望の　新酒しぼりたて　

が　入荷　してまいりました！

開運

無濾過純米

生酒

山田錦

かいうん

むろかじゅんまい

なまざけ

やまだにしき

プチプチした炭酸ガスを含み

フレッシュ感たっぷりな

純米しぼりたて！

無濾過ならではの

力強い濃厚な旨味！

透明感ある酒質！

瑞々しい

果実を思わせる香りと

キレの良い後口！

調和のとれた

バランスの良さが

見事な

無濾過生原酒の

傑作です！

これを飲まなきゃ　

何飲むの？？

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま～す。

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◆ 開運

無濾過純米

生酒

山田錦

かいうん

むろかじゅんまい

なまざけ

やまだにしき

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　　３，２７８円（税込）

４合瓶　・・　　１，６３９円（税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦　

精米歩合： 55％

日本酒度： +4

酸度： 1.5

アミノ酸度： 0.9　　

アルコール度数：　17～18％

酵母： 静岡酵母

【蔵元コメント】

冬の大人気商品！

山田錦を使用し醸した純米を

搾ったそのままで出荷します。

香り、味ともに

文句のない一品です。

するすると飲めてしまうので

飲みすぎ注意です。

開運 純米 ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

蔵元、杜氏、蔵人　が

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

ぜひ　

この１本！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

 

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟　非常に 完成度 が高い　🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様の　

ご来店　

お待ちいたしておりま～す！！

-------------------------------------------

◆ 開運

純米

ひやおろし　

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，２７８円　（税込）

４合瓶　・・   １，６３９円　（税込）　　　　　　

★箱は別売りです！

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」の　最高の米　です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

開運 涼々

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

夏酒の王道！

開運　涼々

今年も登場だ～！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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【　蔵元コメント　】----------

すっきりした酸と

清々しい香りが

これからの暑い季節に

ピッタリです。

お肉、魚はもちろん

夏野菜のきゅうり、なすなどと

合わせるのもお勧めです。

今年もタンク３本の限定商品です。

是非お試しください。

------------------------------

開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

力強い芳醇辛口酒の開運ですが、

「初夏に飲んでいただきたい酒」

をコンセプトに

静岡酵母で醸された

心地よい酸と

スッキリと軽快な香味が

特徴の　季節限定酒　がこの酒！

穏やかで上品な落ち着きのある吟醸香！

しっかり旨味がありながらも

キリっと締まった清涼感溢れる酒！

数量限定　売り切れ御免！ 

皆様のご来店

お待ちいたしておりま〜す。

---------------------------------------------

◆ 開運

特別純米

涼々

かいうん

とくべつじゅんまい

りょうりょう

 ［静岡県・土井酒造場］

１升瓶  ・・  ３，２７８円 （税込）

４合瓶  ・・  １，６３９円 （税込）

★１回瓶燗火入れの生詰純米★

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産スーパー山田錦

精米歩合：　55％

日本酒度：　+6　　　

酸度：　1.4

アルコール度数：　15％

酵母：　静岡酵母

開運 無濾過純米 生酒 山田錦

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

怒涛の新酒　第 ４９ 弾！

開運 祈願！

安定した

高い酒質で

人気の開運！　

その

人気ブランド

の中でも

特にオススメの

季節限定酒がコレ！

めざせ

ランキング　１位　！

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日本酒ファン　垂涎の的！

超人気ブランド　開運　！

待望の　新酒しぼりたて　

が　入荷　してまいりました！

開運

無濾過

純米

生酒

山田錦

かいうん

むろか

じゅんまい

なまざけ

やまだにしき

プチプチした炭酸ガスを含み

フレッシュ感たっぷりな

純米しぼりたて！

無濾過ならではの

力強い濃厚な旨味！

透明感ある酒質！

瑞々しい

果実を思わせる香りと

キレの良い後口！

調和のとれた

バランスの良さが

見事な

無濾過生原酒の

傑作です！

これを飲まなきゃ　

何飲むの？？

皆様のご来店　

お待ちいたしておりま～す。

-----------------------------------------------

◆ 開運

無濾過

純米

生酒

山田錦

かいうん

むろか

じゅんまい

なまざけ

やまだにしき

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　　３，２７８円（税込）

４合瓶　・・　　１，６３９円（税込）

【酒質データ】

原料米： 兵庫県産山田錦　

精米歩合： 55％

日本酒度： +4

酸度： 1.5

アミノ酸度： 0.9　　

アルコール度数：　17～18％

酵母： 静岡酵母

【蔵元コメント】

冬の大人気商品！

山田錦を使用し醸した純米を

搾ったそのままで出荷します。

香り、味ともに

文句のない一品です。

するすると飲めてしまうので

飲みすぎ注意です。

開運 しぼりたて

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ４７ 弾！

ワイングラスで

おいしい日本酒アワード

2018・19・20

３年連続

メイン部門

最高金賞　＆　金賞　

受賞

の　実績あり！

新春に

超オススメ！

めざせ

ランキング１位！　

今日も　叱咤激励　の

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コスパ

高すぎ！

お買い得

ですぞ！！

ワイングラスでおいしい

日本酒アワード　

２０１８・１９・２０

メイン部門

【最高金賞　＆　金賞】

３年　連続　受賞　

した　生酒　！　

しぼりたて　

新酒　登場だ！

開運

祝酒

特別本醸造

生原酒

しぼりたて

新酒

かいうん

いわいざけ

とくべつほんじょうぞう

なまげんしゅ

しぼりたて

しんしゅ

【蔵元コメント】---------------

新酒の季節、

毎年一番はじめに搾るお酒です。

アルコール度数は19％と

かなり高めですが、

フルーティーな香りで

度数の高さを感じさせません。

キリッと冷やした

『開運 生しぼりたて』の

キレの良さは、

濃厚な冬のお料理を

しっかり受け止めます。

特にすき焼きなどの鍋料理、

焼き肉やステーキなどの

肉料理との相性は抜群で、

口の中をさっぱりと

洗い流しながら、

お料理のおいしさを

存分に引き立ててくれます。

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は　お早目に！！　

---------------------------------------

■ 開運

祝酒

特別本醸造

生原酒

しぼりたて

新酒

かいうん

いわいざけ

とくべつほんじょうぞう

なまげんしゅ

しぼりたて

しんしゅ

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　２，６４０ 円（税込）

４合瓶　・・　 １，３２０円（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　他　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+5

酸度：　1.6

アルコール度数：　19〜20％

酵母：　静岡酵母

開運 純米 ひやおろし

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

怒涛の秋酒　第 ３ 弾　

開運（土井酒造）の

蔵内で行われた

「　飲み切り　」で

社員全員　が　

きき酒し

＜最も良い！＞

と判断した

自信満々のタンクの

純米酒　を

瓶詰め　しました！

まさに太鼓判！

蔵元一押し！！

最高に美味しい！！！

ひやおろし

であります！

迷ったら　

ぜひ　

この１本！！！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

みなさまのお情け

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☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

ひやおろし

の　真打　

今年も登場！

毎年恒例の旬の酒！！

酒千庵水上　で　

絶大な人気を誇る

横綱級の　

★　ひやおろし　★

開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

【蔵元からのメッセージ】------

秋酒ひやおろしの発送開始します。

8月に社員全員で利き酒を行い

最も熟成状態の良い純米酒を

選び瓶詰しました。

蔵の奥

もっとも温度変化の少ない場所で

ゆっくりと熟成させた

フレッシュ感と熟成感が

絶妙なバランスを持つ

爽快ながら旨味あふれるお酒です。

---------------------------------

兵庫県産

特等山田錦　を

全量使用！

低温長期発酵　で

醸した　吟醸造り　の

今だけ！＝数量限定酒！！

開運らしい力強く厚みと

幅のあるしっかりとした旨味！

飲み口は透明感を感じさせ

キレの良いシャープな後口！！

 
穏やかな果実香と

熟成により引き出された

瑞々しい　米の旨味　が

ご堪能いただける

🌟非常に 完成度 が高い🌟

秋の限定酒！

 
これを飲まねば、

ひやおろし

は

語れませんぞ～～！

皆様の　

ご来店　

お待ちいたしておりま～す！！

-------------------------------------------

◆ 開運

純米

ひやおろし　

かいうん

じゅんまい

ひやおろし

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　・・   １，５４０円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】 　

原料米：　兵庫県産 特等 山田錦

（ズバリ「特Ａ地区」のブランド米（最高の米）です。）

精米歩合：　55％　　　　　　　

（高精白！もう純米吟醸レベルです。）

日本酒度：　+3

酸度：　1.4

アルコール度数：　16〜17％

酵母：静岡酵母

※保存は冷蔵保存をお勧めします。※

【蔵元コメント】

ひと夏熟成させたことで

味わいが一層増して

角のとれた

優しいまあるいお酒となります。

秋の限定出荷！

秋の定番「ひやおろし」。

日本の季節の移ろいを

感じさせてくれるお酒です。

是非ご賞味下さい。

開運 ゴレンジャー

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

怒涛の新酒　第 ９６ 弾！

怒涛の新酒　第 ９７ 弾！

怒涛の新酒　第 ９８ 弾！

怒涛の新酒　第 ９９ 弾！

怒涛の新酒　第１００弾！

開運

ゴレンジャー

揃い踏み！

只今

ランキング　１位　

なんとか　死守中！

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日本酒ファン垂涎の的

開運から

新酒火入れバージョン

数量限定酒　５酒　が　入荷！

その名は

開運

ｺﾞﾚﾝｼﾞｬｰ!

通称ですがね・・　(〃▽〃)ﾎﾟｯ

人気　の

五大

酒造好適米

仕込み

揃い踏みだ～！

✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨

■ 開運

純米

山田錦

かいうん

じゅんまい

やまだにしき

［静岡県・土井酒造場］

４合瓶　　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦　　

精米歩合：　55％

日本酒度： +4

酸度： 1.4

アルコール分：　16％　　　

✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨

■ 開運

純米

赤磐雄町

かいうん

じゅんまい

あかいわおまち

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　　・・　３，０８０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 赤磐雄町　　

精米歩合：　55％

日本酒度：　±0　

酸度：　1.6

アルコール分：　15％　　　

✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨

■ 開運

純米

愛山

かいうん

じゅんまい

あいやま

［静岡県・土井酒造場］

１升瓶　　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，７６０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 愛山　　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+8　　

酸度：　1.3

アルコール分：　15％　

✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨

■ 開運

純米

山田穂

かいうん

じゅんまい

やまだほ

［静岡県・土井酒造場］

４合瓶　　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田穂　　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+4　　

酸度：　1.2　　

アルコール分：　15％　　　

✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨💡✨

■ 開運

純米

誉富士

かいうん

じゅんまい

ほまれふじ

［静岡県・土井酒造場］

４合瓶　　・・　１，５４０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　静岡県産 誉富士　　

精米歩合：　55％

日本酒度：　+2　

酸度：　1.6

アルコール分：　15％　　　

開運 特別純米

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めざせ！

燗酒名人！

ダンチュウ３月号

日本酒特集 ！

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最強のお燗術

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で 名人の技（わざ） を

習得するために

手本として選ばれた

酒が　コレだ！！

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酒千庵水上　店主　一押し！

只今　書店にて発売中！！

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dancyu (ダンチュウ)

2022年3月号

新しい

“地酒の時代”

です！

日本酒2022

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日本酒ファン必携の書！

ぜひ　ご購入ください！　

その特集の中で

美味しい

燗酒を

飲みたい方

必読！

家呑み

アップグレード

最強のお燗術

名人から秘技が学べる特集だ！

その中で

純米酒のお手本となったのが

この酒だ！

開運

特別純米

かいうん

とくべつじゅんまい

【蔵元コメント】---------------

兵庫県特A地区産の山田錦を

55％まで磨き上げた特別純米酒。

発売以来30年近くになりますが

年々純米酒の人気が

高まってきているようです。

開発当初、

「飲みやすい純米酒を造りたい」

と考え、どんなシーンでも

オールマイティに楽しめる酒質を

目指しました。

純米らしいコクと、

スッキリとキレのよい後口。

バランスの良いお酒です。

山田錦55％精米でこの価格は嬉しい！

というお声をいただいている、

土井酒造場の定番純米酒。

1升瓶はオレンジ色の祝い酒包紙、

４合瓶はオレンジ色の祝い酒

化粧箱が目印です。

------------------------------- 

弊店でも人気の

開運の自信作！

是非お試しあれ！！

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■ 開運

特別純米

かいうん

とくべつじゅんまい

＜静岡県・土井酒造場＞

１升瓶・・２，８６０円（税込）

４合瓶・・１，４３０円（税込）

【酒質データ】

原料米： 麹米＝山田錦　掛米＝山田錦＆日本晴

精米歩合： 55％

使用酵母：静岡酵母