一ノ蔵 特純 生酒 超辛口

いちのくら

とくべつじゅんまい

なまざけ

ちょうからくち

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:・★.。

超辛口の神髄 ！

定番商品の

夏酒

限定ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

登場だ！ 

ありがとうございます！

首位街道

爆走中！

今日も

皆様の

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 このキレ！

ただ者ではない！！

余韻まで美しい

夏だけの

限定生

超辛口

宮城の銘酒

一ノ蔵！

食事に合わせて最高！

超辛口

夏生

登場だ！

 一ノ蔵

特別純米

生酒

超辛口

いちのくら

とくべつじゅんまい

なまざけ

ちょうからくち

 【蔵元コメント】-----------

昨年、新発売にして

合計５０００本以上を売上げた

人気商品です。

今年も長くて暑い夏が

予想されますので、

超辛口ならではの

爽快なキレ味と喉越しは、

さらなる需要が期待されます！

また、

SAKEハイ提案も

オススメです。

キリっと冷やした超辛口に、

炭酸の爽快感がベストマッチ！

〈相性の良い料理〉

・鰆のホイル焼き

・岩牡蠣（ポン酢添え）

・焼き牡蛎

など、海の幸には一ノ蔵！

--------------------------

フレッシュ爽快！

辛口酒の決定版！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

------------------------------------------------

 ◆ 一ノ蔵

特別純米

生酒

超辛口

いちのくら

とくべつじゅんまい

なまざけ

ちょうからくち

[宮城県・一ノ蔵]

１升瓶　・・　３，３００円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円 　（税込）

【酒質データ】

原料米：　宮城県産 蔵の華

精米歩合：　55％　

日本酒度：　+9　

酸度：　1.6　

アミノ酸度：　1.5

アルコール度数：　16％　

浦霞 純米生酒

＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

魚との相性抜群！

宮城県から

フレッシュな

夏酒

入荷！

只今

ランキング　１位　

なんとか

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 “ほどよい旨み”　と

“やわらかな甘み”！

初夏の

爽快辛口酒

登場！

浦霞

純米

生酒

うらかすみ

じゅんまい

なまざけ

【このお酒について】----------

【POINT1】

今季ラベルリニューアル！

「初夏の朝、

　静かな水面に涼やかな風が渡る、

　港町塩釜の情景」

をモチーフにした

新デザインとなっています。

この季節でしか味わえない

フレッシュで

清涼感あふれる酒質を、

光を受けて揺らぎきらめく

水面になぞらえ、

ホログラムを用いた

グラフィックで表現。

【POINT2】

夏の生酒は

「矢本蔵」仕込み　

夏の生酒は、

「矢本蔵」仕込みが特徴です。

東京農業大学出身の

高橋杜氏が手掛けます。

杜氏職は４年目となりますが、

「酒造りは毎年１年生」

という言葉を胸に、

緊張感を持ちながら

酒造りに取り組んでいます。

「浦霞はいつ飲んでも安心できる」

というお客様の期待を

裏切らないという気概が、

間違いなく酒質に体現されています。

【POINT3】

呑み方やお料理との相性

海鮮はもちろんのこと、

鮎の塩焼き、茄子の揚げ浸し

といった、

強すぎない旨味とともに

若干の苦みや渋みも感じさせる

料理との相性が抜群です。

キリリと

６～８度くらいに冷やすと、

最もバランスよく

お楽しみいただけます。

次世代の飲み手を創る

きっかけとして、

「SAKEハイ」も

推奨しています。

初夏の風を思わせる

爽やかな香りを感じながら、

お召し上がりください。 

--------------------------------

数量限定

売り切れ御免！ 　

ご来店は

お早目に〜！！

-----------------------------------------------

◆ 浦霞

純米

生酒

うらかすみ

じゅんまい

なまざけ

　[宮城県・佐浦]

１升瓶　・・　３，５２０円　（税込）

４合瓶　・・　１，６５０円　（税込）

【酒質データ】

原材料米：　宮城県産 まなむすめ

精米歩合：　65％

日本酒度：　+1～+2　　　

酸度： 1.6　　　

アルコール度数：　16％ 

酵母： 自社酵母

天寿 SHI・CHI・SEI 辛口 純生

てんじゅ

し・ち・せい

からくち

じゅんまい

なまざけ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋田県の

老舗蔵元

「　天寿　」から

（てんじゅ）

超～コスパの

高～い

夏の辛口

入荷！

只今

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旨味とキレの二刀流！

今年はAlc.２度下げて

より軽快に！ 

コスパ

最高の１本！

天寿

SHI･CHI･SEI

辛口

純米

生酒

てんじゅ

し・ち・せい

からくち

じゅんまい

なまざけ

【商品コメント】-------------

【POINT1】

鳥海山の先に広がる

星々をイメージ！

ラベルのコンセプトは、

「夜、星空を見上げながら飲む、

キレのある辛口純米酒」。

鳥海山の先に見える

北斗七星をデザインに

落とし込みました。

流れ星が、

酒質のキレを表現しています。

【POINT2】

酵母への「愛」が

ハンパない！

今年も

酵母に負担をかけず、

アルコールもあまり出しすぎず

上槽することを徹底しました。

辛口の酒を造る際、

低温管理で後半引っ張るような

もろみ管理はしておりません。

７０１号酵母の持つ

発酵力に任せる

というスタイルです。

上槽から２４時間以内に

充填しています。

日本酒度＋１５の

超辛口でありながら、

米から出る旨味を

しっかりと感じられるように

精米歩合も設定しています。

【POINT3】

お魚料理との

相性バツグン！

超辛口(日本酒度＋１５)

かつ、

酸味もある(酸度１.８)ので、

魚の煮つけや塩辛など、

濃いめの味付けの料理とも

相性抜群。

キリッと冷やせば、

スルスルとお飲みいただける

純米酒です。

------------------------------

夏本番前に

売り切れ

必至！(笑)

皆様のご来店

お待ちしてます。

---------------------------------------

◆ 天寿

SHI･CHI･SEI

辛口

純米

生酒

てんじゅ

し・ち・せい

からくち

じゅんまい

なまざけ

［秋田県・天寿酒造］

１升瓶　 ・・　２，９９９円（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田県産 ぎんさん

精米歩合：　70％

日本酒度：　+15

酸度：　1.7

アミノ酸度：　1.0

アルコール度：　15％

酵母：　きょうかい701号

篠峯 ろくまる 山田錦 うすにごり

しのみね

ろくまる

やまだにしき

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

常連様の間でも

人気　爆上がり！

このブランド

１回　買うと

ファンになること

間違いなし！！ 

篠峯

しのみね

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創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド

「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　篠峯　の　

裏バージョン　が

ろくまる　シリーズ！　

お待たせしました！

今期も登場！

新酒

しぼりたて

うすにごり

が　入荷！

篠峯

ろくまる

山田錦

純米吟醸

うすにごり

しのみね　

ろくまる　

やまだにしき　

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

【蔵元コメント】-------------

 今回は裏・篠峯シリーズ

「ろくまる」　

＜山田錦バージョン＞　

のご案内です。

今年も「ろくまる山田錦」

バージョンの原料米は、

奈良県榛原市の

生駒農園さんのお米を

全量使用しています。

酵母については今期も

明利系酵母単独で

醸しています。

山田錦だからこその

味わいの豊かさと、

フルーティーな香りが合わさり

華やかなお酒に

仕上がりました。

フレッシュで

ジューシーな酸味もあって

飲み心地の良いお酒です。

ラベルも

ターコイズグリーンを基調に

爽やかなパッケージです。

------------------------------

篠峯の凄いところは・・・・

フルーティー感がありながらも

その香りが食事の邪魔をせず

味わいの中に

適度な酸味と苦みがあり

ついつい盃が進んでしまう

万能食中酒　なのであります！

特にこの山田錦は

爽やか華やかな吟醸香！

芳醇でフレッシュな味わい！

さすが！　

酒米の王様　＝　山田錦　

の　真骨頂！

香味のバランスが

絶妙なのであります！

これは　食事　に　

バッチリ　合う〜〜！！！

皆様のご来店

お待ちしてます！

------------------------------

◆ 篠峯

ろくまる

山田錦

純米吟醸

うすにごり

しのみね　

ろくまる　

やまだにしき　

じゅんまいぎんじょう

うすにごり

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，８５０円　（税込）

４合瓶　　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産 山田錦　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+4

酸度：　2.1　　

アミノ酸度：　1.1

アルコール分：　15％　　　

酵母：　明利系 　

羽根屋 純吟 八反錦

はねや

じゅんまいぎんじょう

はったんにしき

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

特別

数量

限定品！

羽根屋

酒米探求シリーズ

広島県産

酒造好適米

八反錦

で醸された酒！

飲む価値あり！

羽根屋ファン

必飲の1本！！

只今

ランキング　１位　

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👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄

蔵元曰く

当蔵では

地元産の米を使用して

通年醸造を行っておりますが

醸造技術の

さらなる研鑚のため

「酒米探求シリーズ」

として

県外の酒造好適米を使用した

季節限定品を製造することに

いたしました。

今回は

広島県の酒造好適米

「 八反錦 」！

（はったんにしき)

「八反錦」は大粒の品種で、

香り高いお酒が出来上がると

評されております。

この酒米の柔らかさを

最大限に生かし

ドラマチックに広がる

甘旨味を

丁寧に引き出しました。

ふくよかな味わいの中に

ほどよい酸味と

スパイシーなニュアンスが

アクセントとなり

全体のバランスを

引き締めています。

飲み進めるほどに

新たな表情が現れ

思わず杯が

進んでしまうような

お酒に仕上がっております。

👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄　👄

羽根屋

純米吟醸

八反錦

生酒

はねや

じゅんまいぎんじょう

はったんにしき

なまざけ

羽根屋ファン

必飲の１本

ですぞ～！！

是非一度

ご賞味

くださいませ！！

入荷本数

極わずか！

数量限定

売り切れ御免　！！

早期完売必至！！！

お急ぎくださ～い！！！！

ご来店

お待ちしてます！

-------------------------------------------

酒米探求シリーズ

◆ 羽根屋

純米吟醸

八反錦

生酒

はねや

じゅんまいぎんじょう

はったんにしき

なまざけ

[富山県・富美菊酒造］

４合瓶 ・・　２，１００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　広島県産 八反錦　

精米歩合：　60％

アルコール度数：　15％

＜　生酒＝要冷蔵酒です。　＞

山本 ＜ 生＞ ピュアブラック

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

秋田の人気酒

山本　から

一番人気酒

 今だけ

限定品

登場！

入荷本数わずか

ほしい方はお早めに！

皆様のおかげで

ランキング１位　

死守　

いたしております！

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あの！

ピュアブラック

の　生原酒！

登場！

入荷本数

わずか！

欲しい方

お急ぎくださ〜〜！

山本

ﾋﾟｭｱﾌﾞﾗｯｸ

生原酒

【蔵元コメント】-----------

山本酒造店のエース酒、

『ピュアブラック』の

生原酒バージョン

今年もリリースです！

果実系のジューシーな酸味、

そしてその後に来る

日本刀のような切れ味。

そこに生原酒のフレッシュさ

も加わり、「もう一杯！」と

盃が進むお酒となっております！

普段とは一味違う

ピュアブラックを

是非お楽しみください！！

------------------------------

数量限定 

売り切れご勘弁！

今呑まないと

後悔しますぞ！！ 

皆様の ご来店

お待ちしてます。

---------------------------------------------

◆ 山本

純米吟醸

ﾋﾟｭｱﾌﾞﾗｯｸ

生原酒

［秋田県・山本合名会社］

１升瓶　・・　３，９８０円（税込）

４合瓶　・・　２，１００円（税込）

　
【酒質データ】

原料米： 秋田酒こまち

精米歩合： 麹米＝50％　掛米＝55％

日本酒度： +2

酸度： 1.8　

アミノ酸度： 0.9

アルコール度数： 15％

酵母： 秋田酵母№12

完売御礼 花邑 酒未来

完売御礼！

花邑

酒未来

はなむら

さけみらい

ありがとう

ございました！

花邑 酒未来

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

注目！

あの！

酒 未 来

さけみらい

ですよ！

絶対死守！

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ごめんなさい！

最初に

謝っときます！

入荷本数

ほんの

わずか

です！

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

数量限定！

売り切れ御免！

申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しください。

御免なさい！

店頭での販売は

お一家族様

　１本　で

お願いします。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

「花邑」（はなむら）は

呑む人の心を華やかにし

人々の和をつくりあげる

そんな酒でありたい。

「一盃で記憶に残る味わい」

を醸し出すよう

こだわっております。

 ＜蔵元ホームページより＞------

高品質な酒造りを模索している中、

十四代醸造元、高木酒造様より、

雄町、陸羽田という酒米のご紹介と、

仕込みについて

お話をいただく機会がありました。

その際に「花邑」という

ネーミングもくださいました。

それを持ち帰り、

自社の蔵人が

これまで培ってきた

ノウハウに

試行錯誤を重ねた後、

「花邑」が完成しました。

その後、原料米に

各地の様々な酒造好適米を使用し

花邑のバリエーションを

増やしております。

両関酒造が

現在の姿になるきっかけを

くださった

高木酒造様には

心より感謝を申し上げます。

---------------------------------

日本酒ファンの間で

熱い視線を浴びている

秋田の老舗蔵元

両関（りょうぜき）

から

あの！

銘酒　十四代　が

この酒の誕生に

大きく

かかわった

限定流通酒

花 邑 ！

新酒

火入れバージョン

入荷だ～～！

両関

純米吟醸

花邑

酒未来

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

はなむら

さけみらい

【蔵元コメント】--------

花邑シリーズ

新酒 火入れ酒！

純米吟醸 花邑（はなむら）

「　酒未来　」（さけみらい）は

瓶火入れ1回のやわらかな旨みと

花邑ならではの香り高く

上品な甘みを兼ね備えた

逸品に仕上がりました。

適度に冷やしてご賞味ください。

要冷蔵

-------------------------

入荷本数

極々わずか！

早期完売必至！！

皆様のご来店

お待ちしております。

-------------------------------------

◆ 両関

純米吟醸

花邑

酒未来

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

はなむら

さけみらい

[秋田県・両関酒造]

１升瓶　・・　４，４７２円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　酒未来

精米歩合：　50％

日本酒度：　-8.4

酸度：　1.6

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数：　16％　

裏 春鹿 純吟 無圧搾り 生原酒

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

杜氏

佐藤秀明を筆頭に

蔵人が

丹精込めて醸した

入魂の酒。

ウラ 春鹿

コスパ

最高！！

只今

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ウラ

春鹿ラベル 

シリーズ

第２弾！

特別限定品

春鹿

無圧搾り

純米吟醸

生原酒

はるしか

むあつしぼり

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

ラベルに注目！

何か変でしょう！！

そう！　

裏文字なのです！！

ハッキリ言いましょう

この酒　凄い　です！

コスパ

めちゃ高いです！！

どこが凄いか？？

蔵元コメントの

赤字の部分です！

（ 日本酒通ならわかるはず！）

【　蔵元コメント　 】-------

ウラ春鹿シリーズも

７年目のシーズンとなりました。

今回も

無圧搾り生原酒

を数量限定で発売いたします。

もろみを搾る際、

圧力を掛けず

自然に滴り落ちる

珠（たま）の様な

雫（しずく）を

一滴一滴

１ ０ ０ ０ Ｌ分だけ集め

火入れや加水処理をせず

生原酒のまま

瓶詰めいたしました！

杜氏

佐藤秀明をはじめ、

蔵人が丹精込めて醸した

入魂の酒。

各酒　１ ０ ０ ０ Ｌ

というごく少量のため

極々限定した

酒販店だけに

【ウラ春鹿ラベルシリーズ】

として特別限定出荷

させていただきました！

春鹿こだわりの酒

ぜひご堪能くださいませ。 

---------------------------

物がモノだけに

弊店入荷本数

極わずか！

皆様のご来店

お待ちしてます！

--------------------------------------------

特別限定品

◆ 春鹿

無圧搾り

純米吟醸

生原酒

はるしか

むあつしぼり

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

［奈良県・今西清兵衛商店］

１升瓶　・・ 　３，８５０円　（税込）

４合瓶　・・　 １，９８０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　60％　　

アルコール：　17％

裏 春鹿 純生

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

杜氏

佐藤秀明を筆頭に

蔵人が

丹精込めて醸した

入魂の酒。

ウラ 春鹿

コスパ

最高！！

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ウラ

春鹿ラベル 

シリーズ

第１弾！

 春鹿

無圧搾り

純米

生原酒

はるしか

むあつしぼり

じゅんまい

なまげんしゅ

ラベルに注目！

何か変でしょう！！

そう！　

裏文字なのです！！

ハッキリ言いましょう

この酒　凄い　です！

コスパ

めちゃ高いです！！

どこが凄いか？？

蔵元コメントの

赤字の部分です！

（ 日本酒通ならわかるはず！）

【　蔵元コメント　 】-------

ウラ春鹿シリーズも

7年目のシーズンとなりました。

今回も

無圧搾り生原酒

を数量限定で発売いたします。

もろみを搾る際、

圧力を掛けず

自然に滴り落ちる

珠（たま）の様な

雫（しずく）を

一滴一滴

１ ０ ０ ０ Ｌ分だけ集め

火入れや加水処理をせず

生原酒のまま

瓶詰めいたしました！

杜氏

佐藤秀明をはじめ、

蔵人が丹精込めて醸した

入魂の酒。

各酒　１ ０ ０ ０ Ｌ

というごく少量のため

極々限定した

酒販店だけに

【ウラ春鹿ラベルシリーズ】

として特別限定出荷

させていただきました！

春鹿こだわりの酒

ぜひご堪能くださいませ。 

---------------------------

物がモノだけに

弊店入荷本数

極わずか！

皆様のご来店

お待ちしてます！

--------------------------------------------

特別限定品

 ◆ 春鹿

無圧搾り

純米

生原酒

はるしか

むあつしぼり

じゅんまい

なまげんしゅ

［奈良県・今西清兵衛商店］

１升瓶　・・ 　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　 １，５４０円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　奈良県産 ヒノヒカリ

精米歩合：　70％　　

アルコール：　18％

手取川 純吟 生原酒 石川門

てどりがわ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

いしかわもん

★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★

石川県で

フレッシュ！

フルーティー！

コスパ高い！

　石川門　　

の酒

と言えば　・・・・・

この酒

しか

ない！

酒千庵水上

イチオシ　　

感謝！

ランキング１位 ！

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**************************

＝　お知らせ　＝

黄金週間　営業のご案内

４月２９日（水）＝　昭和の日　＝

　　　　　　　～　

５月　５日（火）＝　こどもの日　＝

休まず　営業　させていただきます！

５月６日（水）　は　お休み　

黄金週間の　営業時間　は

通常通り

１０時　〜　１９時

でございます。

何卒よろしくお願いいたします。

*******************************

華やか！

爽やか！

ゲキウマ！

洗練された

華やかな香味　で

グルメ雑誌

「ダンチュウ」でも

推薦されたことがある

毎年人気の

あの　生原酒　！

手取川

純米吟醸

石川門

生原酒

てどりがわ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

いしかわもん

【蔵元コメント】---------------

「石川門」は

石川県で開発された良質の酒米。

特徴である大きな心白は、

綺麗で優しい甘味を

出してくれますが、

割れやすくとても繊細。

それ故に

蔵人が苦労する酒米ですが、

手に醸すと魅力的な甘味となって

お酒に現れます。

当社も何年間も試行錯誤の末、

やっと最高の状態で

お届け出来るようになりました。

爽やかな香りと

洋梨をかじったような

フレッシュで

ジューシーな味わいを

お楽しみ下さい。

◎　飲み方　◎

5～10℃に冷やして！

ぜひワイングラスで

お召し上がりください。

本来の味わいを

お楽しみ頂く為に

冷やしすぎにご注意下さい。

◎　管理方法　◎

★　要冷蔵　★

「　生酒　」ですので

５℃以下で貯蔵して下さい。

----------------------------

数量限定

売り切れごめん！

欲しい方は

お早めに！！

----------------------------------------------

◆ 手取川

純米吟醸

石川門

生原酒

てどりがわ

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

いしかわもん

［石川県・吉田酒造店］

１升瓶　・・　４，１８０円　（税込）

４合瓶　・・　２，０９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　石川県産 石川門

精米歩合：　麹米　＝　50％

　　　　　　掛米　＝　60％

アルコール分：　14％　（原酒）

篠峯 純吟 中取り 生 PINKラベル

しのみね

じゅんまいぎんじょう

なかどり

なまざけ

ぴんくらべる

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

爽やか

ピチピチ

フレッシュ！

香り華やか

辛口

しぼりたて！！

コスパ最高！

絶体死守

ランキング　１位　！

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弊店 常連様に

大人気のブランド

「　篠峯　」

　 （しのみね）

華やか爽快

フレッシュな辛口！

新酒しぼりたて！！

篠峯

純米吟醸

中取り生酒

ＰＩＮＫ

ラベル

しのみね　

じゅんまいぎんじょう　

なかどりなまざけ　

ぴんく

らべる

【蔵元コメント】-------------

五割磨きで

純米大吟醸スペックの

お酒です。

北海道産「きたしずく」仕込み。

搾りの際に

贅沢に中取りした

無濾過生原酒です。

今年も明利系酵母単独での

仕込みになりますが、

食事にも合わせる事のできる、

ほど良い吟醸香のお酒です。

発泡感もしっかりあり、

ガスの爽やかさで

キレ良く飲んでいただける

お酒です。 

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしてます！

---------------------------------------------

◆ 篠峯

純米吟醸

中取り生酒

ＰＩＮＫ

ラベル

しのみね　

じゅんまいぎんじょう　

なかどりなまざけ　

ぴんく

らべる

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　　・・　３，８７０円　（税込）

４合瓶　　・・　２，０９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　北海道産 北雫（きたしずく）　

精米歩合：　50％

日本酒度：　+3　

酸度：　1.9　　

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　15％　　　

酵母：　明利系

澤の花 純大 花あかり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

食事に合う

コスパ高い

純大吟なら

コレ！

飲み疲れ

ナシ！

心地よい

さらり系

ﾅﾁｭﾗﾙ な

美酒！

感謝！

ランキング １位 ！

今日も

叱咤激励の

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信州の銘酒

澤 の 花

 さわのはな

から

〝旨い〟＆〝心地良い〟

清らか で 爽やか な

新酒純米大吟醸

登場！ 

 澤の花

純米大吟醸

花あかり

さわのはな

じゅんまいだいぎんじょう

はなあかり

【蔵元コメント】--------

心が少し安らぐ🌸

長野県産　美山錦

50％精米歩合　を

原料に醸した

春の純米大吟醸。

香りは爽やか

白桃、リンゴのよう。

まろやかな甘味を

ほのかなガス感が絡み

軽さのある仕上がり。

心に花が咲く味わいです。

------------------------

香味

すべてに

丁度良い

美酒だ！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早めに！！

-------------------------------------------

 ◆ 澤の花

純米大吟醸

花あかり

さわのはな

じゅんまい

だいぎんじょう

はなあかり

[長野県・伴野酒造（とものしゅぞう）]

１升瓶　・・　３，９６０円（税込）

４合瓶　・・　２，３１０円（税込）

【酒質データ】

原料米： 長野県産 美山錦 

精米歩合：　50％

日本酒度：　+0.5

酸度：　1.4

アミノ酸度：　0.7

アルコール度数：　16％

酵母：　明利小川酵母

------------------------

信州の銘酒が

澤 の 花

 さわのはな

********************

厳寒の地、信州佐久。

繊細で丁寧な仕事と

厳選した地元の酒米で造り込む

冬の寒造り。

コンセプト

一盃が〝旨い〟、

二盃が〝心地良い〟

清らかな酒 

 澤の花の由来

信州佐久の

清流に咲く

美しい花の意。

シンボルは

〝あやめ〟の花。

 想い

〝世界に笑顔を〟

安らぎとともに在る酒を

醸します。

********************

完売御礼 花邑 秋田酒こまち

完売御礼！

花邑

秋田酒こまち

生酒

はなむら

あきたさけこまち

なまざけ

ありがとう

ございました！

篠峯 純吟 山田錦 『蒼』

しのみね

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

　“　あお　”

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

爽快

辛口生！

只今

ランキング １位

なんとか　死守中！

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創業明治6年。

日本酒発祥の地と言われている

奈良盆地の南西に位置する

御所市にある！

日本酒ファン

垂涎のブランド

「篠峯」　を醸す

人気蔵元！

千代酒造　！

その　「　篠峯　」　から

山田錦　と　協会６号酵母

の組み合わせで醸された

これからの季節に

最高の１本が

登場！

超オススメ

爽快辛口生原酒！

篠峯

純米吟醸

山田錦

『蒼』

無濾過

生原酒

しのみね

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

“あお”

むろか

なまげんしゅ

【　蔵元コメント　】---------

山田錦と

協会６号酵母の

組み合わせで醸した

純米吟醸山田錦『蒼』の

無濾過生原酒バージョン！

協会６号酵母の特性を生かして、

低温発酵を組み合わせて、

アルコール15％台の原酒に

仕上げています。

葡萄を思わせる果実香が

爽やかに香り、

軽やかな酸味と相まって

爽快、静謐なお酒です。

------------------------------

数量限定

売り切れ御免。

皆様のご来店

お待ちいたしております！

------------------------------

◆ 篠峯

純米吟醸

山田錦

『蒼』

無濾過

生原酒

しのみね

じゅんまいぎんじょう

やまだにしき

“あお”

むろか

なまげんしゅ

［奈良県・千代酒造］

１升瓶　・・　３，８５０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦　　

精米歩合：　60％

日本酒度：　+7

酸度：　2.2

アミノ酸度：　0.9

アルコール分：　16％

酵母：　協会６号

花邑 純吟 秋田酒こまち 生

はなむら

じゅんまいぎんじょう

あきたさけこまち

なまざけ

★.。:*・☆.。:・★.。:*☆.。:・★.。:*☆.。

今回は

４合瓶も

登場です！

絶対死守！

ランキング　１位　！

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＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

数量限定！

売り切れ御免！

申し訳ございません

お電話での

お取り置きは

出来かねます。

お許しください。

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

「花邑」（はなむら）は

呑む人の心を華やかにし

人々の和をつくりあげる

そんな酒でありたい。

「一盃で記憶に残る味わい」

を醸し出すよう

こだわっております。

 ＜蔵元ホームページより＞------

高品質な酒造りを模索している中、

十四代醸造元、高木酒造様より、

雄町、陸羽田という酒米のご紹介と、

仕込みについて

お話をいただく機会がありました。

その際に「花邑」という

ネーミングもくださいました。

それを持ち帰り、

自社の蔵人が

これまで培ってきた

ノウハウに

試行錯誤を重ねた後、

「花邑」が完成しました。

その後、原料米に

各地の様々な酒造好適米を使用し

花邑のバリエーションを

増やしております。

両関酒造が

現在の姿になるきっかけを

くださった

高木酒造様には

心より感謝を申し上げます。

---------------------------------

日本酒ファンの間で

熱い視線を浴びている

秋田の老舗蔵元

両関（りょうぜき）

から

あの！

銘酒　十四代　が

この酒の誕生に大きく

かかわった

限定流通酒

登場！

両関

純米吟醸

花邑

秋田酒こまち

生酒

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

はなむら

あきたさけこまち

なまざけ

【蔵元コメント】------

純米吟醸 生

花邑（はなむら）は

しぼりたての

フレッシュな旨みと

花邑ならではの

香り高く

上品な甘みを

兼ね備えた逸品に

仕上がりました。

適度に冷やして

ご賞味ください。

------------------------

入荷本数わずか！

皆様のご来店

お待ちしております。

-------------------------------------

◆ 両関

純米吟醸

花邑

秋田酒こまち

生酒

りょうぜき

じゅんまいぎんじょう

はなむら

あきたさけこまち

なまざけ

[秋田県・両関酒造]

１升瓶　・・　４，３２９円　（税込）

４合瓶　・・　２，１６５円 （税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田酒こまち

精米歩合：　50％

日本酒度：　-8.7

酸度：　1.5

アミノ酸度：　0.8

アルコール度数：　16％　

竹葉 冷美酒

とかいて

ちくは

クールビシュ 

と　読みます！ 

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

能登の銘酒

竹葉　から

夏酒　登場！

只今

ランキング　１位

ギリギリ 死守中！

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能登の国から

旬の酒！

竹葉

純米吟醸酒

冷美酒

ちくは

じゅんまいぎんじょう

くーるびしゅ

【蔵元コメント】ーーーーーー

 石川県の酒造好適米

「　能登産 五百万石　」　

で仕込んだ

季節限定の

爽快な辛口

純米吟醸酒です。

＜楽しみ方＞

良く冷やしてお飲みください。

グラスの飲み口に塩をまぶし、

レモンなどの柑橘を搾った

ソルティードック風にすると、

酸味と塩味とコクの調和が

お楽しみいただけます。

＜おすすめのペアリング＞

●青りんごの要素に合わせて

→セロリの浅漬け、

　ピーマン炒め、青菜の胡麻和え

●コクと酸味に調和させて

→蟹のトマトクリームパスタ

●爽やかな酸味を活かして

→レモンのチキン煮

◎オリーブオイルを使った

　お料理には

　特に相性が良いです！

ーーーーーーーーーーーーーー

数量限定

売り切れごめん！

ご来店はお早めに！

---------------------------------------------

◆ 竹葉

純米吟醸酒

冷美酒

ちくは

じゅんまいぎんじょう

くーるびしゅ

［石川県・数馬酒造］

１升瓶　・・　３，７４０円 （税込）　

４合瓶　・・　１，８７０円　（税込）　　　　　　

【酒質データ】

原料米：　石川県能登産 五百万石

精米歩合：　60％

アルコール：　15％

手取川 シャキっと辛口

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

手取川

から

レアな

限定

　夏 酒 ！

シャキっと

辛口 だ〜！

只今　

ランキング １位！

皆様！

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リピート購入者続出！

飲食店様では

お代わりの嵐！！

一度飲んだら忘れない！

爽快 激ウマ の レア酒！

手取川

シャキっと

辛口

純米吟醸

生原酒　　

てどりがわ

しゃきっと

からくち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

【蔵元コメント】--------------

手取川が得意とする

山田錦×石川門を

黄金比で醸した

★ シャキっと 辛口 ★

の生原酒です。

発酵のエネルギーを

感じるような

ピリピリとした

フレッシュ感が特長。

お酒だけでも楽しめる

爽やかなインパクトが

ありますが、

塩、

レモン、

ライム、

ニンニクなど

を使ったお料理や

歯応えのいい野菜との相性も

抜群です。

飲み頃温度帯は

よ～く冷やして

５～１０℃。

ぜひ ワイングラスや

冷酒グラスで

お召し上がりください。

------------------------------- 

店主

一押し！

太鼓判！！

特撰だ！！！

数量限定

売り切れごめん！

欲しい方はお早めに！

--------------------------------------

◆ 手取川

シャキっと

辛口

純米吟醸

生原酒　　

てどりがわ

しゃきっと

からくち

じゅんまいぎんじょう

なまげんしゅ

［石川県：吉田酒造店］

１升瓶　・・　３，９６０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【成分値】

原料米　：　麹米＝兵庫県産山田錦

 　　　　　 掛米＝石川県産石川門

精米歩合　：　 60%

アルコール分： 15% 　（原酒）　

プチプチ寿 「惚」

ぷちぷちことぶき

「ほれる」

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

山椒は

小粒でも

ぴりりと

辛い！

若き当主

中村信博氏が

孤軍奮闘する

完全ﾉｰﾏｰｸな蔵元！

小さい蔵ですが

いい酒

造ってます！

大変です！

首位陥落！

お願いです

復活の

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ぜひぜひ！！！

帰り咲かせてください

ランキング

１位　！

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山口県は周南市に

中島屋酒造場という

小さな蔵元が

あるのを

ご存知でしょうか。

この中島屋酒造場は

小さくとも

★　キラリ　★

と光るイイ蔵元なんです。

2021年に

蔵の大幅な移築改修を行い

麹室を新しくし、

大型タンクをすべて廃棄、

全量小仕込み化を実現しました。

造りの現場が新しく

非常に綺麗に保たれています！

それが

綺麗な酒質の向上に

繋がっているのでしょう。

また、

若き12代目当主

中村信博氏　は

東京農業大学醸造科にて

酒造りを学び、卒業後、

あの！

山形の「上喜元」を醸す

酒田酒造で

2年間の修行を積んだのち

実家に戻られています。

お父さんも造りの

手伝いをしますが、

高齢のために

信博さんがほぼ一人で

孤軍奮闘！

もともとの

レトロ銘柄である

「寿」をベースに、

「小さな幸せをおすそ分け」

という意味の

「プチプチ寿」と命名。

口　が 「　プ　」

中島屋

プチプチ寿

「惚」

純米吟醸

おりがらみ

生酒

なかしまや

ぷちぷちことぶき

「ほれる」

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なまざけ

【ここがオススメ！】----------

大好評をいただいております

中島屋の「プチプチ寿」

シリーズより、

新酒が出来上がりました！

代表兼杜氏の中村さんからは、

「今年から垂れ壺を

更新しておりますので、

よりフレッシュな仕上がりに

なるかと思います。」

というコメントを

いただいております。

彼は、「プチプチ」

というネーミングを

かなり意識されているようで、

ガス感を残すために

毎年さまざまな工夫を

重ねていただいています。

中身の

グレードアップに合わせ、

ラベルにも少し遊び心を

加えたマイナーチェンジを

施しました。

ラフランスや

黄色いリンゴを思わせる香りを

主体に、

メロンや白ブドウ、

ライムのような

爽やかな酸も感じられます。

おりがらみ由来の

シュワっとした

自然なガス感が

フレッシュな印象を与え、

ラフランスを

カットしたときのような

みずみずしい香味が

口いっぱいに広がります。

しっかりとした甘みと

酸味が味わいを引き締める、

ジューシーで

フレッシュな一本に

仕上がっています。

-----------------------------

ぷちぷち

美味しい

超レア な 美酒！

皆様のご来店

お待ちしておりま〜す！

--------------------------------------

◆ 中島屋

プチプチ寿

「惚」

純米吟醸

おりがらみ

生酒

なかしまや

ぷちぷちことぶき

「ほれる」

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なまざけ

［山口県・中島屋酒造場］ 

１升瓶　・・　３，６９０円（税込）

４合瓶　・・　１，９９５円（税込）

【酒質データ】

原料米：　 山田錦・西都の雫

精米歩合：　55％　

日本酒度：　-5　

酸度：　1.4　　

アルコール度数：　16％　

酵母：　Ｍ３１０

コンディション: 　おりがらみ生酒

長陽福娘 ｱｸﾃｨﾌﾞﾄﾞﾗｲ 純吟 ＜生＞

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶどらい

じゅんまいぎんじょう

じかくみ

＜なま＞

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

シュワッと

爽快な

辛口生！

大変です！

首位陥落！

お願いです

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銘酒の宝庫

山口県から

うまい　生酒

入荷しました！

フルーティーで

シュワッと爽快

辛口生！

フレッシュ感

満載の

超~おすすめ酒！

長陽福娘

ｱｸﾃｨﾌﾞﾄﾞﾗｲ

純米吟醸

直汲み

<生>

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶどらい

じゅんまいぎんじょう

じかぐみ

なま

【味わい】--------------------

この「長陽福娘」を醸す

岩崎酒造は、

萩焼で有名な

萩市にある年間石数

300石程度の

知る人ぞ知る

小さな蔵元です。

“アクティブな娘”

をコンセプトに

ガス感と

バランスを兼ね備えた

アクティブな味わいを

目指して造られた一本！

果実や白い花の蜜を思わせる

上品な甘い香りに、

梅やカリンのような

黄色系果実のニュアンス。

さらに和柑橘を思わせる

爽やかな酸を

香りからも感じ取ることが

できます。

液体に溶け込んだ

ナチュラルなガス感が心地よく

辛口酒とは思えないほど

ジューシーでふくよかな旨味が

アタックから広がります。

その旨味は広がりすぎることなく

繊細な酸とともに

スッと消えていく見事な後キレ。

アルコールの程よい

ボリューム感や

低アミノ酸由来の

雑味のなさなど

さまざまな要素が美しく絡み合い

バランスの取れた味わいを

形成しています。

完成度の高さを感じさせる

上出来な一本です。

ぜひ、お試しください！

--------------------------------

人気酒です！

早期完売必至！

ご来店はお早めに！

--------------------------------------

◆ 長陽福娘

ｱｸﾃｨﾌﾞﾄﾞﾗｲ

純米吟醸

直汲み

<生>

ちょうようふくむすめ

あくてぃぶどらい

じゅんまいぎんじょう

じかぐみ

なま

［山口県・岩崎酒造］

１升瓶　・・　３，４９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，８９０円　（税込）

【酒質データ】

原料米： 山田錦

精米歩合： 60％

日本酒度：　+6

酸度：　1.4

アミノ酸度：　0.6　

アルコール度数： 16％

酵母：　山口 9H＋協会 9 号

コンディション：　直汲み生

黒部峡 純吟 富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。

まるで

　メロン　！

あの人気ブランド

“林”（はやし）の

蔵元から

富山のレア酒米

『富の香』で醸した

意欲作！

人気酒がコレだ！

ありがとう

ランキング １位 ！

応援ワンクリック　

何卒お願いします！

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酒千庵水上　で

売れに売れている

富山の人気酒　が

「林」（はやし）！

残念ながら

「林」は４合瓶が

発売されておりません。

そんな「林」の

４合瓶が飲みたい

という　ファン　に

朗報です！

チャンスです！！

林を醸す

林 秀樹 杜氏

渾身のブランド

“黒部峡”

くろべきょう

から

レアな

純米吟醸　新酒

火入れバージョンが

入荷！

４合瓶

ありまっそ！

黒部峡

純米吟醸

富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

【蔵元コメント】--------

富山県が開発した

独自の酒米「富の香」を

100%使用。

大粒米の「富の香」を

贅沢に55%まで

磨いて造った

純米吟醸酒です。

華やかな香りと

キレのある味わい。

豊かな米の旨みを

感じられるお酒です。

-------------------------

さすが　天才杜氏！

「林」に　

負けず劣らず

完成度　高し！

メロン系吟醸香！

フルーティで

清楚な酒！

オススメです！

みなさまのご来店

お待ちしております！！

-------------------------------------

◆ 黒部峡

純米吟醸

富の香

くろべきょう

じゅんまいぎんじょう

とみのかおり

[富山県・林酒造]

１升瓶　・・　４，２９０円　（税込）

４合瓶　・・　２，３２０円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　富山県産富の香　

精米歩合：　55％

日本酒度： ±0　

酸度：　1.6　

アルコール度数：　15％　

加茂錦 吟撰 淡麗搾直詰

かもにしき　

ぎんせん

たんれいしぼり

じかづめ

 

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

物価高騰の折り

それでも

「美味い酒 飲みたい！」

と熱望する皆々様！

今こそ

吟醸酒　

いかがですか！ 

コスパ最高！

香味

大満足！！

只今

ランキング １位 ！

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「　荷札酒　」で

話題沸騰の酒蔵

「加茂錦酒造」から

超オススメ

吟醸酒　が

初登場！

加茂錦

吟撰

淡麗搾

直詰

かもにしき

ぎんせん

たんれいしぼり

じかづめ

【蔵元コメント】----------

”原点回帰”

Classical 加茂錦

抜群のキレは

食中酒に◎

伝統的な酒造りを守りつつ、

様々な角度から

今の食卓に合う日本酒造りを

目指す老舗蔵。

限定の本商品は

そんな伝統・原点回帰を

想起させる

クラシカルな

ラベルデザインです。

新潟地酒「淡麗爽酒」を

当蔵流に解釈し、

現代的に仕上げました。

瑞々しい白桃のように、

淡くほのかに甘やかな香り。

透明感のある甘みと

細かなガス感があり、

軽快でフレッシュな印象です。

吟醸酒らしい

すっきりとした余韻

でありながら、

滑らかな舌触りの

淡い甘さが両立する一本。

---------------------------- 

華やかな吟香味を

しぼりたての

鮮度味と共に！

皆様のご来店

お待ちしてます！

-------------------------------------

◆ 加茂錦

吟撰

淡麗搾

直詰

かもにしき

ぎんせん

たんれいしぼり

じかづめ

［新潟県・加茂錦酒造］

１升瓶　・・　２，９７０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹・醸造アルコール

使用米：　麹米＝山田錦　掛米＝岡山県産雄町

精米歩合：　麹米＝60％　掛米＝60％

アルコール度数：　15%（原酒）　

酵母：　自社培養酵母

大典白菊 ｻﾝﾗｲｽﾞ ﾋﾟﾝｸ 生

たいてんしらぎく

さんらいずぴんく

むろかなまげんしゅ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 鮮やかな

ピンクに

クギヅケ！

みずみずしい

果実のような

フレッシュ感

満載！！

只今

ランキング　１位　

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岡山県　から

うまい

新酒しぼりたて

入荷！

大典白菊

サンライズ

ピンク

純米吟醸

無濾過

生原酒

たいてんしらぎく

さんらいず

ぴんく

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

【コンセプト】-------------

「優美」で

「高貴」な味わいに

もう惚れ惚れ！

昨年から酵母を

「1801酵母」だけに絞り

グッと香りと

甘みを出す設計へ

変更しました。

搾ったばかりの

若々しい香りをそのままに、

白桃を思わせる

色気のある艶やかな甘い香り、

さらに

パインやマンゴーのような

トロピカルなニュアンスが

幾重にも重なります。

直汲みならではの

ピチピチと弾けるガス感が、

軽快で

フレッシュな口当たりを演出。

透明感あふれる

初々しい味わいの中から、

白桃のように

ジューシーな甘みと

南国果実を思わせる香りが

口いっぱいに広がります。

余韻までも華やかで、

「優美」かつ

「高貴」な味わいに、

思わず

惚れ惚れとしてしまう一本に

仕上がっています。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店　

お待ちしてま〜す！

--------------------------------------

◆ 大典白菊

サンライズ

ピンク

純米吟醸

無濾過

生原酒

たいてんしらぎく

さんらいず

ぴんく

じゅんまいぎんじょう

むろか

なまげんしゅ

［岡山県・白菊酒造］

１升瓶　・・　３，７９０円　（税込）

４合瓶　・・　１，９９５円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　岡山県産　朝日

精米歩合：　60％　

日本酒度：　-2.2

酸度：　1.5

アミノ酸度：　1.2

アルコール度数：　16％

酵母：　1801酵母

月夜のキホーツル 純吟 生

月夜の

キホーツル

(基峰鶴)

純米吟醸

無濾過生

つきよの

きほうつる

じゅんまいぎんじょう

むろかなま

☆.。:・★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆

まるで

コンクールに

出品する酒

のような

優美な味わい

を

ご堪能あれ！

おかげさまで

ランキング

１位　！

今日も

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佐賀県に美酒あり！

山椒は小粒で

もぴりりと辛い！

超有望株の

蔵元から

新酒生酒

登場だ！

月夜の

キホーツル

(基峰鶴)

純米吟醸

無濾過生

つきよの

きほうつる

じゅんまいぎんじょう

むろかなま

【おすすめポイント】-------

佐賀県の最東端で

福岡県との県境にある

基山町にある基山商店。

代表銘柄の

「基峰鶴（きほうつる）」は、

町内にそびえる基山（きざん）

という山を悠然と

鶴が飛んでいる様から

名付けられたお酒です。

杜氏の

小森賢一郎さんを筆頭に、

真面目でひたむきに

酒造りを頑張る姿は

どこか応援したくなる

蔵元であります。

バナナや白桃のような

ふっくらとした甘い香りに、

白ブドウやライムを思わせる

爽やかな香りが

重なり合います。

直汲みらしい

ガス感がしっかりと

感じられる

仕上がり。

フレッシュな口当たりと

アタックの甘みが印象的で、

白桃のような

ふっくらとした甘みが広がり、

イチゴを思わせる

キュートな酸味とともに

消えていく様は、

ジューシーな味わいに

仕上がった

上出来な味わいと言えます。

-----------------------------

 これから来ますよ

この酒＝基峰鶴は！

非常に楽しみな

ブランドですぞ！

数量限定

売り切れ御免！

ご来店は

お早目に〜！！

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◆ 月夜の

キホーツル

(基峰鶴)

純米吟醸

無濾過生

つきよの

きほうつる

じゅんまいぎんじょう

むろかなま

[佐賀県・基山商店] 

１升瓶　・・　３，６３０円　（税込） 

４合瓶　・・　１，９８０円　（税込） 

【酒質データ】

原料米：　レイホウ

精米歩合：　60％　

日本酒度：　-5

酸度：　1.3

アミノ酸度：　0.9

アルコール度数： 15％

酵母：　：SAWA-1　

ナチュールＸ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

年に

一度だけ！

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ

ナチュール！

天然

瓶内二次発酵

その名は

『 X 』。

絶対死守！

ランキング　１位　！

みなさまの

ワンクリック　が

必要です！

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開栓注意！

毎年

販売直後

あっ！という間に

完売してしまう

あの

奇跡のスパークリング

２０２６年ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ

満を持しての登場だ！

仙禽

オーガニック

ナチュール

Ｘ

２０２６

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

えっくす

にせんにじゅうご

すぱーくりんぐ

【蔵元コメント】--------------

仙禽

オーガニックナチュール

スパークリング　Ｘ　！

例年、数量が全く足りず

ご迷惑をお掛けしております。

この作品は長年に渡り

「瓶内二次発酵」の試作を

行ってきました。

今までの

仙禽 オーガニックナチュール

の個性を残しつつ、

適度なガス圧へ

何度も調整を重ね、

今年も完成しました。

ナチュールの持つ

元々の「自然」という

大テーマをさらに

アップデートさせた

新時代の日本酒です。

-----------------------------

仙禽ファン

垂涎の１本！

みなさまのご来店

お待ちしておりま～す。

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開栓注意！

◆ 仙 禽

オーガニック

ナチュール

Ｘ

２０２６

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ

せんきん

おーがにっく

なちゅーる

えっくす

にせんにじゅうよん

すぱーくりんぐ

[栃木県・せんきん]

４合瓶　・・　２，５００円（税込）

【酒質データ】

原料米：栃木県産 有機農法・亀ノ尾

精米歩合：　90％以上 

アルコール度数：　13％　（原酒）

★　超古代製法★

・酵母無添加（蔵付き酵母）

・木桶仕込み（新木桶）

・生酛酒母

・無濾過生原酒

・瓶内2次発酵

・スパークリング

・活性にごり酒　

お花見に！ はるこい

桜が満開！

お花見だ！！

あたごのまつ

純米吟醸

はるこい

【生】

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

 まじ

やばい

です！

ご購入される方は

下記の注意点を

必ず熟読し

納得してから

ご購入ください。

 ＜取扱い上の注意点＞

★必ず －５℃ ～ ５℃

で　保存　ください。

■瓶内二次発酵により

炭酸ガス　が　発生

している

可能性がございます。

瓶を立てた状態　で

保管し、

開封の際には

　吹き出し　に

十分

ご注意　下さい。

■発酵が進む過程で

ガス抜口が醪や泡で

塞がれてしまう場合が

ございます。

吹き出しの原因に

なりますので

爪楊枝や針などで貫通させ

呼吸ができるように

管理をお願い致します。

（ただし、完全に穴を開けますと

吹き出しますのでご注意下さい。）

皆様のおかげで

ランキング　１位　！！

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いちごの

果汁は

一滴も

入って

おりません！

あしからず　

【蔵元コメント】----------

春の桜を思わせる

鮮やかなピンク色の

にごり生酒。

完熟したイチゴを思わせる

甘酸っぱくも爽やかで

シルキーで滑らかな舌触りと

溌溂とした炭酸ガスが

絡み合う癖になる味わいです。

---------------------------
 

あたごのまつ

純米吟醸

はるこい

【生】 

あたごのまつ

じゅんまいぎんじょう

はるこい

【　なま　】

春限定　の　レア酒！

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしております。

----------------------------------------------

◆あたごのまつ

純米吟醸

はるこい

【生】 

［宮城県・新澤醸造店］

１升瓶　・・　３，４１０円（税込）

４合瓶　・・　１，９９１円（税込）

【酒質データ】

原料米：　宮城県産 ひとめぼれ

精米歩合：　60％　

日本酒度：　-55

酸度：　3.3

アミノ酸度：　1.5　

アルコール分：　11％

酵母：　赤色酵母（あかいろこうぼ）

保存方法：　要冷蔵（-5℃～5℃）

お花見に！ ＳＡＫＵＲＡ ＣＵＰ

 桜が満開！

お花見だ！！

大嶺

ＳＡＫＵＲＡ

ＣＵＰ

おおみね

さくら

かっぷ

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SAKURA CUP

のために

特別に

醸造しました

只今

ランキング　１位　

なんとか

死守中！

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「大嶺」から

春限定酒

入荷！

大嶺

ＳＡＫＵＲＡ

ＣＵＰ

おおみね

さくら

かっぷ

 【蔵元コメント】-------------

大嶺酒造の春の人気商品！

桜デザインのカップ酒を

数量限定で発売。

特別に醸造した

果実味溢れる味わいの

手ごろな100mlサイズ。

花見や行楽、お土産にもどうぞ。

春の爽やかな柑橘

青草を感じる香り。

南国フルーツを思わせる

ジューシーな甘味と酸味。

仕込み水由来のミネラル感が

奥深い余韻をもたらします。

------------------------------

毎年

超人気で

早期完売

必至！

皆様のご来店

お待ちしてます！！

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◆ 大嶺

ＳＡＫＵＲＡ

ＣＵＰ

おおみね

さくら

かっぷ

［山口県・大嶺酒造］

100ｍｌカップのみ　・・　４９５円　（税込）

【酒質データ】

原材料：　米・米麹

使用米：　出羽燦々

精米歩合：　50％

アルコール度数：　15% (原酒)

仕込水：　弁天の湧水 

＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠＠

 君は

「 大嶺 」を

 　（おおみね）

知っているか？

クリックしてね → ★日本一に輝いた酒　ニュース　その１

クリックしてね → ★日本一に輝いた酒　ニュース　その２

銘酒・人気酒が

群雄割拠する

山口県の中でも

ひときわ

輝きを放つ

気鋭の酒　が　

 大 嶺 ！

「ひと口飲めば１年寿命が延びる」

と言われている伝説の水。

日本名水百選にも

選定されている

「別府弁天池」の湧水で

仕込む！

２０１８年からは

自前の新蔵での酒造りが

スタート。

最新の設備で

徹底した品質管理が

可能となり

その進化が

半端なく凄い！

若い蔵人たちにより

毎年、

研鑚に次ぐ研鑚を重ね

飛び切りの鮮度と

ジューシー感を追求！

バランス良く！

非常に完成度の高い！

美酒を醸し続け

飲む人感動！

＜大嶺酒造の純米酒＞

アルコール発酵中に

失われていく

各種旨味成分を

蔵元独自の研究により

最大抽出し、

旨味、甘味、酸味の

究極バランスを追求した

加水調整無しの

純米原酒。

出羽鶴 純吟 おりがらみ生「袋吊り雫」

でわつる

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なま

「ふくろつり しずく」

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手間がかかるのに

ちょっこりしか

取れない

贅沢な酒！

袋吊り

しずく酒！

贅沢の極み！

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※袋吊り とは・・・

（ふくろつり）

別名「袋取り」「しずく搾り」とも。

できるだけ雑味が

お酒に混ざらないようにするため、

発酵の終わったモロミを

酒袋という目の粗い袋に入れて

吊るし、

そこから

滴り落ちる上質な部分だけ

を採取する方法。

昭和30年～40年代頃に生まれ

現在では

鑑評会出品酒の定法

となっている技法。

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※雫酒・雫取りとは・・

（しずくざけ・しずくどり）

現在、大概のお酒は

自動圧搾機で搾られるが

〈雫酒〉（しずくざけ）は

昔ながらに

酒袋に醪（もろみ）を詰め、

そこからしたたり落ちる

酒の雫（しずく）だけを集める。

厳寒期の蔵で冷たい醪を

一つ一つ手作業で

袋に入れていくのだけでも一苦労。

たいへんに手間がかかる手法だが、

しかしこうして搾ったお酒は

ピュアで香味が非常に優れ

「　高い酒質　」

が得られるため

鑑評会出品酒など

最高級酒用に用いられる。

---------------------------------------

袋吊りの様子

でました！

秋田の銘酒

出羽鶴から

贅沢な美酒

入荷！

出羽鶴

純米吟醸

おりがらみ

生

「袋吊り雫」

でわつる

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なま

「ふくろつりしずく」

＜蔵元コメント＞-------------

酒造好適米「山田錦」を

全量使用し、精米歩合50％

で仕込んだ純米吟醸酒です。

一切圧力を掛けない袋吊りで、

雫取りした部分だけを

瓶詰めいたしました。

なめらかな口あたりと

凝縮された鮮やかな香味が

特徴です。

-----------------------------

数量限定

売り切れ御免！

袋吊り　雫酒　

の　妙味　を

ぜひ

ご堪能くださいませ！

皆様のご来店

お待ちしております。

--------------------------------------------

◆ 出羽鶴

純米吟醸

おりがらみ

生

「袋吊り雫」

でわつる

じゅんまいぎんじょう

おりがらみ

なま

「ふくろつりしずく」

［秋田県・秋田清酒］

４合瓶　・・　２，２００円　（税込）

【酒質データ】

原料米：　山田錦

精米歩合： 　50％

日本酒度：　+3.7　

酸度：　1.6　

アミノ酸度：　1.0

アルコール分：　16.3％

酵母：　協会1901号

一乃谷 斗瓶採り 大吟 『暁』

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

兵庫県産 山田錦　

４０％精米歩合

能登杜氏が造った

斗瓶採り

大吟醸

生原酒　が

ハイ

この

お値段です！

おかげさまで

ランキング１位　！

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高級酒  　！　

「　斗瓶取り　」

の　生原酒　が

驚きの価格！ 

蔵元　かなりの

出血大サービス　

なんじゃない？

飲む人感動！

「あの酒はまだか！」と

常連様から

強いリクエスト

をいただいていた

あの　旨い酒　

いよいよ入荷！

一乃谷

斗瓶取り

大吟醸

"　暁　"

（あかつき）

生原酒

贅沢！

兵庫県産山田錦！

精米歩合４０％！

斗瓶採り！

数量限定

売り切れご勘弁！

皆様の ご来店

お待ちしております。

---------------------------------------------

◆ 一乃谷

斗瓶採り

大吟醸

"　暁　"

（あかつき）

生原酒

［福井県・宇野酒造場］

一升瓶　・・　３，７７３円 （税込）

４合瓶　・・　１，８８７円 （税込）　

【酒質データ】

原料米：　兵庫県産 山田錦

精米歩合：　40％

日本酒度：　+3

酸度：　1.3

アルコール度数：　17％

酵母：　KZ-4（金沢酵母） ＆ 協会1801