飛良泉 サワーパンダ

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飛良泉が

得意とする

多酸性酵母

No.77酵母　で

醸した酒！

「サワー」とあるが、

いわゆる　日本語　でいう

「サワー＝炭酸飲料」

ではなく、

英語で表現するところの

「Sour＝酸味のある」

という意味！

そこんとこ

ヨロシクです！

大変です！

ランキング １位

から

陥落 の ピンチ！

みなさまの応援

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で

ぜひ １位 に ！

何卒

お願いいたします！

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日本酒ファン！

ワインファン！

どちらにもオススメ！

近年

特徴ある「　酸　」に

こだわっている

秋田の老舗名門蔵から

超モダンな日本酒が

またまた登場だ！

明るい日本酒の未来へ

進むべき一つの方向性に

こだわる蔵元の逸品！

オススメです！！

飛良泉

ｻﾜｰﾊﾟﾝﾀﾞ

おりがらみ

生酒

ひらいずみ

さわーぱんだ

おりがらみ

なまざけ

【推薦コメント】-------------

あの人気シリーズに

今年も新商品が登場！

その名も

「サワーパンダ」！

ラベル・味わいともに

大変ご好評を

いただいております

秋田県・飛良泉本舗の

「飛良泉サワーシリーズ」に

新たな仲間が加わりました！

新酒おりがらみ生酒

「サワーパンダ」の

登場です！

香りは初々しくも穏やかで

落ち着いています。

オリ由来の

乳酸系飲料のような香りに

和柑橘を思わす香り。

軽快かつ

まろやかな口当たりに

ﾋﾟﾝｸｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのような

旨味と酸味が

口いっぱいに広がるのですが

これが甘すぎず

酸っぱすぎず絶妙なバランスを

保っています。

まるで

ジュースのように飲みやすく

なのに

お酒としても完成度の高い

上出来な味わいに

仕上がっています。

※「サワー」と

ありますが

いわゆる日本でいう

「サワー＝炭酸飲料」

とは異なります。

あくまでも

英語の

「Sour＝酸味のある」

という意味です。

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数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしてます！！

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「　№７７　」　とは・・・・

【協会酵母　№７７】 のこと！ 

「№７７酵母」は

リンゴ酸が主成分であることを

特徴とする芳香の高い

多酸酒となる酵母。

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◆ 飛良泉

ｻﾜｰﾊﾟﾝﾀﾞ

おりがらみ

生酒

ひらいずみ

さわーぱんだ

おりがらみ

なまざけ

［秋田県・飛良泉本舗］

１升瓶　・・　４，１８０円（税込）

４合瓶　・・　２，２５５円（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田酒こまち

精米歩合：　60％　　

日本酒度：　-19　

酸度：　4.2　

アミノ酸度：　1.6　

アルコール：　14％

酵母： きょうかい７７号

コンディション：　おりがらみ生