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2026年2月 5日 (木)

上川大雪 氷晶にごり 生

 

かみかわたいせつ

 

じゅんまいぎんじょう

 

ぎんぷう

 

ひょうしょうにごり

 

なま

 

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北の国から

 

新酒にごり酒

 

入荷 !

 

 

上川大雪

 

 

かみかわたいせつ

 

 

だ~!

 

 

 

 

 

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Dscn28611

 

 

お待たせしました!

 

 

期待の星!

 

北海道

 

上川大雪 から

 

今年も

 

にごり酒

 

登場だ!

 

 

 

 

Dscn28622

 

 

 

限定流通

 

 

上川大雪

 

 

純米吟醸

 

 

吟風

 

 

氷晶にごり

 

 

 

 

かみかわたいせつ

じゅんまいぎんじょう

ぎんぷう

ひょうしょうにごり

なま

 

 

 

Dscn28633

 

 

 

【蔵元コメント】-------------

 

“飲まさる酒” の しぼりたて

 

北海道旭川産の吟風で仕込んだ

冬期限定の氷晶にごり。

 

今回は、

いつもよりも

オリのボリュームを

増しました。

 

酒質は

ほんのりとした甘みと

雑味のない

クリアな味わいに加えて

より一層

なめらかな口当たりが

特徴。

 

余韻はゆったりと

長く続き

奥行きのある味わいを

存分に楽しめるお酒に

仕上がりました。

 

 

※「飲まさる」とは

  北海道弁で

 「ついつい飲んでしまう」の意。

 

 

------------------------------

 

 

総杜氏の川端杜氏は、

 

北海道小樽市生まれですが

 

実は、石川県の

 

金沢大学工学部に進学!

 

在学中

 

「あまりの美味しさに

 

 衝撃を受けた

 

 日本酒との出会い」

 

があって 

 

酒造りを志す

 

きっかけと

 

なったそうです!

 

 

石川県は川端杜氏の

 

「第2のふるさと!」

 

 

今 

 

日本酒ファンが

 

こんなに美味しい

 

川上大雪 が 

 

飲めるのは

 

石川県のおかげ ?!

 

ですぞ! (笑)

 

 

強~い

 

ご縁を感じます・・・

 

 

 

北海道の 

 

“飲まさる酒”!

 

しぼりたて

 

にごり酒 生!

 

ぜひご賞味

 

くださいませ!

 

 

皆様のご来店

 

お待ちしてます!

 

-------------------------------------------

限定流通

 

 

◆ 上川大雪

 

 

純米吟醸

 

 

吟風

 

 

氷晶にごり

 

 

 

 

かみかわたいせつ

じゅんまいぎんじょう

ぎんぷう

ひょうしょうにごり

なま

 

[北海道・上川大雪酒造]

 

 

 

Dscn28644

 

 

 

4合瓶 ・・ 3,370円 (税込)

 

【酒質データ】

原料米: 北海道産 吟風  

精米歩合: 50% 

日本酒度: 非公開

酸度: 非公開    

アルコール度数: 16%

 

 

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