吉田蔵ｕ レイヤード 巾着
よしだくらゆー
れいやーど
きんちゃく
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人気ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ
吉田蔵ｕ
超レア酒
登場！
自然味
瑞々しい
柑橘系
絶対死守！
ランキング １位 ！
みなさま
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手取川でおなじみの
吉田酒造店 の
人気シリーズ
吉田蔵ｕ
今回は
超レア酒米
による
超レア酒
限定発売！
貴醸酒
です！
物がモノだけに
ごめんなさい！
入荷本数
極々わずか！
欲しい方は
お急ぎ
くださ～い！
吉田蔵ｕ
レイヤード
巾着
よしだくらゆう
れいやーど
きんちゃく
【蔵元コメント】--------------
お酒をお酒で仕込むことで、
繊細な味わいを
幾重にも重ねることが出来る
「吉田蔵u レイヤード」シリーズ。
第二弾は原料米も仕込酒も
全て石川県の在来米「巾着」を
使用しました。
「巾着」は力強い旨味が特徴ですが
2024BYは旨味を少し抑えて
瑞々しくジューシーな味わい
そして発酵由来の自然のガス感が
楽しめるような酒質に仕上げました。
お酒単体でも
十分美味しくいただけますが
前菜系に合わせた食中酒としても
おすすめです。
よく冷やして
ワイングラスや冷酒グラスで
お召し上がりください。
酵素剤や発酵助成剤などの
表示義務のない添加物は
一切使用していない
ナチュラルなお酒です。
＜ 酒米＝巾着 ～きんちゃく～ ＞
コシヒカリの
最古の先祖とも言われている
石川県の在来米
「巾着（きんちゃく）」
能登の米農家・森 賢太さんが
50粒から復活させてくれました。
無農薬無化学肥料で育った
このお米は素朴でピュアな甘味と
野生的な旨味を兼ね備えた、
唯一無二の個性があります。
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数量 極々 わずか！
みなさまのご来店
お待ちしております！
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貴醸酒
◆ 吉田蔵ｕ
レイヤード
巾着
よしだくらゆう
れいやーど
きんちゃく
[石川県・吉田酒造店]
４合瓶 ・・ ２，９７０円 （税込）
【酒質データ】
原材料： 巾着（きんちゃく）と吉田蔵ｕ巾着
精米歩合： 60％
アルコール分： 11 ％（原酒）
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