大嶺 2粒 出羽燦々
おおみね
ふたつぶ
でわさんさん
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この完成度に
店主感動!
ぜひ
お試しあれ!!
只今
ランキング 1位
なんとか
死守中!
みなさまのお情け
ワンクリック
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君は
「 大嶺 」を
(おおみね)
知っているか?
銘酒・人気酒が
群雄割拠する
山口県の中でも
ひときわ
輝きを放つ
気鋭の酒 が
大 嶺 !
「ひと口飲めば1年寿命が延びる」
と言われている伝説の水。
日本名水百選にも
選定されている
「別府弁天池」の湧水で
仕込む!
2018年からは
自前の新蔵での酒造りが
スタート。
最新の設備で
徹底した品質管理が
可能となり
その進化が
半端なく凄い!
若い蔵人たちにより
毎年、
研鑚に次ぐ研鑚を重ね
飛び切りの鮮度と
ジューシー感を追求!
バランス良く!
非常に完成度の高い!
美酒を醸し続け
飲む人感動!
そんな
「大嶺」
「大嶺」の
フラッグシップ
第二弾!
大嶺
2粒
火入れ
出羽燦々
おおみね
ふたつぶ
ひいれ
でわさんさん
【蔵元コメント】-------------
山形県産出羽燦々を
35%まで磨き、
華やかさとシャープさを
兼ね備えた数量限定品。
洋梨やアプリコットと
柑橘系のニュアンスが
調和した香り。
重層的な甘味と旨味に、
微かな苦味と
仕込み水由来のミネラルが
アクセントとなっている。
ぜひワイングラスで
お召し上がりください。
<オススメのペアリング>
★ ヒラメの昆布締め
★ 菜の花の生ハム巻き
★トマトおでん
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酒千庵水上特撰!
イチ押し!
ホント
美味いです!
皆様のご来店
お待ちしてます!!
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◆ 大嶺
2粒
火入れ
出羽燦々
おおみね
ふたつぶ
ひいれ
でわさんさん
[山口県・大嶺酒造]
4合瓶のみ ・・ 5,500円 (税込)
【酒質データ】
原材料: 米・米麹
使用米: 山形県産 出羽燦々
精米歩合: 35%
アルコール度数: 15%
仕込水: 弁天の湧水
<大嶺酒造の純米酒>
アルコール発酵中に
失われていく
各種旨味成分を
蔵元独自の研究により
最大抽出し、
旨味、甘味、酸味の
究極バランスを追求した
加水調整無しの
純米原酒。
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