飛囀 HITEN 䴏 (TSUBAME)

ありがとう

ございます！

このブログ

今回の

飛良泉 で

６００１号

となりました！

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

北陸初登場！

今春の

ダンチュウ

日本酒特集号で

「 実力蔵が醸す

　新たな名品！ 」

と大絶賛

された　

ブランド！！

弊店

特約店と

なりました！

おかげさまで

このブログも

６００１号！

お祝いの

ワンクリック

お願いします！

↓　↓

日本酒 ブログランキングへ

★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。

朗報！

またまた

美味なる酒

酒千庵水上に

登場！

北陸では

弊店でしか

買えません！！

創業１４８７年

室町時代創業

創業５３８年

秋田の 老舗名門蔵 から

個性的な

超モダン　日本酒

登場！

明るい日本酒の未来へ

進むべき

一つの方向性

★ モダン山廃 ★　に

こだわった蔵元の逸品！

飛 囀

ひてん

【蔵元コメント】---------------

飛ぶ、囀る、共に飲む。

「飛囀（ひてん）」シリーズは

創業500年を超え

東北最古の酒蔵と言われる

飛良泉

27代目蔵元が

手掛けたシリーズです。

受け継がれてきた伝統と

秋田という酒どころ地域を尊び

こだわりの山廃仕込みで

一つ一つ丁寧に酒を醸します。

「新たな味わいを届ける」

「次世代へ日本酒の魅力を届ける」

ために飛囀（ひてん）は

大きく囀り（さえずり）、

高く飛び立ち、

そして酒を酌み交わす

人と人を繋ぎます。

----------------------------

日本酒ファン！

ワインファン！

どちらにも

超～オススメ！

ぜひ

お試しくださいませ！

そんな　

飛囀　シリーズ　

第一弾！

35％精米歩合の

山廃純米大吟醸だ～！

コスト度外視

超意欲作！

コスパ最高

です！！

飛良泉

飛囀

HITEN

䴏

TSUBAME

ひらいずみ

ひてん

つばめ

【推薦コメント】-------------

最高峰の

飛囀！

口の中で弾ける

鮮やかなリンゴ酸！

それを優しく

柔らかく包む

透き通った甘み！

それでいて

スッと後味が消える

美しさ。

後味の綺麗さが

抜群に違います。

------------------------------

数量限定

売り切れ御免！

皆様のご来店

お待ちしてます！！

--------------------------------------------

「　№７７　」　とは・・・・

【協会酵母　№７７】 のこと！ 

「№７７酵母」は

リンゴ酸が主成分であることを

特徴とする芳香の高い

多酸酒となる酵母。

-----------------------------------------------

◆ 飛良泉

飛囀

HITEN

䴏

TSUBAME

ひらいずみ

ひてん

つばめ

［秋田県・飛良泉本舗］

４合瓶のみ　・・　３，３００円（税込）

【酒質データ】

原料米：　秋田酒こまち

精米歩合：　35％　　

アルコール：　13％　

酵母： きょうかい７７号

 スペック：　山廃純米大吟醸　原酒

貯蔵状況：　瓶貯蔵及び冷蔵管理品 

------------------------

【飛良泉本舗】

創業　５３８年　！

１４８７年（室町時代）

京都に

銀閣寺が建立された年から

二十六代にわたり

酒造りが続けられている

日本で３番目に古い

（一説には日本最古！）

現存する由緒正しき

秋田県の酒蔵

飛良泉本舗！

ひらいずみほんぽ

頑固なまでに

山廃仕込みにこだわり

小仕込みながら

キメの細かい手造りを

守り続けてます。

---------------------------