仙禽 クラッシック

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変わる仙禽

“ 江戸返り ”

只今

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なんとか　死守中！

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令和６年

１１月２０日

仙禽の新たな章が

幕を開ける。

コンセプトは

「江戸返り」。

米づくり、

酒づくり、

地域づくり。

次の20年、

その先を見据えた

未来

をつくるための

「江戸返り」 

仙禽

クラッシック

零式

せんきん

くらっしっく

ぜろしき

【蔵元コメント】---------------

新星クラッシック、

本来の遺伝子を取り戻した

「亀の尾」は

その時代に帰り（返り）、

酵母無添加と融合する。

そのものが自然であり、

「亀の尾」が現代まで残っている

価値そのものとなる。

ナチュールを

片白の兄とするならば、

クラッシックは

諸白の弟となる。

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◆ 仙禽

クラッシック

零式

せんきん

くらっしっく

ぜろしき

[栃木県・せんきん]

４合瓶　・・　２，２００円（税込）

【酒質データ】

原料米：栃木県さくら市産 亀の尾

　　（ドメーヌ・さくら 亀の尾）

アルコール度数：　13％　（生原酒）

★　生酛酒母

★　零式　は　生酒です！